高品質・良食味・多収、
夏秋栽培で後期まで樹がばてにくい
彩果
コード : 102024 ダイヤ交配
小(30粒) 650円 / 100粒 2,060 円 / 1,000粒 18,800 円
① 果色濃桃色、果重 200 〜 230g。肉質は粘質で食味がよく、
棚持ち良好。草勢強く、 生育後半までばてない。
② 1 花房の花数 5 〜 6 花が一斉開花し果実が良く揃う。
③ 萎凋病レース1、 半身萎凋病、ToMV( Tm-2a/+)、 斑点病
に耐病性。ネコブセンチュウ類に耐虫性。
日本 高品質・良食味のファースト型トマト 大
野菜育苗協会 玉
おおみや163 ト
家庭菜園 マ
推奨品種 ト
他
コード : 102003 ダイヤ交配
小(30粒) 490円 / 100粒 850 円 / 1,000粒 7,020 円
① 品質と食味が良い、ファースト系トマトの定番種。
② 果色は鮮紅色、 豊円形で腰高な大果(200g 位)、 乱形果
や空胴果等の障害果が極めて少なくA 品率が高い。花落ち
は小さく、 やや尖る。
③ モザイク病(ToMV Tm-2a)、 萎凋病レース1、 半身萎凋病
に抵抗性。
病気に強く、食味良好、
1 段目から着果よく家庭菜園で作りやすい
豊作祈願
コード : 102132 ダイヤ交配
小(10粒) 540円
① 家庭菜園用品種として日本初の本格的な黄化葉巻病耐病性
で良食味な大玉。果重 200g 前後、目標収量 20 果 / 株。
② 成熟が早く1段目の着果性が良い=収穫の可能性が高い。
③ 節間が短い=高さが限定されても収量確保が可能で限られ
た栽培期間と場所でも能力を発揮する。
1段目から着果良好。
耐病性・耐暑性、シーズン終盤まで収穫できる、
良食味でつやのある果実はまるで宝石
収穫日和
コード : 102141 ダイヤ交配
小(10粒) 550円
① 光沢が強く、 鮮紅赤色の宝玉の様な果実は甘さの中に酸味
があり、 盛夏でも味ぼけしにくく食感も良い。
② 生育後期には1段2花房・1花房 16 〜 18 果。 樹が暴れる
ことは少ないので、 樹勢は生育初期から強めになるように
栽培管理してよい。
●本カタログで表示の参考小売価格は、本体消費税抜、送料別途の価格です。2022年10月まで有効です。予告なく変更される場合もあります。 51
青枯対策重視、生育初期浅根性 ダイヤ交配 馬力重視、直根性深根 馬ダイヤ交配
力
キ青 ャディ501コード: 102161 キャディ503
100粒 1,620円 / 1,000粒 13,500 円
コード : 102162
枯 ① 幅広い土壌条件に対応する Tm-2,Tm-2a
型台木トマト。 100粒 1,620円 / 1,000粒 13,500 円
② 後半の草勢強化、果実品質の向上を期待 ① 耕土の深い圃場でより草勢安定する。
したい方に。
② 極端な草勢の波が少なく、 果実品質の向
③ 果実品質の低下が少なく、 強勢台木と比 上が期待できる。
較して自根栽培に近い栽培管理ができ、
③ 低温伸長性に優れ、 強勢台木にありがち
な果実品質の低下が少なく、 果実肥大が
良好な Tm-2,Tm-2a 型台木専用トマト品
おとなしい台木で、 樹が暴れることなく非 種。
常に作りやすい。 ④ キャディ501 と比較してやや草勢が強め、
対 重木ト
マ ④ 青枯病に不安のある方は初期浅根のキャ 直根性なので過繁茂になりにくい。
ト
台 ディ501がオススメ(青枯病に対する強 ⑤ 着果負担で樹が弱る事の解消・馬力重視
さに関してはあくまで自社比。 青枯病が ならキャディ503おすすめ。
発生しない事を保障するものではない)
策 視初期から細根の
発生が活発
根域が浅く広く 直根性で
やや深根 側根多く深根
キャディ 501 のポイント キャディ 503 のポイント
栽培管理 栽培管理
定植初期の灌水は土壌への活着を促すためにしっかりと、そ 標準栽培より元肥はやや控えめで、生育状況に合わせて追肥
の後もこまめな灌水を実施する。汚染圃場での使用は事前の や少量多灌水で生育調整する。サンチェリーピュアプラスに
太陽熱消毒等の対策も必要。豊作祈願シリーズにオススメ。 オススメ。
品種名 萎凋病 萎凋病 萎凋病 根腐 褐色 半身 青枯病 ネコブセン 根域 根の太さ 樹勢前半 樹勢後半
レース1 レース2 レース3 萎凋病 根腐病 萎凋病 (B) チュウ類
(J3) (K) (V) (N)
キャディ ○ 7 ○ 8 ○ 浅+深 中 3 6
○○○
501
キャディ ○8○ 7 ○深中 5 6
○○○
503
キャディ ○ ○ - ○7 - 8 ○ 浅+深 中 3 6
1号 (1弱 8 強)
(1弱6強) (1弱6強)
根量多く深根性 Tm-1 型のトマト台木
キャディ1号 TD-1
コード : 102031 ダイヤ交配 コード : 102085 ダイヤ交配
1,000粒 9,130円 600粒 7,560円
① 根量多く深根性な Tm-2,Tm-2a 型の ① Tm-1 型のトマト穂木(フラガール、フラガール・オランジェ、
サングレープなど)に使用する。
トマト穂木に使用する。
② 根腐萎凋病等に耐病性をもつ複合耐病性台木トマト品種。
52 ●本カタログで表示の参考小売価格は、本体消費税抜、送料別途の価格です。2022年10月まで有効です。予告なく変更される場合もあります。
発芽適温 生育適温 畝幅 条数 株間 10 アール当たり株数 ズッキーニ(立ち栽培)耕種基準
1条 80cm 700 〜 800 株 ※表示の耕種基準は目安としてご利用ください。
18 〜 25℃ (9℃以下、35℃以上では受粉低
25 〜 30℃ 下。35℃以上では正常な花芽分化が行われ 150cm
ない )
ズ
ッ
キ
ー
ニ
かわいい丸形・濃緑色で光沢あり かわいい丸形・ライトグリーン かわいい丸形・鮮明な黄色
パリーノ・ネロ パリーノ・オリーブ パリーノ・ジャッロ
コード : 108042 ダイヤ交配 コード : 108043 ダイヤ交配 コード : 108044 ダイヤ交配
小(10粒) 360円 / 100粒 2,400 円 小(10粒) 360円 / 100粒 2,400 円 小(10粒) 360円 / 100粒 2,400 円
① 果皮は、濃緑色のなじみのある皮色。 ① 果皮は、 淡緑色で柔らかい。 ① 果皮は、 黄色。 果形は球形。 収穫
は開花後3〜5日後の直径7〜8cm。
② 収穫は開花後3〜5日後の直径7〜8 ② 収穫は開花後3〜5日後の直径7〜8
cm 目安。 cm 目安。 ② 形を生かし詰め物や皮まで食べられ
る器として使うとよい。
③ 形を生かし詰め物や皮まで食べられ ③ 形を生かし詰め物や皮まで食べられ
る器として使うとよい。 る器として使うとよい。 ③ 果肉をくりぬいてシロップをかけると
ハミウリのような食味になり、 皮まで
食べられる。
新芽 蕾 ② ネロ・オリーブ・ジャッロ
③ 適切な樹勢
① (開花節から生長点までの間
に展開葉3枚が目安)
ズッキーニの育苗 ズッキーニの立ちづくり栽培
発芽 利点
発芽適温は、25 〜 30℃。生育適温は 18 〜 25℃。多 露地やハウスでも這い作り栽培が一般的だが、面積を
くのカボチャと同じように、セルトレイ(72 穴)の対角 多く必要とし、ハウスでは空間を有効活用し収量を増加
線上に立てて1粒播きする。こうすると種皮がとれやす させることが難しい。支柱を利用した立ち栽培は、追加
く、子葉の展開する方向が一定になり管理しやすい。子 設備を用意せず比較的簡便に導入できる。誘引の手間が
葉展開〜本葉出始め頃 10cm ポットに鉢上げする。気 増えるが、果実の傷や着色不良を防ぎ、収量を高める期
温が高くなってからなら、直接ポットに播種してもよい。 待ができる。
培土は過湿にならないように管理する。
誘引のポイント
支柱は定植時から立てておいてよく、蔓が伸びるに任
せて、誘引ひもを支柱にきつく縛り、蔓には 8 の字にゆ
るく巻きつける。露地で利用すると、風で揺らされて蔓
が痛むことの予防になる。
尖った方を土に刺す。
上から見た種。発芽時に 立ちづくり栽培の誘引例。
双葉が種に直角にでる。
双葉の重なりが避けられ生育が揃う。
●本カタログで表示の参考小売価格は、本体消費税抜、送料別途の価格です。2022年10月まで有効です。予告なく変更される場合もあります。 53
周年栽培・低温期のハウス加温栽培、ハウス栽培、
トンネル栽培に好適
TSX-750Z
コード : 108062 ダイヤ交配
100粒 2,600 円
① 雌花と雄花がバランスが良く着生し、 多収である。 雌花の
ズ 草勢強く後半まで安定収穫。葉柄が支え、風に強 着生比率が高い。(ゼルダ・ネロ、 ゼルダ・ルーチェより雌
ッ い。果実が曲がらない。 花が多い)
キ
ー ② 低温、短日でも雄花着生が良く1 花当たりの花粉量が多い。
ニ ③ 果実の肥大は良く、果形が揃い A 品率が高い。曲がり果や
くびれ果の発生は少ない。
④ 節間が適度に空いているので収穫作業がしやすく、 果実を
傷つけない。草勢が生育初期から、 終盤までやや強めに安
定するので、 株が維持しやすい。(ゼルダ・ネロより強く、
ゼルダ・ルーチェよりおとなしい。)
⑤ 収穫後半になっても果形が乱れることなく、 高品質の果実
を収穫できる。
⑥ モザイク病(WMV,ZYMV)に対して強く、栽培しやすい。
生育初期から草勢安定、極濃緑果皮に光沢、
曲りの少ない高品質果実が多収できる
ゼルダ・ルーチェ(710Z)
コード : 108039 ダイヤ交配
100粒 2,400円 / 500粒 11,900 円
ゼルダ・ルーチェは、葉が大きく、枚数も多く花 ① 果長 20cm 前後、 太さ 3cm。 円筒形で曲がり少なく極濃
も早い。果実も見つけやすい。 緑色、 果皮に光沢がある。
② 生育初期から終盤まで草勢が強め安定、収量が期待できる。
③ 葉は大きいが、 立性なので果実を発見しやすく、 取り遅れ
が少ない。
④ PRSV、WMV、ZYMV のモザイク病に対して強い。
⑤ ゼルダネロと比較して、 低温時期も雄花、 雌花がバランス
よく開花する。
ゼルダ・ルーチェは、曲がりが少ない
品種名 低温下 高温下 果実 色 草勢 耐病性 特長 使い方のポイント
雌花率 雌花率
雌花、雄花、 雌花、雄花、 長さ20cm前後、 モザイク病 節間が適度に空い 低温、短日でも雄花の着生が良
ているので収穫作 く、雄花の1花当たりの花粉量
TSX-750Z バランスよ バランスよ 円筒形、曲がり 極濃緑色 やや強 (WMV,Z 業がしやすい。 が多い。周年で主力で使える。
YMV)
く開花 く開花 少ない
に強い
ゼルダパワー 雌花多い 雌花、雄花、 長さ20cm 前 濃緑 強 CMV、WMV 葉柄、節間が短く 越冬、春の早い作型では授粉を
均等に開花 後、円筒形 ZTMV、 葉折れ少なく風に 兼ねた品種を2割くらい混ぜ
(TSX-731Z) うどんこ病 よる倒れが少な ると、雌花の多さを生かせる。
に強い い。果実形状が安 雌花が多いため収穫開始頃か
定。 ら追肥を継続して樹勢を維持
する。
越冬、春の早い作型では授粉を
ゼルダ・ネロ 雌花多い 雄花・雌花 長さ20cm前後、 極濃緑 中 モザイク病 葉柄にとげが無く 兼ねた品種(ゼルダ・ジャッロ
均等に開花 円筒形 に強い 収穫作業性が良い。 等)を2割くらい混ぜる雌花の
多さを生かす。
ゼルダ・ 雌花・雄花、 雌花・雄花、 長さ20cm前後、 PRSV、 低温期、雄花が安 栽培期間を通じて草勢は強目
定して開花するた に安定するため、適切な施肥を
ルーチェ バランスよ バランスよ 円筒形、曲がり 極濃緑色 強 WMV、 め、ハウス越冬作 実施する。
(710Z) ZYMV、 や一般地春の低温
く開花 く開花 少ない 期の作付に向く。
に強い
54 ●本カタログで表示の参考小売価格は、本体消費税抜、送料別途の価格です。2022年10月まで有効です。予告なく変更される場合もあります。
草勢強く安定・病気に強い・曲がり果
収穫ロス少なく多収
ゼルダ・パワー
コード : 108049 ダイヤ交配
小(10粒)360円 / 100粒 2,600 円 / 500粒 12,900 円
① 草勢が強く安定し、 後半まで維持しやすい。
② 果実形状は筒状で曲がり少なく、 秀品率が高い。
③ 節間が短く、 倒れにくい。立ち栽培でも初期は支柱不要。
④ 葉柄が短くコンパクトな草姿。 ズ
ッ
節間が短い まっすぐで曲がらず ⑤ CMV、WMV、ZYMVのモザイク病耐病性。うどんこ病に キ
も強い。 ー
=草丈低く倒れにくい ニ
刺が少なく作業性良・果皮が傷つかず極濃緑色・
均等に太り高品質・多収
ゼルダ・ネロ
コード : 108027 ダイヤ交配
小(10粒) 330円 / 100粒 2,200 円 / 500粒 10,900 円
① 果長 20cm 前後、 太さ 2.5 〜3cm 円筒形、 極濃緑色で光
沢があり花落ちは小さい。 肉質はしっかりしまる。
② 節間がつまり、 葉柄に刺が少なく果梗長く収穫作業容易。
③ モザイク病(Z YM V、 WMV、CMV)に対して強く、 栽
培しやすい。
④ 宮崎、 長野等の産地でも採用急増中。
埼玉県 6 月。生育早く多収。 特性項目 平均果重 平均果長 (cm) 収穫本数 ( 本 ) 収穫総重量 (㎏ )
(g)
産地 茨城県 ゼルダ・ネロ 「現地品種」 20 30 7
作型 ● 4/ 上 ▲ 5/ 上 ■ 6/ 上 「ゼルダネロ」 241 20 41 10
244
鮮黄色・高品質・多収、ベジタブルスパゲッティ
で鮮やか(促成〜周年各作型)
ゼルダ・ジャッロ
コード : 108036 ダイヤ交配
小(10粒) 330円 / 100粒 2,200 円 / 500粒 10,900 円
カラフルなベジタブルスパゲッティ。生のまま食 ① 果長 20cm 前後、 果皮はつやのある濃い黄色で高品質。
べやすい太さにスライスするだけ。
② 葉柄に刺が少なく収穫作業性容易。 初期から草勢安定し高
雄花・雌花がバランスよく発生する 収量。モザイク病(ZYMV、WMV)に強く、栽培しやすい。
③ 肉類との炒め物、 煮物等、 幅広い料理に好適。生のまま、
薄くスライスしてサラダにも利用可能。
④ 雄花が気温に関わらず発生するので授粉用にも。(果実の
色は、 雌花の品種の色になる)
ライトグリーン・草勢強く病気に強い
ゼルダ・オリーブ
コード : 108040 ダイヤ交配
暑さにも負けず、圧倒的な樹の強さ 小(10粒) 330円 / 100粒 2,200 円
ネロ・パワー・オリーブ・ジャッロ
① 果実は円筒形でライトグリーン色。長さ 20cm 前後で収穫。
② モザイク病(ZYMV、WMV)に対して強く、栽培しやすい。
③ 生育初期から後半まで草勢が安定し、高収量が期待できる。
④ 高温期も雌花・雄花バランスよく発生するので授粉用にも。
(果実の色は、 雌花の品種の色になる)
⑤ 青果販売ではゼルダ・ネロ、 ゼルダ・ジャッロとの3色セット
販売もお勧め。
●本カタログで表示の参考小売価格は、本体消費税抜、送料別途の価格です。2022年10月まで有効です。予告なく変更される場合もあります。 55
仕立て 発芽適温 生育適温 畝幅 条数 株間 10 アール当たり株数 カボチャ(育苗)耕種基準
35cm 1000 株 ※表示の耕種基準は目安としてご利用
1本 25~30℃ 17 ~ 20℃ 250~300cm 1条 60cm 550 ~ 650 株 ください。
子蔓2本 1条
かぼちゃの品種選択チャート 収穫日数、後熟日数、貯蔵日数、大きさで用途別に適した品種を
選択する。
品種 お薦め用途 果重 着果後 後熟 貯蔵日数
収 穫 日 数( 積 算 温 度 ) 日数
くり大将 直売出荷。収穫直後からホクホク甘い。 2kg 45日(900℃) 0 30
くり王子 直売出荷。収穫直後からホクホク甘い。 1.5kg 45日(900℃) 7~10 30
ちょうどいい大きさ。
カ TSX-820 業務加工用。果実が大きく多収。 3kg 50~55日 7〜10 60
2kg (1000~1100℃) 60
2kg
ボチ くり将軍ネオ 青果、業務加工、貯蔵出荷。 50日(1000℃) 7〜10
ャ栽 くり将軍 青果、業務加工、貯蔵出荷。 50日(1000℃) 20 90
技培
術
「カボチャ」低温期の催芽処理(共通技術)
芽切れが重要 2 日目
低温期は、水分があるだけでは、発 夜まで浮かべる。一度お風呂からは
芽に必要な酵素が働くに十分な温度 ずして、再度、使い終わった暖かいお
が得られない。芽切れしたタネを植え 風呂に浮かべる。
ることで順調な育苗が可能になる。 3 日目 芽切れしたカボチャのタネ
1 日目 朝、種から根が見え始めた状態で播
数時間から半日程、種子を水に浸け 種する。
て水分を吸水させる。( 半日以上の浸
漬は避ける ) 夜、ぬれたガーゼに種子
を包み洗面器に入れ、使い終わった暖
かいお風呂のお湯に浮かべる。
芽切れしたカボチャのタネから発芽、双葉が展開
「カボチャ」育苗〜鉢上げ(共通技術)
低温期はハウス内温度に注意
ハウスの中央と両サイドで温度が異
なり初期生育に影響がある。なるべく
中央で育苗する。定植前は、7 節位か
ら確実に雌花を着生させるため温度
が高くなりすぎないよう管理する。
左がハウスの中央。右はサイド。温度 本葉 4 枚で頂芽を切除(写 頂芽を切除して伸びてき
が異なり初期生育に影響がある。 真の赤線)脇芽(子蔓)が発 た 子 蔓 を 利 用。 重 な ら な
生する。 いよう左右に振り分ける。
カボチャの交配適期の草姿と適切な樹勢判断(共通技術)
開花節の葉の直径30〜35cm
① ◀明日開花 着花節の葉直径 30cm 越えたら着果 葉が大きければ、連続して着果させ
開花節の先に3枚 ② 蔓の太さ させる。 て良い。
親指より細く
③ 人指し指より太い
蔓先の角度35〜40度
開花節の葉の直径が 30cm 以上なので、着果させてよい。蔓先 追肥は、マルチから蔓先が出そうな 追肥を絶やさず肥効を継続させ、茎
の角度が 35 〜 40 度、蔓の太さが人差し指より太く、開花節 頃に与える。春まきは子蔓2本・株 葉を伸ばし、葉の大きさを 30cm
間 60cm 条間 3m 目安。 以上に保つ。
の先に3枚葉が展開しているので樹勢も適切。
56 ●本カタログで表示の参考小売価格は、本体消費税抜、送料別途の価格です。2022年10月まで有効です。予告なく変更される場合もあります。
カボチャ栽培の重要病害防除法 果実斑点細菌病
水浸状の小斑点 症状
円形または 生育初期に果実斑点細菌病の症状であ カ
角形の病斑 る子葉や本葉に枯れが発生すると初期生 ボ
育が著しく抑制される他、幼果に細菌が チ
若い果実の突起症状 付着して突起果が発生する要因になる。 ャ
栽
防除方法 培
技
育苗時期と定植後の銅水和剤散布が効 術
果的。
葉の水浸状の斑点が枯れて穴状になる 果実の突起症状
「育苗中の防除」
128穴トレイ・本葉1枚コサイド3000 2000倍 0.1ℓ/㎡ハウス内温度23~26℃ 本 葉 1 枚 展 開 時 に コ サ イ ド 3000 を
2000 倍。散布水量の目安は 1㎡当り約 0.1
ℓ(一般的な 72 穴・128 穴育苗トレイは
5.5 枚で約1㎡)*高温時の散布のは避け、
また散布後薬剤が乾く時間帯の散布が望
ましい* 9cm ポット等で本葉 3,4 枚ま
で育苗する場合は 2 回目の散布が有効。
「圃場での開花前後の 防除」
コ サ イ ド 3000 2000 倍 100 〜 300
ℓ /10a、 Z ボ ル ド ー 500 倍 100 〜
300 ℓ /10a、 ク プ ロ シ ー ル ド 1000 〜
2000 倍 100 〜 300 ℓ /10a 等 の 無 機 銅
剤を一番果の着蕾前から 7 日間隔で2〜
3回程散布する。高温期の散布や散布直
後の降雨、高湿度の場合は薬害の恐れが
あるので注意。農薬使用の際は登録内容
を確認の上、使用基準を順守する。薬剤
散布の際キチン酵素、カルエキスを混
用することで収穫期まで草勢が維持し
やすくなる。
散布前 散布直後 ↑散布後 4 日経過
散布後も薬害はなく順調に生育
葉の病徴 つる枯病
貯蔵中の果実の腐敗症状。収穫時には無病徴だが、貯蔵中に条件が合うと発 症状
生してしまう。
収穫後の貯蔵中にカボチャの表面に症状が発生。栽培期間中の
薬剤防除と収穫後にカボチャを早く乾燥させる事が重要。薬剤防
除は開花後20〜30日に実施すると効果的。
薬剤例
アフェットフロアブル、ダコニールエース、ベジセイバー※農
薬使用の際は登録内容を確認の上、使用基準を順守する。散布水
量は 150ℓ /10a 程、しっかり葉面散布する。薬剤散布の際キチ
ン酵素、カルエキスを混用することで収穫期まで草勢が維持
しやすくなる。
保管収穫のポイント
果実の打撲はつる枯病による腐敗果の原因となるため収穫時の
扱いは丁寧に。収穫前後の果実の濡れが大きく関係するため果実
が濡れた状態での収穫は避ける。収穫後の風乾は通気性を良くし
て、地面をシート等で覆い湿気を遮断し結露を発生させない様に
して早期に果実を乾燥させる。
カボチャの栽培中の病害防除を " 動画 " で紹介
カボチャ栽培の重要病害防除法
果実斑点細菌病、つる枯病、うどんこ病。病害別に紹介。
適切な薬剤の選択方法、薬剤散布のタイミング。
YouTube トキタ種苗チャンネル www.tokitaseed.co.jp/saibaikoushu/
●本カタログで表示の参考小売価格は、本体消費税抜、送料別途の価格です。2022年10月まで有効です。予告なく変更される場合もあります。 57
ボ カ
チャ
「く
り将
軍ネ
オ
」 群を抜いた収量性、果色、形、揃い良好、
ホクホクで甘い早生種
くり将軍ネオ
コード : 108045 ダイヤ交配
小(7粒)470円 / 100粒 4,090 円 / 500粒 16,900 円
① 生育初期からつる伸びが早く、 つるは太くガッチリ生育し、 後半まで草勢が衰えに
くい。
② 着果後 50 日程、積算温度 1000℃が収穫適期。 2番果も安定した肥大が見込め収量性が高い。
③ 抜群の果実肥大性があり、1 番果・2 番果とも 2 〜 2.5kg 中心に良く揃う。 花痕部も小さくきれい
④ 果皮は濃緑色で果皮面はなめらかで、 収穫後の果皮の変色が極めて遅い。
⑤ 花痕部は安定して小さく、 果実品質が極めて高い。
⑥ 収穫後の熟成が早く、7 〜 10 日間の風乾直後から甘味があり粉質で食味良好で
ある。
⑦ 作型は広く、 ハウス・トンネル・露地栽培、 抑制栽培にも適する。
2番果以降も連続肥大、 「くり将軍ネオ」のポイント
花落ち小さい
生育特性
「くり将軍」に比べて初期から吸肥力が強い。元肥窒素成
分を 10a 当たり、「くり将軍」12kg に対して「くり将軍
ネオ」は 10kg 程度と控えめにする。親蔓の本葉 4 枚目
を摘芯し子蔓 2 ~ 3 本仕立て、適期に追肥を行い 2 ~ 2.5
㎏前後の果実収穫を目標とする。
青果特性
「くり将軍」より糖化が早い。収穫後から 1 週間程度の後
熟、2 ヶ月程度までの貯蔵を目安に販売する。
産地 秋田県 くり将軍ネオ
作型 ▲ 4 月 23 日~ 5 月 3 日
■ 7 月下旬〜 8 月下旬
多肥でも花落ち部分が大きくなり過ぎず等級が下がらない。
追肥をしなくても草勢が強いので、2 番果以降も肥大する
し、病気の侵入も遅い。多肥圃場でも花落ち部分が大きく
なり過ぎないので等級が下がらない。初期から長節間なの
で、初めての方でも作りやすい(とにかく作りやすい)と
いう点を評価して主力品種に採用している。
58 ●本カタログで表示の参考小売価格は、本体消費税抜、送料別途の価格です。2022年10月まで有効です。予告なく変更される場合もあります。
カ
ボ
チ
ャ
「
く
り
将
軍
」
「 く り 将 軍 」 は、 地 理 的 表 早生、大型果、多収でホクホクな食感 第1回
示法保護登録となった JA V-1
稲敷「江戸崎かぼちゃ」を くり将軍 1等
支えている
茨城県稲敷市 コード : 108019 ダイヤ交配
「 江 戸 崎 か ぼ ち ゃ」 は、 高 品
質なカボチャを生産するブランド産地として全国的な 小(7粒) 430円 / 100粒 3,770 円 / 500粒 15,600 円
知名度を有している。高評価の理由は、他産地の一般
的なカボチャと異なり、完熟で収穫を行い、ほくほく ① 粉質で食味に優れる。 糖化が遅く果肉が黒変しにくい。
とした食感で完熟ならではの甘味のあるカボチャであ ② 着果後 50 日で甘熟出荷が可能。果重 2kg 前後の大果。
ること。また、青果品質が生産者間でも高水準で安定 ③ 果面の条溝が目立たない。 果実揃い優れる。
しているため。
くり将軍の食味のポテンシャルが産地の栽培技術と ④ 葉柄は太く、 草勢が強く、 着果安定し多収。
共に発展し確かな評価につながっている。
⑤ 連続着果させた2番果も同程度の大きさで収穫可能。
⑥ 収穫後日陰で後熟させると更に甘みが増す。
⑦ 11 月収穫でも 10℃で貯蔵すれば、2 月末でも問題無く高
品質を保つ。
データで見る「くり将軍」の青果品質
茨城県結城市 生産組合 ↓A等級で、市場で高値規格である5・6玉の比率が合計で約79%と多い
10a あたり収量 2,403kg
等階級 4玉箱数(比率) 5玉箱数(比率) 6玉箱数(比率) 7玉箱数(比率) 8玉箱数(比率) 9玉箱数(比率) 10玉箱数(比率) 合計箱数
A 274 3.10% 4,465 50.10% 2,547 28.60% 1,332 14.90% 8,910
B 4 0.10% 191 2.10% 94 1.10% 7 0.10% 2,773
C 1 0.30% 562 20.30% 819 29.50% 944 34.00% 384
22 5.70% 115 30.00% 224 58.30% 245 8.80% 186 6.70% 13 0.50%
14 3.60% 8 2.10% 0
全国各産地のくり将軍
136ページ
江戸崎カボチャでもくり将軍を栽
培している。
●本カタログで表示の参考小売価格は、本体消費税抜、送料別途の価格です。2022年10月まで有効です。予告なく変更される場合もあります。 59
収穫直後から果肉は濃橙色
カボ
チャ さらに早生、大型果、多収・後熟不要で
「 収穫直後からあまくてホクホク 第61回
全日本
く
り くり大将 2等
大 コード : 108025 ダイヤ交配
将 小(7粒) 450円 / 100粒 4,000 円 / 500粒 16,500 円
」 ① 着果後 45 日程度 ( 積算温度 900℃)で収穫可能な早生。
② 従来の早生種に比べ、 果実が大きく、 果重 2kg 程まで肥
大する。
③ 雌花着果多く多収。
④ 収穫直後から糖度が高く、果肉は粉質で食味が非常に良い。
⑤ 果肉色は収穫直後から濃橙色で発色が良い。
⑥ 早生品種の中でも最も長期間、 粉質な肉質を維持する。
くり大将の着果。追肥で樹勢を保ち連続着果させ収量を増やす。 産地 埼玉県 くり大将
作型 ● 3 月中旬 ▲ 4 月中旬(トンネル)
「くり大将」ポイント ■7月上旬~中旬
仕立て方 収穫直後から出荷可能。
開花は 5 月中〜下旬。直売所や各産地の早期出荷のカボ
株間 60cm の子蔓2本仕立て、株 チャとして作付が広がっている。収穫直後から カット面は
間 35cm の1本仕立て栽培に好適。 オレンジ色をしていて 甘味があり、抜群の食味の評価。写
真の果実は収穫 5 日後で糖度 15 度だった。
使い分けのヒント
収穫直後から糖度が高い特性を生
かし、収穫後から1ヶ月程度の貯蔵
を目安に販売する。
「くり大将」北海道での栽培の様子 「くり大将」よく揃って着果する
60 ●本カタログで表示の参考小売価格は、本体消費税抜、送料別途の価格です。2022年10月まで有効です。予告なく変更される場合もあります。
直
売
着果 45 日収穫 あまくて、ホクホク所
ジ 「くり将軍」の美味しさを直売所で
1玉売りにちょうどいい 1.5kg の大きさ
ャ くり王子
ス コード : 108064 ダイヤ交配
30粒 1,600 円 / 100粒 4,300 円
① 平均果実重約 1.5kgで直売所等で1個売りに向く。 カ
ボ
ト ② 着果後 45 日程度(積算温度 900℃)で収穫可能な早生種。 チ
③ 収穫後 7 〜 10 日間の風乾直後から甘みがあり粉質の食感。 ャ
「
サ ④ 果皮は濃緑色で収穫後の果皮の変色が遅い。 く
り
イ 果実の大きさ 王
比較図 子
」
ズ くり将軍より一回り小さ
く、1玉で販売するのに 品 種 くり将軍 くり王子
扁平な形で扱いやすい ちょうど良い。 果 重 2kg 1.5kg
業務加工用品種・抜群の肥大性で平均果重3kg
TSX-820
コード : 108047 ダイヤ交配
100粒 3,650円 / 500粒 15,100 円
① 平均果重 3㎏、 最大 3.7㎏まで肥大する。 「TSX-820」の圃場(北 「TSX-820」の着果。 「TSX-820」の収穫物。
② 初期短節間でうどんこ病に強く生育初期から後半まで草勢 海道) 大玉で揃う。
が安定する。1番果は 10 〜 13 節前後に安定して着果し2 栽培ポイント「TSX-820」
番果も同等に肥大する。
◆仕立て方 条間 3.0 ~ 3.5m、株間 60 ~ 70cm 子蔓2本仕立で
③ 花痕部は安定して小さく、 果肉厚く食味良好。 の栽培が最適。
◆親つる放任栽培 株間を 50 ~ 60cm として、広げすぎない。定
④ 従来の品種より果実が大きく、 扁円形であり加工効率が良 植は10a 当り500~550株を基準とする。
い。 ◆元肥 窒素成分目安を10a 当り10㎏程度を目安にする。
⑤ 着果後50〜55日程で収穫適期。
⑥ 粘質系で冷凍・ペースト・フレーク・パウダー等の加工に
適する。
●本カタログで表示の参考小売価格は、本体消費税抜、送料別途の価格です。2022年10月まで有効です。予告なく変更される場合もあります。 61
粉質ホクホク食感で甘い 4 色のミニカボチャ
切らずに丸ごと販売・調理。直売に好適
ミニ
カボ
チャ
「小
吉 小吉 赤 小吉 白 小吉 緑 小吉黒
」
コード : 108031 ダイヤ交配 コード : 108032 ダイヤ交配 コード : 108030 ダイヤ交配 コード : 108033 ダイヤ交配
小(7粒) 440円 / 100粒 3,900 円 小(7粒) 440円 / 100粒 3,900 円 小(7粒) 440円 / 100粒 3,900 円 小(7粒) 440円 / 100粒 3,900 円
① 650〜750g。 ① 450〜550g貯蔵性良好。 ① 450〜550g。 ① 450〜550g。
② 小吉赤と白をセット、 紅白 ② 小吉赤と白をセットで、 紅 ② 収穫直後から甘みあり。 ② なめらかな食感で高粉質。
販売がおすすめ。 白販売がおすすめ。
5分で簡単調理
小吉のレンチンサラダ
ハパロウンィプンキンズ パま食食 9月~10月の
ーる感味 青果販売には、
ハロウィンパンプキンズ・ブラック ハロウィンパンプキンズ・レッド テごホは ハロウィンパン
ハロウィンパンプキンズ・ホワイト ィとク甘 プキンズポップ
トキタ種苗のタネから作りました ミニカボチャ ーシホく を 使 っ て、 ハ ロ
料チク、 ウィンを盛り上
理ュ。 げましょう。
ー
は
ハロウィンパンプキンズ・グリーン
www.tokitaseed.co.jp
早生で高品質の F1 果肉が柔らかく多収 F1
(ハウス〜抑制栽培) (ハウス〜抑制栽培)
NEW早馬 青駒
コード : 106002 ダイヤ交配 コード : 106003 ダイヤ交配
小(30粒) 560円 / 100粒 1,660 円 小(30粒) 560円 / 100粒 1,660 円
① 濃緑色、 数本の細い緑條が入る円筒 ① 濃 緑 色 で 緑 條 が あり、 果 長 20 〜
果。果長 20 〜 25 cm、太さ 6cm。 25cm 、太さ 6 〜 7 cm。
② 早くから着果し多収。 果肉は厚く、 ②「 New 早馬」 に比し若干早生。果肉
柔らかで甘味があり、 一夜漬けに適 が柔らかく収量が多い。
する。
はぐらうりの漬物 青皮/白皮、果柔らか
(露地〜抑制栽培)
材料
はぐらうり………………………………………1本 青はぐら瓜
塩………はぐらうりの重さの3%
昆布…………………………………………………適量 コード : 106100
手順 小(3ml) 470円 / 10ml 830円 / 20ml 1,610 円
① はぐらうりの中央部のタネを抜く。
② 輪切りにして塩、昆布をまぶして密封して一 1dl 6,410 円 / 1L 59,120 円
夜漬ける。 ① 甘みが豊富、 肉質やわらか。 太く円
筒形の漬け瓜。
② 短時間の塩漬けで美味しい。
キュウリより柔らかで食べやすい
62 ●本カタログで表示の参考小売価格は、本体消費税抜、送料別途の価格です。2022年10月まで有効です。予告なく変更される場合もあります。
色、形がめずらしい黄色の小玉スイカ 果形楕円の黒皮小玉スイカ ス
(ハウス・トンネル・露地栽培) (ハウス・トンネル・露地栽培) イ
カ
金のたまご 銀のたまご ・
ニ
コード : 104117 ダイヤ交配 コード : 104118 ダイヤ交配 ガ
ウ
小(10粒) 580円 / 100粒 4,780 円 小(10粒) 580円 / 100粒 4,780 円 リ
① 果重 2.5 〜 3kg。 ① 果重 2.5 〜 3kg。
② 光沢のある黒緑色で濃い縞。 果形は長楕円形。
② 果皮黄色、 果肉紅赤色、 果形長楕円形。
③ 赤色果肉は甘味とシャリ感が強く美味しい。
③ 肉質はよくしまり、 シャリ感がある。 香りが強く甘い。
④ 交配後 35 日前後で収穫適期。
④ 果皮が硬く、 割れにくい。 ⑤ 草勢強く作り易い。
⑤ 果皮色の関係か鳥害が少ない。
栽培ポイント「金のたまご」・「銀のたまご」
定植 になり易い。雌花は全体に黄色がかって
畝幅 250 〜 270cm いるが死花ではないのでそのまま交配す
株間 60 〜 75cm る。
整枝方法
子 づ る 4 本 支 立・4 果 着 果。 第 1 番 収穫
果は子づる 20 節以上に着果させる(人 果実は日に当て着色を促す。収穫目安は、
工交配)低節位着果は、水分の少ない果 着果節の巻きひげが 1/3 枯れた頃、花落
ちがやや窪む、積算気温 900℃程度が目
安。
強い苦味の本格派
にがにがくん
コード : 115042 ダイヤ交配
小(10粒) 660円 / 100粒 4,970 円
① 初期から雌花の発生がよく、 着果の 純白・多収・淡い苦味 苦味少なくサラダでも
よい早生多収種。
しろにがくん ほろにがくん
② 苦味が強くビタミン類やカロテンを多
く含む。 コード : 115051 ダイヤ交配 コード : 115043 ダイヤ交配
③ 果長 28 〜 30cm 、 太さ 6 〜 7 cm、 小(7粒) 490円 / 100粒 5,850 円 小(10粒) 560円 / 100粒 3,300 円
果重 210g 前後。果色は濃緑。
① 果長 15 〜 18cm 。 表皮はいくぶん ① 苦味が苦手の人でも食べやすい。
波打ち、 いぼが少なく純白で光沢あ
② 果形はやや短太でふっくらとし果長
る。
22 〜 25cm 、太さ 7 〜 8 cm、果重
② 収穫適期に果色が鮮やかになるので 250g 前後。
わかりやすい。 果肉はしまり苦味は
淡い。 薄くスライスしてサラダでも食 ③ 果色は鮮緑色でみずみずしい。
べられる。
④ イボはやや大きい。
③ 耐暑性があり作りやすい。
●本カタログで表示の参考小売価格は、本体消費税抜、送料別途の価格です。2022年10月まで有効です。予告なく変更される場合もあります。 63
発芽適温 生育適温 畝幅 条数 株間 10 アール当たり株数 キュウリ(育苗)耕種基準
25~30℃ 60cm 1,200 株 ※表示の耕種基準は目安としてご利用ください。
昼間 22~28℃ | 夜間 17~18℃
地温 17~18℃ 270cm 2 条
うどんこ病・急性萎凋症等に強く多収・良食味
(露地栽培)
つやみどりパワー
コード : 101070 ダイヤ交配
小(15粒)500円 / 100粒 2,210 円 / 350粒 7,350 円
① キュウリ栽培で特に問題となるうどんこ病・べと病、 モザイ
ク病の ZYMV に極強く、ウイルスの感染による急性萎凋症
キ が発生しにくい。
ュ
ウ ② 生育中盤の子蔓・孫蔓の発生も良好で、 収穫量の増減ブレ
リ が少なく、 梅雨明け後も良果が安定して収穫できる。
③ 果色は濃鮮緑色で歯切れ艮く食味良好。
良くなり、揃う「つやみどりパワー」
耐病性+食味 + 収量+高品質な夏秋キュウリ
地ばい、支柱両対応(露地栽培)
つやみどり
コード : 101022 ダイヤ交配
15粒 420円 / 30粒 610 円 / 100粒 1,820 円 350粒 6,050 円
① 艶のある濃緑色。長さ 22cm 程度。尻細果少なく秀品率が
高い。 食味良い。
「つやみどり」 ② 雌花率は 3 〜 4 月まきの主枝で 50 〜 60%、 側枝は高温期
を除き 80%前後で節なり性が強い。
③ 樹勢は旺盛。自根栽培も可能。 高温乾燥、日照不足や過
湿等の悪条件に対して強い。 立枯性の病害、 べと病、うど
んこ病に強い。
④ 小葉で葉肉厚く、 側枝が間延びせず、 風害を受けにくく回
復も早い。支柱栽培、 地這栽培にも適する。
特有の歯切れの良さ、栽培しやすい四葉系
(夏秋栽培)
パリQ
コード : 101030 ダイヤ交配
15粒 390円 / 30粒 560 円 / 350粒 5,510 円
① 果長 28 〜 30 cm。 表皮いぼが多く鮮緑色で光沢のある典
型的な四葉系。 葉の大きさは、 やや小さめ。
② 果肉は水分少めで硬く、 歯切れの良い独特な食感を楽しめ 果形良好、
る。 漬物や酢の物は絶品。 果色よく多収
③ 病気に強く耐暑性があり作りやすい。 彩みどり
④ 4 〜 7 月の露地栽培に向く。
コード : 101015 ダイヤ交配
小(約2.5ml) 600円 / 10ml 2,020 円
20ml 3,380 円
64 ●本カタログで表示の参考小売価格は、本体消費税抜、送料別途の価格です。2022年10月まで有効です。予告なく変更される場合もあります。
「Q コレ」は、従来のキュウリのように子蔓、 ミドル Q・ナノ Q・ピコ Q
孫蔓を出して仕立てずとも、確実にたくさ
ん収穫できる、味も形も様々なキュウリの
新シリーズ。Q コレシリーズがあれば、家
族のキュウリをひと夏カバーしちゃうかも。
一口サイズの果実がたわわに
ナノQ
コード : 101058 ダイヤ交配
小(10粒) 600円 / 100粒 5,610 円 「
き
① 収穫上限果重 50g前後、 果長7cm 内外。 親指大で、 収 ゅ
穫するのがおすすめ。 ー
こ
② 食味良好。 実にはイボ、トゲ、 ブルームがない。 れ
」
③ 親蔓、子蔓の各節に 1 〜複数の雌花をつけ、どんどん収穫 シ
でき、 受粉不要。 リ
ー
ナノ Q ④ 節が短く着果が多いので、 肥料を切らさないようにする。 ズ
ミドル Q ピコ Q ピクルス作りに是非!
歯切れのよい肉質はサラダでもおいしい
歯切れも食味良好、鈴なり
ピコQ
ミドルQ
コード : 101059 ダイヤ交配
小(10粒) 600円 / 100粒 5,610 円
コード : 101057 ダイヤ交配 ① 収穫上限果重 80g前後、果長 12cm 内外。果長 5 〜 6cm
から随時収穫する。 果実育つ速度はゆっくりで、 収穫に追
小(10粒) 600円 / 100粒 5,610 円
われにくい。
① 果重 180g前後、果長 18cm 内外。イボ、トゲ、ブルーム
のない果実。香り、 食感、 食味が良い。 ② ピクルスで長期間漬けても歯切れの良い食感を保つ。
② 親蔓、子蔓の各節に 1 〜 2 花の雌花をつけ受粉不要どんど ③ 親蔓、 子蔓の各節に 1 〜 2 花の雌花をつけどんどん収穫で
ん収穫できる。 き、 受粉不要。
③ 世界的にも、 たくさん栽培されているタイプのキュウリ。
食べきり、てのひらサイズ元祖ミニキュウリ
(ハウス〜露地栽培)
ミニQ
コード : 101016 ダイヤ交配
小(10粒) 600円 / 100粒 5,610 円
① 果重 40g前後、果長 10cm 内外。香り、食感、食味が良い。
② イボ、ブルーム、 果面にしわのない濃緑色の小型種。
③ 草勢は中位。葉は小さく、親蔓、子蔓に 1 〜多数の雌花を
つけ多収。 受粉不要で着果する。
栽培ポイント「ミニ Q」
定植 までの灌水は控えめに行う(萎れる株
定植苗は本葉 2.5 〜 3.5 枚の若干 は手灌水で適宜おこなう)。
若苗を浅植する。定植後すぐに株もと
灌水を行い早期活着を促す。 1,600 株 /10a 株 間 60cm 一 本 仕
管理 立て斜め誘引。
根を十分に伸ばすために、開花時期
2,400-2,500 株 /10a 株 間 40cm
一本仕立て斜め誘引。
ブルームレス台木 台木として評価の安定した品種
レスQメイト キング系新土佐
コード : 108017 ダイヤ交配 コード : 108400 ダイヤ交配
350粒 6,380円 2dl 3,480円 / 1L (1,800〜3,000粒)15,440 円 つる割病菌の接種試験
① ブルームレス台木。 左)感受性品種
① ウリ類に、 高い親和性の台木用カボチャ。 右)キング系新土佐
② つる割病に抵抗性、 低温伸長性があり 生育が旺盛。
③ 草勢が強く吸肥力が強いので、 元肥を少なく初期生育を抑える。
●本カタログで表示の参考小売価格は、本体消費税抜、送料別途の価格です。2022年10月まで有効です。予告なく変更される場合もあります。 65
発芽適温 生育適温 畝幅 条数 株間 パプリカ・ピーマン(育苗)耕種基準
1条 45 ~ 50cm ※表示の耕種基準は目安としてご利用ください。
30℃前後 (20 ~ 30) 25℃ (20 ~ 30) 60cm
Four Colors
Italian
Sweet Pepper
でかい・うまい・早い
イタリアンスイートペッパー
ぐらんピー ぐらんピー・シリーズ
・オレンジ
コード : 107061/62/63/64 ダイヤ交配
パ
プ ぐらんピー 10粒 1,250円 / 100粒 11,000 円
リ ・イエロー
カ ① 果実サイズは 20 〜 25cm、果重 130 〜 150g。
② 家庭菜園目標収量 20 個、目標糖度6度。
③ ピーマン臭や青臭さなどがない。
④ 従来のパプリカより短期間で着色する。
ぐらんピー・レッド ぐらんピー・ブラウン ⑤ 甘熟色別にレッド、オレンジ、イエロー、ブラウンの4品種。
1 株で 3 度おいしい
色変わりカラーパプリカ(白→橙→赤)
スイートカメレオン・ロング
コード : 107069 ダイヤ交配
10粒 1,250円 / 100粒 11,000 円
白橙 赤 ① 果実サイズは 15cm 前後。
② 家庭菜園目標収量 15 個、
目標糖度6度。
③ 白→オレンジ→赤に色変わ
り。どの色で収穫しても良
い。
1株で 3 度おいしい
色変わりミニカラーパプリカ
スイートカメレオン・ミニ
コード : 107056 ダイヤ交配
10粒 1,250円 / 100粒 11,000 円
① 果実は、 紫→オレンジ→赤に色変わりする。どの色で収穫
しても良い。果実サイズは 7cm、果重 40 〜 50g。
② 家庭菜園目標収量 30 個、目標糖度6度。
③ タネはヘタの周辺に集中し調理が容易。
紫橙赤
早生で着果多く作り易い(促成〜露地栽培)
ブロッキー・シリーズ
コード : 107014/78/79 ダイヤ交配
小(10粒) 570円 / 100粒 4,600 円
① 果長 7 〜 8.5cm、果幅 7 〜 9 cm、果重 150 〜 200g。
② 緑色から濃赤色、 濃黄色、 濃オレンジ色に熟する早生種。
ブロッキーイエローⅡ・レッドⅡ・オレンジ ③ ピーマン臭少なく、 果肉は肉厚でサラダや油いために適す
る。 家庭菜園にも好適。
66 ●本カタログで表示の参考小売価格は、本体消費税抜、送料別途の価格です。2022年10月まで有効です。予告なく変更される場合もあります。
アップルレッド ハニーイエロー チェリーブラウン
タネが少なく、スナッ
ク感覚で食べられる
マンゴーオレンジ オリーブ ぷ
ち
ぷちピーシリーズ ピ
ー
① 種が少なく、 ヘタも小さいので調理は容易。
② まるで果物みたいな甘さと香り。 彩り鮮やかな5色5品種。
③【 ポット苗のみ販売】
サポートキャラクターは、イラスト 青果営利栽培向けに根強く長期栽培に好適
レーター326(ナカムラミツル)氏の
描きおろし。 ぷちピープロシリーズ
同氏にとっても野菜に関連するサポートキャラク コード : 107045/46/47/65/66 ダイヤ交配
ターを手掛けるのは初めて。フルーツのような『ぷち
ピー』は青臭さ、苦味が無く、甘い子供たちでも食べ 10粒 1,250円 / 100粒 11,000 円
やすいフルーツピーマン『。ぷちピー』が、きっかけに
なって食べられるようになるそんな願いを込めてい 73イエロー 76オレンジ 70レッド 80オリーブ 83チェリーブラウン
る。想いに共感して、『家族の絆『』命を育む』をテーマに
① まるで果物のような甘さと香りが楽しめ、フルーツピーマン
創作活動を続けている326氏が、子供たちが思わず手に取ってしまうような と呼びたいミニフルーツカラーピーマン。
キャラクター『あっちゃん』と黒い猫コウモリの『ぐみ』が誕生しました。
『あっちゃん』は魔法使いで、子供達が嫌いなピーマンを、魔法であま—く(糖 ② 果重 30g 程度の果実は、 緑色から完熟するとそれぞれ赤、
度12度:メロン並みの甘さ)変えてくれました『。ぐみ』は懐疑的。 果たして真 橙、 黄、オリーブ、 茶色に鮮やかに変化する。
相は?食べて頂ければ解ります。
③ 従来の中大玉のカラーピーマンよりたくさんの果実が収穫で
き、 未熟果の緑、 着色中の茶色も含めて五色で楽しめる。
未熟果もさわやかな甘みがありピーマンより食べやすい。
④ 種が少なくヘタも小さいので調理が容易。
⑤ 営利栽培用には、 草勢安定し長期収穫に適し多収な 「ぷち
ピープロ」 のシリーズがおすすめ。
ぷちピープロの収穫の様子 ぷちピー販売パッケージ例
ぷちピー栽培のポイント
気温の高い時期にぷちピーの果実サ して樹への負担を少なくして初期の草
イズが小さくなる場合がある。 勢を強くする。4本仕立栽培により草
開花時期(7月中旬~下旬)が 30 勢が安定し各節に花が付き着果しやす
~ 35℃の高温になると花粉が少なく、 い。側枝は 20cm 程まで伸ばしてから
乾燥による水分不足により果実肥大が 果実1~2個と葉2枚を残して摘芯す
低下。9月に入り気温が 30℃より下が る。側枝の芯止めは 20cm 程まで伸ば
ると正常な花粉の発生となり果実肥大 したほうが草勢が保ちやすい。内側に
は正常に戻る。高温期は、追肥を行い 向かって伸びる枝や弱い枝を適宜整理
草勢を維持する。雨よけハウスで 30% し、光が十分入るようにする。
程の遮光ネット等を利用して気温を下 フラワーネット栽培
げるなどする。 直径 20mm のカラー鋼管を 2m 間隔。
栽培管理 フラワーネットは 10cm 目合いの 8 目
生育初期の1節(最初に主枝が2本 (80cm) を、 地 上 か ら 60cm、90cm、 ぷちピーフラワーネット栽培
に分れる節)~3節程までは緑色の果 120cm、150cm の と こ ろ に 張 る と、
実で収穫。側枝への着果は7節以降に 自然に保持され誘引管理が楽。
●本カタログで表示の参考小売価格は、本体消費税抜、送料別途の価格です。2022年10月まで有効です。予告なく変更される場合もあります。 67
発芽適温 生育適温 畝幅 条数 株間 トウガラシ(育苗)耕種基準
25~30℃ 25~30℃ (35℃以上で着果結実悪化) 45 ~ 50cm ※表示の耕種基準は目安としてご利用ください。
60cm 1 条
世界のトウガラシがあなたの菜園から食卓に
エスニック、メキシカン、インド、中華、癖にな
るスパイシー料理は、トウガラシが主役。本場で
しか食べられなかった味を家庭で楽しめる。
辛さ
ゲージ
ブラジルの定番ピクルス ほとんど 少し辛味を ワタを除か 乾燥した鷹 丸かじりは 舌 が 焼 け る、 果
辛くない 感じる ないと辛い の爪位辛い 勇気が必要 実に触れた手で
辛 ビキーニョピクルス 目鼻に触れない
コ 材料(350mℓ瓶)
レ ビキーニョ 瓶に 9 分目くらいの量 鈴なり多収フルーティな香り、
赤熟した果実にはほんのり甘みも
ピクルス液
酢 120ml | 水 120ml | 砂糖 大さじ 2 | 塩小さじ 1 | ロー
ズマリー3枝 | ローリエ 2 枚 | 赤唐辛子、粒マスタード、 ビキーニョ
白胡椒粒、各適量
手順 コード : 107077
1) ビキーニョはヘタをとり、水洗いし水を切る。
2) ピクルス液の材料を鍋に入れ、一瞬沸騰させて火を止 小(20粒)450円 / 100粒 1,800 円
める。 ① 果長 3cm、 家庭菜園での目標収量は100個。耐暑性に優
3) 瓶にビキーニョを 1/3 入れ、ローズマリー・ローリエ れ作りやすく多収。
を瓶の側面に並べる。残りのビキーニョを入れ、ピク ② 果肉は薄く、フルーティーな香りがある。ほとんど辛くない。
ルス液を注ぎ、冷蔵庫で半日程度置いてから食べる。
※ 長期保存のレシピではないので、冷蔵庫保存で早めに ③ ブラジルのシュラスコのレストランでは、どこでもこのピク
食べきってください。 ルスを置いているほど定番。 形を生かして丸ごと炒める、
ビキーニョ
他にない料理になる。
④ 草丈 65cm。細かく分枝するので、支柱誘引、フラワーネッ
トなどを利用すると良い。 マルチ栽培で株元の果実が汚れ
にくい。
ビキーニョ着果の様子
サルサや酢漬けに
たくさん採れるハラペーニョ。
サルサ・デ・ウマイ
コード : 107050 ダイヤ交配
小(20粒) 450円 / 100粒 1,800 円
① 果長 9cm、家庭菜園での目標収量は 30 個。
② サルサの他に酢漬けにしても美味しい。
サルサ・デ・ウマイ ③ 辛いだけでなく味があるとメキシコの人はいう。 秘密はタネ
の周りは辛いが果肉は甘い。
④ 輪切りにしてタネごと料理するのがメキシコ流。
メキシコのおふくろの味
メヒカーナ
コード : 107054 ダイヤ交配
小(20粒) 450円 / 100粒 1,800 円
サルサ・デ・ウマイ ① セラノタイプ。 ハラペーニョよりやや細身でより辛い。
メヒカーナ ② サルサやオムレツに好適。
伝統的なトウガラシ
八房
コード : 107106 サルサ・デ・ウマイ、メヒカーナ、インドジン・ウ
ソツカナイ、感激アミーゴ、牛角大王、魔女の杖
小(約3ml) 220円 / 20ml 800 円 / 1dl 2,000 円
一味唐辛子を
自作するなら
鷹の爪
鷹の爪 コード : 107107
小(約3ml) 220円 / 20ml 800 円 / 1dl 2,000 円
68 ●本カタログで表示の参考小売価格は、本体消費税抜、送料別途の価格です。2022年10月まで有効です。予告なく変更される場合もあります。
インド人も納得の辛さ・インドの定番品種
インドジン・ウソツカナイ
コード : 107052 ダイヤ交配
小(20粒) 450円 / 100粒 1,800 円
① 果長 10cm、 家庭菜園での目標収量は 40 個。 生のまま箸
休め的にかじって食べる。カレーの味付けにインドで一番多
く使われている種類の品種。
② インド人も納得の辛さ。ワタ部を除くと辛みはやや和らぐが、
果肉もやや辛い。
インドジン・ウソツカナイ インドジン・ウソツカナイ 辛
コ
生と乾燥で2倍楽しめるメキシカン レ
感激アミーゴ 感激アミーゴ
コード : 107051 ダイヤ交配
小(20粒) 450円 / 100粒 1,800 円
① 果長 17cm、家庭菜園の目標収量は 20 個。アンチョタイプ。
② 真っ赤に完熟させて乾燥させると甘みと辛さが倍増!生では
苦み無く、 辛い。ワタ部を除くと辛みは和らぐ。 未熟果の
肉質は硬め。
③ 開花がするまで時間がかかる。
感激アミーゴ
中華料理にほんのり辛みと食べ応え
牛角大王
コード : 107053 ダイヤ交配
小(20粒) 450円 / 100粒 1,800 円
① 果長 18cm、 家庭菜園での目標収量は 30 個。中国大牛角
椒タイプ。 中華にピーマンの食感と辛さを添える。 香りとほ
んのり甘みあり、 肉厚で食べ応えがある。
② タネを除き、ワタは除かず調理すると香りと辛さを味わえる。
牛角大王
ちょい辛ひもとうがらし
魔女の杖
コード : 107055 ダイヤ交配
小(20粒) 450円 / 100粒 1,800 円
牛角大王 ① 果長 20cm、 家庭菜園での目標収量は 40 個。 太めでねじ
れるチョイ辛『ひもとうがらし』。
② 完熟前にはオレンジ〜赤の 「まだらの紐」に。
③ タネのついているワタ部を除くと、 辛みは和らぐ。
魔女の杖
魔女の杖
激辛で有名なトウガラシの赤 激辛で有名なトウガラシの橙
ハバネロレッド ハバネロオレンジ
コード : 107121 コード : 107126
30粒 390円 / 5g(約1,000粒) 4,200 円 5g(約1,000粒) 4,200 円
ハバネロレッド ① 強烈な辛さの後に残る、 さわやかな
風味が特長のトウガラシ。
② 果長 3cm、 家庭菜園の目標収量は
40 個。 本場メキシコさながらに楽し
むことができる。 日本での栽 培 適 性
を重視した品種。
ハバネロレッド
●本カタログで表示の参考小売価格は、本体消費税抜、送料別途の価格です。2022年10月まで有効です。予告なく変更される場合もあります。 69
発芽適温 生育適温 畝幅 条数 株間 10 アール当たり株数 1ℓ 粒数 エダマメ耕種基準
25~30℃ 20~25℃ 40~60cm 1~ 2条 ※表示の耕種基準、粒数は目安としてご利用ください。
1 条 15~20cm
2 条 25cm 8,000 ~ 16,000 株 約 2,000~2,500 粒
莢つきのよい白毛優良種
狩勝3号
コード : 112002
1dl 330円 / 1L 2,830 円
① 90 日前後で収穫の白毛種。
② 草丈やや高く分枝数は 5 〜 6 本。
③ 莢数多く3 粒莢の割合が高い。
エ ④ 大莢で濃緑色、 美味しさは抜群。
ダ
マ ⑤ 枝つき、 莢出荷ともに適する。
メ 早生大莢の白毛種
洞爺
濃緑大莢白毛で食味良好な早生 濃緑大莢で、莢割れ、黄化極少・ コード : 112003
莢出荷用
夏枝 1dl 320円 / 1L 2,900 円
美瑛
コード : 112046 ① 80 〜 85 日タイプの早生白毛種。
コード : 112027 ② 茎は太め。 草丈 50 〜 55cm 。 徒長
小(50ml) 230円 / 1dl 390 円 / 1L 3,450 円
1dl 330円 / 1L 3,000 円 しにくく栽培容易。
① 播種後 80 日前後で収穫となる早生。 ③ 莢は大きく鮮濃緑色で 3 粒莢が多く、
② ふっくらし た 白 毛 の 大 莢。 長 さ 6 ① 生育日数 90 日前後。
② 葉、 莢ともに極濃緑。 白毛大莢で 3 見栄えがよい。
cm、 幅 1.8cm 前後の大粒。3粒莢
中心で多収。 粒莢が多く多収。 莢つき良く多収
トンネル早だしから随時播種可能
③ コクのある甘みとなめらかな食感が楽 ③ 草丈 60 cm 程度。 茎太くがっちり。
しめる。 病害に強い。 白鳥
④ 草丈 55cm 程度。 草勢旺盛で分枝 ④ 8 月中旬〜 9 月中旬播き、 後期トン コード : 112011
は多め。根が太く、 乾燥、 低温に強 ネル 11 月収穫に適性。
く栽培容易。 1dl 265円 / 1L 2,250 円
① 莢つき良く多収トンネル、 早だしから
随時播種可能。
黒豆の風味、甘くおいしい早生 茶豆の香り、甘くおいしい早生 白鳥より早生な 88 日タイプ
大莢・風味良
黒真珠 茶福
北みどり
コード : 112033 コード : 112040
コード : 112007
1dl 360円 / 1L 2,800 円 1dl 460円 / 1L 3,800 円
1dl 300円 / 1L 2,325 円
① 播種後 80 〜 85 日で収穫。 ① 播種後 80 〜 85 日で収穫の早生。
② 草丈 50 〜 60cm 莢は密につき 3 粒 ② 草丈 55 〜 60cm 。草勢は中程度。 ① 白鳥より早生な 88 日大莢・風味良。
③ 莢は密で 3 粒莢が多い。毛茸は薄茶 ② 花、 毛とも白色で3粒莢の大莢で莢
莢の割合が多い。 毛茸は薄茶褐色。
褐色。甘味があり、 美味しい。 つきがよい。
③ 食味は甘く黒豆特有の風味がある。
④ 家庭菜園にも好適。 ③ 促成からマルチ栽培など栽培型、 地
④ 家庭菜園にも好適。 域適応の幅が広い。
エダマメ栽培のポイント
生理特性 ないこともあるので、適期に適切な品 の改良に留意する。吸肥力が強いので
種を播くようにする。夜間の照明も花 窒素肥料は 10%程度少なく、燐酸を
開花時の低温は、受粉に悪影響がある。 芽分化などに悪影響を及ぼす場合もあ 多めに施用する。
日当たりの悪い場所で育てると、枝数 る。
が少なく、莢の着かない枝が多くなる。 播種
中晩性品種を早まきすると、日長の影 圃場管理
響 を 受 け て、 茎 葉 が 繁 茂 し 花 が つ か 移植栽培の場合、徒長していない初生
畑は深耕、堆肥を施し、保水、排水性 葉展開時位の若苗定植とする。
70 ●本カタログで表示の参考小売価格は、本体消費税抜、送料別途の価格です。2022年10月まで有効です。予告なく変更される場合もあります。
発芽適温 生育適温 畝幅 条数 株間 10 アール当たり株数 1ℓ 粒数 つるなしインゲン耕種基準
35cm ※表示の耕種基準、粒数は目安としてご利用ください。
23~25℃ 15~25℃ 120cm 2条 4,700 株 1ℓで約 3,000~4,000 粒
極早生、濃緑で柔らかい サ
(ハウス〜抑制栽培) ヤ
イ
グリーントップ ン
ゲ
コード : 113002 ン
・
1dl 420円 / 1L 3,710 円 ソ
ラ
① 播種後 55 日前後で収穫。 極早生の マ
つるなし種。 メ
② 莢は濃緑。長さ13〜14 cm。高品質、
極多収。スジなく柔らかく、食味良好。
③ 調理時の色が濃い。
発芽適温 生育適温 畝幅 条数 株間 10 アール当たり株数 1ℓ 粒数 ソラマメ耕種基準
40~50cm ※表示の耕種基準、粒数は目安としてご利用ください。
一寸系
15~25℃ 16~20℃ 120~150cm 1 条 1,300 ~ 2,000 株 1ℓで約 200~350 粒
莢濃緑、大粒の中早生ソラマメ 低温処理不要な一寸ソラマメ
青竜 TRI-2047
コード : 18001 コード : 18101
1dl 880円 / 1L 6,300 円 200粒 5,600円
① 草丈65〜70cm 。有効分けつが多く、 ① 中早生タイプの 1 寸ソラマメ種。
密植向き。 ② 低温要求量を必要としないため、 特に秋
② 一斉収穫できる豊産種。 まき栽培では開花・着莢が早い。
③ 着花節位が低い位置でついてくるので、
③ 3粒莢が多い。新鮮味のある青緑粒。
節数が増え収量性もあがりやすい。
④ 莢色・むき身色が濃いため見た目綺麗。
⑤ 3 粒莢率が高い。肉質は粉質。
品種登録番号 第 26516 号 , 出願品種の名称:
TRI-2047。本種は種苗法の登録品種であり、
無断増殖は法律で禁じられている。
生育途中の大寿ひょうたん。
特大サイズの瓢箪 赤紫色の子実色、艶、形も上々なささげ
(半つる性)
大寿
金時ささげ
コード : 115036
コード : 110001
小(10粒) 440円
1d(l 約650粒)420円 / 1L 3,830 円
① 高さ 55cm、胴回り 95cm 位。
② 外観は緑白色で光沢がある。 ① 乾燥子実 (タネ)を食用する品種。 栽培管理は容易。
③ 仕上がりの果皮は乳白となりきれい。 ② 弱光下や肥料が多いと蔓を出すので刈り取る必要がある
(伸びた蔓では実の収穫ができない)
④ 草勢強く作り易い。
③ 6 月下旬まき 8 〜 9 月収穫がタネの色上がりも良く栽培しや
すい。 関東地方で低温になる 10 月以降に子実を収穫する
と色が薄くなる。
●本カタログで表示の参考小売価格は、本体消費税抜、送料別途の価格です。2022年10月まで有効です。予告なく変更される場合もあります。 71
発芽適温 生育適温 畝幅 条数 株間 10 アール当たり株数 サヤエンドウ耕種基準
18~20℃ 10~20℃ 10cm 6,600 株 ※表示の耕種基準は目安としてご利用ください。
150cm 1 条
スジナイン スジナイン ハイパー
スジナイン
スジ 鹿児島県 1 月のスジナイン。暖地の越冬長期栽培 関東の秋まきで栽培するとスジナインは草丈が伸
ナ でのスジナインは伸びながら着果する。支柱・ネッ び続ける前に着果するので、つるなし感覚で栽培
イ トで支える。 できる。
ハン
イ パ
ー
天ぷらならヘタとりも スジが細く気にならな
不要。 い。
ハサミで切る。 包丁でまとめて切る。 スジナイン スジナイン ハイパー
下ごしらえ革命!スジ取り不要 「スジナイン」の蔓が良く伸びるタイプ
スジナイン®︎ スジナインハイパー®︎
コード : 17026 トキタ育成 コード : 17028 トキタ育成
小(20ml) 300円 / 200粒 580 円 / 2,000粒 4,500 円 小(20ml) 300円 / 200粒 580 円 / 2,000粒 4,500 円
① 日本初のスジとり不要のサヤエンドウ。 ① 早生タイプのキヌサヤエンドウ。 花は赤花で、ダブル花房
中心。 分枝は中段以降からの発生が多い。
② 赤花。1 莢長 70mm・莢幅 14mm の細莢。 葉色・莢色共
に濃い。開花後 12 〜 15 日で収穫適期。 ② 草勢強く・草丈の伸びがよい高性タイプ。 株間条間は一般
的なキヌサヤエンドウに準じる。
③ 食味は甘味がありとても美味しい。
④ スジとりが不要なので、 家庭でも業務でも簡単にたくさん ③ 莢長 7.5cm 前後、 莢幅 1.4cm 前後。 曲がり莢・マメ飛び
調理できる。 などは少ない。 食味は甘みがあり美味しい。
④ もぎやすいので、 楽に収穫作業ができる。
商標登録第 5451484 号 / 品種登録番号 第 22430 号 , 出願品種の名称:TRI- 商標登録第 5451484 号 / 品種登録番号 第 26509 号 , 出願品種の名称:TRI-
8022。本種は種苗法の登録品種であり、無断増殖は法律で禁じられている。 4024。本種は種苗法の登録品種であり、無断増殖は法律で禁じられている。
市場性の高い早生赤花種
(秋まき栽培)
ゆうさや
コード : 17021 トキタ育成
小(30ml) 370円 / 1dl 760 円 / 1L 5,800 円
① 低 節 位から着 莢がよい。A 品 率が
90%以上で多収。
② つる有赤花。 莢は濃緑色で長さ 8 〜
8.5cm 、幅 1.5cm 位。
③ 生育後半の収量低下、 莢の大きさの
暴れが無いく高品質。 市場性優良。
72 ●本カタログで表示の参考小売価格は、本体消費税抜、送料別途の価格です。2022年10月まで有効です。予告なく変更される場合もあります。
発芽適温 生育適温 畝幅 条数 株間 10 アール当たり株数 スイートコーン耕種基準
25~30℃ 22~30℃ 30cm 4,700 株 ※表示の耕種基準は目安としてご利用ください。
140cm 2 条
フルーツみたいな甘さはそのままで大型果に
84 日タイプの早生
ミルキースイーツ84FT
コード : 109014 ダイヤ交配
200粒 630円 / 2,000粒 5,600 円
① 発芽勢・初期生育は、ミルキースイーツ同等の優秀性。
② 熟期は一般地で 84 日良食味種の中では早生なイエロー種。 ミ
ル
③ 草丈は 150 〜 160cm と低く強風の影響を受けにくい。 生 キ
育が旺盛で根張りが強く、 耐倒伏性が強い。 ー
ス
④ ミルキースイーツよりも粒が大きく長さの割に太く重くなる。 イ
ー
⑤ ミルキースイーツ同様に先端まで充実する上に太いので剥 ツ
き身の見栄えも良い。
①低温発芽良好 ②草丈低く倒れにくい
ミルキースイーツ84FT 対照品種
播種 2018 年 3 月 14 日 撮影 4 月 18 日愛知県内 ①と同じ畑 4 月 17 日播種分。撮影 6 月 18 日。前日に強風被害。
84FT には欠株なく生育揃いも上々。マルチで地温 収穫予定は 7 月上旬。対照品種は倒伏。84FT は被害なし。
確保がポイント。
③大きく重い ④棚持ち良好
①の畑から収穫日6月18日。 冷蔵5日 冷蔵5日 冷蔵5日
常温3日 常温4日
この青果の糖度は17度だった。 常温1日
他品種 84FT
収穫適期から過熟になるまでの日数が他 適期に収穫し冷蔵で 5 日保存、常温で 1 常温で 3 日、4 日保存して
品種より余裕がある傾向にある。 日経過の青果(店頭に並んでいる状態に近 も皮を剥いたら84FT の
い)。左:他品種は粒に凹みが発生するが 粒はふっくらツヤツヤ。
84FT はツルツルのまま。
TM
ほぼ実物大 先端まで充実し揃う。 穂の重さ、糖度も十分。 JA 新はこだて、JR 北海
道 と 協 力 し て、 ミ ル キ ー
産地 愛知県田原市 ミルキースイーツ 84FT スイーツの朝どり青果を
新 函 館 北 斗 駅 6 時 39 分
作型● 3/13 ▲ 4/5 ■ 6/25 (始発)の北海道新幹線で
東京駅・大宮駅に運び「大
田原市の温暖な気候条件を生かし、キャベツの輪作作物として広く栽培されている。一 丸 東京店」および「そご
番多く栽培される作型で、青果の揃い、ボリューム感、甘さとも良好。低温期の育苗で、 う大宮店」の特設売場で
苗が欠けるとそのまま後作の遅れに繋がるため、84FT の発芽特性は非常に好評。 2021 年 8 月 13 日(金)
〜 15 日( 日 ) に 販 売 し
ま し た。 朝 採 り の 美 味 し
さを求めて販売前から並
ぶ人もおり直ぐに完売と
なりました。
2021 年 8 月 14 日付の埼玉新聞に掲載されました
●本カタログで表示の参考小売価格は、本体消費税抜、送料別途の価格です。2022年10月まで有効です。予告なく変更される場合もあります。 73
フルーツコーン
耐倒伏+大型果+あま〜い! 88 日タイプ
ミルキースイーツ88ST
コード : 109011 ダイヤ交配
200粒 630円 / 2,000粒 5,500 円
① 良食味で人気の 「ミルキースイーツ」をより大きく、 風に ミルキースイーツ88ST
よる倒伏被害に遭いにくくなるよう改良。
② 穂重は、450g以上。 先端まで良く詰まり、甘くジューシー。
ミ ③ 草丈は 180 〜 190cm 、根張り良く、支根が強く発生し、しっ
ル かりと土壌をつかみ樹体を倒伏させない。 倒れた場合も回
キ
ー 復もシリーズ中一番早い。
ス
④ 着鞘位置は、 地上から 55 〜 60 cm と作業性も良い。収穫
日数は、 関東標準4月播種マルチ栽培で 88 日が目安。
ーイ
ツ
①草丈低く、根が強く倒れにくい
がっちり 粒数も多い
地面を掴む
②葉が大きくパワフルなので、1,2枚葉が
落ちても、穂が肥大する。
ミルキースイーツ88ST 対照品種
幅が広い!
88ST は葉の 1 枚 1 枚の幅が広い。高い光合成能力を裏付ける。撮影 7 月 5 日。
③穂が大きく良食味
◀愛知県渥美地域
播種 4 月 12 日 収穫 7 月 5 日
対照品種より重い。
粒が小さいので食感と食味が良い。
粒のしなびも少ない。
293g 317g 382g ④穂軸短く出荷調製が容易
重い! 穂軸が対照品種に比べて短いことが見て
とれる。
※出荷調製で穂軸が長いと、扱いにくい。
74 ●本カタログで表示の参考小売価格は、本体消費税抜、送料別途の価格です。2022年10月まで有効です。予告なく変更される場合もあります。
あのミルキーコーンが復活!プチっジュワっあまッ! 2010
フルーツコーン 84 日タイプ 長野県
ミルキースイーツ 2位
コード : 109010 ダイヤ交配
小(20ml) 315円 / 200粒 630 円 / 2,000粒 5,500 円
① 播種後 84 日程度で 370g 前後の食べやすい大きさに良く揃い、極端な大小が無い。
粒は、16 〜 18 列の 2L サイズ中心。先端不稔が少なく、 鮮やかな黄色で光沢が
ある。
② ほとんど粒皮の存在を感じさせない。フルーツのようなミルキーコーンシリーズ独 ミ
特のさわやかな甘さ。 ル
キ
③ 食味のよい黄色種としては発芽、 初期成育が良い。 ー
ス
④ 特にマルチ、 露地栽培、 早出しをねらった作型で特性を発揮する。 イ
ー
⑤ 2 番穂もやや小柄なものの、 販売可能な大きさでの収穫が期待できる。 ツ
ミルキースイーツ 他品種
発芽・生育揃う
左ミルキースイーツ。右他社品種。ミルキース ミルキースイーツ
イーツは初期から発芽、生育が良く揃う。
他品種
他品種 ミルキースイーツ
ミルキースイーツ 左:他品種穂の角度が水平に近いので、受粉が不
十分=先端不稔がおこる。右:ミルキースイーツは、
ミルキースイーツは草丈低く、とりやすい位置に 垂直に近いので、花粉が十分つく=先端不稔が少
穂がつく。 ない。
強甘味種・低温時の発芽も安定した大穂
86 日タイプ
ミルキースイーツ86
コード : 109013 ダイヤ交配
200粒 630円 / 2,000粒 5,500 円
① 低温期の発芽が安定して揃い、 初期から生育良好。
② 適期栽培で播種後 86 日が収穫期となる中早生イエロー種。
③ 粒が大きく食べ応えがあり、 糖度の高い強甘味種でジュー
シー&フルーティー。
④ 穂重は 450g前後が多く収穫。
⑤ 耐倒伏性は、 一般品種並みで、ミルキースイーツ 88ST よ
り劣るが、 倒伏後の起き上がりは早く、 穂に障害が入るこ
とは少ない。
「ミルキースイーツ」シリーズの使い分け
目的 品種 オススメの理由
低温下の発芽良好・生育揃いが良い
早く播きたい、早く穫りたい ミルキースイーツ・ミルキースイーツ 84FT・ミルキースイーツ 86 大きな穂になりやすい
支根が頑丈でたくさん出る
ミルキースイーツ 88ST・ミルキースイーツ 86
とにかく大きな穂を穫りたい
ミルキースイーツ 84FT
風等で倒したくない ミルキースイーツ88ST
●本カタログで表示の参考小売価格は、本体消費税抜、送料別途の価格です。2022年10月まで有効です。予告なく変更される場合もあります。 75
発芽適温 生育適温 畝幅 条数 株間 オクラ耕種基準
25 ~ 30℃ 20 ~ 30℃ 75 〜 90cm 1条 20 ~ 35cm ※表示の耕種基準は目安としてご利用ください。
極濃緑、イボ果無く、高品質、早生
グリーンジュエリー
コード : 119016 ダイヤ交配
小(40粒) 250円 / 100粒 420 円 / 1,000粒 3,000 円 /1万粒 26,000 円
① 極濃緑色で均等に太く果柄が膨らまず、 収穫期間を通して
アントシアン、イボ果、 色抜けはほとんどない。
② 早生で商品化率が高い。
オ ③ 既販の品種より葉が細く、 密植栽培が可能。
ク
ラ
栽培ポイント「グリーンジュエリー」元肥
10a 当たり堆肥 1t、苦土石灰 80㎏、 葉が細いので密植しても絡みにくい競
化成肥料をチッソ成分で 10kg が基準。 い合わせる事で柔らかい果実を長期に
遅くとも定植の 1 週間前には土になじ 収穫できる。地温 18℃を目安に直播
ませる。連作はなるべく避けた方が良 かポット苗を定植する。日当たりと排
い。 水のよい畑が良い。収穫開始後、茎葉
の生育をみて追肥する。
定植
畝幅1m、株間 25cm で 3 〜 4 株立ち。
レディーフィンガー・五竜
早生多収五角(春・初夏まき栽培) 莢が丸く固くなりにくい(春・初夏まき栽培)
五竜オクラ レディーフィンガー
コード : 119000 コード : 119001
小(10ml) 170円 / 20ml 230 円 / 1dl 650 円 / 1L 6,000 円 小(10ml) 170円 / 20ml 230 円 / 1dl 650 円 / 1L 6,000 円
① 正五角形の整った濃緑色の果実で、光沢があり、柔らかい。
② 草丈はやや低く倒伏しにくい。 ① 莢長は、12 〜 15cm。開花後 5 〜 6 日して莢が 8 〜 10cm
③ ハウスからマルチ、 露地栽培に適する。 の頃から収穫する。丸莢で多少とり遅れても固くなりにくい。
② 草丈 1.6 〜 1.8m。
③ 大莢になっても硬くなりにくく家庭菜園にも好適。
76 ●本カタログで表示の参考小売価格は、本体消費税抜、送料別途の価格です。2022年10月まで有効です。予告なく変更される場合もあります。
発芽適温 生育適温 畝幅 条数 株間 10 アール当たり株数 20㎖あたり粒数 根深ネギ耕種基準
※表示の耕種基準、粒数は目安としてご利用ください。
15~25℃ 12~22℃ 7 0 ~ 9 0 c m 1 条 3~4cm 2.7 万~ 4.7 万株
(育苗) 約 3,000~4,000 粒
新世代のネギ・地域収穫時期別・オススメ品種
収穫月 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 収穫 品種 おすすめポイント 晩抽
程度
時期
7 月 深緑のいざない TSX-513 肥大性に秀でて伸びが早くいち早く収穫できる。 晩抽
7 月中旬〜 深緑のいざない (TSX-513) より晩抽で首の締まりが良い。 晩抽
8 月中旬 深緑のほほえみ TSX-489
7 月中旬〜 濃緑色で首も丸く硬いため初夏ねぎに見られる緩みが無く市場性が高い。 極晩抽
8 月中旬 陽春の宴 TSX-662
冷 7 月中旬 碧い海原 夏でも首が締まり在圃性がある。 中
涼 〜9月
地
8 月〜 11 月 大地の響き 夏の暑さに強く、 肥大性良好 中
10 月〜 太陽の祝い 霜による葉痛みが少なく、 重量が乗り荷姿が美しい 中
11 月 生育中期からよく太り短期間で L 規格になる。低温期は圃場で太る。 中
森の奏で改良。 葉が特にコンパクト。 夏越し性抜群。 中
9 月〜 12 森の奏で 夏越し率が高い。 首が固く締まりヌルが少なく調製適性高い。 中
月中旬
9 月〜 12 森のめざめ
月中旬
9 月〜 12 大河の轟き
月中旬
収穫月 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 収穫 品種 おすすめポイント 晩抽 ネ
程度 ギ
時期 一
覧
3 月中旬〜 春葱作で坊主の出現は非常に遅く高単価の端境期を狙った作付けが可能。 極晩抽
5 月中旬 陽春の宴 TSX-662
5 月上旬〜 深緑のいざない TSX-513 トンネル栽培。 伸張性・肥大性に優れ早出しに向く。 晩抽
7 月中旬
5 月上旬〜 深緑のほほえみ TSX-489 トンネル栽培での抽苔のリスクが少なく安定生産。 晩抽
7 月中下旬
中 6 月上旬〜 トンネル栽培・草勢ややおとなしく首部の締り良く在圃性に優れる。 極晩抽
間
地 7 月中下旬 陽春の宴 TSX-662
7 月中旬 大地の響き 根が強く軟腐病にも強く、 夏越し性も良い。 中
〜9月
7 月中旬 碧い海原 夏越し性抜群、 葉色が濃い、 首締まり良好 中
〜 10 月
10 月〜 1 月 大河の轟き 夏越し率が高く、太り先行。首が固く締まりヌルが少なく調製適性高い。 中
11 月上旬 森の奏で改良。 葉が特にコンパクト。 夏越し性抜群。 中
生育中期からよく太り短期間で L 規格になる。低温期は圃場で太る。 中
森のめざめ
〜 1 月下旬
11 月上旬
森の奏で
〜 3 月中旬
収穫月 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 収穫 品種 おすすめポイント 晩抽
程度
時期
3 月下旬〜 春ねぎ作での坊主の出現は非常に遅く高単価の端境期を狙った作付けが可能。 極晩抽
5 月 GW 陽春の宴 TSX-662
5 月 GW ~ 深緑のいざない (TSX-513) より晩抽で首の締まりが良い。 晩抽
6 月上旬 深緑のほほえみ TSX-489
5 月 GW ~ 伸張性・肥大性に優れ、 早期出荷可能 晩抽
6 月上旬 深緑のいざない TSX-513
暖 7 月〜 11 月 碧い海原 夏でも首が締まり在圃性がある。 中
地 早生で早太り、 冠水圃場でも生き残る 中
7 月中旬 大地の響き 生育中期からよく太り短期間で L 規格になる。 中
〜1月 森の奏でより秋口の生育開始が早い。 中
夏越し率が高い。 首が固く締まりヌルが少なく調製適性高い。 中
8 月〜 3 森の奏で 生育中期からよく太り短期間で L 規格になる。低温期は圃場で太る。 中
月上旬
8 月~ 3 森のめざめ
月上旬
9 月〜 3 大河の轟き
月上旬
11 月上旬
森の奏で
〜 3 月中旬
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春ねぎ、初夏ねぎのどちらの作型にも好適な
晩抽系品種
陽春の宴(TSX-662)
コード : 14715 ダイヤ交配
5,000粒(コート)5,700円 / 1dl 9,900 円
① トンネル 5 月収穫も、 晩生ネギ 4 月収穫でも使用可能。
② 葉は濃緑色で首部も丸く硬く仕上がるため初夏ねぎに見ら
れる緩みが無く市場性の高いネギが出荷可能。
③ 高単価に取り引きされる規格に歩留まり良く仕上がる。
④ 収穫後半でも首が良く締まって在圃性がある。 中生〜晩生
の生育速度。 春ねぎ作では極晩抽性を活かした最後の収穫
がお勧め。
【動画版産地情報】 陽春の宴 対照品種 陽春の宴
現場の最新情報を濃縮して 陽春の宴
お伝えします
対照品種
艶があり締まって硬く
首もよく揃う
抽だいが遅いのは、ネギ坊主の形成時の葉枚数が 2 枚
遅いため。
晩 産地 茨城県坂東市
抽 作型● 5 上 ▲ 6 下 ■ 4 中
ネ 春ネギとして使用。肥大性良く、伸び過ぎ
ギ ない。立性で葉色濃い。抽苔は対照品種よ
特 り 10 日~ 14 日遅い。
集
深緑のほほえみ 深緑のいざない 他 品種 葉先 枯れ、 深緑のいざない
抽だいあり 葉先枯れなく、太り十分。
撮影地:茨城県5月中旬トンネル栽培
撮影地 静岡県5月中旬
定植12月中旬 被覆無し
「深緑のいざない」をより晩抽に改良した 濃緑、伸長肥大型立性・晩抽品種・
黒柄系晩抽系 初夏どりで高値販売を狙う
深緑のほほえみ(TSX-489) 深緑のいざない
コード : 14714 ダイヤ交配 コード : 14087 ダイヤ交配
5,000粒(コート)5,700円 / 1dl 9,900 円 5,000粒(コート) 5,510円 / 1dl 9,600 円
① コンパクトで馬力あり、 肥大性良好。 ① 黒柄草姿の晩抽性を兼ね備えた F1 品種で、 播種期を変え
ることにより幅広い作型を組むことができる。
② 価格が高くなるトンネル初夏穫り推奨。
③ 葉身部は硬く茎葉病害に強く、 初夏ねぎに見られる首部の ② 斉一性は良好で L、2L 等の単価の高い株に良く揃う。
緩みによる品質の劣化が少ない。 ③ 伸長と同時に肥大してくるため、 初夏どり作においてトンネ
ルを外した後の早出しが容易。トンネルを使わない夏出しで
④ 揃い良好で分けつも無いため高単価に取り引きされる規格 も既存品種より早出し可能。
に歩留まり良く仕上がる。 ④ 濃緑色で葉先枯れが出にくく、 茎葉病害に比較的強い。
78 ●本カタログで表示の参考小売価格は、本体消費税抜、送料別途の価格です。2022年10月まで有効です。予告なく変更される場合もあります。
早生・早太り・トップクラスの根の強さ
大地の響き
コード : 14091 ダイヤ交配
小(約5ml)560円 / 5,000粒(コート) 4,780 円 / 1dl 7,610 円
① 伸長性を追求した F1 品種で定植後短い栽培期間で出荷規
格に到達する。
② 極めて草勢が強く、 酷暑期の発根の衰えが少ないので、 土
壌病害や生理障害による株の抜け落ちが少ない。 猛暑の中
でも収穫できる。
③ 濃緑の黒柄系品種であるが従来の黒柄品種より低温伸長性
が強く、 秋冬どりにも好適。
④ 晩抽品種を用いる作型以外の作型で使用することが可能。
冷涼地の 8 月〜 10 月収穫、 一般地・暖地の 7 月〜翌 3 月
収穫に好適。また簡易軟白栽培でも品種特性が発揮される。
⑤ 葉はやや長いが、ノロが少なく腐れが少ない。
首はきっちり締まる。 夏
ネ
ギ
特
集
「
大
地
の
響
き
」
夏ネギでもこの揃い、太り(北海道 9 月) 冠水してしまった圃場でも順調に生育ししっかり 元気に発根、生育している(北海道8月下旬)
首が締まり収穫に至る。
第69回 早生肥大性良好な一本ネギ 第68回 「強い夏越し性」&「濃い葉色」
全日本 全日本 (夏に好適)
野菜品種審査会 太陽の祝い 野菜品種審査会
2等受賞 2等受賞 碧い海原
(2018年兵庫県) (2017年富山県)
コード : 14718 ダイヤ交配 コード : 14713 ダイヤ交配
5,000粒(コート)4,900円 / 1dl 7,900 円 5,000粒(コート)4,900円 / 1dl 7,900 円
① 葉はコンパクトで、 太りが早めの早 ① 夏でも首が良く締まりすらっとした草
生品種。 姿。 夏の在圃性があるので収穫遅れ
に対応できる。
② 芯の上りがゆっくりぎみであるが充実
すると重量がのり荷姿が美しい。 ② 茎葉病害、 土壌病害のどちらにも耐
性。 極濃緑色で葉先枯れが少ない。
③ 荷姿が美しい。
●本カタログで表示の参考小売価格は、本体消費税抜、送料別途の価格です。2022年10月まで有効です。予告なく変更される場合もあります。 79
夏から秋冬収穫まで、夏越し率が高く、 栽培ポイント「森の奏で」
収量がとれる万能型 F1 一本ネギ
夏越し後の管理
森の奏で 11 月までに長さを確保する。中間地
コード : 14086 ダイヤ交配 で年内〜年明け収穫目標の場合、11
小(約5ml) 560円 / 20ml 1,580 円 / 5,000粒(コート) 4,780 円 月には最後の止め土をして出荷サイ
1dl 7,610 円 ズの長さを確保する。気温が5℃以
下になる時期はほとんど伸びず横に
① 早太りで、 揃い良く歩どまり良好。 太る。稲刈りの後でゆっくり収穫す
れば良い。
② 肥大先行型のため、 生育中期からよく太り、 短期間で M、
L 規格の高単価な株に良く揃う。 秋冬収穫で長さを確保するには、夏越
し後、9 月中旬からの時期に 2 週間
③ 棒ねぎになりにくく、 割れ、ばらけが非常に少ない。 に1回目安に小分けで追肥。肥料さえ
切らさなければほっておいても仕上
④ 低温期は、 畑に置いておけば伸び上がらずに横に太り、L、 がる。夏越しに関しては、発根力の強
2L になる。在圃性に優れる。 さから良好な評価が多い。それでも無
理な土寄せは避け、最高気温 30℃下
⑤ 黒柄草姿【夏ネギ(黒柄系)×冬ネギ(黒柄草姿合黒系)】 回り、夜温 20℃以下になったら土寄
の短葉品種。コンパクトな草姿で、 風に強い。 せ、追肥を開始するのが収量確保と歩
⑥ 極濃緑色なので、 追肥タイミングが判断しやすい。
⑦ 丈夫で栽培容易。 土壌病害、 生理障害に強く、 各種茎葉
病害に比較的強い。
留まりアップのポイント。葉の病気
に対しては最強ではないので、前もっ
森の奏で特集ページ た防除を心掛ける。
高冷地では、最後の止め土時に追肥
www.tokitaseed.co.jp/bai.php?varietycode=14086 し茎葉の色を保つのも技術の一つ。
秋 他品種 : 倒れて収穫難しい 森の奏で被害なし
冬
ネ 2017年10月台風直後
ギ
「
森
の
奏
で
」 2018年1月25日
撮影:坂東市 撮影:埼玉県深谷市
森のめざめ 森の奏で 夏〜秋冬収穫の万能タイプ、
夏越し後の回復が早い
森のめざめ(TSX-320)
コード : 14717 ダイヤ交配
5,000粒(コート)4,900円 / 1dl 7,900 円
① 夏を越えた後の回復力が早い。 夏バテからの回復の早い一本ネギ
② 葉はコンパクトで、 耐倒伏性に秀で TSX-516
ている(風に強い) コード : 14089 ダイヤ交配
③ 耐寒性も兼ね備えているので在圃性 5,000粒(コート) 4,780円 / 1dl 7,610 円
が期待できる。
① 夏バテから復活が早く、 短い栽培期
④ 軟白の芯のつまりが充実し、肥大性、 間で歩留まり良く収穫可能。
収量性ともに良い。
②「 森の奏で」 に更に伸長性を加え、
葉数多くした品種。
青森県 9 月中下旬「森のめざめ」は夏越し後早く
から太り始める肥大力がある。
80 ●本カタログで表示の参考小売価格は、本体消費税抜、送料別途の価格です。2022年10月まで有効です。予告なく変更される場合もあります。
第68回 第70回 第67回
全日本 全日本 千葉県
野菜品種審査会 野菜品種審査会 野菜品種審査会
3等受賞 2等受賞 1等受賞
2017年 2019年 2020年
富山県 茨城県 千葉県
夏ネギから冬ネギまで使用可能・
夏越し率が高く、特に秋冬で高評価
大河の轟き
コード : 14712 ダイヤ交配
5,000粒(コート)4,900円 / 1dl 7,900 円
① 葉は濃緑色でコンパクト。 首が固く締まる。
② 湿害に非常に強く作柄安定。 盛夏期も葉先枯れが少ない。
③ ヌルが少なく皮むき適性が高い。
④ 育苗時にも育てやすく、 葉先れも少なく安心して見ていら
れる。
大河の轟き 他品種 秋
ヌル・ノロが少ない。 現状主力。ヌルが 冬
出荷調製容易で出荷 多い。出荷先で問 ネ
先でのクレーム少な 題になることが多 ギ
い。 い。 「
大
断面が丸い→ 河
の
A品83% 轟
き
」
大河の轟き A品50%
大河の轟き 他品種 千葉県ネギ審査会 『大河の轟き』2020 年 2 月 18 日撮影
千葉県ネギ審査会
作型 ● 5/23 ▲ 8/6 ■ 2/18
出品点数 21 点(9 社)の第一位に入賞。畝間 100cm、
10 アール当たり 47,142 株。
定植後数日は最高気温が 33℃を越える猛暑であり、定
植した苗の一部が枯死した過酷な環境。「大河の轟き」は補
植なしで審査当日の残存率は 95%。他は補植を含めても
75%のものもあった。数多く残存したものの中でも秀品率
(A 品)は、大河の轟きが 83%。他品種は 50% ほどのも
のもあった。
産地 群馬県 大河の轟き 「大河の轟き」は分けつの発生もなく、品種の特長である、
肥大性、伸長性を実証できました。冬季は平年より気温は
作型 ● 3/7 ▲ 5/11
撮影は、2020 年 7 月 14 日。CP303 に播種。発芽率、 高く、降水量は多く、日照時間は短い傾向で抽苔の発生も
発芽後の生育ともに他社品に比べも大変良く育苗の管理が 早いが、「大河の轟き」は問題なし。
しやすい。伸長性あり葉は長めだが、大風による葉折れは 暖地の年明け収穫作型の産地にも広く使える品種である
ほとんど見られない。 ことが一等の評価になった。
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鍋で美味しい「なべちゃん葱 ®」を全面改良・
夏越し向上、さらに作りやすく
なべちゃんゴールド®
コード : 14098 ダイヤ交配
小(約5ml)590円 / 20ml 1,740 円 / 5,000粒(コート)4,620 円
1dl 7,510 円
①「 なべちゃん葱」をパワーアップさせた品種。
② 夏の暑さに強く、 肥大性、 葉の立性、 早太り能力、 葉の
ヘルシーさ、 すべてにおいて向上。
③ 夏の酷暑による生育停滞からの復活が早いので 「なべちゃ
ん」より早出し可能。
④ 草丈 80cm 前後、 軟白部の太さ 2.8 〜 3.5cm、 長さ 20cm
以上。
⑤ 首の締り良く、 軟白部は白く光沢があり、 耐寒性があるの
で葉の枯れが少ない(葉枚数残る)。
⑥ 葉質は柔らかく、 熱を通すと甘味、うま味が強く、 鍋物等
に最適。
べな
ゃち
ん
ゴ 産地 群馬県 JA 碓氷安中
作型● 3 〜 4 月 ▲ 5 〜 6 月■ 11 中〜 2 月
ー 【上州ねぎ】ブランドで、なべちゃんネギを長年出荷。品質
ル と夏越し性、早期出荷適性により、なべちゃんゴールドに
ド 変更。チェーンポット 1 粒播種、写真圃場では、直径 30
葱 ㎜草丈 60cm。葉鞘丈均一で欠株ゼロ。2 月下旬まで関東、
関西の主要市場に出荷される。
なべちゃんゴールド なべちゃん
なべちゃんゴールド 短葉系他社品種
撮影 2017 年 12 月埼玉県。葉先枯れの程度、葉色、太さ、本数に注目。 撮影 2017 年 10 月埼玉県葉の立ち具合、仕上がり、夏越し率に注目。
栽培ポイント「なべちゃんゴールド葱」
収穫目標 巾 90 cm。 病虫害
味がのるのは降霜期一般地なら 11 月 肥培管理 予防薬と治療薬の使い分け。夏場のネ
中旬〜 12 月収穫を目標。初霜の頃ま ギアザミウマ、ハモグリバエ、軟腐病、
でに株を作り上げる。 全施肥量 N:18、P:20、K:18(㎏ 白絹病、さび病、べと病等。
/10a) 元 肥 に は 過 剰 な チ ッ ソ を 入 れ
定植 ず、秋口より追肥を主体に仕上げる 。 収穫出荷
8月末〜 10 月に3回程度追肥、土寄
株間 CP(チェーンポット)5cm せ。お盆明けの追肥主体の栽培。生か 軟白部は 20cm 以上。下仁田との違
(2粒まき)/ BP(スーパーひっぱ さず殺さずの管理で夏を乗り切る。 いは、良食味、葉も食べることを PR。
包装資材・ポップを活用する。
りくん)10 〜 15cm(3粒播き) 畦
82 ●本カタログで表示の参考小売価格は、本体消費税抜、送料別途の価格です。2022年10月まで有効です。予告なく変更される場合もあります。 「なべちゃん」は登録商標
産地ブランド例 「下仁田」と「根深一本」の F1 種(秋冬どり栽培)
「なべちゃん」は登録商標 なべちゃん葱®
TSX-025 コード : 14172 ダイヤ交配
小(約5ml) 560円 / 20ml 1,660 円 / 5,000粒(コート) 4,410 円
2dl 14,330 円
①「 下仁田」より耐寒、 耐病性に優れ作り易い。
② 草丈 80 cm 前後、 軟白部の太さ 2.8 〜 3.5 cm、 長さ 20
cm 以上。
③ 分けつなく光沢がある。葉質は柔らかく甘味が強く鍋物に最
適。 焼いてもおいしい。
④ 収穫時に葉は緑を保ち、 白身も葉も全て食べられる。
太く、柔らかな食感は、ネギの殿様とも ネ
(秋冬どり) ギ
「
下仁田ネギ な
べ
コード : 14113 ち
ゃ
小(10ml) 390円 / 20ml 690 円 / 2dl 4,400 円 1L 15,620 円 ん
」
① 群馬県下仁田地方の原産で、 美味しい葱の代表品種。 殿
様葱とも呼ばれる。
② 軟白部は長さ 20 〜 25cm、太さ 3 〜 4cm で分けつしない。
③ 葉は濃緑色で短太、 葉数は少なく、やや開張性。
なべちゃん葱
販売時に葉と軟白部のバランス良好。
宅配 BOX にぴったり入るミニネギ 栽培ポイント「TSX-025 ミニねぎ」
TSX-025ミニねぎ 定植 肥。 残 り を 3 回 に 分 け て
コード : 14710 ダイヤ交配 土寄せと合わせて施肥。
株 間 は 2.5cm 程 に 設
20ml 1,740 円 / 5,000粒(コート) 4,620 円 / 1dl 7,510 円 定すると秀品率が上がる 収穫
(チェーンポット CP5cm
① 店頭からの持ち帰りが楽。 葉と軟白部のバランスが良い状 であれば 2 粒もしくは 1.5 収穫期が高温になるの
態で通販用の箱に入る。1 本ネギの早どりにはない良食味。 粒播き) で軟白が得られたら速や
葉も美味しいので是非食べて頂きたい。 葉色が濃いので売 かに収穫する。
肥培管理
場で見栄えが良い。 夏秋収穫向けの品種。秋
全施肥量は N:18 P:20 冬 収 穫 に は「 な べ ち ゃ ん
② 夏秋どり収穫に好適。 土寄せ回数は少なめで栽培期間を短 K:18Kg 程 度。 半 量 を 元 ゴールド」がお勧め。
く設定することが可能。 草丈 70cm、 軟白部の太さ 2.0 〜
2.5cm、長さ 20cm 以上に栽培可能。
●本カタログで表示の参考小売価格は、本体消費税抜、送料別途の価格です。2022年10月まで有効です。予告なく変更される場合もあります。 83
赤い軟白部、独特の風味と柔らかさでおいしい分けつ葱(秋冬どり栽培)
赤ひげ葱
コード : 14101 トキタ育成
小(10ml) 390円 / 20ml 760 円 / 2dl 6,050 円
① 独特の風味と柔らかさ。5〜6 本に分けつ。草丈はやや低い。
土寄せと低温で軟白部が鮮赤紫色になる。
② すき焼き、 煮物、 生食(サラダ・薬味)等で美味しい。
極晩抽性 8 〜 10 本分けつ葉質柔らかく、
味が良い(春どり栽培)
汐止晩生葱
コード : 14108 トキタ育成
20ml 540円 / 2dl 4,760 円
① 葉は濃緑色で軟白部は長くやわらか。 食味がよい。
② 抽苔は遅く、 関東地方で 5 月下旬まで収穫できる。
晩抽性・3 〜 4 本独立分けつ生育旺盛
春川おく太葱
コード : 14050 ダイヤ交配
3,000粒(コート) 4,110 円
① 草姿立性、 草勢強い。早くから 3 〜 4 本に分けつし、それ
ぞれが丸くなる独立分けつ。
ネ ② 首、 軟白部の緊まりは一本ネギに匹敵し市場性も高い。
ギ
耐暑、耐病性で栽培容易(夏秋どり栽培)
東京夏黒2号
コード : 14116 トキタ育成
20ml 540円 / 5,000粒(コート) 2,460 円 / 2dl 4,940 円
① 耐暑、 耐病性に優れる。
② 収量多く、 品質のよい一本系。
③ 草姿立性、 葉折れ少なく作り易い。
④ 草丈 90 〜 95cm 、太さ 2 〜 2.5cm で 秀品率が高い。
耐寒性で作り易い(秋冬どり栽培)
東京冬黒一本
コード : 14104 トキタ育成
20ml 540円 / 5,000粒(コート) 2,460 円 / 2dl 4,940 円
① 外見は黒柄系に近く、 生育旺盛で耐寒性強い太葱。 耐病
性多収、 締まり良好。 葉は濃緑色、 ブルームやや多い。
草丈 90 〜 100cm 、軟白長 35 〜 40cm 。
② 畝幅 90cm 、 株間 3cm が基準。冬穫りの場合は株間をや
や狭くし極端に太くならないようにする。
在圃性抜群の晩生品種 伸長肥大性に優れ、耐暑・耐寒性
手間をかけずに栽培したい方 なので冬どり、夏どりもできる
緑の剣 石倉根深一本
コード : 14029 ダイヤ交配 コード : 14110
20ml 1,330円 / 5,000粒(コート) 4,040 円 / 2dl 10,920 円 20ml 520円 / 2dl 3,850 円 / 1L 17,600 円
① 在圃性抜群!バテずに遅出し可能な晩生種。 ① 伸長肥大性に優れ、 耐暑・耐寒性な
ので冬どり、 夏どりもできる。
② 首の絞まり良好、 葉数が多く短葉で葉折れも極少ない。耐
倒伏性あり。 厳冬期に葉痛みがない。 ② 葉身は太く、 葉鞘部 40cm にもなる
豊産種。
③ やや早めに播種、 定植し手をかけずに栽培。在圃性を活か
し長期出荷。
84 ●本カタログで表示の参考小売価格は、本体消費税抜、送料別途の価格です。2022年10月まで有効です。予告なく変更される場合もあります。
第57回
全日本
2等
早太りで重量あり 越夏性良好!肥大先行・伸長性 早生・収穫作業性・良食味・不安定な
に優れる合黒系 気候でも安定して秀品収穫可能な早生
ハマるとすごい!極早生極太り
葵の剣 光の剣
TSX-511
コード : 14081 ダイヤ交配 コード : 14076 ダイヤ交配 コード : 14039 ダイヤ交配
5,000粒(コート) 4,780円 / 1dl 7,610 円 5,000粒(コート) 4,730円 / 2dl 13,650 円 20ml 1,440円 / 5,000粒(コート) 4,470 円
① 極早生、 極太りなのは、 適温期に肥 ① 高温下でも、発根力が落ちず、湿害、 2dl 12,020 円
料があるととにかく吸収するため。 乾害に耐性が強く越夏性良好。
① 極 濃 緑 色 葉。 肥 大 先 行 型の早 生。
② 夏ネギには、 基肥主体に桜の開花以 ② 短葉系で低温期にも生育停滞せず低 早出しが可能。
降に育て、7 月の初物収穫を狙う。 温伸長良好。
② 温度上昇期の肥大に優れ、7 月〜 11
③ 冬ネギには最後の作型。 基肥は極少 ③ 定植後早期から首部が丸く、 夏秋冬 月収穫の夏秋葱に好適。
と収穫が可能。 葉鞘部の肥大良く多
量に抑え、 夜温が 20℃を下回る頃か 収。 在圃性に優れる。 首部割れ、ば ③ 秋冬葱として栽培する場合には、 降
ら追肥し本格的な降霜前に太らせる。 らけが極少。 霜期前に8割方作る栽培を徹底する。
④ 中途な生育で夏を迎えるとばててしま ④ 皮がむき易く収穫作業性が良い。
うこともある。ピーキーだが面白い。
中ネギ・小ネギ ち
ゃ
食味良好、香り絶妙、風味抜群、薬味、焼ネギ、 ん
鍋ネギ用、中・小ネギ専用(周年栽培) こ
葱
ちゃんこ葱(TSX-507)
85
コード : 14047 ダイヤ交配
20ml 380円 / 2dl 3,310 円 / 2万粒(コート)8,740 円
1L 13,230 円
① 風味、 食味、 香味を兼ね備えている。
② 各種の鍋料理や、 薬味としても、また浅漬け、サラダ等生
食にも適する。
③ 加熱調理時の自然な甘みと柔らかさ絶品。火の通りが早い。
④ 葉身、 葉鞘部ともに太目に生育する。
⑤ 夏場に重量が上がり、 水耕にも適する。
左ちゃんこ葱 右一本ネギ。ちゃんこ葱は土よせ
不要
栽培ポイント「ちゃんこ葱」
収穫サイズ に 5 〜 10 株 目 安。 春 は 緑 マ ル チ、 150,000 株生育し 3 本 1 束とする
中ネギとしては、鉛筆くらいの太 夏は黒マルチで地温抑制。収穫量は と 50,000 束(ロス無しの場合)が
さ が 収 穫 適 期。 芽 ネ ギ と し て は、 楊 10a あたり 105,000 株〜 210,000 概算となる。土寄せはほとんど必要
枝 程 度、 葉 ね ぎ と し て は、 割 り 箸 程 株。3 本を1束とした場合、35,000 ありませんが、三角鍬で軽く株元に
度 が 目 安 に な る。 中 ネ ギ 栽 培 で は、 束 〜 70,000 束( ロ ス 無 し の 場 合 ) 土寄せを行うと倒伏防止に効果的。
土寄せをせずともある程度の白身を が収穫量概算となる。
確 保 で き る た め、 省 力 栽 培 が 可 能。 プランターや小面積
土寄せの労力が不要、掘り穫りも容 チェーンポット栽培
易、収穫物は軽量と負担の少ない栽 チェーンポットはハウス育苗で定 種の間隔 1cm を目安に筋播きす
培作目。 植 時 に あ る 程 度 大 き さ を 確 保 で き、 る。厚まきにならないように注意す
早 春 栽 培 に 特 に 適 す る。 株 間 5cm る。
9515 マルチ栽培 のチェーンポットに 1 穴 3 粒播き
畝間 40cm 株間条間 10 〜 15cm し、 畝 間 40cm と 設 定 し た 場 合、
●本カタログで表示の参考小売価格は、本体消費税抜、送料別途の価格です。2022年10月まで有効です。予告なく変更される場合もあります。
発芽適温 生育適温 畝幅 条数 株間 10 アール当たり株数 20ml あたり粒数 葉ネギ・小ねぎ耕種基準
15~25℃ 12~22℃ 1cm ※表示の耕種基準、粒数は目安としてご利用ください。
90cm(直播) 4 条 11 万株 約 3,000~4,000 粒
他品種 グリーンバーディ 伸びすぎず、伸びなさすぎず、管理容易
色が淡い 葉色が濃い
グリーンバーディ
コード : 14093 ダイヤ交配
2dl オープン / 1L オープン
① どの時期でも草姿は立性で揃い良く葉先は折れにくく耐倒
伏性がある。
② F1 品種なので斉一性に優れ、 歩留まり率が上がるため収
益性が高い。
③ 葉先枯れに耐性高く、 葉の展開も安定しており葉鞘部の締
まり良好で肉厚で株重が出る。
④ 分けつは無く、またアントシアンの発生もないので周年栽培
が可能。
⑤ 茎葉病害、 土壌病害には比較的強く栽培容易だが抵抗性
品種ではないので適宜管理を徹底する。
小
ね
ぎ
・
葉
ネ
ギ 「グリーンバーディ」の水耕栽培。折れず曲がらず針のようにピンと伸びる。
2009年 栽培条件を問わず葉太りしにくい 葉折れ少なく極立性市場性の高
静岡県 (周年栽培・特に秋収穫) い(周年栽培・特に春、冬収穫)
入賞
鋭山22号
コード : 14069 TSX-505
ダイヤ交配 コード : 14038 ダイヤ交配
2dl 3,150円 / 1L 12,600 円
2dl 2,000円 / 1L 9,970 円
① 葉ネギ特有の食味、 香味を持つ九条ネギ ① 生育旺盛で耐暑性に優れ、 幅広い
作 型で栽 培 可 能。 葉は極 濃 緑 色、
選抜系と葉鞘部のコシの強い千住系 1 本 草姿は立性。
ネギから育成した F1 小ネギ品種。 栽培
条件を問わず葉太りしにくく細身な草姿を ② 葉折れが極少なく作業性に優れ、 分
けつ性はほとんど無い。
保つ。
② 葉色は濃緑で、 乾燥条件下での葉先枯 ③ 高温乾燥条件下でも葉鞘基部が肥大
れが少なく、 非常にコントロール容易。 せず荷姿が美しく秀品率が高い。
③ 全作型を通して分けつの発生はほとんど ④ 施設内ならば、 オールシーズン播種
可能。 水耕栽培でも品種力を発揮す
見られず葉鞘基部肥大も無い。60 cm 前 る。
後で収穫する。
④ 周年栽培可能であるが、 東北・北海道で
は春季〜冬季の作型で特に良好。
⑤ 静岡の審査会では、 高温下でも葉が垂れ
ない特性と収穫重量が最も多い点が高く
評価された。
86 ●本カタログで表示の参考小売価格は、本体消費税抜、送料別途の価格です。2022年10月まで有効です。予告なく変更される場合もあります。
土壌病害に強く、厳寒期でも仕上がる
ベスグロ
コード : 14097 ダイヤ交配
2dl オープン / 1L オープン
① 土壌病害に強い。 葉色は濃緑色。
② 低温伸長性があるので、 厳寒期でも仕上がる。
③ 湿害に強いが、 根量は多すぎないので作業性も良い。
④ 再一性に優れ、 歩留まり良い。収益性が高い。
⑤ 極早生。初期から上へののぼりが非常に強いので、 回転重
視の方におススメ。
産地 静岡県富士市 ベスグロ 太み伸び良く、5月の乾燥にも耐えた完全露地栽培。
作型 ● 4/5 ■ 6/14 露地栽培 重量が出てありがたい。
太って重い 小
ね
ベスグロ 他品種 ベスグロ 他品種 ぎ
・
葉
ネ
ギ
葉ネギ播種・収穫時期別お奨め品種
作型 播種時期 収穫時期 品種(◎一押し)
春穫り ◎グリーンバーディ TSX − 505 鋭山 22 号 ベスグロ
12 〜 2 月 3 〜 5 月 ◎グリーンバーディ 鋭山 22 号 ベスグロ
◎グリーンバーディ 鋭山 22 号 TSX − 505 ◯ベスグロ
夏穫り 3〜6月 5〜8月 ◎ TSX − 505 鋭山 22 号 ベスグロ ◯グリーンバーディ
秋穫り 7〜8月 9 〜 11 月
冬穫り 9 〜 11 月 12 〜 2 月
葉ネギ栽培のポイント 〜 2.2 でコントロールしても立性、肉
厚になる。他社品は、棚持ち性や荷姿
潅 水 管 理 が秀品収穫の鍵。初期は水 を向上するため、収穫前に Pf2.3 程度
まで水を切る必要がある場合もある。
で育て、後期は絞り葉を立たせる。
品 種 特 性 鋭山シリーズには極端な
水切りは不要。収穫直前まで Pf 値 2.1
葉ネギ〜中、大ネギで収穫の 黄大玉葱の定番品種、家庭菜園なら十分現役
分けつネギ
泉州中甲高黄タマネギ
九条太葱
コード : 15000
コード : 14115
小(約6ml) 280円 / 20ml 530 円 / 2dl 4,750 円 / 1L 22,780 円
L 9,100円
極早生の平形、早出しや小タマネギで
① 葉ネギ用品種。太さは 1cm 程度。
② 草丈は 60cm 程度で 3 〜 4 本に分け 貝塚早生黄タマネギ
つする。 葉先まで柔らか。 コード : 15003
20ml 970円 / 2dl 7,300 円 / 1L オープン
●本カタログで表示の参考小売価格は、本体消費税抜、送料別途の価格です。2022年10月まで有効です。予告なく変更される場合もあります。 87
発芽適温 生育適温 畝幅 条数 株間 10 アール当たり株数 カリフラワー耕種基準
15~30℃ ※表示の耕種基準・粒数は目安としてご利用ください。
生育適温 20℃前後(18~23℃) 70~140cm 1~2 条 35~40cm 3,500 ~ 4,000 株
1.5㎏ UP 大きくしても、
バラけない。
花蕾が重い。
純白
リ インド育ちの耐暑性
ゾ 9月収穫も!
ッ
ト
ビ
ア
ン
コ 各地で採用事例多数!
リゾットビアンコ®の播種・収穫一覧 記号の説明
●播種 ※要育苗(セル苗・ポット苗で育苗期間異なる)
■収穫 数字は品種名
品種名| 45: リゾットビアンコ 45 | 60: リゾットビアンコ 60 | 70: リゾットビアンコ 70 | 75: リゾットビアンコ 75 | リゾットビアンコ 45 は、早生のため大きくするのには向きません。
90: リゾットビアンコ 90 | 100: リゾットビアンコ 100
88 ●本カタログで表示の参考小売価格は、本体消費税抜、送料別途の価格です。2022年10月まで有効です。予告なく変更される場合もあります。
高冷地の夏どり極早生種 カリフラワーの熟期と
品種選択・生育期間中
リゾットビアンコ45 の気温変化で栽培可能
コード : 117036 ダイヤ交配 な品種が決まる
1,000粒(コート) 2,750円 / 2,000粒 4,450 円
① 定植後 45 日目安で収穫。国内品種で最速。
② 抜群の耐暑性で、 関東でも9月上旬どりが可能。
産地 神奈川県横浜市 カリフラワーは、グリーンバーナリ型の野菜。一定の
作型● 6 月 20 日 ▲ 7 月中旬 ■ 9 月 1 日〜 大きさに達した植物体が一定の期間、低温にあうと花
蕾ができる野菜ということ。大きな花蕾には「樹の大
きさ」と「低温」が必要で、それらの組み合わせで早生か
ら晩生の違いになっている。カリフラワーはブロッコ
リーに比べて非常に温度に敏感。適期作を心がける。
リゾットビアンコ 45 は、関東の夏、36℃の酷暑でも収 発芽適温 生育適温 畝幅 条数 株間 10 アール
穫できる。昨年より収穫が遅くなっているが、高温障害が 当たり株数
発生している花蕾は見られず品質は良いものが取れている。
チップバーンや病気の発生も少なく順調。 20 ℃ 前 後 70~ 3,500 ~
15~30℃ 1~2 条 35~40cm
(18~23℃) 140cm 4,000 株
カリフラワーの花芽分化条件
早生種の中では花蕾が大きく在圃性良好 ダイヤ交配 熟期タイプ 植物の大きさ 必要な低温 リ
極早生品種 本葉 5 枚以上 21 ~ 23℃以下 ゾ
リゾットビアンコ60 早生品種 本葉 6 ~ 7 枚以上 17 ~ 20℃以下 ッ
コード : 117042 中生品種 本葉 11 ~ 12 枚以上 13 ~ 17℃以下 ト
晩性品種 本葉 15 枚以上 ビ
1,000粒(コート) 2,750円 / 2,000粒 4,450 円 10℃以下 ア
ン
① 定植後 55 〜 60 日で収穫期。 コ
② 極早生種の中では、 草勢旺盛で花蕾にボリュームがあり、 一般地秋どり花蕾が良く締まる 89
在圃性に優れる。
リゾットビアンコ70
③ 草姿は半開帳性となる。
コード : 117037 ダイヤ交配
夏・秋に収穫できる早生種のカリフラワー 1,000粒(コート) 2,750円 / 2,000粒 4,450 円
リゾットビアンコ75 ① 定植後 70 〜 75 日で収穫期。
② 草勢旺盛で花蕾にボリュームがあり、 在圃性良好。
コード : 117035 ダイヤ交配 ③ 特に花蕾の締りに優れる。 草姿は半開帳性になる。
小(50粒コート)400円 / 1,000粒(コート) 2,750円 ミニサイズでも通常サイズでも
大玉サイズでも収穫 OK
2,000粒 4,450 円
リゾットビアンコ90
① 早生種。 定植後夏場60日〜秋70〜80日で収穫適期。
② 花蕾は豊円で締り良し。 揃い良好。アントシアニンの発生 コード : 117039 ダイヤ交配
は少ない。 耐暑性も持ち合わせている。
小(50粒コート)400円 / 1,000粒(コート) 2,750 円
③ 葉色は濃緑で樹が旺盛で、 株をしっかり作れば花蕾は25c
mほどまで大きくすることも可能。 2,000粒 4,450 円
① 中早生種。 定植後春作では約 75 日、 秋冬作
では 85 〜 90 日で収穫期を迎える。
② 草勢旺盛で草姿は半立性となる。 内葉はカー
ルして花蕾を包む。 花蕾のゆるみが遅く在圃性
良好。 葉が花蕾を包む
左)収穫風景 中)葉が花蕾を包み日焼け防ぐ 右)ドーム形で白い花蕾 締りの良い花蕾を内葉が包み、
霜などから保護する
産地 長野県川上村
作型● 5 月下旬 ▲ 6 月下旬 ■ 8 月上中旬〜 リゾットビアンコ100
コード : 117040 ダイヤ交配
リゾットビアンコ 75 は、ドームが高くきれいで花蕾がそ
ろうので一斉収穫できる。既存品種はより晩生な熟期の品 1,000粒(コート) 2,750円 / 2,000粒 4,450 円
種が中心のため、低温が足りず花蕾形成がばらつく。この
時期の収穫にちょうどいい他にない品種との評価。 ① 中早生種。定植後 100 〜 110 日で収穫期。
② 草勢旺盛で草姿は立性となる。 内葉はカールして花蕾を包
む。 花蕾は豊円で特に締りに優れる。
③ ゆるみも遅く在圃性良好。
リゾットビアンコ ®︎ は登録商標。
●本カタログで表示の参考小売価格は、本体消費税抜、送料別途の価格です。2022年10月まで有効です。予告なく変更される場合もあります。
発芽適温 生育適温 畝幅 条数 株間 10 アール当たり株数 20㎖あたり粒数 ブロッコリー耕種基準
※表示の耕種基準・粒数は目安としてご利用ください。
20~25℃ 15~20℃ 60~135cm 1~ 2条 30 〜 35cm 4,200~5,500 株 約 2,500~3,000 粒
ブロッコリー・地域収穫時期別・オススメ品種
収穫月 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 収穫 品種 おすすめポイント
時期
恵麟4 月下旬~ ボトニングの発生少なく端境期に安定。
5 月初め
5 月上旬 令麟 収穫作業性抜群。 黒腐病や花蕾腐敗病に対して比較的耐性を持つ。
〜 5 月末
翠麟5 月中旬~ スムーズなドーム型の花蕾が収穫できる
6 月上旬
中 翠麟10 月下旬 耐暑性に優れリーフィー・死花等の高温障害が少ない。
~11 月上旬
間 令麟10 月下旬〜 黒腐病や黒すす病に比較的強く、 収穫作業性に優れる
11 月下旬
地 恵麟11 月上旬〜 濃緑色で締まり日持ち性に優れる(黄化が遅い)
11 月中旬
和麟11 月中旬〜 根張が強い草勢がかなり強いため、 水田裏作等の水はけの悪い場所にもむく。
11 月下旬
11 月中旬〜 TSX-026 組織内べと病や黒すす病の発生が比較的少なく、 締まりが良くハイドームな濃緑花蕾が収穫できる
11 月下旬
彩麟11 月下旬~ 濃緑色で花蕾品質良好。 組織内べと病の発生少ない。
12 月中旬
収穫月 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 収穫 品種 おすすめポイント
時期
ブ 恵麟4 月上旬〜 ボトニングの発生少なく端境期に安定。
ロ
ッ 5 月上旬
コ
リ 5 月上旬 令麟 収穫作業性抜群。 黒腐病や花蕾腐敗病に対して比較的耐性を持つ。
ー暖 〜 5 月末
地 5 月中旬 翠麟 スムーズなドーム型の花蕾が収穫できる
~ 5 月末
翠麟10 月下旬 耐暑性に優れリーフィー・死花等の高温障害が少ない。
~11 月中旬
令麟11 月上旬〜 黒腐病や黒すす病に比較的強く、 収穫作業性に優れる
12 月中旬
恵麟11 月中旬 濃緑色で締まり日持ち性に優れる(黄化が遅い)
~12 月上旬
和麟11 月中旬 根張が強い草勢がかなり強いため、 水田裏作等の水はけの悪い場所にもむく。
~12 月中旬
11 月中旬 TSX-026 組織内べと病や黒すす病の発生が比較的少なく、 締まりが良くハイドームな濃緑花蕾が収穫できる
〜 1 月末
彩麟12 月中旬 濃緑色で花蕾品質良好。 組織内べと病の発生少ない。
〜 2 月末
ハイドーム濃緑色高品質花蕾中晩性 第70回
全日本
TSX-026
3等
コード : 118066
ダイヤ交配
2,000粒 6,500 円 / 5,000粒(コート) 17,500 円
① 定植後 80 日前後 ( 早まき )、120 日前後 ( 遅まき ) で収獲
になる中晩生種。
② 花蕾は粒の細かい極濃緑色のドーム型で盛りと締まりが良
く、 高品質な花蕾が収穫できる。アントシアンの発生は遅
いが、 降霜が強くなると発生する。
③ 草姿やや開帳性、 草勢やや旺盛、 側枝の発生は少ない。
④ 組織内べと病や黒すすの発生が少ない。
90 ●本カタログで表示の参考小売価格は、本体消費税抜、送料別途の価格です。2022年10月まで有効です。予告なく変更される場合もあります。
2015年 産地 福岡県 恵麟
愛知 作型 ▲ 1/6 露地ベタがけ ■ 4/20 〜
1位
毎年高値が出る 4 月中旬の収穫を狙う。
1 月 6 日定植(定植直後からべた掛け)、収穫 4 月 20 日
から開始。他の品種では冬場の低温に反応し花蕾が大きく
なる前に花が咲いてしまうが、恵麟は収穫できる。
極濃緑で
締まりよい中早生
(春・秋どり栽培)
恵麟
コード : 118036 ダイヤ交配
小(150粒)450円 / 2,000粒 6,200 円 / 5,000粒(コート) 16,000 円
① 春まき定植後 65 日前後、 夏まき 75 日前後で収穫。 産地 静岡県浜松市 恵麟 作型
● 11/26 ▲ 1/ 末 ■ 4/ 末 露地ベタがけ
② 草勢中位。 草姿やや立性。 茎穴や側枝の発生は極少。
遠州灘ほどの暖地であればこの作型が可能。歩留まりを
③ 花蕾は濃緑色で厚くドーム型に良く締まり、 極細の花蕾粒 あげるには外葉が 25cm 以上の大きさであれば OK。 ブ
の揃いは極めて良い。日持ち性に優れる。 この時期に心配なボトニング。根張りの悪い株はボトニ ロ
ングする傾向が見られる。適期定植、速やかな生育確保の ッ
④ 平坦地の春穫り・秋穫り、 高冷地の夏〜初秋穫りに適する。 重要性がわかる。 コ
リ
⑤ 春の早どりの作型でボトニングの発生が少なく安定した出荷 ー
ができる。
91
⑥ 春の暖地では、 資材に追加投資せずに収穫できる。
栽培ポイント「恵麟」
肥培管理 2020 年 11 月撮影恵麟の日持ち性の良さ。
元 肥 主 体 の 施 肥 を 行 い、 出 蕾 ま で www.tokitaseed.co.jp/bai.php?varietycode=118036
に十分に生育させる。極端な乾燥、
低温でアントシアンが発生しやす
い。一般地 12 月上旬収穫になる場
合は、肥料切れを起こさないように
注意する。水分肥料が十分あればア
ントシアニンは目立たなくなる。
キャッツアイ・死花等が少なく
早まきができる耐暑性中早生
令麟
コード : 118062 ダイヤ交配
2,000粒 6,500円 / 5,000粒(コート)17,500 円
① 定植後 70 日前後(秋冬)、65 日前後(春)
の中早生種。 耐暑性でキャッツアイ・死
花等が少なく早まきができる。
② 花蕾に発生する病気に耐病性があり、リ
スク回避に有効。
③ 花 蕾 は 極 濃 緑 色 の スムー ズなドー ム 型
で、 締まりが良く重量感が出る。 側枝の
発生は少ない。
④ 大玉に仕上げることができ、 加工用途に 産地 愛知県 令麟
も向く。 作型 ● 11/30 ▲ 1/29 露地
⑤ 一般地の 7 月下旬播種の 10 月下旬どり、 ■ 5/7 〜
春まきの 5 月下旬どりに適する。
2020 年 11 月撮影令麟の日持ち性の良さ。
●本カタログで表示の参考小売価格は、本体消費税抜、送料別途の価格です。2022年10月まで有効です。予告なく変更される場合もあります。
濃緑色で花蕾高品質・日持ち性に優れる中晩生
種(秋冬どり栽培) 第51回 生育旺盛な中晩生
全日本
彩麟 和麟
入賞
コード : 118012 ダイヤ交配 コード : 118061 ダイヤ交配
小(約1.5ml) 540円 / 20ml 6,150 円 / 5,000粒(コート) 12,000 円 2,000粒 6,500円 / 5,000粒(コート)17,500 円
① 極立性で草勢旺盛。花蕾はドーム型で厚みがある。黄化が ① 定植後 80 日前後(秋冬)、70 日前後(春)で収獲になる
遅く日持ち性に優れる。 中晩生種。
② 7 〜 8 月まきの 12 月どりに最適。 ② 草姿は立性で草勢は旺盛。馬力があり根が強く、 湿害に強
③ 収穫日数は定植後 90 〜 100 日。 い。 茎に空洞は発生しにくい。
④ べと病(組織内べと病)、花蕾腐敗病、黒斑細菌病に強い。
③ 花蕾は極濃緑色のドーム型で、 締まりが良く重量感が出る。
側枝の発生は少ない。
ブ ④ 死花の発生が少ないので大玉に仕上げ、 加工用途に適性。
ロ
ッ 栽培ポイント「彩麟」 ⑤ 一般地の 7 月下旬播種の 11 月どり、 耐暑性を有するので
春まきに適する。
コ 播種時期
リ
ー 播種期は8月/上から8月/中旬。極端な早まきは花
蕾が乱れるので避ける。
肥培管理 産地 愛知県 和麟
多肥で茎穴の発生が見られるので、元肥を控えめにし、 作型 ● 11/30 ▲ 1/29
追肥は 3 回程度に分け、草勢を見ながら管理する。 ■ 5/10 〜露地ベタがけ
耐暑性早生品種(初夏・秋どり栽培)
翠麟
コード : 118043 ダイヤ交配
小(約1.2ml) 480円 / 2,000粒 6,150 円
5,000粒(コート) 17,000 円
① 定植後 65 日前後で収穫。早生品種の中では黄化が出にくい。
② 花蕾は濃緑色で花蕾粒細かく締まりがよい。
③ リーフィー、 キャッツアイなどの高温生理障害がほとんどでない。
④ 平地 10 月上旬収穫も可能。
⑤ 草姿立性。 草勢は普通。 側枝の発生はほとんど無い。
栽培ポイント「翠麟」
◆肥培管理 窒素過多で茎穴の発生が見られる場合があるので、特に早まきの場合、施肥量
に注意する。
◆生育特性 関東 11 月下旬以降収穫となる、遅まきの作型では、アントシアンの発生が見
られる場合があるので、適期に播種を行い収穫時期が遅くならないように注意する。
92 ●本カタログで表示の参考小売価格は、本体消費税抜、送料別途の価格です。2022年10月まで有効です。予告なく変更される場合もあります。
べと病(組織内べと病)の対策 する。耐病性品種(彩麟等)を利用する。
②化学的防除 べと病発生初期(10 月中旬〜 11 月中頃)に、
病気の概要 薬剤散布処理をすると効果的。
こ の 病 害 の 問 題 点 は、 発 病 初 期 の 症 状 は、 花 蕾 表 面 や、 花 花蕾に発生するべと病は発病してからでは防除できないため、
梗 分 岐 部 付 近 に は 症 状 が 見 ら れ ず、 花 蕾 を 切 断 し た 後 に 症 罹病葉からの胞子の飛散を初期から抑制する予防防除が必要。
状(写真下)が見られるため、消費者が購入後調理時に初めて 病徴は、花蕾花梗分岐部付近の表皮が薄墨色に変色する。
罹病が判明することから、消費者からのクレームにつながる
た め、 産 地 で は 対 処 方 法 が 大 き な 問 題 と な っ て い る。 ※ 薬 剤
は 地 域 の 指 導 に 従 っ て 適 切 に 散 布 す る。 病 原 菌 は べ と 病 菌
(Peronospora[ ペロノスポラ ] 菌)が原因。この菌は、絶対寄
生菌(生きた組織にのみ感染するカビの 1 種)で、秋から冬の
低温時期に発生し、湿度が高いと発生が助長される。また、密
植により通気が悪い場合や、排水不良の場合、多湿条件になり
発生が多くなる。
①耕種的防除 密植をさける。窒素過多にしない。排水をよく 組織内べと病内部。
組織内べと病の外見。
高品質の中早生種・頂・側花蕾兼用種
(夏・秋どり栽培)
瑞麟
コード : 118005 ダイヤ交配
小(約1.5ml) 540円 / 20ml 6,150 円
① 適期栽培で定植後 65 日位で収穫。 花蕾はよく揃う。日持 ブ
ち性に優る。 ロ
ッ
② 草姿立性。 葉は若干小さい。 側枝が発生する。 コ
リ
③ 低温感応性に鈍感。 春まき栽培にも向く。 ー
瑞麟
ドーム型、小さくても高品質(春夏・秋どり栽培)
ミニッコリー
コード : 118025 ダイヤ交配
小(約1.5ml) 570円 / 20ml 5,900 円
① 草姿、 花蕾ともにコンパクトで密植できるミニブロッコリー。
② 花蕾重 200 〜 300g。適期栽培で定植後 65 日前後で収穫。
シェフも注目(夏・秋どり栽培)
スティッコリー
ミニッコリー コード : 118022 ダイヤ交配
小(約1ml) 400円 / 10ml 3,500 円
① 花蕾と茎を一緒に楽しむアスパラ感覚の新タイプ茎ブロッコ
リー。 春先まで柔らかく楽しめる。
スティッコリー ② 農薬は茎ブロッコリーに登録のあるものを使う。農薬使用の
際は登録内容を確認の上、 使用基準を順守する。
●本カタログで表示の参考小売価格は、本体消費税抜、送料別途の価格です。2022年10月まで有効です。予告なく変更される場合もあります。 93
発芽適温 生育適温 畝幅 条数 株間 10 アール当たり株数 容量あたり粒数 ホウレンソウ耕種基準
M3 万 粒 で 約 0.6~0.7 ℓ ※表示の耕種基準、粒数は目安としてご利用ください。
L3 万粒で約 1~1.1ℓ
15~20℃ 15~20℃ 110~140cm 4~6 条 3~7cm 5.1 万~ 18 万株
ホウレンソウの地域・播種月別の使い分け 太字は、特にお勧め
播種時期の品種
播種月 北海道 高冷地 一般地 暖地 水耕
1月 スパイダー Z、TSX-712、 スパイダー Z、TSX-712、 早生サラダほうれん草
2月 フリーライズ フリーウェイ、 クラウド フリーライズ、
クラウド、 エルサ フリーウェイ、 エルサ
スパイダー Z、TSX-712 スパイダー Z、TSX-712、 ジョーカー X 、
フリーライズ、フリーウェイ、 スパイダー Z、TSX-712、 フリーウェイ、
スーパーヴィジョン、クラウド、 クラウド、エルサ フリーライズ
エルサ
3月 スパイダー Z、TSX-712、 TSX-712、ジョーカー X、 クラウド フリーライズ、 ジョーカー X、フリーウエイ、
ジョーカー X、ジュリオン、 ジュリオン、スーパーヴィジョン、 フリーウェイ、 TSX-712 フリーライズ
フリーライズ、フリーウェイ、 クラウド、フリーライズ、
スーパーヴィジョン、クラウド、 エルサ フリーウェイ
4月 プリウスアルファ、 ジュリオン プリウスアルファ、プリウ プリウスアルファ、プリウ ジョーカー X、プリウス
プリウスベータ スベータ、プリウスセブン スベータ、プリウスセブン アルファ、ベータ
5月 プリウスアルファ、プリウ プリウスアルファ、プリウ プリウスアルファ、プリウ ジョーカー X、プリウスア
スベータ、プリウスセブン スベータ、プリウスセブン スベータ、プリウスセブン ルファ、ベータ
6月 プリウスアルファ、プリウ プリウスアルファ、プリウ プリウスアルファ、プリウス ジョーカー X、プリウスア
スベータ、プリウスセブン スベータ ベータ ルファ、 ベータ
7月 ジョーカー X、ジュリオン ジョーカー X ジュリオン ジョーカーX ジョーカー X
ホウ 8 月 ジョーカー X、プリウスア ジョーカー X、ジュリオン ジョーカー X、ジュリオン ジュリオン、ジョーカーX ジョーカー X
ルファ、 プリウスベータ
レ スパイダー Z、TSX-712、 TSX-712、フリーライズ、 ジュリオン、ジョーカーX、 ジョーカー X、
ン 9月 フリーライズ、フリーウェイ、 フリーウェイ、 フリーライズ、フリーウェイ、 フリーウェイ、
ソ スーパーヴィジョン、エルサ スーパーヴィジョン、クラウド スーパーヴィジョン、 フリーライズ
TSX-712
ウ スパイダー Z、TSX-712、
10 月 スパイダー Z、TSX-712、 フリーライズ、フリーウェイ、 スパイダー Z、TSX-712、 スパイダー Z、
早生サラダほうれん草 スーパーヴィジョン、クラウド、 クラウド、 エルサ、 早生サラダほうれん草、
エルサ、 サラダほうれんそう、 早 TSX-712
生サラダほうれん草
11 月 スパイダー Z、TSX-712 スパイダー Z、TSX-712 早生サラダほうれん草、
サラダほうれんそう、 TSX-712
早生サラダほうれん草
スパイダー Z、TSX- スパイダー Z、 早生サラダほうれん草、
TSX-712
12 月 712、フリーライズ、フリー TSX-712、クラウド、
ウェイ、クラウド、エルサ エルサ
ホウレンソウのべと病予防 多湿度条件が絶対必要。水田、排水不良 葉裏の菌糸
地、トンネル栽培で要注意。乾燥してい 水耕栽培での病徴
激しく発生すると、一晩で全滅 ても発生しないわけではない。
することもある恐ろしい病害。
病 徴: 多肥、密植栽培による軟弱徒長で発生し
やすい。
初め退緑した黄色の境界不明瞭な小斑 防除方法|湿度・施肥・品種
点を生じ、やがて拡大して淡黄色 ・ 不整 湿度を下げる。換気の徹底、べと病発
形の病斑となる。カビの表面には分生子 生時期での夕方潅水は避ける。
(胞子)が群生していて、次の伝染源と
なる。空気伝染し、多湿条件が必要。 多肥は避け株間も密植にし過ぎない。
病原菌生活環:
べと病菌は被害株で越冬し、気温が上 *被害株の抜き取りの徹底する。
昇するとともに分生子(胞子)を形成し、
伝染源となる。べと病胞子は、風や水滴 抵抗性、耐病性品種を使用する。レー
によって伝搬して、ホウレンソウ葉にた スの分化が早いので過信しすぎない。
どり着くと発芽する、そこから目にみえ
るまで潜伏期間が10日前後ある。 登録農薬の適宜使用(潜伏期間がある
発病条件|気温・湿度・生育 ので、必ず初期防除)農薬使用の際は登
気温8~18℃で発生しやすい。秋~ 録内容を確認、使用基準を順守する。
春の冷涼な時期、もしくは高冷地の梅雨
時期も危険がある。 レースについて
抵抗性を示すべと病菌レースに対し
て、レースの番号を付けて抵抗性を表記
している。
94 ●本カタログで表示の参考小売価格は、本体消費税抜、送料別途の価格です。2022年10月まで有効です。予告なく変更される場合もあります。
大葉で葉数多く一株重が出る多収型秋冬品種
スパイダーZ
コード : 8163 / 8167 ダイヤ交配
小(40ml) 400円 / M3万粒 4,800 円 / L3万粒 4,800 円
1.2ℓ 4,800 円
① 大葉で葉数多く重い。 立性で作業性に優れる秋冬品種。
② 徒長することなくバランス良好。 葉身は極濃緑色で光沢が
あり、 滑らかで色ムラが出にくい。
③ べと病レース 1 〜 11,13,15,16 抵抗性。
④ 秋冬品種としては中早生の生育。 降霜期でもジックリ生育
するがトンネル等保温栽培を推奨。
⑤ 年内収穫の秋播きおよび 1 月〜 3 月播種に好適。
ほとんどM規格 埼玉県 4 月トンネル栽培。立性で収穫しやすい。 ホ
ウ
荷姿も良好 レ
ン
ソ
ウ
産地 茨城県鉾田市 スパイダー Z 産地 群馬県藪塚市 スパイダー Z
作型 ● 12/8 ■ 3/3 〜ハウスサイド開放 作型 ● 11/25 ■ 2/13 〜 ハウス
寒くても生育止まらず、暖かくても伸び過ぎない、在 立性で茎もしなやか折れ難く
圃性が良い 収穫・調製の作業性◎
管理は播種後ほぼハウスサイド開放したまま。 低温でも伸長停滞する事なく生育している。葉はやや小葉
7 株 /200g 出荷袋で出荷。葉柄、葉身のバランス良く葉色 で立性。茎が折れにくいので、出荷調製の作業性が良く荷
も濃い。ほとんど M サイズで収穫。 姿も美しい。この前の作型(●播種 10 月 3 日、■収穫 11
軸もしなやかで収穫しやすい。他社の低温伸長生育スピー 月 10 日~完全露地栽培)でもスパイダー Z を愛用してお
ドの同等な品種と比べて、暖かい日が続いてもスパイダー り高評価。他品種は、伸びすぎて出荷規格を超えすぎ、使
Z は伸び過ぎないので使いやすい。 い難い部分があった。
伸長性・立性で多収性の秋冬播き ダイヤ交配
TSX-712
コード : 8182
3万粒 5,100 円
① F1
②
③
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第71回 スーパーヴィジョンの草姿 + クラウドの
全日本 ボリュームで多収さを兼ね備えた秋春まき
入賞 フリーライズ
コード : 8173 / 8174 ダイヤ交配
M3万粒 5,000円 / L3万粒 5,000円
① 株張よく大葉で葉柄もガッチリ生育する、 多収性秋春播き
F1 品種。
② 生育スピード、 抽苔性が安定しており幅広い作型に対応可
能。
③ 中生型の生育スピードで根が深く入り、 徒長しづらく在圃性
に優れます。
④ 極濃緑色で光沢があり荷姿が美しい品種。
⑤ べと病(レース1〜 12,14 〜 16)の抵抗性を持つ。
草丈29cm
産地 茨城県鉾田市 フリーライズ
作型● 9/15 ■ 10/19
ホ
ウ 徒長しそうな作型だが、葉柄と葉身のバランスが良い。ハ
レ ウス栽培。葉が大きくボリューム感がある。不良環境でも
ン 生育が止まらず、伸び過ぎず使いやすい。
ソ
ウ 濃緑・高品質・在圃性
フリーウェイ
コード : 8180 / 8179 ダイヤ交配
M3万粒 5,000円 / L3万粒 5,000円
①
第71回 ②
全日本
入賞
第70回 ③ 1 11,13,15,16
全日本 ④
入賞
第66回
千葉県
銀賞
フリーウェイ ハウス栽培:撮影11月16日
フリーウェイは他品種よりガッチリ重量感あり
フリーライズ(レース 1 ~ 12, 14 ~ 16)
フリーウェイ(レース 1 ~ 11,13,15,16)
スーパーヴィジョン(レース 1 ~ 9,11 ~ 16)
フリーウェイ フリーライズ スーパーヴィジョン 他品種 べと病の違いで使い分ける 作型は同じ
96 ●本カタログで表示の参考小売価格は、本体消費税抜、送料別途の価格です。2022年10月まで有効です。予告なく変更される場合もあります。
産地 千葉県 ハウス
作型 ● 7/13 ■ 8/13
2020 年の酷暑の中でも伸びる
ジ ョ ー カ ー セ ブ ン を 使 用 し て い た が、
ジョーカー X は、生育が早く千葉でも 30
日目安で収穫できそう。ジョーカーセブン
ほど潅水多くなくても生育する。
下葉の枯れがなく、収穫時の荒調製に時間
がかからない。(微量要素欠乏なし)継続
して使用してゆきたい。
茨城県水耕栽培:播種9月22日・定植 ホ
10月3日・撮影10月22日 ウ
レ
産地 茨城県 ハウス ン
作型 ▲ 6/26 ■ 7/17 ジョーカーセブンよりやや早生・高温伸長性・ ソ
ジョーカー X は、4 〜 7 月での品種比較 耐暑性の最新品種 ウ
で収量性 NO1 という結果。作業性も良好 ダイヤ交配
ジョーカーXでメイン品種として利用。10 月まで使える。
コード : 8175 / 8176
M3万粒 5,000円 / L3万粒 5,000円
① ジョーカーセブンタイプ(やや早生)の高温伸長性、耐暑性のある夏播き F1。
② 草姿は立性で、 収穫しやすく作業性に優れる。葉肉が厚く、 濃緑色で光沢が
あり多収が期待できる。
③ べと病(レース 1~10,15)の抵抗性を持つ。
④ 水耕では栽培期間長い、 収穫しやすいと高評価。
生育早く、極めて多収、
耐暑・晩抽で播種期が長い
ジュリオン
コード : 8155 ダイヤ交配
4 月中旬の草姿 収穫 小(40ml) 400円 / M3万粒 4,800 円
適期。
① 収量性 葉・軸共にボリュームがあるので、 株重が出にく
7 月中旬の草姿 収穫 い夏収穫でも収量が期待。
適期。
② 耐暑性 高温期でも伸長が止まらず、 徒長することなく、
バランス良く生育する。
③ 晩抽性 マジェスタと同様に春夏秋と幅広い作型に対応す
る。 プリウス系 統の前 後の作 型で利 用 するのがオススメ。
営利目的のみならず家庭菜園にも適する。
④ 春〜夏は播種後 30 〜 35 日で 25 cm 超の収穫サイズにな
る。
11 月中旬の草姿 過
熟状態でも保つ。
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春夏晩抽系のベストセラー「プリウス」
べと病強化!下葉落としなど収穫作業性極良好
プリウスアルファ
コード : 8154 / 8171 ダイヤ交配
M3万粒 5,000円 / L3万粒 5,000円
① 晩抽系中間葉品種。
② 葉柄と葉身のバランスが良好で徒長しにくく作業性抜群。
③ 収穫時に落とす下葉の剥がれがよく短時間で調製できる。
④ 大葉で軸太に生育するので、 株重があり、 束数多く反収が
上がる。
⑤ 濃緑色の葉は光沢があり、 滑らかで色ムラがでにくい。
⑥ 適期の生育速度は、プリウスと同等。
⑦ 冷涼地の 4 〜 6 月播種が特にオススメ。
リプ
ウ
青果品質
シス
ーリ
ズ
産地 群馬県 プリウスアルファ 産地 栃木県 プリウスアルファ
作型 ●5/19 ~ 7/1 ■ 6 中旬 作型 ●5/5 ■ 6/9 ~
圃場は標高 530m ほど。葉色濃く、立性で、葉と茎のバ 2020 年 7 月 13 日放送の NHK うまいッ ! で取り上げ
ランスよく荷姿も良い。1袋 200 gで 6 ~ 8 株袋詰めこ られた高原ホウレンソウ。圃場は標高 1200m。えぐみが
の時期の青果としては十分な収量性がある。草姿が立性な 少ない!やわらか!みずみずしい!産地を支える基幹品種。
ことが、収穫作業性、袋詰めの作業性の良さに繋がっている。 畑での収穫と同時に調製作業。束ねたままま目立った下葉
5 月播種は 31 日 6 月上旬播種は 30 日目安の収穫サイク を2枚落とす。ふり落とすくらいで簡単に取れるので作業
ルと共に評価している。 が早い。
晩抽性・立性品種
プリウスセブン
コード : 8118 ダイヤ交配
M3万粒 4,650円
① 極濃緑色で光沢があり肉厚な葉は、 葉先が尖り切れ込みが
深い広葉タイプ。葉巻き、 葉縮みの発生が少ない。
② 葉柄は太くガッチリ生育し、 草姿立性で機械収穫適性もあ
り、 収穫、 調製が容易。
③ じっくり型の生育スピード。 在圃性に優れる。
「プリウスセブン」草姿が立性 他品種
98 ●本カタログで表示の参考小売価格は、本体消費税抜、送料別途の価格です。2022年10月まで有効です。予告なく変更される場合もあります。
第69回
全日本
3等
極濃緑葉・晩抽・多収なプリウスシリーズ
(3〜 6 月まき)
プリウスベータ
コード : 8166 ダイヤ交配
小(40ml) 400円 / M3万粒 5,000 円
① 大葉で軸が太くしなやかで収量性が高い。
② 株重もあり、 単位面積あたりの束数がよく反収が多い。 プ
リ
③ 中間葉で葉身とのバランスがよく、 徒長しにくい。 葉色は ウ
極濃緑で光沢があり、 夏場でも見栄えがよい。プリウスア ス
ルファよりもわずかに早生。 シ
リ
④ 晩抽性があり、3 〜 6 月播種がおすすめ。 ー
ズ
⑤ 耐暑性が優れており、 水耕では幅広い作型に対応可能。
産地 群馬県昭和村 プリウスベータ
作型 ● 4/23 ■ 5/28
露地でも発芽良好、初期から濃緑、株間 7cm ×条間 16cm
プリウスベータ 他品種
絡み少なく収穫良 超立性
産地 埼玉県 プリウスベータ 産地 岐阜県高山市 プリウスベータ
作型 ●7/30 ▲ 8/11 ■ 8/28 作型 ● 3/31 ■ 5/14
3 月~ 7 月播種で使用。色も濃く、立性。 作業性良好、機械収穫の成績も良好。
ハウス栽培、株間 7cm ×条間 16cm。
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立性で葉数多く多収。
収穫作業性良好な中生種
(秋〜春まき)
スーパーヴィジョン
コード : 8141 / 8149 ダイヤ交配
M3万粒 4,800円 / L3万粒 4,800円
① 草姿は極立性、 葉柄もしなやかで収穫調製が容易な秋冬品
種。
② 葉質は滑らかで、 葉身と葉柄のバランスに優れ、 荷姿が美
しい。
③ 葉は光沢のある濃緑色で土壌条件による色ムラ等が出にく
い。
④ 葉数が多く、 収穫期になると株が張り、 少ない株数で束を
作れ、 束数が出きる。
⑤ べと病レース 1 〜 9、11 〜 16 抵抗性。
⑥ 秋冬品種としては中生の生育。年内収穫の秋播きおよび 1
月〜 3 月播種に好適。
じっくり育つ、適作型が広い!
2010年 株張り抜群・多収
愛知県
クラウドプ 1位
リ コード : 8132
ダイヤ交配
ウ M3万粒 4,650円
ス ① 株張よく多収。 大ぶりな葉は、 極濃緑色で光沢があり色ム
シ ラ等の障害がでにくい。
リ ② 葉身と葉柄のバランスが良く、 荷姿が美しく市場性に富む。
ー
ズ ③ 根が深く入り、 徒長しにくい。中生の生育スピード。
④ 抽苔性が安定。 幅広い作型に対応可能。 在圃性に優れる。
⑤ べと病レース 1 〜 11・13・15・16の抵抗性。
⑥ 年内収穫の秋冬作および春作で特に品種力を発揮する。
産地 群馬県 クラウド
● 4/19 ■ 5/23 〜
4 − 5 月の加工用。収穫サイクルが
ぴったりハマる
播種後 30 日で草丈 30cm の収穫サ
イズ。4 月~ 5 月に途切れず出荷で
きるようになった。
大葉、葉柄太く、極濃緑色で光沢・株重が重く
多収、高品質な中早生種(8 月〜 3 月まき)
エルサ
コード : 8142 / 8150 ダイヤ交配
M3万粒 4,800円 / L3万粒 4,800円
① 葉重型で重量感。大葉、 軸太で一株重が出る多収型秋冬
品種。 徒長することなく葉柄と葉身のバランスが良好。
② 葉身は極濃緑色で光沢があり、 色ムラが出にくい。
③ べと病レース 1 〜 11、13、15、16 抵抗性。
④ 秋冬品種としては中早生の生育。 降霜期でもジックリ生育
するがトンネル等保温栽培を推奨。
⑤ 年内収穫の秋播きおよび 1 月〜 3 月播種に好適。クラウド
より立性で早生。
100 ●本カタログで表示の参考小売価格は、本体消費税抜、送料別途の価格です。2022年10月まで有効です。予告なく変更される場合もあります。