Lembar Kerja Peserta Didik
(LKPD)
NUTRISI
Sekolah : SMPN 1 Mesuji
Kelas/Semester : VIII/1
Mata Pelajaran/Tema : IPA/Nutrisi
Alokasi Waktu : 3 JP (3 x 40 menit)
Tujuan Pembelajaran
1. Peserta didik dapat menganalisis jenis-jenis nutrisi yang terkandung
pada bahan makanan melalui kegiatan literasi menggunakan bahan
ajar dan diskusi menggunakan LKPD dengan benar.
2. Peserta didik dapat menganalisis makanan yang mengandung
nutrisi lengkap melalui kegiatan diskusi menggunakan LKPD dengan
benar.
3. Peserta didik dapat menganalisis makanan yang mengandung
nutrisi kurang lengkap melalui kegiatan diskusi menggunakan
LKPD dengan benar.
JENIS-JENIS NUTRISI
Kelompok ..........................
Nama Anggota :
1. .......................................... 4...........................................
2.......................................... 5. ..........................................
3 ...................................... 6. .......................................
Alat dan Bahan
1. LKPD
2. Alat tulis
Langkah-Langkah Kegiatan
1. Baca dan pahamai LKPD dengan seksama
2. Ikuti setiap Langkah kegiatan yang ada
3. Diskusikan dengan teman sekelompokmu apa yang harus
dilakukan dan tuliskan hasil diskusi pada tempat yang sudah
disediakan
KEGIATAN 1 PENYELIDIKAN JENIS-JENIS NUTRISI PADA BAHAN MAKANAN
Gambar 1 Gambar 2
Gambar 3 Gambar 4
Gambar 5
Tabulasikan hasil pengamatan pada tabel yang telah disediakan.
NAMA INDIKATOR
NO JENIS MAKANAN
NUTRISI
KARBOHIDRAT PROTEIN LEMAK VITAMIN MINERAL
1
2
3
4
5
KEGIATAN 2 MENGANALISIS MAKANAN DENGAN NUTRISI LENGKAP DAN TIDAK
LENGKAP
ISILAH TITIK-TITIK DIBAWAH GAMBAR BERIKUT DENGAN PERNYATAAN :
MAKANAN DENGAN NUTRISI LENGKAP DAN TIDAK LENGKAP!!
Pertanyaan dan Diskusi
a. Berdasarkan kegiatan 1, jelaskan fungsi masing-masing kandungan nutrisi!!
Jawab :
b. Setelah kalian menyelidiki kandungannutrisi dari beberapa jenis makanan kegiatan 2,
bagaimana makanan tersebut bisa dikatakan memenuhi nutrisi lengkap dan tidak lengkap?
Berikan alasannya!!
jawab :
c. Apabila makanan pada kegiatan 2 sudah mengandungnutrisi lengkap, Sudahkah kamu
terapkan dalam kehidupan sehari-hari?
jawab :
d. Bagaimana cara mengetahui kebutuhan nutrisi lengkap dan tidak lengkap?
jawab :
Kesimpulan
Berdasarkan hasil identifikasi dan diskusi yang telah
dilakukan, apa yang dapat kalian simpulkan?