ศูนย์การเรียนรู้ ศูนย์อนุรักษ์พันธุ์กล้วย จังหวัดสุพรรณบุรี

ศูนย์อนุรักษ์พันธุ์กล้วยสุพรรณบุรี

ศูนย์การเรียนรู้
(Banana Suphan)
“ศูนย์อนุรักษ์พันธุ์กล้วยสุพรรณบุรี”


วัดป่าเลไลยก์วรวิหาร จ.สุพรรณบุรี



บทที่ 1 ภาพรวมชุมชนทั่วไป แผ่นที่ 4


บทที่ ๒ ยุทธศาสตร์ 20 ปี แผ่นที่ 10


บทที่ 3 ข้อมูล/วัตถุประสงค์ ศูนย์อนุรักษ์พันธุ์กล้วย แผ่นที่ 14


บทที่ 4 กิจกรรมในศูนย์การเรียนรู้ แผ่นที่ 25



บทที่ 5 มาตรฐานคุณภาพแหล่งท่องเที่ยว แผ่นที่ 39


บทที่ 6 ศักยภาพด้านการบริหาร แผ่นที่ 46


บทที่ 7 ศักยภาพด้านสาธารณูปโภค แผ่นที่ 48


บทที่ 8 ศักยภาพด้านการให้บริการ แผ่นที่ 59


บทที่ 9 ศักยภาพด้านการดึงดูดใจของนักท่องเที่ยว แผ่นที่ 61



บทที่ 10 ผลงานที่ผ่านมาที่น่าประทับใจ แผ่นที่ 71

ภาพรวมสถานการณ์ “ชุมชนทั่วไป”





















การท่องเที่ยวเชิงเกษตร “ศูนย์อนุรักษ์พันธุ์กล้วยสุพรรณบุรี”

ภาพรวมสถานการณ์โลกที่เกี่ยวกับการพัฒนาเศรษฐกิจ







สถานการณ์โลก
ศตวรรษที่ 21


























THAILAND 4.0



ตามรอยพ่อ “เศรษฐกิจพอเพียง”






สวนกล้วยสุพรรณ

สถานการณ์และปัญหาของเศรษฐกิจในระดับฐานราก




ทางออก

- ว่างงาน/ขาดที่ท ากิน
- หนี้สิน/ไม่มีเงินออม
- ไม่มีรายได้/ไม่เพียงพอ/ยากจน ปรัชญาของ
เศรษฐกิจ - ขาดปัจจัยการผลิต เศรษฐกิจพอเพียง


วิกฤตโลกและการเปลี่ยนแปลง
- ยาเสพติด/อาชญากรรม
- สุขภาพจิต

สังคม - ไม่มีส่วนร่วม/อบายมุข
- ขาดความสามัคคี



- มลพิษทางอากาศ/น้ าเสีย
- ป่าไม้ถูกท าลาย
- ขยะล้นเมือง
สิ่งแวดล้อม
- หมอกควัน/ภัยพิบัติ

- ทุจริตคอรัปชั่น
- ผู้น าขาดคุณธรรม
- ขัดแย้งทางความคิด

การเมือง - ขาดจริยธรรมทางการเมือง
- -ประชาชนไม่มีส่วนร่วม



ตามยุทธศาสตร์ชาติ 20 ปี

แนวทางการพัฒนาเศรษฐกิจฐานราก สร้างให้เกิดการพัฒนาที่สมดุล















เศรษฐกิจฐานราก








กลับมาที่ชนบท




สร้างการเติบโตจากภายใน


















ตามยุทธศาสตร์ชาติ 20 ปี

เศรษฐกิจฐานราก หรือ เศรษฐกิจชุมชน คือ การด าเนิน

กิจกรรมทางเศรษฐกิจต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นการผลิต การบริโภค การ

จ าหน่ายจ่ายแจก ที่คนในท้องถิ่นชุมชนได้มีส่วนร่วมคิดร่วมท าร่วม


รับประโยชน์ของประชาชน และร่วมกันเป็นเจ้าของ




เศรษฐกิจชุมชน มีรากฐานมาจากศักยภาพของชุมชน

ภูมิปัญญาของชุมชน หรือทุนในชุมชน อาทิ วัฒนธรรม ประเพณี


สภาพภูมิประเทศ ความหลากหลายทางทรัพยากรที่มีอยู่







การพัฒนาเศรษฐกิจฐานราก ตามยุทธศาสตร์ชาติ 20 ปี

การพัฒนาเศรษฐกิจฐานราก



ตามยุทธศาสตร์ชาติ 20 ปี










SDGs



 ขจัดความยากจน


 ลดความเหลื่อมล้ า
 เพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขัน


 น้อมน าหลักปรัชญาของเศรษฐกิจ
พอเพียง ไปสู่การปฏิบัติจนเป็นวิถีชีวิต


(Way of Life)











สวนกล้วยสุพรรณ

ยุทธศาสตร์ชาติ 20 ปี






















การท่องเที่ยวเชิงเกษตร “ศูนย์อนุรักษ์พันธุ์กล้วยสุพรรณบุรี”

เพื่อให้บรรลุวิสัยทัศน์ 1. 2.

“ประเทศมีความมั่นคง มั่งคั่ง ยั่งยืน ยุทธศาสตร ์ชาติ ยุทธศาสตร ์ชาติ

ด้านการสร ้างความ
่
เป็นประเทศพัฒนาแล้ว ด้วยการพัฒนา ด้านความมันคง สามารถในการแข่งขัน

ตามปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง” 6. ยุทธศาสตร ์ชาติ 3.
20 ป ี

น าไปสู่การพัฒนาให้คนไทยมีความสุข ด้านพัฒนาการบริหาร (พ.ศ.2561-2580) ยุทธศาสตร ์ชาติ
ยุทธศาสตร ์ชาติ
ด้านการพัฒนา
ุ
็
จัดการภาครัฐ แบ่งเปน 6 ด้าน ทรัพยากรมนษย์
5. 4.

ยุทธศาสตร ์ชาติ ยุทธศาสตร ์ชาติ
ด้านการสร ้างคุณภาพ ด้านการสร ้างโอกาส
่
ชีวิตทีเปนมิตรกับ และความเสมอภาค
็
่
สิงแวดล้อม ทางสังคม











ประเทศชาติมั่นคง ประชาชนมีความสุข เศรษฐกิจพัฒนาอย่างต่อเนื่อง

สังคมเสมอภาคและเป็นธรรม บนฐานทรัพยากรธรรมชาติที่ยั่งยืน

การบริหารราชการแผ่นดินในช่วง 4 ปี



ของรัฐบาล พลเอกประยุทธ์ จันทร์โอชา นายกรัฐมนตรีคนที่ 29 สมัยที่ 2




ยึดหลักการส าคัญ 4 ประการ ได้แก่

1 น้อมน าพระปฐมบรมราชโองการใน 2 ยึดมั่นในการปกครอง








พระบาทสมเด็จพระวชิรเกล้าเจ้าอยู่หัว ในระบอบประชาธิปไตย

เป็นหลักในการบริหารประเทศ อันมีพระมหากษัตริย์ทรงเป็นประมุข


3 ตามหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง 4 บูรณาการการท างานระหว่าง ภาครัฐ ภาคเอกชน





พัฒนาประเทศ
ภาคประชาชน และภาคีการพัฒนาต่าง ๆ


ของพระบาทสมเด็จพระบรมชนกาธิเบศร ในลักษณะประชารัฐ เพื่อพัฒนาประเทศ

มหาภูมิพลอดุลยเดชมหาราช บรมนาถบพิตร ให้มีความเจริญก้าวหน้าอย่างยั่งยืน
และท าให้ประชาชนคนไทยมีความมั่นคง อยู่ดีมีสุข

ค าขวัญจังหวัดสุพรรณบุรี

ศูนย์อนุรักษ์พันธุ์กล้วยสุพรรณบุร ี




BANANA SUPHAN


(Banana Conservation Center

Suphanburi)













ศูนย์อนุรักษ์พันธุ์กล้วยสุพรรณบุรี


ตั้งอยู่ในเขตเทศบาลเมืองสุพรรณบุรี


เลขที่ ๘/๓ ถนนสถานีรถไฟ ต าบลรั้วใหญ่


อ าเภอเมือง จังหวัดสุพรรณบุรี 72000



ด้านหลัง วัดป่าเลไลยก์วรวิหาร

วัตถุประสงค์








1 เพื่อแปรรูปผลิตภัณฑ์จากกล้วย



2 เพื่อเป็นแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตร




3 เพื่อพัฒนาและเพาะพันธุ์กล้ากล้วย, พันธุ์พืชสวนครัว



4 เพื่อเป็นศูนย์วิจัยการอนุรักษ์สายพันธุ์กล้วยไทย



5 เพื่อเป็นศูนย์จ าหน่ายสินค้าชุมชน “ชุมชนวัดป่าเลไลยก์”



6 เพื่อเป็นแหล่งท่องเที่ยววิถีพุทธ




7 เพื่อเป็นศูนย์เศรษฐกิจจิตอาสา “วันเสาร์เข้าวัด”



8 เพื่อเป็นศูนย์การเรียนรู้เรื่องเกษตรพอเพียง

1 เพื่อแปรรูปผลิตภัณฑ์จากกล้วย













ปุ๋ยน้ าหน่อกล้วย กระเป๋าเชือกกล้วย










จานกาบกล้วย ผงกล้วยดิบ










สบู่/ที่ขัดตัวใยกล้วย ขนมกล้วยต่างๆ












“ศูนย์อนุรักษ์พันธุ์กล้วยสุพรรณบุรี”

2 เพื่อเป็นแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตร












































ชมสวนกล้วย 108 ชนิด ชมโครงการ “โคก หนอง นา” ชมนกกระจาบสีทอง





“ศูนย์อนุรักษ์พันธุ์กล้วยสุพรรณบุรี”

3 เพื่อพัฒนาและเพาะพันธุ์กล้ากล้วย
















การแยกหน่อ

































“ศูนย์อนุรักษ์พันธุ์กล้วยสุพรรณบุรี”

3 เพื่อพัฒนาและเพาะพันธุ์กล้ากล้วย (ต่อ)



















































“ศูนย์อนุรักษ์พันธุ์กล้วยสุพรรณบุรี”

4 เพื่อเป็นศูนย์วิจัยการอนุรักษ์สายพันธุ์กล้วยไทย



















































“ศูนย์อนุรักษ์พันธุ์กล้วยสุพรรณบุรี”

5 เพื่อเป็นศูนย์จ าหน่ายสินค้าชุมชน


















































“ศูนย์อนุรักษ์พันธุ์กล้วยสุพรรณบุรี”

6 เพื่อเป็นแหล่งท่องเที่ยววิถีพุทธ



















































“ศูนย์อนุรักษ์พันธุ์กล้วยสุพรรณบุรี”

7 เพื่อเป็นศูนย์เศรษฐกิจจิตอาสา “วันเสาร์เข้าวัด”












































โครงการเศรษฐกิจจิตอาสาวิถีธรรมชาติ วันเสาร์เข้าวัด จัดขึ้นตามตามมติมหาเถรสมาคม ก าหนดวัดน าร่อง ทั่วประเทศ จังหวัดละ 1 วัด ให้วัด

เป็นศูนย์กลางในการส่งเสริมและสนับสนุนการจัดกิจกรรม เป็นแหล่งเรียนรู้วิถีเกษตร แหล่งจ าหน่ายผลิตภัณฑ์ชุมชน สร้างรายได้ให้แก่ครัวเรือน

“ศูนย์อนุรักษ์พันธุ์กล้วยสุพรรณบุรี”

8 เพื่อเป็นศูนย์การเรียนรู้เรื่องเกษตรพอเพียง



















































“ศูนย์อนุรักษ์พันธุ์กล้วยสุพรรณบุรี”

กิจกรรมในศูนย์การเรียนรู้





















การท่องเที่ยวเชิงเกษตร “ศูนย์อนุรักษ์พันธุ์กล้วยสุพรรณบุรี”

1 ฝึกหัดท าจาน/ชาม กาบกล้วย กาบหมาก



















































“ศูนย์อนุรักษ์พันธุ์กล้วยสุพรรณบุรี”

2 ฝึกหัดท าปุ๋ยอินทรีย์น้ า














































“...ฉันพูด..เศรษฐกิจพอเพียง ความหมายคือ..ท าอะไรให้เหมาะสมกับฐานะของตัวเอง”



ปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง

3 ฝึกหัดการผ่าตากล้วย เพื่อการขยายพันธุ์















































็
“เรียนรู้ความพอเพียง...เพราะความพอเพียง...ท าให้เราเพียงพอ..และเปนสุข”

“ศูนย์อนุรักษ์พันธุ์กล้วยสุพรรณบุรี”

4 ฝึกหัดท าแปลงผัก (เพอร์มัลคัลเจอร์)













































พอเพียงอย่างไร... 1.พอประมาณ 2.มีเหตุผล 3.มีภูมิคุ้มกัน




“ปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง”

5 ฝึกหัดเรียนรู้ปรับสภาพดิน “โดโลไมท์”














































“..การพัฒนาประเทศ ต้องสร้างพื้นฐานคือ ความพอมี พอกิน พอใช้ ของประชาชนเป็นส่วนใหญ่”



“ศูนย์อนุรักษ์พันธุ์กล้วยสุพรรณบุรี”

6 เรียนรู้เชื้อรามหัศจรรย์ “ไตรโคเดอร์มา”














































สติ ปัญญา ความเพียร จะน าไปสู่ “ความสุข” ในการด าเนินชีวิตอย่างแท้จริง



“ศูนย์อนุรักษ์พันธุ์กล้วยสุพรรณบุรี”

7 5 ธันวา “วันดินโลก” World Soil Day



















































“ศูนย์อนุรักษ์พันธุ์กล้วยสุพรรณบุรี”

8 ฝึกหัดท าปุ๋ยหมักโดยใช้สารเร่ง “พด.1”















































“ปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง” ของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว เมื่อ 18 กรกฎาคม 2517 ณ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์


“ศูนย์อนุรักษ์พันธุ์กล้วยสุพรรณบุรี”

9 เรียนรู้วิถีธรรมชาติ โครงการเศรษฐกิจจิตอาสา















































รักงาน ขยันท า จ ามั่น หมั่นพินิจ “ชีวิตจะก้าวหน้า”


“หลักอิทธิบาทสี่”

โคก หนอง นา













































ปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง ก็คือ “การพึ่งตนเองได้” พอเพียงคือ ความเหมาะสม หรือ ความพอดี


“ศูนย์อนุรักษ์พันธุ์กล้วยสุพรรณบุรี”

โคก หนอง นา












































“..ความสงบสุขของคนในสังคม ประชาชนมีกินมีใช้อย่างพอเพียง ที่ส าคัญต้องไม่ท าตนและผู้อื่นให้เดือดร้อน..”



“ศูนย์อนุรักษ์พันธุ์กล้วยสุพรรณบุรี”

โคก หนอง นา “น้ าใจและความหวัง”

















































“ศูนย์อนุรักษ์พันธุ์กล้วยสุพรรณบุรี”

สรุป “หัวใจปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง”












































หัวใจเศรษฐี “อุ อา กะ สะ” อุ คือความขยัน, อา คือ ป้องป้องทรัพย์สิน, กะ คือคบเพื่อนที่ดี, สะ คือความเป็นอยู่พอดี



“อุฏฐานะสัมปทา, อารักขสัมปทา, กัลยาณมิตตตา, สัมมาชีวิตา”

มาตรฐานคุณภาพแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตร























การท่องเที่ยวเชิงเกษตร “ศูนย์อนุรักษ์พันธุ์กล้วยสุพรรณบุรี”



องค์ประกอบที่ 1 ศักยภาพด้านการบริหารจัดการแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตร

1.1 มีแผนผังการใช้ประโยชน์ที่ดินแสดงให้แก่นักท่องเที่ยวได้เห็น
















































“ศูนย์อนุรักษ์พันธุ์กล้วยสุพรรณบุรี”

องค์ประกอบที่ 1 ศักยภาพด้านการบริหารจัดการแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตร

1.2 การก าหนดจ านวนนักท่องเที่ยวให้เหมาะสมกับสถานที่






พื้นที่แหล่ง



ท่องเที่ยวแห่งนี้



ขนาดใหญ่มาก



เนื้อที่ประมาณ



50 ไร่


นักท่องเที่ยว



เข้าได้ไม่จ ากัด



จ านวน






“ศูนย์อนุรักษ์พันธุ์กล้วยสุพรรณบุรี”

องค์ประกอบที่ 1 ศักยภาพด้านการบริหารจัดการแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตร

1.3 การก าหนดช่วงเวลาที่เหมาะสมส าหรับนักท่องเที่ยว




























เปิดบริการทุกวัน




เริ่มเวลา 08.00 น.



ปิดเวลา 21.00 น.







“ศูนย์อนุรักษ์พันธุ์กล้วยสุพรรณบุรี”

องค์ประกอบที่ 1 ศักยภาพด้านการบริหารจัดการแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตร

1.4 ได้รับการคัดเลือกเป็นหน่วยงาน เศรษฐกิจจิตอาสา วิถีธรรมชาติ
















































“ศูนย์อนุรักษ์พันธุ์กล้วยสุพรรณบุรี”

องค์ประกอบที่ 1 ศักยภาพด้านการบริหารจัดการแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตร

1.5 การอนุรักษ์ทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม ร่วมกับหน่วยงานอื่นๆ
















































“ศูนย์อนุรักษ์พันธุ์กล้วยสุพรรณบุรี”

องค์ประกอบที่ 1 ศักยภาพด้านการบริหารจัดการแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตร

1.7 การมีส่วนร่วมและการยอมรับของชุมชนโดยรอบ









































ทุกเช้าวันเสาร์-อาทิตย์ มีการตักบาตร “นาวาภิกขาจาร” โดยมีหัวหน้าส่วนราชการและทุกชุมชนมาร่วมในกิจกรรมนี้ ใน

ศูนย์อนุรักษ์พันธุ์กล้วยสุพรรณบุรี


“ศูนย์อนุรักษ์พันธุ์กล้วยสุพรรณบุรี”

องค์ประกอบที่ 1 ศักยภาพด้านการบริหารจัดการแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตร

1.7 การมีส่วนร่วมและการยอมรับของชุมชนโดยรอบ (ต่อ)









มีแผงร้านค้าให้ชุมชน



ระแวกใกล้เคียง และ


ชาวบ้านวัดป่าเลไลยก์



ได้น าสินค้าชุมชน



มาขาย (ฟรี)



ณ ศูนย์อนุรักษ์พันธุ์


กล้วยสุพรรณบุรี









“ศูนย์อนุรักษ์พันธุ์กล้วยสุพรรณบุรี”

องค์ประกอบที่ 2 ศักยภาพของระบบสาธารณูปโภคของแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตร

2.1 การเดินทางเข้าแหล่งท่องเที่ยว




“แหล่งท่องเที่ยวอยู่ในตัว


เมืองสุพรรณบุรี มีถนน


ผ่านและลานจอดรถใหญ่


รองรับผู้เข้าชมไม่ต่่ากว่า



1,000 คน”

























“ศูนย์อนุรักษ์พันธุ์กล้วยสุพรรณบุรี”

องค์ประกอบที่ 2 ศักยภาพของระบบสาธารณูปโภคของแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตร

2.2 สิ่งอ านวยความสะดวกในการเข้าถึงแหล่งท่องเที่ยว Google Map
















































“ศูนย์อนุรักษ์พันธุ์กล้วยสุพรรณบุรี”

องค์ประกอบที่ 2 ศักยภาพของระบบสาธารณูปโภคของแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตร

2.3 ความพร้อมของสาธารณูปโภคพื้นฐาน ไฟฟ้า ประปา โทรศัพท์ อินเตอร์เน็ต















TOT Fiber 2U :: 300/300 Mb.



WiFi router 2.4 GHz & 5.0 GHz




อินเตอร์เน็ต ฟรีทั่วศูนย์ฯ



มีระบบกระจายสัญญาณ 10 จุด















“ศูนย์อนุรักษ์พันธุ์กล้วยสุพรรณบุรี”