P PALS1012U
RODUK TEKNOLOGI HIJA
BIOPLASTIK
Pengurusan Sisa Pepejal
Nooral Aisyah Insyirah Binti Che Ahmad
ISI KANDUNGAN
PENGENALAN TEKNOLOGI HIJAU 03
DEFINISI TH 03
KRITERIA TH 03
DASAR TH DI MALAYSIA 04
ISU PENGUNAAN BAHAN TIDAK
TERURAI 05
PENGENALAN KEPADA PRODUK 08
08
TEKNOLOGI HIJAU 09
PENGENALAN PRODUK BIODEGRADASI
CONTOH PRODUK BIODEGRADASI
ANALISIS 10
10
KONSEP BIOPLASTIK 11
KELEBIHAN 13
KELEMAHAN 14
CADANGAN PENAMBAHBAIKAN
PENUTUP 15
RUJUKAN 16
PALS1012
PENGENALAN
1.0
TEKNOLOGI HIJAU
1.1 Definisi Teknologi Hijau
Teknologi hijau (TH) dapat didefinisikan sebagai sebuah
pembangunan produk, peralatan dan sistem bagi
memelihara dan memulihara alam sekitar dan juga alam
semula jadi serta meminimumkan dan mengurangkan kesan
negatif yang terhasil daripada aktiviti manusia. Bahkan,
teknologi hijau juga merupakan teknologi yang mampan di
mana ia memenuhi keperluan pada masa kini tanpa
menjejaskan keperluan generasi pada masa akan datang. Jika
dibandingkan dengan teknologi sedia ada, TH dikategorikan
sebagai teknologi yang mesra alam dan mempunyai kadar
pembebasan karbon ke udara yang lebih rendah.
1.2 Kriteria Teknologi Hijau
Teknologi hijau merujuk sebagai produk, peralatan atau sistem yang
memenuhi beberapa kriteria yang dapat mendorong masyarakat
memperoleh gaya hidup yang lebih baik serta mempraktikkan
penggunaan tenaga lestari. Berikut merupakan kriteria bagi
sesebuah produk teknologi hijau:
Penggunaan bahan yang boleh dikitar semula
Meminimumkan degradasi kualiti persekitaran
Mempunyai pembebasan gas rumah hijau yang sifar
Selamat untuk digunakan
Penggunaan tenaga dan sumber bahan api yang boleh dijimatkan
Penghasilan produk yang telah melalui proses inovasi teknologi
03
1.3 Dasar Teknologi Hijau di Malaysia
Negara kita tidak ketinggalan dalam mempromosikan teknologi
hijau ini, dan kita sudah merangka dasar-dasar teknologi hijau
sejak tahun 2009. Dasar Teknologi Hijau Kebangsaan (DTHK)
telah dilancarkan oleh bekas Perdana Menteri Malaysia Datuk
Seri Najib Tun Abdul Razak pada Julai 2009. DTHK
menekankan kepada aspek pemacuan pertumbuhan ekonomi
megara dan pembangunan lestari. Berikut merupakan tonggak
utama yang terkandung dalam DTHK:
I. Tenaga – Mempromosikan kecekapan tenaga
dan mencari ketidakbergantungan tenaga.
II. Alam sekitar – Meminimumkan kesan dan
memulihara alam sekitar.
III. Ekonomi – Meningkatkan ekonomi negara
melalui penggunaan teknologi-teknologi moden.
IV. Sosial – Menambah kualiti hidup untuk
semua lapisan masyarakat.
Dalam pada itu, DTHK memberi fokus kepada empat sektor
utama iaitu Sektor Bekalan Tenaga, Sektor Pengurusan Sisa
Dan Air Sisa, Sektor Bangunan dan Sektor Pengangkutan.
Namun begitu, menurut Laporan Intergovenmental Panel
on Climate Change (IPCC, 2014), terdapat tambahan tiga
sektor yang boleh difokuskan dalam TH iaitu Sektor
Industri, Sektor Pertanian Dan Perhutanan dan Sektor ICT.
04
2.0 ISU PENGGUNAAN
BAHAN TIDAK TERURAI
Penggunaan sisa buangan berbahaya yang Boleh dikatakan bahawa setiap
semakin berleluasa dari tahun ke tahun
jelas sekali telah mendorong kepada rumah mempunyai barangan yang
kewujudan pelbagai isu berkaitan
kemerosotan kelestarian alam sekitar. diperbuat daripada plastik oleh
Antara sisa buangan berbahaya yang
menjadi ancaman besar adalah kerana kelebihannya yang
penggunaan plastik yang tidak mesra alam.
berbagai-bagai. Namun begitu,
Dalam meniti arus kemodenan ini,
penggunaan bahan yang tidak terurai ramai tidak menyedari tentang
seperti produk berasaskan plastik semakin
mendapat tempat di hati semua lapisan kebenarannya bahawa plastik
masyarakat samada di dalam mahupun di
luar negara. Hal ini kerana plastik adalah musuh manusia yang boleh
memudahkan kehidupan generasi masa
kini dan memiliki variasi kegunaan (Serra mendorong kepada kematian.
Annisa, 2019). Dalam erti kata lain, manusia
dan plastik diibaratkan tidak boleh
dipisahkan kerana begitu ramai rakyat
bergantung kepada penggunaan barangan
plastik dalam kehidupan seharian mereka
kerana ia membantu memudahkan banyak
urusan harian mereka (Nor ‘Asyikin Mat
Hayin, 2018).
05
Meskipun penggunaan plastik
sangat popular disebabkan oleh
ciri-ciri istimewanya, namun
pelbagai laporan telah dikeluarkan
bagi membuktikan penggunaan
plastik yang begitu meluas telah
memberi kesan yang sangat
membahayakan alam sekitar dan
kesihatan secara global.
Satu laporan keluaran Disember 2021 Rajah 1
mengatakan bahawa Amerika Syarikat Keadaan laut yang ditimbun
(AS) merupakan negara yang menjadi
penyumbang terbesar kepada sampah-sarap
pencemaran sisa plastik di dunia.
Secara keseluruhannya, pada 2016, AS Dalam konteks ini, hasil penyelidikan
menyumbang berjumlah 42 juta tan menunjukkan spesies hidupan laut
sisa plastik iaitu dua kali ganda lebih terdedah kepada belitan plastik
tinggi daripada China serta telah ataupun termakan mikroplastik kerana
melebihi negara gabungan Kesatuan kini, didapati bahawa semua sampah
Eropah (EU). plastik di kawasan darat berpotensi
tinggi untuk sampai ke lautan melalui
Ketua Pegawai Sans Monterey Bay aliran sungai. Menurut Serra Annisa
(2019), dianggarkan sebanyak 13 juta
Aquarium, Margaret Spring tan sampah plastik masuk ke lautan
sehingga ia telah menghancurkan
menjelaskan bahawa kejayaan terumbu karang serta mengancam
nyawa hidupan laut yang lain. Hal ini
penghasilan produk plastik abad ke-20 dapat dibuktikan melalui satu
peristiwa yang pernah hangat
telah menjadi punca berlakunya banjir dibualkan di internet di mana seorang
penyelam Inggeris, Rich Horner
skala global dengan kelihatan sisa menyelam di Manta Point, Bali
kemudian menemukan timbunan
plastik di merata-rata tempat. Beliau sampah plastik di lautan tersebut.
turut menjelaskan bahawa sisa plastik
global dikategorikan sebagai sebuah
krisis alam sekitar dan sosial yang
memberi impak khususnya kepada
penduduk di kawasan pedalaman dan
pantai sehingga terjadinya pencemaran
di kawasan sungai, tasik dan laut.
06
Menurut laporan yang diterbitkan pada Seperti yang kita ketahui, tempoh
Julai 2019, Malaysia pula telah masa penguraian plastik yang lama
menghasilkan sampah berjumlah 47,218 bukan sahaja memberikan kesan
tan sehari. Bahkan, Malaysia mampu terhadap rumah hijau malah, plastik
menghasilkan beban sampah sejumlah mengandungi bahan kimia toksik
49,670 tan sehari menjelang tahun 2020 yang mendorong kepada pelbagai
oleh kerana purata kadar yang impak seperti timbulnya penyakit-
meningkat sebanyak 5.19 peratus penyakit serius dalam kalangan
setahun. Kemudian, ia akan mendorong rakyat Malaysia. Contohnya, masalah
kepada penderitaan yang perlu pernafasan yang semakin berleluasa
ditanggung oleh bumi selama beratus- antara rakyat turut berpunca
ratus tahun akan datang. Hal demikian daripada bahan kimia dan zarah yang
kerana terdapat sisa buangan yang tidak dilepaskan ke udara apabila sisa
boleh dilupuskan sepenuhnya seperti buangan seperti plastik ini dibakar
sisa buangan plastik yang mengambil secara terbuka oleh rakyat Malaysia
masa 10 hingga 100 tahun untuk menjadi sendiri.
dilupus secara semula jadi manakala,
selama 450 tahun diperlukan bagi botol Seperti yang kita sedia maklumi, setiap
plastik untuk berubah menjadi
mikroplastik. masalah sudah semestinya
Rajah 2 mempunyai solusinya yang tersendiri.
Data penjanaan kutipan
Dalam hal ini, langkah yang boleh
sampah 2012-2022
dilaksanakan adalah dengan
menghentikan penggunaan produk
berasaskan plastik yang tidak mesra
alam. Sebaliknya, menggalakkan
penggunaan bahan yang mudah untuk
dilupuskan kemudian menjadi bahan
kompos seperti produk biodegradasi
dalam kalangan masyarakat secara
global bagi menangani krisis ini.
07
3.0 PENGENALAN
KEPADA PRODUK
TEKNOLOGI HIJAU
3.1 Pengenalan Produk Biodegradasi
Biodegradasi merupakan satu proses penguraian
bahan organik menerusi proses biologi melalui
agen penguraian seperti mikrob, fungus dan proses
kimia yang berlaku secara semulajadi (Astro Awani,
2017). Produk biodegradasi pula lebih dikenali
sebagai peralatan mudah terurai kerana diperbuat
daripada bahan organik di mana ia diuraikan oleh
organisma biologi. Sumber produk biodegradasi
mestilah daripada bahan kitar semula dan
tumbuhan-tumbuhan di mana ia mendorong
produk tersebut tergolong dalam produk teknologi
hijau. Produk biodegradasi telah menjadi sinar
harapan bagi bumi bertuah kita ini kerana ia dapat
mengurangkan kesan pencemaran, sisa dan
kerosakan alam sekitar terhadap flora dan fauna.
Bagi menghasilkan produk Salah satunya adalah suhu persekitaran.
biodegradasi ini, ia perlu menjalani Ia merupakan faktor terpenting dalam
beberapa proses utama. Antaranya, mempercepat proses biodegradasi
proses pengasingan, proses kerana proses kimia untuk
pelembapan dan pengeringan bentuk, menguraikan sesuatu bahan menjadi
pembasmian kuman ultraungu dan lebih cepat pada suhu tinggi. Selain itu,
proses pengesanan bahan logam faktor cahaya, air dan oksigen yang
(Malaysia Kini, 2019). Terdapat banyak mencukupi turut menyumbang kepada
faktor yang mempengaruhi proses peningkatan kadar penguraian sesuatu
biodegradasi sesuatu bahan. bahan (Astro Awani, 2017). 08
3.2 Contoh Produk Biodegradasi
Sememangnya terdapat banyak contoh
produk biodegradasi yang telah dicipta
pada masa kini namun, salah satu
contoh produk biodegradasi yang akan
dianalisis dalam penulisan ini adalah
plastik biodegradasi ataupun turut
dikenali sebagai bioplastik.
09
4.0 ANALISIS
4.1 Konsep Bioplastik
Bioplastik merupakan plastik yang Dalam konteks ini, pembuatan
diperbuat daripada sumber semula bioplastik adalah daripada plastik
jadi seperti habuk papan, lemak berasaskan kanji jagung di mana jagung
dan minyak sayuran, jerami dan merupakan salah satu sumber makanan
kanji jagung (Siti Amira Othman, manusia yang dijadikan sebagai sumber
2020). Bioplastik ialah bahan bahan api bio. Proses pembuatan
polimer yang menyerupai plastik bioplastik berasaskan jagung dimulakan
biasa di mana bioplastik boleh dengan proses pengekstrakan kanji
digunakan sebagai alternatif kepada daripada jagung. Kemudian, jagung
plastik (Kamariah Mohd Saidin, akan dibasuh lalu dididihkan agar ia
2002). Tambahan pula, bioplastik menjadi lebih lembut untuk dikisar.
boleh terurai secara semula jadi Hasil kisaran tersebut perlu ditapis bagi
sama ada melalui serangan oleh mendapatkan kanji daripada jagung.
mikroorganisma mahupun keadaan Bagi membantu pembentukan
cuaca (Ilmiati & Satriawan, 2018). bioplastik berasaskan jagung, bahan
seperti gliserol, gelatin dan asid sitrik
Menurut kajian, bioplastic telah ditambahkan. Tambahan pula,
terdapat banyak bioplastik berasaskan
polyhydroxybutyrate (PHB) sumber semula jadi namun, bioplastik
berasaskan jagung memberikan potensi
dijumpai buat kali pertamanya untuk diaplikasikan pada masa hadapan
(Siti Amira Othman, 2020).
pada tahun 1926 oleh pakar
10
penyelidikan Perancis bernama
Maurice Lemoigne dari
penyelidikan yang dilakukan
menggunakan bakteria bacillus
megaterium (Getachew &
Woldesenbet, 2016). Bioplastik
sendiri terdiri daripada pelbagai
jenis iaitu mengandungi bahan
pembuatan yang berbeza. Misalnya,
selain daripada menggunakan
kanji, terdapat juga pengusaha yang
menghasilkan bioplastik daripada
bahan selulosa, poliester alifatik,
tebu serta glukosa.
4.2 Kelebihan
Seperti yang kita ketahui, bioplastik merupakan bahan
biodegradasi di mana ia semestinya mempunyai kelebihan-
kelebihannya dalam meminimumkan kesan pencemaran
manusia terhadap alam sekitar. Berikut merupakan
kelebihan dalam menggunakan produk biodegradasi:
4.2.1 Dapat diuraikan dalam masa yang lebih singkat
Umum mengetahui bahawa produk biodegradasi
merupakan produk yang dapat diuraikan dengan
begitu mudah. Contohnya, jika dibandingkan
dengan plastik biasa yang mengambil masa
sehingga 1000 tahun untuk mereput, bioplastik
terurai dan mereput dalam masa yang lebih singkat
di mana ia mula mereput seawal satu minggu
setelah ditanam dalam tanah (Khadijah Mohd
Rashid, 2019). Hal demikian kerana bioplastik terdiri
daripada sumber tenaga yang boleh diperbaharui di
mana ia dapat mencegah pencemaran tanah, sungai
serta tapak pelupusan sampah yang berlebihan.
Bioplastik dapat dihancurkan dan mereput di kawasan
persekitaran. Khususnya, bioplastik yang diperbuat
daripada sisa makanan seperti polietilina ketumpatan
rendah (LDPE) dan polipropilina (PP) adalah sangat
sesuai untuk dijadikan sebagai beg sampah kerana ia
akan diuraikan dengan lebih mudah oleh
mikroorganisma yang ada di persekitaran yang akan
memakan bahan organik tersebut (Kamariah Mohd
Saidin, 2002). Bioplastik yang dapat diuraikan dalam
masa yang lebih singkat ini sekaligus dapat
mengurangkan masalah plastik sampah yang semakin
menggunung di tempat pembuangan sampah.
11
4.2.2 Tidak mencemarkan alam sekitar
Oleh kerana bioplastik diperbuat daripada bahan-
bahan terbiodegradasi, jelas sekali bioplastik
mengurangkan pencemaran alam sekitar kerana ia
tidak akan memenuhi persekitaran dengan
sampah-sarap. Sudah terang lagi bersuluh
bioplastik diuraikan oleh agen-agen penguraian
bahkan ia tidak mengandungi bahan toksik seperti
plastik biasa. Maka sudah semestinya semasa
penguraian bioplastik, gas karbon dioksida
sememangnya akan dibebaskan namun ia lebih
minimum berbanding dengan pelepasan gas
karbon dioksida daripada proses pembuatan plastik
biasa yang berasaskan bahan api fosil. Dalam hal
ini, bioplastik tidak melepaskan metana ataupun ia
turut melepaskannya hanya dalam kuantiti yang
sedikit. Hal demikian secara tidak langsung dapat
mengurangkan kesan rumah hijau di negara-negara
yang menggunakan produk biodegradasi ini.
4.2.3 Kos murah
Bioplastik yang dihasilkan daripada kanji jagung mempunyai
kelebihan unik yang lain. Tarikan yang paling utama dalam
menggunakan kanji sebagai salah satu bahan dalam
penghasilan bioplastik adalah kos penghasilannya lebih
rendah daripada kos menghasilkan plastik konvensional
(Azevedo et al., 2017). Kanji jagung adalah yang paling murah
dan sering digunakan dalam bioplastik bahkan bahan seperti
kanji jagung mudah didapati di kedai-kedai di sekitar untuk
memudahkan urusan penghasilan bioplastik.
12
Walaupun sesuatu produk mempunyai
pelbagai kelebihan tersendiri, ia tidak
4.3 Kelemahan menjaminkan bahawa produk itu tidak
memiliki kekurangannya. Berikut merupakan
kelemahan yang terkandung pada bioplastik:
4.3.1 Memerlukan suhu yang tinggi untuk terurai
Menurut penyelidikan, bioplastik memerlukan suhu sekitar 50
darjah celcius untuk terurai dengan baik. Namun begitu, suhu
tersebut hanya terjadi di daratan dan itu bukan suhu di dalam
lautan. Apabila bioplastik terdapat di dalam lautan, ia akan
tenggelam ke dasar laut dan sukar untuk diuraikan akibat tidak
terkena pancaran sinaran ultraviolet (UV) (Fifi et al., 2017).
Tambahan pula, microplastics yang tidak mudah terapung ini
akan menyebabkan ia mudah dimakan oleh hidupan laut.
Menurut Pakar Pengurusan Sisa Pepejal Universiti Malaya, Prof
Madya Dr Sumiani Yusoff, plastik mudah urai ini hanya terurai
dalam masa yang lebih singkat tetapi tidak hilang di alam sekitar.
Aspek ‘hilang’ tersebut bermaksud ia lebih cepat pecah kepada
partikel-partikel lebih kecil namun, masih berakhir dalam sistem
kitaran makanan kita. Hal demikian kerana partikel-partikel kecil
tersebut akan dimakan oleh hidupan laut di mana manusia
berada paling atas dalam kitaran makanan kemudian ia pasti
memberi kesan terhadap kesihatan manusia (Tan, 2017).
Satu batasan yang kebanyakan bioplastik 4.3.2 Daya ketahanan
dibandingkan dengan plastik biasa iaitu
daya ketahanan bagi bioplastik adalah Misalnya, bioplastik mempunyai daya
lebih rendah. Shafik S, et al. (2014) ketahanan terhadap air yang rendah di mana
menyatakan bahawa kanji juga akan mudah terlerai dan terkoyak
mempunyai kekurangan dari segi sifat khususnya jika ia terkena air lalu
fizikalnya khususnya daya ketahanannya. menyebabkan ia tidak dapat digunakan lagi
Sememangnya bioplastik yang diperbuat untuk mengangkat barang-barang. Keadaan
daripada kanji mudah terkoyak beg plastik yang sudah tidak dapat
berbanding plastik konvensional lebih digunakan lagi akan mendorong kepada
kukuh. Dalam pada itu, ketahanan pembuangan sampah di merata-rata tempat.
bioplastik terhadap air masih rendah Hal demikian akan menyebabkan
kerana dipengaruh oleh larutan natrium berlakunya bencana alam seperti kemarau
hidroksida (NaOH) pada proses di mana ia akan mengurangkan bahan
delignifikasi. mentah untuk menghasilkan bioplastik.
13
4.4 Cadangan
Penambahbaikan
Bagi mengatasi kelemahan-kelemahan yang diperolehi dalam
bioplastik, beberapa cadangan perlulah disuarakan serta diambil
tindakan dengan segera. Jelas sekali bahawa beg plastik mudah urai
ini memerlukan penambahan beberapa komponen asing dalam
pembuatannya (Tan, 2017). Beberapa polimer perlulah digabungkan
dalam bioplastik untuk meningkatkan kekuatan daya ketahanan
bioplastik namun hal tersebut masih lagi dalam penyelidikan.
Contohnya, penambahan plasticizer dapat meningkatkan mobiliti
dan fleksibiliti plastik bagi mengatasi sifat rapuh bioplastik (Yuli
Darni & Herti Utai, 2009). Tambahan pula, pengubahsuaian kanji
iaitu dari segi komposisi dan kepekatannya amatlah diperlukan (Siti
Amira Othman, 2020). Hal demikian bertujuan untuk menghasilkan
bioplastik yang lebih bermutu dan berkualiti.
Walaupun bahan tambahan pemplastikan yang
digunakan untuk menstabilkan bahan, pigmen dan
pelbagai pengisi mewakili peratusan kecil
daripada komponen dalam plastik, namun ia amat
penting supaya bioplastik dapat dibiodegradasi
dengan sebaik mungkin. Misalnya, amatlah
digalakkan untuk menambah bahan tambah
pemplastikan yang memenuhi kriteria
kebolehbiodegradan pada bioplastik. Ini
bermakna ia harus menjalani proses penguraian
secara semula jadi iaitu pengkomposan. Salah satu
langkah untuk meningkatkan kebolehbiodegradan
produk adalah dengan menggunakan bahan
mentah daripada alam semula jadi seperti asid
karboksilik dan bahan mentah terbiodegradasi
yang lain (PCC, 2022).
14
5.0 PENUTUP
Bagi menggulung segala yang Menurut Pakar Perlakuan Pengguna
diperkatakan, penggunaan teknologi Universiti Putra Malaysia (UPM), Dr
hijau sememangnya dilihat mampu Syuhaily Osman, majoritinya pengguna di
mengatasi masalah kekurangan sumber Malaysia sentiasa bersedia untuk berubah
tenaga dan penggunaan bahan mentah apabila perkara tersebut berkaitan dengan
yang melampau. Jika penyelidikan yang alam sekitar. Dalam hal ini, semua pihak
lebih mendalam dijalankan mengenai perlu berganding bahu dalam
teknologi ini, sudah pasti potensi dan menyelesaikan masalah alam sekitar yang
kesannya dapat ditingkatkan. Dalam bagai tiada penghujungnya. Oleh itu, caj
konteks ini, keberkesanan sifat bayaran sebanyak 20 sen telah dikenakan
biodegradasi plastik masih lagi di bawah sekiranya pengguna ingin menggunakan
penyelidikan para pengkaji. Kajian beg plastik.
permasalahan mengenai isu ini telah
membakar semangat penyelidik untuk
mengkaji isu ini dengan lebih mendalam
(Siti Amira Othman, 2020).
Walaupun bioplastik seolah-olah seperti
pilihan yang terbaik untuk menggantikan
plastik konvensional, namun ia tetap
penting untuk mengurangkan
penggunaan plastik secara menyeluruh
bagi mengurangkan pencemaran alam
sekitar. Hal demikian juga bertujuan Beliau turut menambah bahawa terdapat
mempertimbangkan kaedah pelupusan pihak yang tiada masalah untuk membayar
yang betul terhadap produk biodegradasi caj 20 sen tetapi mungkin perasaan rasa
kerana biodegradasi hanya berfungsi bersalah akan mula timbul sekiranya
apabila ia dilupuskan dengan betul mereka didedahkan tentang kesan
selepas digunakan (Zhi, 2020). penggunaan beg plastik terhadap alam
sekitar (Tan, 2017). Meskipun semua rakyat
sudah terbiasa menggunakan beg plastik
dan sukar untuk mengubah tabiat tersebut,
namun ia tidak mustahil jika tabiat
tersebut diubah bermula dari sekarang
kerana mencegah lebih baik daripada
mengubati. 15