บัวบก
หลายคนอาจเคยด่ืมนำ้ ใบบัวบก ท่เี มื่อดื่มเขา้ ไปแล้วชว่ ยแกร้ อ้ นใน แกช้ ้ำใน ลดการกระหายนำ้ ได้ดนี กั แล ซง่ึ
นอกจากใบบัวบกจะนำมาค้ันน้ำดื่มได้แลว้ ยังสามารถนำไปทาแผล ช่วยบรรเทาอาการฟกช้ำของแผลไดด้ ้วย เพราะในใบมี
กรดมาดคี าสสคิ (madecassic acid) และกรดเอเซยี ติก (asiatic acid) ทมี่ ีฤทธ์สิ มานแผน ไม่วา่ จะเป็นแผลสด แผลเรื้อรงั แผลไฟ
ไหม้ น้ำรอ้ นลวก หรือแผลหลังผา่ ตดั ใบบวั บกจะชว่ ยการอกั เสบและทำใหแ้ ผลหายเรว็ ขึ้น
นอก จากนน้ั ใบบัวบกยงั ช่วยฆ่าเช้ือแบคทเี รยี ทีเ่ ปน็ สาเหตุทำให้เกิดเชือ้ เป็นหนองในได้ วิธกี ารใชก้ ็ง่าย ๆ นำใบ
บวั บกสดทัง้ ต้น 1 กำมือ ลา้ งน้ำใหส้ ะอาด แลว้ ตำให้ละเอยี ด เอานำ้ มาทาบรเิ วณท่ีเปน็ แผลเป็นบ่อย ๆ ใชก้ ากพอกดว้ ยก็ได้ จะ
ชว่ ยลดอาการอักเสบและทำใหแ้ ผลหายเรว็ ขึน้
สว่ นตน้ ของใบบัวบก ก็มสี รรพคณุ ทางยามากมายไม่แพใ้ บ โดยสามารถใชเ้ ป็นยาบำรุงกำลัง บำรุงหัวใจ แก้อ่อนเพลยี
เม่ือยล้า แก้พิษงูกดั แกป้ วดศรี ษะขา้ งเดียว ช่วยขบั ปสั สาวะ แก้เจ็บคอ ใชเ้ ปน็ ยาห้ามเลือด ส่าแผลสด แกโ้ รคผวิ หนงั ลดความ
ดัน แกช้ ำ้ ในไดเ้ ชน่ กัน และถ้าใครชอบทำอาหาร อยา่ ลืมใสใ่ บบัวบกลงผสมลงไปในเมนูของคณุ ด้วย เพราะในใบบัวบกมี
สารอาหารเพียบ โดยเฉพาะวิตามนิ เอทม่ี ีสงู มาก และยงั ใหค้ าร์โบไฮเดรต แคลเซียม ฟอสฟอรัส เหลก็ วติ ามินบี 1 วิตามินบี 2
วิตามิน และไนอาซีน เรียกวา่ คุณคา่ ครบเลยละ่
ขอขอบคุณภาพประกอบจาก gpo.or.th , สสส. , กรมวิชาการเกษตร , โครงการอนรุ ักษพ์ นั ธุกรรมพืชอันเนื่องมาจากพระราชดำริ สมเด็จพระเทพรตั นราชสุดาฯ สยาม
บรมราชกมุ ารี
ลิงค์ที่มาข้อมูล : http://healthfood.muslimthaipost.com/main/index.php?page=sub&category=23&id=18921