PERTANIAN TINGKATAN5 NURUL ATIRA BINTI A.LATIF IJAZAH SARJANA MUDA SAINS PERTANIAN FAKULTI TEKNIKAL DAN VOKASIONAL UNIVERSITI PENDIDIKAN SULTAN IDRIS(UPSI) DALAMAN JOM BELAJAR! S T R U K T U S T R R U K T U R TUMBUHAN
PRAKATA Alhamdulillah, syukur ke hadrat Ilahi, dengan izin Nya, modul yang menekankan ilustrasi grafik bagi subtopik Struktur Dalaman Tumbuhan ini dapat disempurnakan mengikut perancangan yang telah ditetapkan. Modul ini menerapkan penggunaan ilustrasi dan grafik dari segi warna, teks, gambar, jenis tulisan, ketebalan tulisan dan juga mengandungi sumber, instrumen bagi latihan individu dan kumpulan serta instrumen PBD yang meliputi subtopik struktur dalam tumbuhan tingkatan 5. Modul yang dibina ini adalah berdasarkan Dokumen Standard Kurikulum dan Pentaksiran (DSKP) dan keperluan Standard Prestasi bagi subtopik. Modul ini dapat dijadikan panduan kepada pelajar sebagai persediaan PdPR mahupun PdP bersemuka. Penggunaan modul ini disyorkan kepada semua murid mata pelajaran Pertanian meliputi tahap keupayaan pembelajaran murid. Murid perlu bijak mengolah penggunaan modul ini mengikut tahap keupayaan. Modul ini dapat memberi manfaat kepada seluruh murid mata pelajaran Pertanian. Modul ini juga sangat sesuai digunakan sebagai pembelajaran kendiri murid tingkatan 5 yang mengambil mata pelajaran ini. Penghasilan modul ini merupakan hasil inisiatif saya sendiri dengan kerjasama pensyarah penyelia. Tanpa sokongan dan bantuan daripada semua pihak, modul ini tidak mungkin dapat disempurnakan mengikut ketetapannya. Justeru ucapan terima kasih kepada semua pihak yang terlibat secara langsung dan tidak langsung dalam menghasilkan modul ini. Akhir kata, saya ingin mengucapkan ribuan terima kasih kepada pensyarah penyelia, Prof. Madya Dr. Nor Azlina binti Hasbullah di atas sokongan dan tunjuk ajar sepanjang saya melaksanakan dan menjayakan pelaksanaan modul ilustrasi grafik bagi subtopik Struktur Dalaman Tumbuhan. Semoga dengan terhasilnya modul ini akan dapat membantu semua murid dalam mata pelajaran Pertanian dalam memahami dan menguasai isi pelajaran. Hasil komitmen padu daripada semua murid, In shaa Allah semoga modul ini dapat membantu meningkatkan kemahiran guru dan pencapaian murid dalam mata pelajaran Pertanian. I
Saya amat berpuas hati dengan kajian kes yang telah saya jalankan ini selama dua semester iaitu semester enam dan semester tujuh. Segala pahit dan manis dalam menyiapkan tugasan projek tahun akhir ini perlu dijadikan sebagai satu kenangan dan usaha yang tidak boleh dilupakan oleh saya. Sepanjang empat tahun belajar di UPSI dan setahun dalam penulisan projek tahun akhir ini, saya ingin merakamkan jutaan terima kasih yang tidak terhingga buat Ibu saya Hamidah Binti Bidin yang sentiasa memberikan semangat dan dorangan serta nasihat yang berguna untuk saya sehingga saya dapat meneruskan usaha menjayakan projek tahun akhir ini. Jutaan terima kasih juga saya tujukan kepada pensyarah penyelia saya Profesor Madya Dr Nor Azlina Bt Hasbullah yang telah banyak memberikan tunjuk ajar yang berguna kepada saya. Saya bersyukur kerana memperoleh dan mengenali pensyarah penyelia yang amat baik dan memahami segala situasi sepanjang dibawah bimbingan penyeliaan beliau pada dua semester ini. Saya juga ingin mengucapkan ribuan terima kasih kepada rakan - rakan seperjuangan, pensyarah dan rakan serumah saya yang membantu secara langsung dan tidak langsung. Tanpa mereka, kajian kes ini tidak dapat diselesaikan sehingga tahap ini. Akhir sekali, saya amat terhutang budi kepada mereka yang telah menjadi sebahagian daripada projek tahun akhir ini. Semoga Allah S.W.T membalas jasa dan budi anda semua. 1 PENGHARGAAN II Bismillahirrahmanirrahim. Bersyukur ke hadrat Allah S.W.T yang Maha Pemurah Lagi Maha Mengasihani di atas rahmat kurnia dan izin-Nya saya dapat menyiapkan laporan projek tahun akhir saya dengan lancarnya. Jutaan terima kasih ditujukan kepada penyelia saya kerana dengan bimbingan dan tunjuk ajar yang sangat berguna serta sokongan kepada saya dalam menyiapkan kajian saya ini dengan jayanya.
1.1.3 Struktur Dalaman Tumbuhan Struktur Anatomi Akar Struktur Anatomi Batang Struktur Anatomi Daun Struktur Anatomi Bunga Ciri-Ciri dan Fungsi Tisu dalam Tumbuhan ISI KANDUNGAN 1 2 3 5 6 7 9 13 Latihan Pengukuhan Skema Jawapan ASAH MINDA 1 2 BAB 1.0 SAINS TUMBUHAN 4 14 17 PENUTUP Rujukan Daily planner I1II Prakata Penghargaan Isi kandungan Objektif Pembelajaran I II III IV 3
1.1 Fisiologi Tumbuhan Standard Pembelajaran 1.1.3 dan fungsinya iaitu epidermis, stomata, tisu xilem, tisu floem dan kambium. Tahap Penguasaan Menyatakan struktur luaran dan dalaman tumbuhan serta fungsinya. TP 2 TP 1 Menerangkan struktur luaran dan dalaman tumbuhan dikotiledon atau monokotiledon. Objektif Pembelajaran 1.Menyatakan lima struktur dalaman tumbuhan. 2.Menghuraikan fungsi struktur dalaman tumbuhan. I1V Menganalisis struktur dalaman tumbuhan
DALAMAN TUMBUHAN FLOEM STRUKTUR EPIDERMIS XILEM KAMBIUM STOMATA 1.1.3 STRUKTUR DALAMAN TUMBUHAN Struktur dalaman tumbuhan: Anatomi tumbuhan. Tumbuhan terdiri daripada gabungan kepelbagaian sel. 11 Sumber: https://tr.pinterest.com/pin/82922535016 6359213/: Sumber: https://pediaa.com/difference-betweenupper-and-lower-epidermis/ Sumber: https://www.vecteezy.com/vectorart/2036288-diagram-showingvascular-tissue-system-in-plants Sumber: https://images.app.goo.gl/9atyEJe XZ3BKoSZi6 Sumber: https://www.vecteezy.com/vectorart/2036288-diagram-showingvascular-tissue-system-in-plants
Terletak di bahagian paling tengah akar. Dikenali sebagai silinder pusat. Fungsi: Tempat menyimpan makanan. EMPULUR Terletak di bahagian dalam epidermis. Fungsi: Sebagai ruang penukaran gas dan tempat menyimpan makanan. KORTEKS 1 Struktur Anatomi Akar Terletak disebelah korteks dan diluar perisikel. Fungsi: Sebagai pengatur larutan yang diserap kedalam pembuluh dan menyimpan zat makanan. ENDODERMIS Struk tur akar tumbuhan mempunyai kepelbagaian bentuk bergantung kepada fungsinya. Terletak di bahagian luar akar. Fungsi: Tempat masuknya air dan garam mineral. EPIDERMIS Terletak disebelah dalam lapisan endodermis. Pembentuk cabang akar dan kambium gabus. PERISIKEL 2 Rajah 1: Struktur Anatomi Akar DIKOTILEDON MONOKOTILEDON Sumber: https://www.ruangguru.com/blog/biologi-kelas-11-mengenal-anatomi-organ-vegetatif-pada-tumbuhan
EPIDERMIS KORTEKS Ciri: Terdiri daripada satu lapisan sel yang tersusun rapat serta tiada ruang dinding sel epidermis dilapisi oleh kutikel tebal. Fungsi: Pelindung pada lapisan yang terdapat di dalamnya. Ciri: Jaring parenkima yang terdiri dari beberapa lapisan sel dinding tipis yang memiliki vaskular besar dan mempunyai ruang antara sel. Fungsi: Penukaran ruang udara. 1 ENDODERMIS EMPULUR Merupakan bahagian kulit dalam yang tersusun di atas selapis sel. Merupakan pemisah diantara korteks dengan empulur. Merupakan bahagian tengah batang. Ciri: Terdapat xilem di bahagian dalam, floem dibahagian luar. Tumbuhan dikotiledon: Terdapat kambium diantara xilem dan floem. Tumbuhan monokotiledon: Memiliki kambium. Kambium menyebabkan batang tumbuhan membesar. STRUKTUR ANATOMI BATANG terdapat susunan jaringan dari luar kedalam yang menyerupai jaringan akar. Antara jaringan tersebut ialah: Rajah 2: Struktur Anatomi Batang 3 Sumber: https://www.ruangguru.com/blog/biologi-kelas-11-mengenal-anatomi-organ-vegetatif-pada-tumbuhan DIKOTILEDON MONOKOTILEDON Anatomi batang monokotiledon sangat berbeza dengan batang dikotiledon. Walau bagaimanapun,
1 PERTUMBUHAN BATANG BERCABANG TIDAK BERCABANG 4 Tumbuhan dikotiledon. Monopodial. Pertumbuhan paksi utama (Batang) menyebabkan peningkatan ketinggian. Tumbuhan Monokotiledon. Dikotomus. Pertumbuhan semua dahan menyebabkan peningkatan ketinggian. Rajah 3: Pertumbuhan Cabang Tumbuhan Sumber: https://cronodon.com/BioTech/Plant_Bodies_2.html
STRUKTUR ANATOMI DAUN 1 Stolon merupakan modifikasi batang yang tumbuh menjalar di permukaan tanah. Stolon jenis khusus batang tumbuhan yang digunakan untuk berkembang biak. Bahagian batang yang menyentuh tanah akan tumbuh tunas yang berakar dan berdaun dan tumbuh menjalar tidak bergantung pada induk. Contoh: Strawberi, kangkung dan rumput. Epidermis: Sel-sel yang tersusun dari satu lapisan menyebabkan dinding menjadi tebal. Lapisan epidermis: Bahagian atas Bahagian bawah Fungsi xilem: Pengangkut air dan garam mineral dari akar ke daun untuk proses fotosintesis. Fungsi floem: Membawa makanan hasil daripada proses fotosintesis ke seluruh bahagian tumbuhan. 5 Sumber: Buku Teks Pertanian Tingkatan 5 Sumber: https://www.ruangguru.com/blog/biologi-kelas-11-mengenal-anatomi-organvegetatif-pada-tumbuhan Sumber: Buku teks Pertanian tingkatan 5 Latih Tubi Sumber:https://www.liveworkshe ets.com/node/4735042
1 STRUKTUR ANATOMI BUNGA Pada bunga terdapat bahagian akan menghasilkan debunga dan ovul. Debunga pada enter (gamet jantan). Debunga pada ovul (gamet betina) dikenali sebagai: Ovari. Fungsi: Sebagai organ pembiakan. 6 Rajah 6: Organ Pembiakan Bunga Tahukah anda?? Setengah bunga adalah biseks (kedua-dua organ pembiakan jantan (stamen) dan betina (pistil).(bunga raya) Setengah bunga adalah uniseks-satu organ pembiakan. (bunga betik) Bunga boleh didebungakan oleh haiwan dan angin. Sumber: https://images.app.goo.gl/RQtZ9PsSrtLbPQCU7 Sumber: https://images.app.goo. gl/RQtZ9PsSrtLbPQCU7 Sumber: Buku teks sains tingkatan 1 ( https://online.fliphtml5.com/zfzzp/lepi/#p=131 )
ciri ciri tisu meristem Tisu tumbuhan x Tisu Utama Tumbuhan 1 CIRI CIRI DAN FUNGSI TISU DALAM TUMBUHAN Rajah 7: Struktur Jaringan Xilem dan Floem Terdiri daripada sel yang bersaiz kecil berbanding nipis, nukleus besar, sitoplasma padat dan tiada vakuol. Xilem dan floem Stomata Epidermis Kambium tisu meristem Akan mengalami perubahan. Tisu kekal Tisu matang yang telah mengalami perubahan atau akan mengalami perubahan. XILEM DAN FLOEM Xilem: Merupakan dinding paling keras. Fungsi: Mengalirkan air dan garam mineral dari akar daun serta menguatkan batang tumbuhan. Membawa bahan larut naik sehingga pucuk tumbuhan bagi proses fotosintesis dan respirasi. Floem: Berbentuk dinding yang nipis. Fungsi: Mengangkut dan mengedarkan zat zat makanan dan larutan organik yang terhasil daripada proses fotosintesis dari daun ke seluruh bahagian tumbuhan. 1. 7 Sumber: https: //www.vecteezy.com/vector-art/2310655- diagram-showing-vascular-tissue-system-in-plants Sumber: (Sukses SPM (2022) - Klip | Pertanian (Tingkatan 5) - Struktur Dalaman Tumbuhan, 2022)
Mempunyai satu lapisan sel permukaan yang menyelaputi semua tisu primer. Fungsi: Melindungi tisu primer daripada kekeringan dan kecederaan mekanikal. Bahagian epidermis dibahagian bawah mempunyai lebih banyak stomata berbanding di bahagian atas. Rajah 9: Struktur Epidermis Rajah 11: Struktur Kambium Rajah 8: Struktur Stomata Sel pada dinding luar sel epidermis iaitu sel pengawal yang wujud berpasangan dan berbentuk sabit atau separa bulat. Kloroplas di dalam sel stomata fungsi: Mengawal pergerakan ke dalam dan keluar antara air dan gas. Pembukaan dan penutupan struktur stomata adalah hasil daripada perubahan di dalam kesegahan sel antara sel epidermis. 2. STOMATA 3. EPIDERMIS Dinamakan kambium vaskular. Membentuk floem sekunder dan xilem sekunder. 4. KAMBIUM 81 Sumber: https://byjus.com/biology/stomata/ Sumber: Buku teks Pertanian tingkatan 5 Sumber: Buku teks Pertanian tingkatan 5
911 ASAH MINDA LATIHAN 1. Namakan bahagian-bahagian akar dalam rajah dibawah. Sumber: https://roboguru.ruangguru.com/question/perhatikan-gambar-struktur-akardikotil-berikut-pengangkutan-air-dan-garam-mineral-secara_QU-N9HX9LDZ
1011 2. N a m a k a n b a h a gia n-b a h a gia n b u n g a d ala m r aja h dib a w a h. Sumber: https://tumbuhanbunga.blogspot.com/2011/02/bagian-bagian-bunga_13.html
11 3. Namakan bahagian-bahagian batang dalam rajah dibawah. 11 Sumber: https://roboguru.ruangguru.com/question/perhatikan-gambar-penampangmelintang-batang-tumbuhan-dikotil-di-bawah-ini-jaringan-penyusun_BuVHPvJjmHI Hubungkan dengan garis nombor bahagian yang ditunjuk gambar dengan pernyataan yang sesuai 1 2 3 4 Menghasilkan lapisan xilem dan floem, sehingga meningkatkan diameter batang. Membawa makanan hasil daripada proses fotosisntesis ke seluruh bahagian tumbuhan. Pengangkut air dan garam mineral dari akar ke daun untuk proses fotosintesis. Berfungsi untuk melindungi jaringan - jaringan di dalamnya. Satu lapisan sel yang tersusun rapat seperti tiada ruang.
111 4. Namakan bahagian-bahagian epidermis dalam rajah dibawah. Sumber: https://rashidfaridi.com/2013/09/18/the-internal-structure-of-leaf/ Latih Tubi 1.1 Fisiologi Tumbuhan Sumber: https://www.liveworksheets.com/w/ms/pertanian-ting-5/1339170 Sumber:https://www.liveworksheets.com/node/4469664
KE BAWAH 5. Lengkapkan teka silang kata di bawah. MELINTANG 2. Mengangkut dan mengedarkan zat makanan yang terhasil daripada proses fotosintesis dari daun ke seluruh bahagian tumbuhan 4. Ditemukan pada batang dan akar tumbuhan 5. Pertukaran gas pada proses fotosintesis. 1. Berfungsi mengalirkan air dan garam mineral ke akar tumbuhan. 3. Pelindung pada lapisan yang terdapat didalamnya 112
NO. JAWAPAN 1 1.Epidermis 2.Korteks 3.Perisikel 4.Kambium vaskular 5.Rambut akar 2 1.Organ pembiakan bunga 2.Stigma 3.Stil 4.Filamen 5.Organ pembiakan jantan 3 Epidermis - Berfungsi untuk melindungi jaringan-jaringan di dalamnya. Satu lapisan sel yang tersusun rapat seperti tiada ruang. 1. Floem - Membawa makanan hasil daripada proses fotosisntesis ke seluruh bahagian tumbuhan. 2. Kambium - Menghasilkan lapisan xilem dan floem, sehingga meningkatkan diameter batang. 3. Xilem - Pengangkut air dan garam mineral dari akar ke daun untuk proses fotosintesis. 4. 4 1.Kutikel 2.Epidermis 3.Jaringan mesofil 4.Epidermis bawah 5.Stomata 5 1.Xilem 2.Floem 3.Epidermis 4.Kambium 5.Stomata SKEMA JAWAPAN STANDARD PEMBELAJARAN 113 6. Organ pembiakan betina 7. Ovul 8. Debunga 9. Anter
Rujukan 114 BotRejectsInc. (2014, February 22). Plant form. Diperoleh Bunga Bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas. (2023, December Ciri - Ciri Kambium : Pengertian, Fungsi & Jenisnya Lengkap. Download diagram showing vascular tissue system in plants for Download diagram showing vascular tissue system in plants for Google image result for HTTPS://asset.kompas.com/crops/KW9 Grozavu, C. (n.d.). Diagram of green plant stomata | Study daripada https://cronodon.com/BioTech/Plant_Bodies_2.html 3). Diperoleh daripada https://id.wikipedia.org/wiki/Bunga (2023, May 22). Diperoleh daripada https://materi.co.id/ kambium/ free. (2021, February 16). Diperoleh daripada https://www.vecteezy.com/vector-art/2036288-diagramshowing-vascular-tissue-system-in-plants free. (2021, February 16). Diperoleh daripada https://www.vecteezy.com/vector-art/2036288-diagramshowing-vascular-tissue-system-in-plants _kYzKfRxEDWnaANR0froPZ8E=/99x0:936x558/750x500/dat a/photo/2023/07/15/64b2323c810a3.jpg. (n.d.). Diperoleh daripada https://images.app.goo.gl/RQtZ9PsSrtLbPQCU7 flashcards, science diagrams, plant cell. Diperoleh daripada https://tr.pinterest.com/pin/829225350166359213/:
115 Kompas Cyber Media. (2023, July 15). Foto : Alat Lakna. (2017, October 23). Difference between upper and Minggu 6. (2014, March 22). Diperoleh daripada https://azizulaqmar.weebly.com/refleksi/minggu-6 Rashid Faridi. (2013, September 18). The internal structure of Ruangguru Tech Team. (2023, September 17). Mengenal Sains pertanian tingkatan 5 [Jawatankuasa Penerbitan Buku Salmiah Jaba, & Hassan Alli. (2017). Pertanian Tingkatan 5 (1st Perkembangbiakan pada Tumbuhan. Diperoleh daripada https://www.kompas.com/skola/image/2023/07/15/160000 569/alat-perkembangbiakan-pada-tumbuhan lower epidermis. Diperoleh daripada https://pediaa.com/difference-between-upper-and-lowerepidermis/ leaf [Web log post]. Diperoleh daripada https://rashidfaridi.com/2013/09/18/the-internal-structureof-leaf/ Anatomi organ Vegetatif pada Tumbuhan | Biologi Kelas 11. Diperoleh daripada https://www.ruangguru.com/blog/ biologi-kelas-11-mengenal-anatomi-organ-vegetatif-padatumbuhan Teks sains Pertanian Tingkatan 5]. (Kurikulum bersepadu sekolah menengah). (1991). ed.). Selangor, MA: Kementerian Pendidikan Malaysia.
116 Shutterstock. (n.d.). Cache:////www.vecteezy.com/vectorStomata. (2019, August 13). Diperoleh daripada Yumna, R. (n.d.). Struktur Akar Dikotil. Diperoleh daripada art/2310655-diagram-showing-vascular-tissue-system-inplants - Google search. Diperoleh daripada https:////www.vecteezy.com/vector-art/2310655-diagramshowing-vascular-tissue-system-in-plants https://byjus.com/biology/stomata Sukses SPM (2022) - Klip | Pertanian (Tingkatan 5) - Struktur Dalaman Tumbuhan [Video]. (2022, July, 3). Diperoleh daripada https://youtu.be /JjV_Jk7K7bw?si=rth9z2jZlNY4IFc5 https://roboguru.ruangguru.com/question/perhatikangambar-penampang-melintang-batang-tumbuhan-dikotildi-bawah-ini-jaringan-penyusun_BuVHPvJjmHI
Daily Planner Date: S M T W T F S Things to do Notes to self I'm grateful for Mood For tomorrow 117