9 การวางแผนปฏิบัติการ ทักษะการประกอบอาชีพ

ครงั้ ที่ 9

แบบทดสอบก่อนเรยี น

1. ขอ้ ใดเป็นแหล่งเรียนรู้ตามธรรมชาติ
ก. ภเู ขา นำ้ ตก
ข. ฟาร์มเลยี้ งชา้ ง
ค. ศนู ย์เรยี นรูเ้ กษตรธรรมชาติ
ง. ศนู ยเ์ รยี นรวู้ ิสาหกิจชมุ ชน

2. ภูมิปัญญาท้องถิ่น จดั เปน็ แหลง่ เรยี นรูป้ ระเภทใด
ก. แหล่งเรยี นรู้ชุมชน
ข. แหลง่ เรยี นรู้ตามธรรมชาติ
ค. แหลง่ เรยี นร้ทู ี่มนษุ ย์สรา้ งขน้ึ
ง. แหลง่ เรียนรู้เศรษฐกจิ พอเพยี ง

3. ถา้ นกั ศึกษาต้องการฝึกอาชีพการแกะสลกั นักศึกษาสามารถฝึกไดจ้ ากข้อใด
ก. ปราชญ์ชาวบา้ น
ข. ศนู ยเ์ รยี นรู้ชุมชน
ค. สถาบนั พัฒนาฝีมือแรงงานจังหวัด
ง. ศนู ย์การศกึ ษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัย

4. ถ้านกั ศึกษาไดร้ ับมอบหมายใหจ้ ัดทําโครงการทํานำ้ สมนุ ไพรพน้ื บา้ นรักษาโรค นักศึกษาสามารถศกึ ษาได้จากข้อใด
ก. ปราชญช์ าวบ้าน
ข. ศนู ย์เรียนรู้
ค. สถาบันพัฒนาฝมี ือแรงงานจังหวดั
ง. ศนู ยก์ ารศึกษานอกระบบและการศกึ ษาตามอธั ยาศัย

5. นางสาวเฟือง ชอบความสงบ มคี วามสนใจอยากเปิดร้านเสริมสวย นางสาวเฟอื งควรทาํ อยา่ งไรเป็นข้นั ตอนแรก
ก.เปิดร้านเสริมสวย
ข. ปรกึ ษาผ้รู ้ดู า้ นธรุ กิจความงาม
ค. เขา้ รบั การฝกึ หลักสตู รเสริมสวย
ง. ฝึกการแต่งหนา้ จากการสาธิตทางอินเทอร์เน็ต

เฉลยขอ้ สอบก่อนเรียนคร้ังท่ี 9

ข้อท่ี เฉลย
1ก
2ก
3ค
4ง
5ค

ครงั้ ที่ 9
การวางแผนปฏบิ ัตกิ าร
เมอื่ ผูเ้ รยี นได้กำหนดแผนธุรกิจของชุมชนแลว้ ก็พอมองเห็นแนวทางในการเลือกอาชีพ ควรที่ จะประกอบอาชพี ใด
ในชมุ ชน แต่กอ่ นจะตดั สินใจเลอื กควรจะต้องพิจารณาถงึ ความพรอ้ มในการ ประกอบอาชพี กอ่ นว่า เรามีความพร้อมที่จะ
ประกอบอาชีพมากน้อยเทา่ ใด ดงั นั้น การประกอบอาชพี ใหป้ ระสบผลสำเร็จจำเปน็ ตอ้ งมกี ารวางแผนอย่างเปน็ ระบบ
มขี น้ั ตอนของการจัดทำแผนการปฏบิ ัตกิ าร 5 ข้นั ตอน ดังน้ี
1. การวางแผน การวางแผนเป็นจุดเริ่มต้นในการดำเนินการ โดยกำหนดวัตถปุ ระสงค์ และวิธีดำเนินงาน เพ่ือให้บรรลุ
วตั ถุประสงค์ที่กำหนดอยา่ งมีประสทิ ธิภาพ และประสทิ ธผิ ล
คลปิ เนือ้ หา
https://www.youtube.com/watch?v=mcubF1L6RWg

ความสำคญั ของการวางแผน
1. เป็นการคาดการณ์สงิ่ ที่จะเกิดในอนาคต
2. เปน็ การกำหนดวธิ กี ารดำเนินงานต่าง ๆ อยา่ งเป็นข้ันตอน เพ่ือให้บรรลวุ ตั ถปุ ระสงค์
3. ทำให้บุคคลรู้หน้าท่ี และความรบั ผดิ ชอบอย่างชดั เจน
4. ทาํ ใหเ้ กดิ การประสานงานทดี่ ี และเป็นระบบในองค์กร
4. ทําใหเ้ กดิ การประสานงานทด่ี ี และเป็นระบบในองค์กร

หลกั สำคัญในการวางแผน
1. การศึกษาขอ้ มลู พนื้ ฐานเพ่อื การวางแผน
1.1 การวิเคราะหผ์ ลตอบแทนของการลงทนุ การทำกจิ กรรมใดสิ่งที่ต้องการคือ ผลตอบแทนทไี่ ด้กำไร ดังน้นั การประกอบ
ธรุ กิจจึงเป็นกิจกรรมที่ตอ้ งการกำไร คือ กำไรทเี่ ปน็ ตัวเงิน และกำไรทเี่ ป็นผลพลอยได้ตอ่ สงั คม
1.2 การพิจารณาเก่ียวกบั สถานทป่ี ระกอบการ ศึกษาสถานท่ปี ระกอบการอยู่ใกลแ้ หล่ง ชุมชน วัตถดุ บิ แรงงาน ตลอดถึงการ
ขนส่ง ท่ีจะส่งผลใหป้ ระสบผลสำเร็จในการประกอบอาชพี
1.3 ช่วงระยะเวลาการผลิต มีความจำเป็นอย่างย่งิ มีการวิเคราะห์ช่วงระยะความต้องการ ของผู้บรโิ ภค ตลอดจนใช้ชว่ งท่ี
วิกฤตใหเ้ ป็นโอกาส เชน่ นำ้ มนั ราคาสูงจะต้องปรบั เปลยี่ นมาใช้ แก๊สแทน เปน็ ต้น
1.4 ความต้องการของผู้บรโิ ภค จะต้องสำรวจความตอ้ งการของผบู้ ริโภค มคี วามต้องการ สินคา้ แบบใด ปริมาณมากน้อย
เพยี งไร
2. การกำาหนดเปา้ หมาย จะตอ้ งมีการกำหนดเปา้ หมาย 2 ลกั ษณะคือ
2.1 เปา้ หมายเชงิ ปริมาณ จะตอ้ งมีการกำหนดปริมาณสินค้าทีจ่ ะผลติ เขา้ ส่ตู ลาดวา่ มีอะไร จาํ นวนเทา่ ไร ในแต่ละชว่ งเวลา
2.2 เป้าหมายเชงิ คุณภาพ มปี ัจจยั ทีพ่ ิจารณา คือ ลกั ษณะผลผลติ เข้าสตู่ ลาด และขนาดผลผลิตและอ่นื ๆ

3. การก้าหนดกจิ กรรมดำเนินการ เมอ่ื กำหนดเปา้ หมายการผลติ แล้ว จะต้องมกี ารกำหนด กิจกรรม าเนนิ งานใหส้ ามารถ
มผี ลผลิตไดต้ ามเปา้ หมาย ได้แก่
3.1 การกำาหนดสินคา้ ทผี่ ลิต ตามลักษณะของสนิ ค้า ซึ่งจะต้องผลิตจำนวนเทา่ ใดต่อวัน ชว่ ง
3.2 การจัดระบบแรงงาน วตั ถุดบิ จาํ นวนเทา่ ไรในแต่ละ
3.3 การจดั อุปกรณ์ให้ครบและพร้อมทจี่ ะผลิตได้ตลอดเวลา

4. การตรวจสอบแผน การตรวจสอบแผนทำไดโ้ ดยพจิ ารณาความเป็นไปได้ ดงั น้ี
4.1 การลงทุน เงนิ ทนุ ทจี่ ะใช้ตามแผนมเี พยี งพอหรือไม่
4.2 แรงงานทีจะใช้ตามขัน้ ตอนการดำเนนิ งานเพียงพอหรือไม่
4.3 ขน้ั ตอนการดำเนินงาน จะทำไดท้ ันตามเวลาและปริมาณงานหรือไม่
4.4 วสั ดอุ ปุ กรณ์ เพยี งพอพร้อมใช้งานหรือไม่
4.5 เม่อื ดำเนนิ งานแลว้ ไม่ขาดทุน

5. การปฏิบัติตามแผน เม่ือพจิ ารณาตรวจสอบแผนแล้วว่าสามารถดำเนินการได้ ลงมอื ปฏบิ ตั ิ ตามขั้นตอนตา่ ง ๆ ตาม
แผน โดยมีหลักการดังน้ี
5.1 ดำเนินงานตามแผน
5.2 ทำการตดิ ตามผลการดำเนินงานอย่างละเอยี ดทุกข้นั ตอน ศึกษาสภาพปญั หาหาทางแก้ไขจากประสบการณ์และผู้รู้ตา่ ง ๆ
5.3 ตดิ ตามผลว่ากิจกรรมใดที่ไม่ประสบผลสำเรจ็ ตอ้ งหากิจกรรมอ่นื หรือผลผลิตอน่ื แทนเพอ่ื จะได้ผลผลติ ตามแผนที่กำหนด
ไว้

ใบงาน
1. บอกความสำคญั ของการวางแผน
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..

ครงั้ ที่ 9

แบบทดสอบหลังเรยี น

1. ขอ้ ใดเปน็ แหลง่ เรยี นรู้ตามธรรมชาติ
ก. ภูเขา น้ำตก
ข. ฟาร์มเลย้ี งชา้ ง
ค. ศูนยเ์ รียนรูเ้ กษตรธรรมชาติ
ง. ศนู ยเ์ รยี นรวู้ ิสาหกิจชมุ ชน

2. ภูมิปัญญาทอ้ งถ่นิ จดั เปน็ แหลง่ เรยี นรูป้ ระเภทใด
ก. แหล่งเรยี นรูช้ ุมชน
ข. แหล่งเรียนรู้ตามธรรมชาติ
ค. แหล่งเรยี นรู้ท่มี นษุ ย์สรา้ งขน้ึ
ง. แหล่งเรียนรู้เศรษฐกจิ พอเพยี ง

3. ถา้ นกั ศึกษาต้องการฝึกอาชีพการแกะสลกั นักศึกษาสามารถฝึกไดจ้ ากข้อใด
ก. ปราชญช์ าวบา้ น
ข. ศนู ยเ์ รยี นรชู้ มุ ชน
ค. สถาบนั พฒั นาฝีมือแรงงานจังหวัด
ง. ศนู ยก์ ารศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัย

4. ถ้านกั ศึกษาได้รับมอบหมายใหจ้ ัดทําโครงการทํานำ้ สมนุ ไพรพน้ื บา้ นรักษาโรค นักศึกษาสามารถศกึ ษาได้จากข้อใด
ก. ปราชญช์ าวบ้าน
ข. ศนู ย์เรียนรู้
ค. สถาบันพฒั นาฝมี ือแรงงานจังหวดั
ง. ศนู ยก์ ารศกึ ษานอกระบบและการศกึ ษาตามอธั ยาศัย

5. นางสาวเฟอื ง ชอบความสงบ มคี วามสนใจอยากเปิดร้านเสริมสวย นางสาวเฟอื งควรทาํ อยา่ งไรเป็นข้นั ตอนแรก
ก.เปดิ รา้ นเสริมสวย
ข. ปรึกษาผู้รดู้ า้ นธรุ กิจความงาม
ค. เข้ารับการฝกึ หลักสตู รเสริมสวย
ง. ฝึกการแตง่ หนา้ จากการสาธิตทางอินเทอร์เน็ต

เฉลยขอ้ สอบหลงั เรียนครงั้ ท่ี 9

ข้อท่ี เฉลย
1ก
2ก
3ค
4ง
5ค