TR_MENYUSUN MENU_DASAR KULINER_ RUTH

MENU D’HOTE

Oleh: RUT MELIANA SIHITE

Day 1

Main Cource:
Nasi Putih

Rendang daging sapi
Sambal teri kacang
Kerupuk ikan

Capcai
Jus Semangka
Kolak Pisang

Day 2

Main Cource:
Nasi putih

Ayam Rica-rica
Paru goreng
Kerupuk mie

Tumis brokoli
Manga jelly jus segar
Sirup roti es teller lumer

Day 3

Main Cource:
Nasi putih

Ikan Jahir goreng
Tahu rambutan
Kerupuk puli

Tumis jamur tiram
Jus Alpokat

Oreo dessert cup

Day 4

Main Cource:
Nasi putih
Ayam Krispi

Semur jengkol
Kerupuk emping

Cah sayur
Buah Rambutan
Pudding brownies

Day 5

Cource:
Nasi putih
Bistik bola ayam
Sambal terasi
Kerupuk udang

Salad buah
Setup roti tawar

Bayam bobor
jagung

Day 6

Main Cource:
Nasi putih

Pesmol gurame
Tauge bumbu kacang

Kerupuk gendar

Sayur asem
Buah Pisang

Ice blend

Day 7

Main Cource:
Nasi putih

Tongseng ayam
Sambal kentang
Kerupuk rambak

Sawi putih telur
Jus jeruk

Pudding buah naga

Day 8

Main Cource:
Nasi putih

Ikan mas arsik
Tempe mendoan
Kerupuk kentang

Sayur lodeh
Pepaya

Pudding coklat

susu

Day 9

Main Cource:
Nasi putih
Ayam gulai

Sambal tahu kentang
Kerupuk putih

Santan daun ubi
Rujak Nanas

Pancake mangga

Day 10

Main Cource:
Nasi merah
Bistik daging sapi
Dadar telur sambal
Kerupuk bawang

Tumis buncis kembang kol
Buah Apel

Es cincau pandan