ข่าวสารผู้ปกครอง หมวด ดูแลตนเอง ระหว่างวันที่ 12-25 สิงหาคม 2565

HE L L O

บอกเล่าข่าวสาร

สวัสดีค่ะท่านผู้ปกครอง...
พบกับข่าวสารฉบับที่ 7 ในหมวดดูแลตนเอง(3)
ในระหว่างวันที่ 15-25 สิงหาคม 2565 เด็กจะได้เรียนรู้วิธีการดูแลและช่วยเหลือ
ตนเอง ได้แก่ Cooking อาหารจากผักผลไม้, การจัดโต๊ะอาหาร, เทนมดื่มเอง
ได้, ปอกเปลือกไข่ และปอกเปลือกส้ม เป็นต้น เพื่อให้เด็กสามารถช่วยเหลือ
ตนเองในการใช้ชีวิตประจำวันได้ ข่าวสารฉบับนี้ครูขอนำเสนอบรรยากาศใน
การมาโรงเรียนของเด็ก กิจกรรมจะสนุกขนาดไหนเชิญรับชมพร้อมๆกันเลยค่ะ

กิจกรรมนิทานส่งเสริมกระบวนการคิด

นิทานเรื่อง : หนูน้อยหมวกแดง ใช้วิธีการเล่าแบบแสดงบทบาทสมมติ
หลังจากเล่านิทานจบแล้วครูใช้คำถามส่งเสริมกระบวนการคิด ดังนี้

1.นิทานของครูมีตัวละครอะไรบ้าง
น้องภูฟ้า : หนูน้อยหมวกแดง
น้องพัตเตอร์ : หมาป่า

2.เด็กๆอยากเป็นใครในนิทาน
น้องน้ำเหนือ(ปลา) : อยากเป็นหนูน้อยหมวดแดง
น้องเต : อยากเป็นนายพราน
น้องชามา : อยากเป็นหนูน้อยหมวกแดง

กิจกรรม Cooking อาหารจากผัก

น้องเตกำลังล้างผักครับ น้องใบปอกำลังหั่นแครอทค่ะ น้องกีต้าร์กำลังนำผักชุปแป้งครับ น้องพัตเตอร์กำลังนำผักลงทอด
ครับ

กิจกรรมนี้ทำให้เด็กได้รู้จักการทำอาหารจากผัก เมนูผักชุบแป้งทอด โดยการเริ่มจากการล้างผักให้สะอาด
แล้วนำผักที่ล้างมาหั่นให้เป็นชิ้น จากนั้นนำผักที่หั่นแล้วมาชุบแป้ง และเอาลงกะทะทอด เมื่อสุกแล้วนำขึ้นจาก
กะทะแล้วนำไปรับประทานได้ กิจกรรมนี้เด็กได้ฝึกประสบการณ์ชีวิต การได้ลงมือทำอาหารจากผักได้ด้วยตนเอง
โดยมีครูดูแลอย่างใกล้ชิดค่ะ

กิจกรรม Cooking อาหารจากผลไม้

หลังจากที่เด็กเรียนรู้เรื่องผลไม้ ครูมีกิจกรรมให้เด็กได้รู้จักการทำอาหารจากผลไม้ โดยให้เด็กโหวด
เลือกเมนูที่เด็กสนใจ ผลโหวดออกมาว่าเด็กๆอยากทำทั้งหมดสองเมนู เมนูแรกสลัดผลไม้ และเมนูที่สอง
สมูตตี้ผลไม้ วิธีทำเมนูสลัดผลไม้โดยเริ่มจากการเลือกผลไม้ที่ตนเองชื่นชอบที่จะรับประทาน ตักผลไม้
ใส่ในอ่างผสม แล้วนำน้ำสลัดใส่ตามลงไป จากนั้นคลุกเคล้าให้เข้ากัน และตักออกใส่จานเพื่อรับประทาน

น้องธีเจกำลังตักผลไม้ น้องเจ้าขากำลังคลุกเคล้า
ใส่อ่างผสม สลัดผลไม้ให้เข้ากัน

น้องชามากำลังตักผลไม้ น้องน้ำเหนือกำลังคลุกเคล้า
ใส่อ่างผสม สลัดผลไม้ให้เข้ากัน

น้องกีต้าร์กำลังตักผลไม้ น้องน้ำเหนือกำลังตัก
ใส่โถปั่น น้ำแข็งใส่โถปั่น

เมนูที่2 สมูตตี้ผลไม้ โดยเริ่มจากการเลือกผลไม้
ที่ตนเองชื่นชอบตักผลไม้ใส่ในโถปั่น ตักน้ำแข็ง
ใส่ตามลงไป แล้วใส่น้ำเชื่อมหรือนมสด จากนั้น
นำไปปั่นให้เข้ากัน และเทใส่แก้วเพื่อดื่ม กิจกรรมนี้
เด็กได้ฝึกประสบการณ์ชีวิต การได้ลงมือทำอาหาร
จากผลไม้ได้ด้วยตนเอง โดยมีครูดูแลอย่างใกล้ชิดค่ะ

น้องใบปอกำลังเทน้ำเชื่อม น้องชามากำลังกดเครื่องปั่น น้องอาเธอร์กำลังดื่มสมูตตี้

กิจกรรม จัดโต๊ะอาหาร

กิจกรรมนี้ทำให้เด็กได้รู้จักการจัดโต๊ะอาหารอย่่างถูกวิธี โดยเริ่มจากการปูแผ่นรองจาน
จากนั้นนำจาน ช้อน ส้อม มีด แก้วน้ำและทิชชู่ มาวางบนแผ่นรองให้ตรงตำแหน่ง กิจกรรมนี้
เด็กได้ฝึกประสบการณ์ชีวิต เด็กสามารถจัดโต๊ะอาหารได้ด้วยตนเอง

น้องใบปอกำลังวางจาน น้องพัตเตอร์ : มีดต้องอยู่ น้องเต : แก้วเอาไว้ตรงนี้ น้องภูฟ้า : ต้องพับกระดาษ
บนแผ่นรอง ตรงข้างจาน ครับ ทิชชู่ก่อนแล้ววางตรงนี้

กิจกรรม เทนมดื่มเอง

กิจกรรมการเทนมดื่มเอง ทำให้เด็กรู้จักการเทนม
อย่่างถูกวิธี โดยเริ่มจากการเทนมใส่แก้ว
ตามปริมาณที่เด็กต้องการดื่ม จากนั้นให้เด็กๆดื่มนม
ให้หมดแก้ว กิจกรรมนี้เด็กได้ฝึกการเทนมด้วยตนเอง
และเด็กสามารถนำวิธีการเทนมไปใช้ในชีวิตประจำวัน
ได้อีกด้วยค่ะ

กิจกรรม การปอกเปลือกไข่

ครูดรีมกำลังกะเทาะเปลือกไข่ น้องน้ำเหนือกำลัง น้องเจ้าขา : ต้องแกะเปลือกไข่ น้องอาเธอร์ : ปอกเปลือกไข่
ปอกเปลือกไข่ ออกก่อนนะคะ
ออกหมดแล้วครับ

กิจกรรมนี้ทำให้เด็กได้รู้จักการปอกเปลือกไข่ โดยการเริ่มจากการกะเทาะไข่ให้ร้าว แล้วปอกเปลือกไข่
จากรอยแตก จากนั้นแกะเปลือกไข่ออกให้หมดแล้วนำไข่ที่ปอกเปลือกหมดแล้วไปใส่ภาชนะเพื่อรับประทาน
กิจกรรมนี้เด็กได้ฝึกการปอกเปลือกไข่และสามารถปอกไข่รับประทานได้ด้วยตนเอง

กิจกรรม ปอกเปลือกส้ม

กิจกรรมนี้ทำให้เด็กได้รู้จักการปอกเปลือกส้ม โดยเริ่มจากการใช้มือข้างหนึ่งจับจับผลส้มแล้วใช้
มืออีกข้างกดลงบริเวณตรงกลางของผลส้ม จากนั้นแกะเปลือกส้มออกให้หมดและนำมาใส่จาน
รับประทานกิจกรรมนี้เด็กได้ฝึกการปอกเปลือกส้มและสามารถปอกส้มรับประทานได้ด้วยตนเอง

น้องธีเจ : แกะเปลือก น้องภูฟ้า : ส้มรสชาติ
ได้ยาวเลย หวานค่ะ

น้องนามิกำลัง น้องน้ำเหนือกำลัง
แกะเปลือกส้ม แกะส้มใส่จาน

มอนเตสซอรี่

เป็นกิจกรรมที่ให้เด็กได้เรียนรู้อย่างอิสระ โดยการจัดสภาพแวดล้อม
ในห้องเรียนให้คล้ายกับบ้าน มีสื่อตามหมวด ได้แก่ หมวดประสบการณ์ชีวิต
หมวดประสาทสัมผัส และหมวดวิชาการ ประกอบด้วยกลุ่มคณิตศาสตร์ กลุ่มภาษา
ซึ่งเด้กจะเรียนรู้สิ่งต่างๆผ่านการลงมือทำด้วยตนเอง

หมวดประสบการณ์ชีวิต

น้องชามากำลังล้างผลไม้ น้องภูฟ้า : ล้างผักให้สะอาด น้องอาเธอร์ : น้องล้าง
แตงกวาก่อน

หมวดประสาทสัมผัส

น้องนามิกำลังเรียงบอลไม้ น้องน้ำเหนือ : แอปเปิ้ลผิว น้องเจ้าขา : อันเล็กต้องอยู่
ตามภาพ เรียบๆค่ะ บนสุดค่ะ

หมวดวิชาการ

กิจกรรมคณิตศาสตร์

น้องอาเธอร์ : น้องพัตเตอร์กำลังเรียงพิซซ่า น้องนามิกำลังชั่งน้ำหนัก
เอาส้มใส่ข้างนี้ด้วย ตามตัวเลข ของนม

หมวดวิชาการ

กิจกรรมภาษา

น้องกีต้าร์ : สตอเบอรี่สีแดง น้องเต : อันนี้แป้ง น้องน้ำเหนือกำลังวางของใช้
ตามบัตรภาพ

กิจกรรม รับอรุณอบอุ่นใจ

ครูเปิดเพลง ข ไข่ ให้เด็กเคลื่อนไหวประกอบอุปกรณ์(ช้อนส้อม)ไปรอบๆห้อง กิจกรรมนี้ส่งเสริม
ให้เด็กเคลื่อนไหวส่วนต่างๆของร่างกายตอบสนองต่อจังหวะเพลง/ดนตรีและสามารถบอกชื่อเมนูไข่
จากเพลงที่เด็กได้ฟัง นอกจากนี้เด็กยังสามารถทำกิจกรรมร่วมกับผู้อื่นได้อย่างปลอดภัยตามคำแนะนำ
ของครูได้อีกด้วยค่ะ

ขอบคุณค่ะ