กาญจนา กรุ๊ป ก่อตั้งในปีพุทธศักราช 2534 ด้วยความตั้งใจของคุณวิวัฒน์ คุณบุญยิ่ง นิติกาญจนา ในการสร้างอาณาจักรฟาร์มเลี้ยงสัตว์ เครือ "กาญจนา กรุ๊ป" คุณวิวัฒน์ นิติกาญจนา เติบโตมาจากการทำธุรกิจฟาร์มเลี้ยงสุกร และจำหน่ายอาหารสัตว์ ซึ่งด้วยประสบการณ์ ความเชี่ยวชาญจากการทำงาน ความมุ่งมั่น และตั้งใจในการพัฒนาให้ กาญจนา กรุ๊ป' ได้มาตรฐานถูกต้องตามหลักวิชาการและเป็นไปตามมาตรฐานสากล ในทุกขั้นตอนการดำเนินธุรกิจ
ตั้งแต่ฟาร์มเลี้ยงสุกรพ่อ-แม่พันธุ์ โรงงานอาหารสัตว์ ฟาร์มสุกรขุน โรงงานชำแหละ รวมไปถึงโรงงานแปรรูปอาหารจากสุกร
ปัจจุบันมีการจำหน่ายทั้งในแบบการค้าส่ง ค้าปลีก ภายใต้แบรนด์กาญจนา เฟรช พอร์ค (KFP Fresh Pork) และกาญจนา ฟู้ด (KF) ผ่านซูเปอร์มาร์เก็ตและไฮเปอร์มาร์เก็ตชั้นนำทั่วประเทศ และตลาดต่างประเทศในทวีปเอเชีย และยังมีการขยายช่องทางการขายสินค้าอาหารพร้อมทานภายใต้เบรนด์ Pork Daddy's รวมถึงการรับจ้างผลิตสินค้าให้กับแบรนด์ต่างๆมากมาย
ตลอดระยะเวลา 33 ปี ธุรกิจของกาญจนา กรุ๊ปมีการเติบโตอย่างต่อเนื่อง ครอบคลุมตั้งแต่ต้นน้ำถึงปลายน้ำ เพื่อก้าวไปสู่ธุรกิจที่เกี่ยวข้องกับสุกรแบบครบวงจร