PELANCONGAN GASTRONOMI

Bahasa Melayu

PELANCONGAN NEGERI
GASTRONOMIMuhammad Akmal B. Mohd.Faiz SEMBILAN

I Ahmad Danish B. Ahmad Fauzan

Tingkatan 4 (2022)

Ibnu Sina

PUAN HAYATI BINTI ABU BAKAR

APA ITU GASTRONOMI ?

Gastronomi adalah seni Gastronomi terdiri dari
menyediakan makanan yang sekumpulan pengetahuan dan
enak. Oleh itu, perkataan itu praktik yang berkaitan dengan
berasal dari γαστρονομία seni kuliner, resipi, ramuan,
Yunani (gastronomi). teknik dan kaedah, serta evolusi
sejarah dan makna budaya.

PELANCONGAN GASTRONOMI DI nogori
NEGERI SEMBILAN

Pernahkah anda terfikir apa maksud di sebalik nama Negeri
Sembilan ini? Ianya sebenarnya dinamakan pada abad ke-16,
bersempena dengan persekutuan negeri-negeri yang telah
dibuka oleh orang Minangkabau di Semenanjung Tanah Melayu
ketika itu.

Selain budaya, Negeri Sembilan juga kaya dengan aneka jenis
makanan tradisional. Mereka bukan sahaja ada masak lemak cili
api, malah hidangan lain seperti pencuci mulut juga turut ada.

Bagi yang tertanya-tanya tentang makanan tradisional Negeri
Sembilan, kami ada senarainya buat anda. Jadi, teruskan
membaca untuk mengetahui dengan lebih lanjut.

#

Hidangan ini mungkin kedengaran biasa sahaja,
namun jika korang pernah menjamahnya bersama
nasi berlauk, pasti anda masih terbayang-bayang
keenakan tempoyak daun kayu ini.

Rasa pedas, manis dan masam untuk hidangan
ini sememangnya seimbang. Jadi, tidak hairanlah
orang yang kurang menggemari sayur pun
menggemari tempoyak daun kayu ini.

anak nogori

#
Selalunya dinikmati pada waktu sarapan dan minum
petang, kuih ini sememangnya terkenal di negara kita.
Ianya juga mempunyai pelbagai versi dan di Negeri
Sembilan.

Selain apam johol, nama lain untuk kuih ini ialah apam
daun rambai. Kuih ini dibungkus dengan daun rambai
yang membangkitkan aromanya sendiri. Dari
aromanya yang cukup harum sahaja sudah boleh
membuat sesiapa sahaja terpikat untuk mencubanya.

anak nogori

anak nogori #

Menu ini jika dimakan bersama nasi putih panas-panas,
memang boleh bikin terangkat! Aromanya yang cukup
memikat sahaja sudah cukup untuk membangkitkan
selera sesiapa sahaja yang terhidunya.

Hidangan ini selalunya dibuat dengan lauk seperti
udang, ikan daging dan ayam. Yang paling wajib ada
ialah kepedasannya yang merupakan kunci utama
menu ini. Jika tak pedas, itu bukan masak lemak cili
api resepi asli Negeri Sembilan.

FAEDAH PELANCONGAN
GASTRONOMI

Menambah ilmu Menikmati keindahan Menenangkan fikiran
pengetahuan. sesebuah tempat daripada gejala
negatif.

PENDAPAT

Pada pendapat saya, pelancongan gastronomi ini dapat menarik
pelancong dari negara luar untuk menikmati setiap keunikan

resepi makanan traditional di negeri tertentu.Selain itu,
pelancongan gastronomi juga dapat mengenal pasti dan

menambah baik atas makanan yang disediakan.

Harapan saya, saya berharap suatu hari nanti, makanan
traditional di negara Malaysia menjadi cukup terkenal di

pelantar dunia.

sekian...