RENCANA PEMASARAN Program Pendidikan Kecakapan Wirausaha (PKW) Kementerian Pendidikan, Kebudayaan, Riset, dan Teknologi Direktorat Jenderal Pendidikan Vokasi Direktorat Kursus dan Pelatihan 2021
Program Pendidikan Kecakapan Wirausaha (PKW) RENCANA PEMASARAN 2021 Tim Penulis: Budi Maryono Kartini Dian Augustini
Direktur Jenderal Pendidikan Vokasi Penguatan link and match antara lembaga pendidikan vokasi dan industri, dunia usaha, dan dunia kerja (IDUKA) merupakan program prioritas pemerintah. Link and match ini harus diartikan secara menyeluruh yaitu “menikahnya” program pendidikan dan pelatihan vokasi dengan iduka, UMKM, lembaga perbankkan dan unit pemasaran yang bukan sekadar penandatanganan MoU tetapi harus ada keterlibatan mitra mulai dari pengembangan kurikulum, peningkatan kapasitas guru/instruktur/dosen/kepala sekolah/pimpinan, penyusunan standar sarpras berbasis iduka, pemagangan, evaluasi lulusan hingga penyerapan lulusan untuk bekerja di iduka dan mampu merintis usaha baru. Kursus dan pelatihan sebagai bagian dari pendidikan vokasi juga dituntut untuk bisa mewujudkan link and match dengan mitra sebagaimana tersebut di atas. Hal ini merupakan suatu tantangan sekaligus peluang yang besar terhadap eksistensi Lembaga Kursus dan Pelatihan (LKP) selama ini. LKP yang bisa mewujudkan “pernikahan” tersebut dipastikan akan terus eksis bahkan akan semakin berkembang. Konsep miniatur “pernikahan” antara LKP dan lembaga mitra terwujud dalam penyelenggaraan Program Pendidikan Kecakapan Wirausaha (PKW), yaitu program kursus dan pelatihan untuk menyiapkan SDM terampil, berkarakter, berdaya saing dan siap kerja dengan sasaran prioritas anak usia sekolah tidak sekolah (ATS) atau lulus tidak melanjutkan, khususnya yang pernah menerima program Kartu Indonesia Pintar (KIP). Saya menyambut baik penerbitan bahan ajar pembelajaran PKW ini dalam upaya meningkatkan mutu pembelajaran PKW sehingga menghasilkan lulusan berkualitas dan mampu untuk melahirkan usahawan baru dengan berbagai bidang usaha dalam rangka pengembangan potensi lokal. Selamat dan sukses untuk semua penyelenggara PKW semoga hasil kerja Saudara menjadi bagian dari upaya menyiapkan SDM Indonesia yang andal dan berdaya saing. Jakarta, September 2021 Direktur Jenderal, Wikan Sakarinto, Ph.D. KATA SAMBUTAN
Direktur Kursus dan Pelatihan Program Pendidikan Kecakapan Wirausaha (PKW) merupakan layanan pendidikan melalui kursus dan pelatihan untuk memberikan bekal pengetahuan dan ketrampilan serta menumbuhkan sikap mental wirausaha dalam mengelola potensi dan lingkungan yang dapat dijadikan bekal berwirausaha dan merintis berdirinya usaha mandiri. Sasaran prioritasnya adalah Anak Usia Sekolah Tidak Sekolah (ATS) atau lulus tidak melanjutkan khususnya anak-anak yang pernah menerima Kartu Indonesia Pintar (KIP) . Berdasarkan konsep tersebut maka, reformasi penyelenggaraan PKW harus dilakukan agar lulusan PKW dapat berwirausaha sesuai dengan ketrampilan yang dipelajari. Reformasi penyelenggaraan PKW dimaksud, difokuskan pada perubahan pola pikir (mindset) penyelenggaraan PKW dari hanya sekadar rekrutmen dan proses pembelajaran saja (input dan process) bergeser ke kualitas lulusan untuk mampu berwirausaha dengan pendampingan. Reformasi berikutnya adalah reformasi cara kerja/prosedur penyelenggaraan PKW dari cara kerja berbasis one man show, serta dilakukan oleh lembaga penyelenggara sendiri, bergeser ke cara kerja berbasis kerjasama dan kolaborasi dengan UMKM, lembaga perbankkan dan unit pemasaran. Kerjasama tersebut mulai dari rekrutmen, penyusunan kurikulum dan bahan ajar, pengadaan instruktur, sarana dan prasarana pembelajaran, dan pembimbingan / pendampingan dalam merintis usaha baik secara kelompok maupun perorangan. Dalam rangka mendorong reformasi pembelajaran PKW, Direktorat Kursus dan Pelatihan menyediakan bahan ajar yang terdiri dari 6 komponen yaitu : 1) Menumbuhkan Pola Pikir dan Karakter Kewirausahaan, 2) Merencanakan Usaha, 3) Keterampilan Mengelola Usaha 4) Mengembangkan Usaha, 5) Pengembangan Pemasaran Usaha, dan 6) Evaluasi Usaha. Khusus Panduan Pembelajaran Daring disusun dalam rangka menghadapi pandemik covid-19, yang membatasi pembelajaran tatap muka secara langsung. Besar harapan kami bahan ajar ini dapat bermanfaat dan menjadi rujukan bagi berbagai pihak khususnya lembaga penyelenggara dalam menyiapkan, menyelenggarakan pembelajaran, dan pendampingan/pembimbingan dalam merintis usaha bagi para lulusan PKW. Jakarta, September 2021 Direktur, Dr. Wartanto KATA PENGANTAR
Apa Itu Pemasaran dan Mengapa Perlu Pemasaran? Mengapa Perlu Melakukan Penelitian Pasar? Apa yang Harus Dilakukan Sebelum Melakukan Pemasaran? Menentukan karakteristik produk/jasa/dagang Anda Pemilihan tempat/lokasi usaha Bagaimana cara pemasarannya? A. B. C. 1. 2. 3. 1 5 7 7 8 12 DAFTAR ISI
Mengapa perlu pemasaran? Pemasaran adalah usaha mencari tahu apa yang diinginkan pelanggan dan menyesuaikan produk perusahaan untuk memenuhi persyaratan tersebut dan dalam prosesnya menghasilkan keuntungan bagi perusahaan.(How to Write Marketing Plan, John Westwood) 1 DIREKTORAT KURSUS DAN PELATIHAN DITJEN PENDIDIKAN VOKASI A. Apa Itu Pemasaran dan Mengapa Perlu Pemasaran ? Membuka pasar/pelanggan baru 1. atau memperkuat pelanggan lama 2. Meningkatkan keuntungan Memberi kesadaran masyarakat 3. untuk membeli produk Menjadi input dalam melakukan 4. inovasi produk
2 DIREKTORAT KURSUS DAN PELATIHAN DITJEN PENDIDIKAN VOKASI Berikut ini beberapa cara sukses mengorganisasi rencana pemasaran Anda. Apa saja unsur rangkaian sukses dalam pemasaran? Rp Rp Roti Produk Bukti Fisik Harga SDM Tempat Proses Promosi
3 DIREKTORAT KURSUS DAN PELATIHAN DITJEN PENDIDIKAN VOKASI Berikut ini contoh rencana pemasaran Toko Roti Lezat berdasarkan diagram tersebut. Toko Roti Lezat menawarkan berbagai varian rasa dan bentuk roti yang menarik dan kekinian (Korean garlic cheese, tiramisu, red velvet, dll) 1. Produk (Product) Toko Roti Lezat menawarkan harga roti yang terjangkau, mulai dari Rp3.000,00 hingga Rp15,000,00. 2. Harga (Price) Rp Rp Media promosi yang dipakai oleh Toko Roti Lezat melalui daring (online) (Instagram, Facebook, Tik Tok) maupun luring (offline) (spanduk dan brosur) 4. Promosi (Promotion ) Lokasi Toko Roti Lezat berada di jalan utama yang dekat dengan rumah sakit, universitas, dan perumahan penduduk. 3. Tempat (Place )
DIREKTORAT KURSUS DAN PELATIHAN 4 DITJEN PENDIDIKAN VOKASI Dilakukan saat produk Toko Roti Lezat diperkenalkan kepada konsumen dan untuk selanjutnya di jual di marketplace baik secara daring (online) maupun luring (offline) 5. Proses (Process) Toko Roti Lezat menerapkan sistem manajemen sumber daya manusia secara profesional untuk mengatur sistem kerja karyawan 6. Sumber Daya Manusia (People) Penampilan fisik produk Toko Roti Lezat yang menarik turut berperan dalam keberhasilan sistem pemasaran produk roti tersebut. 7. Bukti Fisik (Physical Evidence) Roti
Penelitian pasar perlu dilakukan sebelum memulai usaha untuk mengetahui apa saja yang dibutuhkan oleh pasar atau masyarakat sehingga. Dengan demikian, Anda dapat membuat produk yang sedang dibutuhkan oleh pasar dan produk Anda dapat bersaing dengan pesaing yang ada. Selain itu, dengan melakukan penelitian pasar ini Anda juga dapat mengetahui siapa saja yang membutuhkan produk Anda, kapan produk tersebut dibutuhkan, kualitas produk seperti apa yang dibutuhkan, serta di mana produk tersebut dibutuhkan. 5 DIREKTORAT KURSUS DAN PELATIHAN DITJEN PENDIDIKAN VOKASI B. Mengapa Perlu Melakukan Penelitian Pasar? Rp Rp
DIREKTORAT KURSUS DAN PELATIHAN 6 DITJEN PENDIDIKAN VOKASI Berikut ini beberapa manfaat penelitian pasar terhadap keberhasilan pemasaran produk Anda. Mencari tahu kebiasaan pasar sehingga Anda dapat menentukan strategi pemasaran produk Anda lebih tepat sasaran dan terarah. Anda dapat menghemat bujet karena melalui penelitian pasar ini, Anda dapat mengetahui berapa bujet yang harus Anda keluarkan untuk melakukan pemasaran dari produk Anda tersebut. Menghemat waktu dan juga tenaga Anda. Untuk melakukan penelitian pasar, Anda tidak perlu mendatangi langsung semua tempat yang dimaksud. Cukup dengan menggunakan aplikasi survey daring (online) dan menyebarkan ke semua daerah yang Anda tuju sehingga Anda akan tahu apa yang menjadi keinginan pasar. Meminimalkan risiko berat yang akan Anda terima ketika melakukan bisnis di suatu tempat. Rp Rp
7 DIREKTORAT KURSUS DAN PELATIHAN DITJEN PENDIDIKAN VOKASI Beberapa strategi persiapan yang perlu dilakukan sebelum melakukan pemasaran adalah sebagai berikut. Di bawah ini ilustrasi tabel Toko Roti Lezat sebagai contoh dalam menentukan karakteristik produk/jasa/dagang Anda. Karakteristik produk memang berbeda antara produk jasa dan karakteristik produk barang. Keunikan akan membuat produk Anda tidak serupa dengan produk yang di pasaran selalu diingat serta memiliki tempat di hati konsumen. Menentukan karakteristik 1. produk/jasa/dagang Anda C. Apa yang Harus Dilakukan Sebelum Melakukan Pemasaran? Produk, Layanan, Ragam Produk Aneka Roti Kualitas bahan Tepung terigu premium Rasa Gurih, manis Tampilan Bervariasi tergantung pada jenis roti Kemasan Kantong kertas unik Bagaimana produk saya berbeda dari saingan saya Saya selalu menyediakan roti yang fresh (baru) sementara saingan saya tidak selalu menyediakan roti yang fresh (baru)
DIREKTORAT KURSUS DAN PELATIHAN 8 DITJEN PENDIDIKAN VOKASI Berikut contoh templat tabel yang dapat Anda gunakan untuk menentukan karakteristik produk/jasa/dagang Anda. Usaha Anda Produk, Layanan, Ragam Produk Produk/Jasa1 Produk/Jasa2 Kualitas bahan Warna/Tampilan Ukuran produk (untuk jasa: ukuran/batasan layanan dalam sehari) Kemasan produk (untuk jasa: identitas khusus sebagai alat komunikasi jasa saya pada konsumen) Bagaimana produk/jasa saya berbeda dari saingan saya? Sebelum Anda memulai bisnis, pilih terlebih dahulu tempat usaha yang paling tepat untuk pemasaran usaha Anda. Lokasi yang strategis dan memiliki akses yang mudah untuk dilewati berbagai jenis kendaraan menjadi hal yang perlu dipertimbangkan. Pemilihan tempat/lokasi 2. usaha
9 DIREKTORAT KURSUS DAN PELATIHAN DITJEN PENDIDIKAN VOKASI Sembilan Strategi Memilih Lokasi Usaha Tingkat kepadatan penduduk sekitar lokasi Besar pendapatan (Daya beli) masyarakat sekitar lokasi Memperhatikan tingkat keramaian kendaraan yang lewat Banyaknya usaha yang mendukung lokasi tersebut Sesuaikan dana dengan lokasi usaha yang akan dipilih Pilih lokasi usaha yang tingkat kompetisinya rendah Perhatikan akses menuju lokasi usaha Tingkat keamanan yang mendukung Perhatikan keberhasilan di lokasi usaha Rp Rp Rp Rp
10 DIREKTORAT KURSUS DAN PELATIHAN DITJEN PENDIDIKAN VOKASI Berikut ini contoh yang dilakukan oleh pemilik Toko Roti Lezat dalam melakukan identifikasi pemilihan tempat/lokasi usaha. Toko Roti Lezat Lokasi Bangunan Lokasi Usaha : Saya memilih lokasi ini karena: Keunggulan dan kelemahan lokasi: Biaya sewa di lokasi ini per bulan: Biaya ini meliputi: Sewa Milik Sendiri Akan Dibangun Lain-lain(sebutkan) Rp1.000.000 Sewa bangunan saja Menyewa sebuah ruko yang terletak di jalan utama yang dekat dengan rumah sakit, sekolah/ universitas, dan perumahan penduduk. Terletak sangat strategis di jalan protokol (utama) yang dekat dengan rumah sakit, sekolah/universitas, dan juga perumahan yang memudahkan akses pelanggan untuk membeli roti saya Lokasi yang strategis karena dekat dengan rumah sakit, sekolah/universitas, dan perumahan penduduk, namun waktu ramai pelanggan biasanya antara pukul 9 pagi hingga pukul 7 malam.
11 DIREKTORAT KURSUS DAN PELATIHAN DITJEN PENDIDIKAN VOKASI Di bawah ini terdapat template yang dapat membantu Anda untuk melakukan identifikasi pemilihan tempat/lokasi usaha. Toko Roti Lezat Lokasi Bangunan Lokasi Usaha : Saya memilih lokasi ini karena: Keunggulan dan kelemahan lokasi: Biaya sewa di lokasi ini per bulan: Biaya ini meliputi: Sewa Milik Sendiri Akan Dibangun Lain-lain(sebutkan)
12 DIREKTORAT KURSUS DAN PELATIHAN DITJEN PENDIDIKAN VOKASI Manfaat Promosi Promosi adalah upaya untuk memberitahukan atau menawarkan produk atau jasa pada dengan tujuan menarik calon konsumen agar membeli atau mengonsumsi. Dengan adanya promosi, produsen atau distributor mengharapkan kenaikan angka penjualan. Mempromosikan Bisnis Anda Bagaimana cara 3. pemasarannya? Mampu menarik perhatian pasar dengan cepat Meningkatkan potensi penjualan produk Membantu meningkatkan brand awareness Promosi untuk menjaga loyalitas konsumen
13 DIREKTORAT KURSUS DAN PELATIHAN DITJEN PENDIDIKAN VOKASI Dengan perkembangan teknologi saat ini, media promosi bisa dalam bentuk luring (offline) dan daring (online): Promosi luring yaitu promosi yang biasa dilakukan di pasar, toko, warung, pameran/bazar,kantor, acara pertemuan, dsb Promosi Luring (Offline) Promosi daring yaitu promosi yang menggunakan teknologi informasi, seperti aplikasi HP (Whatsapp), aplikasi (Instagram, Facebook, Tik Tok), marketplace (Tokopedia, Bukalapak, Shopee, Grab, Gojek, Bli-bli, dsb). Promosi Daring (Online)
14 DIREKTORAT KURSUS DAN PELATIHAN DITJEN PENDIDIKAN VOKASI Diskon dalam bentuk potongan harga, mendapatkan produk gratis untuk pembelian dalam jumlah tertentu, diskon khusus untuk profesi tertentu, diskon melalui kode voucher, diskon ongkos kirim, dsb. 1. Diskon Diskon Spesial Promosi usaha di media sosial tidak hanya untuk menjual, tetapi juga membantu branding dan membangun komunikasi dua arah dengan pelanggan di media sosial. Strategi ini membuat loyalitas konsumen lebih bertahan lama. 2. Menggunakan sosial media Memanfaatkan momentum, seperti perayaan Hari Raya Idul Fitri, Natal, Sumpah Pemuda, Ulang Tahun dan lain sebagainya. 3. Memanfaatkan momentum !
15 DIREKTORAT KURSUS DAN PELATIHAN DITJEN PENDIDIKAN VOKASI Dengan menjadi sponsor, Anda dapat membuat jenama (brand) Anda lebih dikenal dengan memberikan produk sebagai doorprize atau memasang stan pada kegiatan-kegiatan tertentu. 4. Menjadi sponsor ADS Dengan adanya reseller dan dropshipper, Anda pun dapat mempromosikan usaha dan menjual produk, bahkan ke daerah yang belum pernah dijangkau sebelumnya. 5. Membuka kesempatan menjadi reseller dan dropshipper Anda bisa memanfaatkan hadiah sebagai sarana promosi dan menarik konsumen. Anda bisa memberikan melalui program giveaway. Cara ini tidak hanya menarik konsumen, tetapi juga dapat menaikkan engagement brand Anda. 6. Membuat giveaway
16 DIREKTORAT KURSUS DAN PELATIHAN DITJEN PENDIDIKAN VOKASI Anda bisa membuat iklan di pegangan bus, di aspal trotoar, di pintu masuk ruangan, di tangga, dan lain sebagainya. Lokasi promosi yang antimainstream ini akan sangat menarik perhatian dan membuat orang penasaran. 7. Membuat iklan di tempat yang tidak biasa ADS PRODUK Mengikuti kegiatan di dalam komunitas akan membuat Anda mengerti apa yang disukai dan dibutuhkan oleh calon konsumen sehingga Anda dapat menyesuaikan produk dengan preferensi itu. Gunakan kelebihan tersebut untuk promosi usaha Anda dengan lebih efektif. 8. Bergabung dalam komunitas
17 DIREKTORAT KURSUS DAN PELATIHAN DITJEN PENDIDIKAN VOKASI Dengan berbagi pegetahuan dan menjadi wadah berbagi, konsumen akan merasa lebih dekat dengan jenama (brand) Anda dan itu akan berlangsung dalam jangka panjang. 9. Memberikan pengetahuan tentang produk Promosi paling efektif saat ini yang dapat dilakukan adalah pemasaran dari mulut ke mulut. Dengan begitu, informasi mengenai usaha Anda akan tersebar di pasaran 10. Strategi mulut ke mulut (word of mouth) .... ....
18 DIREKTORAT KURSUS DAN PELATIHAN DITJEN PENDIDIKAN VOKASI DAFTAR PUSTAKA Pengembangan Usaha Berbasis Masyarakat (C-BED) untuk Calon Pelaku Usaha (AE) Pelatihan Pengembangan Usaha, oleh Budi Mario, diakses pada 1–7 Mei 2021 Panduan Strategi Pemasaran Hasil Usaha, Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan Direktorat Jenderal Pendidikan Vokasi, Direktorat Kursus dan Pelatihan, 2020 Mengapa Riset Pemasaran Sangat Penting Perannya Sebelum Memasarkan Produk https://smartwebindo.com/mengapa-riset-pemasaran-sangat-penting-per annya-sebelum-memasarkan-produk.html, diakses pada tanggal 1–7 Mei 2021 10 Cara Jitu untuk Melakukan Promosi Usaha https://www.jurnal.id/id/blog/cara-jitu-promosi-usaha/, diakses pada tanggal 1 – 7 Mei 2021 Strategi Pemasaran dengan Memilih Lokasi Tempat Bisnis yang Strategis https://www.trainingpemasaransurabaya.com/strategi-pemasaran-dengan -memilih-lokasi-tempat-bisnis-yang-strategis/, diakses pada tanggal 1–7 Mei 2021 Strategi Pemasaran 7P – Bauran Pemasaran 7P https://projasaweb.com/strategi-pemasaran-7p/, diakses pada tanggal 1–7 Mei 2021
Kementerian Pendidikan, Kebudayaan, Riset, dan Teknologi Direktorat Jenderal Pendidikan Vokasi Direktorat Kursus dan Pelatihan 2021