ข้อมูลด้านการเกษตรและสหกรณ์ ปี 2563

ข้อมูลด้านการเกษตรและสหกรณจ์ งั หวดั พทั ลงุ ประจาปี 2563

กราฟเปรียบเทยี บพื้นท่ปี ลูก พื้นทีใ่ หผ้ ล ทเุ รียน จังหวัดพทั ลงุ

ชว่ ง 5 ปี (2558-2562)

ไร่

5,000 ปี
4,500
4,000 2559 2560 2561 2562
3,500
3,000 พืน้ ทป่ี ลกู พน้ื ที่ให้ผล
2,500
2,000
1,500
1,000

500
0
2558

ตารางที่ 40 แสดงพื้นที่ปลูก ให้ผล และผลผลิตทเุ รยี นของจังหวดั พัทลงุ ปี 2560 – 2562

อาเภอ เนอื้ ท่ีปลกู (ไร)่ 2562 พนื้ ทใ่ี ห้ผลผลิต (ไร)่ ผลผลติ (ตนั ) 2562 ผลผลติ ตอ่ ไร่ (กก.)
2560 2561 141 2560 2561 2562 2560 2561 39 2560 2561 2562
เมอื งพัทลงุ 266 86
เพขัทาลชัยุง สน 50 70 295 35 33 109 48 63 121 242 360
ควนขนุน 190 210 141 173 141 209 18 42 36 104 298 410
ปากพะยูน 230 230 912 145 125 137 16 53 402 112 424 460
กงหรา 124 123 842 97 65 112 11 8 117 110 123 320
ตะโหมด 873 923 677 812 817 792 82 325 201 101 398 507
ศรีบรรพต 508 528 174 485 485 326 54 178 74 112 367 360
ป่าบอน 704 721 198 623 606 401 64 185 39 102 305 500
บางแกว้ 120 140 526 110 110 137 14 43 196 126 391 540
ปา่ พะยอม 261 198 821 35 55 130 4 14 236 104 255 300
ศรนี ครินทร์ 377 508 298 337 298 30 130 102 386 660
712 747 4,993 662 683 695 68 185 1,489 103 271 340
รวม 4,149 4,398 3,475 3,457 3,346 365 1,171 105 339 445

ทม่ี า : สานักงานเกษตรจงั หวดั พัทลุง

ทเุ รยี น

เก ตรกร

พ่อคา้ รวบรวมทอ้ งท่ี พ่อค้ารวบรวม น่ิ

(สรุ าษฎร์ านผี า่ นนายหนา้ ใน อ.กงหรา)

นัด

พ่อคา้ ขายสง่
พ่อคา้ ขายปลกี

ผูบ้ ริโภค

ทมี่ า : สานักงานพาณชิ ย์จังหวดั พทั ลงุ

[กลุ่มสารสนเทศการเกษตร] “พทั ลงุ เมืองเกษตรอนิ ทรีย์ วถิ ยี ง่ั ยนื ” หนา้ 42

ขอ้ มูลด้านการเกษตรและสหกรณ์จงั หวัดพทั ลุง ประจาปี 2563

5.6 มังคดุ
1) พน้ื ที่ปลกู
มังคุดของจังหวัดพัทลุงปลูกทุกอาเภอ ปี 2562 มีพื้นท่ีปลูกทั้งหมด 11,944 ไร่ ลดลงจากปีท่ี

ผ่านมา 2,284 ไร่ หรือลดลงร้อยละ 16.05 พื้นท่ีที่มีการปลูกมากท่ีสุด 3 ลาดับแรก ได้แก่ อาเภอกงหรา
3,351 ไร่ คดิ ดเปน็ ร้อยละ 28.05 รองลงมาอาเภอศรีนครนิ ทร์ 2,829 ไร่ คิดเปน็ ร้อยละ 23.69 และอาเภอ
ศรบี รรพต 1,902 ไร่ คดิ เป็นรอ้ ยละ 15.92 ตามลาดบั

2) ผลผลติ
มังคุดในภาคใต้จะออกสู่ตลาดต้ังแต่เดือนกรกฎาคม-กันยายน สาหรับจังหวัดพัทลุง

ในปี 2562 ผลผลิต 5,921 ตัน เพิ่มข้ึนจากปีที่ผ่านมา 134 ตัน หรือเพิ่มข้ึนร้อยละ 2.32 ผลผลิตเฉล่ีย
522 กโิ ลกรมั ตอ่ ไร่

3) ราคา
ราคาไม้ผลจะข้ึนอยู่กับปริมาณผลผลิต หากปริมาณผลผลิตน้อยจะทาให้ราคาท่ีเกษตรกรขาย

ได้มีราคาสูง โดยปี 2562 ราคาที่เกษตรกรขายได้เฉล่ียกิโลกรัมละ 30 บาท สูงกว่าปีท่ีผ่านมา 3 บาทต่อ
กิโลกรมั หรอื เพิม่ ข้นึ รอ้ ยละ 11.11

ตารางท่ี 41 แสดงพนื้ ทปี่ ลกู พ้ืนทใ่ี หผ้ ล ผลผลิตรวม ผลผลติ เฉลยี่ ราคามังคุด ช่วง 5 ปี
(2558-2562)

ปี ครัวเรือนทป่ี ลูก พ้นื ที่ปลูก พืน้ ท่ใี ห้ผล ผลผลิตรวม ผลผลติ เฉลยี่ ราคา
(ครัวเรอื น) (ไร)่ (ไร่) (ตนั ) (กก./ไร)่ (บาท/กก.)

2558 9,033 14,465 11,774 5,185 440 20.73

2559 8,400 14,017 11,774 4,106 349 17.00

2560 8,309 14,149 12,218 917 75 130.00

2561 6,411 14,228 12,871 5,787 450 27.00

2562 5,749 11,944 11,351 5,921 522 30.00

ทม่ี า : สานกั งานเกษตรจงั หวดั พัทลุง
หมายเหตุ : ผลผลติ เฉลีย่ (กก./ไร่) เปน็ ผลผลิตเฉล่ยี ต่อพื้นท่ีเกบ็ เกย่ี ว

[กลุ่มสารสนเทศการเกษตร] “พทั ลงุ เมืองเกษตรอนิ ทรีย์ วถิ ยี งั่ ยนื ” หนา้ 43

ขอ้ มลู ดา้ นการเกษตรและสหกรณจ์ งั หวดั พทั ลงุ ประจาปี 2563

กราฟเปรียบเทยี บพื้นทป่ี ลกู พื้นท่ใี หผ้ ล มงั คุด จงั หวดั พัทลงุ

ชว่ ง 5 ปี (2558-2562)

ไร่

16,000

14,000

12,000

10,000

8,000

6,000

4,000

2,000

0 ปี
2558
2559 2560 2561 2562

พื้นท่ีปลูก พนื้ ท่ใี ห้ผล

ตารางท่ี 42 แสดงพน้ื ที่ปลูก ให้ผล และผลผลิตมังคุดของจงั หวัดพัทลุง ปี 2560 - 2562

อาเภอ เนื้อท่ปี ลกู (ไร่) 2562 พน้ื ท่ีให้ผลผลติ (ไร่) ผลผลติ (ตนั ) 2562 ผลผลติ ตอ่ ไร่ (กก.)
เมืองพัทลุง 2560 2561 124
เขาชัยสน 335 2560 2561 2562 2560 2561 83 2560 2561 2562
ควนขนุน 707 717 246 523 523 247 38 301 391 73 576 500
ปากพะยนู 383 383 747 262 262 228 17 97 10 65 370 364
กงหรา 1,049 998 27 598 698 698 46 342 77 490 560
ตะโหมด 105 105 3,351 45 45 27 3 15 1,866 67 333 360
ศรบี รรพต 3,551 3,571 571 272 1,152 247 79 334 560
ป่าบอน 834 854 1,902 3,448 3,448 3,332 35 310 947 67 481 580
บางแก้ว 2,375 2,405 306 525 645 426 160 1,307 154 73 580 525
ปา่ พะยอม 342 342 211 25 111 79 85 376 560
ศรีนครนิ ทร์ 211 211 1,419 2,190 2,253 1,803 12 76 848 67 384 401
1,803 1,813 2,829 295 295 275 97 549 58 318 640
รวม 2,789 2,829 11,944 178 198 198 211 1,527 1,173 85 550 420
14,149 14,228 917 5,787 5,921 75 450 522
1,677 1,727 1,325
2,477 2,777 2,792
12,218 12,871 11,351

ทม่ี า : สานักงานเกษตรจงั หวดั พทั ลงุ

วิ ีการตลาดมังคดุ

เก ตรกร

พอ่ ค้ารวบรวมท้องท่ี พ่อค้ารวบรวม นิ่ พอ่ ค้าสง่ ออก

(หาดให ่ นคร รี รรมราช ตรัง)

่ผานตลาด ันด ุชมชน พอ่ ค้าขายสง่
พ่อค้าขายปลกี

ทมี่ า : สานกั งานพาณิชยจ์ ังหวัดพัทลุง

[กลุ่มสารสนเทศการเกษตร] “พทั ลุงเมืองเกษตรอินทรีย์ วถิ ยี ง่ั ยนื ” หนา้ 44

ข้อมูลด้านการเกษตรและสหกรณจ์ งั หวดั พัทลงุ ประจาปี 2563

5.7 ลองกอง
ลองกองเป็นไม้ผลที่ผลิตได้ท้ังภาคตะวันออก ได้แก่ จังหวัดจันทบุรี ระยอง ตราด ภาคเหนือที่

จังหวัดอุตรดิต ์ และภาคใต้โดยเฉพาะในแหล่งผลิต 3 จังหวัดท่ีปลูกมาก ได้แก่ จังหวัดนรา ิวาส ยะลา
และชุมพร

1) พ้นื ที่ปลกู
พ้ืนท่ีปลูกลองกองของจังหวัดพัทลุง ปี 2562 มีพ้ืนท่ีปลูก 8,878 ไร่ ลดลงจากปีที่ผ่านมา

3,134 ไร่ หรอื ลดลงร้อยละ 26.09 พื้นท่ีทมี่ ีการปลูกมากท่ีสดุ 3 อันดับแรก ได้แก่ อาเภอกงหรา 3,851 ไร่
คิดเป็นร้อยละ 43.38 รองลงมาอาเภอศรีนครินทร์ 1,542 ไร่ คิดเป็นร้อยละ 17.37 และอาเภอตะโหมด
840 ไร่ คดิ เปน็ รอ้ ยละ 9.46 ตามลาดับ

2) ผลผลติ
ผลผลิตลองกองในภาคใต้จะเริ่มออกสู่ตลาดต้ังแต่เดือนกรกฎาคม ึงตุลาคม แต่ช่วงท่ีผลผลิต

ออกชุก ช่วงเดือนสิงหาคม ึงกันยายน สาหรับในปี 2562 จังหวัดพัทลุงมีผลผลิต 3,480 ตัน เพิ่มข้ึนจาก
ปที ผี่ ่านมา 1,896 ตัน หรือเพม่ิ ข้นึ รอ้ ยละ 119.70 ผลผลิตเฉลีย่ 393 กิโลกรมั ต่อไร่

3) ราคา
ราคาท่ีเกษตรกรขายได้ต่ากว่าปีท่ีผ่านมา ราคาเฉลี่ยกิโลกรัมละ 13.80 บาท ลดลงจากปีที่

ผา่ นมา 2.20 บาทตอ่ กิโลกรัม หรือลดลงร้อยละ 13.75

ตารางที่ 43 แสดงพน้ื ที่ปลกู พื้นทใ่ี หผ้ ล ผลผลติ รวม ผลผลิตเฉล่ยี ราคาลองกอง ชว่ ง 5 ปี
ปี 2558-2562

ปี ครัวเรือนทปี่ ลกู พนื้ ที่ปลกู พ้นื ทใี่ หผ้ ล ผลผลติ รวม ผลผลติ เฉล่ยี ราคา
(ครวั เรอื น) (ไร)่ (ไร)่ (ตนั ) (กก./ไร่) (บาท/กก.)

2558 9,037 13,500 10,561 4,224 340 17.91

2559 8,171 12,875 10,542 3,706 352 18.18

2560 8,142 12,089 10,526 389 37 20.00

2561 6,743 12,012 10,832 1,584 146 16.00

2562 6,203 8,878 8,865 3,480 393 13.80

ท่ีมา : สานกั งานเกษตรจังหวดั พทั ลงุ
หมายเหตุ : ผลผลิตเฉลีย่ (กก./ไร)่ เปน็ ผลผลติ เฉลี่ยตอ่ พื้นที่เกบ็ เกยี่ ว

[กลุ่มสารสนเทศการเกษตร] “พทั ลงุ เมอื งเกษตรอนิ ทรีย์ วถิ ยี งั่ ยนื ” หนา้ 45

ข้อมลู ด้านการเกษตรและสหกรณจ์ งั หวดั พัทลุง ประจาปี 2563

กราฟเปรยี บเทยี บพนื้ ท่ีปลูก พน้ื ท่ีใหผ้ ล ลองกอง จังหวดั พทั ลุง

ช่วง 5 ปี (2558-2562)

ไร่

14,000

12,000

10,000

8,000

6,000

4,000

2,000

0 ปี
2558
2559 2560 2561 2562

พน้ื ที่ปลกู พ้ืนท่ีใหผ้ ล

ตารางท่ี 44 แสดงพืน้ ที่ปลูก ใหผ้ ล และผลผลติ ลองกองของจังหวัดพัทลุง ปี 2560 - 2562

อาเภอ เน้ือทปี่ ลกู (ไร)่ พน้ื ทีใ่ หผ้ ลผลติ (ไร)่ ผลผลติ (ตนั ) ผลผลติ ตอ่ ไร่ (กก.)
2560 2561 2560 2561 2562 2560 2561 2562
เมืองพัทลุง 2562 2560 2561 2562
เขาชัยสน 347 347 145 295 324 143 24 284 350
ควนขนนุ 598 576 238 398 410 234 7 92 50 36 139 340
ปากพะยูน 799 744 406 570 610 406 33 410 383
กงหรา 203 203 150 102 201 150 14 57 80 22 63 310
ตะโหมด 4,159 4,159 3,909 3,867 3,850 32 70 400
ศรีบรรพต 1,519 1,519 3,851 1,203 1,263 840 19 250 155 43 119 420
ปา่ บอน 1,039 1,039 840 990 1,005 436 36 95 421
บางแกว้ 389 389 436 307 342 318 2 13 47 38 336 410
ป่าพะยอม 143 143 320 109 112 130 39 194 354
ศรนี ครนิ ทร์ 1,270 1,270 130 1,251 1,269 820 125 271 1,540 44 177 380
1,623 1,623 820 1,392 1,429 1,538 45 206 380
รวม 12,089 12,012 10,526 10,832 8,865 52 150 353 37 146 393
1,542
8,878 36 95 184

12 115 130

4 22 46

55 225 312

63 294 584

389 1,584 3,480

ทมี่ า : สานักงานเกษตรจังหวดั พัทลงุ

[กลุ่มสารสนเทศการเกษตร] วิ ีการตลาดลองกองจงั หวัดพทั ลงุ หนา้ 46

“พทั ลุงเมืองเกษตรอนิ ทรีย์ วถิ ยี งั่ ยนื ”

ข้อมลู ด้านการเกษตรและสหกรณ์จงั หวดั พัทลงุ ประจาปี 2563

เกษตรกร พอ่ คา้ ต่างจงั หวดั พ่อคา้ ส่ง
พอ่ คา้ ทอ้ งถนิ่ พอ่ ค้าปลกี
พ่อค้าปลกี
ผูบ้ รโิ ภค

พอ่ คา้ ส่งออก ตลาดตา่ งประเทศ
ทมี่ า : สานกั งานเศรษฐกจิ การเกษตรท่ี 9

[กลุ่มสารสนเทศการเกษตร] “พทั ลงุ เมืองเกษตรอนิ ทรีย์ วถิ ยี ง่ั ยนื ” หนา้ 47

ข้อมลู ด้านการเกษตรและสหกรณ์จงั หวัดพัทลุง ประจาปี 2563

5.8 เงาะ

เงาะเปน็ ไมผ้ ลอีกชนิดหนึง่ ที่ผลผลิตจะออกสตู่ ลาดต้ังแต่เดือนสิงหาคม – พฤศจิกายน และจะออก
มากช่วงเดือนสิงหาคม – กันยายน ทาให้ผลผลิตไม้ผล เช่น ทุเรียน มังคุด ลองกองและเงาะ ผลผลิต
จะกระจกุ ตัวในชว่ งระยะสั้น 2 เดือนดงั กล่าว และจะเกิดปัญหาการบริหารจัดการการกระจายผลผลิตออก
สตู่ ลาดอยเู่ สมอ

1) พน้ื ทป่ี ลูก
ในปี 2562 มีพื้นที่ปลูก 3,436 ไร่ ลดลงจากปีที่ผ่านมา 1,584 ไร่ หรือลดลงร้อยละ 31.55

อาเภอท่ีมีพื้นท่ีปลูกมากท่ีสุด 3 อันดับแรก คืออาเภอศรีนครินทร์ 1,212 ไร่ คิดเป็นร้อยละ 35.54
รองลงมากงหรา 936 ไร่ คดิ เป็นรอ้ ยละ 27.24 และอาเภอปา่ พะยอม 443 ไร่ คดิ เปน็ รอ้ ยละ 12.89

2) ผลผลติ
ผลผลิตในปี 2562 จานวน 1,916 ตัน เพิ่มข้ึนจากปีที่ผ่านมา 115 ตัน หรือเพิ่มขึ้นร้อยละ

6.38 ผลผลิตเฉลยี่ 558 กิโลกรัมต่อไร่

3) ราคา
ราคาท่เี กษตรกรขายได้สูงกวา่ ปีที่ผ่านมา ราคาเฉล่ียกิโลกรัมละ 25.77 บาท สูงกว่าปีท่ีผา่ นมา

3.77 บาทตอ่ กโิ ลกรมั หรือลดลงรอ้ ยละ 17.14

ตารางท่ี 45 แสดงพื้นท่ีปลกู พน้ื ทใี่ ห้ผล ผลผลิตรวม ผลผลติ เฉลี่ย ราคาผลเงาะ ชว่ ง 5 ปี
(2558-2562)

ปี ครวั เรอื นท่ีปลูก พ้ืนทปี่ ลกู พ้ืนที่ให้ผล ผลผลิตรวม ผลผลิตเฉล่ีย ราคา
(ครัวเรอื น) (ไร)่ (ไร่) (ตนั ) (กก./ไร)่ (บาท/กก.)

2558 4,544 5,262 3,983 1,645 410 12.82

2559 4,326 5,267 3,994 1,544 387 15.55

2560 4,221 5,122 4,618 412 89 22.00

2561 3,303 5,020 4,915 1,801 366 22.00

2562 2,798 3,436 3,434 1,916 558 25.77

ท่ีมา : สานกั งานเกษตรจงั หวดั พัทลงุ
หมายเหตุ : ผลผลติ เฉลยี่ (กก./ไร่) เป็นผลผลติ เฉลย่ี ต่อพนื้ ท่เี ก็บเกยี่ ว

[กลุ่มสารสนเทศการเกษตร] “พทั ลงุ เมอื งเกษตรอนิ ทรีย์ วถิ ยี งั่ ยนื ” หนา้ 48

ข้อมูลด้านการเกษตรและสหกรณจ์ ังหวดั พทั ลุง ประจาปี 2563

กราฟเปรยี บเทยี บแสดงพืน้ ทป่ี ลูก พื้นทใี่ ห้ผล เงาะ จังหวดั พัทลงุ
ชว่ ง 5 ปี (2558-2562)

ไร่

6,000

5,000

4,000

3,000

2,000

1,000 ปี

0 2559 2560 2561 2562
2558
พน้ื ท่ปี ลกู พ้นื ทีใ่ หผ้ ล

ตารางท่ี 46 แสดงพนื้ ท่ีปลูก ให้ผล และผลผลิตเงาะ ของจังหวดั พัทลุง ปี 2560 – 2562

อาเภอ เนื้อทปี่ ลูก (ไร่) พ้นื ที่ให้ผลผลิต (ไร่) ผลผลิต (ตนั ) ผลผลติ ต่อไร่ (กก.)

เมืองพทั ลุง 2560 2561 2562 2560 2561 2562 2560 2561 2562 2560 2561 2562
เขาชยั สน
ควนขนุน 331 332 125 291 311 123 21 85 62 73 273 500
ปากพะยูน
กงหรา 459 407 183 363 375 183 31 159 101 86 424 550
ตะโหมด
ศรบี รรพต 429 429 183 337 418 183 27 196 82 80 469 450
ป่าบอน
บางแก้ว 56 56 56 50 55 56 3 8 25 62 145 440
ปา่ พะยอม
ศรีนครินทร์ 1,212 1,212 936 1,168 1,208 936 124 507 674 106 420 720

รวม 542 492 111 440 480 111 27 169 49 61 352 445

40 40 40 40 40 40 2 16 21 51 400 530

88 88 88 62 82 88 4 30 35 67 366 400

175 175 150 165 170 150 11 54 58 68 318 386

669 657 443 625 655 443 51 195 248 82 298 560

1,121 1,132 1,121 1,077 1,121 1,121 110 381 562 102 340 501

5,122 5,020 3,436 4,618 4,915 3,434 412 1,801 1,916 89 366 558

[กลุ่มสารสนเทศการเกษตร] “พทั ลุงเมอื งเกษตรอนิ ทรีย์ วถิ ยี ง่ั ยนื ” หนา้ 49

ข้อมลู ดา้ นการเกษตรและสหกรณ์จงั หวัดพัทลุง ประจาปี 2563

กราฟเปรยี บเทยี บพื้นทป่ี ลกู ทเุ รยี น มงั คุด ลองกอง เงาะ จังหวัดพัทลงุ ชิ
ปี 2562

ไร่

12,000

10,000

8,000

6,000

4,000

2,000

0
รี

พนื้ ท่ปี ลกู พนื้ ท่ีใหผ้ ล

การตลาด

เก ตรกร

พ่อค้ารวบรวมท้องที่

่านตลา น ุชมชน ขาย
ปลกี

ผบู้ ริ ภค

ท่ีมา : สานกั งานพาณชิ ยจ์ ังหวัดพทั ลุง

ตารางที่ 47 แสดงพ้นื ที่ปลกู พ้ืนท่ีใหผ้ ล ผลผลิตและราคา ไมผ้ ลทีส่ าคั จงั หวัดพัทลุง ปี 2562

อาเภอ ครวั เรอื นท่ีปลกู พืน้ ทป่ี ลูก พ้นื ท่ีใหผ้ ล ผลผลิตรวม ผลผลติ เฉลีย่ ราคา
(ครวั เรอื น) (ไร)่ (ไร)่ (ตัน) (กก./ไร)่ (บาท/กก.)
ทุเรยี น 2,590 4,993 3,346 1,489 445
มังคุด 5,749 11,944 11,351 5,921 522 73.98
ลองกอง 6,203 8,878 8,865 3,480 393 30.00
เงาะ 2,773 3,436 3,434 1,916 558 13.80
17,315 29,251 26,996 12,806 25.77
รวม

[กลุ่มสารสนเทศการเกษตร] “พทั ลงุ เมืองเกษตรอินทรีย์ วถิ ยี งั่ ยนื ” หนา้ 50

ขอ้ มลู ด้านการเกษตรและสหกรณจ์ ังหวดั พทั ลงุ ประจาปี 2563

ปฏทิ นิ การผลติ ไมผ้ ล .ค. ม.ค. ฤดกู าลเกบ็ เกยี่ ว .ค.
ก.พ. มี.ค. เม.ย. พ.ค. ม.ิ ย. ก.ค. ส.ค. ก.ย. ต.ค. พ.ย.
ผล ฤดกู าลเพาะปลูก
ผลิต ม.ค. ก.พ. ม.ี ค. เม.ย พ.ค มิ.ย. ก.ค. ส.ค. ก.ย. ต.ค. พ.ย

ทุเรียน

มังคุด

ลองกอง

เงาะ

หมายเหตุ : ฤดูกาลเกบ็ เก่ียว
ชว่ งผลผลติ ออกมาก
ช่วงทีเ่ กดิ ปญั หาด้านราคา
ช่วงผลผลติ ออกนอ้ ย

ระยะการพัฒนาของไม้ผล ตามฤดกู าล

ม.ค. ก.พ. ม.ี ค. เม.ย. พ.ค. ม.ิ ย. ก.ค. ส.ค. ก.ย. ต.ค. พ.ย. .ค.

/ฒ ็

ระยะการพัฒนาของไม้ผล นอกฤดูกาล

ม.ค. ก.พ. มี.ค. เม.ย. พ.ค. มิ.ย. ก.ค. ส.ค. ก.ย. ต.ค. พ.ย. .ค.
/ฒ

็

ทม่ี า : สานักงานเกษตรจงั หวดั พทั ลุง

[กลุ่มสารสนเทศการเกษตร] “พทั ลงุ เมอื งเกษตรอินทรีย์ วถิ ยี งั่ ยนื ” หนา้ 51

ข้อมูลด้านการเกษตรและสหกรณจ์ ังหวัดพัทลงุ ประจาปี 2563

5.9 พชื ไร่
ปี 2562 พืชไร่ท่ีมีมูลค่าสูงสุด 3 อันดับแรกของจังหวัดพัทลุง ได้แก่ สับปะรด มูลค่า 157.90 ล้านบาท

รองลงมาถั่วปันหยี (ถ่ัวหร่ัง) มูลค่า 4.71 ล้านบาท และถ่ัวลิสง มูลค่า 3.96 ล้านบาท ตามลาดับ
ตามรายละเอียดแสดงในตารางที่ 43

ตารางท่ี 48 แสดงพน้ื ที่ปลูก พน้ื ทเ่ี ก็บเก่ียว ผลผลิต และมูลคา่ ของพืชไร่ท่สี าคญั ปี 2562

ชนิด ครวั เรอื นที่ พนื้ ที่ปลูก พนื้ ท่ีเก็บเกี่ยว ผลผลติ เฉล่ยี ผลผลติ รวม ราคาผลผลิต รวมมูลคา่
ปลกู (ไร)่ (ไร่) (กก./ไร)่ (ตนั ) (บาท/กก.) (ลา้ นบาท)
สบั ปะรด 4,350 4,050 3,882 15,722.40
ถั่วปันหยี (ถ่วั หร่ัง) (ครัวเรอื น) 554.50 552.50 289 159.59 10.04 157.90
ถว่ั ลิสง 707 789 789 256 202.04 29.54 4.71
มนั เทศ 267 87.50 87.50 2,126 186.05 19.62 3.96
อ้อยค้ันน้า 460 239 208 3,000.48 624.10 13.15 2.45
มนั สาปะหลงั 38 3.28 2.05
136 15 15 477 7.15
รวม 9 6,035 5,702 16,901.33 19.09 0.14
171.21
1,617

ท่มี า : สานกั งานเกษตรจงั หวดั พัทลุง

กราฟเปรยี บเทยี บมูลค่าพืชไร่ จังหวดั พัทลุง ปี 2562

ล้านบาท วั ล ง มั เท ชนิ ด
160 ยคั า มั าป หลัง
140
120
100
80
60
40
20

0
บั ป รด วั ป หยี ( วั ล ง)

[กลุ่มสารสนเทศการเกษตร] “พทั ลงุ เมอื งเกษตรอนิ ทรีย์ วถิ ยี งั่ ยนื ” หนา้ 52

ข้อมูลด้านการเกษตรและสหกรณจ์ งั หวดั พัทลงุ ประจาปี 2563

5.10 พชื ผัก
ปี 2562 พืชผักที่มีมูลค่าสูงสุด 3 อันดับแรกของจังหวัดพัทลุง ได้แก่ พริกขี้หนูเม็ดเล็ก มูลค่า 47.51

ลา้ นบาท รองลงมาขม้ิน มลู ค่า 14.06 ล้านบาท และแตงกวา 6.35 ล้านบาท ตามลาดับ ตามรายละเอียดแสดง
ในตารางท่ี 44
ตารางที่ 49 แสดงพื้นท่ปี ลูก พ้ืนท่ีเกบ็ เก่ยี ว ผลผลติ และมูลค่าของพืชผกั ทสี่ าคญั ปี 2562

ชนดิ ครวั เรอื นท่ี พื้นทีป่ ลูก พื้นท่เี ก็บเกีย่ ว ผลผลิตเฉลี่ย ผลผลิตรวม ราคาผลผลติ รวมมลู คา่
ปลูก (ไร)่ (ไร่) (กก./ไร)่ (ตนั ) (บาท/กก.) (ล้านบาท)
พริกข้ีหนูเม็ดเลก็ 1,144 1,092.00 676.26 738.48
แตงโมเนอ้ื (ครัวเรอื น) 1,001.50 1,001.50 2,608.86 2,612.78 64.96 47.97
ขมนิ้ 1,327 477.00 477.00 1,523.69 726.80 10.42 27.22
ผกั กูด 206 157.50 157.50 922.22 145.22 19.62 14.26
ตะไคร้ 258 260.50 253.50 2,603.77 660.06 76.96 11.18
ขา้ วโพดหวาน 338 685.75 663.75 853.92 566.79 10.77 7.11
ถว่ั ฝักยาว 1,067 907.00 791.75 439.56 345.02 10.94 6.20
แตงกวา 536 291.50 277.50 1,533.15 425.45 15.92 5.54
มะเขอื ลูกกลม 1,803 274.00 271.00 584.61 158.43 9.28 3.95
แตงร้าน 270 287.50 275.50 1,267.88 349.30 13.31 2.11
มะเขอื ยาว 442 59.00 59.00 691.53 40.80 5.06 1.77
คะนา้ 205 15.00 15.00 1,000.00 15.00 15.47 0.63
ผกั บงุ้ 165 59.25 59.25 495.02 29.33 21.33 0.32
305 5,620 5,394 6,813 9.10 0.27
รวม 57 128.53
6,979

ทม่ี า : สานกั งานเกษตรจงั หวดั พทั ลุง

กราฟเปรยี บเทียบมลู ค่าพืชผัก จงั หวัดพัทลงุ ปี 2562 พรกขีห ู เมลด็ เลก็
แตงโมเ ื
ล้านบาท ขม
ผักกูด
50 ต ไคร
45 ขาวโพดห วา
40 วั ฝกยาว
35 แตงกวา
30 ม เขื ลกู กลม
25 แตงรา
20 ม เขื ยาว
15 คา
10 ผัก บุ ง
5
0

ชนิด

[กลุ่มสารสนเทศการเกษตร] “พทั ลุงเมืองเกษตรอนิ ทรีย์ วถิ ยี งั่ ยนื ” หนา้ 53

ขอ้ มูลดา้ นการเกษตรและสหกรณจ์ ังหวดั พทั ลุง ประจาปี 2563

5.11 โคเน้อื
ปี 2562 มีปริมาณการเลี้ยง 133,980 ตัว เพ่ิมข้ึนจากปีที่ผ่านมา 11,035 ตัว หรือเพ่ิมข้ึนร้อยละ

8.97 สาหรับเกษตรกรผู้เลี้ยงเพ่ิมข้ึนจากปีทผ่ี ่านมา 3,093 ราย หรือเพ่ิมข้ึนร้อยละ 13.13 การเลี้ยงโคเน้ือ
เพ่ิมข้ึนเนื่องมาจากเกษตรกรให้ความสนใจและหันมาเล้ียงโคเนื้อมากขึ้น มีการส่งเสริมการเลี้ยงโคจาก
ภาครัฐ ช่วยเพิ่มศักยภาพการผลิตโคเนื้อ ในหลายๆ โครงการ เช่น เช่น โครงการฟาร์มโคเน้ือสร้างอาชีพ
ระยะที่ 2 โครงการธนาคารโค-กระบือ สหกรณ์โคเน้ือศรีวิชัย (พัทลุง) จากัด ส่งเสริมให้เกษตรกรสมัคร
สมาชกิ เพอื่ เลย้ี งโคเนอ้ื มากขน้ึ และมตี ลาดรองรบั

เมื่อพิจารณารายอาเภอ พบว่า อาเภอที่ปริมาณการเล้ียงโคเน้ือมากที่สุด 3 อันดับแรก ได้แก่
อาเภอควนขนุน 29,776 ตัว รองลงมาอาเภอเมืองพัทลุง 20,023 ตัว และอาเภอปากพะยูน 16,598 ตัว
ตามลาดับ ส่วนอาเภอท่ีมีการเล้ียงน้อยท่ีสุดได้แก่ อาเภอศรีนครินทร์ 5,153 ตัว ตามรายละเอียดแสดงใน
ตารางที่ 45

ตารางท่ี 50 แสดงจานวนโคเน้ือและเกษตรกรผู้เลีย้ ง ปี 2558 – 2562

อาเภอ ปี 2558 ปี 2559 ปี 2560 ปี 2561 ปี 2562
จานวน จานวนโค จานวน จานวน จานวน จานวน จานวน จานวน จานวน จานวน
เมอื งพทั ลงุ เกษตรกร เนอ้ื (ตัว เกษตรกร โคเน้อื เกษตรกร โคเน้อื เกษตรกร โคเน้อื เกษตรกร โคเนื้อ
เขาชัยสน (ราย) (ราย) (ตัว (ราย) (ตัว (ราย) (ตัว (ราย) (ตวั
ควนขนนุ
ปากพะยูน 5,066 19,773 5,008 19,457 2,570 13,087 3,553 19,332 4,025 20,023
กงหรา 2,021 6,861 2,106 6,808 2,013 9,188 3,141 14,227 3,409 14,778
ตะโหมด 4,472 16,983 4,595 18,507 3,890 21,632 4,916 26,888 5,708 29,776
ศรีบรรพต 1,909 9,145 1,615 7,479 2,127 10,464 2,678 14,850 3,185 16,598
ปา่ บอน 1,248 3,760 1,206 4,672 1,658 7,317 1,763 7,889
บางแกว้ 982 3,289 1,269 6,122 1,494 7,252
ป่าพะยอม 903 2,077 906 3,029 593 3,077 1,015 6,274
ศรนี ครินทร์ 782 3,115 668 2,765 481 2,325 2,365 10,340 998 6,819
1,552 6,960 1,521 6,247 2,180 8,670 2,779 12,425
รวม 612 2,358 495 1,969 498 2,807 913 4,921 1,034 5,205
1,008 3,948 1,014 4,035 897 4,828 1,205 6,685 1,283 8,062
673 2,577 738 2,676 666 3,496
20,246 77,557 19,648 76,261 17,121 84,246 837 5,989 965 5,153
23,550 122,945 26,643 133,980

ทมี่ า : สานกั งานปศุสัตวจ์ งั หวัดพทั ลุง

กรา แสดงจานวนโคเนอื้ และครวั เรือนเกษตรกร ปี 2558 2562

160,000 122,945 133,980
140,000
120,000 77,557 76,261 84,246
100,000
20,246 19,648 17,121 23,550 26,643
80,000
60,000
40,000
20,000

-

[กลุ่มสารสนเทศการเกษตร] “พทั ลุงเมืองเกษตรอินทรีย์ วถิ ยี ง่ั ยนื ” หนา้ 54

ข้อมลู ดา้ นการเกษตรและสหกรณ์จงั หวดั พัทลุง ประจาปี 2563

5.12 สุกร

ปี 2562 มีปริมาณการเล้ียง 408,791 ตัว เพ่ิมข้ึนจากปีที่ผ่านมา 28,116 ตัว หรือเพิ่มขึ้นร้อยละ
7.38 สาหรับเกษตรกรผู้เลี้ยงเพิ่มข้ึนจากปีที่ผ่านมา 132 ราย หรือเพิ่มข้ึนร้อยละ 0.03 เน่ืองจากจังหวัด
พัทลุงมีบริษัทเอกชนขนาดใหญ่ในพ้ืนท่ีท่ีเป็นฐานการผลิตสุกรในภาคใต้ เพราะมีสภาพภูมิประเทศท่ี
เอื้ออานวย ท้ังระบบโลจิสติกส์สะดวกต่อการขนส่ง ได้แก่ บริษัทเบทาโกรภาคใต้ จากัด บริษัทซีพีเอฟ
(ประเทศไทย) จากดั (มหาชน)

เมื่อพิจารณารายอาเภอพบว่า อาเภอที่มีการเล้ียงสุกรมากท่ีสุด 3 อันดับแรก ได้แก่ ควนขนุน 119,442
ตวั รองลงมาอาเภอศรบี รรพต 47,350 ตัว และอาเภอกงหรา 43,523 ตัว ตามลาดับ สาหรับอาเภอท่ีมีการ
เล้ียงน้อยท่ีสุด ไดแ้ กอ่ าเภอบางแก้ว 10,240 ตวั ตามรายละเอยี ดแสดงในตารางท่ี 46

ตารางที่ 51 แสดงจานวนสกุ รและเกษตรกรผเู้ ลยี้ ง ปี 2558 – 2562

อาเภอ ปี 2558 ปี 2559 ปี 2560 ปี 2561 ปี 2562

เมอื งพัทลุง จานวน จานวน จานวน จานวน จานวน จานวน จานวน จานวน จานวน จานวน
เขาชยั สน เกษตรกร สกุ ร เกษตรกร สกุ ร เกษตรกร สกุ ร เกษตรกร สุกร เกษตรกร สุกร
ควนขนนุ (ราย) (ตวั ) (ราย) (ตวั ) (ราย) (ตัว) (ราย) (ตวั ) (ราย) (ตัว)
ปากพะยูน
กงหรา 533 28,760 520 29,043 368 16,868 548 30,593 569 31,556
ตะโหมด 278 9,086 262 16,630 316 16,098 385 21,632 394 22,779
ศรบี รรพต 993 55,390 984 85,244 1,239 83,698 1,510 110,404 1,552 119,442
ปา่ บอน 443 15,923 435 17,612 518 14,432 635 20,259 652 19,843
บางแกว้ 165 21,051 147 35,478 235 30,008 309 44,014 319 43,523
ปา่ พะยอม 44 14,674 51 10,729 45 15,007 73 17,673 81 24,691
ศรนี ครินทร์ 357 26,722 290 23,742 275 15,209 498 40,034 483 47,350
91 40,493 82 24,603 139 35,502 148 36,068 162 36,134
รวม 39 2,390 41 3,559 56 4,923 95 9,865 106 10,240
305 11,904 415 22,898 353 20,682 485 22,942 489 28,136
187 14,633 195 14,525 236 22,779 277 27,191 288 25,097
3,435 241,026 3,422 284,063 3,780 275,206 4,963 380,675 5,095 408,791

ท่มี า : สานักงานปศสุ ตั ว์จังหวัดพัทลงุ

กรา แสดงจานวนสกุ รและครวั เรอื นเกษตรกร ปี 2558 2562

6,000 284,063 275,206 380,675 408,791 450,000
5,000 4,963 5,095 400,000
4,000 241,026 350,000
300,000

3,000 3,780 250,000
200,000
2,000 3,435 3,422
150,000

1,000 100,000
50,000
--

ปี 2558 ปี 2559 ปี 2560 ปี 2561 ปี 2562

สุกร เกษตรกร

[กลุ่มสารสนเทศการเกษตร] “พทั ลุงเมืองเกษตรอินทรีย์ วถิ ยี งั่ ยนื ” หนา้ 55

ขอ้ มูลด้านการเกษตรและสหกรณ์จงั หวัดพทั ลงุ ประจาปี 2563

5.13 ไก่เนอื้

ปี 2562 มีปริมาณการเลี้ยง 7,889,238 ตัว เพ่ิมข้ึนจากปีที่ผ่านมา 2,071,517 ตัว หรือเพิ่มขึ้น
ร้อยละ 35.60 สาหรับเกษตรกรผู้เลี้ยงจานวนใกล้เคียงกับปีท่ีผ่านมา ปริมาณการผลิตเพ่ิมข้ึนเนื่องจาก
มีบริษัทเอกชนรายใหญ่มาลงทุนในพื้นที่เพ่ือการส่งออก ได้แก่ บริษัทเบทาโกรภาคใต้ จากัด บริษัทซีพีเอฟ
(ประเทศไทย) จากัด (มหาชน) ซ่ึงมีกาลังการผลิตสูงวันละ 60,000 ตัว ทาให้เกษตรกรเร่งสร้างโรงเรือน
เพื่อใหม้ ีผลผลิตเพียงพอต่อปอ้ นเข้าโรงงาน

เม่อื พิจารณารายอาเภอพบว่า อาเภอท่ปี ริมาณการเลย้ี งไกเ่ น้ือมากท่สี ุด 3 อนั ดับแรก ได้แกอ่ าเภอ
กงหรา 1,438,300 ตัว รองลงมาอาเภอป่าบอน 1,068,007 ตัว และอาเภอศรีบรรพต 913,997 ตัว
ตามลาดับ สาหรับอาเภอที่มีการเลี้ยงน้อยท่ีสุด ได้แก่อาเภอบางแก้ว 114,258 ตัว ตามรายละเอียดแสดงใน
ตารางที่ 47

ตารางท่ี 52 แสดงจานวนไกเ่ นื้อและเกษตรกรผเู้ ลีย้ ง ปี 2558 – 2562

อาเภอ ปี 2558 ปี 2559 ปี 2560 ปี 2561 ปี 2562
จานวน จานวน
เมอื งพัทลงุ เกษตรกร ไก่เนอ้ื จานวน จานวน จานวน จานวน จานวน จานวน จานวน จานวน
กงหรา (ราย) (ตัว) เกษตรกร ไก่เนื้อ เกษตรกร ไก่เนอ้ื เกษตรกร ไกเ่ น้ือ เกษตรกร ไก่เน้อื
เขาชัยสน (ราย) (ตัว) (ราย) (ตวั ) (ราย) (ตัว) (ราย) (ตวั )
ตะโหมด 82 327,809
ควนขนุน 104 1,059,202 128 567,600 135 500,913 142 499,703 142 789,088
ปากพะยนู 41 346,751 101 1,146,019 105 1,160,762 105 1,160,762 105 1,438,300
ศรบี รรพต 43 408,410 56 544,014 59 719,212 60 740,145 60 903,844
ป่าบอน 77 293,729 55 617,502 175 648,238 167 678,067 167 913,997
บางแก้ว 22 36,564 109 482,478 102 427,788 101 427,592 101 740,532
ปา่ พะยอม 19 130,655 45 403,102 45 366,067 40 365,729 40 623,543
ศรนี ครินทร์ 62 188,951 32 209,442 34 416,409 34 418,409 34 527,092
77 630,105 64 980,350 64 980,363 64 1,068,007
รวม 4 6,060
5 29,500 5 191,226 7 19,195 8 22,195 8 114,258
88 407,271 15 89,659 25 65,905 26 64,986 26 225,494
69 381,010 56 451,273 56 459,770 57 545,083
547 3,234,902 692 5,262,157 807 5,756112 803 5,817,721 804 7,889,238

ท่ีมา : สานกั งานปศสุ ตั ว์จงั หวัดพทั ลงุ

กรา แสดงจานวนไก่เนอื้ และครวั เรือนเกษตรกร ปี 2558 2562

900 692 807 803 7,889,238804 9,000,000
800 5,262,157 5,756,112 5,817,721 8,000,000
700 ปี 2562 7,000,000
600 6,000,000
500 547 5,000,000
400 3,234,902 4,000,000
300 3,000,000
200 2,000,000
100 1,000,000
-
-
ปี 2559 ปี 2560 ปี 2561
ปี 2558 ไก่เน้ือ เกษตรกร

[กลุ่มสารสนเทศการเกษตร] “พทั ลุงเมืองเกษตรอินทรีย์ วถิ ยี ง่ั ยนื ” หนา้ 56

ข้อมลู ด้านการเกษตรและสหกรณ์จงั หวัดพัทลงุ ประจาปี 2563

5.14 แพะ
ปี 2562 มีปริมาณการเล้ียง 21,844 ตัว เพิ่มข้ึนจากปีท่ีผ่านมา 915 ตัว หรือเพ่ิมข้ึนร้อยละ 4.37

ในขณะที่เกษตรกรผู้เลี้ยงไม่มีการเปล่ียนแปลง จานวน 1,535 ราย สถานการณ์การเล้ียงแพะในปัจจุบันมี
ราคาดีเลี้ยงง่ายเหมาะสมกับสภาพพ้ืนที่มีพืชอาหารสมบูรณ์และเกษตรกรส่วนใหญ่ประสบปัญหาราคา
ผลผลิตตกต่า (ข้าว ปาล์มน้ามัน และยางพารา) แพะจึงเป็นสัตว์ท่ีเกษตรกรเหล่านี้ให้ความสน ใจและมี
ศักยภาพในการลงทุนพรอ้ มทง้ั กลุ่มผบู้ ริโภคในจังหวัดพทั ลุงและจังหวัดใกล้เคียงมีความนิยมบรโิ ภคเพ่มิ ขน้ึ

เมื่อพิจารณารายอาเภอ พบว่า อาเภอที่มีการเลี้ยงแพะมากท่ีสุด 3 อันดับแรก ได้แก่ อาเภอกงหรา 6,210
ตวั รองลงมาอาเภอตะโหมด 3,849 ตัว และอาเภอปากพะยูน 2,143 ตัว ตามลาดับ สาหรับอาเภอท่ีมีการ
เล้ียงนอ้ ยที่สุด ไดแ้ ก่ อาเภอศรนี ครนิ ทร์ 566 ตวั ตามรายละเอยี ดแสดงในตารางท่ี 48

ตารางท่ี 53 แสดงจานวนแพะและเกษตรกรผเู้ ลี้ยง ปี 2558 – 2562

อาเภอ ปี 2558 ปี 2559 ปี 2560 ปี 2561 ปี 2562
จานวน จานวน จานวน จานวน จานวน จานวน จานวน จานวน จานวน จานวน
เมอื งพทั ลงุ เกษตรกร แพะ เกษตรกร เกษตรกร เกษตรกร แพะ เกษตรกร แพะ เกษตรกร แพะ
กงหรา
เขาชัยสน (ราย) (ตัว) (ราย) (ราย) (ราย) (ตวั ) (ราย) (ตัว) (ราย) (ตวั )
ตะโหมด
ควนขนนุ 36 502 33 523 38 628 51 941 51 861
ปากพะยูน 260 2,065 246 2,030 325 4,744 404 6,248 404 6,210
ศรีบรรพต 56 1,026 48 1,000 42 788 80 1,687 80 1,663
ปา่ บอน 444 4,777 430 3,552 213 1,761 476 2,769 476 3,849
บางแก้ว 37 991 34 1,026 50 1,404 69 2,047 69 2,028
ป่าพะยอม 185 1,782 165 1,885 210 1,996 227 2,164 227 2,143
ศรีนครนิ ทร์ 11 310 16 862 19 983 29 1,515 29 1,574
61 534 55 434 90 875 101 1,082 101 1,013
รวม 38 403 23 285 27 273 50 577 50 525
14 903 33 1,098 32 1,425 34 1,333 34 1,412
20 783 11 477 12 552 14 566 14 566
1,162 14,076 1,094 13,172 1,058 15,429 1,535 20,929 1,535 21,844

ทม่ี า : สานกั งานปศุสัตว์จังหวดั พทั ลงุ

กรา แสดงจานวนแพะและครัวเรอื นเกษตรกร ปี 2558 2562

1,800 20,929 21,844 25,000
1,535 1,535 20,000
1,600 15,000

1,400 15,429
1,058
1,200 14,076 13,172
1,000 1,162
800 1,094
600 10,000

400 5,000
200

--

ปี 2558 ปี 2559 ปี 2560 ปี 2561 ปี 2562
แพะ เกษตรกร

[กลุ่มสารสนเทศการเกษตร] “พทั ลุงเมืองเกษตรอนิ ทรีย์ วถิ ยี งั่ ยนื ” หนา้ 57

ขอ้ มลู ด้านการเกษตรและสหกรณจ์ ังหวัดพทั ลงุ ประจาปี 2563

5.15 โคนม
ปี 2562 มีปริมาณการเล้ียง 3,689 ตัว เพิ่มข้ึนจากปีที่ผ่านมา 695 ตัว หรอื เพ่ิมข้ึนรอ้ ยละ 23.21

สาหรับเกษตรกรผู้เลี้ยงลดลงจากปีที่ผ่านมา 13 ราย หรือลดลงร้อยละ 9.15 ปัจจุบันฟาร์มโคนมพัทลุง
มกี ารจัดการฟาร์มแบบประณตี (Intensive Farm) เพ่ิมขึน้ ส่งผลให้เกษตรกรผ้เู ลี้ยงลดลง

เมื่อพิจารณารายอาเภอ พบว่า ปริมาณการเล้ียงโคนมมากท่ีสุด 3 อันดับแรก ได้แก่ อาเภอเมือง
พัทลุง 2,379 ตัว รองลงมาป่าพะยอม 676 ตัว และควนขนุน 403 ตัว ตามลาดับ สาหรับอาเภอท่ีไม่มี
การเลี้ยงโคนม จานวน 5 อาเภอ ได้แก่ กงหรา ตะโหมด ศรีบรรพต ป่าบอน และบางแก้ว ตามรายละเอียด
แสดงในตารางที่ 49

ตารางที่ 54 แสดงจานวนโคนม และเกษตรกรผู้เลยี้ ง ปี 2558 – 2562

อาเภอ ปี 2558 ปี 2559 ปี 2560 ปี 2561 ปี 2562

เมอื งพทั ลุง จานวน จานวน จานวน จานวน จานวน จานวน จานวน จานวน จานวน จานวน
กงหรา เกษตรกร โคนม เกษตรกร โคนม เกษตรกร โคนม เกษตรกร โคนม เกษตรกร โคนม
เขาชยั สน (ราย) (ตัว) (ราย) (ตวั ) (ราย) (ตวั ) (ราย) (ตัว) (ราย) (ตวั )
ตะโหมด
ควนขนนุ 89 1,973 84 1,961 46 924 89 1,638 67 2,379
ปากพะยูน -- -- -- -- --
ศรีบรรพต 6 133 7 167 3 89 7 124 4 124
ปา่ บอน 4 17 -- -- -- --
บางแกว้ 39 230 19 173 18 329 19 466 27 403
ป่าพะยอม -- -- 18 18 2 11
ศรีนครินทร์ 2 42 2 26 -- -- --
-- -- 13 -- --
รวม -- -- -- -- --
24 620 23 616 23 670 23 661 25 676
-- 3 122 1 35 3 97 4 96
164 3,015 138 3,065 94 2,058 142 2,994 129 3,689

ทม่ี า : สานกั งานปศุสตั ว์จังหวดั พัทลุง

กรา แสดงจานวนโคนมและครัวเรอื นเกษตรกร ปี 2558 2562

4,000 3,065 3,689
3,015 2,994
3,000 2,058
2,000

1,000 164 138 94 142 129

-

ปี 2558 ปี 2559 ปี 2560 ปี 2561 ปี 2562

โคนม เกษตรกร

[กลุ่มสารสนเทศการเกษตร] “พทั ลงุ เมอื งเกษตรอินทรีย์ วถิ ยี ง่ั ยนื ” หนา้ 58

ขอ้ มลู ดา้ นการเกษตรและสหกรณจ์ งั หวดั พทั ลุง ประจาปี 2563

5.16 ปลานลิ
ปี 2562 มูลคา่ ผลผลิตของปลานิล 197.40 ล้านบาท เพ่ิมข้ึนจากปที ่ีผา่ นมา 84.43 ล้านบาท หรือ

เพ่ิมขึ้นร้อยละ 74.73 โดยมีปริมาณการผลิตที่เพิ่มขึ้นจากปีท่ีผ่านมา 1,082 ตัน หรอื เพ่ิมข้นึ ร้อยละ 62.25
เนื่องจากความต้องการของตลาดเพ่ิมขึ้น สาหรับราคาผลผลิตเท่ากับ 70 บาท เพิ่มขึ้นจากปีท่ีผ่านมา
5 บาท/กโิ ลกรัม หรอื เพม่ิ ข้นึ รอ้ ยละ 7.69 ตามรายละเอียดแสดงในตารางที่ 50

ตารางที่ 55 แสดงจานวนเกษตรกร พืน้ ที่เล้ียง ผลผลิตรวม ราคาเฉล่ีย และมูลคา่ ปลานิลในจังหวัดพัทลุง

จานวน พืน้ ทเ่ี ลย้ี ง ผลผลิตรวม ราคาเฉลย่ี มูลคา่ รวม
ปี เกษตรกร (ไร่)
(ตนั ) (บาท/กิโลกรมั ) (ลา้ นบาท)

(ราย)

2558 252 234.00 1,896 80.00 151.68

2559 284 270.00 1,960 80.00 156.80

2560 898 538.00 1,672 75.00 125.41

2561 3,173 2,478.53 1,738 65.00 112.97

2562 4,180 3,139.00 2,820 70.00 197.40

ทีม่ า : สานกั งานประมงจังหวัดพทั ลงุ

กรา แสดงผลผลิตปลานลิ จานวนเกษตรกร ปี 2558 2562

4,500 1,960 1,672 3,173 4,180
898 1,738 2,820
4,000 284
ปี 2559 ปี 2560 ปี 2561 ปี 2562
3,500

3,000

2,500
2,000 1,896

1,500

1,000

500 252
0
ปี 2558

ผลผลิตปลานลิ จานวนเกษตรกร

[กลุ่มสารสนเทศการเกษตร] “พทั ลุงเมืองเกษตรอนิ ทรีย์ วถิ ยี ง่ั ยนื ” หนา้ 59

ขอ้ มลู ดา้ นการเกษตรและสหกรณ์จงั หวดั พัทลงุ ประจาปี 2563

5.17 ปลาดกุ ลกู ผสม
ปี 2562 มูลค่าผลผลิตของปลาดุกลูกผสม 215.55 ล้านบาท เพิ่มข้ึนจากปีท่ีผ่านมา 118.73

ลา้ นบาทหรือเพ่ิมข้ึนรอ้ ยละ 122.62 ตามปริมาณการผลิตที่เพ่ิมข้ึนจากปีท่ีผ่านมา 2,294 ตัน หรือเพ่ิมข้ึน
ร้อยละ 113.73 ตามความต้องการของตลาดท่ีเพ่ิมขึ้นและราคาท่ีสูงข้ึน สาหรับราคาผลผลิต 50 บาท/
กโิ ลกรัม เพมิ่ ขน้ึ จากปที ผ่ี ่านมา 2 บาท/กิโลกรมั หรือเพ่มิ ข้นึ ร้อยละ 4.16 ตามรายละเอียดแสดงในตารางที่ 51

การกระจายผลผลิตไปสู่ตลาดภายในจังหวัด (แม่ค้า) 2,845 ตัน คิดเป็นร้อยละ 66 และตลาด
นอกจงั หวดั ได้แก่ พ่อค้า จ.สตลู จ.สงขลา (หาดใหญ่) และ จ.กระบี่ 1,466 ตัน คดิ เปน็ รอ้ ยละ 34

ตารางที่ 56 แสดงจานวนเกษตรกร พื้นที่เลี้ยง ผลผลิตรวม ราคาเฉล่ีย และมูลค่าปลาดุก
จังหวดั พัทลุง

ปี จานวนเกษตรกร พ้นื ที่เลยี้ ง ผลผลติ รวม ราคาเฉลยี่ มูลคา่ รวม

(ราย) (ไร)่ (ตนั ) (บาท/กิโลกรัม) (ลา้ นบาท)

2558 321 131.00 2,046.00 48.17 98.20

2559 1,447 640.00 1,914.00 50.00 91.86

2560 761 276.00 2,035.00 48.00 97.68

2561 3,347 1,789.98 2,017.00 48.00 96.82

2562 4,277 1,920.00 4,311.00 50.00 215.55

ทีม่ า : สานกั งานประมงจงั หวัดพัทลุง

กรา แสดงผลผลิตปลาดุกและครวั เรือนเกษตรกร ปี 2558 2562

5,000 2,046.00 1,914.00 2,035.00 4,311.00
4,000 4,277
3,000
2,000 3,347
2,017.00

1,000 321 1,447 761
0

ปี 2558 ปี 2559 ปี 2560 ปี 2561 ปี 2562

[กลุ่มสารสนเทศการเกษตร] “พทั ลงุ เมืองเกษตรอนิ ทรีย์ วถิ ยี ง่ั ยนื ” หนา้ 60

ขอ้ มลู ด้านการเกษตรและสหกรณจ์ งั หวดั พทั ลุง ประจาปี 2563

5.18 ปลากะพงขาว
ปี 2562 มูลค่าผลผลิตของปลากะพงขาว 3.81 ล้านบาท ลดลงจากปีที่ผ่านมา 1.52 ล้านบาท

หรือลดลงร้อยละ 28.51 ตามปริมาณการผลิตท่ีลดลงจากปีท่ีผ่านมา 10.2 ตัน หรือลดลงร้อยละ 30.63
เน่ืองจากเกษตรกรประสบปัญหาภัยแล้งสาหรับราคาผลผลิตเพิ่มข้ึนจากปีที่ผ่านมา 5 บาท/กิโลกรัม หรือ
เพมิ่ ขึน้ ร้อยละ 3.125 ตามรายละเอียดแสดงในตารางท่ี 52

การกระจายผลผลิตไปสตู่ ลาดภายในจงั หวัด (แม่ค้า) 20.79 ตัน คิดเป็นรอ้ ยละ 90 และตลาดนอก
จังหวดั (พ่อค้า จ.สงขลา) 2.31 ตัน คดิ เป็นร้อยละ 10

ตารางที่ 57 แสดงจานวนเกษตรกร พนื้ ทีเ่ ล้ียง ผลผลิตรวม ราคาเฉลีย่ และมูลค่าปลากะพงขาว
ในจังหวัดพัทลุง

ปี จานวนเกษตรกร พื้นท่เี ลย้ี ง ผลผลติ รวม ราคาเฉล่ยี มลู ค่ารวม

(ราย) (ไร่) (ตัน) (บาท/กิโลกรัม) (ลา้ นบาท)

2558 32 25.00 25.00 150.00 3.75

2559 32 25.00 23.00 160.00 3.68

2560 34 26.00 26.00 160.00 4.16

2561 114 94.00 33.30 160.00 5.33

2562 60 2.80 23.10 165.00 3.81

ทมี่ า : สานกั งานประมงจังหวดั พทั ลุง

กรา แสดงผลผลติ ปลากะพงขาวและครัวเรอื นเกษตรกร ปี 2558 2562

120 114

100

80 60
23.1
60

40 32 32 34 33.3
26
20 25 23

0 ปี 2559 ปี 2560 ปี 2561 ปี 2562
ปี 2558

ผลผลติ รวม จานวนเกษตรกร

[กลุ่มสารสนเทศการเกษตร] “พทั ลงุ เมอื งเกษตรอนิ ทรีย์ วถิ ยี ง่ั ยนื ” หนา้ 61

ข้อมูลด้านการเกษตรและสหกรณจ์ ังหวัดพัทลงุ ประจาปี 2563

5.19 กุ้งขาว
ปี 2562 มูลค่าผลผลิตของกุ้งขาว 151.03 ล้านบาท ลดลงจากปีท่ีผ่านมา 12.06 ล้านบาท

หรือลดลงร้อยละ 7.39 ตามปริมาณผลผลิตท่ีลดลงจากปีท่ีผ่านมา 86.1 ตัน หรือลดลงร้อยละ 6.65
เน่ืองจากเกษตรกรผู้เลี้ยงกุ้งลดลงจากปีที่ผ่านมาและเกษตรกรมีการปล่อยพันธ์ุกุ้งต่อไร่ลดลง ส่วนราคา
ผลผลิตลดลงจากปที ่ีผา่ นมา 1 บาทต่อกโิ ลกรัม หรือลดลงร้อยละ 0.79 ตามรายละเอียดแสดงในตารางท่ี 53

การกระจายผลผลิตไปสู่ตลาดภายในจังหวดั ได้แก่ แพปลา แม่ค้า 120.83 ตัน คิดเป็นร้อยละ 10
และตลาดนอกจังหวัด ได้แก่ แพจาก อ.ระโนด อ.หัวไทร บริษัทไทยยูเน่ียน บริษัทโชติวัฒ น์
บริษัทหลเี ฮง 1,087.47 ตัน คิดเปน็ ร้อยละ 90

ตารางที่ 58 แสดงจานวนเกษตรกร พ้ืนท่เี ล้ียง ผลผลิตรวม ราคาเฉลี่ย และมลู ค่าก้งุ ขาว
ในจังหวดั พัทลุง

ปี จานวนเกษตรกร พ้นื ทีเ่ ล้ยี ง ผลผลติ รวม ราคาเฉล่ีย มูลค่ารวม

(ราย) (ไร)่ (ตนั ) (บาท/กิโลกรัม) (บาท)

2558 27 320 825.58 171.00 141.17
324 153.99
2559 29 401 938.99 164.00 106.77
1,396.95 163.09
2560 44 977 912.58 117.00 151.03

2561 128 1,294.40 126.00

2562 68 1,208.30 125.00

ท่ีมา : สานักงานประมงจงั หวัดพทั ลุง

กรา แสดงผลผลิตกงุ้ ขาวและครัวเรือนเกษตรกร ปี 2558 2562

140 1294.4 128 1208.3 1400

120 1200

100 825.58 938.99 912.58 1000
80
800
60 68 600

40 27 29 44 400

20 200

0 0

ปี 2558 ปี 2559 ปี 2560 ปี 2561 ปี 2562

ผลผลติ รวม จานวนเกษตรกร

[กลุ่มสารสนเทศการเกษตร] “พทั ลงุ เมืองเกษตรอินทรีย์ วถิ ยี ง่ั ยนื ” หนา้ 62

ข้อมลู ด้านการเกษตรและสหกรณจ์ งั หวัดพทั ลงุ ประจาปี 2563

วถิ ีการตลาดประมงของจังหวัดพทั ลุง

พ่อคา้ ต่างจงั หวัด
ต่างจงั หวดั

เกษตรกร พ่อคา้ ท้องถ่ิน พ่อค้าปลีก

ผบู้ รโิ ภค

พอ่ คา้ ในจังหวดั โรงงานแปรรูป

[กลุ่มสารสนเทศการเกษตร] “พทั ลงุ เมอื งเกษตรอินทรีย์ วถิ ยี ง่ั ยนื ” หนา้ 63