Cara Penyediaan Makanan Bayi: MAKANAN DICINCANG Sayur dibasuh sehingga bersih Daun diasingkan daripada batang Sayur direbus Sayur dicincang Sayur cincang sedia untuk dihidangkan
Cara Penyediaan Makanan Bayi: MAKANAN DICINCANG Ayam dibuang kulit Ayam dibasuh bersih Ayam direbus hingga lembut Ayam dicincang Ayam cincang sedia untuk dihidangkan
Cadangan Pilihan Menu sarapan/ makan tengah hari/ makan malam bayi berumur 9 hingga 11 bulan : Bubur nasi bersama lobak merah, bayam dan isi ikan 1½ sudu makan lobak merah dipotong kecil 1 sudu makan bayam dipotong kecil 1½ senduk bubur nasi pekat + ½ sudu teh minyak sayuran 1 sudu teh isi ikan 1 gelas air kosong (150 ml) Bubur nasi bersama lobak merah, bayam dan kuning telur 1½ sudu makan lobak merah dipotong kecil 1 sudu makan bayam dipotong kecil 1½ senduk bubur nasi pekat + ½ sudu teh minyak sayuran 1 biji kuning telur 1 gelas air kosong (150 ml)
Cadangan Menu Pilihan minum pagi/ minum petang bayi berumur 9 hingga 11 bulan Pisang dan susu 1 biji pisang dipotong kecil 1 gelas susu (150 ml) ½ potong betik dipotong kecil 1 gelas susu (150 ml) Betik dan susu
• PEMAKANAN BAYI DAN KANAK-KANAK 1-3 Tahun
Cara Penyediaan Menu 1- 3 tahun Anggaran sukatan makanan kanak-kanak berumur 1 hingga 3 tahun dalam sehari (~ 940 kkal) • Kanak-kanak berumur 1 hingga 3 tahun sedang mengalami proses peralihan daripada makanan bayi kepada makanan keluarga. • Oleh itu, masakan yang berkuah dan lembut perlu kerap dihidangkan.
Bijirin sarapan berkismis 1 gelas susu ½ cawan bijirin sarapan + 7 biji kismis Nasi putih bersama ayam masak halia, bayam dan lobak merah goreng ½ potong tembikai 35kcal ½ ketul ayam masak halia 1 gelas air kosong (150 ml) 4 sudu makan bayam dan lobak merah goreng 1 senduk nasi putih Cadangan pilihan menu sarapan/ makan tengah hari/ makan malam kanak-kanak berumur 1 hingga 3 tahun :
Cadangan pilihan menu sarapan/ makan tengah hari/ makan malam kanak-kanak berumur 1 hingga 3 tahun :
Cadangan menu pilihan minum pagi/ minum petang kanak-kanak berumur 1 hingga 3 tahun : 1 potong betik 1 gelas susu (150 ml) Betik dan susu 1 gelas susu (150 ml) 3 keping biskut krim kraker Biskut krim kraker dan susu
3 ketul cekodok pisang 1 gelas susu (150 ml) Cekodok pisang dan susu 1 biji karipap 1 gelas minuman coklat bermalta (150 ml) Karipap dan minuman coklat bermalta Cadangan menu pilihan minum pagi/ minum petang kanak-kanak berumur 1 hingga 3 tahun :
• PEMAKANAN BAYI DAN KANAK-KANAK 4-6 Tahun
Cara Penyediaan Menu 4- 6 tahun Anggaran sukatan makanan kanak-kanak berumur 4 hingga 6 tahun dalam sehari (~ 1210 - 1670 kkal) • Kurang pedas • Berkuah/bersup • Kurangkan makanan bergoreng • Warna & persembahan yang menarik untuk menarik perhatian terutama bagi kanak-kanak yang memilih makanan (picky eater).
Cadangan pilihan menu sarapan/ makan tengah hari/ makan malam kanak-kanak berumur 4 hingga 6 tahun :
Cadangan pilihan menu sarapan/ makan tengah hari/ makan malam kanak-kanak berumur 4 hingga 6 tahun :
Cadangan menu pilihan minum pagi/ minum petang kanak-kanak berumur 4 hingga 6 tahun :
MAKANAN YANG PERLU DIELAKKAN untuk diberi kepada kanak- kanak
Elakkan minuman/ makanan manis ❑ Tinggi kalori tetapi rendah kandungan nutrien. ❑ Galakkan pengambilan air kosong dan susu.
Elakkan makanan ringan ❑Makanan ringan adalah tinggi kalori, garam dan gula tetapi rendah kandungan nutrien. ❑Boleh menjejaskan kesihatan. ❑Menyebabkan anak-anak mengabaikan pengambilan makanan sihat. ❑Ketagihan kepada makanan ringan. ❑Gantikan snek sihat sebagai pilihan seperti buah-buahan, yogurt dan susu.
TIPS ELAK ANAK ANDA JADI “PICKY EATER”
Masalah anak picky eater/ memilih makanan? Sediakan makanan yang MENARIK dan BERKHASIAT Beri makan ikut waktu, jangan tunggu anak minta Jadikan masa makan menyeronokkan dan tenang Galakkan anak menghabiskan makanan Elak dari memarahi & memaksa anak makan Fokus kepada anak/ Elak gadget semasa makan
PERSEMBAHAN MAKANAN: Warna
PERSEMBAHAN MAKANAN: Saiz Potongan
PERSEMBAHAN MAKANAN: Dekorasi Makanan
Anak tidak makan sayur dan buah?
Resipi
Semasa sakit, berikan bayi dan kanak -kanak lebih air dan cecair lain. Berikan hidangan yang kecil tetapi kerap • Teruskan penyusuan susu ibu dengan kerap. • Beri kanak -kanak makan makanan yang digemari. • Galakkan kanak -kanak untuk makan makanan yang lembut, pelbagai dan menyelerakan. • Setelah anak sembuh daripada sakit atau sedang pulih, beri dia makan lebih kerap dan galakkan dia makan lebih daripada biasa.
SEKIAN, TERIMA KASIH.
Sesi QnA
1) Garam/ perencah boleh ditambah dalam bubur bayi berumur 6 bulan utk menambah rasa. Betul Salah
2) Pemberian bubur boleh dimulakan seawal 4 bulan. Betul Salah
3) Pada usia berapa jejari makanan (finger food) boleh dimulakan?
4) Sedikit minyak boleh ditambah dalam penyediaan bubur bayi bagi menambah kalori. Betul Salah
5) Kanak- kanak berusia 1 tahun sudah mula boleh makan masakan keluarga. Betul Salah
6) Apa yang kita boleh buat sekiranya anak- anak mula menunjukkan tanda- tanda picky eater?
7) Masalah bantut boleh dirawat semasa umur dewasa. Betul Salah Bantut sepanjang hayat
8) Pemakanan yang sihat dan seimbang dari usia awal boleh menghalang dari masalah bantut. Betul Salah
9) Sekiranya ibu bapa rendah, anak juga akan menjadi rendah. Betul Salah
10) Apakah contoh menu/makanan yang sesuai dijadikan snek/ kudapan untuk kanak- kanak?