คู่มือการใช้สื่อระบบย่อยหรรษา

ค่มู ือการใชส้ อ่ื การเรียนการสอนวทิ ยาศาสตร์

ระบบย่อยหรรษา

จัดทำโดย
นายจตุ ิพัฒน์ ศรที อง

ค่มู ือการใชส้ ื่อการเรียนการสอนวิทยาศาสตร์

1. ช่ือสือ่ ระบบย่อยหรรษา

2. ชอ่ื ผู้ผลิต

นายจุตพิ ัฒน์ ศรีทอง
มหาวิทยาลยั ราชภัฏสกลนคร
จงั หวัดสกลนคร

3. ใชส้ ำหรับการเรยี นการสอนระดับชัน้
ประถมศึกษาปีท่ี 6
สาระที่ 1 อาหารและการย่อยอาหาร
มาตรฐาน ว 1.2 เขา้ ใจสมบัตขิ องสิ่งมชี ีวิต หน่วยพ้นื ฐานของส่งิ มีชีวิต การลำเลยี งสารเขา้ และออก

จากเซลล์ ความสมั พันธ์ของโครงสรา้ งและหนา้ ทีข่ องระบบต่าง ๆ ของสตั ว์และมนษุ ย์ท่ที ำงานสัมพันธก์ ัน
ความสมั พันธ์ของโครงสรา้ งและหน้าที่ ของอวยั วะต่าง ๆ ของพชื ท่ีทำงานสัมพันธก์ ัน รวมทงั้ นำความรูไ้ ปใช้
ประโยชน์

หนว่ ยท่ี 1 อาหารและการย่อยอาหาร
ตัวชีว้ ัด ว 1.2 ป. 6/4 สร้างแบบจำลองระบบย่อยอาหาร และบรรยาย หน้าทข่ี องอวัยวะในระบบ
ยอ่ ยอาหาร รวมทั้ง อธิบายการย่อยอาหารและการดดู ซึมสารอาหาร

4. หลกั การและเหตุผล
วิชาวทิ ยาศาสตรไ์ ด้ถูกบรรจไุ วใ้ นหลกั สูตรทุกระดบั ชน้ั สำหรับหลกั สตู รการศึกษาขั้นพ้ืนฐาน

กำหนดใหว้ ิชาวทิ ยาศาสตร์เป็นวิชาทีผ่ เู้ รียนทกุ คนต้องเรยี นเป็นสาระพน้ื ฐานความเข้าใจในวิชาวิทยาศาสตร์
พ้นื ฐาน เป็นสิ่งทจี่ ำเปน็ สำหรับนกั เรยี นระดบั ประถมศึกษาเพ่อื ให้มีความสามารถในด้านความรู้ ความคิด ใน
การเรยี นรรู้ ะดบั มธั ยมศกึ ษาต่อไป การสอนท่ีขาดเทคนคิ การสอนทเ่ี หมาะสม จะทำใหผ้ ูเ้ รียนเบื่อหน่าย ขาด
เจตคตทิ ดี่ ีต่อวิทยาศาสตร์ไม่สามารถนำความรูท้ างวทิ ยาศาสตรท์ ่ตี นไดเ้ รียนมาใช้ในลกั ษณะของการบรู ณาการ
ความรูไ้ ด้ เพ่ือเป็นตัวช่วยใหผ้ ้เู รียนเกิดความเข้าใจและมองเห็นภาพได้ชดั เจนย่ิงขนึ้ ซึ่งจุดนเ้ี ป็นจดุ ออ่ นท่ีสำคัญ
ท่ีสุดของการเรยี นวทิ ยาศาสตร์ ดงั น้ันผสู้ อนจึงตอ้ งการผลติ สื่อการสอน เพือ่ แก้ไขปญั หาท่ไี ด้กล่าวมาแลว้ ใน
ขา้ งต้น จึงทำให้เกดิ ส่ือการสอน ระบบย่อยหรรษา ขึ้นมา

5. วัตถปุ ระสงค์
5.1 เพื่อใหน้ กั เรียนได้เขา้ ใจ และเห็นภาพระบบยอ่ ยอาหารไดช้ ัดเจนยง่ิ ข้ึน
5.2 เพ่ือให้นักเรียนสนุกกบั การเรยี นรู้ ไม่เบ่ือหน่าย

6. ประโยชน์ที่นักเรยี นไดร้ ับ
ชว่ ยเร้าความสนใจ มบี รรยากาศการเรยี นสนุกสนานไม่เบื่อหนา่ ย มีความเข้าใจเก่ยี วกบั ระบบย่อย

อาหาร และสามารถบอกหนา้ ทขี่ องอวยั วะในระบบย่อยอาหารได้

7. ลักษณะของงาน
สื่อการเรียนการสอน ระบบยอ่ ยหรรษา ขนาดกว้าง 23 เซนตเิ มตร ยาว 44.5 เซนติเมตร

ภาพสอ่ื การเรียนการสอน ระบบยอ่ ยหรรษา

8. วิธีการจัดทำส่ือการเรียนการสอน

8.1 วธิ ีใช้

1) ใชล้ ูกปดั วางทช่ี อ่ งปาก (ลูกปัดเปรียบเสมือนอาหาร)

2) ใช้มือจับแผน่ สอื่ และบังคับใหล้ ูกปดั ไหลผา่ นไปตามช่องทางที่ไดส้ รา้ งไว้ ซง่ึ จะไหลผา่ น

ระบบยอ่ ยอาหารตา่ งๆ ทสี่ รา้ งไว้ตามลำดบั

3) เมอื่ เล่นเสรจ็ แลว้ ให้พลิกไปทีด่ ้านหลัง ซงึ่ จะมีชือ่ ของอวยั วะยอ่ ยอาหาร หนา้ ทขี่ องอวัยวะ

ที่ลูกปดั ได้วง่ิ ผา่ น และอ่านทำความเขา้ ใจกบั อวยั วะนน้ั ๆ

8.2 ขนั้ ตอนการจดั ทำ

วัสดอุ ุปกรณ์

1) กระดาษลงั 4) สไี ม้ 7) ใบความรรู้ ะบบย่อยอาหาร

2) กาว 5) สีเมจิก 8) กรรไกร

3) กระดาษแข็ง 6) ลูกปัด

ข้ันตอนการทำ
1) ตดั กระดาษลังใหไ้ ด้ความกวา้ ง 23 เซนติเมตร ยาว 44.5 เซนติเมตร

2) วาดรปู ระบบย่อยอาหารลงไปในกระดาษลงั

3) ติดกระดาษแข็งตามเสน้ ท่ีวาดระบบยอ่ ยอาหาร

4) ระบายสีและเขยี นชื่ออวยั วะระบบย่อยอาหารต่างๆ

5) ตดิ ใบความรู้ดา้ นหลังกระดาษลัง และตกแต่งตามใจชอบ

9. ขอ้ ดีของสื่อการเรยี นการสอนนี้
9.1 เปน็ สอ่ื การเรยี นการสอนทีใ่ ช้งบประมาณในการจัดทำน้อยมาก
9.2 สามารถหาวัสดุอุปกรณ์ไดง้ ่าย
9.2 สามารถทำเองได้ง่าย ๆ ไม่ซับซ้อน

10. วิธใี ช้สอ่ื
ใชป้ ระกอบการเรียนการสอน หน่วยท่ี 1 อาหารและการย่อยอาหาร เรื่องที่ 2 ระบบย่อยอาหาร

11. ระยะเวลาในการจดั ทำ
1 วนั

12. งบประมาณ
150 บาท