E-MAJALAH

‫فقه‬



MPU23072
PELANCONGAN DAN
HOSPITALITI DALAM

ISLAM

SIDANG REDAKSI



PENASIHAT :
PUAN NORZIRA BINTI AHMAD







KETUA E
DITOR :
MUHAMMAD IKRAM
BIN MOHD SANI





EDITO
R I :
NUR SYAZWANI
BINTI HAMIZAN







EDITO
R II :
MUHAMMAD HAZIM
BIN MOHD FARIZ




INTAN NAZEEHAN
BINTI ABDUL AZIZ
PUTERI NUR ANIS SAFL
IZA BINTI MD SHUKRI




DITERBITKAN OLEH :

PELAJAR DHF2B

JABATAN PELANCONGAN DAN HOSPITALITI,

POLITEKNIK TUANKU SYED SIRAJUDDIN, PAUH PUTRA,

02600 ARAU, PERLIS.

DI SEBALIK TAKBIR

1. MUHAMMAD IKRAM BIN
MOHD SANI (18DHF21F2015)
2. NUR SYAZWANI BINTI
HAMIZAN (18DHF21F2009)
3. MUHAMMAD HAZIM BIN MOHD

FARIZ (18DHF21F2031)
4. INTAN NAZEEHAN BINTI
ABDUL AZIZ (18DHF21F2047)

5. PUTERI NUR ANIS SALIZA BINTI
MD SHUKRI (18DHF21F2003)

ISI
KANDUNGAN

PENGHARGAAN DAN
PENGENALAN
(5-6)

KAEDAH 1 KAEDAH 2
SEGALA AMALAN KEYAKINAN TIDAK
BERDASARKAN NIAT BOLEH DIRAGUKAN

(7) (8)





KAEDAH 3 KAEDAH 4
KEMUDARATAN BOLEH KESulitan MEMBAWA
KEPADA KEMUDARATAN
DIHILANGKAN
( 9 - 11 ) ( 12 - 13 )




kaedah 5 PENUTUP DAN SUMBER
adat dapat RUJUKAN
dijadikan hukum ( 16 - 17 )

( 14 - 15 )

PENGHARGAAN

Alhamdulillah, syukur kepada Allah kerana
tugasan in dapat disempurnakan.
Semuanya adalah daripada pertolongan
Allah Taala, Yang Maha Pengasih dan
Maha Penyayang. Tajuk Tugasan kami
ialah Prinsip syariah dan kaedah fiqh
dalam pelancongan dan hospitaliti.
Pertamanya, ucapan segunung terima
kasih untuk yang berbahagia puan
Norzira binti ahmad yang banyak
memberikan ilmu serta input yang sangat
berguna kepada kami sehingga terhasilya
tugasan ini.

Keduanya, ucapan selaut terima kasih juga untuk
semua rakan rakan yang bertungkus lumus
berusaha untuk menyempurnakan tugasan in dan
rakan-rakan seperkuliahan yang banyak membantu.

Ketiganya, ucapan sedaratan terima kasih juga
dihulurkan kepada keluarga kami yang
banyak memberi sokongan dan harapan.

Kepada semua yang terlibat sama ada yang nyata
atau tidak nyata, semoga usaha kalian semua diberi
pahala dan mendapat ganjaran yang setimpal
daripada Allah Taala. Semoga Allah sentiasa
memelihara kita semua daripada fitnah dunia dan
fitnah kubur dan berjaya di dunia dan akhirat.

SEKIAN, TERIMA KASIH.

WASSALAM

PENGENALAN

Syariat Islam adalah konsep umum untuk semua
syariat yang diturunkan oleh Allah SWT yang
komprehensif, sederhana, dan dapat diterapkan
pada setiap masa dan tempat. Salah satu kualiti

pengajaran yang komprehensif ini adalah
kemampuannya menjawab pelbagai keprihatinan

yang dihadapi manusia dengan menggunakan
pelbagai kaedah dan kaedah yang disediakan oleh
undang-undang Islam. Salah satu pendekatan yang
digunakan oleh ulama silam dalam menyelesaikan

persoalan yang berlaku ialah dengan
menggunakan pendekatan kaedah fiqh

KAEDAH 1

SEGALA AMALAN
BERDASARKAN NIAT

Maksudnya segala perbuatan yang dilakukan oleh
manusia sama ada baik atau buruk berbentuk

perkataan atau perbuatan, penentuan dosa atau
pahala berdasarkan nit orang yang melakukannya.

Definisi Hadith

Kaedah ini bermaksud tiap-tiap perkara Hadith daripada Sayyidina Umar bin Al-
itu menurut kepada tujuannya atau Khattab r.a. katanya,"Saya mendengar
setiap perkara diambil kira berdasarkan Rasulullah s.a.w bersabda: Segala amalan itu
niatnya. Oleh yang demikian, setiap berdasarkan kepada niat, setiap orang
amalan yang dilakukan oleh mukallaf itu memperolehi mengikut apa yang ia niatkan.
bergantung kepada niatnya. Setiap Sesiapa yang niat hijrahnya adalah kepada
perbuatan manusia samada dalam Allah dan Rasul-Nya maka (ganjaran)hijrahnya
ibadah, muamalah dan sebagainya adalah kepada Allah dan Rasul-Nya dan
bergantung pada niat untuk barangsiapa yang niat hijrahnya kepada dunia
mendapatkan ganjaran dan untul yang a ingin perolehinya atau kepada
perempuan yang ia ingin kahwininya maka

diambilkira. pahala hijrahnya itu adalah kepada apa yang ia
hijrahkan (niatkan)"
Seseorang yang menyerahkan sesuatu
kepada seseorang sama ada wang atau Maksud umum hadith di atas ialah, untuk
berupa makanan sama ada dia menghukum sesuatu amalan sama ada
memberikan sedekah atau zakat. diterima atau ditolak, diberikan ganjaran
pahala atau dosa, adalah berdasarkan kepada
Seseorang yang menyembelth nit pelaku amalan tersebut. Hadith ini juga
membahagikan manusia kepada dua
binatang.kemungkinan untuk golongan iaitu seseorang yang melakukan
sesuatu amalan semata-mata untuk
menikmatt dagingnya memakan daging mendapat keredhaan Allah s.w.t. dan seorang
lagi yang melakukan suatu amalan adalah
binatang tersebut atau kemungkinan untuk kepentingan dan keinginan nafsunya.
Hanya satu golongan memperolehi kejayaan
juga untuk tujuan lain manakala golongan yang lain tidak
memperolehi apa-apa bahkan mendapat
Contoh balasan buruk dengan amalannya

Contohnya, ialah meninggalkan perbuatan
haram seperti mencuri, minum arak,
berzina, dan lain-lain kerana Allah

KAEDAH 2 Definisi

KEYAKINAN TIDAK BOLEH 1) Ini bermakna sesuatu yang telah diyakini,
DIHILANGKAN DENGAN tidak akan hilang dengan kedatangan syak
KERAGUAN (keraguan) ke atasnya. Hal ini kerana perkara
yakin tidak mungkin dihilangkan dengan
perkara yang lemah daripadanya Tetapi ia
boleh dihilangkan dengan perkara yang sama
tarat yakin sepertinya atau yang lebih kuat
daripadanya

DALIL- DALIL DARIPADA AL-
QURAN

Firman Allah SWT dalam surah yunus ayat 36
Maksudnya;
"Dan kebanyakan mereka tidak menurut
melainkan sesuatu sangkaan sahaja (pada
hal)sesungguhnya sangkaan itu tidak dapat
memenuhi kehendak menentukan sesuatu
kebenaran (i'tiqad)"

Kepentingan

Contoh praktikal Memudahkan proses ijtihad serta
memberikan hukum yang bersesuaian
Apabila seseorang mendapati air yang berada di bagi setiap kejadian semasa yang
dalam sesuatu bekas telah berubah dan berlaku
perubahannya ada dua kemungkinan iaitu
kemungkinan disebabkan najis atau disebabkan lama
tidak digunakan atau tidak mengalir. Dalam situasi
ini, ia bolen bersuci dengan menggunakan air tersebut
berdasarkan anggapan atau ijtihad bahawa air itu
asalnya adalah suci dan tidak bernajis

KAEDAH 3:




KEMUDARATAN
HENDAKLAH
DIHILANGKAN

Kaedah ini membawa pengertian bahawa
kemudaratan itu harus dihilangkan dengan

makna kemudaratan yang telah terjadi.
Apabila keadaan demikian berlaku maka ia
wajib dihilangkan. Kaedah ini juga membawa
maksud sesuatu yang boleh mendatangkan
bahaya mestilah dihapuskan dan perkara

yang merbahaya itu juga hendaklah
dihilangkan sama. Dalil asas kepada kaedah

ini ialah sabda Rasulullah SAW :

FIRMAN ALLAH SWT:



Maksudnya: "Dan mengapa kamu tidak mau memakan
dari apa (daging hewan) yang (ketika disembelih)

disebut nama Allah, padahal Allah telah menjelaskan
kepadamu apa yang diharamkan-Nya kepadamu, kecuali
jika kamu dalam keadaan terpaksa." (Al-An'am Ayat 119)

ANTARA KEADAH-KAEDAH
YANG TERHASIL

1) DARURAT MENGHARUSKAN
PERKARA YANG DILARANG

Kaedah ini bermaksud sesuatu perkara yang
dilarang atau haram hukumnya disisi syarak
boleh berubah menjadi harus sekiranya berlaku
darurat.
contohnya: Memakan bangkai adalah haram
mengikut hukum asalnya, namun diharuskan
ketika darurat iaitu tiada makanan lain untuk
dimakan.

2) PERKARA YANG DIHARUSKAN KCaoendtoahhniynai b: Meremmaakksaundbsaesnugaktaui apderaklaarhahyaarnagmdmilaernagnigkuatthauukhuamraamsahlnuykaum, nnaymaudnisdisihi sayruasrakaknbokelethikabedraurbuarahtmiaeitnujatidaidhaamruas ksaenkiarannlayainbuenrtluakkudidmaarukraant..
KERANA DAURAT DIHADKAN

MENURUT KADAR DARURAT SAHAJA

Kaedah ini bermaksud sesuatu perkara yang diharuskan
ketika darurat hanya bole dilaksanakan sekadar untuk
menghilangkan darurat tersebut dan tidak boleh
berlebihan dalam melakukannya.
Contohnya:
Minum arak ketika darurat hanya
dibenarkan untuk menghilangkan haus sahaja bukan
dengan menghabiskan sebotol arak.

3) MENOLAK KEMUDHRATAN

LEBIH UTAMA DARIPADA

MENGAMBIL KEBAIKAN

Kaedah in bermaksud, apabila bertembung antara kemudaratan
dan kebaikan maka menolak mudarat itu adalah lebih utama.
Contohnya: Berlebih-lebihan berkumur dan memasukkan air ke
dalam hidung ketika berwudhu adalah disunatkan namun bagi
orang yang berpuasa perkara tersebut adalah makruh kerana
memastikan sah puasa itu lebih utama

APLIKASI KAEDAH
KETIGA DALAM

PELANCONGAN DAN
HOSPITALITI

1. Pemandu pelancong atau agensi yang terlibat dalam
bidang pelancongan tidak dibenarkan membawa
pelancong ke tempat yang merbahaya. Mereka tidak
boleh meminta pemandu pelancong membawa mereka
ke tempat yang boleh membahayakan nyawa pemandu
pelancong.

2. Rumah penginapan contohnya, homestay, hotel,
atau yang seumpamanya, tidak boleh menyediakan
makanan haram yang boleh memudaratkan kepada
tetamu.

3. Majikan rumah penginapan tidak boleh
mengarahkan pekerja melakukan perbuatan yang
berisiko terhadap akal, nyawa, agama, harta, maruah,
dan keturunan pekerja atau pelanggan.

4. Kemudahan-kemudahan awam seperti tong sampah
dan tandas awam dikawasan yang menjadi tumpuan
ramai. Contohnya, tempat perkelahan demi menjaga
kebersihan di kawasan tersebut sentiasa terpelihara
dan tidak tercemar sehingga memudaratkan
manuisia.

5. Pekerja rumah penginapan, tetamu dan pelancong
mestilah menjaga etika berpakaian demi mengelakkan
berlakunya kemudaratan seperti pencabulan hak,
maruah dan keturunan sesama mereka.

KAEDAH 4 KESULITAN MEMBAWA KEPADA KERINGANAN

Syariat islam bersifat syumul, mudah serta sesuai diamalkan sepanjang masa dan di
mana-mana sahaja. Ciri kesyumulan islam ialah apabila terdapat kesusahan atau
kesulitan, maka syariat akan berikan kelonggaran yang akan membawa kepada
kemudahan.

PENGERTIAN DALIL & Firman Allah s.w.t bermaksud :
SANDARAN "Allah menghendaki kamu beroleh
Salah satu pendekatan yang
digunakan oleh ulama islam dalam kemudahan, dan ia tidak menghendaki
menyelesaikan persoalan yang kamu menanggung kesukaran".
berlaku ialah melaui kaedah fiqh.
"Kami tidak memberatkan seseorang
Masyaqqah atau kesukaran yang dengan kewajipan melainkan sekadar
menjadi sebab kepada keringanan. kesanggupannya".


Hadis Rasullulah s.a.w :

Nabi s.a.w bersabda,
permudahkanlah
Bahasa : Masyaqqah bermaksud
sesuatu yang meletihkan. dan jangan menyusahkan".

Istilah : Masyaqqah bermaksud sesuatu yang pada "Hadis di atas menjelaskan bahawa syariat
kebiasaannya mampu dilakukan, tetapi dalam hal islam adalah mudah dan ringan, ia juga
tertentu ia telah keluar dari batas-batas kebiasaan adalah sebahagian daripada tujuan syarak.
dan menyebabkan seseorang mukallaf mengalami
kesukaran untuk melaksanakannya.

Kepayahan
Tanaman yang terkena najis binatang

yang membajaknya dimaafkan

Kejahilan Sakit
Tidak batal solat orang yang bercakap semasa Syarak memberikan keringanan seperti

solat dalam keadaan jahil. meninggalkan puasa dan tayammum

Kekurangan Sebab-sebab Paksaan
Orang gila dan bayi tidak diberikan tanggungjawab keringanan Syarak mengharuskan seseorang yang
dipaksa untuk melafazkan perkataan kufur
oleh syarak.

Musafir Lupa
Syarak memberikan keringanan seperti solat Seseorang yang makan dalam keadaan terlupa semasa

qasar dan jamak serta berbuka puasa bulan puasa, tidak terbatal puasanya

Aplikasi kaedah 4 dalam Keringanan dengan gantian atau penukaran
pelancongan dan hospitaliti Contoh : Menukarkan cara mengambil wudhuk kepada
tayammum bagi orang sakit atau semasa ketiadaan air.



Keringanan dengan mengurangkan bebanan
Contoh : Memendekkan atau qasar sembahyang zohor
dan asar menjadi 2 rakaat bagi setiap waktu solat.



Keringanan dengan mengugurkan kewajipan
Contoh : Digugurkan kewajipan haji dan umrah

disebabkan keuzuran.

Kesimpulannya, islam itu indah. Islam Kesimpulan
tidak membebankan seseorang dengan
sesuatu perkara yang tidak mampu
dilakukan oleh mereka. Oleh itu, Islam
memberi kemudahan dan keringanan
kepada umatnya bertepatan dan
bersesuaian dengan naluri serta tabiat
manusia.

KAEDAH 5

ADAT DIJADIKAN
SEBAGAI HUKUM

1.

Kaedah ini membawa maksud sesuatu adat kebiasaan itu dapat ditetapkan
sebagai hukum atau adat menentukan hukum. Untuk itu, para ulama’
menetapkan bahawa ‘uruf dan adat kebiasaan itu merupakan salah satu
daripada sumber hukum dalam keadaan ketiadaan nas syarak. Namun, jika
adat atau ‘uruf kebiasaan itu bercanggah dengan nas, ia ditolak serta merta.
Sebagai contoh adat masyarakat Jahiliyyah yang mengharuskan anak lelaki
mengahwini bekas isteri bapanya atau ibu tirinya

2.

Adat ialah apa yang menjadi kebiasaan orang ramai atau segolongan dari
kalangan mereka. Ia merupakan perkara yang diulang-ulang menurut
kebiasaan sesuatu golongan mengikut cara tertentu dan diterima sebagai
logik. Menurut al-Jurjani, adat adalah sesuatu perbuatan atau perkataan
yang terus menerus dilakukan oleh manusia. Apa yang penting ialah ia dapat
diterima oleh akal manusia serta dilakukan secara berulang-ulang.

3.

Uruf pula ialah perkara yang dapat diterima dan
disenangi menurut perasaan manusia. Ia adalah
perkara yang tetap dalam diri manusia dari segi
akal dan diterima oleh tabiat semulajadi yang
sejahtera. Untuk itu, ‘uruf ialah perkara yang
selaras dengan perasaan dan tabiat manusia yang
mana merangkumi perkataan dan perbuatan.g.

PECAHAN KAEDAH

‫انما تعتبر العادة اذا‬ Adat kebiasaan yang diiktibar apabila ia berterusan berlaku.
‫اطردت او غلبت‬ Justeru itu, adat kebiasaan berada pada kedudukan syarat.
Sebaliknya, jika adat kebiasaan itu berlaku secara tidak
Sesungguhnya adat berterusan, ia perlu kepada nas atau pun dalil untuk
yang diiktibar apabila mengharuskannya. sekiranya apa yang berlaku itu jelas
berlaku berterusan secara berterusan pada adat kebiasaan, yang berterusan itu
atau kebiasaan dan dikira sebagai hukum. Untuk itu, jadilah kedudukan akad
lebih banyak berlaku menurut apa yang berlaku pada adat kebiasaan. Hukum-
hukum furu’ yang lahir daripada kaedah ini ialah :

Seseorang yang melanggani majalah biasanya majalah
tersebut sampai ke rumah setiap bulan. Untuk itu, apabila
berlaku akad langganan, walaupun tanpa menyebut
penghantaran, maka majalah tersebut secara langsungnya
hendaklah dihantar. Jika tidak, pelanggan boleh menuntutnya.

Ia dikembalikan kepada uruf kebiasaan. Kaedah ini ‫كل ما ورد به الشرع مطلقا ولا‬
menjelaskan terdapat hukum yang ada ketepatannya ‫ضابط له فيه ولا فى اللغة يرجع‬
dalam syarak, namun hanya secara mutlak sahaja. ‫فيه الى العرف‬
Ianya tidak ada sebarang penjelasan atau dalil syarak
yang menjelaskannya. Oleh itu, ianya hendaklah
dirujuk kepada adat kebiasaan. Antara hukum-hukum
furu’ yang lahir daripada kaedah ini ialah :

Berkaitan waktu dan tempoh haid Semua perkara yang dibawa oleh
serta kadarnya. syarak berbentuk mutlak dan
Berkaitan tempat penyimpanan yang tiada dasar yang menjelaskannya
sepatutnya dalam kes berkaitan daripada sudut syarak atau
dengan hukum hudud jenayah bahasa.
mencuri.

‫تعارض العرف العام‬ ‘uruf am ialah adat kebiasaan yang berlaku dalam kalangan
‫والخاص‬ semua umat Islam di seluruh Negara Islam dan ianya member
kesan kepada hukum. Manakala ‘uruf khas pula ialah adat
Berlaku pertentangan antara kebiasaan yang hanya berlaku dalam kalangan sesetengah
‘uruf umum dan ‘uruf khas negara umat Islam sahaja dan ia juga member kesan kepada
hukum. Hukum-hukum furu’ yang lahir daripada kaedah ini ialah

Seseorang bapa menghantar anaknya untuk belajar al-Quran
untuk satu tempoh. Selepas itu berlaku perselisihan antara
bapa dan guru berkaitan dengan upah mengajar. Jadi, perkara
ini dihukum dengan member upah menurut adat kebiasaan
sesebuah kawasan tersebut.

PENUTUP




Kesimpulan yang dibincangkan di dalam majalah in ialah

agama Islam ialah agama yang memudahkan suatu

perkara yang dianggap sebagai beban tetapi merupakan

agama yang lengkap dan mencakupi dalam semua aspek

kehidupan.

Kebolehan memenuhi keinginan pelancong

melaksanakan tugas sebagai hamba Allah seperti segala

amalan berdasarkan niat, keyakinan tidak dapat

dihilangkan dengan keraguan, kemudaratan hendaklah

dihilangkan, kesulitan membawa kepada keringanan,

adat dapat dijadikan hukum.

Penambahbaikan konsep Pelancongan dan Hospitaliti

dalam

Islam ialah seseorang yang melakukan sesuatu yang

diharus terhadap dirinya dengan niat atau meyakini a

adalah haram, dikira haram, penentuan arah kiblat di

dalam hotel mencukupi dijadikan sebagai rujukan untuk

pelancong solat, memakan bangkai adalah haram

mengikut hukum asalnya, namun diharuskan ketika

darurat iaitu tiada makanan lain untuk dimakan, sifat-

sifat musafir, sakit, lupa, kejahilan dan kepayahan,

seseorang it menggunakan barang orang lain tanpa akad.

Namun, menurut adat kebiasanaan penggunaannya,

pengguna mestilah menjelaskan bayaran. Hal ini

demikian, kaedah fiqh telah membuktikan kita bahawa

Islam itu memudahkan urusan seseorang.

RUJUKAN

http://kaedahfiqhi.blogspot.com/2015/
?m=1

https://dakwahdantarbiah.com/hadits-
semua-amalan-adalah-dengan-niat

http://suriaterang.blogspot.com/2008/
02/kaedah-fiqh-segala-urusan-
berdasarkan.html?m=1

https://www.muftiwp.gov.my/artikel/irs
yad-usul-fiqh/3917-irsyad-usul-al-feqh-
siri-ke-43-makna-dan-aplikasi-kaedah-
keyakinan-tidak-hilang-dengan-syak

https://muslim.or.id/18747-kaedah-
fikih-al-yaqiinu-la-yazuulu-bisy-
syakki.html