ETIKA DAN PERADABAN YANG MENJADI AMALAN KAUM INDIA DI MALAYSIA

ETIKA DAN
PERADABAN YANG
MENJADI AMALAN

KAUM INDIA DI
MALAYSIA

NAMA PENSYARAH : PUAN RAHIMAH
BINTI HALIM

NUR ARISYA MAISARAH NURUL NATRAH BINTI
BINTI ZIL AZAM ABDULL RAZAK
(17DHF22F1017) (17DHF22F1001)

AIN NABILAH BINTI AHMAD
(17DHF22F1047)

AISA AMIRA BINTI AMIRUDIN NUR SYAFIYAH BINTI SABRI
(17DHF22F1003) (17DHF22F1039)

AHLI KUMPULAN

NUR ARISYA MAISARAH NURUL NATRAH
BINTI ZIL AZAM BINTI ABDUL RAZAK
(17DHF22F1017)
(17DHF22F1001)

AIN NABILAH AISA AMIRA
BINTI AHMAD BINTI AMIRUDIN
(17DHF22F1047) (17DHF22F1003)

NUR SYAFIYAH
BINTI SABRI

(17DHF22F1039)

ISI KANDUNGAN

PENGHARGAAN 1
PENGENALAN 2
KEPERCAYAAN, AGAMA DAN
3-8
PANTANG LARANG

JENIS PERAYAAN 9-15
ADAT RESAM
16-21
PERKAHWINAN 22-24
PAKAIAN TRADISIONAL 25-32
MAKANAN TRADISIONAL 33
KESIMPULAN 34
RUJUKAN

PENGHARGAAN

TERLEBIH DAHULU, KAMI INGIN MENGUCAPKAN

KESYUKURAN KEPADA TUHAN KERANA DENGAN

LIMPAH DAN KURNIANYA, KAMI DAPAT
*M E N Y I A P K A N E - F O L I O E T I K A D A N P E R A D A B A N
INI DENGAN SEMPURNA DALAM JANGKA MASA

YANG TELAH DITETAPKAN. KAMI JUGA INGIN

MENGUCAPKAN JUTAAN TERIMA KASIH KEPADA

PUAN RAHIMAH SELAKU PENSYARAH ETIKA DAN

PERADABAN YANG TELAH BANYAK MEMBERI

TUNJUK AJAR DAN BIMBINGAN SERTA

BERKONGSI MAKLUMAT DALAM MEMBANTU KAMI

MENYIAPKAN E-FOLIO INI.

SELAIN ITU, KAMI JUGA INGIN MENGUCAPKAN

SETINGGI-TINGGI PENGHARGAAN KEPADA PIHAK

POLITEKNIK SULTAN IDRIS SHAH ATAS

KEMUDAHAN YANG TELAH DISEDIAKAN KEPADA

KAMI SEPERTI KEMUDAHAN PUSAT SUMBER BAGI

MENDAPATKAN BUKU RUJUKAN YANG BERKAITAN

DENGAN TUGASAN DAN KEMUDAHAN WIFI BAGI

MEMUDAHKAN KAMI UNTUK MENDAPATKAN

MAKLUMAT YANG BERKAITAN DANGAN E-FOLIO

INI.KAMI JUGA INGIN MENGUCAPKAN JUTAAN

TERIMA KASIH KEPADA AHLI-AHLI KUMPULAN

KAMI ATAS KERJASAMA DAN KOMITMEN YANG

TELAH DIBERIKAN SEPANJANG KAMI

MENYIAPKAN E-FOLIO INI.

AKHIR SEKALI, KAMI INGIN MENGUCAPKAN

RIBUAN TERIMA KASIH KEPADA RAKAN-RAKAN

SEKELAS KERANA SUDI MEMBERI TUNJUK AJAR

DAN DORONGAN SERTA BERKONGSI MAKLUMAT

DAN TIDAK PENAT DALAM MENYALURKAN

PANDANGAN DAN MAKLUMAT SEPANJANG KAMI

MENYIAPKAN E-FOLIO INI.

1

PENGENALAN

Masyarkat India merupakan etnik
ketiga terbesar di Malaysia dan juga

salah satu kaum yang telah
menyumbang ke arah pembentukan

sebuah masyarakat majmuk di
negara kita. Seperti masyarakat lain,
masyarakat India juga kaya dengan

ciri-ciri kebudayaan mereka dan
masih mengekalkan kebudayaan
tersebut sehingga kini. Adat resam
yang diamalkan oleh masyarakat
India mempunyai banyak persamaan
dengan kebudayaan masyarakat
Melayu. Ini jelas terlihat dalam
aspek kelahiran dan perkahwinan.

Seperti juga masyarakat lain,
masyarakat India terdiri daripada

pelbagai suku kaum, justeru itu
maklumat berikut hanya

memaparkan adat resam masyarakat
India secara umum.

2

3

4

5

6

7

8

AISA AMIRA BINTI AMIRUDIN (17DHF22F1003)

9

DEEPAVALI

Hari Deepavali adalah hari yang disambut oleh
semua penganut agama Hindu diseluruh dunia

termasuk Malaysia. Deepavali bermaksud
"barisan cahaya".

Keistimewaan deepavali:
Rongoli iaitu penganut Hindu
akan menghiasi rumah mereka
dengan rongoli (kolam) iaitu
hiasan lantai daripada beras di

depan pintu sebagai tanda
selamat dan rahmat.

Hiasan kolam yang dibuat pada depan pintu
rumah dipercayai akan didatangi dan dirahmati

oleh dewa Lakshmi iaitu dewa kekayaan bagi
kesejahteraan.

10

Manisan

Masyarakat India sering menjadikan
manisan sebagai pembuka sesuatu majlis,

acara atau hari perayaan.

HALWA LADDU

ALOOGOBI ADIRASAM

11

THAIPUSAM

Hari Thaipusam
disambut bagi
menghormati dewa
Murugan. Dipercayai
bahawa Thaipusam
adalah hari untuk
menghapuskan semua
dosa dan bertaubat
sepenuhnya atas
kesalahan lepas.

Sebelum menyambut Thaipusam penganut
Hindu akan berpuasa selama sebulan bertujuan
menyucikan jiwa. Penganut Hindu di Malaysia

biasanya menyambut perayaan ini di Batu
Caves.

12

Pada hari tersebut, mereka akan
membawa susu putih kerana

dianggap paling suci. Dahulu, susu
akan di masukkan didalam belanga
tembikar namun kita di letakkan di
dalam belanga aluminium. Belanga
akan dijunjung dari luar kuil hingga

dalam kuil.

Bagi yang memohon ampun
atas dosa mereka, Kavadi akan
dijunjung di atas kepala atau

bahu mereka. Kavadi ini
diperbuat daripada rod besi

atau kayu yang diatasinya
terletak patung dewa
murugan.



Hiasan Kavadi biasanya bulu
burung merak dan bunga-
bungaan

13

THAIPONGGAL

Thaiponggal adalah
perayaan semasa musim
menuai yang diraikan oleh
masyarakat Tampil di Tamil
Nadu, Sri Lanka, Malaysia
dan banyak lagi negara.
Ponggal dikenali sebagai

Makara Sankranthi.

Ponggal dalam bahasa Tamil bermaksud
"melimpah-ruah" . Susu lembu yang
melimpah apabila dipanaskan dalam

periuk belanga tanah liat melambangkan
kekayaan yang melimpah ruah.

14

THAIPONGGAL DIRAYAKAN KETIKA MASA MENUAI
BERTUJUAN UNTUK BERTERIMA KASIH KEPADA DEWA

MATAHARI IAITU DEWA SURYABAGAWAN DAN
TERNAKAN LADANG YANG MEMBANTU

MENGHASILKAN KEKAYAAN HARTA BENDA

PONGGAL MERUPAKAN PERAYAAN MENUAI YANG
DISAMBUT SELAMA EMPAT HARI PADA BULAN THAI

DI DALAM KALENDAR KAUM INDIA.
IANYA ADALAH SEMPENA HARI BERAKHIRNYA MUSIM

MENUAI, DIMANA HASIL AKAN DITUJUKAN KEPADA
SURIABHAGAWAN ( DEWA MATAHARI).

BULAN THAI MERUPAKAN BULAN KE-10 DI DALAM
KALENDAR KAUM INDIA.

BULAN YANG DISAMBUT DENGAN HADIAH DAN
PAKAIAN BAHARU UNTUK AHLI KELUARGA SERTA

MEREKA BERDOA KEPADA DEWA UNTUK
KEMAKMURAN DI MASA DEPAN.

BULAN INI JUGA SANGAT SESUAI UNTUK
PERKAHWINAN. RUMAH-RUMAH JUGA AKAN DIHIASI

DENGAN CORAK-CORAK YANG DILUKIS
MENGGUNAKAN TEPUNG BERAS ATAU BERAS
BERWARNA. ADA JUGA YANG MENGIKAT BATANG

TEBU DI LUAR RUMAH MEREKA.

15

16

17

18

19

20

21

NUR ARISYA MAISARAH BINTI ZIL AZAM (17DHF22F1017)

PKTRAAAUKDAMIIASININODNIAAL

22

KAUM LELAKI

DHOTI PAKAIAN
TRADISIONAL KAUM
PAKAIAN LELAKI INDIA
YANG BIASANYA DIPAKAI LELAKI DII MAJLIS
RASMI. IANYA
OLEH PENDUDUK
KAMPUNG. DHOTI MERUPAKAN KEMEJA
MERUPAKAN BAHAGIAN PANJANG YANG
ATAS DAN BAWAH YANG
DISELIT DI TENGAH- SAMPAI KE LUTUT
TENGAH SEHINGGA DAN DIPERBUAT
KELIHATAN SEPERTI DARIPADA KAIN
SELUAR. DHOTI SERING KAPAS DAN LINEN
DIPAKAI DENGAN SEJENIS
JUBAH TETAPI MEMPUNYAI KURTA
MOTIF DAN GAYA YANG
23
LEBIH GLAMOR

KAUM WANITA

SARI PAKAIAN SALWAR
KAMEEZ ATAU BAJU
SARI MERUPAKAN PAKAIAN
TRADISONAL INDIA YANG PUNJABI JUGA
MUDAH DIKENALI DI POPULAR DI KALANGAN

SELURUH DUNIA. KAIN SARI WANITA DI UTARA
INI AKAN DILILIT PADA INDIA. IANYA TERDIRI

BADAN DENGAN BAHAGIAN DARIPADA BLAUS
HUJUNGNYA YANG PANJANG YANG
LONGGAR, SERTA
BERSULAM DILETAK DI ATAS TUDUNG KEPALA YANG
BAHU KIRI. KAIN DALAM SESUAI WARNANYA
SALWAR KAMEEZ
DIPAKAI DI ATAS BAHU ATAU
DI BAWAH PUSAT DAN 24

BEFUNGSI MENYOKONG KAIN
SARI DARI TERCABUT

NURUL NATRAH BINTI ABDUL RAZAK (17DHF22F1001)

MAKANAN
TRADISIONAL

Kaum India

25

Kaum India

Apabila disebut tentang makanan tradisional kaum
India mestilah ia sudah menjadi sinonim dengan

bayangan pilihan makanan yang unik dan menarik
yang dihidangkan semasa Hari Deepavali dan hari-
hari seharian bagi kaum India di Malaysia.Ini kerana

mereka masih mengekalkan tradisi makanan
tradisional mereka yang diperoleh daripada nenek

moyang mereka pada zaman dahulu kala.

26

Muruku

Muruku ialah makanan ringan bagi masyarakat
India ianya diperbuat daripada rempah ratus yang
terkenal di kalangan kaum India,tepung kacang,

beras.

27

Nasi Biryani

Nasi biryani kebiasaannya dihidang pada masa 28
tertentu contohnya pada hari perayaan. Perkara yang

membuat ramai tertarik dengan nasi biryani ialah
mempunyai aroma yang sangat wangi dan rasa
pedas hasil daripada perapan ayam dan juga rempah
ratus yang digunakan di dalam nasi itu sendiri.
Semasa memasak nasi biryani mereka mereka tidak
menggunakan air mawar seperti yang dilakukan

semasa memasak hidangan Mughlai lain.

Tosai
Tosai mempunyai banyak nama lain. Bagi kaum India Tosai juga

boleh dipanggil dosa, dosai,thosai,dosay,dan chakuli.Tosai juga

mempunyai pelbagai jenis pilihan untuk dijadikan hidangan

makanan.Contohnya,tosai telur,tosai cili,tosai bawang dan banyak

lagi.Tosai kebiasaanya boleh didapati di gerai atau kedai mamak

dan juga semestinya di restoran India sendiri.Selain itu, tosai

selalunya dimakan pada waktu pagi dan malam.Di dalam tosai

kaya dengan protein. Tosai juga dimakan dengan beberapa lauk

sampingan. Antaranya,sambar,sambal dari buah yang

digunakan,acar India,kari ayam atau daging dan banyak lagi. Yang

paling disukaibagi penggemar tosai ialah di dalam tosai diisi

dengan kentang dan bawang yang telah digoreng sehingga

ranggup. 29

Idli

Idli adalah hidangan daripada
India.Terdapat pelbagai jenis hidangan idli

yang menjadi pilihan.Antaranya ialah
,Rave,Sanna atau Sambar Idli

.Kebiasaanyaia dihidang pada sarapan pagi
dan snek untuk mengalas perut.Bahan yang
terdapat di dalam idli ialah Vigna Mungo dan

nasi.

30

Putu mayam

Putu mayam antara yang paling terkenal di Malaysia
kerana keunikan cara pembuatan dan penyedian

membuat para pembeli tertarik untuk membeli. Cara
untuk menghasilkan putu mayam ialah perlu menggaul
tepung beras atau tepung idiyappam dengan air atau
santan,lalu tekan doh melalui acuan bagi mengahasilkan
huraian seperti mee. Ia juga dikukus menggunakan air

pandan sebagai aroma wangian.Putu mayam tidak
lengkap sekiranya tidak tidak dihidang bersama dengan

gula perangdan kelapa parut.

31

Ulundu Vadai

Ulundu vadai adalah kuih tradisional yang amat
digemari oleh rakyat Malaysia.Ulundu Vadai juga
amat popular dalam kalangan masyarakat India
Selatan.Kuih ini diperbuat daripada tepung berang
yang lazat dimakan bersama kuah kari yang pekat.
Ulundu Vadai figoreng menggunakan minyak yang
panas.Kebiasaanya,kuih ini dijual di pasar malam

atau di kedai mamak.

32

KESIMPULAN

Akhir kata, Malaysia adalah sebuah negara yang

mengandungi pelbagai bangsa dan didominasi oleh tiga

kelompok utama iaitu melayu, cina dan india. ketiga-tiga

rumpun bahasa ini beramal dengan budaya dan

kepercayaan yang berbeza. Kepelbagaian ini sebenarnya

tidak menghalang mereka untuk tinggal dalam sebuah

negara yang sejahtera dibawah satu kepimpinan meskipun

berbeza dalam konteks kepercayaan dan budaya yang

diamalkan.

Kita harus belajar dari pengalaman dalam dekad-dekad

yang lampau untuk memperbaiki kedudukan sosio-ekonomi

kaum India. Masa depan kaum india adalah bergantung

kepada masyarakat India itu sendiri jika tidak menjaga

kebudayaan mereka, siapa lagi akan menerajui kebudayaan

yang ditinggalkan oleh nenek moyang mereka.

33

SUMBER RUJUKAN

KEPERCAYAAN KAUM INDIA MALAYSIA
https://www.coursehero.com/file/48284696/KEPER

CAYAAN-KAUM-INDIA-MALAYSIAdocx/

Adat Resam & Pantang Larang Kaum India
https://prezi.com/df_czimi5ris/adat-resam-amp-

pantang-larang-kaum-india/

Ramadhanti , 1 September 2021,Pakaian Tradisional

India

https://www.pinhome.id/blog/pakaian-tradisional-india/

Perayaan Deepavali
https://www.kkmm.gov.my/foto-perayaan/65-

bahankpkk/dokumen/512-perayaan-deepavali

Azmaniza Aziza,2021 PERAYAAN THAIPUSAM
https://people.utm.my/azmaniza/2021/02/09/perayaan-


thaipusam/

Makanan Tradisional India Unik Dan Terbaik
https://saji.my/makanan-tradisional-india/

MAKANAN TRADISIONAL KAUM INDIA
https://www.scribd.com/document/4191708


86/THOSAI-docx

ADAT PERKAHWINAN KAUM INDIA DI MALAYSIA
https://www.academia.edu/24530955/ADAT_PERKAHWINA


N_KAUM_INDIA_DI_MALAYSIA

34