กาพย์เห่ชมเครื่องคาวหวานกลุ่ม2

ห้ อ ง ม 1 / 1 ก ลุ่ ม 2 เ ส น อ

ก า พ ย์ เ ห่ ช ม
เ ค รื่ อ ง ค า ว ห ว า น

( ยำ ใ ห ญ่ )

ก า พ ย์ เ ห่ ช ม เ ค รื่ อ ง ค า ว ห ว า น
ผู้ เ เ ต่ ง : พ ร ะ บ า ท ส ม เ ด็ จ พ ร ะ พุ ท ธ เ ลิ ศ ห ล้ า น ภ า ลั ย ( ร . 2 )

แ ต่ ง ด้ ว ย คำ ป ร ะ พั น ธ์ ป ร ะ เ ภ ท ก า พ ย์ เ ห่ ป ร ะ ก อ บ ด้ ว ย
โ ค ล ง สี่ สุ ภ า พ แ ล ะ ก า พ ย์ ย า นี ๑ ๑

เ พื่ อ ช ม ฝี พ ร ะ หั ต ถ์ ใ น ก า ร ป รุ ง เ ค รื่ อ ง เ ส ว ย ข อ ง ส ม เ ด็ จ พ ร ะ ศ รี สุ ริ เ ย น ท ร า บ ร ม ร า ชิ นี

คำประพั นธ์ ส่วนผสม
ยำใหญ่ใส่สารพั ด วางจานจัดหลายเหลือตรา
รสดีด้วยน้ำปลา ญี่ปุ่นลํ้ายํ้าวนใจ ส่วนประกอบ
ของยำใหญ่
ถอดคำประพันธ์ ยำใหญ่ใส่เครื่องหลายอย่าง รากผักชี
เมื่อวางใส่จานสามารถจัดได้หลายรูปแบบยําใหญ่ กระเทียม
พริกชี้ฟ้า
จะอร่อยต้องปรุงด้วยน้ำปลาญี่ปุ่นเมื่อทานแล้วมีรสชาติดี เกลือ

น้ำตาลทราย
น้ำส้มสายชู
คำศัพท์ หัวหอมใหญ่
ยำใหญ่ = อาหารยำแบบไทยที่ประกอบด้วย ใบสาระแหน่
เนื้อกุ้ง เนื้อหมู ไข่ และแตงกวา เป็นต้น แตงกวา
สารพัด = มากมาย , หลากหลาย ขึ้นฉ่าย
เหลือตรา = สุดพรรณนา , เกินกว่าจะนับได้ ไข่แดงต้มสุก
รสดี = รสชาติดี , อร่อย กุ้งต้มสุก
งาขาว
ถั่วลิสง

ผู้จัดทำ เลขที่ 14

27
39
ศานต์ฝั น แก้วพรหมม 46
ณธิดา เเก้วศรียงค์



สุวิชชา วริทธิสาร
ศิรามาวดี กิมาคม





ม1/1 กลุ่มที่2