แผนการจัดการเรียนรู้เรื่อง แนวทางการรับประทานอาหาร

แผนการจัดการเรียนรู้ รายวิชาวิทยาศาสตร์ รหัสวิชา ว 16101 มาตรฐานการเรียนรู้และตัวชี้วัด กลุ่มสาระการเรียนรู้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ( ฉบับปรับปรุง พ.ศ. 2560 ) ชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 นางสาวธารารัตน์ จันทร์มา เลขประจำ ตัวสอบ 092130139 สำ นักงานเขตพื้นที่การศึกษาประถมศึกษาพิจิตร เขต 1 สำ นักงานคณะกรรมการการศึกษาขั้นพื้นฐาน

ก คำนำ เอกสารฉบับนี้จัดทำขึ้น เพื่อเป็นเอกสารแสดงข้อมูลประกอบการนำเสนอความสามารถด้าน การสอน การประเมิน ภาค ค ความเหมาะสมกับตำแหน่งวิชาชีพและปฏิบัติงานในสถานศึกษา สำหรับการสอบแข่งขันเพื่อบรรจุและแต่งตั้งบุคคลเข้ารับราชการ เป็นข้าราชการครูและบุคคลากร ทางการศึกษา ตำแหน่งครูผู้ช่วย สังกัดสำนักงานคณะกรรมการการศึกษาขั้นพื้นฐาน ภายในเอกสารฉบับนี้ประกอบด้วย คำอธิบายรายวิชา โครงสร้างรายวิชา หน่วยการเรียนรู้ แผนการจัดการเรียนรู้ สื่อการเรียนการสอน และการวัดและประเมินผลการจัดการเรียนรู้ ซึ่งได้ จัดเรียงหัวข้อไว้ตรงตามเกณฑ์การประเมิน ภาค ค ในครั้งนี้ ข้าพเจ้าหวังเป็นอย่างยิ่งว่าเอกสารฉบับนี้จะเป็นประโยชน์ ในการประเมิน ภาค ค ความ เหมาะสมกับตำแหน่งวิชาชีพและปฏิบัติงานในสถานศึกษา ตำแหน่งครูผู้ช่วย ของข้าพเจ้า หากมี ข้อผิดพลาดประการใด ข้าพเจ้าขอน้อมรับไว้และขออภัยมา ณ ที่นี้ นางสาวธารารัตน์ จันทร์มา 15 กรกฎาคม 2566

ข สารบัญ เรื่อง หน้า คำนำ ก สารบัญ ข คำอธิบายรายวิชา 1 โครงสร้างรายวิชา 2 หน่วยการเรียนรู้ 6 แผนการจัดการเรียนรู้ 8 มาตรฐานการเรียนรู้/ตัวชี้วัด 8 สาระสำคัญ/ความคิดรวบยอด 9 จุดประสงค์การเรียนรู้ 9 สาระการเรียนรู้ 9 สมรรถนะสำคัญ 9 คุณลักษณะอันพึงประสงค์ 9 กระบวนการจัดการเรียนรู้ 10 การวัดและประเมินผล 1 2 วัสดุ อุปกรณ์ สื่อและแหล่งการเรียนรู้ 1 2 ภาคผนวก 1 5

1 คำอธิบายรายวิชา รายวิชา วิทยาศาสตร์ (ว 16101) กลุ่มสาระการเรียนรู้วิทยาศาสตร์ ชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 เวลา 120 ชั่วโมง ศึกษา วิเคราะห์ สารอาหาร ประโยชน์ของสารอาหาร การเลือกรับประทานอาหารที่ เหมาะสมกับเพศและวัย และความปลอดภัยต่อสุขภาพ ระบบย่อยอาหาร หน้าที่ของอวัยวะในระบบ ย่อยอาหาร การย่อยอาหารและการดูดซึมสารอาหาร ความสำคัญของระบบย่อยอาหาร การดูแล รักษาอวัยวะในระบบย่อยอาหาร การแยกสารผสม การหยิบออก การร่อน การใช้แม่เหล็กดึงดูด การ รินออก การกรอง และการตกตะกอน การแยกสารในชีวิตประจำวัน การเกิดแรงไฟฟ้าจากการขัดถู ของวัตถุ ส่วนประกอบของวงจรไฟฟ้าอย่างง่าย การต่อวงจรไฟฟ้าอนุกรมและแบบขนาน การต่อ หลอดไฟฟ้าแบบอนุกรมและขนาน การเกิดเงามืด เงามัว สุริยุปราคา และจันทรุปราคา พัฒนาการ ของเทคโนโลยีอวกาศและการใช้ประโยชน์ในชีวิตประจำวัน การเกิดหินอัคนี หินตะกอน และหินแปร วัฏจักรหิน ประโยชน์ของหินและแร่ในชีวิตประจำวัน การเกิดซากดึกดำบรรพ์ สภาพแวดล้อมใน อดีต การเกิดลมบก ลมทะเล และมรสุม ผลของมรสุมต่อการเกิดฤดูของประเทศไทย ลักษณะและ ผลกระทบของน้ำท่วม การกัดเซาะชายฝั่ง ดินถล่ม สึนามิ แผ่นดินไหว ผลกระทบของภัยธรรมชาติ และธรณีพิบัติภัย การปฏิบัติตนให้ปลอดภัยจากภัยธรรมชาติ การเกิดแก๊สเรือนกระจก ปรากฏการณ์เรือนกระจก ผลกระทบจากปรากฏการณ์เรือนกระจก โดยใช้กระบวนการทาง วิทยาศาสตร์ในการสืบเสาะหาความรู้ การสำรวจตรวจสอบ การสืบค้นข้อมูล การเปรียบเทียบ ข้อมูลจากหลักฐานเชิงประจักษ์ การอธิบาย อภิปราย และการสร้างแบบจำลอง เพื่อให้เกิดความรู้ ความคิด ความเข้าใจสามารถสื่อสารสิ่งที่เรียนรู้ มีความสามารถในการตัดสินใจ นำความรู้ไปใช้ใน ชีวิตประจำวัน มีจิตวิทยาศาสตร์มีจริยธรรม คุณธรรมและค่านิยมที่เหมาะสม ใช้เหตุผลเชิงตรรกะในการแก้ปัญหา การทำงาน การคาดการณ์ผลลัพธ์ จากปัญหาอย่าง ง่าย ออกแบบ และเขียนโปรแกรมอย่างง่าย โดยใช้ซอฟต์แวร์ หรือสื่อ และตรวจหาข้อผิดพลาดและ แก้ไข ใช้อินเทอร์เน็ตค้นหาความรู้ รวบรวม ประเมิน นำเสนอข้อมูลและสารสนเทศ โดยใช้ซอฟต์แวร์ ที่หลากหลาย เพื่อแก้ปัญหาในชีวิตประจำวัน ใช้เทคโนโลยีสารสนเทศอย่างปลอดภัย เข้าใจสิทธิและ หน้าที่ของตน เคารพในสิทธิของผู้อื่น รหัสตัวชี้วัด มาตรฐาน ว 1.2 ป.6/1 , ป.6/2 , ป.6/3 , ป.6/4 , ป.6/5 มาตรฐาน ว 2.1 ป.6/1 มาตรฐาน ว 2.2 ป.6/1 มาตรฐาน ว 2.3 ป.6/1 , ป.6/2 , ป.6/3 , ป.6/4 , ป.6/5 , ป.6/6 , ป.6/7 , ป.6/8 มาตรฐาน ว 3.1 ป.6/1 , ป.6/2 มาตรฐาน ว 3.2 ป.6/1 , ป.6/2 , ป.6/3 , ป.6/4 , ป.6/5 , ป.6/6 , ป.6/7 , ป.6/8 , ป.6/9 มาตรฐาน ว 4.2 ป.6/1 , ป.6/2 , ป.6/3 , ป.6/4 รวม 30 ตัวชี้วัด

2 โครงสร้างรายวิชาพื้นฐาน รหัสวิชา ว 16101 กลุ่มสาระการเรียนรู้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี รายวิชา วิทยาศาสตร์ เวลาเรียน 120 ชั่วโมง/ปี ระดับชั้น ประถมศึกษาปีที่ 6 สัดส่วนคะแนน 70 : 30 ชื่อหน่วยการ เรียนรู้ มาตรฐาน/ ตัวชี้วัด สาระสำคัญ จำนวน (ชั่วโมง) น้ำหนัก คะแนน 1. สารอาหารและ ระบบย่อยอาหาร ว 1.2 เข้าใจสมบัติของสิ่งมีชีวิต หน่วยพื้นฐานของสิ่งมีชีวิต การลำเลียงสารผ่านเซลล์ความสัมพันธ์ของโครงสร้าง และ หน้าที่ของระบบต่าง ๆ ของสัตว์และมนุษย์ที่ทำงานสัมพันธ์ กัน ความสัมพันธ์ของโครงสร้างและหน้าที่ของอวัยวะต่างๆ ของพืชที่ทำงานสัมพันธ์กันรวมทั้งนำความรู้ไปใช้ประโยชน์ 13 5 ป.6/1 ป.6/2 ป.6/3 ป.6/4 ป.6/5 - มนุษย์มีการเจริญเติบโตและเปลี่ยนแปลง ทางด้านร่างกายตั้งแต่แรกเกิดจนเป็นผู้ใหญ่ จึงจำเป็นต้องบริโภคอาหารเพื่อให้ได้รับ สารอาหารต่างๆ ในสัดส่วนที่เหมาะสมกับ เพศและวัย รวมทั้งต้องพักผ่อนให้เพียงพอ และออกกำลังกายสม่ำเสมอ จึงจะทำให้ ร่างกายเจริญเติบโตและสุขภาพดี - ร่างกายของมนุษย์ประกอบด้วยระบบต่างๆ เช่น ระบบย่อยอาหารประกอบด้วยอวัยวะ ต่างๆ ได้แก่ ปาก หลอดอาหาร กระเพาะ อาหาร ลำไส้เล็ก ลำไส้ใหญ่ ทวารหนัก ตับ และตับอ่อน ซึ่งทำหน้าที่ร่วมกันในการย่อย และดูดซึมสารอาหารเข้าสู่ส่วนต่างๆ ของ ร่างกาย 2. การแยกสาร ว 2.1 เข้าใจสมบัติของสสาร องค์ประกอบของสสาร ความสัมพันธ์ระหว่างสมบัติของสสารกับโครงสร้างและแรง ยึดเหนี่ยวระหว่างอนุภาค หลักและธรรมชาติของการ เปลี่ยนแปลงสถานะของสสาร การเกิดสารละลาย และการ เกิดปฏิกิริยาเคมี 7 4 ป.6/1 - สารรอบตัวเราส่วนใหญ่เป็นสารผสม เช่น น้ำจิ้มไก่ น้ำโคลน ทรายผสมกรวด ซึ่งเรา สามารถแยกสารผสมออกจากกันได้ด้วย

3 ชื่อหน่วยการ เรียนรู้ มาตรฐาน/ ตัวชี้วัด สาระสำคัญ จำนวน (ชั่วโมง) น้ำหนัก คะแนน วิธีการต่างๆ เช่น การหยิบออก การร่อน การ ใช้แม่เหล็กดึงดูด การตกตะกอน การกรอง การรินออก โดยสามารถนำวิธีเหล่านี้ไปใช้ ประโยชน์ในการแยกสารผสมที่พบใน ชีวิตประจำวันได้ 3. แรงไฟฟ้า ว 2.2 เข้าใจธรรมชาติของแรงในชีวิตประจำวัน ผลของแรง ที่กระทำต่อวัตถุ ลักษณะการเคลื่อนที่แบบต่างๆ ของวัตถุ รวมทั้งนำความรู้ไปใช้ประโยชน์ 7 4 ป.6/1 - เมื่อขัดถูวัตถุบางชนิดแล้วนำมาเข้าใกล้กัน จะทำให้เกิดแรงดึงดูดหรือแรงผลักกัน ขึ้นอยู่ กับชนิดของวัตถุที่นำมาขัดถูและนำมาใกล้กัน แรงที่เกิดขึ้นนี้เรียกว่า แรงไฟฟ้า ซึ่งเป็นแรง ไม่สัมผัส 4. วงจรไฟฟ้า ว 2.3 เข้าใจความหมายของพลังงาน การเปลี่ยนแปลงและ การถ่ายโอนพลังงาน ปฏิสัมพันธ์ระหว่างสสารและพลังงาน พลังงานในชีวิตประจำวัน ธรรมชาติของคลื่น ปรากฏการณ์ ที่เกี่ยวข้องกับเสียง แสง และคลื่นแม่เหล็กไฟฟ้า รวมทั้งนำ ความรู้ไปใช้ประโยชน์ 22 15 ป.6/1 ป.6/2 ป.6/3 ป.6/4 ป.6/5 ป.6/6 ป.6/7 ป.6/8 - วงจรไฟฟ้าอย่างง่ายประกอบด้วย แหล่งกำเนิดไฟฟ้า สายไฟฟ้า และ เครื่องใช้ไฟฟ้าหรืออุปกรณ์ไฟฟ้าที่ต่อเข้ากัน เป็นวงจรปิด ซึ่งวงจรไฟฟ้ามี 2 แบบ คือ แบบอนุกรมและแบบขนาน - เมื่อนำวัตถุทึบแสงมากั้นแสงจะเกิดเงาบน ฉากรับแสงที่อยู่ด้านหลังวัตถุ โดยเงามีรูปร่าง คล้ายวัตถุที่ทำให้เกิดเงา 5. สุริยุปราคา จันทรุปราคาและ เทคโนโลยีอวกาศ ว 3.1 เข้าใจองค์ประกอบ ลักษณะ กระบวนการเกิด และ วิวัฒนาการของเอกภพ กาแล็กซีดาวฤกษ์ และระบบสุริยะ รวมทั้งปฏิสัมพันธ์ภายในระบบสุริยะที่ส่งผลต่อสิ่งมีชีวิต และการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีอวกาศ 9 5

4 ชื่อหน่วยการ เรียนรู้ มาตรฐาน/ ตัวชี้วัด สาระสำคัญ จำนวน (ชั่วโมง) น้ำหนัก คะแนน ป.6/1 ป.6/2 - โลกโคจรรอบดวงอาทิตย์ และดวงจันทร์จะ โคจรรอบโลก เมื่อดวงอาทิตย์ ดวงจันทร์ และโลกโคจรมาอยู่ในระนาบเดียวกัน จึงทำ ให้เกิดปรากฏการณ์การ บดบังกันระหว่าง ดวงอาทิตย์ ดวงจันทร์ และโลก เรียกว่า การ เกิดสุริยุปราคาและจันทรุปราคา - พัฒนาการของเทคโนโลยีอวกาศมี ความสำคัญต่อการพัฒนาเทคโนโลยีต่างๆ บนโลก เพื่อให้เกิดประโยชน์ในการดำรงชีวิต ของมนุษย์ เทคโนโลยีอวกาศบางประเภท มนุษย์สามารถนำมาประยุกต์ใช้ใน ชีวิตประจำวันได้ 6. โลกและการ เปลี่ยนแปลง ว 3.2 เข้าใจองค์ประกอบ และความสัมพันธ์ของระบบโลก กระบวนการเปลี่ยนแปลงภายในโลกและบนผิวโลก ธรณี พิบัติภัย กระบวนการเปลี่ยนแปลงลมฟ้าอากาศและ ภูมิอากาศโลกรวมทั้งผลต่อสิ่งมีชีวิตและสิ่งแวดล้อม 22 15 ป.6/1 ป.6/2 ป.6/3 ป.6/4 ป.6/5 ป.6/6 ป.6/7 ป.6/8 ป.6/9 - หินเป็นทรัพยากรธรรมชาติประเภทหนึ่ง หินแบ่งออกตามกระบวนการเกิดได้เป็น 3 ประเภท คือ หินอัคนี หินตะกอน และหิน แปร ซึ่งหินแต่ละประเภทจะมีลักษณะต่างกัน จึงนำมาใช้ประโยชน์ในชีวิตประจำวันต่างกัน - ซากดึกดำบรรพ์เกิดจากการทับถมหรือการ ประทับรอยของสิ่งมีชีวิตในอดีต ซึ่งซากดึกดำ บรรพ์มีประโยชน์หลายอย่าง เช่น ใช้ระบุอายุ ของหิน อธิบายสภาพแวดล้อมในอดีต - ลมบก ลมทะเล และลมมรสุมเกิดจาก อุณหภูมิเหนือพื้นดินและพื้นน้ำแตกต่างกัน จึงทำให้อากาศบริเวณที่มีอุณหภูมิต่ำเคลื่อนที่ ไปยังบริเวณที่มีอุณหภูมิสูง - น้ำท่วม การกัดเซาะชายฝั่ง ดินถล่ม แผ่นดินไหวและสึนามิ เป็นภัยธรรมชาติที่มี

5 ชื่อหน่วยการ เรียนรู้ มาตรฐาน/ ตัวชี้วัด สาระสำคัญ จำนวน (ชั่วโมง) น้ำหนัก คะแนน ลักษณะการเกิดและมีผลกระทบต่อสิ่งมีชีวิต และสิ่งแวดล้อมแตกต่างกัน เราจึงควรเรียนรู้ วิธีปฏิบัติตนเพื่อให้เกิดความปลอดภัยจากภัย ธรรมชาติเหล่านั้น - ปรากฏการณ์เรือนกระจกมีผลทำให้ อุณหภูมิบนโลกเหมาะสมต่อการดำรงชีวิต หากเกิดปรากฏการณ์เรือนกระจกที่มากขึ้น จะมีผลต่อ การเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิของโลก 7. วิทยาการ คำนวณ ว 4.2 เข้าใจและใช้แนวคิดเชิงคำนวณในการแก้ปัญหาที่พบ ในชีวิตจริงอย่างเป็นขั้นตอนและเป็นระบบใช้เทคโนโลยี สารสนเทศและการสื่อสารในการเรียนรู้ การทางาน และ การแก้ปัญหาได้อย่างมีประสิทธิภาพ รู้เท่าทัน และมี จริยธรรม 40 12 ป.6/1 ป.6/2 ป.6/3 ป.6/4 - การแก้ปัญหาอย่างเป็นขั้นตอนจะช่วยให้ แก้ปัญหาได้อย่างมีประสิทธิภาพ - การใช้เหตุผลเชิงตรรกะเป็นการนำ กฎเกณฑ์ หรือเงื่อนไขที่ครอบคลุมทุกกรณีมา ใช้พิจารณา ในการแก้ปัญหา - การออกแบบโปรแกรมสามารถทำได้โดย เขียนเป็นข้อความ หรือผังงาน - การค้นหาอย่างมีประสิทธิภาพ การใช้ เทคนิคการค้นหาขั้นสูง - อันตรายจากการใช้งานและอาชญากรรม ทางอินเทอร์เน็ต แนวทางในการป้องกัน รวม 30 120 60 คะแนนระหว่างเรียน 60 คะแนนสอบกลางปี 10 คะแนนสอบปลายปี 30 รวมคะแนนทั้งปี 100

6 หน่วยการเรียนรู้ รายวิชา วิทยาศาสตร์ ชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 รหัสวิชา ว 16101 เวลา 120 ชั่วโมง/ปี ชื่อหน่วยการเรียนรู้ ชื่อบท แผนการจัดการเรียนรู้ เวลา (ชั่วโมง) หน่วยการเรียนรู้ที่ 1 สารอาหารและระบบ ย่อยอาหาร บทที่ 1 อาหารกับการ รับประทานอาหาร 1. สารอาหารและ ประโยชน์ของสารอาหาร 4 2. แนวทางการเลือก รับประทานอาหาร 2 บทที่ 2 ระบบย่อยอาหาร 1. ระบบย่อยอาหาร 5 2. การดูแลรักษาอวัยวะใน ระบบย่อยอาหาร 2 หน่วยการเรียนรู้ที่ 2 การแยกสาร บทที่ 1 การแยกสารเนื้อผสม 1. การหยิบออกและการ ร่อน 2 2. การกรองและการ ตกตะกอน 2 3. การใช้แม่เหล็กดูด 2 4. การใช้ประโยชน์จาก การแยกสารเนื้อผสม 1 หน่วยการเรียนรู้ที่ 3 แรงไฟฟ้า บทที่ 1 แรงไฟฟ้า 1. การเกิดแรงไฟฟ้า 4 2. ผลของแรงไฟฟ้า 3 หน่วยการเรียนรู้ที่ 4 วงจรไฟฟ้า บทที่ 1 วงจรไฟฟ้า 1. วงจรไฟฟ้าอย่างง่าย 3 2. การต่อวงจรไฟฟ้าอย่าง ง่าย 3 3. การต่อเซลล์ไฟฟ้าแบบ อนุกรม 1 4. การต่อหลอดไฟฟ้าแบบ อนุกรม 2 5. การต่อหลอดไฟฟ้าแบบ ขนาน 2 6. วงจรไฟฟ้าใน ชีวิตประจำวัน 3 บทที่ 2 แสงและเงา 1. การเกิดเงามืดเงามัว 4 2. รังสีของแสง 4

7 ชื่อหน่วยการเรียนรู้ ชื่อบท แผนการจัดการเรียนรู้ เวลา (ชั่วโมง) หน่วยการเรียนรู้ที่ 5 สุริยุปราคา จันทรุปราคาและ เทคโนโลยีอวกาศ บทที่ 1 อุปราคาและ เทคโนโลยีอวกาศ 1. ปรากฏการณ์ สุริยุปราคา 3 2. ปรากฏการณ์ จันทรุปราคา 3 3. เทคโนโลยีอวกาศ 3 หน่วยการเรียนรู้ที่ 6 โลกและการ เปลี่ยนแปลง บทที่ 1 หินและซากดึกดำ บรรพ์ 1. การเกิดหินอัคนี หิน ตะกอน และหินแปร 3 2. การใช้ประโยชน์ของหิน และแร่ในชีวิตประจำวัน 2 3. การเกิดซากดึกดำบรรพ์ 3 บทที่ 2 ปรากฏการณ์ของโลก และภัยธรรมชาติ 1. การเกิดลมบก ลมทะเล และมรสุม 3 2. ผลของมรสุมต่อการเกิด ฤดูของประเทศไทย 2 3. ลักษณะและผลกระทบ ของน้ำท่วม 2 4. ผลกระทบของภัย ธรรมชาติและธรณีพิบัติภัย 2 5. การเกิดปรากฏการณ์ เรือนกระจก 3 6. ผลกระทบของ ปรากฏการณ์เรือนกระจก 2 หน่วยการเรียนรู้ที่ 7 วิทยาการคำนวณ บทที่ 1 วิทยาการคำนวณ 1. การใช้เหตุผลเชิงตรรกะ 10 2. การเขียนโปรแกรม อย่างง่าย 10 3. การค้นหาข้อมูล 10 4. การใช้เทคโนโลยี สารสนเทศ 10 รวม 120

8 แผนการจัดการเรียนรู้บูรณาการตามแนวคิดสะเต็มศึกษา กลุ่มสาระการเรียนรู้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 หน่วยการเรียนรู้ที่ 1 สารอาหารและระบบย่อยอาหาร รหัสวิชา ว 16101 เรื่อง แนวทางการเลือกรับประทานอาหาร เวลา 2 ชั่วโมง ครูผู้สอน นางสาวธารารัตน์ จันทร์มา 1. มาตรฐานการเรียนรู้/ตัวชี้วัด วิทยาศาสตร์ มาตรฐานการเรียนรู้ ว 1.2 เข้าใจสมบัติของสิ่งมีชีวิต หน่วยพื้นฐานของสิ่งมีชีวิต การลำเลียงสารผ่านเซลล์ ความสัมพันธ์ของโครงสร้าง และหน้าที่ของระบบต่างๆ ของสัตว์และมนุษย์ที่ทำงานสัมพันธ์กัน ความสัมพันธ์ของโครงสร้างและหน้าที่ของอวัยวะต่างๆ ของพืชที่ทำงานสัมพันธ์กันรวมทั้งนำความรู้ ไปใช้ประโยชน์ ตัวชี้วัด ว 1.2 ป.6/2 บอกแนวทางในการเลือกรับประทานอาหารให้ได้สารอาหารครบถ้วนใน สัดส่วนที่เหมาะสมกับเพศและวัย รวมทั้งความปลอดภัยต่อสุขภาพ ว 1.2 ป.6/3 ตระหนักถึงความสำคัญของสารอาหาร โดยการเลือกรับประทานอาหารที่มี สารอาหารครบถ้วนในสัดส่วนที่เหมาะสมกับเพศและวัย รวมทั้งปลอดภัยต่อสุขภาพ เทคโนโลยี มาตรฐานการเรียนรู้ ว 4.2 เข้าใจและใช้แนวคิดเชิงคำนวณในการแก้ปัญหาที่พบในชีวิตจริงอย่างเป็นขั้นตอน และเป็นระบบใช้เทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสารในการเรียนรู้ การทำงาน และการแก้ปัญหาได้ อย่างมีประสิทธิภาพ รู้เท่าทัน และมีจริยธรรม ตัวชี้วัด ว 4.2 ป.6/1 ใช้เหตุผลเชิงตรรกะในการอธิบายและออกแบบวิธีการแก้ปัญหาที่พบใน ชีวิตประจำวัน วิศวกรรมศาสตร์ ออกแบบ ตัดสินใจสร้าง ทดสอบ และประเมินผลตามสิ่งที่โจทย์กำหนด คณิตศาสตร์ มาตรฐานการเรียนรู้ ค 2.2 เข้าใจและวิเคราะห์รูปเรขาคณิต สมบัติของรูปเรขาคณิต ความสัมพันธ์ระหว่างรูป เรขาคณิต และทฤษฎีบททางเรขาคณิต และนำไปใช้ ตัวชี้วัด ค 2.2 ป.6/3 บอกลักษณะของรูปเรขาคณิตสามมิติชนิดต่าง ๆ

9 2. สาระสำคัญ/ความคิดรวบยอด การรับประทานอาหารเพื่อให้ร่างกายเจริญเติบโต มีการเปลี่ยนแปลงของร่างกายตามเพศ และวัย และมีสุขภาพดี จำเป็นต้องรับประทานให้ได้พลังงานเพียงพอกับความต้องการของร่างกาย และให้ได้สารอาหารครบถ้วนในสัดส่วนที่เหมาะสมกับเพศ และวัย รวมทั้งต้องคำนึงถึงชนิดและ ปริมาณของวัตถุเจือปนในอาหารเพื่อความปลอดภัยต่อสุขภาพ 3. จุดประสงค์การเรียนรู้ 1. บอกแนวทางในการเลือกรับประทานอาหารให้ได้สารอาหารครบถ้วนในสัดส่วนที่ เหมาะสมกับเพศและวัย รวมทั้งความปลอดภัยต่อสุขภาพได้ (K) 2. ออกแบบและสร้างแบบจำลองอาหารที่มีสารอาหารครบถ้วนได้ (P) 3. รับผิดชอบต่อหน้าที่และงานที่ได้รับมอบหมาย (A) 4. สาระการเรียนรู้ แนวทางในการเลือกรับประทานอาหารให้ได้สารอาหารครบถ้วนในสัดส่วนที่เหมาะสมกับ เพศและวัย รวมทั้งต้องคำนึงถึงชนิดและปริมาณของวัตถุเจือปนในอาหารเพื่อความปลอดภัยต่อ สุขภาพ 5. สมรรถนะสำคัญของผู้เรียน 1. ความสามารถในการสื่อสาร 2. ความสามารถในการคิด 3. ความสามารถในการแก้ปัญหา 4. ความสามารถในการใช้เทคโนโลยี 6. คุณลักษณะอันพึงประสงค์ 1. มีวินัย 2. ใฝ่เรียนรู้ 3. มุ่งมั่นในการทำงาน 7. ทักษะกระบวนการทางวิทยาศาสตร์ 1. การสังเกต 2. การวัด 3. การลงความเห็นจากข้อมูล 4. การตีความหมายและลงข้อสรุป

10 8. กระบวนการจัดการเรียนรู้ รูปแบบ/เทคนิค/วิธีการสอน : การจัดการเรียนรู้แบบสะเต็มศึกษา (STEM Education) ชั่วโมงที่ 1 ขั้นระบุปัญหา (10 นาที) 1. ครูกล่าวทักทายนักเรียน พร้อมใช้คำถามเพื่อนำเข้าสู่บทเรียน คำถาม : วันนี้นักเรียนรับประทานอาหารกันหรือยังคะ แล้วรับประทานอาหารอะไรบ้าง แนวคำตอบ : รับประทานข้าวต้ม ข้าวผัด ไก่ทอด ไส้กรอก ฯลฯ 2. ครูสุ่มนักเรียนตอบคำถามเกี่ยวกับอาหารและสารอาหาร คำถาม : แล้วอาหารแต่ละชนิดที่นักเรียนรับประทาน มีสารอาหารอะไรบ้าง แนวคำตอบ : ข้าวผัด มีโปรตีน คาร์โบไฮเดรต วิตามิน เกลือแร่และไขมัน ไก่ทอด มีโปรตีนและไขมัน 3. ครูและนักเรียนร่วมกันทบทวนบทเรียนในชั่วโมงที่ผ่านมา เรื่อง สารอาหารและประโยชน์ ของสารอาหาร โดยประเภทของอาหารแบ่งได้เป็น 5 หมู่และน้ำ ดังนี้ หมู่ที่ 1 ให้สารอาหารประเภทโปรตีน เช่น เนื้อ นม ไข่ และถั่ว หมู่ที่ 2 ให้สารอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรต เช่น ข้าว แป้ง เผือก มัน และน้ำตาล หมู่ที่ 3 และหมู่ที่ 4 ให้สารอาหารประเภทวิตามินและเกลือแร่ เช่น ผักและผลไม้ หมู่ที่ 5 ให้สารอาหารประเภทไขมัน เช่น ไขมันจากพืชและสัตว์ 4. ให้นักเรียนดูวิดีโอเรื่อง “แม่จ๋า..หนูปวดท้อง” พร้อมตอบคำถาม (ที่มา : https://youtu.be/19mpQDey77U ) คำถาม : สาเหตุที่ทำให้กระต่ายน้อยหางปุยปวดท้องคืออะไร แนวคำตอบ : กระต่ายน้อยหางปุยไม่ชอบกินอาหาร กินอาหารไม่ครบ 5 หมู่และชอบดื่ม น้ำอัดลม 5. ครูแจ้งนักเรียนว่า “วันนี้เรามาช่วยกันเตรียมอาหารที่มีประโยชน์ให้กระต่ายน้อยหางปุย เพื่อที่กระต่ายน้อยหางปุยจะไม่ปวดท้องอีก” ให้นักเรียนจับกลุ่มทำกิจกรรม โดยให้นักเรียนแต่ละคนสุ่มจับแฟลชการ์ด “อาหาร 5 หมู่” คนละ 1 ใบ แล้วให้นักเรียนจับกลุ่ม 5 คน โดยที่ในกลุ่มต้องมีสารอาหารครบทุกประเภท (ถ้าเข้ากลุ่มไม่ครบทุกประเภทให้สุ่มจับใหม่) ขั้นรวบรวมข้อมูลและแนวคิดที่เกี่ยวข้องกับปัญหา (20 นาที) 1. เมื่อจับกลุ่มได้ครบแล้ว ให้นักเรียนแต่ละกลุ่มนำแฟลชการ์ด “อาหาร 5 หมู่” ที่แต่ละคน ได้มาเป็นวัตถุดิบเพื่อสร้างเป็นแบบจำลองอาหารให้มีสารอาหารครบถ้วนปลอดภัยต่อสุขภาพ โดยมี หลักเกณฑ์การสร้างแบบจำลองอาหารคือ ห้ามสร้างอาหารที่ไม่มีอยู่จริง เช่น ผัดผักกวางตุ้งใส่ส้ม เป็นต้น (สามารถออกแบบอาหารได้ 1 อย่างหรือมากกว่า 1 อย่าง)

11 2. นักเรียนสามารถหาข้อมูลเมนูอาหารและสารอาหารเพิ่มเติมได้จากหนังสือเรียนหรือ อินเตอร์เน็ต เพื่อเพิ่มเติมความรู้และรวบรวมแนวคิดของคนอื่นๆ จากนั้นนำข้อมูลที่ได้มาคุยกันใน กลุ่มเพื่อหาข้อสรุปเมนูอาหารของกลุ่มตนเอง โดยสามารถเพิ่มเติมวัตถุดิบอื่นๆเพื่อให้ได้สารอาหารที่ ครบถ้วนมากยิ่งขึ้น ขั้นออกแบบวิธีการแก้ปัญหา (30 นาที) 1. เมื่อนักเรียนแต่ละกลุ่มได้เมนูตามที่ต้องการแล้ว ให้นักเรียนแต่ละกลุ่มออกแบบ โดยการ วาดภาพและระบายสีพร้อมทั้งบอกส่วนประกอบของเมนูอาหารที่คิด ลงในใบกิจกรรมเรื่อง MasterChef Children เพื่อดูว่านักเรียนแต่ละกลุ่มสามารถแก้ไขปัญหาได้ถูกต้องตามเงื่อนไขหรือไม่ หากไม่ตรงนักเรียนสามารถนำกลับไปแก้ไขเพิ่มเติมได้ ชั่วโมงที่ 2 ขั้นวางแผนและดำเนินการแก้ปัญหา (30 นาที ) 1. หลังจากที่ออกแบบเมนูอาหารได้ถูกต้องตามเงื่อนไขแล้ว สามารถรับอุปกรณ์การสร้าง แบบจำลองได้ที่ครู โดยอุปกรณ์การสร้างแบบจำลอง ได้แก่แป้งข้าวเหนียว กาวลาเท็กซ์ สีผสมอาหาร จาน-ถ้วยกระดาษ เป็นต้น 2. เมื่อได้รับอุปกรณ์ครบแล้ว ให้นักเรียนแต่ละกลุ่มลงมือสร้างแบบจำลองอาหาร ตามที่แต่ ละกลุ่มได้ออกแบบไว้ ขั้นทดสอบ ประเมินผล และปรับปรุงแก้ไขวิธีการแก้ไขปัญหาหรือแก้ไขชิ้นงาน (10 นาที ) 1. หลังจากที่แต่ละกลุ่มสร้างแบบจำลองอาหารของตนเองเสร็จแล้ว ให้นำแบบจำลองมาให้ ครูประเมินว่าตรงตามเงื่อนไขหรือไม่ โดยสามารถแก้ไขเพิ่มเติมได้จนกว่าเมนูอาหารนั้นจะผ่านเงื่อนไข 2. ในส่วนของเงื่อนไขเรื่องรูปเรขาคณิตสามมิติ ครูใช้คำถามในการถามนักเรียนว่า ตรงส่วน ใดของแบบจำลองอาหารนี้เป็นรูปเรขาคณิตบ้าง ถ้าหากนักเรียนตอบได้ก็คือผ่าน หากไม่มี ก็ต้อง กลับไปแก้ไข ขั้นนำเสนอวิธีการแก้ปัญหา ผลการแก้ปัญหาหรือชิ้นงาน (20 นาที ) 1. เมื่อนักเรียนแต่ละกลุ่มสร้างแบบจำลองอาหารเสร็จเรียบร้อยแล้ว ให้ตัวแทนนักเรียนแต่ ละกลุ่มออกมานำเสนอหน้าชั้นเรียน โดยมีหัวข้อในการเสนอ ดังนี้ - ได้แฟลชการ์ดอะไรบ้าง - สร้างเมนูอะไร และมีสารอาหารประเภทใดบ้าง - มีการเพิ่มเติมวัตถุดิบอื่นๆเพื่อให้ได้สารอาหารที่ครบถ้วนหรือไม่ อย่างไร - มีส่วนประกอบรูปเรขาคณิตตรงไหนบ้าง 2. ครูและนักเรียนร่วมกันสรุปบทเรียน “การรับประทานอาหารเพื่อให้ร่างกายเจริญเติบโต มีการเปลี่ยนแปลงของร่างกายตามเพศและวัย และมีสุขภาพดี จำเป็นต้องรับประทานให้ได้พลังงาน เพียงพอกับความต้องการของร่างกาย และให้ได้สารอาหารครบถ้วนในสัดส่วนที่เหมาะสมกับเพศ และ วัย รวมทั้งต้องคำนึงถึงชนิดและปริมาณของวัตถุเจือปนในอาหารเพื่อความปลอดภัยต่อสุขภาพ” ด้วย แอปพลิเคชัน padlet

12 9. การวัดและประเมินผล จุดประสงค์การเรียนรู้ วิธีการวัดและ ประเมินผล เครื่องมือวัดและ ประเมินผล เกณฑ์การวัด และประเมินผล 1. บอกแนวทางในการเลือก ร ั บ ป ร ะ ท า น อ า ห า ร ใ ห ้ ไ ด้ สารอาหารครบถ้วนในสัดส่วนที่ เหมาะสมกับเพศและวัย รวมทั้ง ความปลอดภัยต่อสุขภาพได้ (K) - ให้นักเรียนทำใบ กิจกรรมเรื่อง MasterChef Children - ใบกิจกรรมเรื่อง MasterChef Children ได้คะแนนเฉลี่ย ร้อยละ 60 ขึ้น ไป ผ่านเกณฑ์ 2. ออกแบบและสร้างแบบจำลอง อาหารที่มีสารอาหารครบถ้วนได้ (P) - ให้นักเรียนสร้าง แบบจำลองอาหาร - การสร้าง แบบจำลองอาหาร ได้คะแนนเฉลี่ย ร้อยละ 60 ขึ้น ไป ผ่านเกณฑ์ 3. รับผิดชอบต่อหน้าที่และงานที่ ได้รับมอบหมาย (A) - สังเกตพฤติกรรม รายบุคคล - แบบสังเกต พฤติกรรม รายบุคคล ระดับคุณภาพ 2 ขึ้นไป ผ่านเกณฑ์ 10. สื่อ/แหล่งการเรียนรู้ สื่อการเรียนรู้ 1. หนังสือเรียนวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ป.6 เล่ม 1 2. วิดีโอเรื่อง “แม่จ๋า..หนูปวดท้อง” (ที่มา : https://youtu.be/19mpQDey77U ) 3. แฟลชการ์ด “อาหาร 5 หมู่” 4. ใบกิจกรรมเรื่อง MasterChef Children 5. วัสดุ-อุปกรณ์ที่ใช้สร้างแบบจำลองอาหารได้แก่ แป้งข้าวเหนียว กาวลาเท็กซ์ สีผสมอาหาร จาน-ถ้วยกระดาษ 6. แอปพลิเคชัน padlet แหล่งการเรียนรู้ 1. ห้องเรียน 2. อินเทอร์เน็ต

13 ข้อเสนอแนะของหัวหน้ากลุ่มสาระการเรียนรู้ ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ลงชื่อ หัวหน้ากลุ่มสาระ (………………………………………………………) วันที่…………เดือน………………พ.ศ.………… ข้อเสนอแนะของหัวหน้าสถานศึกษา ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… ลงชื่อ ผู้อำนวยการสถานศึกษา (………………………………………………………) วันที่…………เดือน………………พ.ศ.………… เป็นแผนการจัดการเรียนรู้ที่ ( ) นำไปใช้ได้จริง ( ) ควรปรับปรุงก่อนนำไปใช้

14 บันทึกหลังการจัดการเรียนรู้ เรื่อง........................................................................................................... ด้านความรู้ (K) ด้านทักษะ/กระบวนการ (P) ด้านคุณลักษณะอันพึงประสงค์ (A) ปัญหา/อุปสรรค/แนวทางการปรับปรุงแก้ไข ข้อเสนอแนะ ลงชื่อ ครูผู้สอน ( นางสาวธารารัตน์ จันทร์มา ) วันที่…………เดือน………………พ.ศ.…………

15 ภาคผนวก

16 ใบกิจกรรมเรื่อง MasterChef Children คำสั่ง ให้นักเรียนวาดภาพระบายสีออกแบบเมนูอาหาร พร้อมทั้งบอกส่วนประกอบของเมนูอาหาร

17 ตัวอย่างใบกิจกรรมเรื่อง MasterChef Children คำสั่ง ให้นักเรียนวาดภาพระบายสีออกแบบเมนูอาหาร พร้อมทั้งบอกส่วนประกอบของเมนูอาหาร

18 แฟลชการ์ด “อาหาร 5 หมู่ ”

19 ตัวอย่างแบบจำลองอาหาร

20 แอปพลิเคชัน padlet

21 แบบประเมินการสร้างแบบจำลอง หน่วยการเรียนรู้ที่ 1 แผนการจัดการเรียนรู้เรื่อง แนวทางการเลือกรับประทานอาหาร กลุ่มที่................................. สิ่งที่ประเมิน คะแนน การสร้างแบบจำลอง ลงชื่อ ................................................... ผู้ประเมิน ................/.............../................ เกณฑ์การประเมินการสร้างแบบจำลอง รายการ ประเมิน เกณฑ์การประเมิน ดี(3) พอใช้(2) ปรับปรุง (1) การสร้าง แบบจำลอง อาหาร สร้างแบบจำลองและ อธิบายส่วนประกอบ ของอาหาร โดยใช้ แบบจำลองที่สร้างขึ้น ได้ถูกต้อง ด้วยตนเอง สร้างแบบจำลองและ อธิบายส่วนประกอบของ อาหาร โดยใช้แบบจำลอง ที่สร้างขึ้นได้ถูกต้อง จาก การชี้แนะจากครูหรือ ผู้อื่น สร้างแบบจำลองและ อธิบายส่วนประกอบของ อาหาร โดยใช้แบบจำลองที่ สร้างขึ้นได้ถูกต้องบางส่วน แม้ว่าจะได้รับการชี้แนะ จากครูหรือผู้อื่น

22 แบบประเมินคุณลักษณะอันพึงประสงค์ คำชี้แจง : ให้ผู้สอนสังเกตพฤติกรรมของนักเรียนในระหว่างเรียนและนอกเวลาเรียน แล้วขีด ✓ลงในช่องที่ ตรงกับระดับคะแนน คุณลักษณะ อันพึงประสงค์ ด้าน รายการประเมิน ระดับ คะแนน 3 2 1 1.รักชาติ ศาสน์ กษัตริย์ 1.1 ยืนตรงเคารพธงชาติ และร้องเพลงชาติได้ 1.2 เข้าร่วมกิจกรรมที่สร้างความสามัคคี ปรองดอง และเป็น ประโยชน์ต่อโรงเรียน 1.3 เข้าร่วมกิจกรรมทางศาสนาที่ตนนับถือ ปฏิบัติตามหลัก ศาสนา 1.4 เข้าร่วมกิจกรรมที่เกี่ยวกับสถาบันพระมหากษัตริย์ตามที่ โรงเรียนจัดขึ้น 2.ซื่อสัตย์ สุจริต 2.1 ให้ข้อมูลที่ถูกต้องและเป็นจริง 2.2 ปฏิบัติในสิ่งที่ถูกต้อง 3. มีวินัย รับผิดชอบ 3.1 ปฏิบัติตามข้อตกลง กฎเกณฑ์ ระเบียบ ข้อบังคับของ ครอบครัว มีความตรงต่อเวลาในการปฏิบัติกิจกรรมต่าง ๆ ใน ชีวิตประจำวัน 4. ใฝ่เรียนรู้ 4.1 รู้จักใช้เวลาว่างให้เป็นประโยชน์และนำไปปฏิบัติได้ 4.2 รู้จักจัดสรรเวลาให้เหมาะสม 4.3 เชื่อฟังคำสั่งสอนของบิดา-มารดา โดยไม่โต้แย้ง 4.4 ตั้งใจเรียน 5.อยู่อย่าง พอเพียง 5.1 ใช้ทรัพย์สินและสิ่งของของโรงเรียนอย่างประหยัด 5.2 ใช้อุปกรณ์การเรียนอย่างประหยัดและรู้คุณค่า 5.3 ใช้จ่ายอย่างประหยัดและมีการเก็บออมเงิน 6. มุ่งมั่นในการ ทำงาน 6.1 มีความตั้งใจและพยายามในการทำงานที่ได้รับมอบหมาย 6.2 มีความอดทนและไม่ท้อแท้ต่ออุปสรรคเพื่อให้งานสำเร็จ 7.รักความเป็น ไทย 7.1 มีจิตสำนึกในการอนุรักษ์วัฒนธรรมและภูมิปัญญาไทย 7.2 เห็นคุณค่าและปฏิบัติตนตามวัฒนธรรมไทย 8. มีจิตสาธารณะ 8.1 รู้จักช่วยพ่อแม่ ผู้ปกครอง และครูทำงาน 8.2 รู้จักการดูแลรักษาทรัพย์สมบัติและสิ่งแวดล้อมของ ห้องเรียนและโรงเรียน ลงชื่อ ................................................... ผู้ประเมิน ................/.............../................

23 เกณฑ์การให้คะแนน พฤติกรรมที่ปฏิบัติชัดเจนและสม่ำเสมอ ให้ 3 คะแนน พฤติกรรมที่ปฏิบัติชัดเจนและบ่อยครั้ง ให้ 2 คะแนน พฤติกรรมที่ปฏิบัติบางครั้ง ให้ 1 คะแนน เกณฑ์การตัดสินคุณภาพ ช่วงคะแนน ระดับคุณภาพ 14 -15 ดีมาก 1 1 - 1 3 ดี 8 - 1 0 พอใช้ ต่ำกว่า 8 ปรับปรุง

24 แบบสังเกตพฤติกรรมรายบุคคล แบบบันทึกการสังเกตและประเมินผลพฤติกรรมรายบุคคล ครั้งที่ ………… เรื่อง ................................................................. รหัสวิชา .................. ภาคเรียนที่…..... ปีการศึกษา………… ชั้น................ โรงเรียน ...................................... ลำดับ ที่ ชื่อ – สกุล พฤติกรรม / ระดับคะแนน ความ สนใจใน การทำ กิจกรรม การมีส่วน ร่วมใน การแสดง ความ คิดเห็น การตอบ คำถาม การ ยอมรับฟัง ความ คิดเห็น ผู้อื่น รับผิดชอบ ต่อหน้าที่ และงานที่ ได้รับ มอบหมาย รวม 3 2 1 3 2 1 3 2 1 3 2 1 3 2 1 เกณฑ์การให้คะแนน เกณฑ์การประเมิน คะแนนเต็ม 15 คะแนน ระดับ 3 หมายถึง มีพฤติกรรมในระดับ ดี คะแนน 13 - 15 หมายถึง ดี ระดับ 2 หมายถึง มีพฤติกรรมในระดับ ปานกลาง คะแนน 9 - 12 หมายถึง ปานกลาง ระดับ 1 หมายถึง มีพฤติกรรมในระดับ ปรับปรุง คะแนน 5 - 8 หมายถึง ปรับปรุง เกณฑ์การผ่าน ร้อยละ 60 (9 คะแนน) ลงชื่อ ................................................... ผู้ประเมิน ................/.............../................

25 แบบประเมินคุณลักษณะอันพึงประสงค์ “มีวินัย ใฝ่เรียนรู้ มุ่งมั่นในการทำงาน” หน่วยการเรียนรู้ที่ 1 แผนการจัดการเรียนรู้เรื่อง แนวทางการเลือกรับประทานอาหาร คำชี้แจง ให้ครูผู้สอนสังเกตพฤติกรรมนักเรียนเกี่ยวกับความมีวินัย ใฝ่เรียนรู้ และมุ่งมั่นในการทำงาน โดยพิจารณาจากเกณฑ์ที่กำหนด แล้วเขียนผลการประเมินเป็นตัวเลขใส่ลงในช่องตามหัวข้อที่ประเมิน กรณีที่ต้องการบันทึกพฤติกรรมที่สังเกตพบเพิ่มเติมให้บันทึกในช่องหมายเหตุ เลขที่ ชื่อ – สกุล มีวินัย ใฝ่เรียนรู้ มุ่งมั่นใน การทำงาน หมายเหตุ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20

26 เกณฑ์การประเมินคุณลักษณะอันพึงประสงค์ “มีวินัย” พฤติกรรมบ่งชี้ ไม่ผ่าน (0) ผ่าน (1) ดี (2) ดีเยี่ยม (3) ปฏิบัติตาม ข้อตกลง ของ กิจกรรม และ รับผิดชอบในงานที่ มอบหมาย ไม่ปฏิบัติตนตาม ข้อตกลง และไม่ รับผิดชอบต่อ งานที่มอบหมาย ปฏิบัติตนตาม ข้อตกลงได้บาง ประเด็น และ ไม่ รับผิดชอบต่อ งาน ที่มอบหมาย ปฏิบัติตนตาม ข้อตกลงได้ดี รับผิดชอบในงาน ที่มอบหมาย เพียง บางส่วน ปฏิบัติตนตาม ข้อตกลงได้ดี และรับผิดชอบ ในงานที่ มอบหมาย เกณฑ์การประเมินคุณลักษณะอันพึงประสงค์ “ใฝ่เรียนรู้” พฤติกรรมบ่งชี้ ไม่ผ่าน (0) ผ่าน (1) ดี (2) ดีเยี่ยม (3) ตั้งใจเรียนเอาใจ ใส่และมีความ เพียรพยายามใน การเรียนรู้ และร่วมกิจกรรม การเรียนรู้ ไม่ตั้งใจเรียน เข้าเรียนตรงเวลา ตั้งใจเรียนเอาใจ ใส่และมีความ เพียรพยายาม ในการเรียนรู้และ ร่วมกิจกรรมการ เรียนรู้บางครั้ง เข้าเรียนตรงเวลา ตั้งใจเรียนเอาใจ ใส่และ มีความ เพียรพยายามใน การเรียนรู้และ ร่วมกิจกรรมการ เรียนรู้บ่อยครั้ง เข้าเรียนตรงเวลา ตั้งใจเรียนเอาใจ ใส่และมีความ เพียรพยายามใน การเรียนรู้และ เต็มใจร่วม กิจกรรมการ เรียนรู้ทุกครั้ง เกณฑ์การประเมินคุณลักษณะอันพึงประสงค์ “มุ่งมั่นในการทำงาน” พฤติกรรมบ่งชี้ ไม่ผ่าน (0) ผ่าน (1) ดี (2) ดีเยี่ยม (3) ตั้งใจและ รับผิดชอบใน งานที่มอบหมาย ทำงานด้วยความ เพียรพยายาม และอดทนเพื่อให้ งานสำเร็จตาม เป้าหมาย ไม่ตั้งใจทำงาน ที่มอบหมาย ตั้งใจและ รับผิดชอบในการ ทำงานได้รับ มอบหมายให้ สำเร็จ ตั้งใจและ รับผิดชอบ ในการทำงานที่ ได้รับมอบหมาย ให้สำเร็จ มีการ ปรับปรุงและ พัฒนาการ ทำงาน ให้ดีขึ้น ตั้งใจและ รับผิดชอบ ในการทำงานที่ ได้รับมอบหมาย ให้สำเร็จมีการ ปรับปรุงและ พัฒนาการ ทำงาน ให้ดีขึ้นภายใน เวลาที่กำหนด