MISCELANEA SAYULITA ES

Espresso 30 COFFEE 40 BREW BAR 65
Espresso Doble 35 45 Chemex 65
Long Black 40 Macchiato 45 V60 Dripper
Americano 40 Capuccino 50
Flat White
Latte

Over Ice / Frío+10 Crema / Leche de Almendras / Coco +10 Extra Shot +25

COLD BREW

COCO BREW 75 OAXACA BREW 90 EN LAS ROCAS 70
Agua de coco, menta, Chocolate Oaxaqueño, crema, Dos onzas de extracción
Cold brew menta, canela, cold brew de café en frío reposado

MMOenJtITaOmBaRceErWada, jugo de 75 CNHueAsItSroUCClIáOsico Chai masala 95 COLD BREW LATTE 75
limón, agua mineral, 75 Agrega tu leche favorita
Cold brew hecho desde la base con a nuestro Cold Brew!
COCO NEGRO un shot de Cold brew ( Entera, Almendra, Coco )
Leche de coco, coco rayado
café molido, cold brew ALMENDRA CARAMELO 75 CARAJILLO 95
Cajeta quemada, leche de Licor de cítricos, cold brew.
almendras, canela ahumada,
cold brew

LATTES HERBALES JUGOS & LICUADOS

Elige tu leche, Caliente o Frío Té, Infusiones & Fermentos Preparados al Momento

LECHE DORADA 70 LIBERTAD 45 #1 70
LATTE ROSA 70 Petalos de Rosas, Banana, avena, miel, ajonjolí,
LATTE NEGRO 75 manzanilla & menta leche de almendras
MORINGA LATTE 50
MATCHA EQUILIBRIO 55 #2
CHAI MASALA 80 Té de jazmín, té verde, Frutos rojos, menta, canela, 70
90 menta, matcha chía Agrega Yogurt +10

FUERZA 50 #3
Raíz de jengibre, cúrcuma,
menta, hierba de limón, Piña, mango, maracuyá, chía 80
pimienta
CHOCOLATE P#l4átano, avena, miel, cacao, 85
Limonada de Jengibre
Chocolate Oaxqueño Artesanal Berry Refresher’
Kombucha
CHOCOLATE CALIENTE 70 Agua de Coco shot de Espresso
CHOCOLATE FRIO 75 Agua Mineral
MOCCHA 50 JUGO DEL DIA 75
85
Chocolate Oaxaqueño 50 Pregunte a su mesero por el
+ Shot de Espresso 65 Jugo del día

50 SHOT DEPURADOR 40
Jengibre, limón
45

pimienta cayena.

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ESPECIALES DE DESAYUNOS BRUNCH & LUNCH

Disponibles Hasta 1pm Todo el día Hasta las 3pm

TAZON DE YOGURT 75 PARA COMPARTIR 95
Yogurt orgánico, granola casera, fruta de temporada 95 PLATO DE FRUTA 95
PUDDING DE CHIA HUMMUS DE BETABEL 95
Yogurt orgánico, avena, chía, granola de la casa CAMOTE FRITO 95
compota de moras, coco rayado y frutos rojos 95
SMOOTHIE BOWL
TOSTADA DE LA MAÑANA 95 Platano, piña, maracuyá, mango, chía, fruta, granola casera 110
Pan tostado de masa madre, queso ricotta
mermelada de temporada TOSTADITA DE AGUACATE (1)
Pan tostado de masa madre, guacamole, huevo pochado
HSeOrvTid-oCsAcKoEnSgDraEnEoLlaOcTaEsera, fruta del día, mantequilla 105
miel de maple. TOSTADA DE AGUACATE (2)
Agrega huevo pochado +25, Agrega tocino +40 Pan tostado de masa madre, verdes, aguacate, col morada
aceite de olivo. Agrega Huevo Pochado +25

PSAerNvi-dCoAsKcoESn SpIlNatGanLoU,TcEoNco rayado, moras azules 125 TOSTADA DE VEGETALES SALTEADOS 110
Agrega huevo +25 , Agrega tocino +40 Pan de masa madre, queso de cabra, vegetales salteados, 125
pesto casero. Agrega Huevo Pochado +25 125
PAN FRANCES 120
Pan de masa madre estilo pan francés, fruta de SANDWICH ESPECIAL
temporada, compota de frutos rojos. Agrega tocino +40 Pan de Masa madre, verdes de temporada, jamón serrano,
queso de cabra, tomate cherry, aguacate.
HUEVOS REVUELTOS SUAVES 95 Agrega Huevo Pochado +25
tHeumepvoosraddeal,ibpraenptaossttoardeoo.,AmgarengteaqTuoicllian,ov+er4d0es de
SANDWICH GRATINADO
OMELETTE 95 Pan de masa madre, hongos a la mantequilla, queso gouda
Espinacas, queso gouda, pan tostado, frijoles negros cebolla caramelizada, ensalada verde, balsámico

HUEVOS POCHADOS 110 CROQUE MADAME 135
Dos huevos pochados sobre verdes de temporada. Sandwich de Jamón Serrano, queso gouda, salsa bechamel,
pan tostado, tomate cherry, aceite de olivo. huevo de estrellado arriba, ensalada verde, balsámico
Agrega Tocino +40

95 SHAKSHUKA 125
95 Huevo pochado (1), salsa de tomate, pimientos y albahaca,
CHILAQUILES ROJOS pan tostado, vegetales salteados
Semillas tostadas, queso de cabra, aguacate, rabano, cilantro,
cebolla curtida, huevo pochado, crema ácida ENSALADA DE AGUACATE 125
Agrega Pollo a la plancha +40 Mezcla de verdes, semillas tostadas, jícama, pepino, queso de
cabra, aguacate, vinagreta de echalotes
CHILAQUILES VERDES Agrega Pan +15 , Huevo Pochado +25
Semillas tostadas, queso de cabra, aguacate, rabano, cilantro,
cebolla curtida, huevo pochado, crema ácida SAYULITA BOWL 160
Agrega Carnitas +50 Pesca del día, ensalda verde, vegetales salteados, lentejas
Agrega huevo pochado +25
SANDWICH DE CHILAQUILES 95
Pan de masa madre, chilaquiles verdes,, aguacate, cilantro, HAMBURGUESA Vegana 145
rábano, crema ácida, cebolla curtida. 95 Platano macho, lenteja, frijoles negros, arúgula, jitomate, betabel,
Agrega Huevo estrellado +25, Agrega Carnitas +50 95 mostaza, balsámico, cebolla caramelizada, camote frito

MOLLETES HAMBURGUESA M 160
Pan de masa madre, frijoles negros, queso gratinado Carne de Res, queso gratinado,, tomate, lechuga, cebolla
Salsa Mexicana. AgregaHuevoestrellado+25 camote frito. Agrega Huevo +25 Tocino +40

HUEVOS RANCHEROS TACOS DE LECHUGA Y PESCADO 165
Rojos, Verdes ó Divorciados sobre tortilla de maiz, Pesca del día a la plancha, brotes de temporada, col morada,
frijoles negros, queso fresco, cilantro y rábanos. zanahoria, jícama, betabel rayado, envueltos en hoja de lechuga con
Salsa de mango habanero.
Algunos alimentos pueden contener nueces, lácteos o gluten.
Por favor haga saber a su mesero

si usted es alergico a algún ingrediente. ¡Gracias!

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