4. บรรจุภัณฑ์

E-Article for Free Reading

โดย อาจารย์มยรุ ี ภาคลาํ เจยี ก
ผเู้ ชี่ยวชาญบรรจภุ ณั ฑ์

เร่ืองที่ 4

บรรจภุ ณั ฑข์ ้าว ตอน 2

บทความเหล่านี้ได้เขียนขนึ้ เพอื่ เผยแพร่ความรู้ ไมไ่ ด้จัดทําเพ่ือการคา้ แบง่ บทความเป็นชุด เชน่
บรรจภุ ณั ฑอ์ าหาร, การเลือกใช้บรรจภุ ัณฑอ์ หาร, บรรจภุ ัณฑเ์ พอ่ื ความยง่ั ยืน, ถามจรงิ -ตอบจงั เกร็ดเลก็ -เกร็ดนอ้ ย เปน็ ตน้

บรรจ�ภัณฑขาว… ARTICLE

ดเู หมอื นธรรมดา แตไมธ รรมดา อาจารยมยรุ ี ภาคลําเจียก

(ตอ จากฉบบั ทแี่ ลว)

บรรจภุ ณั ฑขา วในตา งประเทศ
วารสารฉบับท่ีแลวไดกลาวถึงบรรจุภัณฑขาวในประเทศไทยแลว ฉบับน้ีมาดูตัวอยางบรรจุภัณฑขาวในตางประเทศกันบาง
แตละประเทศมีการพัฒนาบรรจุภัณฑขาวเปนของตนเองใหสอดคลองกับพฤติกรรมของผูบริโภค ลักษณะการจัดจําหนาย และ
วฒั นธรรมของประเทศนน้ั ๆ

บรรจภุ ณั ฑข าวในประเทศญป่ี นุ
ญ่ีปุนเปนประเทศหนึ่งท่ีบริโภคขาวเปนอาหารหลัก บรรจุภัณฑขาวไดรับการออกแบบอยางพิถีพิถัน นอกจากจะตองให

สามารถรกั ษาคุณภาพขา วไดแ ลว ยังตองสื่อสารชดั เจน แสดงความเปนเอกลักษณของแตละแบรนด ท่ีเช่ือมโยงกบั วฒั นธรรมของ
ทองถน่ิ ท่ปี ลกู ขาวนนั้ ตัวอยา งบรรจุภณั ฑข า วในประเทศญ่ปี ุน ดงั รปู

ถงุ ขาว 2 กิโลกรมั ถงุ แบน บรรจสุ ญุ ญากาศ ถงุ ขา ว 600 กรัม ถงุ จบี ขา ง บรรจุสุญญากาศ
ใชบล็อกทําใหเปนกอ นสเี่ หลีย่ มลกู เตา
ถุงขาว 450 กรัม ถงุ จีบขา ง
ใชฟ ลมเคลือบ matte พมิ พสวยงาม
บรรจุสญุ ญากาศ ใชก ลอ งกระดาษทที่ ําดวย
Washi (Japanese Paper)
เปน บรรจภุ ณั ฑชดุ ของขวญั

ถุงขา วสําหรับการบริโภคครงั้ เดียว
(Single Serve Pack) ถงุ แบน
บรรจุสุญญากาศ มรี อยปรุที่กลางถงุ
โดยใชเลเซอรป รทุ ่ผี วิ ฟลม ชั้นนอก เพ่ือให
ถุงเปด ออกไดง ายเพยี งหักเบา ๆ ตรงกลางถุง
มีถงุ ใหญรวมหนวยจํานวน 10 ถงุ
เพื่อสงเสริมการขาย

ถงุ ขาวท่สี ่อื ถึงวฒั นธรรมทอ งถน่ิ ทําจากกระดาษเหนยี ว (Kraft) สนี ํ้าตาลเกรดพิเศษทมี่ คี วามเหนยี วสูง เคลือบผวิ ในดว ย PE
เพ่ือปองกันไอน้ําซึมผานไมใหขาวเสียความชื้น เรียกกวัสดุนี้วา “Polykraft” ใชบรรจุขาวพันธุเฉพาะท่ีมีชื่อเสียงในทองถิ่น และ
มกี ระบวนการกาํ จดั แมลงและไขแ มลงกอ นการบรรจุ ทาํ ใหอ ายกุ ารเกบ็ ของขา วในถงุ นน้ี านถงึ 3 ป ขนาดบรรจุ 600 กรมั -2 กโิ ลกรมั
จดุ เดน ของถุงขา วนค้ี อื ใหความเปนเอกลักษณทใ่ี ชเทคนคิ การพบั รอ ยสาย และมดั เพือ่ ใหหิ้วได ถงุ สามารถพมิ พไ ดดว ย เน่อื งจาก
ถุงรูปแบบน้ีไดรับความนิยมในประเทศญี่ปุนมาก ทําใหมีการดัดแปลงถุงใหมีขนาดเล็กลงสําหรับบรรจุขาวที่ขนาดบรรจุไมมาก
โดยใชก ระดาษที่มคี วามเหนยี วลดลง พิมพสอดสี รวมหนวยสาํ หรับเปนชดุ ของขวัญที่สวยงาม

THAI PACKAGING NEWSLETTER 19

March - April 2021

ถงุ ขนาดเลก็
ใชก ระดาษที่มีความเหนยี วลดลง
พิมพส อดสี รวมหนวยสาํ หรบั
เปน ชุดของขวัญทีส่ วยงาม

20 THAI PACKAGING NEWSLETTER

March - April 2021

ขวดพลาสตกิ ใส PET ไดร บั ความนิยมกับขาวตรา Pebora ซ่ึงเปนขา วท่ีผานการลางมาแลว นําไปหงุ ไดเลยโดยไมตอ งลา งอกี
ไดขาวที่เน้ือน่ิมและอรอย ปากขวดมีฝาปดแนนหนาเพื่อปองกันกาซออกซิเจนจากภายนอก ทําใหสามารถเก็บรักษาขาวไดนาน
ขนาดบรรจุที่นยิ มคอื 300 กรัม ซึง่ หุงขาวได 4 ชามมาตรฐานของชาวญปี่ ุน การวางขายขา วของแบรนดนใ้ี ชแบบแขวน ทาํ ให
ผลิตภณั ฑแสดงตัวไดดี ส่อื ความเปนเอกลกั ษณไ ดอ ยา งดี

บรรจภุ ัณฑขาวในประเทศเกาหลีใต
ตวั อยางในรปู เปนถงุ ขา วขนาดบรรจุ 5 กโิ ลกรมั ทําจาก
ฟลมพลาสติกหลายช้ัน มีความแข็งและเหนียวสูง
ถงุ แบบจบี ขา งเพอ่ื ใหต ง้ั ไดด ี ออกแบบพมิ พใ หด เู หมอื น
กระดาษ (Paper-Like Printing) ปากถุงปดผนึก มสี ว น
พับลงมาเพ่ือใหปดและเปดใหมไดหลายคร้ังจนขาว
ถูกบริโภคจนหมด นอกจากนี้ยังมีเชือกบนถุงเพื่อให
หิ้วสะดวกอีกดว ย

บรรจภุ ัณฑขาวในประเทศโปรตุเกส
ในรูปคือขาวพันธุพิเศษ 2 กิโลกรัม บรรจุในถุง

พลาสติกแบบจีบขาง เพื่อใหตั้งได ออกแบบกราฟกให
สวยงามและมีความแตกตางกันตามแหลงกําเนิดของขาว
แตล ะชนดิ สามารถสอ่ื ความเปน เอกลกั ษณข องแตล ะแหลง
ไดอ ยา งดี
จากเนอื้ หาทกี่ ลาวมาท้ังหมดทงั้ ในฉบับท่ีแลวและในฉบับนี้ คงไมม ใี ครปฏิเสธวา “บรรจุภณั ฑข า วท่ปี ระสบความสาํ เร็จทางธรุ กจิ
ไดน นั้ ไมธ รรมดา” อนั เปน ผลมาจากการพฒั นาบรรจภุ ณั ฑเ พอื่ ใหส ามารถทาํ หนา ท่ีไดส มบรู ณ ทง้ั ดา นเทคนคิ และดา นการตลาด สมบตั ิ
ดา นเทคนคิ คอื สามารถรกั ษาคณุ ภาพขา วใหม อี ายกุ ารเกบ็ ไดน านตามตอ งการ และใหค วามสะดวกในการใชง านแกผ บู รโิ ภค สมบตั ดิ า น
การตลาด คอื ตอบสนองตอ สภาพการวางขาย ส่ือสารสรรพคณุ ชดั เจน และสรา งความเปน เอกลัษณของแบรนด

THAI PACKAGING NEWSLETTER 21

March - April 2021