การปลูกผักสลัดพันธ์ุคอส

คู่มือ มื การปลูก ลู ผัก ผั สลัด ลั พันธ์ุคอส จัดทำ โดย ด.ช.ธนาวิน วิ แก้ว ก้สิงห์คำ ห์ คำ น.ส.นพรดา จะก๋า ก๋ โรงเรีย รี นวัด วั ป่า ป่ แดง สำ นักงานเขตการศึกษา ประถมศึกษาเชีย ชี งใหม่เ ม่ ขต 3

คู่มื คู่ อ มื เล่มนี้จัด จั ทำ เพื่อ พื่ ใช้ใช้ นการ ศึกษาเรื่อ รื่ งการปลูก ลู ผัก ผั สลัด พัน พั ธุ์ค ธุ์ อส แก่ผู้ที่ผู้ ที่ สนใจปลูก ลู หรือ รื อยากจะทราบวิธี วิ ก ธี ารปลูก ลู แบบไฮโดรโปรนิก นิ คำ นำ

สารบัญ หน้า น้ ที่ 1.อุปกรณ์ที่ ณ์ ที่ใช้ในการปลูก 2.วิธีการเพาะเมล็ดพันธุ์ 3.วิธิการให้ปุ๋ย ปุ๋ ต้นอ่อน 4.การนำ ผักลงรางปลูก 5.การดูแลผักสลัด 6.ระยะเวลาในการเก็บ 8.ประโยชน์ข น์ องผักสลัด 7.การค้าขายผักสลัด

อุป อุ กรณ์ที่ ณ์ ใที่ ช้ใช้ นการ ปลูก ลู 1.ถาด 2.ฟองน้ำ 3.ไม้จิ้ ม้ ม จิ้ ฟัน ฟั 4.เมล็ด ล็ พัน พั ธุ์ 5.ปุ๋ยปุ๋ 6.กระบอกฉีด ฉี น้ำ

หยอดเมล็ดพันธุ์ กรีนคอส หรือ ผักกาดคอส ลงไป แล้วใช้ขวดฉีดน้ำ ฉีดพรม น้ำ ให้ชุ่ม ปิดฝา พักทิ้งไว้ 2 วัน พอเมล็ดเริ่มงอกแล้ว ให้ เปิดฝาออก วางไว้ในที่โดน แสงรำ ไร หรือ โรงเรือนที่มีส แลนกันแดด พรางแสงปิด เอาไว้ เป็นเวลา 5 วัน (หาก ผ่านมา 2 คืนแล้ว เมล็ดไม่ งอก ก็ควรเอาออกแดดเลย เพื่อป้องกันต้นยืด) วิธี วิ กา ธี รเพาะ เมล็ดผักส ผั ลัด

การใช้ค่า EC ปุ๋ย ปุ๋ ผักสลัด EC อนุบ นุ าล ต้นกล้า พ่นใบ-และ ถาดเพาะ เริ่มงอกได้ 2วัน 150-200 Ec เริ่มมีใบเลี้ยง 500-600 Ec เริ่มมีใบจริง 800 Ec วิธี วิ ก ธี ารให้ปุ๋ห้ ปุ๋ ย ปุ๋ ต้น ต้ อ่อ อ่ นผัก ผั สลัด ลั

เตรียมระบบปลูกให้พร้อม โดยการต่อระบบการไหลเวียน ของน้ำ และตรวจสอบระดับน้ำ สะอาดในถังเก็บสารละลาย ให้รองแหวนยกระดับน้ำ ที่ปลายรางให้สูงขึ้น ทั้งนี้เพื่อให้ ระดับการไหลของน้ำ หนาประมาณ 2-4 มิลิเมตร(ต้นกล้า ยังเล็กอยู่รากยังสั้นจึงต้องมั่นใจว่ารากพืชได้รับสาร ละลาย) เตรียมถ้วยปลูกที่มีการเจาะรูที่ก้นถ้วยเพื่อรองรับฟองน้ำ นำ กล้าผักสอดเข้าใต้ถ้วยปลูกให้ฟองน้ำ เหลือใต้ถ้วยปลูก ประมาณ ครึ่งเซ็นติเมตร ให้ทำ การย้ายต้นกล้าผักสลัดลงรางปลูก (การย้ายกล้าควร ย้ายในช่วงเย็น เนื่องจากต้นกล้าจะได้พักฟื้นในช่วงเวลา กลางคืน)เลี้ยงกล้าสลัดด้วยน้ำ สะอาด 1 วัน ต้นกล้าผักไทย ย้ายปลูกในรางระบบ NFT 6. เติมสารละลาย A ตามอัตราส่วนผสมข้างขวด (ส่วน ใหญ่จะอยู่ที่ 3-5 ซีซี ต่อ น้ำ สะอาด 1 ลิตร) แล้วปล่อยให้ ระบบหมุนเวียนน้ำ ไปเลี้ยงรากของผักสลัดก่อน 7. หลังจากนั้น ประมาณ 4-6 ชั่วโมง ให้ทำ การเติม สารละลาย B ตามอัตราส่วนที่เท่ากันกับสารละลาย A ( 3-5 ซีซี ต่อ น้ำ สะอาด 1 ลิตร) การนำ ผัด ผั สลักลงราง ปลูก ลู

การดูแ ดู ลผัก ผั สลัด วิธี วิ ผ ธี สมปุ๋ย ปุ๋ Ec ลงแปลง เริ่มลงแปลง 800-1000 Ec เริ่มลงแปลง 1 อาทิตย์ 800-1000 Ec เริ่มลงแปลง 2 อาทิตย์ 1200-1300 Ec เริ่มลงแปลง 3 อาทิตย์ 1400-1500 Ec (การใช้Ec ขึ้นอยู่กับความเหมาะสมของราก-ใบ)

ระยะเวลาในการ เก็บเกี่ยว เมื่อ มื่ ทำ ตามขั้น ขั้ ตอนการปลูก ลู ผัก ผั สลัด ลั ครบทั้ง ทั้ 5 ขั้น ขั้ ตอนแล้ว ให้ ทุก ทุ คนรอประมาณ 40-45 วัน วั เพื่อ พื่ให้ผั ห้ ก ผั สลัด ลั นั้น นั้ เติบโตตาม วัฏ วั จัก จั รของพืช พื แต่ว่า ว่ ผัก ผั สลัด ลั บาง ชนิด นิ อาจเติบโตเร็ว ร็ กว่า ว่ หรือ รื ช้า ช้ กว่า ว่ 40-45 วัน วั ขึ้น ขึ้ อยู่กั ยู่ กั บชนิด นิ ของพืช พื พัน พั ธุ์นั้ ธุ์ น นั้ ๆ ด้วย และเมื่อ มื่ ผัก ผั สลัด ลั เติบโตเต็มที่แล้ว สามารถ เก็บเกี่ยวผลผลิต ลิ ได้ในทันที

กา ร ข ายผักสลัด ตามท้องตลาด ผักสลัดกรีนคอส ขีดละ 15 บาท กิโลกรัมละ 150 บาท ไม่มีสารเคมีพิษ

ประโยชน์ของผักสลัด ผักกรีนคอส หรือ ผักกาดคอส มี ธาตุเหล็กสูง ช่วยป้องกันโรคโลหิต จาง นอกจากนี้ ยังมี วิตามิน K ช่วยในการแข็งตัวของเลือด ทำ ให้ เลือดไหลแล้วหยุดได้เร็ว และ บำ รุง รักษาเนื้อเยื่อกระดูกให้เป็นปกติ