Журнал (1)

РЖАНОЙ ХЛЕБ

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ

ЗАКВАСКИ:

• 1 ст. ржаной муки
• 1 ст. воды

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

ЗАКВАСКИ:

1/2 стакана муки смешать с
1/2 стакана воды и довести до
однородности.
Смесь поместить в банку 0,5 л.,
накрыть салфеткой и поставить в
теплое место на сутки.
Через 24 часа добавить ещё 1/2
стакана муки, 1/2 стакана воды,
перемешать и снова накрыть
салфеткой, оставив на сутки.
Спустя 24 часа закваска готова!

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ

ХЛЕБНОГО ТЕСТА

• 1/2 от получившейся закваски
• 500 гр. ржаной муки
• 250 гр. воды
• По вкусу соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

ЗАКВАСКИ:

1/2 закваски смешать с солью,
мукой и водой.
Вымесить тесто, сформировать
шарик, и отправить в холодную
духовку на 1 – 1,5 часа, чтобы
хлебушек поднялся.
Выпекать в разогретой до 175
градусов духовке 1 час или чуть
более.

Примечание: рекомендуем фор-
мировать буханочку не выше 4
см., иначе хлеб может получиться
влажным внутри.

@nataly.dance28 время 51
приготовления

130
минут

ПИРОЖКИ ИЗ ЗАВАРНОГО
ТЕСТА

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ТЕСТА:
• 300 гр. цельнозерновой
пшеничной муки Все ингредиенты смешать и хорошо вымесить, сначала ложкой
• 1 ст.л. растительного масла (пока горячо), потом руками.
• 1 ч.л. соли
• 200 мл. крутого кипятка. Завернуть тесто в пленку и дать постоять 30 мин.
ИНГРЕДИЕНТЫ НАЧИНКИ:
• 1 средний клубень картофеля СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ НАЧИНКИ:
• 3-4 ст.л. заранее вымоченной
в воде чечевицы Картофель почистить, нарезать на четвертинки и отварить.
К наполовину готовому картофелю, засыпать чечевицу и посолить.
время Варить до готовности.
Варёную начинку хорошо размять, при желании добавить обжарен-
90приготовления ный лук с грибами.
минут
ФОРМИРОВАНИЕ ПИРОЖКОВ:

Тесто раскатать в колбаску и разрезать на 15 частей.
Каждую часть раскатать в кружочек, на середину выложить начин-
ку, края защипнуть сверху, формируя мешочек. Готовые мешочки

приплюснуть руками.
Жарить пирожки в смазанной маслом сковороде на медленном
(3 из 6) огне под крышкой ления 15-20 минут. Ориентируйтесь по
румяности и готовности теста.

52 @psylica

СВЕКОЛЬНЫЕ МАФФИНЫ
ИЗ МУКИ ЗЕЛЕНОЙ
ГРЕЧКИ

время

50приготовления
минут

ИНГРЕДИЕНТЫ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
• 140 гр. вареной свёклы Варёную свёклу нарезать и сложить в чашу
• 2 ст.л. на выбор: мед, сироп топинамбура блендера.
или другого подсластителя Добавить жидкое масло, подсластитель и
• 3 ст.л. кэроба или какао взбить до однородной массы.
• 100 гр. муки зелёной гречки Муку зелёной гречки смешать с содой, кэро-
• 5 ст.л. кокосового масла или гхи бом (или какао) и корицей, перемешать.
• 1 ч.л. соды В свёклу добавить мучную смесь, а также
• 1 ст.л. яблочного уксуса или лимонного яблочный уксус и перемешать.
сока Выложить тесто в формочки и отправить
• 1/3 ч.л. корицы на 25 минут в разогретую до 180 градусов
духовку.
@sasha_spelaya
53

ГОТОВИМ ЗИМНЮЮ
ЗАМОРОЗКУ

УПАКОВКА:
Фрукты и овощи - герметичный контейнер или пакет.
Зелень - пищевая фольга (сохранит яркий цвет и полезные свойства).
На заметку: при упаковке овощей в контейнеры желательно оставить немного свободного
места, так как жидкость из фруктов и овощей при замораживании расширяется.

ОПТИМАЛЬНАЯ ТЕМПЕРАТУРА:
1. При -18 погибают вредные бактерии, поэтому для всех выше перечисленных продуктов
-18 градусов является оптимальной температурой хранения.
2. Температура в камере должна поддерживаться на одном уровне, так как при перепаде
температуры либо при разморозке и заморозке, продукт теряет свои полезные свойства, а
так же внешний вид.

ПОДГОТОВКА ПРОДУКТОВ
К ЗАМОРОЗКЕ:

ФРУКТЫ:
1. Желательно удалить косточки из плодов, ведь из размороженных фруктов это будет
сделать сложнее.
2. Для того, чтобы фрукты заняли меньше места в морозильной камере, нарежьте их
ломтиками и упакуйте в пакеты либо плоские контейнеры.

ОВОЩИ:
1. Жесткие овощи предварительно можно обдать паром, так после заморозки они будут
мягче.
2. Для экономии места в морозильной камере, а так же для удобства использования замо-
роженных овощей, рекомендуем нарезать их кубиками, дольками или брусочками, а затем
упаковать в пакеты или контейнеры.
3. Помидоры и другие водянистые овощи можно натереть или перемолоть, разлить по
пакетам и заморозить, так как целиком замороженные плоды при разморозке раскиснут и
потеряют форму.
4. Зерна кукурузы и зеленого горошка рекомендуем промыть и просушить, так они сохранят
свой цвет после разморозки. Для экономии места в камере заморозки, хранить зерна
можно в порционных пакетах.

ЗЕЛЕНЬ:
1. Рекомендуем промыть теплой водой и просушить.
2. Хранить удобно в нарезанном виде, упакованной в фольгу.

54

ЯГОДЫ:
1. Для сохранения формы ягод, а так же для того, чтобы после разморозки они легко отде-
лялись от общей массы, их необходимо промыть, просушить и заморозить на разносе либо
небольшом противне. Замороженные ягоды пересыпать в контейнер или пакет, а после
этого отправить на длительное хранение в морозильную камеру.

ГРИБЫ:
1. Очистить от сора и прочего. Можно не мыть, так как грибы могут впитать в себя воду, что
приведёт к раскисанию продукта при разморозке.
2. Грибы можно заморозить сырыми либо отваренными в кипящей воде в течение 5 минут.
3. Для того, чтобы после разморозки грибы не превратились в раскисшую массу, рекомен-
дуем заморозить их в цельном виде либо нарезанными на крупные фрагменты.
4. Для того, чтобы грибы хорошо отделялись от общей замороженной массы, рекомендуем
перед длительным хранением заморозить их на противне или разносе, а после того, как
они затвердеют, расфасовать по пакетам или контейнерам.

РАЗМОРОЗКА:
Рекомендуем размораживать продукты, переложив их из морозильной камеры в холодиль-
ник. В этом случае после разморозки они максимально сохранят свой внешний вид. Если
конечно в процессе хранения продукта в морозильной камере не было резких перепадов
температуры.

@moya.muza 55

МММ... ДЕСЕРТ!

Источники легкоусвояемых углеводов для организма и
удовольствия для сладкоежек – десерты.

БАНАНОВО КЛУБНИЧНЫЙ
СОРБЕТ

ИНГРЕДИЕНТЫ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
• 1 банан
• 5-6 больших ягод Клубнику мелко нарезать, залить сиропом топинамбура и оставить на
клубники 30 минут.
• По вкусу сироп топи- Нарезать банан и с помощью блендера смешать с клубничной массой
намбура, мёд или любой в однородное пюре.
подсластитель Перелить пюре в широкую ёмкость, распределить по её дну и убрать в
морозилку на час.
время Через час пюре хорошо переворошить, а затем вновь отправить в
морозилку.
7приготовления Для более качественной консистенции, процедуру перемешивания
часов совершить ещё 1 раз с интервалом в час, а затем оставить сорбет в
морозилке на время от 5 часов.
@moya.muza Подавать сорбет можно в креманках, сформировав из него шарики с
помощью большой ложки, смоченной в воде.

57

ДОМАШНЯЯ ХАЛВА

время

150приготовления
минут

ИНГРЕДИЕНТЫ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
• 100 гр. сырых ядер Ядра подсолнечника смолоть в кофемолке или с помощью
подсолнечника. блендера.
• 2 ч.л. нерафинирован- Добавить мёд, подсолнечное масло и хорошо перемешать. Мас-
ного подсолнечного масла. ло необходимо именно нерафинированное, оно даёт тот самый
• 2 ч.л. мёда запах подсолнечника, характерный для халвы.
• По вкусу любые добав- Всыпать в массу желаемые добавки, перемешать, будущую
ки: изюм, курага, арахис, халву выложить в форму и хорошо утрамбовать.
кунжут, грецкий орех и т.д. Отправить в холодильник на 2 часа.

Примечание: при желании семечки можно помыть и подсу-
шить на сковороде или же выбрать сыроедный вариант.

58 @psylica

СЛАДКИЕ КОЛБАСКИ ИЗ
СЕМЯН ПОДСОЛНЕЧНИКА,

ЛЬНА И КУНЖУТА

время

60приготовления
минут

ИНГРЕДИЕНТЫ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
• 150 гр. семян подсолнеч- Предварительно, отдельно друг от друга, промыть и замочить
ника в воде семена подсолнечника, льна и кунжут на 8 часов или на
• 50 гр. семян льна ночь, затем воду слить, а семена промыть и слегка подсушить.
• 5 ст.л. кунжута Либо использовать семена без замачивания.
• 5 ст.л. мёда (можно заме- Все семена перемолоть в муку.
нить на финики) Мёд (или финики) смешать с овсяной мукой и корицей.
• 3 ст.л. овсяной муки Добавить молотые семечки и замешать густое тесто. Если не
• По вкусу: достаточно клейкое, добавить пару ложек воды.
• Грецкий орех Добавить дроблёные ядра грецкого ореха.
• Корица Сформировать колбаски и отправить ненадолго в холодильник.

@rimar108 59

ЛЕГКАЯ ЕДА, ИЛИ
ВКУСНЫЙ НАПИТОК?

Лёгкие, освежающие способны утолить жажду, а насы-
щающие напитки - стать лёгкой пищей в летний зной.

СМУЗИ
ЗЕЛЁНЫЙ ДЕТОКС

ИНГРЕДИЕНТЫ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: время
• 1 огурец Все ингредиенты взбить
• 1 зеленое яблоко 10приготовления
• Горсть шпината или две заморо- блендером и готово! минут
женные «шайбочки» 61
• 150 мл. воды

@vicula_m

ДЛЯ ЧЕГО ЧЕЛОВЕЧЕСКОМУ ОРГАНИЗМУ
НУЖНЫ ЖИРЫ

И ГДЕ ИХ ВЗЯТЬ, ЕСЛИ ВЫ РЕШИЛИ ПЕРЕЙТИ НА РАСТИТЕЛЬНОЕ ПИТАНИЕ.

РОЛЬ ЖИРОВ В ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬ Средняя норма потребления
жиров в сутки от 35 до 50%
НОСТИ ОРГАНИЗМА: калорий, состоящих из полезных
жиров. Но исключением могут
• Насыщают энергией. являться профессиональные
• Поддерживают баланс гормонального фона. спортсмены и бодибилдеры, их
• Защищают внутренние органы от поврежде- суточная норма потребления
ний, создавая вокруг них оболочки. жиров выше. Все зависит от
• Участвуют в терморегуляции тела. интенсивности и частоты физи-
• Помогают усвоиться в организме витаминам ческих нагрузок.
А, D, Е и К. и других полезным веществам.
• Стимулируют правильную активность ЖКТ.
• Входят в состав клеток всего организма.
• Поддерживают защиту иммунитета.
• Необходимы для здорового функциониро-
вания нервной системы и клеток головного
мозга.
• Регулируют кровяное давление и густоту
крови.
• Выводят из клеток всё ненужное.

ИЗ КАКОЙ ПИЩИ МОЖНО ВЗЯТЬ

ДЛЯ ОРГАНИЗМА ПОЛЕЗНЫЕ

РАСТИТЕЛЬНЫЕ ЖИРЫ ЕСЛИ

ВЫ РЕШИЛИ ПЕРЕЙТИ НА РАС

ТИТЕЛЬНОЕ ПИТАНИЕ:

• Орехи
• Нерафинированное раститель-
ное масло
• Авокадо
• Зелёные листовые овощи
• Семена
• Соевые бобы
• Темпе (ферментированный
продукт из соевых бобов)
• Тофу
• Тахини (жирная паста из молото-
го кунжута)
• Арахисовая паста
• Бады

@moya.muza

ГУСТОЕ ЛЬНЯНОЕ
МОЛОКО

ИНГРЕДИЕНТЫ время
• 25 гр. семян льна
• 400 мл. воды 15приготовления
минут
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 63
Предварительно промыть семена
льна, залить чистой водой, оставив на
час или на ночь.
Набухший лён и воду поместить в
чашу блендера и хорошо взбить, что-
бы семена стали как можно мельче.
Процедить получившуюся массу через
мешочек для растительного молока
или через несколько слоёв марли.
В результате получается густое по
консистенции льняное молоко,
а когда постоит от 5 до 15 минут,
оно становится желеобразным как
концентрированный кисель.

@ludmilabrilliant

КОНОПЛЯНОЕ МОЛОКО

ИНГРЕДИЕНТЫ @ludmilabrilliant
• 0,5 ст. семян конопли
• 2 ст. воды

СПОСОБ ПРИГОТОВ

ЛЕНИЯ:
Предварительно промыть
семена, залить большим
количеством чистой
воды и оставить набухать
на 8 часов или на ночь,
затем воду слить, а
семена промыть.
Семена высыпать в чашу
блендера, долить тёплую
воду в пропорциях
по рецепту и хорошо
измельчить блендером.
Процедить получившуюся
массу через мешочек для
растительного молока
или через сложенную в
несколько слоёв марлю.
Молоко из конопляных
семян можно сделать
менее концентрирован-
ным, разбавив его водой.

Примечание: для
данного рецепта можно
использовать неочищен-
ные от шелухи семена
конопли. Хранить молоко
рекомендуется в сте-
клянной посуде, плотно
закрытым, в холоде, не
более трёх дней. Перед
употреблением молоко
необходимо взболтать.

время

20приготовления

64 минут

ПИТАТЕЛЬНЫЙ

СМУЗИ ИНГРЕДИЕНТЫ
• Горсть или 2 замороженные
шайбочки шпината
• 1 банан
• 1 зеленое яблоко
• 100 мл. овсяного молока
• 1 ст.л. проростков зелёной гречки
• По желанию 1 ч.л. семена чиа

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Все ингредиенты взбить блендером и
готово!

Примечание: подойдёт как на
завтрак, так и на ужин.

@vicula_m время 65

10приготовления
минут

ОГУРЕЧНАЯ ВОДА

ИНГРЕДИЕНТЫ
• 1 длинный огурец
• 1 лимон или лайм
• 1 литр воды
• По желанию мята,
клубника
• Несколько кубиков
льда (необходимы,
чтобы придавить наре-
занный огурец ко дну
графина)

СПОСОБ ПРИГОТОВ

ЛЕНИЯ:

Помыть огурец и нарезать
кругляшками.
Лимон нарезать доль-
ками.
В пустой графин сложить
огурец и лимон (по жела-
нию нарезанную клубнику
или мяту), хорошо прида-
вить их кубиками льда,
залить чистой водой. Лёд
удержит ингредиенты на
дне, чтобы они больше
напитали воду своим
соком.
Дать воде настояться
не менее часа, а лучше
оставить её на ночь в
холодильнике.

Примечание: увлажняет
организм без переизбыт-
ка жидкости, очищает
от токсинов, помогает
вывести шлаки.

время @vicula_m

80приготовления

66 минут

СМУЗИ ИЗ ЗЕЛЁНОЙ ГРЕЧКИ

И ЛЬНЯНОГО ИНГРЕДИЕНТЫ
СЕМЕНИ • 3 ст.л. семян льна
• 1/2 ст. вымоченной в воде зелёной
гречки
• Горсть ваших любимых ягод
• 1 ст. воды
• Мёд по вкусу для сладости

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Все ингредиенты взбить блендером и

готово!

время

10приготовления
минут

@moya.muza 67

СМУЗИ С СЕМЕНАМИ
ПОДСОЛНЕЧНИКА

ИНГРЕДИЕНТЫ @moya.muza
• 30 гр. нежареных
ядер подсолнечника
• 1 большой огурец
• По вкусу любимая
зелень
• 200 мл. воды

СПОСОБ ПРИГОТОВ
ЛЕНИЯ:

Все ингредиенты взбить
блендером и готово!

время

10приготовления

68 минут

СМУЗИ
КЛУБНИКА БАНАН

ИНГРЕДИЕНТЫ
• 1 большое зеленое
яблоко
• 1 банан
• Горсть клубники
• 1 лимон
• 200 мл. воды
• При желании щепотка
корицы

СПОСОБ ПРИГОТОВ

ЛЕНИЯ:

Все ингредиенты взбить
блендером и готово!

время

10приготовления
минут

@vicula_m 69

СМУЗИ ОРАНЖЕВОЕ
НАСТРОЕНИЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ
• 1 большое зеленое яблоко
• 1 банан
• 2 апельсина
• 1 морковь
• 100 мл. воды
• 1/4 ч.л. сухого имбиря
• 1 капля оливково масла
(для усвоения каротина из
моркови)

СПОСОБ
ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Все ингредиенты взбить блен-
дером и готово!

время

10приготовления
@vicula_m минут
70

СМУЗИ ФРУКТОВАЯ

СИМФОНИЯ ИНГРЕДИЕНТЫ
• 1груша
• 1 киви
• 1/2 лайма
• 1 авокадо
• Пучок микрозелени
пшеницы
• 200 и более мл. воды
(зависит от желаемой
консистенции)

СПОСОБ ПРИГОТОВ

ЛЕНИЯ:

Микрозелень пшеницы
помыть и залить водой
на 15 минут, затем воду
слить, а зелень мелко
нарезать.
Все ингредиенты взбить
блендером.

время @vicula_m 71

10приготовления
минут

ЦИТРУСОВЫЙ ЛИМОНАД
С КУРКУМОЙ И МЁДОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
• 2 лимона
Лимон и апельсин нарезать на маленькие дольки и хорошо отжать
• 2 апельсина
из них сок. Сок и жмых от цитрусов оставить в одной миске.
• 3 ст.л. куркумы
В кастрюле нагреть воду (не доводя до кипения),
• 4-5 ст.л. мёда
залить ей цитрусовые и подождать пока вода время
• 3 л. воды остынет до теплой температуры.
Добавить куркуму, мёд и хорошо размешать, 60приготовления

чтобы мед растворился. минут
Остудить в холодильнике.

72 @moya.muza

3 СОСТАВЛЯЮЩИЕ
ПРАВИЛЬНОГО СМУЗИ

Смузи - это густой напиток из свежих ягод, НА ЗАМЕТКУ:
фруктов, овощей, зелени, орехов и других
натуральных ингредиентов. для насыщенной сладости хорошо подходят
Смузи это жидкая пища, одна порция бананы, финики, мед, кленовый сироп или
которого приравнивается к полноценному сладкие фрукты, в зависимости от сезона:
приёму пищи или перекусу. хурма/персик/дыня и т.д.

ЧЕМ ХОРОШ СМУЗИ: НЕ РЕКОМЕНДОВАНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ:
Молоко животного происхождения. Комбина-
- быстр в приготовлении ция животного молока с фруктами - тяжелое
- имеет множество комбинаций, каждый раз испытание для ЖКТ. Сочетание молока с
напиток может иметь разный вкус овощами, фруктами или ягодами создает в
- легко усваивается организме конфликт ферментов и мешает
- быстро заряжает энергией усвоиться тому полезному, что в них есть. В
- содержит много клетчатки и полезных результате усвоение такого напитка затя-
веществ гивается на длительное время и вызывает
- помогает поддерживать красоту и стройность брожение в кишечнике.
тела Сахар, сахарный сироп и любые готовые то-
пинги так же не рекомендовано использовать.
СОСТАВЛЯЮЩИЕ НАПИТКА:
ПРАВИЛА ПРИЁМА СМУЗИ:
1 ЖИДКОСТЬ:
Вода, фреш, зеленый или травяной чай, 1. После пробуждения можно выпить стакан
растительное молоко (из орехов, семян, риса, воды с лимоном это запустит обменные
спельты, кунжута, кокоса и др.). процессы в организме, а через 20-30 минут
2 ЗЕЛЕНЬ: можно насладиться смузи.
Листья салата, шпината, крапивы - чудесная 2. Пить смузи рекомендуется отдельно от
основа, поскольку вкус их нейтрален. другой пищи, т.е. через 2 - 2,5 часа после еды
Более яркие на вкус: мята, мелисса, петрушка, либо за 2 - 2,5 часа до еды
руккола, укроп.
Так же используют капусту кале и брокколи.
3 ФРУКТЫ, ЯГОДЫ, ОВОЩИ:
привнесут в напиток сладость или кислинку,
свежесть или мягкость.
Именно они станут «завершающей скрипкой»
во вкусе.

МОЖНО:

дополнять смузи суперфудами: зелёная
гречка, семена льна или конопли, семена
подсолнечника или чиа, ягоды годжи, кунжут
или спирулина и т.д.

@vicula_m 73

ГОРМОНЫ ГОЛОДА И
НАСЫЩЕНИЯ

ГОРМОН НАСЫЩЕНИЯ ЛЕПТИН - регулирует энергообмен в организ-
ме, это касается всей жизнедеятельности: настроение, поведение, половая
активность и т.д.
Вырабатывается лептин жировыми клетками.

НЕ кушаете жиры = НЕ вырабатывается лептин. А он сообщает мозгу о том,
что вы съели калории, их пора переработать, получить порцию энергии и
распорядиться как её потратить!

НЕ кушаете ничего = лептин НЕ движется к мозгу:
-В мозг НЕ поступает сигнал о поступивших в тело калориях;
-Организм отдыхает, бережёт каждую калорию, съеденную до этого на
случай экстренной эмоциональной и физической нагрузки.
-Появляется лень

Каждый перекус провоцирует лептин развернуться на пути к мозгу и идти
обратно, считать калории:
Позавтракали = процесс запустился, лептин побежал к мозгу.
Прошёл час + съели кусочек пищи = лептин до мозга дойти не успел,
услышал про пищу, пошёл обратно, учитывать его.
И так каждый раз, как в желудок попадает пища.

ГОРМОН ГОЛОДА ГРЕЛИН - стимулирует нас искать еду, поднимает
настроение и повышает функцию головного мозга, защищает сердце,
почки и кости, активирует рост нервных клеток и повышает иммунитет.
Всё это работает, если грелин в паре с лептином работают правильно, НЕ
круглосуточно, а периодически отдыхают.
Чем чаще мы едим = тем ниже падает уровень грелина, а с ним вместе
падает и настроение.

Заедаем настроение «сахарком» = скачет инсулин.
Кушаем больше, чтобы поддержать уровень сахара в крови = надрываем
работу грелина и лептина.

ВЫВОД: 3 4 ПОЛНОЦЕННЫХ ПРИЁМА ПИЩИ В ДЕНЬ = ЗОЛОТАЯ
СЕРЕДИНА.
Исключения из неё: дети, бодибилдеры и люди с усталостью надпочечни-
ков, для них больше подходит 5-6 приемов пищи в течение дня.

@green_mila

ПРИГЛАШЕНИЕ К УЧАСТИЮ
Приглашаем к сотрудничеству блогеров, диетологов и других людей, ведущих здоровый образ
жизни, знающих толк в одном или нескольких направлениях здорового питания.
Если вы желаете поделиться рецептами и знаниями о том, как стать лучше физически и духов-
но, пишите заявку и отправляйте в почту, указанную ниже.
Мы рады приветствовать тех, кто хочет внести свой позитивный вклад в жизнь окружающих
по средствам своего примера.
Вопросы о сотрудничестве направляйте в почту: [email protected]

Редактор: Махницкая Анна vk.com/altaykrupa_ru
Курирование проекта:
Шишкина Василиса ok.ru/group/55135605424372
Дизайн, верстка:
Шичков Михаил @altaykrupa.ru
Фото:
Бутин Сергей и Махницкая Анна altaykrupa.altaykrupa.3
Выражаем благодарность
Ефимовой Марине за помощь AltayKrupa
в подготовке блюд.
Интернет-магазин: АлтайКрупа.РФ
Авторы:
Уманская Виктория @vicula_m Оптовый отдел продаж:
Арзамасцева Дарья @psylica +7 (963) 531-05-55
Рымарь Яна @rimar108 [email protected]
Хазиева Александра +7 (963) 502-73-33
@sasha_spelaya [email protected]
Бриллиант Людмила
@ludmilabrilliant Розничный отдел продаж:
Шафоростова Людмила +7 (963) 574-54-44
@green_mila [email protected]
Махницкая Анна @moya.muza
Шалабанова Наталья
@nataly.dance28
Синекопова Вероника
https://vk.com/svetmiravs

Тираж 1000 экз.,
Отпечатано в типографии

«Корвус»
г. Барнаул,
пр. Красноармейский, 58Б,
+7(3852)22-62-63