Boekje Hairstudio I M

Informatieboekje

Datum: 5 juni 2017

Versie: 1.0
Auteurs: Naomi Dominique Borra & Marcus Penders

Dit ondernemingsplan is vertrouwelijk. Niets mag worden verveelvoudigd, opgeslagen in een geautomatiseerd gegevensbestand, of openbaar gemaakt, in enige vorm of
enige wijze, hetzij elektronisch,mechanisch, door fotokopieën, opnamen of enige andere manier, zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van de auteurs.

INHOUDSOPGAVE 1 4.9. Social Media 12
13
Inleiding 2 4.10. Doelgroep 13
4.11. Conclusie
1. Het Idee 14
3 5. De onderscheidende kenmerken 14
2. De Markt 16
2.1. Toename kappersbedrijven 3 5.1. I M gaat een beleving creëren 17
2.2. Veranderend spelersveld / omgeving 18
2.3. Omzet en volume vertonen een lichte stijging 3 5.2. I M gaat flexibiliteit bieden
2.4. Bezoekfrequentie kapsalon 18
2.5. Bestedingen klanten 3 5.3. I M gaat klanten binden 18
2.6. Globale verdeling omzet 18
2.7. Conclusie - Het Nieuwe Middensegment 4 5.4. I M gaat personeel behouden 19
19
3. De Doelgroepen 4 6. De SWOT Analyse 20
3.1. Jonge digitalen 5 6.1. Sterkten 20
3.2. Kind en carrière 5 6.2. Zwakten
3.3. Goed stadleven 22
3.4. Modale koopgezinnen 6 6.3. Kansen 22
6 6.4. Bedreigingen 23
4. De Concurrentie 7 6.5. Confrontatiematrix 24
4.1. Plaats 7 6.6. Positionering en Strategie 25
4.2. Openingstijden 26
4.3. Prijs 8 7. De Marketingmix 27
4.4. Uitstraling 7.1. Plaats
4.5. Inrichting 9 7.2. Presentatie 28
4.6. Ontvangst
4.7. Service 9 7.3. Product
4.8. Personeel 10 7.4. Prijs
10 7.5. Personeel
10 7.6. Promotie
11
11 8. De Missie, Visie en Kernwaarden

11

12

INLEIDING De volgende afweging is het prijssegment, waar wil ik mijzelf positioneren in de
markt. Een budgetzaak past niet bij mijn eigen persoonlijkheid en wensen. Ik
In dit boekje zul je lezen waarom ik Hairstudio I M ga beginnen of eigenlijk al noem het bijna fabriekswerk waar in minuten wordt uitgerekend hoeveel tijd er
begonnen ben. Maar allereerst een weetje; Nederlanders zijn gemiddeld 80 besteed mag worden aan een klant. Daarbij zijn er allemaal voorwaarden of
dagen van hun leven bezig hun kapsel in model te krijgen. verborgen toeslagen die horen bij een snelle en goedkope knipbeurt.
Nederlanders besteden dus best veel aandacht aan hun haar. Een goede
coupe geeft het zelfvertrouwen een boost. Maar liefst 39 procent van de Ik wil mijn kapsalon positioneren tussen de budget en de luxe kapsalon.
Nederlanders zegt zich zekerder te voelen met een goed kapsel. En bij Enerzijds bewust bezig zijn met kosten, anderzijds zorgen voor een knipbeurt
vrouwen is dat zelfs 52 procent. met toegevoegde waarde.

Na 10 jaar gewerkt te hebben in twee salons, waarvan een landelijke keten, Ik heb een locatie gevonden die voldoet aan de gestelde wensen. Deze zal
is het in de afgelopen jaren steeds meer gaan kriebelen om een eigen salon stijlvol, modern en praktisch ingericht worden en heeft daardoor een uitstraling
te starten. passend bij het merk I M en de benoemde doelgroepen. Via de website, social
media en een gebruiksvriendelijk afsprakensysteem weten klanten I M te
Nu zijn er natuurlijk diverse manieren om mijn vak zelfstandig uit te voeren. vinden. Klanten worden gastvrij ontvangen door het opgeleid en gemotiveerd
Ik heb in de afgelopen jaren geregeld nagedacht over deze mogelijkheden. personeel.
Zelfstandig werken als ambulant of thuiskapper is redelijk makkelijk te
starten en ben je behoorlijk vrij en flexibel. Deze optie valt af omdat ik graag De haarstylisten van I M begrijpen het concept van toegevoegde waarde
werk met een team en ik mis de professionele omgeving. creëren en geven keer op keer de perfecte behandeling en service. Een beleving
tegen een concurrerende prijs.
Mijn hart ligt dus toch bij een kapsalon, natuurlijk zijn hierin ook weer tal
van verschillende vormen mogelijk. Franchisen of een eigen formule, een Veel leesplezier!
herensalon, alleen dames of gemengd, van budget tot luxe kapsalon met of
zonder aanvullende diensten. Dominique Borra

Franchisen en het werken in een keten heeft natuurlijk voordelen maar ik
heb de afgelopen jaren bij een keten gewerkt en ik wil het juist anders doen.
Mijn eigen salon waar ik het kan doen hoe ik wil.

1

1. HET IDEE

Zoals beschreven in de inleiding heb ik geregeld nagedacht over een eigen
kapsalon. Na wat brainstormen en het volgen van de ontwikkeling van het
winkelcentrum ben ik samen met een vriend gaan bellen.
Ik ben in contact gekomen met de verhuurmanager van ASR vastgoed. ASR is
de projectontwikkelaar en verantwoordelijk voor eerste verhuur. ASR
Vastgoed borgt dat er daadwerkelijk invulling gegeven wordt aan het
opgestelde brancheringsplan.

Binnen het brancheringsplan is er ruimte voor drie kapsalons. Een
budgetkapsalon, een reguliere kapsalon (middensegment) en een duurdere
kapsalon (hoog segment.). De budgetkapsalon is ingevuld door Brainwash en
de kapsalon in het hogere segment was op het moment van dit schrijven
nog niet bekend.

Juist het middensegment was op het moment van contact nog niet ingevuld.
Hierdoor heeft zich de kans voorgedaan mijn droom te verwezenlijken; Het
openen van Hairstudio I M.

Update mei 2017
Er is een behoorlijke intresse van een tweetal grote ketens in het
middensegment maar ASR houdt zich aan het brancheringsplan. Enkel een
salon in het hogere segment zal zich nog kunnen melden maar er wordt niet
actief naar gezocht.

2

2. DE MARKT Het is duidelijk dat het voor de moderne kapperszaak van groot belang is de
doelgroep met bijhorende wensen en behoeften te kennen. Hierop inspelen en
Het idee is er, maar hoe gaat het met de kappersbranche? Welke trends en onderscheiden. De ANKO onderschrijft dit in haar rapport kiezen of verliezen.
ontwikkelingen zijn er gaande? Wat gebeurd er in de omgeving? Zijn er ook Het middensegment heeft t moeilijk ,enerzijds door de toename van het aantal
klanten voor onze diensten? Allemaal vragen waar in de komende thuiskappers. Anderzijds door de toenemende concurrentie van budgetkappers.
hoofdstukken antwoord op gegeven word. De ontwikkelingen uit de eerste alinea zijn In het verzorgingsgebied van het
Leidsche Rijn Centrum niet merkbaar. In hoofdstuk 4 zal er nader ingegaan
2.1 Toename aantal kappersbedrijven worden op de specifieke doelgroepen.
De kappersbranche is in beweging. De concurrentie in de branche is hevig en
het aantal ingeschreven kappersbedrijven is de laatste jaren spectaculair 2.3 Omzet en volume vertonen een lichte stijging
gestegen: momenteel zijn er 23 duizend kappersbedrijven, 6 duizend meer De economie trekt
dan in 2008 (Bron: CBS). voorzichtig aan, uit
diverse cijfers blijkt dat
Toch groeide het aanbod in de praktijk nauwelijks: er kwamen weliswaar ook het volumes en de
duizenden kappersbedrijven bij, maar dit waren vooral kappers die als zzp-er omzetten in de
begonnen. Het aantal grote ketens daalde juist. Zo bleef het aantal kappersbranche licht
werkende kappers de laatste jaren ongeveer gelijk (ruim 45 duizend) en aan het stijgen zijn. Op
bleef de neerwaartse druk op de prijzen beperkt. de onderstaande
afbeelding is de
Tegelijkertijd zijn de kosten voor kapsalons, zoals voor huur en personeel, omzetontwikkeling
wel opgelopen. De toename wordt grotendeels verklaard door de toename weergegeven. Deze
van thuis- en mobiele kappers. De belangrijkste (externe) ontwikkelingen in cijfers zijn in juni 2015
de omgeving zijn te vinden in demografische en economische gebieden. gepubliceerd. De omzet van kappers en schoonheids-specialisten is in 2015 met
4,2 procent gestegen tot ruim 2,1 miljard euro. Dat is de grootste toename
2.2 Veranderend spelersveld / omgeving sinds 2007. Ook in 2016 (4,1%) en het eerste kwartaal van 2017 (4,5%) blijft een
De gehele samenleving is aan het veranderen. Denk hierbij aan de ontstede- groei in omzet en volume zichtbaar.
lijking, groei van het aantal niet westerse Nederlanders in de grote steden
en de toenemende vergrijzing. .

3

Het CBS heeft 31 mei jl. deze laatste cijfers gepubliceerd, en bevestigen een 2.5 Bestedingen van klanten
licht positieve omzetontwikkeling. Bovendien geven deze cijfers ook een Ook de bestedingen lopen uiteen. Velen (66%) spenderen tussen de 11 en 30
lichte stijging van het volume aan. euro, de gemiddelde consument geeft 25 euro uit per bezoek. Sommigen (12%)
weten de kosten van een knipbeurt te beperken tot 10 euro of minder, terwijl
Daarnaast is voor het anderen (10%) wel 50 euro of meer neertellen.
eerst in acht jaar de
omzet gestegen. Het Deze spreiding sluit aan bij
niveau van dit ontwikkelingen in de
omzetvolume lag nog branche, waar bedrijven zich
wel 13 procent onder steeds meer onderscheiden;
dat van 2007 (Bron: CBS, ofwel als prijsvechter, dan
29-03-2016). wel juist als luxe kapsalon.
Vrouwen zijn betere klanten
Naast de omzettoename is voor het eerst in acht jaar ook het volume weer voor de kapper dan mannen:
gestegen, met 2,2 procent. Consumenten gingen vaker naar de kapper of volgens het Economisch Instituut voor de Middenstand (EIM) zorgen vrouwen
schoonheidsspecialist en kozen voor duurdere behandelingen. op jaarbasis voor 2 keer zoveel omzet als mannen.

2.4 Bezoekfrequentie kapsalon De prijzen in haarsalons zijn de afgelopen tien jaar onophoudelijk gestegen. Dat
De meeste consumenten (60%) laten hun haar één keer per zes á acht houdt voornamelijk verband met hogere personeelskosten, gestegen
weken knippen. Sommigen gaan elke maand (10%) of zelfs vaker (3%). Ruim huurprijzen en duurdere kappersproducten. Er komen ook steeds meer
een kwart van de prijsvechters op de kappersmarkt, waardoor de `kapper op de hoek` in de knel
consumenten komt.
bezoekt de kapper
juist minder 2.6 Globale verdeling omzet
frequent: zij laten Er zijn grote verschillen in omzet per bedrijfstype. Bedrijven zonder personeel
maximaal 4 keer per behalen een zeer beperkte omzet. Bedrijven met personeel zijn goed voor ca.
jaar (13%) of nog 80% van de brancheomzet en behalen een aanzienlijk hogere omzet.
minder vaak (14%)
hun haar knippen

4

2.6 Globale verdeling omzet (vervolg) Wij voorspellen dat binnen nu en vijf jaar de traditionele segmentering blijvend
Meer dan 80% van de omzet komt uit haarverzorging, de verkoop van is veranderd. Een deel van de kapsalons in het middensegment zal opschuiven
kappersproducten is goed voor 10% van de omzet. De overige 10% van de naar de budgetformule. Dit is erg afhankelijk van de huidige vestigingsplaats,
omzet komt uit overige dienstverlening zoals visagie, manicure, pedicure, het personeel en de huidige en potentiele klanten.
zonnebank of pruiken. Binnen de haarverzorging komt de meeste omzet Ketens als Brainwash hebben bewezen dat het ook goedkoper kan, waarbij
voor rekening van knippen. Kleuren volgt op een prominente tweede plaats. klanten nagenoeg dezelfde beleving hebben als de traditionele kapsalon. Dit
heeft grotendeels te maken met het stil zitten van de ondernemers in het
Meer dan de helft van de omzet komt op rekening van vrouwelijke klanten. middensegment. Het niet willen of kunnen vernieuwen.
Het aandeel van de heren is met 30% aanmerkelijk lager. Kinderen zijn goed
voor 10% van de omzet. Nu de noodzaak er is zal het andere deel in het middensegment langzamerhand
(deels) de rol van de luxe kapsalon overnemen. Zo ontstaat eigenlijk het nieuwe
2.7 Conclusie Markt - Het Nieuwe Middensegment middensegment, waar kwaliteit, beleving (toegevoegde waarde), flexibiliteit en
De kappersbranche is aan het veranderen. Klanten zijn minder merkttrouw, social media een iets hogere prijs rechtvaardigen. Hierdoor zal de volgende in
verwachten meer value for money en zijn digitaal veel actiever dan rij, het hogere/ luxe segment moeten gaan kiezen of verliezen. Het nieuwe
voorheen. Booking- en reviewsites worden steeds belangrijker samen met middensegment biedt immers grotendeels dezelfde kwaliteit en service tegen
de flexibiliteit van een salon. Een klant wil spontaan binnen komen lopen of een scherpere prijs.
een afspraak maken via een online reserveringstool.
Naast de opkomst van nieuwe formules zijn er voor Hairstudio I M een aantal
Daarnaast zorgen de budgetzaken en thuiskappers ervoor dat kapsalons in belangrijke veranderingen waar rekening mee gehouden moet worden om
het middensegment het momenteel moeilijk hebben. Zij hebben succesvol te zijn of te blijven:
onvoldoende ingespeeld of rekening gehouden met de veranderende - Het dalend aantal bezoeken en wijzigend spelersveld
omgeving (markt). Een aantal oorzaken zullen hieraan ten grondslag liggen: - De behoefte aan flexibiliteit (ruimere openingstijden en online
- Onvoldoende financiële mogelijkheden voor een upgrade;
- Vaste vestigingsplaats (contract), regelgeving vanuit gemeenten; afspraken)
- Personeel, vaste contracten met opgebouwde rechten; - De invloed en noodzaak van social media (bereik en binding)
- Moeilijk om de cultuur en bijhorend gedrag te veranderen; - Het behouden van topstylisten.
- Naïviteit van de ondernemer zelf of de traagheid van verandering in het

geval van grotere ketens.

5

3. DE DOELGROEPEN

Wie zijn de toekomstige klanten? Het directe verzorgingsgebied telt 80.000 3.1 Jonge Digitalen (19%)
De Jonge Digitalen doen een opleiding, werken
mensen inwoners. Uit cijfers van het CBS, en onderzoek uitgevoerd door parttime of zijn werkzoekend. Genoeg tijd om op
internet te surfen. Ze spelen ook met regelmaat
Experian in opdracht games en chatten met vrienden. Dit kan zowel op de
computer als via hun smartphone zijn.
van ASR Vastgoed,
Demografische kenmerken
blijken onderstaande Meestal niet ouder dan 25 jaar en anders maximaal
30 à 35 jaar. Wonen over het algemeen alleen en
groepen sterk hebben nog geen kinderen. Het opleidingsniveau
verschilt sterk: van laag tot universitair. Geen fulltime baan en daardoor een
vertegenwoordigd. beneden modaal tot modaal inkomen. Er staat ook geen auto voor de deur;
meestal reizen ze met het openbaar vervoer.
- Jonge digitalen
Lifestyle en Mentaliteit
- Kind % Carierre Veel op het internet te vinden: hun e-mail controleren, social media bijwerken,
streaming video’s kijken en bijvoorbeeld games spelen. Laagdrempelige
- Goed stadsleven magazines iets meer: van de Glamour tot de Mens Health. Ondanks een beperkt
budget houden ze wel van een goede verzorging. Aankopen doen ze bij winkels
- Modale als Mango en Footlocker.

koopgezinnen Ze hebben nog niet veel te besteden, maar weten wat er in de wereld te koop
is. Ze halen hun informatie snel en handig van internet. Daarnaast komen ze
In de onderste afbeelding is het verzorgingsgebied weergegeven (de genoeg achter de computer vandaan; ze houden ervan om hun contacten te
onderhouden.
binnenste cirkel). En in de

afbeelding hierboven is de

samenstelling van de inwoners

in het verzorgingsgebied ten

opzichte van het landelijk

gemiddelde weergegeven.

Hieronder zullen de

doelgroepen beknopt worden

toegelicht. Afkomstig van

Experian.

6

3.2 Kind & Carrière (19%) 3.3 Goed stadsleven (17%)
De mensen van Kind en Carrière schipperen continu Ze hebben het vrije leven, de hoogopgeleide singles en
tussen hun werk en hun thuis. Ze zijn druk bezig met samenwonenden van de groep Goed Stadsleven. Ze
hun carrière en investeren daarin ook tijd, maar wonen in een fijn appartement in de grote(re)
proberen daarnaast een gezinsleven op te bouwen. binnensteden en met alle voorzieningen op een
steenworp afstand: de bioscoop, de winkels en de
Demografische kenmerken gezellige cafés.
Ze zijn getrouwd of wonen samen en hebben
meerdere kinderen. De leeftijd van die kinderen Demografische kenmerken
verschilt sterk, sommige mensen van Kind en De groep Goed Stadsleven varieert sterk in leeftijd,
Carrière hebben maar is over het algemeen alleenstaand of anders samenwonend. Ze zijn hoog
zelfs al een 20-plusser. De ouders zelf zijn meestal tussen de 30 en 55 jaar. of wetenschappelijk opgeleid, maar het inkomensniveau verschilt erg.
Ze zijn middelbaar tot hoog opgeleid. Het inkomen is goed en van een Sommigen studeren en/of werken parttime, anderen hebben een fulltime baan.
kredietrisico is geen sprake.
Lifestye en Mentaliteit
Lifestyle en Mentaliteit Hun boodschappen doen ze bij Albert Heijn of een biologische winkel. Als het
Deze groep houdt zich vooral bezig met het gezinsleven draaiend houden koopavond is, gaan ze graag de stad in en bezoeken ze winkels als Zara en
en dagelijkse werkzaamheden verrichten. Ze geven meer geld uit aan Mango. Goed Stadsleven besteedt weinig tijd aan televisie en radio. Dagbladen
luxeartikelen dan andere mensen in hun omgeving. Lezen magazines gericht en tijdschriften zijn iets meer in trek; op het nachtkastje liggen bijvoorbeeld Elle,
op ouders, zoals Groter Groeien en J/M voor ouders. Andersoortige Nrc Next en Men’s Health. Internet zet deze groep vooral aan voor video’s
tijdschriften zijn JAN, Yoga Magazine, Fiets en LINDA. Ze gebruiken het bekijken, LinkedIn en dergelijke.
internet regelmatig.
Ze staan nog lekker vrij in het leven, de mensen van Goed Stadsleven. Ze
Ze streven zekerheid voor het gezin en het huishouden na. Daarom zorgt kunnen alle kanten uit en doen dat ook graag. Ze binden zich ook nog niet aan
Kind en Carrière voor een goede balans tussen werk versus voldoende een vaste stek.
inkomsten en quality time met het gezin. Ze zorgen dat ze voldoende
sparen -ook voor de kinderen- maar durven ook geld uit te geven.

7

3.4 Modale koopgezinnen (10%) Naar de televisie kijken vooral de kinderen, het liefst naar Nickelodeon en
Een betaalbare koopwoning, opgroeiende kinderen Disney XD. Internet is redelijk in trek en dan met name voor aankopen. Van
en een middenklasse auto voor de deur. Soms is er babyartikelen tot elektronische artikelen. Nieuw of tweedehands.
zelfs nog een baby onderweg. Bij deze groep staat Het zijn drukke jaren bij de Modale Koopgezinnen. De kinderen zitten nog in de
het gezinsleven dan ook centraal en dat uit zich op leeftijd dat ze veel aandacht nodig hebben. Het dagelijks bestaan staat dan ook
veel manieren. Van de kinder- en mamatijdschriften in het teken van het gezinsleven. De ouders hebben zich daarbij neergelegd. Ze
die op de deurmat vallen tot de uitstapjes naar proberen er een gezellige tijd van te maken binnen de mogelijkheden. Straks,
pretparken, de aanwezigheid van spelcomputers en als de kinderen uit huis zijn, komen ze weer meer aan zichzelf toe.
de aankopen via internet voor het gemak en de In onderstaande afbeelding is de geografische spreiding van de verschillende
tijdsbesparing. doelgroepen weergegeven.

Demografische kenmerken
De samenwonende/getrouwde ouders van de Modale Koopgezinnen zijn
circa 30 tot 50 jaar en hebben thuiswonende kinderen (meestal niet ouder
dan 12 jaar). Het inkomen is modaal of iets daarboven. Ze volgden een
middelbare tot hoge opleiding en de kostwinner vervult nu een fulltime
functie.

Lifestyle en Mentaliteit
In hun vrije tijd bezoekt deze groep het liefst minimaal vier pretparken en
dierentuinen per jaar. Ook gaan ze graag op een korte vakantie: logeren bij
familie, op een bungalowpark of op de camping. Wat ze niet veel doen, is
dagbladen lezen. Wel slaan ze graag een tijdschrift open. Bijvoorbeeld Wij
Jonge Ouders en Groter Groeien.

8

4. DE CONCURRENTIE

In het verzorgingsgebied zijn diverse kapsalons gevestigd. Om een beeld te 5.1 Plaats

krijgen van de concurrentie en de sterke en minder sterke punten zijn alle In de directe omgeving

salons in het directe verzorgingsgebied bezocht. De volgende onderwerpen van het winkelcentrum

zijn bekeken en beoordeeld. zijn er een aantal

- Plaats - Ontvangst kapperszaken (figuur

- Openingstijden - Personeel 111). In het figuur

- Prijs - Service rechts is weergegeven

- Uitstraling - Social media in hoeverre de

- Inrichting - Doelgroep vestigingsplaats van de

concurrent een

bedreiging vormt.

HairInn en Coffeur

Terwijde zijn binnen

een straal van 1

kilometer verwijderd

van het winkelcentrum.

HairInn zit binnen in

een verzorgingstehuis en Coffeur Terwijde zit verderop in dezelfde straat onder

een woonblok.

De beoordeling is in de meeste gevallen een momentopname. De De grootste bedreiging word gevormd door Marna, Equipe en beide vestigingen
verschillende onderwerpen zijn op een schaal van een tot vijf punten van Hizi hair. Goede vestigingsplaatsen inclusief gratis parkeermogelijkheden.
beoordeeld. Hierbij geldt dat een punt staat voor een zeer gering
voordeel/bedreiging en vijf punten staat voor een zeer groot voordeel/ Op het winkelcentrum zelf zijn Brainwash en een kapsalon in het hogere
bedreiging. segment gevestigd. Zij richten zich beiden op andere doelgroepen en zijn ook zo
gepositioneerd. Toch kan Brainwash een concurrent zijn voor de snelle knipper.

9

4.2 Openingstijden Op prijs is er niet direct een kans maar ook geen echte bedreiging. HairInn is
Daarnaast is Brainwash natuurlijk gevestigd op hetzelfde winkelcentrum en goedkoop maar de overige marketinginstrumenten scoren laag.
die stunt behoorlijk met de prijs. Toch is de verwachting dat dit geen echte
bedreiging vormt omdat de markt- en klantbenadering wezenlijk verschilt 4.4 Uitstraling
van Hairstudio I M.
De uitstraling, gelet op
De openingstijden van de meeste concurrenten zijn gelijk. Zij zijn maandags
gesloten, normaal open van 09.00 uur tot 18.00 uur en hebben een herkenbaarheid, de entree en
koopavond in de week, meestal donderdag of vrijdag. Beide vestigingen van
Hizi Hair en Equipe zijn ook op maandag open. Bovendien heeft Equipe drie aankleding is bij HairInn en
koopavonden, woensdag, donderdag en vrijdag. Brainwash zal net als de
overige vestigingen naar alle waarschijnlijkheid tot 19.00 open zijn. Trendy ten op zichtte van de

4.3 Prijs overige concurrenten
De prijsstelling is heel
divers van €17,50 tot beduidend minder.
€45,00. Gekeken naar
kapsalons met een De beide vestigingen van Hizi
vergelijkbare doelgroep ligt Hair hebben mooie gevels en
de prijs voor knippen een goede inkijk. Maar de
tussen de €25,00 en entrees worden niet goed
€30,00. bijgehouden waardoor een
De prijzen voor het verven rommelige indruk ontstaat.
zijn minder duidelijk en
verschillen behoorlijk. Dit Equipe en de vestigingen van Beauty en Hair zijn herkenbaar maar donker.
heeft onder andere te Marna is een ruime zaak met veel glas. Zeer herkenbaar en een nette uitstraling.
maken met het inschatten Wij nemen aan dat Brainwash conform huisstijl zal worden ingericht en
van de benodigde tijdsduur. daarmee een goede uitstraling zal hebben.

10

4.5 Inrichting
De inrichting is altijd iets persoonlijks. De inrichting is beoordeeld op de
indeling, orde en netheid, afwerking en het totaalbeeld. Marna en Hizi Hair
hebben een nette, moderne en verzorgde inrichting.
Brainwash heeft een designinrichting maar goedkope afwerkmaterialen. Bij
de overige concurrenten is het divers waarop zij minder scoren. De matige
schoonmaak, een drukke volle inrichting of een slechte afwerking zijn
voornaamste kritiekpunten.

4.6 Ontvangst
Het ontvangst is eigenlijk bij alle concurrenten gelijk, een correcte zakelijke
be-groeting en behandeling. Je bijzonder welkom voelen is nergens
opgemerkt. De vraag is echter hoe dit zal zijn bij Brainwash.
Wij verwachten hetzelfde als bij de overige concurrenten. Met uitzondering
van de automatenkoffie, deze moet zelf gepakt worden bij Brainwash. Het
ontvangst bij de salon in het hogere segment zal naar verwachting,
persoonlijk en gastvrij zijn met verse bonen koffie, thee en water.

4.7 Service
De service is niet bekeken vanuit het oogpunt van extra diensten maar in de
zin van gastvrijheid, interesse, betrokkenheid, meedenken en advies. Hier
scoren vrijwel alle concurrenten normaal.

Bij Equipe en Hizi Hair werd aandacht besteed aan het haar en meegedacht
in oplossingen en adviezen. Daarbij werd bij Hizi Hair enigszins aandacht
besteed aan gastvrouwschap.

11

4.8 Personeel .
Op het gebied van personeel is er zover te beoordelen geen bijzonder in het 12
oog springende kapsalon te noemen. Bij Trendy hair was er wel sprake van
voelbare passie voor het vak, maar gezien de overige factoren vormt dat
geen bedreiging.
In sommige salons dragen de haarstylisten werkkleding.

Ook het aantal personeelsleden is variërend maar bij de meeste salons
waren er 3 tot 6 medewerkers inclusief leerlingen werkzaam. Het niveau van
de haarstylisten is nog niet achterhaald. In de komende tijd zullen de
voornaamste concurrenten nog bezocht worden.

4.9 Social Media
Bij het beoordelen van social media is er gekeken naar de website, het
gebruik van reviews en de online afspraken mogelijkheden. Hier zijn toch wel
opvallende resultaten waargenomen. De Hair en Beauty company en
Incognito haarmode hebben professionele websites waar het mogelijk is
online een afspraak te maken inclusief de keuze van stylist

Ook HairInn en Marna hebben een goede en professionele website, zij
missen echter een afsprakenfunctie. De websites van Brainwash en de
kapsalon in het hogere segment zijn uiteraard zeer sterk en compleet.

Bij Brainwash is het niet mogelijk om online een afspraak te maken,
waarschijnlijk bij de kapsalon in het hogere segment wel.

4.10 Doelgroep 4.11 Conclusies
Na het beoordelen van alle zaken op bovenstaande punten hebben is duidelijk
Hierbij is gekeken geworden dat Marna, Hizi Hair, de kapsalon in het hogere segment en enigszins
Brainwash de belangrijkste concurrenten zijn. Leidsche Rijn is een nieuw
naar de stadsdeel en een geheel nieuw winkelcentrum. Zowel de kapsalon in het hogere
segment als Brainwash zullen tegelijk met Hairstudio I M de deuren openen
doelgroepen van voor het publiek.

Hairstudio I M in Het zal heel belangrijk zijn om uit te blinken in onderstaande onderdelen om de
markt te penetreren en marktaandeel te winnen.
relatie tot de 1. Opgeleid en gemotiveerd personeel;
2. Locatie en uitstraling passend bij het merk en de doelgroepen;
beoogde doelgroep 3. Stijlvol, modern en praktisch ingericht;
4. Gastvrij, optimale ontvangst, behandeling en service;
en 5. Concurrerende prijs kwaliteitsverhouding;
6. Uitstekende Social media inclusief snel en gebruiksvriendelijk
aantrekkingskracht
afsprakensysteem;
van de concurrent. 7. Continuïteit is vervolgens van belang voor klantenbinding en klantbehoud;

HairInn en Coffeur De ontwikkelingen bij de belangrijkste concurrenten zullen op de voet gevolgd
worden.
Terwijde zitten

dichtbij maar

richten zich beide

op andere

doelgroepen en

zijn op diverse punten minder sterk.

Marna, Equipe en beide vestigingen van Hizi hair vormen een bedreiging
gezien de doelgroep die zij bedienen en de afstand tot het Leidsche Rijn
Centrum.

Geen van de concurrenten richt zich volledig de doelgroepen. Als Hizi hair en
Marna meer gebruik zouden maken van social media (waaronder een
afspraken app) dan zouden zij gelijkwaardige concurrenten worden. Voor
Equipe geldt dit voor de uitstraling en inrichting.

13

5. DE ONDERSCHEIDENDE KENMERKEN

Hairstudio I M is een nieuwe salon, volledig gericht en ingericht op het in Zodra de klant Hairstudio IM heeft gevonden zijn de ligging, bereikbaarheid en
paragraaf 2.7 beschreven middensegment. Het creëren van toegevoegde parkeergelegenheid uitermate goed. De uitstraling van de pui, de entree en de
waarde is van groot belang om de hogere prijs te rechtvaardigen. Daarnaast inrichting zijn verzorgd en schoon. Deze zijn van hoge kwaliteit en modern,
zijn flexibiliteit, klantenbinding en het behoud van topstylisten erg belangrijk maar sfeervol en ondersteunend aan de beleving.

Met de kennis over de markt, onze doelgroep en onze concurrenten zijn in Vervolgens is het
dit hoofdstuk de onderscheidende kenmerken van I M beschreven. Klanten ontvangst gastvrij
krijgen een uitstekend geknipte coupe tegen een concurrerende prijs met de met een
service en beleving van een luxe salon. uitstekende
wachtruimte
5.1 I M gaat een beleving creëren inclusief leestafel,
Hairstudio I M wil koffievariaties,
thee en water.
een beleving Ook een schaal
met vers fruit mag
creeren en dat niet ontbreken.

begint met het TOEVOEGEN
- Bijdrage Marcus incl bestuur LRC
neerzetten van I M -

als merk zowel

online als offline.

Online is een goed

vindbare en up-to-

date website erg

belangrijk.

Daarnaast zijn

social media als instagram en Pinterest belangrijke kanalen. De website zal

modern, overzichtelijk en gebruiksvriendelijk zijn.

14

5.1 I M gaat een beleving creëren (vervolg) 5.2 I M gaat flexibiliteit bieden
Bij Hairstudio I M zal gewerkt worden met en zonder afspraken. Klanten kunnen
Tot slot en zeker de hierdoor vrij binnenlopen of een afspraak maken met een specifieke stylist via
belangrijkste factor; de reserveringstool. Ook zullen er ruimere openingstijden gehanteerd worden,
de stylisten en in dit plan is vooralsnog uitgegaan van 09.00 tot 19.00 uur, 6 dagen van de week
leerlingen. Zij weten met
een beleving te uitzondering
creëren door de van donderdag
(koopavond tot
eigen 21.00 uur).
persoonlijkheid, de
omgang met de Ook op heb
klanten, het geven gebied van de
van goed behandeling
proberen wij zo
stylingadvies enzovoort. flexibel mogelijk
te zijn door op
Medewerkers maat
prijsafspraken
tonen zichtbare te maken met klanten. Een heer die binnen 10 tot 15 min geknipt kan worden
krijgt bijvoorbeeld Gedeelte knippen aangeboden. Dit is een gereduceerd tarief
motivatie, passie namelijk €15,00.

en betrokkenheid. Een ander vorm van flexibiliteit is de keuze van het soort haarverzorgings- en
stylingproduct. Bijvoorbeeld meer of minder verzorgend of herstellend. De
Daarnaast normale lijn, milieuvriendelijk of zelfs biologisch.

beschikken zij over

uitstekende

technische

vaardigheden die

continu worden

getraind om zo de

klanten te

voorzien van de beste en nieuwste haarstylen.

15

5.3 I M gaat klanten binden 4) Ludieke acties, deze zullen nog verder uitgewerkt worden:
Allereerst door zich te onderscheiden met de kwaliteit van de stylisten - Vrijdagavond vanaf 18.00 uur knippen met muziek als variant op de
ondersteund door de beleving en een goede prijs. stilte stoel
- Strippenkaart voor iedereen (vijfde knipbeurt in het jaar is gratis)
Daarnaast zal - Maandelijkse selfie actie. Beoordeling aantal likes.
zoveel mogelijk - I M Restyle, er zijn een beperkt aantal accesoires in de kapsalon die
informatie over klanten gratis kunnen meenemen onder de voorwaarde dat zij een
klanten worden nieuw item aanbieden.
verzameld en
bewaard. Naast
basisgegevens
kan hierbij
gedacht worden
aan frequentie,
soort
behandeling,
tijdsduur, interesses, bijzonderheden of opmerkingen van een klant.

Ook zal I M de klanten informeren, binden en betrokken houden door:
1) Persoonlijk communicatie via telefoon en mail. Bijvoorbeeld een

herinnering of een verjaardagsmail met een kortingsvoucher. Maar
ook specifieke aanbiedingen gericht op bekende interesses of stylen.
2) Digitale (openbaar) communicatie met (potentiele) klanten via de
website, Facebook, Instagram en Pinterest.
3) De I M wall, waar net als in een conceptstore middels de verhuur
van planken complementaire artikelen verkocht worden door
derden.

16

5.4 I M gaat personeel behouden Tot op heden heb ik al bij diverse shows geassisteerd en dit zal ik in de toekomst
Eén van de leuke uitdagingen gaat zijn, het juiste team samen te stellen en blijven doen. Naast heb uitbreiden van mijn netwerk is dit vooral ook de manier
deze te behouden. Een goede mix van topstylisten vinden met verschillende om op de hoogte te blijven van de meest recente ontwikkelingen op het gebied
stijlen en ervaringen. Hairstudio I M biedt een ontspannen werkomgeving van haar, mode en glamour.
waar tijd is voor klanten en kwaliteit.
Inmiddels heb ik
Maar I M geeft ook ruimte voor creativiteit en persoonlijke ontwikkeling.
Het volgen van trainingen en cursussen word gestimuleerd. Persoonlijke ook mijn eigen
groei van de stylisten heeft direct invloed op het totale (belevings)niveau
van I M. fotoshoot al

Iedereen is verschillend, maar er moet vertrouwen en respect zijn binnen gehad in
het team. Het team moet een werksfeer creëren waarin de haarstylisten
elkaar motiveren en inspireren. Een werksfeer waar niet de routine je tegen samnwerking
gaat staan, maar je gedreven wordt door de snel wisselende mode en
trends. met Elite Models

Ook voor het personeel zullen er leuke acties bedacht worden die de sfeer, Amsterdam, Ivo
de binding en betrokkenheid vergroten . Een voorbeeld is Match & Style,
jaarlijks onderdeel van personeelsevent. Samen met een kledingwinkel op de Kok
Leidsche Rijn Centrum het personeel binnen 15 min een outfit te laten
scoren en zichzelf te stylen. Most likes wins a outfit. (topfotograaf) en

Ik zal mee gaan doen met de coiffure Awards. Ik heb begin 2017 de cursus Niels Jansen (Top
allround hairstyling bij Mogeen in Amstedam gevolgd. Hier heb ik les gehad
van Hester Wernert van Rijn. 3-voudig Hairdresser of de Year en Makeup Artist).
international werkend topstylist.
Beiden meervoudig winnaar van de Coiffure awards.

Door ook mijn personeel te betrekken in dergelijke
projecten zullen zij ook de mogelijkheid krijgen om
meer te leren dan knippen en kleuren. Uiteraard
zullen ook zij op den duur de kans krijgen om mee
te gaan doen aan de coffure Awards en daarmee de
I M vertegenwoordigen.

I M een Team, een salon waar topstylisten willen
werken.

17

6. DE SWOT ANALYSE

Op basis van de informatie uit de voorgaande hoofdstukken zullen de 6.2 Zwakten (interne analyse)
sterkten en zwakten van I M, en de kansen en bedreigingen voor I M
beschreven worden. Vervolgens worden deze tegen elkaar afgezet in de Zwakten Waarom een zwakte Hoe kan het effect van de zwakte
confrontatiematrix. beperkt worden

6.1 Sterkten (interne analyse) 1 Ondernemers- Ervaring als zelfstandig Deze zwakte word zoveel mogelijk
ervaring ondernemer ontbreekt teniet gedaan door zelf cursussen
met name op het gebied te volgen in 2017 en de hulp van
Sterkten Waarom een sterkte Hoe kan de sterkte van administratie, beleid, professionals zoals een
behouden, uitgebouwd strategie, kengetallen en boekhouder, collega-
1 Hospitality Klanten voelen zich gast. Er en/of benut worden dergelijke. ondernemers, de bank, de KvK, de
is tijd en aandacht. Continu scherp blijven en brancheorganisatie
2 Personeel Oprechte interesse in trainen op hospitality.
mensen. 2 Naams- Hairstudio I M is een I M zal zich in het LRC, via social
Persoonlijk, hoog opgeleid, Continu tijd voor training, bekendheid volledig nieuwe kapsalon media en dagbladen zoveel
vakidioot, op de hoogte van opleiding en ontwikkeling. en zal zich moeten mogelijk bekend maken bij het
trends en ontwikkelingen. bewijzen. Een klantenkring publiek. Daarnaast zullen mond op
Werken graag met mensen. opbouwen. mondreclame en reviewsites
zoveel mogelijk benut moeten
worden.

3 Flexibiliteit i.c.m. Werken met en zonder Zorgdragen voor een juiste 3 Financiële De financiële Scherp blijven op kosten,
social media afspraak, goede bezetting en up-to-date mogelijk-heden mogelijkheden zijn beperkt proberen zo snel mogelijk een
vindbaarheid, online afsprakenboek. ten opzichte van de twee juiste afstemming te vinden van
4 Openingstijden afsprakensysteem. 4 Affiniteit met ketens. personeel / klanten.
5 Plaats en Duidelijk communiceren. Social media
6 dagen per week tot 19.00 Vaardigheid en motivatie Training, oefening en gewenning.
Positionering uur. Gegeven maar blijven waken voor het actief en Inbedden in als taak. Digitaal lezen
op de juiste afstemming van structureel gebruik maken en werken.
De plaats, de uitstraling en de marketingmix. van de diverse
gericht de doelgroepen van mogelijkheden van social
Leidsche Rijn Centrum. media.

18

6.3 Kansen (externe analyse) 6.4 Bedreigingen (externe analyse)

Kansen Wat is of waar ligt de kans Hoe kan een kans benut of Bedreigingen Wat is een bedreiging Hoe kan de bedreiging worden
uitgebouwd of vergroot afgeweerd of afgezwakt?
1 Toegevoegde Het creëren van een “een worden? 1 Brainwash en
waarde gevoel” of “een ervaring” Net ingerichte en schone kapsalon in Brainwash kan qua prijs Zorgen voor de juiste afstemming
waardoor de beleving van salon, een goed ontvangst, hogere segment
2 Markt, kwaliteit, de meerprijs goede koffie, het geven van potentiele klanten aantrekken en naleving van de marketingmix.
aansluiting op rechtvaardigt. Ik heb meer dan passend advies, handige tips, 2 Marna Hairclub, en de salon in het hogere Hopistality, Personeel en
verzorgings- waar voor mijn geld gekregen. waarbij passie en motivatie Hizi Hair, Equipe
gebied Nieuw stadsdeel, de invulling bij haarstylisten is te zien. Hairstyling segment met overige flexibiliteit zijn van essentieel
van het winkelcentrum is aanvullende diensten. belang.
3 Social media afgestemd op de inwoners van Het openen van Hairstudio I 3 Dalend aantal
(bereiken van het stadsdeel Leidsche Rijn. M in Leidsche Rijn Centrum. bezoeken / Deze kapsalons zijn niet Naast alle overige sterkten en
klanten) behalen omzet- gevestigd op LRC maar wel in instrumenten is voor deze groep
doelstelling
4 Social media het directe verzorgingsgebied. concurrenten een concurrerende
(positieve PR) 4 Behouden Zij richten zich op dezelfde prijsstelling zijn noodzakelijk.
personeel
5 Aantrekkings- doelgroepen.
kracht LRC
Het dalend aantal Flexibele contracten gedurende
kappersbezoeken is de de eerste twee jaar. De
afgelopen jaren zorgwekkend arbeidsmarkt is goed. Er is weinig
De beoogde doelgroepen Een goed vindbare website geweest. Gelukkig is deze nu kans op werk voor afgestudeerde
maken gebruik van social met push mogelijkheid voor redelijk stabiel. haarstylisten.
media in de vorm van facebook mobiele telefoons.
maar ook voor het maken van Gebruiksvriendelijke en op Het blijkt moeilijk te zijn goede Goed werkgeverschap, fijne
een afspraak via de app. Of om alle digitale media werkende haarstylisten behouden werksfeer, flexibiliteit, goede
I M de eerste keer te vinden. afspraken app.
beloning
Gratis reclame door goede Gebruiksvriendelijke en
beoordelingen op reviewsites toegankelijke review 5 Social media Minder merktrouw. Een Goede service, nazorg, garanties.
en facebook. mogelijkheden. (negatief) ontevreden klant uit Zit het haar de volgende dag niet
opmerking of een negatieve goed of lukt het niet in model te
Leidsche Rijn Centrum zal niet Sterke punten LRC zijn beoordeling makkelijker. Zeker brengen. Kosteloos herstel en
alleen mensen aantrekken uit aanwezig: de ligging aan de op review- en beoordeling advies.
het directe verzorgingsgebied. A2, betaalbare sites.
parkeergelegenheid, goed
aanbod retailers.

19

6.5 Confrontatiematrix Een goed vindbare website met push mogelijkheid voor mobiele telefoons
In onderstaande matrix zijn de sterkten en zwakten afgezet tegen de kansen inclusief een gebruiksvriendelijke en op alle digitale media werkende
en bedreigingen. Elke combinatie is beoordeeld in mate van belangrijkheid afsprakenapp is een vereiste.Door goed gebruik te maken van review- en
en mogelijk effect (invloed). beoordelingssites en overige social media zal gelijktijdig met de groei, de
naamsbekendheid worden vergroot en zullen de financiële mogelijkheden
6.6 Positionering en Strategie toenemen.
De onderstaande afbeelding is afgeleid van de confrontatiematrix en geeft
een aantal strategische keuzen. Dit komt overeen met de verwachting. Vervolgens loopt parallel aan de groeistrategie een verbeterstrategie. Met
Hairstudio I M zal in eerste name op het gebied van hospitality en personeel is het belangrijk te blijven
instantie (deels) de markt moeten investeringen in training en opleiding. Scherp blijven, het (her)kennen van
penetreren. Door uit te blinken in trends en ontwikkelingen en de wil om continu te verbeteren. De beste willen
de sterkten, met name hospitality, en kunnen zijn.
personeel en flexibiliteit zal het
marktaandeel groeien. Aan de persoonlijke zwakten met betrekking tot kennis wordt gewerkt door het
lezen van (studie)boeken en het volgen van cursussen en trainingen.

Positionering
Zoals beschreven in hoofdstuk 3 heeft de kapsalon in het middensegment het
zwaar. Het is erg belangrijk om duidelijke keuzen te maken en Hairstudio I M
goed te positioneren in de markt. Afgestemd op de wensen en behoeften van
de doelgroepen en het volgen van een strategie.

In het rapport kiezen of verliezen, uitgegeven door de brancheorganisatie ANKO
word ook zeer duidelijk gesteld dat de tijd van achteroverleunen voorbij is. Wie
zijn de doelgroepen? wat verwachten zij in termen kwaliteit en toegevoegde
waarde? Welke prijs zijn zij bereid te betalen? En tot slot wat is de beleving, de
perceptie tussen prijs en kwaliteit (basis dienstverlening plus gecreëerde
toegevoegde waarde).

20

Positionering (vervolg) Strategie
De onderstaande afbeelding is afkomstig uit het rapport Kiezen of verliezen. Kijkend naar de eigen krachten en mogelijkheden, en in ogenschouw nemend
Hierin zijn Hairstudio I M en de belangrijkste concurrenten geplaatst. wat de concurrenten kunnen doen, heeft I M gekozen de volgende strategieën
te volgen; groeien, vasthouden en verbeteren.

Groeien
Een nieuw winkelcentrum, een nieuw stadsdeel. Marktpenetratie door het
bieden van topklasse haarverzorging inclusief de beleving van een luxe salon
tegen een concurrerende prijs. Onze topstylisten begrijpen het nut en de
noodzaak van het creëren van toegevoegde waarde.

Bewaken (vasthouden)
Intern kosten bewaken en kernwaarden verankeren. Extern klanten binden. Het
enthousiasme, de passie, de details, kortom de visie mag niet uit het oog
verloren worden. Een klant moet over een jaar hetzelfde behandeld worden of
beter.

Verbeteren
Continue willen verbeteren op alle gebieden kwaliteit, technieken,
behandelingen en service. Actuele trends en ontwikkelingen in het vakgebied
volgen en het liefst trendsetten. Innovaties waar mogelijk toepassen.

21

7. DE MARKETINGMIX

7.1 Plaats
Zoals eerder op diverse plaatsen benoemd zal Hairstudio I M gevestigd
worden in het nieuwe winkelcentrum van Leidsche Rijn. Hairstudio I M sluit
aan op de doelgroepen van het winkelcentrum en richt zich in eerste
instantie op de inwoners uit het directe verzorgingsgebied.

De volgende zaken zijn gesitueerd rondom Hairstudio I M; JUMBO
foodmarket, Blokker, HEMA en Kruidvat, Daarnaast is schuin tegenover I M
het Brusselplein met diverse horeca.

Naast grote namen als MANGO, H&M, Vero Moda, Hunkemöller komen er
ook regionale bekende namen naar Leidsche Rijn Centrum als; 30ML, Blendz
en Jones & Jones.

Het winkelcentrum bied diverse mogelijkheden om samen te werken met
collega ondernemers. Bijvoorbeeld bij langere wachttijden een sms service
terwijl de klant een cappuccino op het terras aan het drinken is.

22

7.2 Presentatie (Inrichting en Uitstraling)
Het is van belang dat de inrichting en uitstraling aansluit bij de wensen en
verwachtingen van de te bereiken doelgroepen. De inrichting is te
omschrijven als stijlvol, strak en modern maar toch huiselijk. De inrichting en
uitstraling moeten de beleving ondersteunen.
Er zijn bijvoorbeeld al diverse keuzen gemaak qua materiaal, kleur en
vormgeving. Enkele voorbeelden zijn:
De toiletjes zullen niet zoals gebruikelijk bestaan uit een meubel met spiegel
maar uit een grote wandspiegel en een boomstam eikenblad.
Ook zal het boomstam eiken gebruikt wordn bj het koffiemeubel en de balie.
Alle wanden zullen voorzien worden van een laagje glad stucwerk. Overal
waar er kasten getekend staan zullen deze aan de buitenzjde bekleed
worden met glad stucwerk.
Om de zaak sfeer te geven zal naast de I M Wall gebruik gemaakt worden
van vintage look accesoires en perzische kleden. De grote chesterfield
(achtige) bank zal samen met het vele groen van diverse planten de zaak
afmaken.
It feels like I M Home!

23

7.3 Product
De basisdienstverlening van Hairstudio I M is haarverzorging van Europees
haar. Dit omvat alle soorten behandelingen van haar. Knippen en verven zijn
de voornaamste diensten. Naast de feitelijke dienst, leveren de overige
marketinginstrumenten ook toegevoegde waarde. Het totaalplaatje is het
product van Hairstudio I M.

Gezien de positionering zal de kwaliteit van de feitelijke dienst zeer goed
moeten zijn. De kwaliteit van het knippen, verven en dergelijke wordt
bepaald door de competenties van de haarstylisten. In paragraaf 7.5 zal hier
nader op ingegaan worden. Zij bepalen ook grotendeels de beleving van de
dienst door het persoonlijke contact, de houding, interesse, advies
enzovoorts.

Hairstudio I M zal ook professionele haar- en stylingproducten aanbieden
tegen concurrerende prijzen (lage winstmarge). Hierbij geldt dat
productverkoop ondersteunend is aan de dienst; het verzorgen van haar.
Met het juiste advies, tips en trucks en het juiste product zal de klant ook
thuis de kapperslook kunnen creëren.

24

7.4 Prijs
Hairstudio I M is een kapsalon gericht op het middensegment, dit is terug te
zien in de prijsstelling. Hairstudio I M (€27,50) is duurder dan een Brainwash
(€17,50) maar goedkoper dan een salon in het hogere segment (€43,00). Het
verschil zit met name in de tijd die er besteedt kan worden aan een
behandeling en welke producten worden gebruikt.

Opvallend is dat maar 26% van de ondervraagde klanten* de prijs van de
kapper belangrijkste argument is voor de keuze. Dat betekent dat maar liefst
74% om andere redenen zijn kapper kiest, namelijk vanwege de:
- vakbekwaamheid van de kapper (kunde, advies, trends): 29%
- persoon (vriendelijkheid, werktempo): 16%
- hygiëne en sfeer in de salon: 16%
- openingstijden: 10%.

*bron: ANKO, Rapport Kiezen of verliezen

25

7.5 Personeel
De haarstylisten zijn naast de grootste kostenpost ook het belangrijkste
kapitaal. In het eerste jaar heeft Hairstudio I M omgerekend 2,52 Fte aan
haarstylisten in dienst en 1,26 Fte aan leerlingen. Het exacte aantal
personeelsleden is nog niet bekend omdat dit zal afhangen van de grootte
van de contracten.

Hairstudio I M zal enkel werken met haarstylisten drie en topstylisten voor

het knippen en verven. Er is altijd een topstylist aanwezig. Bij het selecteren

van personeel zullen de volgende criteria worden beoordeeld.

- Persoonlijkheid - Werkervaring

- Uitstraling - Beschikbaarheid

- Motivatie en ambitie - Competenties, getoetst
- Aanwezige vakdiploma’s door een praktijkopdracht

aangevuld met certificaten

De haarstylisten staan direct in contact met de klanten van Hairstudio I M en
bepalen de beleving en daarmee de waarde van de dienst. Om up-to-date te
blijven zullen de medewerkers gedurende het jaar de mogelijkheid krijgen
om workshops, trainingen en cursussen te volgen.

Een ander hele belangrijke schakel in het hele proces zijn de leerlingen. Zij
zijn de toekomst. Door onze samenwerking met Het ROC Beauty an Hair
College kunnen wij de talenten van de toekomst een uitdagende en leervolle
beroepservaringsplaats aanbieden.

26

7.6 Promotie
In de aanloop naar de opening zal Hairstudio I M netwerken onderhouden
en uitbreiden. Denk hierbij naast de verhuurder en leveranciers ook scholen
collega-ondernemers en omwonenden. Deze bereiken wij door:

1. Betrokkenen te informeren over de voortgang van Hairstudio I M via
de website. Het streven is deze per 1 december live te laten gaan.
De eerste tekeningen zullen dan gepresenteerd worden aan het
grote publiek

2. Actief deel te nemen aan bijeenkomsten over de ontwikkeling van
Leidsche Rijn Centrum.

3. In het nieuwe schooljaar (sept-okt) een afspraak gepland te hebben
met de directeur van de Beaty and Hair Acadamie.

Hairstudio I M zal op diverse manieren haar diensten promoten. De salon zal
geopend worden door Hester Wernert Van Rijn, Hairdresser of the Year
Naast dat dit natuurlijk heel erg gaaf is, zal dit ook voor de nodige extra
aandacht (exposure) zorgen.

Daarnaast zal er geadverteerd worden in lokale media en zal gebruik
gemaakt worden van de gezamenlijke promotieacties vanuit het
winkelcentrum. Inmiddels zijn de eerste contacten gelegd..

Voor bestaande klanten zullen er ook promo acties bedacht worden als een
gratis I M boost op je verjaardag.

27

8. MISSIE, VISIE & KERNWAARDEN Kernwaarden

Alles overzien en na heel wat gepuzzel, presenteer ik hieronder de missie, de Persoonlijk
visie en de kernwaarden van I M. Wij zijn gastvrij, hebben aandacht en tonen oprechte interesse in klanten. Wij
luisteren naar de wensen en behoeften, adviseren graag en hebben tijd voor
Missie onze klanten. Steekwoorden zijn; Betrokkenheid, Integer, Respect, Vertrouwen.

Elke klant van Hairstudio I M heeft een style die bij hem of haar past en het Hairstudio I M, Together we create Style!
zelfvertrouwen vergroot.
Professioneel
Visie Wij zijn professionele topstylisten met passie voor haar en style. Wij stellen
onze klanten centraal en samen met klanten bereiken wij onze resultaten maar
Hairstudio I M, een award winning kapsalon die het middensegment in de ook als team. Wij bepalen de sfeer voor klanten maar ook voor elkaar.
kappersbranche zal veranderen. Klanten krijgen een uitstekend geknipte Steekwoorden zijn; Klantgerichtheid, Collegialiteit, Flexibiliteit en Proactieviteit.
coupe tegen een concurrenende prijs met de service en beleving van een
luxe salon. Hairstudio I M is een kapsalon waar een klant binnenloopt en in I M your Professional!
een oogopslag ziet en voelt; dit is anders, vernieuwend en doordacht. We de
puntjes op de i. Inspirerend
Geinspireerd en gepassioneerd blijven, steeds willen blijven groeien in het vak.
Hairstudio I M is een beleving, een merk waar klanten zich aan willen Wij (her)kennen de trends en ontwikkelingen op het gebied van haar, mode en
verbinden. lifestyle. Door de vernieuwende ideeën en handige tips van de stylist kijkt de
klant niet alleen anders naar zichzelf, maar maken wij de ochtend makkelijker.
Steekwoorden zijn; Creativiteit, Orginaliteit en Autenticiteit.

I M Dominique, Let’s create your I M!

28

29