rp 2020

MAN LAKSA ENTERPRISE

Alamat Perniagaan:
Lot Parking Taman Permainan,Jalan Sultan Mansor,Taman Tasik Taiping

34000 Taiping ,Perak

NAMA CALON RANCANGAN PERNIAGAAN
NO KAD
3766/3
PENGENALAN
ANGKA GILIRAN LUQMAN AL HAKIM BIN ALI
NAMA SEKOLAH 031011-08-0299

TARIKH SERAH AG081A053
SABK MAAHAD AL-TARBIAH AL- ISLAMIAH BATU 8

RINGKASAN EKSEKUTIF

Man Laksa Enterprise merupakan sebuah perniagaan milikan tunggal berasaskan perkhidmatan
menjual makanan.Perniagaan ini dibuka pada 1 Ogos 2020 bertempat di Lot Parking,Taman
Permainan,Jalan Sultan Mansor,Taman Tasik Taiping 34000 Taiping Perak.Perniagaan ini di
urus oleh Encik Luqman Al Hakim Bin Ali yang berumur 27 tahun dan berkelulusan ijazah
sarjana muda bidang perniagaan serta berkemahiran dalambidang masakan

Kegiatan utama perniagaan ini ialah menjual makanan dan minuman.Visi perniagaan ini ialah
menjadi sebuah perniagaan foodtruck paling terkenal serta berjaya dalam Malaysia demi
membangunkan ekonomi Negara dan menaikan nama orang islam.Misi perniagaan ini pula akan
berusaha untuk memenuhi kemahuan umat islam terutamanya untuk mendapatkan makan yang
halal dan menjual makanan yang bermutu tinggi,lazat,halal,dan bersih dari segala
kekotoran.Objektif perniagaan ini pula ialah orang ramai untuk menyokong produk keluaran
tempatan.Selain itu, memuaskan hati pelanggan.Akhir sekali,menjaga hati pelanggan dan
memberi layanan yang baik.

Pemilik perniagaan ini ialah Encik Luqman Al Hakim Bin Ali serta diiukuti 3 orang pekerja
iaitu 2 orang lelaki dan seorang perempuan.Perniagaan ini menjual makanan seperti laksa,bihun
sup,kuew tiew dan minuman ABC dan laicikang.Waktu operasi perniagaan ini ialah hari Ahad
hingga Khamis dan tutup pada hari Jumaat serta cuti tertentu.Perniagaan ini dibuka pada pukul
12tengahari hingga 7 petang.Kekuatan perniagaan ini ialah terdapat tukang masak yang
berpengalaman.Kelemahan pula perniagaan ini menggunakan peralatan kurang canggih.Faktor
luaran pula perniagaan berada di lokasi strategic dan ancaman yang di hadapi ialah rompakan

Modal permulaan yang diperuntukan ialah RM120,000.Tujuan penyediaan rancangan
perniagaan ini adalah untuk mendapatkan pembiayaan daripada agensi badan berkanun iaitu
Majlis Amanah Rakyat(MARA).Alasan memohon pembiayaan ini adalah untuk membeli aset
tertentu seperti trak makanan,peralatan,stok bahan mentah,pemasaran dan ubah suai trak

Perniagaan ini telah memilih agensi badan berkanun iaitu Majlis Amanah Rakyat(MARA)
mwlalui program keusahawanan kerana kadah faedah yang dikenakan lebih rendah iaitu3%
setahun.Selain itu,proses untuk meminjam lebih ringkas dan mudah.Di samping itu, bayaran
bulanan pula berpatutan dan sesuai dengan kemampuan kami

Oleh itu, perniagaan ini menjangkakan akan berkembang maju pada masa hadapan dan akan
membuka lebih banyak cawangan pada suatu hari.

1.0 PENGENALAN

Man Laksa Enterprise merupakan satu perniagaan bentuk milikan tunggal.Man Laksa
Enterprise di miliki oleh Encik Luqman Al Hakim Bin Ali.Pemilik perniagaan ini
berumur 27 tahun dan nombor kad pengenalan 931011-08-0299.Pemilik perniagaan ini
tinggal di No46,Jalan Cermai Kampung Jambu 3400 Taiping Perak.Perniagaan ini telah
didaftarkan di bawah SSM dan nombor pendaftaran 1234567890-H.Selain itu,pemilik
juga mendapat graduan ijazah sarjana muda bidang perniagaan dan ada pengalaman
berkerja selama 3 tahun.Seterusnya, Man Laksa Enterprise membuka operasi perniagaan
di Lot Parking Taman Permainan,Jalan Sultan Mansor , Taman Tasik Taiping ,34000
Taiping, Perak. Pemilihan lokasi ini amat strategik iaitu berdekatan dengan kawasan
rekriasi ,taman permainan ,dan kawasan tumpuan pelancong. Pemilihan lokasi ini telah
memberi banyak kelebihan kepada perniagaan ini. Man Laksa Enterprise menawarkan
menu makanan sampingan sebagai pencuci mulut pada waktu petang. Antara menu
makanan yang dijual oleh Man Laksa Enterprise ialah laksa, bihun sup, koew teow sup,
cendul, dan laicikang. Makanan sampingan ini telah mendapat perhatian di kalangan
masyarakat sejak kebelakangan ini. Hal ini demikian kerana, makanan ini sesuai dimakan
pada waktu petang serta santai menghayati pemandangan indah. Selain itu,bentuk
perniagaan yang di pilih oleh Man Laksa Enterprise ini terdapat banyak kelebihan
antaranya ialah mudah ditubuhkan. Di samping itu, tidak banyak syarat dan mudah
diuruskan serta hanya memerlukan modal yang kecil. Seterusnya beban cukai rendah dan
hanya perlu membayar cukai individu.Trend perniagaan mengikut peredaran masa kini
ialah trend meningkat. Hal ini disebabkan beberapa faktor luaran yang mempengaruhi
iaitu situasi politik dan perundangan yang stabil serta perkembangan teknologi yang
canggih. Oleh sebab itu, hal ini membolehkan Man Laksa Enterprise mampu memulakan
perniagaan dengan maju. Kementerian Pembangunan Usahawan menggalakkan para
belia menyertai bidang perniagaan dan keusahawanan .Antara program latihan dan
pembangunan usahawan yang didertai oleh pemilik ialah kursus pemantapan usahawan
foodtruck kementerian perdagangan dalam negeri dan hal ehwal pengguna(KPDNHEP).

2.0 LATAR BELAKANG PERNIAGAAN

Jadual di bawah menunjukkan maklumat berkaitan latar belakang perniagaan

Butiran Maklumat

Nama Perniagaan Man Laksa Enterprise

Alamat Perniagaan Lot Parking Taman Permainan,Jalan Sultan
Mansor,Taman Tasik Taiping, 34000 Taiping ,Perak

Nombor talefon dan faksimili 012-3456789/05-8057746

E-mel dan Facebook [email protected] / Man Laksa Enterprise

Bentuk Perniagaan Milikan Tunggal

Kegiatan Utama Perniagaan Menjual Makanan

Tarikh Pendaftaran 20 Mei 2020
Perniagaan 1 Ogos 2020

Tarikh Mula Perniagaan

Nombor Pendaftaran 1234567890-H

Modal Sendiri RM 10,000

Modal Pinjaman RM 110,000

Modal Keseluruhan RM 120,000

Sumber Pembiayaan Majlis Amanah Rakyat (MARA)

Nama Bank Perniagaan Bank Islam Malaysia Berhad

Nombor Akaun 019520699546

3.0 LATAR BELAKANG PEMILIK

Man Laksa Enterprise merupakan perniagaan milikan tunggal. Berikut merupakan
latar belakang pemilik perniagaan

Butiran Maklumat
Nama Penuh Luqman Al Hakim Bin Ali
Nombor Kad Pengenalan 941011-08-0299
Tarikh Lahir/Umur 10 Oktober 1993/ 27 tahun
Alamat Rumah No.176 Blok L Taman Kota Tampan,33400 Lenggong ,Perak

Nombor Telefon 019-5206995
E-mel dan Facebook [email protected] / Luqman Al Hakim
Kelulusan Akademik Ijazah Sarjana Muda bidang Perniagaan
Kemahiran Memasak dan Menyediakan makanan
Pengalaman -Setahun berkerja sebagai pelayan di kedai makan
-2 Tahun sebagai tukang masak di Warung BOB Laksa
Status Perkahwinan Bujang
Kursus yang dihadiri
-Kursus Pemantapan Usahawan Food Truck Kementerian
Perdagangan Dalam Negeri Dan Hal Ehwal Pengguna
(KPDNHEP)
-Program Latihan Keusahawan anjuran MARA

4.0 RANCANGAN PENTADBIRAN

4.1 Carta Organisasi

Pekerja 1 Pengurus besar Pekerja 3
Abdul Hadi bin Luqman Al Hakim bin Hidayah binti Anuar
(970520-13-1088)
Abdullah Ali
(950607-08-0211) (931011-08-0299) 23 tahun

25 tahun 27 tahun

Pekerja 2
Mohamad Iqbal bin

Shamshul Kamar
(940307-08-0577)

26 tahun

4.2 Spesifikasi Tugas
Pentadbiran

Berikut merupakan jadual spesifikasi tugas pentadbiran Man Laksa Enterprise

Jawatan Tugas
Pengurus Besar
-menjadi pemandu trak
-mengurus bahagian kewangan
-memastikan operasi perniagaan berjalan
lancar
-memastikan semua pekerja mengikut
spesifikasi tugas
-mengenal pasti masalah dan cara penyelesaian
-mengawal dan menberikan arahan kepada
pekerja(jika perlu)

4.3 KOS PENTADBIR
4.3.1 Jadual Gaji dan Imbuhan

4.3.2 INSENTIF PEKERJA

Man Laksa Enterprise teleh memberi beberapa insentif seperti cuti sakit, cuti tahunan, cuti
bersalin, dan bonus tahunan kepada para pekerja bagi menghargai jasa yang disumbangkan oleh
pekerja dalam menjalankan tugas mereka.

i.Cuti tahunan
Cuti tahunan diberikan kepada setiap pekerja,. Sekiranya mereka mengambil cuti melebihi

cuti tahunan yang diberi, maka gajinya akan ditolak berdasarkan gaji sehari mengikut bilangan
hari cuti tambahan yang diambil.Jumlah cuti tahunan adalah sebanyak 14 hari.

ii. Cuti Sakit
Cuti sakit akan diterima sekiranya mendapat pengesahan daripada pihak klinik kerajaan

atau swasta dalam masa yang sama pekerja akan ditolak gaji

iii.Bonus tahunan
Pekerja-pekerja perlu diberi gaji yang setimpal dengan keringat yang telah dicurahkan

kepada organisasi. Kesungguhan yang ditunjukkan oleh pekerja perlu dibalas dengan gaji yang
setimpal agar mereka berasa dihargai dan akan setia.

iv. Cuti bersalin
Pekerja perempuan baru melahirkan anak akan diberikan cuti selama 2 bulan.Cuti berikut

tidak akan dibayar gaji.

4.4 KOS PENTADBIRAN
Berikut merupakan senarai harga perabot yang digunakan untuk urusan pentadbiran perniagaan.

4.4.1 Kos Kelengkapan Pentadbiran
Pembelian perabot berdasarkan sewa beli selama 3 tahun

BIL JENIS Kuantiti Harga Jumlah (RM)
seunit
1 Laptop 1 (RM) 2500
2 Printer 1 400
3 Meja 1 2500 150
4 Kerusi 1 400 30
5 Rak 1 150 250
6 30
250

JUMLAH BESAR 3330

*Catatan
Laptop:
-Jenama : Acer
-perisian : Microsoft Office
-AntiVirus : AVG Internet Security

4.4.2 Kos Alatan Pejabat

Peralatan pejabat di beli dengan pembelian secara sewa beli 3 tahun

BIL JENIS Kuantiti Harga Jumlah (RM)
seunit
1 Alat Tulis 1 (RM) 100
2 Pakaian Pekerja 8 320
100 420
JUMLAH BESAR
40

4.4.3 Kos-kos Lain Pentadbiran

Bil Perkara Nilai (RM) Kekerapan bulan akhir
tahun
pertama
100
1 Bayaran kursus 1 100 1 100
220
orang
15000
2 Suntikan Typhoid 55 4 220 350

4 orang 500
53
3 Ubah Suai Trak 15000 sekali 15000 60
400
4 Lesen GDL (1 org 350 1 350 1500

pemandu) 300

5 Pelekat Trak 500 sekali 500 150

6 Bayaran lesen PBT 53 sekali 53 1200

7 Bayaran SSM 60 sekali 60

8 Sijil Halal 400 sekali 400

9 Insurans dan Cukai 1500 sekali 1500

Jalan

10 Pemeriksaan 150 April dan 150

Puspakom Okt shj

11 belanja lain-lain 150 sekali 150

(sekali)

12 Belanja lain (per 100 tiap bulan 100

bulan)

4.5 Anggaran Perbelanjaaan Pentadbiran

Perbelanjan Perbelanjaan
Bulanan sekali

Aset 3330.00
Kelengkapan Pejabat
Trak 15000.00
Ubah suai Trak
3000.00
Perbelanjaan Bulanan 441.65
Gaji / Upah 100.00
KWSP/Perkeso
Bekalan Pejabat (alat tulis) 320.00
100.00
Lain-Lain Perbelanjaan 220.00
350.00
Pakaian Pekerja 500.00
Bayaran kursus 1 orang 53.00
Suntikan Typhoid 4 orang 60.00
Lesen GDL (1 org pemandu) 400.00
Pelekat Trak 1500.00
Bayaran lesen PBT 150.00
Bayaran SSM 100.00
Sijil Halal
Insurans dan Cukai Jalan 4166.50
Pemeriksaan Puspakom
belanja lain-lain

Susutnilai

Belanja Kewangan 275.00
Faedah Atas Pinjaman 1309.52
Pokok Pinjaman 1000.00
Bayaran Sewa Beli 150.00
Faedah Sewa Beli
Pendahuluan Trak 5000.00

6276.17 31,249.50

5.0 RANCANGAN OPERASI

5.1 SENARAI JENIS PRODUK Harga (RM)
5.00
Bil Jenis produk 4.50
1 Laksa 4.50
2 Bihun sup 4.00
3 Koew teow sup 3.50
4 ABC
5 Laicikang

5.2 CARTA ALIR PROSES
Berikut merupakan carta alir bagi proses jualan/pekhidmatan makanan di Man Laksa Enterprise

Mula
Pelanggan beratur dihadapan trak

Pelanggan membuat pesanan
Menunggu pesanan siap
Membuat pembayaran

Pelayan menerima bayaran
Tamat

5.3 WAKTU OPERASI PERNIAGAAN

Waktu operasi perniagaan Man Laksa Enterprise seperti berikut:

Hari Waktu
Isnin-Khamis 2:00 ptg- 7:00 petang
Sabtu-ahad 12:00 tgh hari- 7:00ptg
Cuti Umum & Jumaat
Tutup

5.4 KEDUDUKAN TAPAK PROJEK

5.4.1 Alamat Lokasi

Lot Parking Taman Permainan, Jalan Sultan Mansor, Taman Tasik Taiping ,34000
Taiping ,Perak

5.4.2 Pelan Lokasi

5.4.3 Rasional Memilih Lokasi

Man Laksa Enterprise memilih lokasi ini kerana beberapa faktor, antaranya kedudukan yang
amat strategik iaitu berdekatan taman permainan dan rekriasi. Hal ini kerana tempat yang di pilih
ini adalah kawasan tumpuan orang ramai pada waktu petang. Selain itu, kedudukan yang di pilih
ini juga mudah di lihat serta merupakan laluan orang ramai. Seterusnya, kadar harga sewa tapak
yang ditawarkan oleh majlis perbandaran pula adalah berpatutan. Hal ini akan menjimatkan kos
untuk menyewa tapak perniagaan. Oleh itu, Man Laksa Enterprise yakin bahawa kedudukan
lokasi yang dipilih sangat sesuai kerana tempat ini selalu dikunjungi dan juga sasaran pelangan
yang terdiri daripada individu yang berkeluarga, bujang , golongan remaja ,dan sebagainya.

5.5 Susun Atur Ruang Operasi Trak

Bancuh kabin
Air Pembungkusan Singki

Mengambil Penyediaan
pesanan Bahan dan
Memotong
Menyerah
Makanan

Tempat Dapur
Bayaran
Peti
Penyimpanan Sejuk
Stok atau Beku
Bahan mentah

5.6 SENARAI BAHAN MENTAH

Berikut merupakan keperluan bahan mentah yang diperlukan dan kos bahan mentah untuk bulan
Ogos

Bahan Kuantit Harga seunit(RM) Jumlan (RM)
Ikan sardine 100 kg 10.00 1000.00
Ikan temenung 100 kg 10.00 1000.00
80 ekor 15.00 1200.00
Ayam 35 kg 35.00 1225.00
Daging 100 peket 2.00 200.00
Laksa 50 kg 4.50 225.00
Bihun 50 kg 3.50 175.00
Koew teow 100 papan 7.00 700.00
Telur 10 kg 10.00 100.00
Bawang - 1000.00
Sayur-sayuran - 1.00 100.00
Garam 100 kg - 600.00
Rempah ratus 3.00 300.00
Cendul - 1.60 80.00
Gula merah 100 paket 2.50 750.00
Susu cair dan pekat - 1200.00
Bahan laicikang 50 kg 3.00 300.00
Gula 300 tin

-
100 kg

JUMLAH BESAR 10,155.00

5.7 PENGURUSAN SUMBER FIZIKAL DAN TEKNOLOGI

5.7.1 SENARAI MESIN DAN PERALATAN OPERASI
Berikut merupakan senarai mesin dan peralatan operasi yang diperlukan.

Harga

BIL JENIS Kuantiti seunit Jumlah (RM)

(RM)

1 Pemadam Api 1 150 150
2 Kipas Dinding 1 200 200
3 Mesin Juruwang 1 500 500
4 Meja 4 150 600
5 Kerusi 24 26 624
6 Peti Sejuk 1 1000 1000
7 Rak 1 100 100
8 Generator 1 1000 1000
9
10

JUMLAH BESAR 4174

Catatan: Pemadam api tidak dimasukkan dalam susut nilai RM 150
Nilai yang dimasukkan dalam susut nilai ialah RM 4024

5.7.2 Senarai Kelengkapan & Perkakasan Memasak

Harga

BIL JENIS Kuantiti seunit Jumlah (RM)

(RM)

1 Tong Gas 3 100 300
2 Set dapur 3 600 1800
3 Mesin Pengisar 2 350 700
4 Set Pinggan Mangkuk 5 50 250
5 Papan Pemotong 4 15 60
6 Alat Penimbang 2 100 200
7 Periuk 3 200 600
8 Mesin ABC 1 1000 1000
9 Besen 4 45 180
10 Penyepit 3 15 45

JUMLAH BESAR 5135

Catatan: Tong Gas tidak dimasukkan dalam susut nilai RM 300
Nilai yang dimasukkan dalam susut nilai ialah RM 4835
##Jumlah kelengkapan operasi dan perkakasan memasak yang disusut nilaikan ialah RM 8859

5.7.3 Kos-kos Lain Operasi

Bil Perkara Nilai (RM) Kekerapan bulan pertama akhir tahun

1 Bayaran Tapak Event 150 tiap bulan 150 1800

2 Penyelenggaraan Trak 250 tiap bulan 250 3000
3 Minyak Petrol/ Diesel 500 tiap bulan 500 6000
4 Pembungkusan 400 tiap bulan 400 4800
5 Gas Memasak 300 tiap bulan 300 3600
6 Insurans perniagaan 300 tiap bulan 300 3600
7 Papan Menu dan 300 sekali 300 300

Banting

5.7.4 Kewajaran Pemilihan Sumber Fizikal Dan Teknologi

Man Laksa Enterprise membeli sebuah trak makanan dengan harga yang berpatutan iaitu
RM70,000 yang dibeli secara sewa beli selama 8 tahun dengan wang pendahuluan sebanyak
RM7000.Trak ini dibeli untuk kegunaan perniagaan.Selain itu,trak ini juga memudahkan urusan
perniagaan seperti membeli bahan mentah,penyimpanan stok,dan digunakan untuk memberi
bantuan kepada anak yatim di sekitar kawasan Taiping

Kawasan tapak perniagaan disewa dengan harga berpatutan iaitu sebanyak RM250
sebulan.Selain itu,Man Laksa Enterprise juga membeli insuran agar perniagaan ini dapat
dilindungi daripada sebarang risiko seperti kecurian,kehilangan,dan kerosakkan.Jumlah harga
insuran yang dibeli ialah RM5,000.Oleh itu,dengan adanya insuran ,Man Laksa Enterprise akan
mendapat pampasan jika berlaku kebekaran,kehilangan,dan kerosakkan peralatan dan mesin

Bagi memastikan keselamatan trak terjamin,alat pemadam api akan sentiasa didalam
trak .Selain itu,pelan kecemasan kebakaran juga ada disediakan didalam trak untuk memudahkan
para pekerja dan majikan melalui jalan ditentukan ketika kebakaran berlaku.

Selain itu,perniagaan ini juga menyediakan jadual khas untuk membaik pulih dan
menyelenggara peralatan yang disediakan secara berkala seperti mesin-mesin,peralatan,dan trak
supaya berada dalam keadaan terbaik dan tidak rosak ketika hendak digunakan.Jumlah anggaran
kos baik pulih dan menyelenggara ialah RM1500 sebulan.

Perniagaan Man Laksa Enterprise mendaftarkan paten di bawah Perbadanan Harta Intelek
Malaysia (MyIPO).Hal ini bertujuan untuk melindungi produk daripada ditiru oleh pihak lain
dan berharap perlindungan harta intelek iaitu risipi masakan yang dipasarkan.

Man Laksa Enterprise juga memilih untuk menggunakan teknologi seperti perisian dalam
komputer ialah Microsoft office untuk menyimpan data dan maklumat perniagaan serta
membuat dokumentasi pelbagai rekod secara sistematik.

5.8 SPESIFIKASI TUGAS OPERASI

Pekerja 1 -menjadi tukang masak
Pekerja 2 -menjaga kebersihan trak
Pekerja 3 -menjaga kualiti masakan
-membungkus makanan

-membantu tukang masak (jika perlu)
-melayan pelanggan
-menjaga kebersihan trak
-membuat minuman

-membantu tukang masak
-mengambil makanan dan serahkan
-menjaga kebersihan trak
-menolong mana-mana pekerja (jika perlu)

5.9 ANGGARAN PERBELANJAAN OPERASI

Butiran Perbelanjaan Perbelanjaan
Bulanan sekali
Aset
Kelengkapan & Perkakasan Operasi 8859.00
Tong Gas 300.00
Pemadam api 150.00

Perbelanjaan Bulanan 250.00 442.95
Kos Overhead 300.00
Penyelenggaraan Trak 150.00
Gas Memasak 1200.00
Bayaran Tapak Event 176.15
Buruh Tidak Langsung 500.00
Kwsp & perkeso
Minyak 2400.00
352.30
Susutnilai 10155.00
400.00
Buruh Langsung
kwsp & perkeso 300.00
Bahan Mentah /Stok 300.00
Pembungkusan
50.00
Lain-Lain Perbelanjaan

Insuran perniagaan
Papan Tanda dan Menu

Belanja Promosi

15933.45 10351.95

6.0 RANCANGAN PEMASARAN

6.1 Analisis Industri
6.1.1 Kekuatan
-Perkhidmatan memasak yang berkualiti
-Hubungan mesra antara pelanggan dan pekerja
-Sentiasa mengutamakan kebersihan
-Harga produk lebih murah
-Tukang masak berpengalaman
6.1.2 Kelemahan
-Tiada kemudahan wifi
-Pekerja kerap mengambil cuti
-Peralatan kurang canggih
-Pembungkusan tidak efektif
-Layanan kurang cekap
6.1.3 Peluang
-Lokasi strategik
-Peningkatan bilangan pengunjung
-Trend persekitaran permintaan meningkat
-Sokongan daripada pelanggan

6.1.4 Ancaman
-Terdapat pesaing
-Kuasa beli ditangan pelanggan
-Rompakan

6.2 Analisis Pesaing

-Berikut adalah senarai beberapa pesaing bagi perniagaan Man Laksa Enterprise berserta
kekuatan dan kelemahan masing-masing

Pesaing Perkhidmatan Kekuatan Kelemahan
Laksa Limau Menjual makanan -Perkhidmatan
-Pembungkusan perlahan
Laksa BO55KUR menarik -Ruang sempit
-Mesra pelanggan -Menu terhad
McDonald -Kawasan premis
bersih -Tiada mesra
pelanggan
Menjual makanan dan -Harga berpatutan -pembungkusan tidak
minuman -Kualiti masakan menarik
bagus -Perkhidmatan yang
-Banyak pilihan lambat

Menjual makanan dan -Banyak pilihan -Harga mahal
-Makanan tidak sihat
minuman -Kawasan yang luas -Layanan kurang
cekap
-Jenama terkenal

6.3 Strategi Campuran Pemasaran

6.3.1 Produk

Man Laksa Enterprise menawarkan pelbagai pilihan makanan agar dapat memuaskan hati
pelanggan .Perniagaan ini juga turut mementingkan kualiti produk dengan menggunakan bahan
mentah yang berkualiti serta halal .Perniagaan ini juga menawarkan produk yang
memberangsangkan

Antara produk seperti berikut :

-Laksa

-Bihun sup

-Koew teaw sup

-ABC

-Laicikang

6.3.2 Harga

Man Laksa Enterprise menarik perhatian dengan meletakkan harga yang berpatutan seperti
berikut :

Produk Harga Harga purata pesaing
Laksa 5.00 6.00
Bihun sup 4.50 5.00
Koew teow sup 4.50 5.00
ABC 4.00 5.00
Laicikang 3.50 5.00

6.3.3 Promosi

Man Laksa Enterprise menggunakan pelbagai kaedah promosi bagi menyebarkan maklumat
tentang perniagaan ini serta sewaktu membuat promosi .Contohnya seperti aplikasi Facebook
dan WhatsApps .Di samping itu, bagi pelanggan yang dapat mengumpul 6cop dari Man Laksa
Enterprise akan mendapat percuma semangkuk laksa

6.3.4 Pengedaran

Lokasi yang dipilih oleh Man Laksa Enterprise merupakan lokasi strategik. Lokasi ini juga
menjadi tumpuan orang ramai kerana berhampiran dengan kawasan perlancongan .Hal ini secara
tidak langsung akan menarik perhatian tumpuan orang ramai untuk mengunjung

6.4 Analisis Pasaran

6.4.1 Harga Jualan Seunit

Produk Harga
Laksa 5.00
Bihun sup 4.50
Koew teow sup 4.50
ABC 4.00
Laicikang 3.50

6.4.2 Sasaran Jualan
Jualan disasarkan meningkat 5% pada setiap bulan tahun pertama

2020 BULAN SASARAN JUALAN (RM)
2021
Ogos 22,425.00
September 23,546.25
Oktober 24,723.56
November 25,959.74
Disember 27,257.73

January 28,620.62
Febuary 30,051.65
31,554.23
Mac 33,131.94
April 34,788.54
Mei 36,527.97
Jun 38,354.37
Julai 356,941.60
JUMLAH

6.4.3 Sasaran Keuntungan

Sasaran keuntungan meningkat sebanyak 5% setiap bulan daripada bulan sebelumnya .

2020 BULAN SASARAN UNTUNG (RM)
2021
Ogos 6,402.37
September 6,722.49
Oktober 7,058.61
November 7,411.54
Disember 7,782.12

January 8,171.23
Febuary 8,579.79
9,008.78
Mac 9,459.22
April 9,932.18
Mei 10,428.79
Jun 10,950.23
Julai 101,907.35
JUMLAH

6.4.4 Syer Pasaran

MAN LAKSA LAKSA TRAK Pesaing Lain JUMLAH
ENTERPRISE LIMAU BO55KUR KESELURUHAN
SAIZ PASARAN

Peratus Syer 5 6 4 85 100
Pasaran (%) 356,941.60 428,329.92 285,553.28 6,068,007.20 7,138,832.00

Jumlah Syer
Pasaran
(RM)

6.5 Sasaran Pelanggan

- Sasaran pelanggan perniagaan Man Laksa Enterprise ialah orang ramai yang berkunjung
di sekitar taman permainan, perkerja-perkerja di kawasan berdekatan, pelancong , dan
orang ramai yang melalui laluan tersebu

7.0 RANCANGAN KEWANGAN

7.1 Penyata Kewangan Proforma
7.1.1 Penyata Kos Pengeluaran Proforma

7.1.2 Penyata Pendapatan Proforma

7.1.3 Penyata Kedudukan Kewangan Proforma

7.2 Penyata Aliran Tunai

7.3 JADUAL SAMPINGAN
7.3.1 Kos Pelaksanaan Projek

7.3.2 Sumber Pembiayaan projek

7.3.3 Jadual Susutnilai Aset Bukan Semasa



7.3.4 Jadual Bayaran Balik Pinjaman

7.3.5 Jadual Bayaran Ansuran Sewa beli Trak

8.0 PENUTUP

Man Laksa Enterprise yakin akan dapat untuk mencapai sasaran jualan dan keuntungan
yan telah ditetapkan.Hal ini tidak akan tercapai jika tidak disebabkan oleh para pekerja
yang sering tolong-menolong dan bekerjasama antara satu sama lain.Selain
itu,perniagaan ini juga amat menitik beratkan terhadap kualiti produk yang ditawarkan.Di
samping itu,Man Laksa Enterprise juga berharap pada masa hadapan akan dapat
membuka lagi beberapa buah foodtruck.Oleh itu, perniagaan ini akan dapat berkembang
dan memperoleh keuntungan yang tinggi

Perniagaan Man Laksa Enterprise juga turut menjalankan tanggungjawab social
kepada para pekerja dengan memberi bantuan kewangan kepada pekerja yang ditimpa
musibah.Selain itu,tidak lupa juga masyarakat kepada masyarakat sekeliling yang
berdekatan, Man Laksa Enterprise juga turut memberikan makanan percuma pada hari
tertentu,gelendangan di tepi jalan.Selain itu, Man Laksa juga akan memberi sumbangan
kepada rumah anak yatim serta orang tua seri kenangan.

Man Laksa Enterprise juga amat menghargai sumbangan teknologi (TMK) yang
banyak membantu perniagaan ini untuk meluaskan pasaran.Selain itu,teknologi juga
mempercepatkan urusan perniagaan untuk menyebar maklumat berkaitan perniagaan
seperti internet,facebook,da sebagainya.Perniagaan ini juga menggunakan perisian laptop
yang canggih untuk memudahkan urusan perniagaan.

Di samping itu, perniagaan ini juga berharap agar permohonan pinjaman sebanyak
RM110,000 daripada agensi Majlis Amanah Rakyat(MARA) diluluskan bagi memastikan
perniagaan ini dapat berdaya saing pada masa akan datang,Selain itu,perniagaan Man
Laksa Enterprise juga mengikuti kursus yang dianjurkan oleh pihak kerajaan.

9.0 LAMPIRAN