1 คำนำ ด้วยศูนย์วิจัยและพัฒนาอาหารสัตว์นครราชสีมา ได้รับแผนการปฏิบัติงานจากสำนัก พัฒนาอาหารสัตว์กรมปศุสัตว์ ประจำปีงบประมาณ 2566 เพื่อใช้เป็นแนวทางในการปฏิบัติงาน จึงได้กำหนด กรอบการทำงานตามแผนงาน และกำหนดมอบหมายความรับผิดชอบ ดังนี้ 1. แผนงานพื้นฐานด้านการสร้างความสามารถในการแข่งขันของประเทศ กิจกรรมหลักพัฒนาอาหารสัตว์ กิจกรรมย่อยผลิตพันธุ์พืชอาหารสัตว์ รวมถึงโรงงานทำความ สะอาดเมล็ดพันธุ์พืชอาหารสัตว์ กิจกรรมย่อยพัฒนาความมั่นคงทางด้านเสบียงสัตว์ โครงการสำรองเสบียง สัตว์เพื่อพัฒนาการผลิตโคเนื้อโคนมด้านการผลิตฯ กิจกรรมย่อยพัฒนาเป็นศูนย์กลางการผลิตเมล็ดพันธุ์พืช อาหารสัตว์เพื่อรองรับประชาคมอาเซียน (Seed Hub) ด้านการผลิตเมล็ดพันธุ์กิจกรรมหลักความหลากหลาย ทางชีวภาพด้านปศุสัตว์กิจกรรมย่อยความหลากหลายทางชีวภาพด้านพืชอาหารสัตว์ ด้านการคัดเลือกเมล็ด พันธุ์ BS รับผิดชอบ นายเกียรติศักดิ์ นาคชุ่ม ตำแหน่ง เจ้าพนักงานสัตวบาลชำนาญงาน รับผิดชอบ กิจกรรมหลักพัฒนาอาหารสัตว์กิจกรรมย่อยพัฒนาอาชีพผลิตพืชอาหารสัตว์ ผู้รับผิดชอบ นางสาวกุสุมาลย์ ชินวงศ์ ตำแหน่ง นักวิชาการสัตวบาลปฏิบัติการ กิจกรรมหลักพัฒนาอาหารสัตว์ กิจกรรมย่อยวิเคราะห์คุณภาพอาหารสัตว์ ผู้รับผิดชอบ นางสาวแพรวพรรณ ชูช่วย ตำแหน่งนักวิทยาศาสตร์ชำนาญการพิเศษ กิจกรรมหลักพัฒนาอาหารสัตว์ กิจกรรมย่อยพัฒนาเป็นศูนย์กลางการผลิตเมล็ดพันธุ์พืช อาหารสัตว์เพื่อรองรับประชาคมอาเซียน (Seed Hub) ด้านการตรวจสอบคุณภาพเมล็ดพันธุ์กิจกรรมหลัก ความหลากหลายทางชีวภาพด้านปศุสัตว์กิจกรรมย่อยปรับปรุงพันธุ์และอนุรักษ์ความหลากหลายทางชีวภาพ พืชอาหารสัตว์ ด้านการรวบรวมและเก็บรักษาเมล็ดเชื้อพันธุ์พืชอาหารสัตว์พันธุ์ดี ด้านการคัดเลือกปรับปรุง พันธุ์ใหม่ และธนาคารเมล็ดพันธุ์ (Seed Bank) ผู้รับผิดชอบ นางรัตติกาล ปวงแก้ว ตำแหน่ง นักวิทยาศาสตร์ ชำนาญการ กิจกรรมหลักพัฒนาอาหารสัตว์ กิจกรรมย่อยพัฒนาต้นแบบการถ่ายทอดเทคโนโลยีด้าน อาหารสัตว์กิจกรรมหลักความหลากหลายทางชีวภาพด้านปศุสัตว์กิจกรรมย่อยปรับปรุงพันธุ์และอนุรักษ์ความ หลากหลายทางชีวภาพพืชอาหารสัตว์ ด้านแปลงรวบรวม ทดสอบ สาธิต พันธุ์พืชอาหารสัตว์พันธุ์ดี,พื้นเมือง และพืชสมุนไพร ผู้รับผิดชอบ นายธนวงศ์ วงศ์เนียม ตำแหน่ง นักวิชาการสัตวบาลชำนาญการ กิจกรรมหลักความหลากหลายทางชีวภาพด้านปศุสัตว์กิจกรรมย่อยปรับปรุงพันธุ์และ อนุรักษ์ความหลากหลายทางชีวภาพพืชอาหารสัตว์ ด้านการศึกษาเชื้อจุลินทรีย์ที่เกี่ยวข้องในกระบวนการหมัก ของพืชอาหารสัตว์ นายสรายุทธ์ ไทยเกื้อ ตำแหน่งนักวิทยาศาสตร์ชำนาญการ กิจกรรมหลักความหลากหลายทางชีวภาพด้านปศุสัตว์กิจกรรมย่อยด้านการเก็บรักษาพันธุ์ พืชอาหารสัตว์พันธุ์ดีในสภาพปลอดเชื้อ (เพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ) และกิจกรรมย่อยด้านการประเมินตรวจสอบ ลักษณะทางพันธุกรรมพืชอาหารสัตว์รับผิดชอบโดย นางสาวชนิกานต์ สุรณีย์ นักวิทยาศาสตร์ปฏิบัติการ
2 2. แผนงานยุทธศาสตร์การเกษตรสร้างมูลค่า กิจกรรมย่อยการเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตปศุสัตว์ในฟาร์มเกษตรกร (FMMU) กิจกรรมการ ใช้จุลินทรีย์เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการเลี้ยงสัตว์ ผู้รับผิดชอบ นางสาวกุสุมาลย์ ชินวงศ์ตำแหน่ง นักวิชาการ สัตวบาลปฏิบัติการ กิจกรรมหลักการพัฒนาการผลิตปศุสัตว์ กิจกรรมย่อยพัฒนามาตรฐานอาหารสัตว์เคี้ยวเอื้อง โครงการพัฒนาเกษตรกรรมยั่งยืน กิจกรรมหลักส่งเสริมปศุสัตว์อินทรีย์กิจกรรมย่อยศูนย์ต้นแบบฟาร์ม ปศุสัตว์อินทรีย์ผู้รับผิดชอบ นายสงกรานต์ ประสมบูรณ์ ตำแหน่ง นักวิชาการสัตวบาลปฏิบัติการ 3. โครงการสร้างมูลค่าเพิ่มจากวัสดุเหลือใช้ทางการเกษตร กิจกรรมหลักสร้างมูลค่าเพิ่มจากวัสดุเหลือใช้ทางการเกษตร กิจกรรมย่อยพัฒนาเทคโนโลยี นวัตกรรมการบริหารจัดการวัสดุเหลือใช้ทางการเกษตรเป็นอาหารสัตว์ (Moter Pool) ผู้รับผิดชอบ นายวิวัฒน์ นนทะสร ตำแหน่งนายช่างเครื่องกลชำนาญงาน กิจกรรมหลักสร้างมูลค่าเพิ่มจากวัสดุเหลือใช้ทางการเกษตร กิจกรรมย่อยศูนย์บริการอาหาร สัตว์กรมปศุสัตว์ (Feed Center) ผู้รับผิดชอบ นายธนวงศ์ วงศ์เนียม ตำแหน่ง นักวิชาการสัตวบาลชำนาญการ 4. โครงการอันเนื่องมาจากพระราชดำริ โครงการอันเนื่องมาจากพระราชดำริ กิจกรรมสนับสนุนอาหารสัตว์โครงการฟาร์มโคนมสาธิต สวนจิตรลดา ผู้รับผิดชอบ นายธนวงศ์ วงศ์เนียม ตำแหน่ง นักวิชาการสัตวบาลชำนาญการ ซึ่งในการปฏิบัติงานดังกล่าวได้ ดำเนินการสิ้นสุดลง ณ วันที่ 30 กันยายน 2566 จึงได้ รวบรวมผลการดำเนินงานทั้งหมด ไว้เพื่อเป็นรูปเล่มนำเสนอสำนักพัฒนาอาหารสัตว์ ต่อไป นายวุฒิพันธุ์ เนตรวิชัย ผู้อำนวยการศูนย์วิจัยและพัฒนาอาหารสัตว์นคราชสีมา ตุลาคม 2566
3 สารบัญ หน้า แผนงานพื้นฐานด้านการสร้างความสามารถในการแข่งขันของประเทศ 4-39 แผนงานยุทธศาสตร์การเกษตรสร้างมูลค่า 39-59 โครงการพัฒนาเกษตรกรรมยั่งยืน 59-60 โครงการสร้างมูลค่าเพิ่มจากวัสดุเหลือใช้ทางการเกษตร 60-65 โครงการอันเนื่องมาจากพระราชดำริ 66-66
4 สรุปผลการดำเนินงาน ปีงบประมาณ พ.ศ. 2566 ศูนย์วิจัยและพัฒนาอาหารสัตว์นครราชสีมา 1.แผนงานพื้นฐานด้านการสร้างความสามารถในการแข่งขันของประเทศ 1.1 กิจกรรมหลัก พัฒนาอาหารสัตว์ 1.1.1. กิจกรรมย่อย ผลิตพันธุ์พืชอาหารสัตว์ กิจกรรม หน่วยนับ เป้าหมาย ผลงาน ร้อยละ ผลิตเมล็ดพันธุ์รูซี่ชั้นพันธุ์หลัก (FS) กิโลกรัม 150 150 100 ผลิตเมล็ดพันธุ์ไมยราชั้นพันธุ์ขยาย (RS) กิโลกรัม 500 0 0 ผลิตเมล็ดพันธุ์ไมยราชั้นพันธุ์จำหน่าย (CS) กิโลกรัม 1,200 0 0 ผลิตเมล็ดพันธุ์รูซี่ชั้นพันธุ์จำหน่าย (CS) กิโลกรัม 4,000 1,500 37.5 ผลิตเมล็ดพันธุ์รูซี่ชั้นพันธุ์จำหน่าย (CS) กิโลกรัม 2,850 1,750 61.4 ปัญหาและอุปสรรค : สำหรับไมยรา RS และ CS แปลงที่ปลูกเป็นที่ลุ่มน้ำท่วมขัง การเจริญเติบโตช่วงแรกยิ่ง ช้าไม่สามารถแข่งขันกับวัชพืชได้ ตลอดจนฝนชุกตลอดจึงไม่สามารถกำจัดวัชพืชได้ทัน ส่วนรูซี่ CS ประสบ ปัญหามีพายุฝนรุนแรงช่วงการเก็บเกี่ยวเมล็ด ทำให้เมล็ดที่แก่จัดพร้อมเก็บเกี่ยวร่วงหล่นเสียก่อน ภาพประกอบกิจกรรมการผลิตเมล็ดพันธุ์พืชอาหารสัตว์ แปลงผลิตไมยรา CS ไมยรา RS พื้นที่ลุ่มและฝนชุก ไม่สามารถ เจริญเติบโตแข่งขันกับวัชพืชได้
5 แปลงรูซี่ FS ช่วงฝนชุกเกิดน้ำขัง เก็บเกี่ยวเมล็ดรูซี่ FS โดยวิธีคลุมช่อดอก แปลงรูซี่ CS เก็บเกี่ยวเมล็ดรูซี่ CS ด้วยรถคูโบต้า เก็บเกี่ยวเมล็ดรูซี่ CS
6 รายงานผลการปรับปรุงสภาพเมล็ดพันธุ์พืชอาหารสัตว์ ผลการดำเนินงาน กิจกรรม หน่วยนับ เป้าหมาย ผลงาน ร้อยละ ปรับปรุงสภาพเมล็ดพันธุ์ กิโลกรัม 28,000 23,246.5 83 ปัญหาและอุปสรรค : เมื่อพบชุดเมล็ดพันธุ์ที่มีสิ่งเจือปนสูง หรือมีเมล็ดอื่นปนที่ไม่สามารถแยกออกจากเมล็ด บริสุทธิ์ได้โดยง่าย เช่น มีขนาดและน้ำหนักใกล้เคียงกัน หรือขนาดตะแกรงของเครื่องไม่สามารถแยกได้ง่าย ทำให้เกิดความล่าช้าในการทำงาน รูปภาพประกอบกิจกรรม ทำความสะอาดเมล็ดพันธุ์และชั่งบรรจุกระสอบพลาสติกสาน ทำความสะอาดเมล็ดเบื้องต้นก่อนเข้า เครื่องทำความสะอาดของโรงงาน ผึ่งตากเมล็ดรูซี่ CS
7 1.1.2 กิจกรรมย่อย พัฒนาความมั่นคงด้านเสบียงสัตว์ กิจกรรม หน่วยนับ เป้าหมาย ผลงาน ร้อยละ หญ้าแห้ง กิโลกรัม 320,000 320,000 100 หญ้าแห้งGAP กิโลกรัม 6,400 6,400 100 พืชอาหารสัตว์หมัก กิโลกรัม 45,000 10,000 22.2 หญ้าสด กิโลกรัม 21,000 3,500 16.6 อาหารTMR กิโลกรัม 15,000 15,000 100 ปัญหา/อุปสรรค เนื่องจากสภาพพื้นที่เป็นที่ดอน อาศัยน้ำฝนเป็นหลัก ทำให้ผลผลิตต่ำ เพราะสภาวะฝนแล้ง ภาพกิจกรรม ช่วยเหลือเกษตรกรผู้ประสบภัยพิบัติ
8 1.1.3 กิจกรรมย่อย พัฒนาอาชีพผลิตพืชอาหารสัตว์ กิจกรรม หน่วยนับ เป้าหมาย ผลงาน ร้อยละ จำนวนผลผลิตพืชอาหารสัตว์ กิโลกรัม 1,010,000 1,010,000 100 ผลผลิตเสบียงสัตว์จำหน่าย กิโลกรัม 1,000,000 1,000,000 100 เกษตรกรผลิตเสบียงสัตว์จำหน่าย ราย 35 35 100 ผลิตท่อนพันธุ์จำหน่าย กิโลกรัม 10,000 10,000 100 เกษตรกรผลิตท่อนพันธุ์จำหน่าย ราย 5 5 100 ภาพกิจกรรม
9 2. ศูนย์วิจัยและพัฒนาอาหารสัตว์นครราชสีมา ดำเนินการตรวจประเมินแปลงพืชอาหารสัตว์(ถั่วอัลฟัลฟา) ของนายโสภณ ชินเวโรจน์ เกษตรกรผู้ยื่นขอรับรอง GAP ถั่วอัลฟัลฟ่า
10 1.1.4. กิจกรรมย่อย โครงการสำรองเสบียงสัตว์เพื่อพัฒนาการผลิตโคเนื้อและโคนม กิจกรรม หน่วยนับ เป้าหมาย ผลงาน ร้อยละ ผลิตเสบียงสัตว์(หญ้าแห้ง) กิโลกรัม 25,000 25,000 100 รูปภาพกิจกรรม การกำจัดวัชพืช การอัดหญ้าแห้ง การขนหญ้าเก็บ การจัดเรียงในโรงเก็บหญ้า การจำหน่าย
11 1.1.5 กิจกรรมย่อย บริการวิเคราะห์คุณภาพอาหารสัตว์ กิจกรรม หน่วยนับ เป้าหมาย ผลงาน ร้อยละ 1. บริการวิเคราะห์คุณภาพอาหารสัตว์ จำนวนตัวอย่าง 800 1000 125 จำนวนเกษตรกร (ราย) 150 171 114 2. พัฒนามาตรฐานอาหารสัตว์เคี้ยวเอื้อง จำนวนตัวอย่าง 100 108 108 จำนวนเกษตรกร (ราย) 20 28 140 3. การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตปศุสัตว์ในฟาร์ม เกษตรกร (FMMU) จำนวนตัวอย่าง 24 50 208.3 รูปภาพกิจกรรม
12 1.1.6 กิจกรรมย่อย พัฒนาเป็นศูนย์กลางการผลิตเมล็ดพันธุ์พืชอาหารสัตว์เพื่อรองรับประชาคมอาเซียน (Seed Hub) กิจกรรม หน่วยนับ เป้าหมาย ผลงาน ร้อยละ ตรวจสอบรับรองคุณภาพเมล็ดพันธุ์พืชอาหารสัตว์ ตัวอย่าง 500 523 104.6 ผลการดำเนินงาน ลำดับที่ ที่มาของตัวอย่าง จำนวนตัวอย่าง (ตัวอย่าง) 1 เมล็ดพันธุ์จากโรงงานปรับปรุงสภาพ 57 2 เมล็ดพันธุ์ที่เก็บจากแปลงรวบรวมพันธุ์เพื่อนำเข้าเก็บในธนาคารเมล็ดพันธุ์ 62 3 เมล็ดพันธุ์ที่เก็บรักษาในธนาคารเมล็ดพันธุ์ 69 4 เมล็ดพันธุ์ชั้นพันธุ์ BS 160 5 เมล็ดพันธุ์ค้างปี 116 6 เมล็ดพันธุ์ที่ส่งมาให้ตรวจสอบจากศูนย์วิจัยและพัฒนาอาหารสัตว์ต่างๆ และอื่นๆ 59 รวม 523 รูปภาพกิจกรรม การสุ่มตัวอย่าง การตรวจสอบความชื้น
13
14 1.1.7 กิจกรรมย่อย พัฒนาต้นแบบการถ่ายทอดเทคโนโลยีด้านอาหารสัตว์ โครงการ การพัฒนาต้นแบบการเลี้ยงโคนมเพศผู้ขุนด้วยการปล่อยแทะเล็มแปลงหญ้าแพงโกลาผสมถั่วไมยรา กิจกรรม หน่วยนับ เป้าหมาย ผลงาน ร้อยละ พัฒนาต้นแบบการถ่ายทอดเทคโนโลยีด้านอาหารสัตว์ เรื่อง 1 1 100 วิธีการดำเนินงาน - ใช้โคนมเพศผู้หลังหย่านม อายุ 3-4 เดือน น้ำหนักตัวไม่น้อยกว่า 100 กิโลกรัม จำนวน 4 ตัว จากการ บริจาคของเกษตรกร - ดำเนินการปลูกสร้างแปลงหญ้าแพงโกลาผสมถั่วไมยราจำนวน 4 ไร่ โดยทำการปลูกหญ้าแพงโกลา ทั่วทั้งแปลง สลับกับการปลูกถั่วไมยราเป็นแถวมีระยะห่างระหว่างแถว 1 เมตร - แบ่งแปลงหญ้าเป็น 6 แปลงย่อย - ปล่อยวัวแทะเล็ม หมุนเวียน จนครบกำหนดการทดสอบ 6 เดือน - ชั่งน้ำหนักวัว จดบันทึกทุกๆ เดือน - สุ่มวัดผลผลิตแปลงหญ้าแพงโกลาผสมถั่วไมยราก่อนและหลังปล่อยโคเข้าแทะเล็มโดยใช้กรงสุ่มขนาด 1x1 เมตร เพื่อวัดผลผลิตของแปลงหญ้าและคำนวณปริมาณที่โคกิน พร้อมทั้งสุ่มตัวอย่างเพื่อนำไป วิเคราะห์องค์ประกอบทางเคมี - บันทึกข้อมูลต้นทุนค่าอาหารสัตว์ เปรียบเทียบค่าอาหารสัตว์ตามวิธีการเลี้ยงโดยใช้แปลงหญ้า แพงโกลาผสมถั่วไมยรากับวิธีการเลี้ยงโคนมเพศผู้ขุนโดยทั่วไปของเกษตรกรจำนวน 5 ฟาร์ม ผลการดำเนินงาน - ปลูกสร้างแปลงหญ้าแพงโกลาผสมถั่วไมยรา จำนวน 4 ไร่ - นำโคนมเพศผู้เข้ามาทดสอบ จำนวน 4 ตัว - อยู่ระหว่างการเก็บข้อมูลการทดสอบ ปัญหา/อุปสรรค - การปลูกสร้างแปลง พบว่าต้นหญ้าแพงโกลาเจริญเติบโตได้ดีกว่าถั่วไมยรา ทำให้ต้นถั่วเกิดการชะงัก การเจริญเติบโต จึงทำให้การทดสอบล่าช้า
15 รูปภาพกิจกรรม วัวนมตัวผู้ หย่านม จำนวน 4 ตัว โรยเมล็ดถั่วไมยรา อัตรา 2 กก./ไร่ ระยะห่าง 1 x 1 เมตร ให้น้ำ โดยใช้เครื่องสืบฉีดมูลสัตว์เหลว ต้นหญ้าแพงโกลาเจริญเติบโตเร็วปกคลุมต้นถั่วไมยรา
16 1.2 กิจกรรมหลัก ความหลากหลายทางชีวภาพด้านปศุสัตว์ 1.2.1 กิจกรรมย่อย ปรับปรุงพันธุ์และอนุรักษ์ความหลากหลายทางชีวภาพ 1.2.1.1 งานรวบรวมเก็บรักษา และอนุรักษ์ต้นเชื้อพันธุ์พืชอาหารสัตว์พันธุ์ดี กิจกรรม หน่วยนับ เป้าหมาย ผลงาน ร้อยละ รวบรวมและเก็บรักษาเมล็ดเชื้อพันธุ์พืชอาหารสัตว์พันธุ์ดี พันธุ์ 50 50 100 ผลการดำเนินงาน จากการดำเนินงานเก็บรวบรวมเมล็ดเชื้อพันธุ์จากแปลงรวบรวมพันธุ์พืชอาหารสัตว์ และนำมา ตรวจสอบคุณภาพเมล็ดพันธุ์ ได้แก่ ความชื้น และความงอก ก่อนการเก็บรักษาในตู้เย็นเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์ พบว่ามีคุณภาพของเมล็ดพันธุ์ ดังนี้ ลำดับที่ พันธุ์ ชื่อวิทยาศาสตร์ ความชื้น (%) ความงอก (%) 1 หญ้ากินี พันธุ์สีม่วง Megathyrsus maximus TD58 12.6 79 2 หญ้าบลูแพนิค Megathyrsus antidotale 12.4 94 3 หญ้ากินี พันธุ์นัทซูยูทากะ Megathyrsus maximus cv.Natsuyutaka 12.0 77 4 หญ้ากินี พันธุ์เฮมิล Megathyrsus maximus cv. Hamil 12.2 83 5 หญ้ากินีญี่ปุ่น Megathyrsus maximus SG 01 12.6 44 6 หญ้าบาเฮียใบกว้าง Paspalum notatum 9.8 72 7 หญ้ารูซี่ Urochloa ruziziensis 7.8 97 8 หญ้ารูซี่เตตระพลอยด์ Urochloa ruziziensis C0.1(14) 9.5 79 9 หญ้ายูโรโคลลูกผสม No.01520 Urochloa Hybrid Br05/No.01520 9.7 58 10 หญ้ายูโรโคลลูกผสม No.01614 Urochloa Hybrid Mx02/No.01614 9.4 72 11 หญ้ายูโรโคลลูกผสม No.3207 Urochloa Hybrid Br04/No. 3207 9.1 93
17 ลำดับที่ พันธุ์ ชื่อวิทยาศาสตร์ ความชื้น (%) ความงอก (%) 12 หญ้ายูโรโคลลูกผสม No.01467 Urochloa Hybrid No. 01467 9.2 98 13 หญ้ายูโรโคลลูกผสม No.01435 Urochloa Hybrid Br05/No. 01435 10.1 54 14 หญ้ายูโรโคลลูกผสม No.02090 Urochloa Hybrid Mx02/No.02090 9.3 56 15 หญ้ายูโรโคลลูกผสม No.02531 Urochloa Hybrid Mx02/No. 02531 9.0 77 16 หญ้ายูโรโคลลูกผสม No.0799 Urochloa Hybrid BR02/No.0799 9.4 93 17 หญ้ายูโรโคลลูกผสม No.00931 Urochloa Hybrid Br05/No.00931 9.9 57 18 หญ้ายูโรโคลลูกผสม No.01586 Urochloa Hybrid Br05/No. 01586 10.1 60 19 หญ้าซิกแนลเลื้อย No.364409 Urochloa humidicola No. 364409 9.2 55 20 หญ้าซิกแนลนอน พันธุ์บาซิลิสก์ Urochloa decumbens cv. Basillisk 9.8 34 21 หญ้าซิกแนลนอน No.210724 Urochloa decumbens No. 210724 9.2 74 22 หญ้าซิกแนลนอน No.355713 Urochloa decumbens No. 355713 9.6 55 23 หญ้าซิกแนลนอน No.401552 Urochloa decumbens No. 401552 9.5 75 24 หญ้าซิกแนลนอน No.344767 Urochloa decumbens No. 344767 9.8 74 25 หญ้าซิกแนลนอน No.404609 Urochloa decumbens No. 404609 10.0 72
18 ลำดับที่ พันธุ์ ชื่อวิทยาศาสตร์ ความชื้น (%) ความงอก (%) 26 หญ้าซิกแนลตั้ง CIAT16318 Urochloa brizantha CIAT 16318 9.1 83 27 หญ้าซิกแนลตั้ง CIAT6780 Urochloa brizantha CIAT 6780 9.0 55 28 หญ้าซีตาเรีย พันธุ์นานดี Setaria sphacelata cv. Nandi 9.5 54 29 หญ้าวิลแมนเลิฟ Eragrostis superba 11.2 40 30 ถั่วคนทีดิน Desmodium ovalifolium CIAT 3776 10.6 67 31 ข้าวโพดสุวรรณ 5 Zea mays Linn. 7.2 98 32 ถั่วอัลฟัลฟา Medicago sativa 9.7 90 33 ถั่วอัลฟัลฟา Medicago sativa (From Vietnam) 9.5 90 34 ถั่วอัลฟัลฟา Medicago sativa (From Hokkaido) 9.5 75 35 ถั่วอัลฟัลฟา พันธุ์อะรากอน Medicago sativa cv. aragon (from spain) 9.4 85 36 ถั่วอัลฟัลฟา พันธุ์ฮากาสิ Medicago sativa cv. Hagasi 9.8 74 37 ถั่วอัลฟัลฟา พันธุ์ฮัซซาวี Medicago sativa cv. Hassawi 9.5 79 38 ถั่วอัลฟัลฟา พันธุ์ เมจิก Medicago sativa cv. Magic 9.6 79 39 ถั่วอัลฟัลฟา พันธุ์เซพเทอะลูเซิร์น Medicago sativa cv. Sceptre Lucerne 9.4 87 40 ถั่วอัลฟัลฟา พันธุ์SW14 Medicago sativa cv. SW14 9.3 72 41 หญ้าพลิแคทูลัม Paspalum plicatulum 9.2 83 42 หญ้าอะตราตัม Paspalum atratum 9.4 83 43 กระถิน Leucaena hybrid L X L 8.0 98 44 กระถิน Leucaena leucocephala cv. Wondergraze 7.0 92
19 ลำดับที่ พันธุ์ ชื่อวิทยาศาสตร์ ความชื้น (%) ความงอก (%) 45 ถั่วเซนโตร Centrosema pubescens 7.5 83 46 ถั่วคาวาลเคด Centrosema pascuorum cv. Cavalcade 11.5 98 47 ถั่วท่าพระสไตโล Stylosanthes guianensis CIAT 184 5.9 99 48 ถั่วลิสงเถา Arachis pintoi cv. Amarillo 5.3 88 49 ถั่วคุดสุ Peuraria phaseoloides CIAT 32118 11.7 92 50 ถั่วแลปแลป Lablab purpureus 6536 12.0 100 รูปภาพกิจกรรม
20 1.2.1.2 รวบรวมเก็บรักษาและอนุรักษ์พันธุ์พืชอาหารสัตว์พื้นเมือง กิจกรรม หน่วยนับ เป้าหมาย ผลงาน ร้อยละ รวบรวมเก็บรักษา และอนุรักษ์พันธุ์พืชอาหารสัตว์พื้นเมือง พันธุ์ 80 80 100 ภาพกิจกรรม แปลงรวบรวมและอนุรักษ์พันธุ์พืชอาหารสัตว์พื้นเมือง 80 พันธุ์
21 1.2.1.3 รวบรวมและเก็บรักษาเมล็ดเชื้อพันธุ์อาหารสัตว์พันธุ์ดี กิจกรรม หน่วยนับ เป้าหมาย ผลงาน ร้อยละ รวบรวมและเก็บรักษาเมล็ดเชื้อพันธุ์อาหารสัตว์พันธุ์ดี พันธุ์ 180 180 100 ภาพกิจกรรม แปลงทดสอบสาธิตพืชอาหารสัตว์พันธุ์ดี 40 พันธุ์
22 1.2.1.4 ทดสอบสาธิตพืชอาหารสัตว์พันธุ์ดี กิจกรรม หน่วยนับ เป้าหมาย ผลงาน ร้อยละ จำนวนแปลงทดสอบสาธิตพืชอาหารสัตว์พันธุ์ดี แปลง 1 1 100 ภาพกิจกรรม ตัดวัดผลผลิตแปลงทดสอบสาธิต
23 1.2.1.5 ทดสอบสาธิตพืชสมุนไพร กิจกรรม หน่วยนับ เป้าหมาย ผลงาน ร้อยละ จำนวนแปลงทดสอบสาธิตพืชสมุนไพร แปลง 1 1 100 ภาพกิจกรรม เยี่ยมชมแปลงพืชสมุนไพร
26 1.2.1.6 คัดเลือกขยายเชื้อเมล็ดพันธุ์พืชอาหารสัตว์ (ชั้นพันธุ์คัด ; BS) กิจกรรม หน่วยนับ เป้าหมาย ผลงาน ร้อยละ จำนวนแปลงทดสอบสาธิตพืชสมุนไพร แปลง 1 1 100 วิธีการดำเนินงาน - เก็บเมล็ดพันธุ์หญ้ารูซี่ BS (ฤดูกาลที่ 1) และคัดเลือก - นำเมล็ดพันธุ์ที่ได้รับคัดเลือก นำมาเพาะ (เลือกมา 7 เบอร์ คลุกเมล็ดรวมกัน) - เตรียมดิน ไถผาน 3 / ผาน 7 และผานพรวน - ต้นกล้าอายุ 45 วัน นำมาลงแปลงปลูก ระยะปลูก 3x3 เมตร จำนวน 19 แถว ๆ ละ 15 ต้น - ปลูกหญ้าเนเปียร์ปากช่อง 1 เป็นแนวกันชน ระยะ 50x50 ซม. จำนวน 2 แถว - วางระบบน้ำ โดยใช้น้ำหยด ให้น้ำทุกวันๆละ 4-6 ชั่วโมง - อายุ 30 วันหลังปลูก กำจัดวัชพืช ใส่ปุ๋ย สูตร 15-15-15 อัตรา 50 กก./ไร่ - อายุ 75 วันหลังปลูก กำจัดวัชพืช ใส่ปุ๋ย สูตร 46-0-0 อัตรา 20 กก./ไร่ - คัดเลือกต้นพันธ์ที่ตรงตามสายพันธุ์ โดยนักวิชาการ (คัดเลือกเบื้องต้นได้ 53 ต้น) โดยทำสัญลักษณ์ไว้ ผลการดำเนินงาน - คัดเลือกเบื้องต้น ต้นที่มีลักษณะตรงตามสายพันธุ์ จำนวน 53 ต้น - อยู่ระหว่างการเก็บข้อมูล รูปภาพกิจกรรม 11 พ.ค. 2566 เพาะเมล็ด จำนวน 600 ต้น
27 วางระบบน้ำโดยใช้แบบน้ำหยด ให้น้ำทุกวันๆละ 4-6 ชั่วโมง/วัน 14 กรกฎาคม 2566 ปลูกลงแปลง ระยะ 3x3 เมตร จำนวน 19 แถวๆ ละ 15 ต้น (285 ต้น) 3-4 ก.ค. 2566 ไถเตรียมแปลง ผาน 3 ผาน 7 ผานพรวน
28 หลังปลูก 30 วัน ใส่ปุ๋ยสูตร 15-15-15 อัตรา 50 กก./ไร่ หลังปลูก อายุ 75 วัน กำจัดวัชพืช ใส่ปุ๋ยยูเรีย 46-0-0 อัตรา 20 กก./ไร่ คัดเลือกโดยนักวิชาการ และบันทึกข้อมูลต้นหญ้าที่มีลักษณะตรงตามสายพันธุ์ จำนวน 53 ต้น
29 1.2.1.7 การเก็บรักษาเชื้อพันธุ์พืชอาหารสัตว์พันธุ์ดี (ต้นพันธุ์ดี) กิจกรรม หน่วยนับ เป้าหมาย ผลงาน ร้อยละ เก็บรักษาต้นพันธุ์ดี สายพันธุ์ 3 3 100 ภาพกิจกรรม ทำรั้วไฟฟ้าป้องกันสุนัขจรจัด เข้าทำลายแปลงหญ้า
30 1.2.1.8 คัดเลือกปรับปรุงพันธุ์พืชอาหารสัตว์พันธุ์ใหม่ กิจกรรม หน่วยนับ เป้าหมาย ผลงาน ร้อยละ คัดเลือกปรับปรุงพันธุ์พืชอาหารสัตว์พันธุ์ใหม่ สายพันธุ์ 1 1 100 ผลการดำเนินงาน 1. เดือน กรกฎาคม 2565 ได้ดำเนินการคัดเลือกหญ้ารูซี่เตตระพลอยด์ ที่มีค่า %NDF ของใบ ที่ต่ำที่สุด จำนวน 2 พันธุ์ ได้แก่ หญ้ารูซี่เตตระพลอยด์ (0.05 (20-2)) และ c 0.1 (14) เพื่อใช้เป็นต้นแม่พันธุ์ 2. เดือนพฤศจิกายน 2566 ดำเนินการผสมเกสรระหว่างหญ้ารูซี่เตตระพลอยด์ c 0.1 (14) (ต้นแม่) และ ซิกแนลนอน สายพันธุ์ Basilisk (ต้นพ่อ) ด้วยการทำ Emasculation (กำจัดเกสรตัวผู้) ของต้นแม่ แล้ว เคาะเกสรตัวผู้ของต้นพ่อ มาผสม ได้เมล็ดทั้งหมด 75 เมล็ด ซึ่งสามารถเจริญเป็นต้นได้ 28 ต้น ภาพกิจกรรม
31 1.2.1.9 กิจกรรมย่อย การเก็บรักษาพันธุ์พืชอาหารสัตว์พันธุ์ดีในสภาพปลอดเชื้อ (เพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ) กิจกรรม หน่วยนับ เป้าหมาย ผลงาน ร้อยละ การเก็บรักษาพันธุ์พืชอาหารสัตว์พันธุ์ดีในสภาพ ปลอดเชื้อ (เพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ) โคลน 20 20 100 ผลการดำเนินงาน ลำดับ รหัส ชนิดพืช ชื่อวิทยาศาสตร์ 1 B3/66 ถั่วลิสงนา No.4 Alysicarpus vaginalis No.4 2 B6/66 โครตาลาเรีย Crotalaria goodiformis MBEERE/Kenya 3 B7/66 ถั่วแลบแลบ Lablab purpureus 6536 4 B8/66 ถั่วอัลฟัลฟา Medicago sativa 5 B9/66 ถั่วอัลฟัลฟา Medicago sativa cv. CUF 101 CARWEST 6 B12/66 หินกูบ ท่าแชะ จ.ชุมพร Pueraria phaseoloides Beth. 7 B13/66 ถั่วสไตโล Stylosanthes guianensis ATF 3308 8 B14/66 ถั่วสไตโล Stylosanthes guianensis ATF 3309 9 B15/66 ถั่วสไตโล Stylosanthes guianensis Blackseed 10 B16/66 ถั่วทาวสวิลสไตโล Stylosanthes humilis cv. Townsville 11 B17/66 หญ้าซิกแนลตั้ง CIAT16318 Urochloa brizantha CIAT 16318 12 B18/66 หญ้าซิกแนลตั้ง CIAT16337 Urochloa brizantha CIAT 16337 13 B19/66 หญ้าซิกแนลตั้ง CIAT16835 Urochloa brizantha CIAT 16835 14 B20/66 หญ้าซิกแนลตั้ง CIAT6780 Urochloa brizantha CIAT 6780 15 B21/66 หญ้ารูซี่เตตระพลอยด์C0.1(14) Urochloa ruziziensis (4x) C0.1(14) 6 B28/66 ถั่ว Egyptian clover Egyptian clover Trifolium alexandrinum Annual 17 B31/66 หญ้าซิกแนลตั้ง Urochloa brizantha 18 B32/66 หญ้าซิกแนลตั้ง CIAT16827 Urochloa brizantha CIAT 16827 19 B33/66 หญ้าซิกแนลนอนNo.355744 Urochloa decumbens No. 355744 20 B34/66 ถั่วอัลฟัลฟา Medicago sativa (VIETNAM)
32 สรุปผลการดำเนินการ 1. ดำเนินการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อเมล็ดจากพันธุ์พืชอาหารสัตว์ เจริญเติบโตเป็นกล้าปลอดเชื้อ จำนวน 20 พันธุ์ 2. กล้าปลอดเชื้อที่มีรากและลำต้นที่สมบูรณ์แข็งแรงสามารถย้ายออกปลูกเพื่ออนุบาลใน สภาพแวดล้อมธรรมชาติ จำนวน 6 พันธุ์ (B6 B7 B8 B13 B14 และ B28) 3. กล้าปลอดเชื้อที่เจริญเติบโตได้ดีสามารถย้ายลงปลูกในกระถาง ดูแลรักษาในโรงเรือนเพื่อเก็บ เมล็ด จำนวน 6 พันธุ์(B6 B7 B8 B13 B14 และ B28) ภาพกิจกรรม ขั้นตอนการฟอกเมล็ด ขั้นตอนการย้ายเปลี่ยนอาหารใหม่ ห้องปฏิบัติการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ
33 B3/66 ถั่วลิสงนา N0.4 Alysicarpus vaginalis No.4 B6/66 Crotalaria goodiformis MBEERE/Kenya B7/66 ถั่วแลบแลบ Lablab purpureus 6536 B8/66 ถั่วอัลฟัลฟา Medicago sativa (พี่อุดร) B9/66 ถั่วอัลฟัลฟา Medicago sativa cv. CUF 101 CARWEST B12/66 หินกูบ ท่าแชะ จ.ชุมพร Pueraria phaseoloides Beth. B13/66 ถั่วสไตโล Stylosanthes guianensis ATF 3308 B14/66 ถั่วสไตโล Stylosanthes guianensis ATF 3309 B15/66 ถั่วสไตโล Stylosanthes guianensis Blackseed ภาพเนื้อเยื่อเยื่อพืชอาหารสัตว์ ปลอดเชื้อ
34 B16/66 ถั่วทาวสวิลสไตโล Stylosanthes humilis cv. Townsville B17/66 หญ้าซิกแนลตั้ง CIAT16318 Urochloa brizantha CIAT 16318 B18/66 หญ้าซิกแนลตั้ง CIAT16337 Urochloa brizantha CIAT 16337 B20/66 หญ้าซิกแนลตั้ง CIAT6780 Urochloa brizantha CIAT 6780 B21/66 หญ้ารูซี่เตตระพลอยด์ C0.1(14) Urochloa ruziziensis (4x) C0.1(14) B28/66 ถั่ว Egyptian clover Egyptian clover Trifolium alexandrinum Annual B31/66 หญ้าซิกแนลตั้ง Urochloa brizantha B32/66 หญ้าซิกแนลตั้ง CIAT16827 Urochloa brizantha CIAT 16827
35 B33/66 หญ้าซิกแนลนอน No.355744 Urochloa decumbens No. 355744 B34/66 ถั่วอัลฟัลฟา Medicago sativa (VIETNAM) ภาพการอนุบาลกล้าปลอดเชื้อในถุงเพาะชำ B6/66 Crotalaria goodiformis MBEERE/Kenya B7/66 ถั่วแลบแลบ Lablab purpureus 6536 B28/66 ถั่ว Egyptian clover Egyptian clover Trifolium alexandrinum Annual ภาพต้นกล้าปลอดเชื้อลงปลูกในกระถาง เพื่อรอเก็บเมล็ด B6/66 Crotalaria goodiformis MBEERE/Kenya B7/66 ถั่วแลบแลบ Lablab purpureus 6536 B28/66 ถั่ว Egyptian clover Egyptian clover Trifolium alexandrinum Annual
36 1.2.2 กิจกรรมย่อย การประเมินตรวจสอบลักษณะทางพันธุ์กรรมพืชอาหารสัตว์ กิจกรรม หน่วยนับ เป้าหมาย ผลงาน ร้อยละ การประเมินตรวจสอบลักษณะทางพันธุกรรมพืชอาหารสัตว์ พันธุ์ 10 10 100 ผลการดำเนินงาน พืชศึกษา หญ้าสกุล Digitaria spp. จำนวน 10 สายพันธุ์ 1) Digitaria eriantha (unknown‘A’) หญ้าแพงโกลา 2) Digitaria decumbens Steud. cv.Transvala หญ้าแพงโกลาญี่ปุ่น 3) Digitaria eriantha (unknown ‘B’) หญ้าแพงโกลาใบเล็ก 4) Digitaria eriantha (unknown ‘C’) หญ้าแพงโกลาอาเจนตินาใบเล็ก 5) Digitaria eriantha (unknown ‘D’) หญ้าแพงโกลาอาเจนตินาใบกว้าง 6) Digitaria eriantha Steud. cv.Taiwan หญ้าแพงโกลาไต้หวัน 7) Digitaria spp. ‘Zacate’ 8) Digitaria decumbens Steud. (unknown’E’) หญ้าแพงโกลาใบกว้าง 9) Digitaria spp. (unknown’F’) 10) Digitaria milanjiana (Rendle) Stapf cv.Jarra หญ้าจาร์รา ภาพแปลงต้นกล้าปลอดเชื้อลงปลูกในกระถาง เพื่อรอเก็บเมล็ด
37 ผลการศึกษา 1. Digitaria eriantha (unknown ‘B’) หญ้าแพงโกลาใบเล็ก (เบอร์ 3) สามารถใช้ ISSR 16, 17, 18, 19, 22, 23, 24, 25, 26 และ 28 ในการแยกออกจากพันธุ์อื่นๆ ได้ 2. Digitaria eriantha (unknown‘A’) หญ้าแพงโ กล า (เบอร์ 1) , Digitaria decumbens Steud. cv.Transvala หญ้าแพงโกลาญี่ปุ่น (เบอร์ 2), Digitaria eriantha (unknown‘C’) หญ้าแพงโกลา อาเจนตินาใบเล็ก (เบอร์ 4) และ Digitaria eriantha (unknown ‘D’) หญ้าแพงโกลาอาเจนตินาใบ กว้าง (เบอร์ 5) ไม่สามารถแยกได้เมื่อใช้ ISSR 16, 17, 18, 19, 22, 23, 24, 25, 26 และ 28 3. Digitaria eriantha Steud. cv.Taiwan หญ้าแพงโกลาไต้หวัน (เบอร์ 6) กับ Digitaria spp.‘Zacate’ (เบอร์ 7)สามารถใช้ISSR25 แยกออกจากกันได้ 4. Digitaria decumbens Steud. (unknown’E’) หญ้าแพงโกลาใบกว้าง (เบอร์ 8) สามารถใช้ ISSR 17, 18, 19, 22, 23, 24, 25 และ 28 ในการแยกออกจากพันธุ์อื่นๆ ได้ 5. Digitaria spp. (unknown’F’) สามารถใช้ ISSR 17, 18, 19, 22, 25, 26 และ 28 ในการแยกออกจาก พันธุ์อื่นๆ ได้ 6. Digitaria milanjiana (Rendle) Stapf cv.Jarra หญ้าจาร์รา (เบอร์ 10) สามารถใช้ ISSR 16, 17, 18, 19, 22, 24, 25, 26 และ 28 ในการแยกออกจากพันธุ์อื่นๆ ได้ ภาพกิจกรรม
38 1.2.2.1 กิจกรรมย่อย การศึกษาเชื้อจุลินทรีย์ที่เกี่ยวข้องในกระบวนการหมักของพืชอาหารสัตว์ กิจกรรม หน่วยนับ เป้าหมาย ผลงาน ร้อยละ การศึกษาเชื้อจุลินทรีย์ที่เกี่ยวข้องในกระบวนการหมัก ของพืชอาหารสัตว์ พันธุ์ 1 1 100 ภาพกิจกรรม
39 ผลการดำเนินงาน พืชศึกษา Desmanthus เชื้อที่แยกได้Lactiplantibacillus pentosus ลำดับนิวคลีโอไทด์ของยีน 16srRNA ACCTTGTTACGACTTCACCCTAATCATCTGTCCCACCTTAGGCGGCTGGTTCCTAAAAGGTTA CCCCACCGACTTTGGGTGTTACAAACTCTCATGGTGTGACGGGCGGTGTGTACAAGGCCCGGG AACGTATTCACCGCGGCATGCTGATCCGCGATTACTAGCGATTCCGACTTCATGTAGGCGAGT TGCAGCCTACAATCCGAACTGAGAATGGCTTTAAGAGATTAGCTTACTCTCGCGAGTTCGCAA CTCGTTGTACCATCCATTGTAGCACGTGTGTAGCCCAGGTCATAAGGGGCATGATGATTTGAC GTCATCCCCACCTTCCTCCGGTTTGTCACCGGCAGTCTCACCAGAGTGCCCAACTTAATGCTG GCAACTGATAATAAGGGTTGCGCTCGTTGCGGGACTTAACCCAACATCTCACGACACGAGCTG ACGACAACCATGCACCACCTGTATCCATGTCCCCGAAGGGAACGTCTAATCTCTTAGATTTGC ATAGTATGTCAAGACCTGGTAAGGTTCTTCGCGTAGCTTCGAATTAAACCACATGCTCCACCG CTTGTGCGGGCCCCCGTCAATTCCTTTGAGTTTCAGCCTTGCGGCCGTACTCCCCAGGCGGAA TGCTTAATGCGTTAGCTGCAGCACTGAAGGGCGGAAACCCTCCAACACTTAGCATTCATCGTT TACGGTATGGACTACCAGGGTATCTAATCCTGTTTGCTACCCATACTTTCGAGCCTCAGCGTC AGTTACAGACCAGACAGCCGCCTTCGCCACTGGTGTTCTTCCATATATCTACGCATTTCACCG CTACACATGGAGTTCCACTGTCCTCTTCTGCACTCAAGTTTCCCAGTTTCCGATGCACTTCTT CGGTTGAGCCGAAGGCTTTCACATCAGACTTAAAAAACCGCCTGCGCTCGCTTTACGCCCAAT AAATCCGGACAACGCTTGCCACCTACGTATTACCGCGGCTGCTGGCACGTAGTTAGCCGTGGC TTTCTGGTTAAATACCGTCAATACCTGAACAGTTACTCTCAGATATGTTCTTCTTTAACAACA GAGTTTTACGAGCCGAAACCCTTCTTCACTCACGCGGCGTTGCTCCATCAGACTTTCGTCCAT TGTGGAAGATTCCCTACTGCTGCCTCCCGTAGGAGTTTGGGCCGTGTCTCAGTCCCAATGTGG CCGATTACCCTCTCAGGTCGGCTACGTATCATTGCCATGGTGAGCCGTTACCCCACCATCTAG CTAATACGCCGCGGGACCATCCAAAAGTGATAGCCGAAGCCATCTTTCAAACTCGGACCATGC GGTCCAAGTTGTTATGCGGTATTAGCATCTGTTTCCAGGTGTTATCCCCCGCTTCTGGGCAGG TTTCCCACGTGTTACTCACCAGTTCGCCACTCACTCAAATGTAAATCATGATGCAAGCACCAA TCAATACCAGAGTTCGTTCGACTTGCATGTATTAGGCACGCCGCCAGCGTTCGTCCTGAGCCA GGAT
40 ภาพกิจกรรม ขั้นตอนการขั้นตอนการแยกเชื้อ Lactiplantibacillus pentosus 2. แผนงานยุทธศาสตร์การเกษตรสร้างมูลค่า 2.1 กิจกรรมหลัก การพัฒนาการผลิตปศุสัตว์ 2.1.1 กิจกรรมย่อย: การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตปศุสัตว์ในฟาร์มเกษตรกร (FMMU) กิจกรรมย่อย จำนวน (ฟาร์ม) ดำเนินการแล้ว % 1. สร้างฟาร์มต้นแบบการผลิตโคเนื้อ 5 5 100 2. สร้างฟาร์มต้นแบบการผลิตโคนม 15 15 100 3. สร้างฟาร์มต้นแบบการผลิตแพะ-แกะ 5 5 100 รวม 25 25 100 1. ถ่ายทอดเทคโนโลยีด้านการจัดการอาหารสัตว์ จำนวน 5 ครั้ง 2. สำรวจ ให้คำแนะนำ บริการจัดการอาหารสัตว์เคลื่อนที่ในพื้นที่จังหวัดนครราชสีมา และสระบุรี จำนวน 250 ราย 3. วิเคราะห์คุณภาพอาหารสัตว์ และวัตถุดิบอาหารสัตว์ จำนวน 11 ตัวอย่าง กิจกรรมย่อย ถ่ายทอด เทคโนโลยี (ครั้ง) สำรวจ ให้คำแนะนำ (ราย) วิเคราะห์คุณภาพ อาหารสัตว์ (ตัวอย่าง) ศวอ. นครราชสีมา 5 250 8 ดำเนินการไปแล้ว 5 250 11 คิดเป็น 100% 100% 137.5%
41 สรุปรายชื่อฟาร์มต้นแบบเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตปศุสัตว์ จำนวน 25 ฟาร์ม รายชื่อฟาร์มต้นแบบ ที่อยู่ จำนวนสัตว์(ตัว) 1. สร้างฟาร์มต้นแบบการผลิตโคเนื้อ 1.1 นายอรรควัฒน์ วิริยะขจรเกียรติ 352 ม. 9 ต.หนองหญ้าขาว อ.สีคิ้ว จ.นครราชสีมา 200 1.2 1.2 นายวันชัย หมื่นจิต 352 ม. 9 ต.หนองหญ้าขาว อ.สีคิ้ว จ.นครราชสีมา 13 1.3 นายสุบิน ประทักขีนัง 124/2 ม. 9 ต.หนองหญ้าขาว อ.สีคิ้ว จ.นครราชสีมา 20 1.4 นายเที่ยง ซอสูงเนิน 20 ม. 4 ต.กุดน้อย อ.สีคิ้ว จ. นครราชสีมา 22 1.5 นายสุนทร สุขประเสริฐ 272 ม. 1 ต.หนองหญ้าขาว อ.สีคิ้ว จ.นครราชสีมา 15 2. สร้างฟาร์มต้นแบบการผลิตโคนม จากสหกรณ์โคนมพิมาย สหกรณ์โคนมไทยมิลค์ สหกรณ์การเกษตรสีคิ้ว 2.1 นางสมพร ค้าเป็น 169/1 ม.19 ต.หนองระเวียง อ.พิมาย จ.นครราชสีมา 59 2.2 นายมานะ แก้วสุข 51/2 ม.7 ต.หนองระเวียง อ.พิมาย จ.นครราชสีมา 56 2.3 นางสาวพิมพร ระไวกลาง 84 ม.18 ต.หนองระเวียง อ.พิมาย จ.นครราชสีมา 45 รายชื่อฟาร์มต้นแบบ 2.4 นายประเสริฐ ถนัดเลื่อย 3 ต.นิคมสร้างตนเอง อ.พิมาย จ.นครราชสีมา 37 2.5 นางร่วม ช่างโคตรพะเนา 8 ต.นิคมสร้างตนเอง อ.พิมาย จ.นครราชสีมา 51 2.6 นายอำนาจ ยังดี 30/2 ม.22 ต.นิคมสร้างตนเอง อ.พิมาย จ.นครราชสีมา 52
42 2.7 นางสาวสุดใจ ไชยชุ่ม 7 ม.11 ต.นิคมสร้างตนเอง อ.พิมาย จ.นครราชสีมา 43 2.8 นางทัศนีย์ แสนละคร 29/2 ม.22 ต.นิคมสร้างตนเอง อ.พิมาย จ.นครราชสีมา 70 2.9 นายสาโรจน์ ฟูกสันเทียะ 88/3 ม.18 ต.นิคมสร้างตนเอง อ.พิมาย จ.นครราชสีมา 45 2.10 นางจุไรรัตน์ ชูใจ 47/1 ม.22 ต.นิคมสร้างตนเอง อ.พิมาย จ.นครราชสีมา 38 2.11 นางรำพึง เชิดชู 77/1 ม.1 ต.ลำสมพุง อ.มวกเหล็ก จ.สระบุรี 54 2.12 นายประภาส คงเจริญ 1 ม.7 ต.จันทึก อ.ปากช่อง จ.นครราชสีมา 2.13 นางนิตา งามดอน 157 ม.8 ต.จันทึก อ.ปากช่อง จ.นครราชสีมา 2.14 นายสมัย บารมี 79/15 ม.12 ต.มิตรภาพ อ.สีคิ้ว จ.นครราชสีมา 69 2.15 นายวัณชัย ศิริภัคยาภรณ์ 49/32 ม.9 ต.ปากช่อง อ.ปากช่อง จ.นครราชสีมา 16 3. สร้างฟาร์มต้นแบบการผลิตแพะ 3.1 นางลีลา ทองแก้ว (แพะนม) 81/4 หมู่ที่ 10 ต.คลองไผ่ อ.สีคิ้ว จ. นครราชสีมา 72 3.2 นางสมคิด ลีลายอดน้อย (แพะนม) 81/3 หมู่ที่ 10 ต.คลองไผ่ อ.สีคิ้ว จ. นครราชสีมา 80 3.3 นายธีระพงษ์ น้อยสัมฤทธิ์ (แพะนม) 87หมู่ที่14 ต.พญาเย็น อ.ปากช่อง จ. นครราชสีมา 150 3.4 นายวิษณุ อำนาพร (แพะเนื้อ) 49/22 ต.บ้านกอก อ.ปากช่อง จ.นครราชสีมา 48 3.5 นางนิตยาภรณ์ ลักษณ์เลขา (แพะเนื้อ) บ้านหนองน้ำขุ่น ต.ลาดบัวขาว อ.สีคิ้ว จ.นครราชสีมา 53
43 ภาพกิจกรรม วันที่ 23 พฤศจิกายน 2565 ติดตามและให้คำแนะนำการจัดการสัดส่วนอาหารฟาร์มโคนมที่ฟาร์มโคนม นายธนวงค์ วงค์เนียม นักวิชาการสัตวบาลชำนาญการ และนายสงกรานต์ ประสมบูรณ์ นักวิชาการ สัตวบาลปฏิบัติการ ดำเนินการออกพื้นที่เพื่อติดตามและให้คำแนะนำการจัดการสัดส่วนอาหารฟาร์มโคนม ที่ฟาร์มโคนมของนางหมอกฟ้า ฝาดสูงเนิน ต.ปากช่อง อ.ปากช่อง จ.นครราชสีมา และฟาร์มโคนมของนาย ประเสริฐ หวังเจือกลาง ต.ปากช่อง อ.ปากช่อง จ.นครราชสีมา
44 วันที่ 2 ธันวาคม 2565 นายธนวงค์ วงค์เนียม นักวิชาการสัตวบาลชำนาญการ ศูนย์วิจัยและพัฒนาอาหารสัตว์ นครราชสีมา บรรยายในหัวข้อเรื่องการจัดการ การให้อาหารโคนมแต่ละระยะ ซึ่งในการบรรยายนั้นได้ กล่าวถึงการดำเนินงานของสำนักพัฒนาอาหารสัตว์ในการจัดการอาหารโคนมเพื่อการลดต้นทุน ดังนี้ 1. โครงการการเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตปศุสัตว์ในฟาร์มเกษตรกร (FMMU) 2. การพัฒนาเทคโนโลยีนวัตกรรมการบริหารจัดการวัสดุเหลือใช้ทางการเกษตรเป็นอาหารสัตว์ (Motor Pool) 3. ศูนย์บริการอาหารสัตว์ กรมปศุสัตว์ (DLD Feed Center) 4. โครงการสำรองเสบียงสัตว์เพื่อพัฒนาการผลิตโคเนื้อและโคนม 5. โครงการขยายพื้นที่ปลูกพืชอาหารสัตว์ 30,000 ไร่
45 วันที่ 21 ธันวาคม 2565 กิจกรรม Dairy Field Day ในพื้นที่อ.เทพารักษ์ จ.นครราชสีมา นายธนวงศ์ วงศเนียม นักวิชาการสัตวบาลชำนาญการ นางสาวกุสุมาลย์ชินวงศ์ นักวิชาการ สัตวบาลปฏิบัติการ และนายสงกรานต์ ประสมบูรณ์ นักวิชาการสัตวบาลปฏิบัติการ เข้าร่วมกิจกรรม Dairy Field Day ในพื้นที่ อ.เทพารักษ์ จ.นครราชสีมา ร่วมกับสำนักงานปศุสัตว์เขต 3 ในการให้ความรู้แก่ เกษตรกรผู้เลี้ยงโคนม ที่ส่งนมให้ บริษัทแดรี่มิลค์ 2021 จำกัด ศวอ.นครราชสีมา ให้ความรู้ เรื่อง การจัดการอาหารโคนมในภาวะราคาอาหารสัตว์ปรับสูงขึ้น เข้าแนะนำฟาร์มเกษตรกร จำนวน 3 ฟาร์ม ให้ความรู้เรื่องการจัดสัดส่วนอาหาร การเลือกใช้ วัตถุดิบอาหารสัตว์ปรับให้ได้คุณภาพน้ำนม เพื่อเพิ่มปริมาณน้ำนมและคุณภาพ ลดต้นทุนและเพิ่ม รายได้ให้แก่เกษตรกร
46 วันอังคาร ที่ 20 ธันวาคม 2565 คัดเลือกฟาร์มแพะต้นแบบและเก็บข้อมูลการจัดการอาหาร กิจกรรม FMMU นางสาวกุสุมาลย์ชินวงศ์ นักวิชาการสัตวบาลปฏิบัติการ และนายสงกรานต์ ประสมบูรณ์ นักวิชาการสัตวบาลปฏิบัติการ คัดเลือกฟาร์มแพะต้นแบบและเก็บข้อมูลการจัดการอาหาร กิจกรรม FMMU จำนวน 2 ฟาร์ม ปัญหาหลักส่วนใหญ่ คือ ราคาวัตถุดิบอาหารสูง เช่น - ข้าวโพดหมัก กก.ละ 3.8 บาท - หญ้าแพงโกลาแห้งฟ่อนละ 130 บาท - อาหารข้นแม่แพะรีดนมสำเร็จรูป กก.ละ 15.6 บาท ฟาร์มขายน้ำนมได้ กก. ละ 45 บาท ค่าขนส่งนม กก.ละ 3.5 บาท รายได้หลังหักค่าใช้จ่ายเหลือประมาณ 20,00 บาท/เดือน ต้นทุนค่าอาหารต่อน้ำนม 1 กก. สูง เฉลี่ย 13 บาท รายได้เกษตรกรลดลงเนื่องจากต้นทุนค่าอาหารสูงขึ้น อาหารหยาบต้องซื้อจากภายนอก ทั้งหมด จึงได้แนะนำจัดสัดส่วนอาหาร และเพิ่มพื้นที่ปลูกพืชอาหารสัตว์เพิ่มขึ้นลดการพึ่งพาอาหารหยาบ จากภายนอก และจะช่วยลดต้นทุนการผลิตน้ำนมอีกด้วย
47 วันที่ 13-14 มีนาคม 2566 คัดเลือกฟาร์มแพะต้นแบบและเก็บข้อมูลการจัดการอาหาร กิจกรรม FMMU นางสาวกุสุมาลย์ชินวงศ์ นักวิชาการสัตวบาลปฏิบัติการ และนายสงกรานต์ ประสมบูรณ์ นักวิชาการสัตวบาลปฏิบัติการ คัดเลือกฟาร์มแพะต้นแบบและเก็บข้อมูลการจัดการอาหาร กิจกรรม FMMU จำนวน 2 ฟาร์ม คือนายธีระพงษ์ น้อยสำฤทธิ์ แพะนม 150 ตัว และนายวิษณุ อำนาพร แพะเนื้อ 48 ตัว ปัญหาหลักคือ 1. ราคาวัตถุดิบอาหารสูงและไม่ต่อเนื่อง เช่น ข้าวโพดหมัก กก.ละ 2.6 บาท - อาหารข้นแม่แพะรีดนมสำเร็จรูป กก.ละ 12.3 บาท - TMR ถุงละ 100 บาท (3.3 บาท/กก.) 2. ขาดแคลนอาหารหยาบในช่วงหน้าแล้ง ได้สนับสนุนเมล็ดพันธุ์กระถิน ถั่วไมยรา และกล้าพันธุ์ถั่ว ฟลอริเกรซ เพื่อเพิ่มปริมาณอาหารหยาบภายในฟาร์ม ฟาร์มขายน้ำนมได้ กก. ละ 40 บาทให้แก่ บริษัท ศิริชัย ปริมาณน้ำนมเฉลี่ย 1.1 กก./ตัว/วัน รายได้หลังหักค่าใช้จ่ายเหลือประมาณ 20,00 บาท/เดือนต้นทุน - ต้นทุนต่อน้ำนม 1 กก. เฉลี่ย 19 บาท/กก. (ค่าอาหาร ค่าแรง ค่าขนส่ง) รายได้เกษตรกรลดลงเนื่องจากต้นทุนค่าอาหารสูงขึ้น อาหารหยาบต้องหาจากภายนอก จึงได้แนะนำจัด สัดส่วนอาหาร และเพิ่มพื้นที่ปลูกพืชอาหารสัตว์เพิ่มขึ้นลดการพึ่งพาอาหารหยาบจากภายนอก และจะช่วย ลดต้นทุนการผลิตน้ำนมอีกด้วย
48 วันพุธที่ 15 มีนาคม 2566 คัดเลือกฟาร์มโคเนื้อต้นแบบและเก็บข้อมูลการจัดการอาหาร กิจกรรม FMMU นายธนวงศ์ วงศ์เนียม นักวิชาการสัตวบาลชำนาญการ นางสาวกุสุมาลย์ชินวงศ์ นักวิชาการ สัตวบาลปฏิบัติการ นายสงกรานต์ ประสมบูรณ์ นักวิชาการสัตวบาลปฏิบัติการ และนางสาวนฤมล อาจใจ นักวิชาการสัตวบาล คัดเลือกฟาร์มโคเนื้อต้นแบบและเก็บข้อมูลการจัดการอาหาร กิจกรรม FMMU แก่ กลุ่มวิสาหกิจชุมชนโคเนื้อลำตะคอง ต.หนองหญ้าขาว อ.สีคิ้ว จ.นครราชสีมา ฟาร์มมีการจัดการอาหารTMR ดังนี้ 1. โคต้นน้ำ TMR สัดส่วน อาหารหยาบ : อาหารข้น = 70 : 30 ราคา 2 บาท/กก. 2. โคกลางน้ำTMR สัดส่วน อาหารหยาบ : อาหารข้น = 50 : 50 ราคา 3.9 บาท/กก. 3. โคปลายน้ำTMR สัดส่วน อาหารหยาบ : อาหารข้น = 30 : 70 ราคา 4.5 บาท/กก. ฟาร์มมีร้านอาหารจำหน่ายผลิตภัณฑ์ และส่งขายห้างในจังหวัด กลุ่มฯ ส่งโคเข้าโรงเชือด 12 ตัว/เดือน โดยส่งโรงฆ่าฟาริด อยุธยา ซึ่งได้รับรองฮาลาล ทางหน่วยได้สุ่มเก็บตัวอย่างอาหารเพื่อวิเคราะห์ และเป็นฐานข้อมูลในการให้คำแนะนำต่อไป
49 วันอังคารที่ 28 มีนาคม 2566 คัดเลือกฟาร์มโคเนื้อต้นแบบและเก็บข้อมูลการจัดการอาหาร กิจกรรม FMMU นางสาวกุสุมาลย์ชินวงศ์ นักวิชาการสัตวบาลปฏิบัติการ และนายสงกรานต์ ประสมบูรณ์ นักวิชาการสัตวบาลปฏิบัติการ คัดเลือกฟาร์มโคเนื้อต้นแบบและเก็บข้อมูลการจัดการอาหาร กิจกรรม FMMU เกษตรกรกลุ่มวิสาหกิจชุมชนเลี้ยงโคขุน SKB บ้านศีรษะกระบือ ต.บ้านหัน อ.สีคิ้ว จ.นครราชสีมา ฟาร์มมีการจัดการอาหารโดยใช้อาหาร TMR เลี้ยงโคกลางน้ำ ใช้อาหารTMR สัดส่วน อาหารหยาบ : อาหารข้น 50 : 50 ใช้เวลาเลี้ยงขุน 4-5 เดือน โดยขายได้ราคา กก.ละ 100 บาท กลุ่มฯ ส่งโคจำหน่ายให้แก่กลุ่มวิสาหกิจชุมชนโคเนื้อลำตะคอง ต.หนองหญ้าขาว อ.สีคิ้ว จ.นครราชสีมา ทางหน่วยได้สุ่มเก็บตัวอย่างอาหารเพื่อวิเคราะห์ และเป็นฐานข้อมูลในการให้คำแนะนำต่อไป