TOPIK: AYO KONSUMSI BUAH SEGAR ,TUBUH SEHAT ALOKASI WAKTU:126 JP(21 MINGGU) SD INPRES 2 TOLISU FASE :B (KELAS 4) OLEH: NI KOMANG ARIANI,S.PD MODUL PROJEK PENGUATAN PROFIL PELAJAR PANCASILA TEMA : BAGUNLAH JIWA DAN RAGANYA TAHUN AJARAN 2023-2024
PENGANTAR PROYEK PADA MODUL INI MENGANGKAT TEMA TENTANG PENTINGNYA PESERTA DIDIK MENGETAHUI MAKANAN SEHAT DI SATUAN PENDIDIKAN MAUPUN DI RUMAH. LATAR BELAKANG TEMA INI ADALAH KARENA MINUMAN KEMASAN YANG TERSEDIA DAN YANG DAPAT DIKONSUMSI DI SATUAN PENDIDIKAN DAN DI RUMAH BERANEKA RAGAM JENIS BENTUK, WARNA, RASA, DAN BAHANNYA . PESERTA DIDIK PERLU MENGETAHUI APA SAJA YANG MEMBUAT MAKANAN DISEBUT SEHAT ATAU TIDAK SEHAT, APA DAMPAK BAGI TUBUHNYA, DAN MENGAPA IA HARUS MENGKONSUMSI MAKANAN SEHAT SEPERTI BUAH SEGAR. DALAM MODUL INI PESERTA DIDIK AKAN MEMPELAJARI, MENCARI TAHU, DAN PEDULI ATAS KEBUTUHAN MENGKONSUMSI BUAG SEGAR BAGI DIRINYA SENDIRI. KEMUDIAN MENGENAL DAN MEMILAH KUALITAS BUAH YANG DIKONSUMSI, MEMBIASAKAN MENGKONSUMSI BUAG SEGAR YANG LEBIH SEHAT, SERTA MENYAMPAIKAN DAN MENJELASKAN ALASAN,SEBAB AKIBAT DARI MENGKONSUMSI BUAH SEGAR YANG SEHAT BAGI TUBUH NI KOMANG ARIANI,S.PD
TUJUAN DAN TARGET CAPAIAN TUJUAN: PESERTA DIDIK DAPAT MENGETAHUI DAN MENGIDENTIFIKASI MENGKONSUMSI BUAH SEGAR BAIK UNTUK TUBUH SEHAT, DAPAT MEMBIASAKAN DIRI MENGKONSUMSI BUAH SEGAR YANG LEBIH SEHAT DI KESEHARIAN, MENCERITAKAN PRAKTIK BAIK PEMBIASAAN YANG SUDAH COBA DILAKUKAN UNTUK MENGAJAK LEBIH BANYAK TEMAN SEBAYA MENGKONSUMSI BUAH SEGAR YANG BAIK BAGI KESEHATAN TUBUH PROJEK INI PENTING KARENA PESERTA DIDIK PERLU MENGETAHUI APA SAJA YANG MEMBUAT MAKANAN DISEBUT SEHAT ATAU TIDAK SEHAT, APA DAMPAK BAGI TUBUHNYA, DAN ALASAN PESERTA DIDIK HARUS MENGKONSUMSI MAKANAN SEHAT SEPERTI BUAH SEGAR. MELALUI PROJEK INI DIHARAPKAN PESERTA DIDIK DAPAT MENGEMBANGKAN SECARA SPESIFIK TIGA ELEMEN PROFIL PELAJAR PANCASILA, YAITU; BERNALAR KRITIS, MANDIRI, DAN KREATIF
No Dimensi Elemen Sub Elemen Fase Capaian 1 Bernalar Kritis Memperoleh dan memproses informasi dan gagasan Mengidentifikasi, mengklasifikasi, dan mengolah informasi dan gagasan. Mengumpulkan, mengklasifikasikan, membandingkan dan memilih informasi dan gagasan dari berbagai sumber. Menganalisis dan mengevaluasi penalaran dan prosedurnya Menganalisis dan mengevaluasi penalaran dan prosedurnya Menjelaskan alasan yang relevan dalam penyelesaian masalah dan pengambilan keputusan 2 Mandiri Pemahaman diri dan situasi yang dihadapi Mengenali kualitas dan minat diri serta tantangan yang dihadapi Mengidentifikasi kemampuan, prestasi, dan ketertarikannya serta tantangan yang dihadapi berdasarkan kejadian-kejadian yang dialaminya dalam kehidupan sehari-hari Mengembangkan refleksi diri. Melakukan refleksi untuk mengidentifikasi kekuatan, kelemahan, dan prestasi diri nya, serta situasi dapat mendukung dan menghambat pembelajaran dan pengembangan dirinya 3 Kreatif Memiliki keluwesan berpikir dalam mencari alternatif solusi permasalahan Memiliki keluwesan berpikir dalam mencari alternatif solusi permasalahan Membandingkan gagasan-gagasan kreatif untuk menghadapi situasi dan permasalahan DIMENSI ,ELEMEN, SUB ELEMEN DAN FASE CAPAIAN.
No Sub Elemen Mulai Berkembang 0-40 Sedang Berkembang 41-65 Berkembang Sesuai Harapan 66-85 Sangat Berkembang 86-100 1 Mengidentifikasi, mengklarifikasi, dan mengolah informasi dan gagasan. Mengumpulkan dan mengklasifikasikan informasi dan gagasan dari berbagai sumber. Mengumpulkan, mengklasifikasikan, dan membandingkan informasi dan gagasan dari berbagai sumber. Mengumpulkan, mengklasifikasi kan, membandingkan, dan memilih informasi dan gagasan dari berbagai sumber. Mengumpulkan, mengklasifikasi kan, membandingkan, dan memilih informasi dan gagasan dari berbagai sumber yang komplek 2 Menganalisis dan mengevaluasi penalaran dan prosedurnya Menjelaskan alasan yang relevan dalam penyelesaian masalah secara sederhana Menjelaskan alasan yang relevan dalam penyelesaian masalah Menjelaskan alasan yang relevan dalam penyelesaian masalah dan pengambilan keputusan Menjelaskan alasan yang relevan dalam penyelesaian masalah dan pengambilan keputusan dengan efektif dan efisien 4 Pemahaman diri dan situasi yang dihadapi Mengidentifikasi kemampuan pada tantangan yang dihadapi berdasarkan kejadian yang dialaminya dalam kehidupan sehari- hari. Mengidentifikasi kemampuan dan prestasi pada tantangan yang dihadapi berdasarkan kejadian yang dialaminya dalam kehidupan seharihari Mengidentifikasi kemampuan prestasi dan ketertarikannya serta tantangan yang dihadapi berdasarkan kejadian yang dialaminya dalam kehidupan seharihari . Mengidentifikasi kemampuan prestasi dan ketertarikannya serta tantangan yang dihadapi berdasarkan kejadian yang dialaminya dalam kehidupan sehari- hari secara berkelanjutan
5 Mengemba ngkan refleksi diri Melakukan refleksi untuk mengidentif ikasi kekuatan kelemahan dan prestasi dirinya Melakukan refleksi untuk mengidentifikasi kekuatan kelemahan dan prestasi dirinya serta situasi yang dapat mendukung dan menghambat pembelajaran Melakukan refleksi untuk mengidentifikasi kekuatan kelemahan dan prestasi dirinya serta situasi yang dapat mendukung dan menghambat pembelajaran dainya Melakukan refleksi untui mengidentifikasi kekuatan kelemahan dan prestasi dirinya serta situasi yang dapat mendukung dan menghambat pembelajaran dainya secara berkelanjutan. 6 Memiliki keluwesan berpikir dalam mencari alternatif solusi permasalah an Butuh dampingan intensif untuk menyelesaik an masalah. Mulai memiliki gagasan-gagasan kreatif untuk menghadapi situasi dan permasalahan sederhana Memunculkan gagasan-gagasan kreatif untuk menghadapi situasi dan permasalahan. Dapat membandingkan berbagai gagasan-gagasan kreatif untuk menghadapi situasi dan permasalahan yang dihadapi, dan mulai punya pertimbangan yang matang.
ALUR KEGIATAN PROYEK : PESERTA DIDIK MENGETAHUI KONSEP MAKANAN SEHAT, MANFAAT DAN DAMPAKNYA BAGI TUBUH, SERTA KRITERIA MAKANAN SEHAT. TAHAP PENGENALAN AKTIVITAS 1 MENGENAL KONSEP MAKANAN SEHAT AKTIVITAS 2 MENGENAL KANDUNGAN VITAMIN PADA BUAH-BUAHAN AKTIVITAS 3 MENGENAL BERAGAM CARA PENGOLAHAN MAKAN SEHAT (BUAH SEGAR) AKTIVITAS 4 MENGENAL DAMPAK MENGKONSUMSI MAKANAN SEHAT (BUAH SEGAR) DAN MAKANAN TIDAK SEHAT BAGI TUBUH
AKTIVITAS 5 (6 JP) PERSIAPAN EKSPLORASI PADA MINUMAN SEHAT DI SATUAN PENDIDIKAN AKTIVITAS 6 (6 JP) PELAKSANAAN EKSPLORASI MINUMAN AKTIVIYAS 7 (3JP) PERSIAPAN EKSPLORASI MINUMAN DI SATUAN PENDIDIKAN AKTIVITAS 8 (3 JP) PELAKSANAAN EKSPLORASI PADA MINUMAN DI SATUAN PENDIDIKAN AKTIVITAS 9 (6JP) PENGOLAHAN HASIL EKSPLORASI PADA MINUMAN DI SATUAN PENDIDIKAN AKTIVITAS 10 (6 JP) PRESENTASI HASIL EKSPLORASI PADA MINUMAN DISATUAN PENDIDIKAN TAHAP KONTEKSTUALISASI Peserta didik menghubungkan pengalaman tentang makanan sehat yang biasa ditemui dalam kehidupan sehari-hari
TAHAP AKSI PESERTA DIDIK MEMBUAT MENU MAKANAN SEHAT DARI OLAHAN BUAH SEGAR MINGGUAN,MELAKSANAKAN PEKAN MAKAN BUAH-BUAHAN SEGAR, PEMBIASAAN MENGKONSUMSI BUAH-BUAHAN SEGAR,DAN KAMPANYE MAKANAN DENGAN TEMA "BUAH SEGAR TUBUH SEHAT" AKTIVITAS 11 (6 JP) RENCANA MAKANAN BUAH- BUAHAN SEGAR MINGGUAN AKTIVITAS 12 (6JP) PEKAN MAKAN BUAH- BUAHAN SEGAR.( 6JP) AKTIVITAS 13 (6 JP) PEMBIASAAN MENGKONSUMSI BUAH BUAHAN SEGAR AKTIVITAS 14 (6 JP) PERSIAPAN KAMPANYE KONSUMSI BUAH DENGAN TEMA BUAH SEGAR , TUBUH SEHAT AKTIVITASS 15 ( 6 JP) KAMPANYE KONSUMSI BUAH DENGAN TEMA BUAH SEGAR, TUBUH SEHAT AKTIVITAS 16 (6 JP) KEGIATAN REFLEKSI
1. TULISLAH 5 JENIS BUAH YANG KAMU SUKA. 1. ________ 2. ________ 3. ________ 4. ________ 5. ________ 2. TULISLAH 3 MANFAAT YANG KALIAN KETAHUI TENTANG BUAH. 1. ________ 2. ________ 3. ________ ASESMEN AWAL
TAHAP PENGENALAN TUJUAN: 1. Mengelompokkan makanan kemasan dalam kategori makanan sehatdan tidak sehat. 2. Peserta didik dapatmenentukan ciri makanan sehat tanpa kemasan yang ditemui di lingkungan satuan pendidikan . Lama aktivitas: 6 JP Alat danbahan: Peserta didik membawa 3 makanan kemasan dari rumah. KONSEP MAKANAN SEHAT 1.Membagi peserta didik dalam kelompok kecilmaksimal 5 anggotaper kelompok 2.Tiap kelompokmembawa 3 minuman kemasan yang yang memiliki label pangan tanggal kadaluarsa dan informasi kandungan vitamin pada label TAHAP PELAKSANAAN 1.Peserta didik berkumpul dalam kelompok 2.Pendidik memberikan pertanyaan pemantik tentang berbagai jenis makan kemasan dan makanan yang tidak dikemas menuju konsep makanan sehat. 3.Setiap kelompok akan meneliti 2 makanan kemasan yang dibawa, dan mengisi datanya pada LK. 4.Fokuskan kegiatan untuk meneliti minimal 3 informasi: - TANGGAL KADARLUASA - Informasi gizi (kandungan vitamin). - Saran penyajian. 5.Eksplorasi atas info lain dapat dilakukan setelah siswa memahami 3 info dasar tersebut. TAHAP PERSIAPAN
1.Setelah meneliti2 makanan kemasan yang dimiliki masing-masing kelompok, pendidik memandu setiap kelompok untuk saling bertukar. Lakukanterus-menerus hingga setiapkelompok meneliti (minimal) makanan kemasa ndi kelompoknya. 2.Setelah mengisi LK 1, minta setiap kelompok melanjutkan amatan dan diskusinya menggunakan LK 02. Dalam prosesnya, pendidikdapat berkeliling melakuka nobservasi, dan memberikan pertanyaan-pertanyaan pemantik seandainya ada peserta didik atau kelompok yang kebingungan. Ajak pesertadidik menuangkan pendapatnya secara lengkap di LK 1 3.Aktivitas dapat ditutup denga nmelontar beberapa pertanyaan pemantik, seperti: ●Apakah ada makanan kemasan ini yang merupakan favorit kalian? ●Saat makan makanan kemasan tersebut, apakah kalian sudahmembaginya sesuai saran penyajian? ●Apakah makanan kemasan ini banyak dijual di lingkungan satu anpendidikan/rumah? ●Apakah makanan-makanan kemasan tersebut termasuk buah favorit? Menurut pendapatmu, mengapa mereka termasuk favorit? Dan pertanyaan-pertanyaan pemantiklainnya
No Nama minuman yang diteliti Data yang didapat Tanggal kadaluarsa kandungan vitamin saran penyajian per kemasan 1. …. …. …. …. 2. LK.I
1. Bahan : 3 minuman kemasan berlabel pangan. 2. Langkah kegiatan. a.Perhatikan label kemasan minuman yang berada di belakang kemasan. b.Tuliskan 2 kandungan vitamin yang terdapat pada kemasan. c.Tuliskan masa kadaluarsa pada minuman. d.Bandingkan masa kadaluarsa pada kemasan minuman yang lain. 3. Lakukan pengurutan minuman kemasan berdasarkan masa kadaluarsa yang sejenis. 4. Lakukan diskusi bersama kelompok lain untuk menyamakan konsep tentang minuman sehat. LK.2
AYO KENALI MINUMAN FAVORIT KALIAN!! AYO TULISKAN MINUMAN KEMASAN YANG KALIAN KENALI DISINI 1....... 2....... 3....... KANDUNGAN VITAMIN PADA KEMASAN 1..... 2..... 3...... BUATLAH DAFTAR URUTAN KADARLUASADARI AWAL PADA KEMASAN MINUMAN 1.... 2.... 3.... SETELAH KALIAN MENGETAHUI KEMASAN PADA MINUMAN TERSEBUT MANAKAH MINUMAN YANG TERMASUK MINUMAN SEHAT? 1..... 2..... 3..... ALASANNYA:.......... BUATLAH KESIMPULAN DARI HASIL PENGAMATAN NAMA KELOMPOK 1.... 2... 3... 4...
N o NAMA BUAH KANDUNGAN VITAMIN MAMFAAT BAGI TUBUH MENGENAL KANDUNGAN VITAMIN PADA BUAH SEGAR PESERTA DIDIK DIBAGI MENJADI BEBERAPA KELOMPOK UNTUK MENGERJAKAN LK3 MENGALI INFORMASMI TERKAIT KANDUNGAN VITAMIN PADA BUAH SEGAR YANG PERNAH DIKONSUMSI MELALUI BERBAGAI MEDIA 1. 2.PESERTA DIDIK MEMPRESENTASIKAN HASIL BERDISKUSI DIDEPAN GURU DAN KELOMPOK LAINYA LK3
BERAGAM CARA PENGOLAHAN MAKANAN SEHAT PERSIAPAN: 1.Peserta didik merespon pertanyaanpemantik dari pendidik tentang berbagai makanan sehat dan cara pembuatan makanan. 2.Pendidik menyampaikan tujuan kegiatan. PELAKSANAAN 1.Peserta didik menonton video tentang pembuatan jus jeruk . https://youtu.be/OpzgjiztSBI 2.Peserta didik dalam kelompok menuliskan hasil pengamatannya tentang ciri pembuatan minuman yang sehat dan minuman tidak sehat melalui video. 3.Semua anggota kelompok mengemukakan pendapatnya secara tertulis tentang ciri minuman sehat dan tidak sehat, dengan menggunakan sticky note atau kertas yang disediakan untuk ditempel pada bagan yang telah disediakan oleh pendidik.
CONTOH PERTANYAAN PEMANTIK 1. SIAPA YANG TAHU TENTANG CONTOH MINUMAN SEHAT ? 2. SIAPA YANG PERNAH MINUM MINUMAN SEHAT ? 3. MENGAPA MINUMAN ITU DISEBUT SEHAT ? 4. APA CIRI MAKANAN SEHAT MENURUT PENDAPAT KALIAN ? 5. APAKAH MINUMAN SEHAT DAPAT DITENTUKAN DARI CARA PEMBUATAN MINUMAN TERSEBUT ?
Tuliskan cara membuat jus dari hasil tayangan vidio yang kalian amati! menurut kalian apakah pengolahan minuman ini kategori minuman sehat? berikan alasannya....... menurut kalian apakah minuman ini jika dikonsumsi dalam waktu lama berdapak bagi tubuh sebagai berikut: Mari kita ambil cara sehat mengkonsumsi buah segar yang ada dilingkungan sekitar kita dengan cara...... 1......................... 2....................... 3. .................. LK.4
DAMPAK MENGKONSUMSI MAKANAN SEHAT BUAH SEGAR DAN MAKANAN TIDAK SEHAT BAGI TUBUH 1. APAKAH ADA DAMPAK BAGI TUBUH KITA, JIKA KITA PERSIAPAN 1.PENDIDIK MENYIAPKAN PERTANYAAN PEMANTIK TENTANG DAMPAK MAKANAN TIDAK SEHAT. CONTOH PERTANYAAN PEMANTIK: 1. MENGKONSUMSI MAKANAN YANG TIDAK SEHAT? 2 .APAKAH YANG MENJADI DAYA TARIK MENGKONSUMSI MAKANAN TIDAK SEHAT BAGI SISTEM PENCERNAAN TUBUH KITA PENDIDIK MENYIAPKAN 2 VIDEO TENTANG SISTEM PENCERNAAN MANUSIA DAN PERJALANAN MAKANAN DALAM TUBUH PELAKSANAAN 1.PENDIDIK MEMBUKA DISKUSI DENGAN MELONTARKAN PERTANYAAN YANG TERKAIT DENGAN VIDEO YANG AKAN DITAYANGKAN. 2.PESERTA DIDIK MENONTON VIDEO TENTANG SISTEM PENCERNAAN MANUSIADAN BAGAIMANA MAKANAN DIPROSES OLEH TUBUH. 3.PENDIDIK MEMBUKA DISKUSI TENTANG CIRI MAKANAN SEHAT DAN TIDAK SEHAT JIKA DIKONSUMSI SERTA DAMPAKNYA DALAM TUBUH. PESERTA DIDIK MENULISKAN PENDAPATNYA PADA STICKY NOTES ATAUKERTAS LALU DITEMPEL PADA KERTAS KARTON/PAPAN UNTUK DIBAHAS SECARABERSAMA
LK.5 .Tuliskan ciri ciri makanan sehat 1....... 2...... 3....... tuliskan ciri ciri makanan tidak sehat 1....... 2..... 3..... Tuliskan dampak bagi tubuh makan makanan sehat 1........ 2..... 3...... Tuliskan dampak menkonsumsi makanan tidak sehat bagi tubuh 1,........ 2,....... 3,........
No Sub Elemen Nama Siswa Mulai Berkembang 0-40 Sedang Berkembang 41-65 Berkembang Sesuai Harapan 66-85 Sangat Berkembang 86-100 1 Mengidentifikasi, mengklarifikasi, dan mengolah informasi dan gagasan. Mengumpulkan dan mengklasifikasik an informasi dan gagasan dari berbagai sumber. Mengumpulkan, mengklasifikasikan, dan membandingkan informasi dan gagasan dari berbagai sumber. Mengumpulkan, mengklasifikasi kan, membandingkan, dan memilih informasi dan gagasan dari berbagai sumber. Mengumpulkan, mengklasifikasi kan, membandingkan, dan memilih informasi dan gagasan dari berbagai sumber yang komplek ASESMEN FORMATIF PROSES YANG DIAMATIADALAH SAAT PESERTADIDIK MELAKUKAN OBSERVASIPADA JAJANAN DI SATUAN PENDIDIKAN DAN MELAKUKAN DISKUSI KELOMPOK 1. 2. PROSES YANG DIAMATI ADALAHSAAT PESERTA DIDIK MENCERITAKAN KEMBALI TAYANGANTENTANG PEMBUATAN MAKANANSEHAT.
2 M e n g a n alisis d a n m e n g e v alu a si penalaran dan prosedurnya N a m a Sis w a M e n j ela s k a n ala s a n y a n g r ele v a n d ala m p e n y ele s aia n m a s ala h s e c a r a s e d e r h a n a M e n j ela s k a n ala s a n y a n g r ele v a n d ala m p e n y ele s aia n m a s ala h M e n j ela s k a n ala s a n y a n g r ele v a n d ala m p e n y ele s aia n m a s ala h d a n p e n g a m bila n k e p u t u s a n M e n j ela s k a n ala s a n y a n g r ele v a n d ala m p e n y ele s aia n m a s ala h d a n p e n g a m bila n k e p u t u s a n d e n g a n e f e k tif d a n e fi sie n
1.Pendidik menyampaikan tujuan aktivitas yang akan dilakukan Pendidik. 2.Pendidik membentuk kelompok yang beranggotakan 4 sampai 5 orang peserta didik. 3.Pendidik menyiapkan bahan bacaan atau tontonan tentang eksplorasi makanan . PELAKSANAAN : 1.Pendidik membagi peserta didik menjadi kelompok kecil di kelas yang beranggotakan 4 sampai 5 orang. 2.Peserta didik mendengarkan penjelasan pendidik terkait kegiatan yang akan dilaksanakan. 3.Sebelum kegiatan eksplorasi dilakukan, peserta didik diberikaninformasi melalui bacaan atau tontonan sekitar eplorasi makanan buah buahan segar 27 Peserta didik mendiskusikan bacaan atau tontonan tentang eksplorasi dan mendata kebutuhaneksplorasi, sehingga menghasilkan hal-hal yang perlu dilakukan sebelum eksplorasi seperti pembagian tugas,areal, penjual, nara sumber, pertanyaan, dan alat. KONTEKTUALISASI PERSIAPAN
Hal-hal yang perlu ditentukan dan disiapkan sebelum eksplorasi: 1.Cakupan area investigasi (penjual,lokasi, dan lain - lain) 2.Siapa saja yangakan menjadi narasumber ? 3.Apa sajapertanyaan yang akan diajukan ? 4.Peralatan apa saja yang dibutuhkan TUGAS : Setiap kelompok mencari, membaca, dan menonton bacaan atau tontonan tentang eksplorasi makanan buah segar dan membuat resume. PERSIAPAN EKSPLORASI
Judul Video yang disimak. Pertanyaan - pertanyaan yang muncul dalam video. Kriteria makanan tidak sehat berdasarkan video. Komentar. PERSIAPAN SEBELUM EKSPLORASI PESAN PENTING PADA VIDIO: ..............
1.Pendidik menyiapkan lembar kerja untukmendata minuman di sekitar satuan pendidikan. 2.Pendidik memberikan instruksi untuk mendata minuman di sekitar satuan pendidikan. 3.Pendidik memberikan petunjuk pelaksanaan kegiatan mendata minuman di sekitar satuan pendidikan. 4.Tujuan Aktivitas: Peserta didik dapat melaksanakan eksplorasi minuman untuk mengetahui kriteria minuman sehat dan tidak sehat di sekitar satuan pendidikan dan dirumah serta menyadari resiko dari mengkonsumsi minuman sehat dan tidak sehat. Lama Aktivitas: 6JP Alat dan Bahan: 1.Lembar kerja. 2.Alat tulis. Peran Pendidik: pengamat / observer. Pendidik memberikan petunjuk teknis kegiatan investigasi. 5.Peserta didik menyiapkan daftar pertanyaan untuk keperluan ekplorasi 6.Pendidik menyiapkan alat dan bahan yang diperlukan untuk kegiatan eksplorasi penjual makanan di satuanpendidikan. 7.Pendidik berkoordinasi dengan penjual makanan di lingkungan satuanpendidikan menyangkut maksud dan tujuan kegiatan eksplorasi. PELAKSANAAN 1.Pendidik memberikan instruksi kepada peserta didik untuk melakukan eksplorasi terhadap minuman yang ada di satuanpendidikan. 2.Pendidik membagikan lembarkerja dan daftarpertanyaan pada pesertadidik. 3.Peserta didik melakukan kegiatan eksplorasi terhadap minuman yang ada di satuan pendidikan dengan mendata makananyang dijual disekitarsatuan pendidikan dari segi nama, bahan, warna, dan cara pengolahannya melalui observasi dan wawancara. 4.Pendidik menugaskan peserta didik untuk mengidentifikasi nama, bahan, warna, dan cara pengolahannya minuman yang diperjualbelikan di satuan pendidikan dan mencatat dalam lembar kerja. TUGAS : setiap kelompok mencari 5 jenis minuman yang dijual di sekitar satuanpendidikan. PELAKSANAAN EKSPLORASI PADA MINUMAN DISATUAN PENDIDIKAN
Page 04 | @reallygreatesite Hasil eksplorasi dapat mencakup: 1.Bahan-bahan pembuat minuman dan di mana pembeli mendapatkan bahan-bahan tersebut. 2.Cara pengolahan. 3.Ciri minuman (warna,bau, rasa, dan lain - lain ). 4.Tren di pembeli (termasuk makanan favorit atau bukan). 5.Cara pembeli menjaga kebersihan. dan hal-hallain yang dirasapenting
PERSIAPAN : 1.Setiap kelompok mempersiapkan data dan dokumentasi kegiatan saat eksplorasi minuman 2.Pendidik menyiapkan bagan atau tabel berisi kategori-kategori untuk klasifikasi hasil investigasi. Kategorisasi dapat berdasarkan kandungan bahan penyusun utama, sehat dan tidak sehat, minuman favorit,dan sebagainya. PELAKSANAAN : 1.Tahap Kontekstual Tujuan Aktivitas: Peserta didik dapat mengolah hasil eksplorasi pada minuman. Lama Aktivitas: 6 JP Alat dan Bahan: 1.Lembar kerja. 2.Alat tulis. 3.kertas kecil. 4.Papan tulis dan kertas besar. Pendidik membagikan 3 kertas kecil kepada setiap kelompok, untuk ditulis nama minuman yang dieksplorasi pada kegiatan sebelumnya. Bila kelompok berhasil mengeksplorasi lebih dari 1 minuman, lakukan tahapan ini untuk 1 minuman terlebih dahulu. 33 Pendidik menuliskan kategori pertamadi papan ataukertas besar. Misalnya: kategori kandungan bahan penyusun utama (lihat tabel contoh). Setiap kelompok berdiskusi Page 01 | @reallygreatesite PENGOLAHAN HASIL EKSPLORASI MAKANAN PADA MINUMAN DISATUAN PENDIDIKAN
Nama kelompok nama minuman kandungan vitamin Kelompok 1 Kelompok 2 Kelompok 3 LEMBAR KERJA KELOMPOK 1. SETELAH MENDISKUSIKAN 1 KATEGORI, PENDIDIK MENGARAHKAN KELOMPOK UNTUK MENDISKUSIKAN KATEGORI BERIKUTNYA. MISALNYA,KATEGORI KRITERIA MINUMAN SEHAT / TIDAK SEHAT. UNTUK KATEGORI DENGAN 2 PILIHAN SEPERTI INI, KELOMPOK DAPAT MENEMPELKANKERTAS MILIK KELOMPOKNYA DI KOLOM YANG DIPILIH. (LIHATTABEL) 2. SELAIN MENEMPEL KERTAS,PENDIDIK DAPAT MEMINTASETIAP PERWAKILAN KELOMPOK MENCERITAKAN ALASANNYA SECARALISAN. 3. SETELAH BERDISKUSI TENTANG 1 KATEGORI, PENDIDIK DAPAT MASUK KE DISKUSI KATEGORI BERIKUTNYA. TENTANG TREN MINUMAN DI MATA PEMBELI (TERMASUK MINUMAN YANG DISUKAI DAN TIDAK DISUKAI).
1.Peserta didik dengan bimbingan pendidik mempersiapkan bahan presentasi dalam bentuk outline. 2.Peserta didik mengkondisikan kebutuhan alat dan bahan presentasi. 3.Peserta didik menyusun kesepakatan kerja dalam kelompok untuk melakukan presentasi. PELAKSANAAN 1.Pendidik dan peserta didikmenyiapkan data hasil eksplorasi. 2.Pendidik dan peserta didik menentukan beberapa topik yang akan dipresentasikan. 3.Pendidik memberi tips pada peserta didik untuk memahami audiens, 4.Pendidik menyediakan contoh media presentasi (slide,infografis, poster dll). Peserta didik menonton atau melihat contoh media presentasi PERSIAPAN PRESENTASI HASIL EKSPLORASI
4 Pemahaman diri dan situasi yang dihadapi Nama Siswa Mengidentifikasi kemampuan pada tantangan yang dihadapi berdasarkan kejadian yang dialaminya dalam kehidupan sehari- hari. Mengidentifikasi kemampuan dan prestasi pada tantangan yang dihadapi berdasarkan kejadian yang dialaminya dalam kehidupan sehari- hari Mengidentifikasi kemampuan prestasi dan ketertarikannya serta tantangan yang dihadapi berdasarkan kejadian yang dialaminya dalam kehidupan seharihari . Mengidentifikasi kemampuan prestasi dan ketertarikannya serta tantangan yang dihadapi berdasarkan kejadian yang dialaminya dalam kehidupan sehari- hari secara berkelanjutan ASESMEN FORMATIF TAHAP KONTEKTUALISASI PROSES YANG DIAMATI ADALAHSAAT PESERTA DIDIK MELAKUKAN PRESENTASI HASIL PENGOLAHAN EKSPLORASI MINUMAN SERTA MENYA RESIKO DARI MENGKONSUMSI MINUMAN SEHAT DAN TIDAK SEHAT.
TAHAP AKSI 1.PANDUAN REFERENSI DAPAT DIBACA MELALUI LINK BERIKUT ATAU DAPAT MENCARI SUMBER YANG LEBIH SESUAI DENGAN KONDISI LINGKUNGAN SEMUA PESERTA DIDIK MEMBAWA BERBAGAI JENIS BUAG SEGAR DARI RUMAH. 2.PESERTA DIDIK BERKELOMPOK SESUAI DENGAN JENIS BUAH YANG DIBAWA (4 PESERTADIDIK ). 3.PENDIDIK MEMASANG BAGAN INFOGRAFIS KOSONG TENTANG BERBAGAI MAKANAN SEHAT. PELAKSANAAN 1.PESERTA DIDIK MENGAMATI, KEMUDIAN MENDATA NAMA-NAMA JENIS BUAH SEGAR YANG DIBAWA DALAM KELOMPOK. 2.PESERTA DIDIK KEMUDIAN MENGELOMPOKAN JENIS BUAH YANG DIANGGAP SEHAT DAN TIDAK SEHAT BERDASARKAN CIRI CIRI MAKANAN SEHAT DARI KESEGARAN,KEMATANGAN DAN KUALITAS TEKSTUR BUAH. 3.MEMBACA REFERENSI TENTANG MENU MAKANAN SEHAT BAGI PESERTA DIDIK SEUSIANYA. 4.MELAKUKAN BRAINSTORMING MENATA MENU SEHAT SESUAI KEMAMPUAN PESERTA DIDIK. 5.MEMBANDINGKAN MENU YANG DIRANCANG DENGAN KONSEP MENU MAKANAN SEHAT DALAM KELOMPOK. 6.PENDIDIK MEMBERIKANREVIU HASIL KERJA PESERTA DIDIK TENTANG MENU SEHAT YANG DISUSUN OLEH KELOMPOK. 7.PERWAKILAN KELOMPOK MEMAJANG HASIL PENYUSUNAN MAKANAN SEHAT YANG DISUSUN KELOMPOK DI DEPAN KELAS. 8.PENDIDIK MEMBERIKAN REWARD DAN MOTIVASI KEPADA SEMUA KELOMPOK . PESERTA DIDIK MENGGABUNGKAN SELURUH HASIL KERJANYA DI SEBUAH BAGAN INFOGRAFIS YANG DISEDIAKAN PENDIDIK TENTANG JENIS BUAH YANG BAIK DIKONSUMSI YANG DISUSUN UNTUK JANGKA WAKTU SATU MINGGU. PENUTUP MENYUSUN JADWAL PESTA BUAHAN BUAHAN SELAMA SATU MINGGU BERSAMA KELOMPOK TAHAP PERSIAPAN
LK.1 TAHAP AKSI SILAHKAN JAWAB ALASAN YANG SESUAI DENGAN KONDISI KONDISI BUAH YANG KALIAN BAWA BEKAL BUAH KU TERMASUK BUAH SEHAT KARENA...... BEKAL BUAHKU TERMASUK BUAH TIDAK SEHAT, KARENA........................ INI USULKU UNTUK BEKAL BUAH BUAHAN SEGAR DALAM BENTUK MAKANAN KEMASAN.............. INI USULKU UNTUK BEKAL BUAH BUAHAN SEGAR DALAM BENTUK KEMASAN.........
persiapan pekan pesta buah segar 1. SEMINGGU SEBELUM HARI PERSIAPAN, PENDIDIK MENGINFORMASIKAN KEPADA ORANG TUA TENTANG KEGIATAN MARKET DAY. 2. PESERTA DIDIK, PENDIDIK DAN WALI PESERTA DIDIK BERKOLABORASI UNTUK MENYAMAKAN PERSEPSI DALAM STRATEGI PELAKSANAAN MARKET DAY. 3. PENDIDIK MEMBAGI KELOMPOK BERDASARKAN BUAH SEGAR YANG DISUKAI PADA UMUMNYA OLEH PESERTA DIDIK DI FASE B. 4. PESERTA DIDIK DIBAGI MENJADI BEBERAPA KELOMPOK, SETIAP KELOMPOK MEMILIKI TUGAS UNTUK MEMPERSIAPKAN PUBLIKASI, DOKUMENTASI, JUGA MENGHIAS STAND DAN MENYUSUN RENCANA ISI STAND PADA PEKAN PESTA BUAH DENGAN TEMA BUAH SEGAR ,TUBUH SEHAT TINGKAT SATUAN PENDIDIKAN. 5. PESERTA DIDIK MENYUSUN RENCANA KEGIATAN PEKAN MAKANAN BUAH SEGAR. PEKAN PESTA BUAH DAPAT DILAKUKAN DI TINGKAT KELAS ATAU TINGKAT SATUAN PENDIDIKAN BERSAMA TIM PROJEK (TERGANTUNG KESIAPAN SATUAN PENDIDIKAN). 6. PESERTA DIDIK MENGETAHUI ALUR PETA PIKIR DAN TUJUAN KEGIATAN PEKAN PESTA BUAH SEGAR TINGKAT SATUAN PENDIDIKAN. 7. PESERTA DIDIK MEMBAGI SUSUNAN KATEGORI JENIS BUAH BUAHAN UNTUK SETIAP STAND MARKET DAY YANG BERBEDA MISAL: A. RENCANA STAND KELOMPOK BUAH SEGAR HASIL PANEN KEBUN B. RENCANA STAND KELOMPOK MINUMAN BUAH DALAM BENTUK KEMASAN. 8. SAAT MARKET DAY, ADA BUAH BUAHAN YANG DISIAPKAN DI SATUAN PENDIDIKAN DAN BUAH BUAHAN YANG DIBAWA PESERTA DIDIK DARI RUMAH. PENDIDIK MEMFASILITASI PESERTA DIDIK UNTUK BERDISKUSI, PERSIAPAN APA SAJA YANG PERLU DILAKUKAN SAAT MENYIAPKAN BUAH BUAHAN DI SATUAN PENDIDIKAN DAN MEMBAWA BUAH SEGAR DARI RUMAH.
1.Peserta didik merealisasikan semua rencana pekan pesta buah dalam kegiatan market day dengan bimbingan pendidik dan dukungan wali peserta didik. a.Masing masing stand dilayani oleh anggota kelompok dengan tugas yang berbeda yaitu pelayan konsumen, penerima dan pemegang uang hasil jualan, tim promosi produk kepada konsumen serta petugas pelayanan informasi produk yang dipasarkan. b.Stand di kondisikan sesuai jenis produk yang di jual, misal kelompok makanan kemasan sehat berkumpul padasatu titik. c.Tahap Aksi Judul : Market Day Tujuan Aktivitas : Peserta didik melaksanakan kegiatan pekan makanan sehat dengan membawa produk olahan jajanan sehat. Lama aktivitas: 7JP Alat danBahan: 1. Lembar kerja. 2. Makanan sehat. 3. Alat pendokumentasian. 4. Berkoordinasi dengan wali siswa. Kelompok stand makanansehat tanpa kemasanberkumpul dengan pelayanan produksejenis. d.Semua stand menyediakan rincianharga jual,rincian menu sehat dalam bentuk resep atau cara mengolah produk yang dipasarkan baik makanan dengankemasan atau tanpakemasan. 2.Peserta didik dan tim kerja melakukan refleksi kegiatan dan menyelesaikan permasalahan yang muncul saat berlangsungnya market day dengan memanfaatkan lembar kerja. PENUTUP 1.Pendidik memberikan motivasi kepada semua tim untuk menceritakan pengalamannya secara singkat. 2.Peserta didik menyampaikan pesan moral setelah selesai kegiatan market day. 3.Pendidik memberikan kesempatan kepada seluruh anggota dan wali peserta didik untuk membuat cerita bersama secara tertulis tentang market day dalam pekan makanan sehat PEKAN PESTA BUAH SEGAR
LK MARKET DAY APA SAJA BAHAN YANG AKU GUNAKAN? DARI MANA MEMPEROLEHNYA ?........ RENCANA MENU DISETIAP STAN........ ......... HMM ….APA YANG HARUS AKU LAKUKAN, DAGANGAN KU MASIH BANYAK, TAPI PEMBELI SUDAH TAK ADA? BERAPA TOTAL PENJUALANKU HARI INI? APAKAH UNTUNG, ATAU RUGI? BANTU AKU MENGHITUNG YA ! APA SOLUSI YANG BISA KAMU TAWARKAN UNTUK SITUASI DI ATAS?
lembar refleksi PERASAAN SAYA SETELAH MENGIKUTI PEKAN PESTA BUAH HAL YANG SAYA TIDAK SUKAI DARI PEKAN PESTA BUAH HAL YANG SAY SUKAI SETELAH MENGIKUTI PEKAN PESTA BUAH
PEMBIASAAN MENGKONSUMSI BUAH SEGAR 1.PESERTA DIDIK MERESPON PERTANYAAN PEMANTIK DARI PENDIDIK TENTANG LANGKAH PEMBIASAAN MENGKONSUMSI BUAH SEGAR BERDASARKAN CIRI CIRINYA. 2.MENONTON VIDEO TENTANG PEMBIASAN MAKAN MAKANAN SEHAT DAN MANFAATNYA UNTUK PESERTA DIDIK. HTTPS://WWW.GOOGLE.COM/SEARCH? Q=VIDIO+MAMFAAT+MENGKONSUMSI+BUAH+SEGAR&OQ=VIDIO+MAMFAAT+MENGKONSUMSI+BUAH+SEGAR&GS_LCRP=EGZJAHJVBWUYBGGAEEUYOTIJCAEQIRGKG KABMGKIAHAHGAOYOAEYCQGDECEYCHIGATIJCAQQIRGKGKABMGOIBRAHGBYYHRGE0GEJMJEWMTDQMGO3QAIASAIA&SOURCEID=CHROME&IE=UTF8&SAFE=ACTIVE&SSUI=ON#FPSTATE=IVE&VLD=CID:FC443DCE,VID:TZB1EOA97WI 3.TAHAP AKSI MAKANAN SEHAT DARI RUMAHKU TUJUAN AKTIVITAS: PESERTA DIDIK MENJELASKAN MANFAAT MAKAN BUAH BUAHAN SEGARBAGI TUBUH YANG BIASA DIKONSUMSI. LAMAAKTIVITAS: 4 JPALAT DAN BAHAN: 1.PESERTA DIDIK MEMBAWA BAHAN REFERENSI CARA MENGOLAH BUAH YANGDI BAWA. 2. LEMBAR KERJA. 3. VIDEO. PESERTA DIDIK MENJELASKAN CARA PEMBIASAAN MAKAN BUAH BUAHAN SEGAR BERDASARKAN VIDEOYANG TELAH DITAYANGKAN. PELAKSANAAN 1.PESERTA DIDIK MEMBAWA BUAH BUAHAN YANG DIOLAH DARI RUMAH. 2.PESERTADIDIK MENCERITAKAN CARA MENGOLAH BUAH YANG DIBAWA DARI RUMAHNYA KEPADA KELOMPOK LAIN SECARA BERPASANGAN DAN BERGANTIAN. 3.PESERTADIDIK MEMBANDINGKAN INFORMASITENTANG BAHAN DAN CARA MENGOLAH BUAH YANG DIBAWA DARI RUMAH DENGAN VIDEO YANG TELAH DITAYANGKAN. 4.PESERTA DIDIK MENGIDENTIFIKASI DAN MENENTUKAN JENIS MAKANAN OLAHAN DARI RUMAH KE DALAM KELOMPOK MAKANAN/MINUMAN SEHAT ATAU TIDAK SEHAT DARI SISI PENGOLAHAN DAN CIRI CIRINYA DENGAN PANDUAN LEMBAR KERJA. 5.PESERTA DIDIK MENJELASKAN MANFAAT BAGI TUBUH TERHADAP BUAH BUAHAN SEGAR YANG TELAH BIASA DIKONSUMSI DAN MENINGGALKAN MAKANAN TIDAK SEHAT YANG BIASA DIKONSUMSI. 6.PESERTADIDIK MELAKUKAN KEGIATAN MAKAN BUAH BERSAMA DALAM KELOMPOK DAN MELAKUKAN PRAKTIKBAIK BERBAGI DAN BERTUKAR BUAH SEGAR. PENUTUP PESERTA DIDIK MENDAPAT TUGAS MEMBIASAKAN PEMBIASAAN MENGKONSUMSI BUAH SETIAP HARI
Petunjuk: Isilah lembar kerja ini bersama-sama dengan anak Anda. Diskusikan tentang pentingnya konsumsi buah dan ide-ide kreatif untuk membuat buah menjadi lebih menarik bagi anak-anak. LEMBAR KERJA PEMBIASAAN NAMA SISWA: A. MENJELAJAHI BUAH 1. TULISLAH 5 JENIS BUAH YANG KAMU SUKA. 1. ________ 2. ________ 3. ________ 4. ________ 5. ________ 2. TULISLAH 3 MANFAAT YANG ANAK TAHU TENTANG BUAH. 1. ________ 2. ________ 3. ________ 3. CARI TAHU LEBIH BANYAK TENTANG BUAH-BUAHAN FAVORITMU DENGAN: - MENCARI INFORMASI MENGENAI NUTRISI YANG TERKANDUNG DALAM BUAH-BUAHAN TERSEBUT. - MENEMUKAN RESEP OLAHAN BUAH YANG SEHAT DAN MUDAH DIBUAT. CARI TAHU LEBIH BANYAK TENTANG BUAH-BUAHAN FAVORITMU DENGAN: - MENCARI INFORMASI MENGENAI NUTRISI YANG TERKANDUNG DALAM BUAH-BUAHAN TERSEBUT. - MENEMUKAN RESEP OLAHAN BUAH YANG SEHAT DAN MUDAH DIBUAT. B. MENJADIKAN BUAH MENARIK 1. TULISLAH IDE-IDE KREATIF UNTUK MEMBUAT BUAH MENJADI LEBIH MENARIK BAGI ANAK-ANAK. MISALNYA: - MEMBUAT SENI BUAH DENGAN MEMOTONG DAN MENYUSUN BUAHBUAHAN MENJADI BENTUK YANG MENARIK. - MEMBUAT SMOOTHIE BUAH DENGAN BERBAGAI VARIAN RASA. - MENGOLAH BUAH-BUAHAN MENJADI ES KRIM ALAMI. C. MENCIPTAKAN KEBIASAAN KONSUMSI BUAH 1. TULISLAH TUJUANMU UNTUK MEMBIASAKAN KONSUMSI BUAH SECARA RUTIN. - MISALNYA, TUJUAN BISA BERUPA "MENGKONSUMSI MINIMAL 2 JENIS BUAH SETIAP HARI SELAMA 1 BULAN". TUJUAN MEMBIASAKAN KONSUMSI BUAH: ______________ 2. BUATLAH JADWAL HARIAN UNTUK MENGINGATKAN ANAK-ANAK UNTUK MENGONSUMSI BUAH. - MISALNYA, PENJADWALAN SAAT MAKAN SIANG ATAU SAAT MAKAN MALAM. JADWAL HARIAN MENGONSUMSI BUAH: - ________ (WAKTU) - ________ (JENIS BUAH) - ________ (JUMLAH BUAH) 3. MONITOR DAN EVALUASI KEBIASAAN KONSUMSI BUAH ANAK-ANAK SETIAP MINGGU. CATATLAH HASILNYA DAN LIHATLAH PERUBAHAN APA YANG TERJADI. HASIL EVALUASI KEBIASAAN KONSUMSI BUAH ANAK-ANAK: - MINGGU 1: ________ - MINGGU 2: ________ - MINGGU 3: ________ - MINGGU 4: ________ DENGAN MENGGUNAKAN LEMBAR KERJA INI, DIHARAPKAN ANAK-ANAK DAPAT LEBIH AKTIF DAN ANTUSIAS DALAM MENGONSUMSI BUAH SERTA MEMBENTUK KEBIASAAN SEHAT SEJAK DINI. SELAMAT MENCOBA DAN TERUS PANTAU PERKEMBANGANNYA!
PERSIAPAN KAMPANYE [12.42, 1/8/2023] NI KOMANG ARIANI: NAMA KAMPANYE: __________ PETUNJUK: ISILAH LEMBAR AKTIVITAS INI DENGAN IDE-IDE KREATIF UNTUK MEMBUAT KAMPANYE KONSUMSI BUAH YANG MENARIK BAGI ANAK-ANAK. DISKUSIKAN DAN RENCANAKAN KEGIATAN YANG AKAN DILAKUKAN DALAM KAMPANYE INI. A. TEMA KAMPANYE 1. PILIHLAH TEMA UNTUK KAMPANYE KONSUMSI BUAH INI. CONTOH TEMA: "BUAH SEGAR, TUBUH SEHAT". TEMA KAMPANYE: __________ 2. BUATLAH POSTER ATAU BANNER DENGAN TEMA YANG TELAH DIPILIH. TAMPILKAN POSTER ATAU BANNER TERSEBUT DI TEMPAT-TEMPAT YANG STRATEGIS SEPERTI SEKOLAH, TOKO, ATAU LEMBAGA ANAK-ANAK LAINNYA. B. KEGIATAN KAMPANYE 1. TULISLAH IDE-IDE KEGIATAN YANG DAPAT DILAKUKAN DALAM KAMPANYE INI. MISALNYA: - MEMBUAT LOMBA MEWARNAI GAMBAR BUAH. - MENGADAKAN PAMERAN BUAH-BUAHAN DENGAN INFORMASI MENGENAI MANFAAT DAN NU… [12.42, 1/8/2023] NI KOMANG ARIANI: LEMBAR KERJA MEMBIASAKAN ANAK KONSUMSI BUAH NAMA ANAK: __________ PETUNJUK: ISILAH LEMBAR KERJA INI BERSAMA-SAMA DENGAN ANAK ANDA. DISKUSIKAN TENTANG PENTINGNYA KONSUMSI BUAH DAN IDE-IDE KREATIF UNTUK MEMBUAT BUAH MENJADI LEBIH MENARIK BAGI ANAK-ANAK. A. MENJELAJAHI BUAH 1. TULISLAH 5 JENIS BUAH YANG KAMU SUKA. 1. ________ 2. ________ 3. ________ 4. ________ 5. ________
2. TULISLAH 3 MANFAAT YANG ANAK TAHU TENTANG BUAH. 1. ________ 2. ________ 3. ________ 3. CARI TAHU LEBIH BANYAK TENTANG BUAH-BUAHAN FAVORITMU DENGAN: - MENCARI INFORMASI MENGENAI NUTRISI YANG TERKANDUNG DALAM BUAH-BUAHAN TERSEBUT. - MENEMUKAN RESEP OLAHAN BUAH YANG SEHAT DAN MUDAH DIBUAT. B. MENJADIKAN BUAH MENARIK 1. TULISLAH IDE-IDE KREATIF UNTUK MEMBUAT BUAH MENJADI LEBIH MENARIK BAGI ANAK-ANAK. MISALNYA: - MEMBUAT SENI BUAH DENGAN MEMOTONG DAN MENYUSUN BUAH-BUAHAN MENJADI BENTUK YANG MENARIK. - MEMBUAT SMOOTHIE BUAH DENGAN BERBAGAI VARIAN RASA. - MENGOLAH BUAH-BUAHAN MENJADI ES KRIM ALAMI. IDE KREATIF UNTUK MEMBUAT BUAH MENJADI MENARIK: 1. ________ 2. ________ 3. ________ 2. PILIH SATU IDE DARI DAFTAR DI ATAS DAN LAKUKANLAH BERSAMA ANAK-ANAK. GAMBARKAN ATAU DOKUMENTASIKAN HASILNYA DI BAWAH INI: GAMBARKAN HASIL IDE KREATIF BUAH YANG KAMU LAKUKAN: ______________ C. MENCIPTAKAN KEBIASAAN KONSUMSI BUAH 1. TULISLAH TUJUANMU UNTUK MEMBIASAKAN KONSUMSI BUAH SECARA RUTIN. - MISALNYA, TUJUAN BISA BERUPA "MENGKONSUMSI MINIMAL 2 JENIS BUAH SETIAP HARI SELAMA 1 BULAN". TUJUAN MEMBIASAKAN KONSUMSI BUAH: ______________ 2. BUATLAH JADWAL HARIAN UNTUK MENGINGATKAN ANAK-ANAK UNTUK MENGONSUMSI BUAH. - MISALNYA, PENJADWALAN SAAT MAKAN SIANG ATAU SAAT MAKAN MALAM. JADWAL HARIAN MENGONSUMSI BUAH: - ________ (WAKTU) - ________ (JENIS BUAH) - ________ (JUMLAH BUAH) 3. MONITOR DAN EVALUASI KEBIASAAN KONSUMSI BUAH ANAK-ANAK SETIAP MINGGU. CATATLAH HASILNYA DAN LIHATLAH PERUBAHAN APA YANG TERJADI. HASIL EVALUASI KEBIASAAN KONSUMSI BUAH ANAK-ANAK: - MINGGU 1: ________ - MINGGU 2: ________ - MINGGU 3: ________ - MINGGU 4: ________ DENGAN MENGGUNAKAN LEMBAR KERJA INI, DIHARAPKAN ANAK-ANAK DAPAT LEBIH AKTIF DAN ANTUSIAS DALAM MENGONSUMSI BUAH SERTA MEMBENTUK KEBIASAAN SEHAT
KAMPANYE PESTA BUAH DENGAN TEMA, "BUAH SEGAR ,TUBUH SEHAT" 1. PENDIDIK BERKOORDINASI DENGAN PENDIDIK KELAS TUJUAN KAMPANYE. 2. PENDIDIK MEMASTIKAN WAKTU PELAKSANAAN KAMPANYE DI KELAS-KELAS TUJUAN. 3. PENDIDIK MEMASTIKAN RUBRIKASI PENILAIAN KAMPANYE SUDAH DIPEGANG OLEH PENDIDIK DI KELAS TUJUAN. PELAKSANAAN 1. PESERTA DIDIK DUDUK BERSAMA KELOMPOK SAMBIL MENUNGGU GILIRAN KAMPANYE. 2. PENDIDIK MEMPERSILAHKAN KELOMPOK UNTUK MENUJU KELAS-KELAS YANG MENJADI LOKASI KAMPANYE SESUAI DURASI DAN WAKTU PELAKSANAANNYA. 3. TIAP KELOMPOK MELAKUKAN KAMPANYE KE KELAS-KELAS TUJUAN. 4. SETELAH KAMPANYE, PESERTA DIDIK MENGISI LEMBAR REFLEKSI MANDIRI. 5. SETELAH SEMUA KELOMPOK SELESAI MELAKUKAN KAMPANYE, PENDIDIK MENUTUP KEGIATAN DENGAN BERDISKUSI. BEBERAPA PERTANYAAN PEMANTIK YANG BISA DIGUNAKAN: - APA HAL MENARIK YANG DITEMUI SAAT KAMPANYE ? - APA HAL PALING MENANTANG SAAT KAMPANYE ? - ADAKAH PERTANYAAN YANG DIAJUKAN DARI AUDIENS ? - APA YANG MENYENANGKAN DARI SEBUAH KAMPANYE ?
No Nama Mulai Berkembang Sedang Berkembang Berkembang Sesuai Harapan Sangat Berkembang Menyebutkan 2 contoh buah segar tanpa memberikan penjelasan lebih lengkap. Menyebutkan contohcontoh buah buahan segar menyebutkan mengapa makanan sehat penting bagi tubuh. Menjelaskan minimal 2 buah buahan segar berdasarkan kriterianya ; menjelaskan alasan pentingnya mengonsumsi buah segar dengan dampaknya bagi tubuh. Menjelaskan secara komprehensif tentang makanan sehat(mengkonsumsi buah” , kriteria, dan contohnya; menjelaskan bagaimana buah buahan diproses dalam tubuh dan dampaknya bagi kesehatan. 1 …. RUBRIK PENILAIAN KAMPANYE HAL YANG DIAMATI: PENJELASAN TENTANG KRITERIA MAKANAN SEHAT DAN ALASAN PENTINGNYA MENGONSUMSI MAKANAN SEHAT
No Nama Mulai Berkembang Sedang Berkembang Berkembang Sesuai Harapan Sangat Berkembang Hanya berisi kalimat slogan / ajakan. Memuat kalimat slogan dan gambar visualisasi. Memuat kalimat slogan, minimal 1 gambar visualisasi yang kontekstual, dan kalimat ajakan. Kalimat dalam poster efektif dan menarik, ada gambar visualisasi yang kontekstual. 1 …. HAL YANG DIAMATI: TEKS VISUAL (POSTER ATAU INFOGRAFIS) YANG DIGUNAKAN SEBAGAI ALAT BANTU PENJELASAN. ELEMEN: MEMILIKI KELUWESAN BERPIKIR DALAM MENCARI ALTERNATIF SOLUSI PERMASALAHAN.
PERSIAPAN: 1. PENDIDIK MENYIAPKAN LEMBAR ASESMEN MANDIRI DAN ASESMEN SESAMA PELAKSANAAN 1. PENDIDIK MEMBAGIKAN LEMBAR ASESMEN MANDIRI DAN ASESMEN SESAMA KEPADA SEMUA PESERTA DIDIK. 2. PENDIDIK MENJELASKAN CARA PENGISIAN YANG HARUS DILAKUKAN. 3. SEBELUM MENGAKHIRI KEGIATAN PESERTA DIDIK MENGISI KOLOM REFLEKSI DALAM LEMBAR REFLEKSI. 4. PESERTA DIDIK MENULIS PENGETAHUAN YANG SUDAH DIPELAJARI DALAM KEGIATAN PROYEK INI DALAM KOLOM REFLEKSI. 5. PESERTA DIDIK MENCERITAKAN PERBEDAAN TENTANG MAKANAN SEHAT DAN TIDAK SEHAT BERIKUT ALASAN MEMILIHNYA MELALUI GAMES. 6. PESERTA DIDIK MENULISKAN CERITANYA LALU MENEMPELKANNYA DI MAJALAH DINDING. TAHAP REFLEKSI
R E F L E K S I I N D I V I D U A L P E M B E L A J A R A N P R O J E K N A M A : … … … … … … … K E L A S : … … … … … … … T A N G G A L : … … … … … … …
LEMBAR REFLEKSI MEMAHAMI MAMFAAT MENGKONSUMSI BUAH SEGAR DAN MAKANANBUAH DALAM BENTUK KEMASAN TIDAK SEHAT DARI PROJEK INI, AKU MENILAI BAHWA MAKANAN YANG DIKONSUMSI SELAMA INI SEBAGIAN BESAR ADALAH …………………………………………. (MAKANAN SEHAT ATAU MAKANAN TIDAK SEHAT). ALASANNYA HAL - HAL YANG AKAN AKU LAKUKAN DI HARI - HARI MENDATANG AGAR MAKANAN YANG DIKONSUMSI LEBIH SEHAT ADALAH : 1. ………………………………………………………………………… ….. 2. ………………………………………………………………………… ….. 3. ………………………………………………………………………… ….. 4
TERIMAKASIH ni komang ariani ,s.pd SD INPRES 2 TOLISU