สรุปโครงการ การทำเจลล้างมือด้วยแอลกอฮอล์ ตำบลบ้านค้อ

สรปุ ผลการดาเนนิ งานโครงการศนู ยฝ์ ึกอาชพี
ชมุ ชนการศกึ ษาแบบพฒั นาอาชพี ระยะสนั้

รปู แบบกลุ่มสนใจไม่เกนิ ๓๐ ช่ัวโมง

หลักสตู รการทาเจลล้างมือดว้ ยแอลกอฮอล์
ระหว่างวันที่ ๒๔ – ๒๖ เดอื น พฤษภาคม พ.ศ. ๒๕๖๕

ณ กศน.ตาบลบ้านคอ้ ตาบลบา้ นคอ้ อาเภอเมอื งขอนแก่น

ศูนย์การศกึ ษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัยอาเภอเมืองขอนแก่น

สานักงานส่งเสรมิ การศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอธั ยาศยั จังหวัดขอนแก่น

คานา

กศน.ตาบลบ้านค้อ สังกัด ศูนย์การศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัยอาเภอเมือง
ขอนแกน่ ได้จดั ทาเอกสารประกอบสรปุ โครงการศนู ยฝ์ กึ อาชีพชุมชน หลักสตู รกล่มุ สนใจอาชพี ระยะสนั้
โครงการกลุ่มพัฒนาอาชีพการทาเจลล้างมือด้วยแอลกอฮอล์ เพื่อเป็นการพัฒนาปรับปรุงกระบวนการจัด
กิจกรรมการศึกษานอกโรงเรยี นในระดับตาบล และส่งเสรมิ ใหเ้ กิดอาชีพตอ่ ชุมชน

ดังน้ัน กศน.ตาบลบ้านค้อ ขอขอบพระคุณ ผู้ท่ีมีส่วนเกี่ยวข้อง ซ่ึงได้รับความร่วมมือให้การ
สนบั สนนุ การจดั กจิ กรรมการศกึ ษานอกโรงเรียนในระดับตาบล ได้แก่ ผูอ้ านวยการศูนยก์ ารศึกษานอกระบบและ
การศึกษาตามอัธยาศยั อาเภอเมืองขอนแกน่ หัวหน้างานการศึกษาขัน้ พ้ืนฐาน, หัวหน้างานการศึกษาสายอาชีพ,
หัวหน้างานการศึกษาตามอัธยาศัย ของ กศน.อาเภอเมืองขอนแกน่ , ประธานชุมชนทุกชุมชน ท่ีให้การสนับสนุน
การดาเนนิ กิจกรรมการเรียนรู้ให้กับผู้ท่ีพลาดโอกาสทางการศึกษา ให้ได้รับความรู้อย่างท่ัวถึงและสามารถนาไป
พฒั นาคุณภาพชวี ิตของตนเองและชุมชน ให้ดยี งิ่ ขนึ้ ตอ่ ไป

กศน.ตาบลบ้านค้อ
ศูนย์การศึกษานอกระบบและการศกึ ษาตามอธั ยาศัยอาเภอเมอื งขอนแก่น

สารบัญ หนา้
ก
เรือ่ ง ข
คานา
สารบัญ ๑

บทที่ ๑ ความเป็นมา ๓

บทท่ี ๒ เอกสารทีเ่ กย่ี วข้อง ๗

บทท่ี ๓ วิธกี ารดาเนนิ การวจิ ัย ๑๐

บทท่ี ๔ ผลวิเคราะห์ข้อมลู ๑๓
๑๓
บทท่ี ๕ สรุปและข้อเสนอแนะ ๑๓
สรปุ
เสนอแนะ

ภาคผนวก

- โครงการ
- แบบเสนอจัดตงั้ กลมุ่
- บัญชลี งเวลาเข้ารบั การอบรม
- แบบประเมนิ ความพึงพอใจ
- รูปภาพประกอบ
- คณะผจู้ ดั ทา

บทท่ี ๑
บทนา

๑.๑ ความเปน็ มาและความสาคญั
ด้วยสถานการณ์การแพร่ระบาดของโรคติดเชื้อไวรัสโคโรนา 2019 (COVID-19) ที่แพร่ระบาดอย่างง

รวดเร็วในหลายประเทศ และมีรายงานพบผู้ติดเชื้อมากขึ้น ประกอบกับคณะกรรมการโรคติดต่อแห่งชาติ
ประกาศโรคติดเชื้อไวรัสโคโรนา 2019 เป็นโรคติดต่ออันตราย ลาดับที่ 14 ตามพระราชบัญญัติโรคติดต่อ
พ.ศ.2558 ในการน้ีกระทรวงศึกษาธิการจึงได้ออกประกาศกระทรวงศึกษาธิการ เรื่องมาตรการควบคุมและ
ป้องกนั การแพร่ระบาดของโรคตดิ ต่อเชื้อไวรัสโคโรนา 2019 (COVID-19) เพ่ือให้หน่วยงานในสังกัดได้ปฏิบัติ
ตาม นอกจากนี้ กระทรวงศกึ ษาธิการ โดย ดร.กนกวรรณ วิลาวัลย์ รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงศึกษาธิการ
มอบหมายให้สานักงาน กศน. สอนและผลิตหน้ากากอนามัยเพ่ือแจกจ่ายให้แก่ประชาชน รวมท้ังสอนและผลิต
เจลแอลกอฮอล์ล้างมือแจกจ่ายไปพร้อมกันด้วย โดยใช้ผ่าเนื้อดีมีคุณภาพ สามารถซักทาความสะอาดได้
แจกจา่ ยใหก้ บั ประชาชนคนละ 2 ชน้ิ เพ่ือสลบั กนั ใช้ในแตล่ ะวัน โดยให้ตดั เยบ็ ไปด้วยแจกจ่ายไปด้วย

กศน.ตาบลบ้านค้อ ศูนย์การศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัยอาเภอเมืองขอนแก่น เห็น
ความสาคัญของการป้องกันการแพร่ระบาดของโรคดังกล่าว และเพื่อสนองนโยบายกระทรวงศึกษาธิการ จึง
เปิดกลุ่มสนใจ หลักสูตรการทาเจลล้างมือด้วยแอลกอฮอล์ จานวน ๙ ช่ัวโมง เพ่ือผลิตเจลล้างมือด้วย
แอลกอฮอลแ์ ละสง่ เสรมิ ความรู้ ความเข้าใจในการปอู งกนั ตัวเองไม่ให้ตดิ เชื้อโรคขน้ึ

๑.๒ หลักการของหลกั สูตร
1. เปน็ หลกั สูตรท่เี น้นให้ผเู้ รยี นเกิดความร้แู ละทักษะในการทาเจลลา้ งมอื ด้วยแอลกอฮอล์
๒. เปน็ หลกั สตู รท่สี ่งเสรมิ ใหผ้ ้เู รยี นได้เรยี นรูจ้ ากการลงมือปฏิบตั จิ รงิ
๓. เป็นหลกั สตู รท่เี น้นการดาเนินงานรว่ มกบั ภาคเึ ครือขา่ ยในชุมชน

๑.๓ จดุ มงุ่ หมาย
๑. มคี วามรู้และทกั ษะในการทาเจลล้างมือดว้ ยแอลกอฮอล์
๒. เพอื่ ให้ผู้เรียนนาความรแู้ ละทกั ษะไปใชใ้ นชีวติ ประจาวัน ใหส้ อดคล้องกบั ศักยภาพของตนเอง

ชุมชนสงั คม และสง่ิ แวดล้อมอย่างมีคณุ ธรรม จริยธรรม
๓. มีเจตคตทิ ี่ดีในการประกอบอาชพี

๑.๔ กลมุ่ เป้าหมาย
- ประชาชนทว่ั ไปในเขตชุมชนโนนหนองวดั

๑.๕ ระยะเวลา จานวน ๙ ช่ัวโมง
- ภาคทฤษฎี ๓ ชว่ั โมง
- ภาคปฏิบตั ิ ๖ ชว่ั โมง

๑.๖ ระยะเวลาการดาเนินโครงการ
วันท่ี ๒๔ – ๒๖ พฤษภาคม ๒๕๖๕

๑.๗ ขอบเขตของโครงการ
ขอบเขตในการจดั ทาโครงการครั้งน้ี แบง่ เป็น ๓ ด้านประกอบดว้ ยขอบเขตเน้ือหา ขอบเขตดา้ น

วธิ กี ารและขอบเขตด้านเวลาซง่ึ แต่ละดา้ นมรี ายละเอยี ดดงั น้ี
๑.๗.๑ ขอบเขตเนื้อหา ศึกษาความร้เู กยี่ วกับการทาเจลล้างมอื ดว้ ยแอลกอฮอล์ ศึกษาโรคตา่ งๆทีเ่ กดิ

จากการสมั ผสั ศึกษาความร้เู ก่ยี วกับการปูองกันเชอื้ โรคศึกษาความรู้เกี่ยวกับวีการลา้ งมือทถี่ ูกต้อง
๑.๗.๒ ขอบเขตด้านวิธีการทาเจลล้างมอื ด้วยแอลกอฮอล์ ซงึ่ มีวิธที าดังน้ีแบง่ น้าสะอาดมา ๒ ลิตร

คอ่ ยๆโรยอะคิวเพค ทิ้งไว้ ๑ ชัว่ โมง จากน้นั ตสี ่วนผสมให้เขา้ กัน พักไว้ก่อน เติมกรีเซอรร์ นี และเตมิ TEA ลงไป
นาแอลกอฮอล์ทีเ่ หลือเทใส่ถังพลาสติก แล้วคนให้สว่ นผสมท้ังหมดเข้าเป็นเน้อื เดียวกนั นาส่วนผสมท่ไี ด้ไปบรรจุ
ขวด เพ่ือนาไปใชใ้ นชีวิตประจาวนั ได้

๑.๗.๓ ขอบเขตด้านเวลา โครงการนีด้ าเนินการในภาคเรยี นที่ ๑ ปกี ารศกึ ษา ๒๕๖๕

บทท่ี ๒
เอกสารและงานวจิ ยั ทเ่ี กย่ี วข้อง

ในการศึกษาวิจัยเร่ือง การทาเจลลา้ งมือดว้ ยแอลกอฮอล์
ผจู้ ดั ทาโครงการได้เรยี บเรียงเอกสารและงานวิจยั ทีเ่ ก่ยี วขอ้ งกับการวจิ ัย ตามลาดบั หวั ข้อดงั
ต่อไปน้ี
๑. ประวตั ิของเจลลา้ งมือ
๒. กล่ินน้าหอม

๒.๑ ประวัตนิ า้ หอม
๒.๒ ความสาคัญของนา้ หอม
๓. ความสาคญั เจลลา้ งมอื
๔. ประโยชนเ์ จลล้างมอื
๕. วิธีทาเจลลา้ งมอื
๖. ขัน้ ตอนการทาแผน่ พับ
๑. ประวัติเจลล้างมอื
กรมอนามัย กระทรวง สาธารณสุขให้ข้อมูลว่า เจลล้างมือทามาจากเอทิลแอลกอฮอล์ (Ethyl Alcohol
๗o% w/w) : เป็นแอลกอฮอล์ช่วยในการฆ่าเช้ือโรคได้หลากหลายชนิด มีฤทธ์ิในการฆ่าเช้ือโรคได้กว้าง ทั้งเซ้ือ
แบคทเี รีย เซ้ือรา และเชอ้ื ไววัส ปูองกันไดห้ ลงั การใช้และปัองกันไดใ้ นระยะเวลานาน (ต้องเข้มข้น ๖๐-๘๐ %
จึงจะใชไ้ ด้ผล เหมาะท่สี ดุ กค็ ือ ๗๐%)
แอลกอฮอล์ฆ่าเช้ือแบคทีเรียส่วนใหญ่ได้ ฆ่าเชื้อวัณโรคได้ ฆ่าเชื้อราและไวรัสได้บางชนิด ส่วนส่ิงท่ี
ทาลายไม่ได้ก็ ไดแ้ ก่ สปอรข์ องเชอื้ แบคทเี รีย และเช้อื ไวรสั และเช้ือราบางตัว
ดังนน้ั ไนทางการแพทย์จะใชแ้ อลกอฮอล์ในการฆ่าเชอ้ื ท่เี กี่ยวกับแผล เพราะเช้ือเหล่าน้ันมักจะเป็นพวก
แบคทเ่ี รยี และจะไม่ค่อยใช้ในการจดั การกับเชอื้ อนื่ ๆ
เชื้อไวรัส จะมีแค่บางชนิดที่ฆ่าโดยแอลกอฮอล์ได้ เช่น เช้ือเอสไอวี เช้ือเริม เช้ือไวรัสตับอักเสบบี และ
เชื้อไข้หวัดใหญ่ ส่วนไวรัสในกลุ่มท่ีติดต่อในระบบทางเดินอาหาร เช่น เชื้อไวรัสตับอักเสบเอ และเช้ือ
Enterovirus มกั จะไม่สามารถถูกทาลายดว้ ยแอลกอฮอล์
การใช้ลา้ งมอื ก็คล้ายกับการใชส้ าลีซุบแอลกอฮอล์มาเช็คมอื เชด็ แผลกไ็ ด้ เอทิลแอลกอฮอล์ ๗๐% เป็น
ตวั ท่ใี ชใ้ นทางการแพทยแ์ ละมาตรฐานอตุ สาหกรรมอาหาร โดยปกติจะระเหยเร็วในอุณหภมู หิ อ้ ง ๒๕ องศา
ปกติเอทลิ แอลกอฮอล์กนิ ได้ ตา่ งจากเมทลิ แอลกอฮอล์ที่กินไม่ได้ จึงไม่ต้องห่วงหากใช้เจลล้างมือแล้วไป
จบั อาหารรับประทาน
สาหรับวธิ ีลา้ งมอื ท่ีถูกต้องและมีประสิทธภิ าพ
สุขภาพ เป็นสิ่งหน่ึงที่ผู้คนยุคน้ีสมัยนี้ให้ความสนใจกัน ใครไม่สนใจสุขภาพจะดูไม่ทันสมัยไม่อินเทรนด์
วัยรุ่นหนุ่มสาวหันมาออกกาลังกายดูแลรักษาผิวพรรณหน้าตาเพ่ือเพิ่มเสน่ห์ให้กับตนเอง ในขณะท่ีคนทางาน
นิยมใชก้ ีฬาในการเช่อื มความสัมพันธ์ระหว่างพนักงานไปจนถึงการเจรจาธุรกิจ ส่วนคุณลุงคุณปูาวัยเกษียณอายุ
หม่ันดแู ลสขุ ภาพของตนเองดว้ ยไมต่ อ้ งการเปูนภาระแกล่ ูกหลานอีกท้ังได้เพ่อื นคุยยามเหงา

๒. กลิน่ นาหอม
น้าหอมคือส่วนผสมที่ปรุงให้เข้ากันอย่างดีจากธรรมชาติ และสารเคมีที่สังเคราะห์ข้ึนตามความคิด
สร้างสรรค์ การส่ือความหมาย และชนิดของวัตถุดิบนามาปรุงโดยนักปรุงน้าหอม (Perfumer) ไม่มีกฎเกณฑ์ที่
แนน่ อนในสัดส่วนของการปรงุ บางทีอาจมีสว่ นผสมเพยี ง ๑ – ๒ ชนดิ หรอื อาจจะมมี ากเปน็ ร้อยชนดิ กไ็ ด้
น้าหอมแต่ละชนิดถูกปรุงมาเพ่ือตอบสนองความต้องการท่ีแตกต่างกัน เช่น น้าหอมสาหรับบุรุษ หรือ
สตรี และยังมกี ารจาเพาะเจาะจงลงไปในรายละเอยี ดอีกดว้ ย เป็นต้นวา่ น้าหอมสาหรับอิสตรผี มู้ ีความอ่อนโยนแต่
แฝงไว้ด้วยพลังอันเข้มแข็ง ผู้ปรุงน้าหอมจะต้องจดจากลิ่นต่างๆ ที่ผ่านเข้ามาในโสตประสาท และสามารถ
จาแนกกลิ่นต่างๆ ได้เป็นอย่างดี ตลอดจนการส่ือความหมายของกลิ่นแต่ละกล่ิน และท่ีสาคัญคือการเข้าถึง
อารมณข์ องผใู้ ชด้ ว้ ย เรียกว่าเปน็ ศาสตรแ์ ละศิลป์ขน้ั สงู จงึ ไดม้ สี ถาบันสอนการปรุงน้าหอมเกิดขึ้นในต่างประเทศ
ผู้เรียนต้องใช้เวลาปลายปีเพื่อที่จะเป็นนักปรุงน้าหอม ไม่ใช่เร่ืองง่ายเลยกว่าจะมาเป็นน้าหอมให้เราได้ใช้ใน
ชีวิตประจาวัน
๒.๑ ประวัตนิ ้าหอม
ป ร ะ วั ติ ข อ ง น้ า ห อ ม มี ค ว า ม เ กี่ ย ว พั น อั น ลึ ก ซ้ึ ง กั บ วิ วั ฒ น า ก า ร ข อ ง เ ผ่ า พั น ธ์ุ ม นุ ษ ย์ เ ม่ื อ ค รั้ ง ก่ อ น
ประวัติศาสตรม์ นุษย์รู้จักการปรุงแต่งรสอาหารด้วยการเอากลนิ่ หอมจากนา้ มนั และเนื้อไม้ ชาวอียิปต์โบราณบูชา
เทพเจา้ ของเขาด้วยเครอื่ งหอมและน้ามนั หอมระเหย ซึ่งตอ่ มาได้กลายเปน็ สง่ิ จาเป็นในการเฉลิมฉลองพิธีการต่าง
ทางด้านศาสนาและประทินความงามของสตรี ชาวกรีกจะเดินทางกลับจาการแสวงหาโชคต่างแดนด้วยการนา
เครื่องหอมใหม่กลับมาด้วย ในขณะท่ีชาวโรมันโบราณเชื่อว่า การใช้น้าหอมได้ลดน้อยถอยลงในยุโรปเนื่องจาก
การบุกรกุ เหยยี บย่าของพวกปุาเถื่อน แต่ศิลปะและการพัฒนาของน้าหอมกลับมาเกิดข้ึนในโลกอิสลาม ถึงแม้ว่า
ไดม้ กี ารคิดผลิต เทคนคิ ตา่ งๆ ในการกลน่ั และผลติ สารหอม ชาวอาหรับและชาวเปอร์เซียได้กลายเป็นผู้นาในการ
ใชเ้ คร่ืองหอมอย่างไมส่ ามารถโต้เถยี งได้ จนกระทั่งศตวรรษที่ ๑๒ โลกของชาวคริสเตียนได้กลับมาให้อารยธรรม
สาคัญและค้นคว้าเก่ียวกับการสกัดน้าหอมทั้งนี้เนื่องจากเป็นส่ิงที่บ่งชี้ถึงความมีอารยธรรม และด้วยเหตุผลของ
สขุ ลักษณะทดี่ ี ในขณะทีม่ คี วามเช่อื ในด้านตรงกันขา้ มวา่ กลิ่นที่เปน็ พิษเป็นบ่อเกดิ ของโรครา้ ย และเสอื่ มถอย
ในศตวรรษท่ี๑๖ เป็นสมัยแห่งการรวมตัวเป็นหนงึ่ ระหวา่ งการทาถงุ มอื และน้าหอม เป็นแห่งแฟช่ันของ
ของถุงมือหอม แม้ว่าชนชั้นสูงในสมัยกลางของยุโรป ได้มีการชาระล้างร่างกายเป็นประจา ในทางปฏิบัติ สิ่ง
เหล่านี้ได้ถูกละเลยมาถึง๒ ศตวรรษ หลังจากการฟื้นฟูศิลปะวิทยาในทวีปยุโรป ในระหว่างศตวรรษที่ ๑๔-๑๖
ซึ่งเป็นสืบเนื่องจาก “สภาของเทรนท์” (Council of trent ) การจาหน่ายน้าหอมจึงได้เพ่ิมข้ึน เน่ืองจากใน
ศตวรรษที่ ๑๗ ซเี วต ( Civet ) และมัส ( Musk ) ไดก้ ลายเป็นแฟช่ันในขณะที่ความพ่ึงพอใจในกลิ่นที่หอมหวาน
ดอกไม้ และกลิ่นผลไม้ได้เข้าแทนที่ กลิ่นยั่วยวนใหม่ๆ เป็นแม่กลิ่นในศตวรรษที่ ๑๘ มีการใช้น้าหอมตัวใหม่ๆ
และขวดน้าหอมที่ผลิตขึ้นอย่างสุรุ่ยสุร่ายแม้กระทั่งมีการเติมน้าหอมลงไปในถ่านร้อนๆ เพื่อให้เกิดกลิ่นหอม ใน
วนั ทีเ่ รยี กว่า “Ash Wednesday” เถ้าถา่ นแหง่ วนั พุธความเจรญิ ก้าวหน้าในด้านอุตสาหะกรรมเคมีในศตวรรษท่ี
๑๙ ทาให้มีการผลติ นา้ หอมสังเคราะห์ ตลอดจนถงึ นา้ หอมท่ีสกัดจากธรรมชาติ และการประดิษฐ์ข้ึนของน้าหอม
กลิ่นใหม่ การผลิตน้าหอมในเชิงทางการค้าได้อุบัติขึ้นในฝร่ังเศษ ณ เมืองกราเซ (Grasse) ท่ามกลางความเจริญ
ม่งั คัง่ ของธรุ กจิ ทางการคา้ น้าหอมความหรูหราความก้าวหน้าเป็นเครื่องหมายแสดงถึงความรุ่งเรืองในศตวรรษท่ี
๒๐ น้าหอมยังคงเป็นขุมสมบัติท่ีถูกรักษาไว้ เพ่ือรอการขุดค้นอย่างต่อเน่ือง ซ่ึงได้เข้าสู่โลกของศิลปะและสิทธิ
พิเศษ ตลอดจนได้เข้าสู่สมรภูมิการค้าที่ปราศจากน้าหอมในทางโบราณคดีแบ่งตามประเทศ และอารยธรรม
อียิปต์โบราณ

๒.๒ ความสาคญั ของนา้ หอม
ถ้าพูดถึงน้าหอม หลายๆคนคงปฏิเสธไม่ได้ว่า น้าหอมน้ันเป็นส่วนหนึ่งของๆใช้ประจาวันท่ีต้องใช้เป็น
ประจา บางคนถึงขั้นภาวะ “ติดน้าหอม” กันเลยท่ีเดียวทั้งผู้หญิงและผู้ชาย น้าหอมเป็นอีกหน่ึงสิ่งท่ีเป็นตัวช่วย
บ่งบอกความเป็นตัวของตัวเอง น้ันคือกล่ินของน้าหอมท่ีใช้น้ัน เป็นตัวบ่งบอกว่าคุณเป็นคนลักษณะหรือ
Lifestyle แบบไหน เพราะกล่ินของน้าหอมแต่ละกลิ่นน้ันจะมีกล่ินเฉพาะเจาะจงที่เป็นกล่ินท่ีบ่งบอกถึง
เอกลกั ษณ์ของน้าหอมน้นั ๆ อย่างเชน่ ถ้าคณุ เปน็ ผชู้ ายท่ีชอบการเล่นกีฬา และเป็นคนท่ีคล่องแคล่ว ว่องไว หน่ึง
กลิน่ ที่ผู้ชายลกั ษณะแบบนี้ชอบน้ันคือ กล่ินหอมแนวสปอร์ต เช่น โปโล สปอร์ต ฟอร์ แมน เป็นน้าหอมผู้ชาย ท่ี
ผชู้ ายดีท่ีสุดก็วา่ ได้
วันน้ีเราจะมาพูดถึงกันในเรื่องที่ว่าทาไมน้าหอมจึงมีความสาคัญต่อคนเราในทุกๆ วันน้ีที่คนเราไม่ว่าจะ
ตนื่ เดิน นง่ั หรอื นอน ลว้ นแล้วแต่ไดส้ ูดดมกล่ินต่างๆ โดยไม่ตั้งใจทั้งน้ัน เพราะว่าคนเราทุกคนจะต้องหายไจอยู่
ตลอดเวลา และเมื่อเราหายใจเข้า-ออก นี่เองที่จะนาเอาโมเลกุลของเคมี ซึ่งมีปฏิกิริยากับตัวรับกล่ินของเรา ซ่ึง
จะทาให้เราได้รับกล่นิ หอม กลนิ่ เหม็น กล่ินฉนุ ทเ่ี กดิ ขน้ึ สาหรบั ชีวิตบางเผ่าพันธุ์ การรับรู้กล่ินเป็นเร่ืองสาคัญต่อ
การอยูร่ อดของเผา่ พันธเ์ุ ลยทีเดยี ว

๓. ความสาคัญเจลลา้ งมือ
ไมว่ ่าลกู เลก็ หรือเด็กคนใดก็ตามท่ีเล่นอยู่ข้างนอกบ้าน ทันทีที่เลิกเล่นหรือผละจากการเล่นของเล่นแล้ว
คุณแม่มักจะส่งเจลล้างมือผสมแอลกอฮอล์ให้ทันที พร้อมกาชับให้ลูกน้อยใช้ถูไปตามมือ เพื่อปูองกันส่งต่อเชื้อ
โรคมาทมี่ อื คุณแม่ ทั้งนี้ เหตผุ ลหลักเพอื่ รกั ษาสุขภาพของคนในครอบครวั ให้มีอนามัยมากขน้ึ
ปัจจุบันเจลล้างมือผสมแอลกอฮอล์สามารถพบได้ทุกท่าเข้าและทางออก ท้ังในห้องพยาบาลและใน
โรงพยาบาล รวมทั้งท่ีล้างมือในท่ีสาธารณะต่างๆ เราทุกคนตระหนักถึงความสาคัญของการล้างมือท่ีถูกต้องว่า
ช่วยลดการกระจายตวั ของเช้ือจลุ ินทรีย์ อย่างไรก็ตามเราควรจะใช้ต่อเมื่อเราไม่สามารถล้างมือได้ด้วยน้าและสบู่
ในเวลาน้ัน หรือไม่มีเวลามากพอท่ีจะล้างอย่างหมดจด แล้วเจลล้างมือเป็นตัวเลือกท่ีแทนที่การล้างมือด้วยน้า
และสบูห่ รือไม?่ การใชเ้ จลล้างมือฯชว่ ยลดโอกาสการเจบ็ ปุวยได้จรงิ หรอื ไม?่
เจลล้างมือทางานอยา่ งไร?
เจลลา้ งมือฯ ถูกพัฒนาข้ึนเพ่ือใช้ชาระล้างสิ่งสกปรก เมอื่ ไมม่ สี บ่แู ละนา้ เจลเหล่านี้ผสมด้วยแอลกอฮอล์
ซ่ึงใช้ในการฆ่าเชื้อโรคบริเวณผิวหนัง ท้ังน้ี แอลกอฮอล์จะทางานและได้ผลในทันทีในการฆ่าเชื้อแบคทีเรียและ
เช้ือไวรัสอย่างไรก็ตาม แอลกอฮอล์ก่อให้ความแห้งแก่ผิวหนัง หลายแบรนด์จึงเลือกที่จะเพิ่มมอยซ์เจอร์ไรเซอร์
ลดอาการแหง้ และระคายเคือง
เจลลา้ งมอื ทางานอย่างไร?
เจลลา้ งมือฯ ถกู พฒั นาขน้ึ เพือ่ ใช้ชาระล้างสงิ่ สกปรก เมือ่ ไมม่ สี บแู่ ละน้า เจลเหล่าน้ีผสมด้วยแอลกอฮอล์
ซึ่งใช้ในการฆ่าเชื้อโรคบริเวณผิวหนัง ท้ังนี้ แอลกอฮอล์จะทางานและได้ผลในทันทีในการฆ่าเชื้อแบคทีเรียและ
เช้ือไวรัส อย่างไรก็ตามแอลกอฮอล์ก่อให้ความแห้งแก่ผิวหนัง หลายแบรด์จึงเลือกที่จะเพ่ิมมอยซ์เจอร์ไรเซอร์
ลดอาการแห้งและระคายเคือง
ควรใชบ้ อ่ ยคร้งั หรอื ไม่?
เพ่ือให้เจลล้างมือผสมแอลกอฮอล์ทางานได้อย่างมีประสิทธิภาพ การใช้ปริมาณเล็กน้อยที่พอเหมาะ
ขนาดเล็บของหัวแม่โปูงของผใู้ ช้ แล้วหยดบนฝุามือและถูให้ทั่วฝุามือ รวมถึงบริเวณซอกเล็บ หากเน้ือเจลระเหย
ไปใน ๑๕ วนิ าที ผู้บรโิ ภคกไ็ มจ่ าเปน็ ตอ้ งใช้ผลิตภณั ฑใ์ ดเพ่มิ เติม

๔. ประโยชนเ์ จลลา้ งมือ
ประโยชน์
- เจลลา้ งมอื ผสมแอลกอฮอลส์ ามารถพกพาไดส้ ะดวก งา่ ยตอ่ การใช้งานและประหยัดเวลา
- จากการวิจัยพบว่า ความเสี่ยงจากโรคทางเดินอาหาร และการติดเช้ือทางระบบทางเดินหายใจลดลง
ระหว่างการใชเ้ จลลา้ งมอื ฯอยา่ งประจา
- ผลติ ภัณฑเ์ จลล้างมือฯ สว่ นมากในทอ้ งตลาดมสี ่วนผสมที่ชว่ ยปอู งกนั การแห้งกร้านของผิวหนังและก่อ
อาการระคายเคืองค่อนข้างต่า
- จากการวิจัยพบว่าการใช้เจลล้างมือฯในช้ันเรียน สามารถลดการหยุดเรียนของนักเรียนได้ถึง ๒๐%
และเดก็ นกั เรยี นสว่ นมากรสู้ กึ สนุกทีไ่ ดใ้ ช้เจลลา้ งมอื ฯ

ข้อจากดั
- ผลิตภัณฑ์เจลล้างมือในหลายยี่ห้อ มักระบุส่วนผสมหลักคือ ethyl alcohol , ethanol or
isopropanol ท้งั นผ้ี บู้ ริโภคควรตรวจสอบว่าปริมาณแอลกอฮอล์อยู่ในระหว่าง ๖๐% ถึง ๙๕% หรือไม่ หากต่า
กว่า ๖๐% มกั จะไมไ่ ดผ้ ลในการฆ่าเช้ือเทา่ ทคี่ วร
- ท้ังน้ี แอลกอฮอลไ์ มส่ ามารถขจดั คราบเป้อื นคราบสกปรก รอยโลหิต และเศษหนิ ควรจะล้างให้สะอาด
เสียกอ่ น การใช้เจลแอลกอฮอล์จงึ จะมปี ระสิทธิภาพ ในกรณีน้ี ควรชาระลา้ งคราบตา่ งด้วยสบแู่ ละนา้ เสียกอ่ น
- ทงั้ นี้ เจลล้างมือผสมแอลกอฮอลไ์ มส่ ามารถแทนท่ี การชาระล้างด้วยสบู่และน้า หากแต่ช่วยให้การทา
ความสะอาดสมบูรณ์มากขึ้น การใช้เจลล้างมือจนเป็นนิสัยช่วยปูองกันเชื้อโรคบางจาพวกและลดโอกาสในการ
เจ็บปุวยเมือ่ ใดทีผ่ ใู้ ช้อยู่ท่ีสนามเดก็ เลน่ ใช้งานคอมพิวเตอรเ์ พ่อื นรว่ มงาน หรือเยี่ยมผู้ปุวยในโรงพยาบาล ควรจะ
ใชเ้ จลลา้ งมอื เพ่ือเสรมิ สร้างสขุ อนามยั ทดี่ ใี นทุกฤดกู าล

๕. วธิ ที าเจลลา้ งมอื
เตรียมอุปกรณ์สารเคมี ดังนี้ อุปกรณ์ ถัง หม้อสแตนเลส หรือพลาสติก ขนาดบรรจุ ๑.๕ ลิตร ไม้พาย
ถ้วยตวงขนาดบรรจุ ๑ ลิตร (๑๐๐๐ มล.) สารเคมี เอธิลแอลกอฮอล์ปริมาณ ๗๔๐ มล. กลีเซอรีน ๑๐ มล. น้า
๒๔๕ มล. น้าหอม ๕ มล.
วิธกี ารผสม เตรียมสารละลายน้าหอม
๑. ตวงเอธิลแอลกอฮอล์ ปริมาณ ๔๐ มล. โดยใช้ถ้วยตวงท่เี ตรยี มไว้
๒. เติมนา้ หอม ปรมิ าณ ๕ มล.ลงไป
๓. เติมกลีเซอรีน ปรมิ าณ ๑๐ มล.ลงไป
๔. กวนดว้ ยพายจนสารผสมเข้ากันดี ได้สารละลายใส
การผสมผลติ ภัณฑน์ าเอธลิ แอลกอฮอล์ที่เหลือ ปริมาณ ๗๐๐ มล. ใสใ่ นถงั หม้อสแตนเลส หรือพลาสติก
ขนาดบรรจุ ๑.๕ ลิตร เติมสารละลายน้าหอมที่เตรียมไว้ลงไป กวนด้วยพายจนสารผสมเข้ากันดี จากนั้นเติมน้า
ปริมาณ ๒๔๕ มล. ลงไป กวนด้วยพายจนสารผสมเข้ากันได้ วิธีการง่ายๆ เท่าน้ี ก็จะได้เจลล้างมือไปใช้เองใน
ราคาทป่ี ระหยัดอีกดว้ ย

บทท่ี ๓
วิธีการดาเนินการวิจัย

การศึกษาวจิ ัยเร่อื ง การทาเจลลา้ งมอื ด้วยแอลกอฮอล์ ดาเนนิ การตามลาดับดังนี้

๓.๑ วสั ดุ /อปุ กรณ์ และเคร่ืองมอื พเิ ศษ

๓.๒ ประชากรและกล่มุ ตัวอย่าง

๓.๓ ขัน้ ตอนการดาเนนิ งาน

๓.๔ การวเิ คราะหข์ ้อมลู

๓.๕ สถิตทิ ี่ใชใ้ นการวเิ คราะห์ข้อมลู

๓.๑ วสั ดุ /อุปกรณ์ และเครือ่ งมือพเิ ศษ

๓.๑.๑ วสั ดุ

- อะควิ เพล ๕๐๕ ๑๕ กรัม

- แอลกอฮอล์ ๒ ลิตร

- กลี เซอรีน ๑๕ กรัม

- TEA ๑๕ กรัม

- น้าสะอาด ๒.๕ ลติ ร

- นา้ หอม ๑ ออนซ์

- สีผสมอาหาร

๓.๑.๒ อุปกรณ์ คือ อปุ กรณ์การใช้ในขั้นตอนการทาเจลลา้ งมอื มดี งั นี้

- ถังพลาสติก ๑-๒ ถัง

- ไมพ้ าย หรือกระบวย

- ขวดเพือ่ บรรจผุ ลติ ภัณฑ์

๓.๑.๓ เครอ่ื งมือพิเศษ (ถา้ มี)

๓.๒ ประชากร และกลุ่มตวั อย่าง

๓.๒.๑ ประชากรการวิจัย

ประชาชนที่เขา้ ร่วมโครงการ จานวน ๑๐ คน

๓.๒.๒ กลุ่มตวั อย่างการวจิ ัย

ประชาชนท่ีเขา้ ร่วมโครงการ จานวน ๑๐ คน

๓.๓ ขันตอนการดาเนนิ งาน

๓.๓.๑ ขัน้ ตอนในการสร้างผลติ ภณั ฑ์

ขัน้ ตอนในการทาเจลลา้ งมือ.แบ่งนา้ สะอาดมา๒ลิตรค่อยๆ โรยอะควิ เพค ท้งิ ไว้ ๑ ซม. จากน้นั

ตีส่วนผสมให้เขา้ กนั พักไวก้ ่อน

เตมิ กรีเซอรร์ นี ลงไป
เติม TEA ลงไป

นาแอลกอฮอล์ทเ่ี หลือ เทใ่ ส่ถังพลาสติก
แล้วคนใหส้ ว่ นผสมทั้งหมด เขา้ เป็นเน้อื เดียวกนั

นาสว่ นผสมท่ไี ดไ้ ปบรรจขุ วด เพื่อนาไปใช้ในชวี ิตประจาวันได้

บทท่ี ๔
ผลการวเิ คราะห์ขอ้ มลู

ตอนที่ ๑ ขอ้ มูลทั่วไปของผตู้ อบแบบประเมนิ ผล
ตารางท่ี ๑ แสดงข้อมลู ท่วั ไปของผู้เขา้ รว่ มโครงการจาแนกตามเพศ อายุ และระดับการศึกษา

ขอ้ มลู อายุ แจงนับจานวนชาย รวม แจงนับจานวนหญงิ รวม
-- -
ตา่ กวา่ ๑๒ ปี - ๔ //// ๔
๒- -
๑๒ – ๑๙ ปี //// -- -
-- -
๒๐ – ๓๕ ปี // -- -
๖ รวมข้อมลู อายหุ ญิง ๔
๓๖ – ๔๙ ปี - รวม แจงนับจานวนหญิง รวม
-- -
๕๐ – ๕๙ ปี - -- -
๕ //// ๔
๖๐ ปขี ้ึนไป - ๑- -
-- -
รวมขอ้ มลู อายชุ าย -- -
๖ รวมขอ้ มลู อาชพี หญิง ๔
ข้อมลู อาชีพ แจงนับจานวนชาย รวม แจงนบั จานวนหญงิ รวม
-- -
รับราชการ - -- -
๖ // ๒
เกษตรกร - - // ๒
-- -
รับจ้าง //// ๖ รวมขอ้ มูลการศึกษาหญิง ๔

ค้าขาย /

ไม่มอี าชีพ -

อ่ืนๆ -

รวมข้อมูลอาชีพชาย

วุฒิการศกึ ษา แจงนบั จานวนชาย

ตา่ กว่า ป.๖ -

ป.๖ -

ม.ต้น //// /

ม.ปลาย -

สูงกว่า ม.ปลาย -

รวมข้อมูลการศกึ ษาชาย

จากตารางส่วนที่ ๑ สรุปได้ว่า ข้อมูลทั่วไปของผู้เข้าร่วมโครงการ เป็นเพศหญิง จานวน ๔ คน
คิดเป็นร้อยละ ๔๐ เพศชาย จานวน ๖ คน คิดเป็นร้อยละ ๖๐ และผู้เข้าอบรมมีช่วงอายุมากที่สุด คือ
อายรุ ะหวา่ ง ๑๒ – ๑๙ ปี จานวน ๘ คน คิดเป็นร้อยละ ๘๐ และอาชพี รับจ้างเป็นสว่ นใหญ่น่นั เอง

ตอนท่ี ๒ ความคิดเห็นเก่ยี วกับการดาเนินโครงการ

รายการ มากที่สุด ระดบั ความคดิ เห็น ระดบั ความ
นอ้ ยทส่ี ุด พงึ พอใจ
ดา้ นเน้อื หา/กจิ กรรม ๘ มาก ปานกลาง นอ้ ย
๑. สอดคล้องกับวตั ถุประสงค์ของโครงการ ๘ - ๔.๔๙
๒. สอดคลอ้ งกับความตอ้ งการของนกั ศึกษา ๘ ๑๑ - - ๔.๓๔
๓. สง่ เสริมใหม้ ีการฝกึ ทกั ษะ ๗ - ๔.๖๒
๔. สง่ เสริมการฝกึ การสร้างรายได้ ๙ ๒- - - ๔.๕๕
๕. ใหค้ วามรู้เร่ืองการทาอาชพี ๙ - ๔.๔๖
๖. สามารถนาไปปรับใชใ้ นชวี ิตประจาวนั ได้ ๑๑ - - ๔.๔๙

๓- - ๔.๕

๑- - - ๔.๕๔
- ๔.๕๙
-๑ - - ๔.๓๘
- ๔.๖๐
รวม
๔.๕๑
ด้านวทิ ยากร ๙ ๑- -
๗. มคี วามรู้ความชานาญในเรอ่ื งท่สี อน ๘ ๑๑ - - ๔.๑๒
๙ -๑ - - ๔.๒๓
๘. มคี วามสามารถในการถ่ายทอดความรู้ ๙ -- ๑

๙. เปิดโอกาสใหน้ ักศึกษามีส่วนร่วม

๑๐. เอาใจใสแ่ ละให้ความช่วยเหลือจนเกิดความเข้าใจหรอื
ปฏิบตั ไิ ด้

รวม

ดา้ นสือ่ และวสั ดุอปุ กรณ์ ๙ -- ๑
๑๑. สือ่ และวัสดุอุปกรณม์ ีความเหมาะสม ๘ ๑๑ -

๑๒. สื่อและวสั ดุอุปกรณเ์ พียงพอกบั จานวนนักศึกษา

๑๓. สื่อและวัสดอุ ปุ กรณส์ อดคลอ้ งกับเน้อื หาหรอื กจิ กรรม ๘ ๒- - - ๔.๔๕
- ๔.๕๖
๑๔. สือ่ และวสั ดุอุปกรณส์ ่งเสรมิ ให้เกิดการเรียนรู้ ๙ ๑- -
๔.๓๔
รวม
- ๔.๕๔
ความพึงพอใจต่อการรว่ มโครงการ ๘ -๒ - - ๔.๓๘
๑๕. ใหก้ ารบรกิ ารหรือแนะนาดว้ ยความเตม็ ใจ ๗ - ๔.๒๔
๑๖. สถานท่ีจดั กจิ กรรมมคี วามเหมาะสม ๗ ๒๑ - - ๔.๑๐
๑๗. สิ่งอานวยความสะดวกในการเขา้ รว่ มกจิ กรรม ๘ - ๔.๔๖
๑๘. ความเหมาะสมของระยะเวลา ๘ ๓- - - ๔.๕๓
๑๙. ประโยชน์ที่ได้รบั จากการเขา้ รว่ มกจิ กรรม ๗
๒๐. ความพงึ พอใจตอ่ การเข้าร่วมโครงการโดยรวม ๒- - ๔.๓๘
๔.๔๔
๒- -

๓- -

รวม

รวมท้งั สิ้น

จากตารางที่ ๒ เมื่อนาผลการประเมินเปรียบเทียบตามเกณฑ์ค่าคะแนนเฉล่ียความพึงพอใจ พบว่า
ผ้เู ข้าร่วมโครงการมีความพึงพอใจในการเข้าร่วมโครงการในภาพรวม อยู่ในระดับมากท่ีสุด ( X = ๔.๔๔ ) เม่ือ
พิจารณาเปน็ รายดา้ น โดยเรยี งลาดบั คา่ เฉลย่ี สงู สุด ๓ อนั ดบั แรก ดงั น้ี

ด้านวทิ ยากร ท่มี ีความรู้ ความชานาญในการถ่ายทอดเรือ่ งที่สอน เปิดโอกาสใหน้ ักศึกษามสี ว่ นร่วม
มีการเตรียมการสอนมาอย่างดี และเอาใจใส่ให้ความช่วยเหลือดูแล โดยความพึงพอใจอยู่ในระดับมากที่สุด
( X = ๔.๕๑ )

ดา้ นเนอื้ หา/กิจกรรม ท่มี ีความสอดคลอ้ งกับวตั ถปุ ระสงค์ของโครงการ ความตอ้ งการของ
นกั ศกึ ษาคนพิการ จนสามารถนาไปใชใ้ นชวี ติ ประจาวนั ได้ โดยความพงึ พอใจอย่ใู นระดับมากที่สุด ( X = ๔.๕๐ )

ด้านความพงึ พอใจตอ่ การร่วมโครงการ ทม่ี ีการบริการ แนะนา มีสถานที่ ระยะเวลา เหมาะสม
ตอ่ การจดั โครงการ โดยความพงึ พอใจอยู่ในระดบั มากที่สุด ( X = ๓.๘ )

ตอนท่ี ๓ เป็นข้อคาถามปลายเปิด เพื่อรบั ทราบความคดิ เหน็ ของผู้เข้ารว่ มโครงการ

สง่ิ ทป่ี ระทบั ใจมากทีส่ ุดในการร่วมโครงการครั้งนี้
ผ้ตู อบแบบสอบถามมคี วามประทบั ใจในการเข้ารว่ มโครงการ ดังน้ี
- ไดม้ ารวมกลุม่ ทากจิ กรรม
- รูจ้ กั วทิ ยากรในการบรรยาย
- ไดร้ ับความรูท้ ่ีได้รับจากการเข้าร่วมโครงการ

ความตอ้ งการใหจ้ ดั โครงการครง้ั น้ี
ผรู้ ว่ มโครงการต้องการให้จัดโครงการอกี จานวน ๑๐ คน คิดเป็นรอ้ ยละ ๑๐๐

ปัญหาและอุปสรรคทเ่ี กดิ จากการร่วมโครงการครงั้ น้ี
- ผเู้ ข้ารบั การอบรมไม่กล้าซักถามข้อสงสยั
- บางครง้ั วิทยากรพดู เรว็ เกนิ ไป ทาใหไ้ ม่เขา้ ใจในบางขนั้ ตอน

ในกรณที ่ีตอ้ งการให้จัดโครงการ ตอ้ งการใหจ้ ดั เร่อื งใด
- โครงการแข่งขันกีฬาสาหรับภาคีเครือขา่ ย
- โครงการพัฒนาชีวติ สาหรบั นักศกึ ษาที่ไม่ไดม้ าเรยี นประจา

ข้อเสนอแนะ
- อยากให้มีการจดั โครงการทุกปี
- อยากสัมผัสกับธรรมชาติ
- อยากให้มรี ะบบช่วยเหลือดูแลเพอื่ นด้วยกัน

บทที่ ๕
สรุปและขอ้ เสนอแนะ

กศน.ตาบลบา้ นค้อ ศูนยก์ ารศกึ ษานอกระบบและการศึกษาตามอธั ยาศยั อาเภอเมืองขอนแก่น ได้จัดทา
โครงการให้ประชาชนท่ัวไป จานวน ๑๐ คน กิจกรรมที่ดาเนินการ โดยมีวัตถุประสงค์เพ่ือเป็นการส่งเสริมให้
ประชาชนมีอาชีพเสริม เพ่ิมรายได้นอกเหนือจากงานที่เป็นอาชีพหลัก เพ่ือให้รู้จักการใช้เวลาว่างให้เป็น
ประโยชน์ เพื่อให้นักศึกษารู้จักการทางานเป็นกลุ่ม มีความสามัคคี และการเสียสละเพ่ือประโยชน์ส่วนรวม
เพ่ือให้เป็นกลุ่มพัฒนาอาชีพของนักศึกษาและประชาชนท่ัวไปท่ีสนใจให้มีความยั่งยืน และเพ่ือนาวัตถุดิบท่ีมีอยู่
ในชมุ ชนมาใช้ให้เกดิ ปะโยชน์ตอ่ ตนเองและสว่ นรวม

ดังนน้ั เพื่อให้ทราบถึงผลการดาเนินงานและนาผลไปพัฒนางานในโอกาสต่อไป จึงได้ทาการประเมินผล
โครงการโดยใช้แบบสอบถามความคิดเห็นซ่ึงแบ่งออกเป็น ๓ ตอน คือ ตอนที่ ๑ ข้อมูลท่ัวไปของผู้ตอบแบบ
ประเมินผล โดยการหาค่าร้อยละ ตอนที่ ๒ ความคิดเห็นเก่ียวกับการดาเนินโครงการ ลักษณะของคาถามเป็น
แบบประมาณค่า ให้คะแนน ๕ ระดับคือ ๕, ๔, ๓, ๒ และ ๑ ตามลาดับ โดยการหาค่าเฉล่ีย ตอนที่ ๓
ขอ้ เสนอแนะอ่ืนๆ ลักษณะคาถามปลายเปดิ นาขอ้ เสนอแนะทม่ี ีความเรียงคล้ายกันมาสรุปตามลาดับความถี่ ซึ่ง
สรุปผลได้ดังนี้

ผู้เข้าร่วมกิจกรรมเป็นประชาชนท่ัวไป กศน.ตาบลบ้านค้อ โดยการจัดเก็บแบบสอบถาม จากจานวน
๑๐ คน สามารถเก็บแบบประเมินผล ได้ ๑๐ ชุด คิดเป็น ๑๐๐% ข้อมูลท่ัวไปของผู้เข้าร่วมโครงการ ส่วน
ใหญ่เป็นเพศชาย จานวน ๖ คน คดิ เป็นรอ้ ยละ ๖๐ เพศหญิง จานวน ๔ คน คิดเป็นร้อย ๔๐ และผู้เข้า
อบรมมีช่วงอายุมากที่สุด คือ อายุระหว่าง ๑๒ – ๑๙ ปี จานวน ๘ คน คิดเป็นร้อยละ ๘๐ และประกอบ
อาชีพรบั จ้างเป็นสว่ นใหญ่ เม่ือนาผลการประเมินเปรียบเทียบตามเกณฑ์ค่าคะแนนเฉลี่ยความพึงพอใจ พบว่า
ผูเ้ ข้าร่วมโครงการมีความพึงพอใจในการเข้าร่วมโครงการในภาพรวม อยู่ในระดับมากที่สุด ( X = ๔.๔๔) เม่ือ
พิจารณาเป็นรายด้าน โดยเรยี งลาดบั คา่ เฉลย่ี สงู สุด ๓ อันดับแรก ๑) ด้านวิทยากร มีความพึงพอใจอยู่ในระดับ
มากท่ีสุด ( X = ๔.๕๑ ) ๒) ด้านเนื้อหา/กิจกรรม มีความพึงพอใจอยู่ในระดับมากที่สุด ( X = ๔.๕ ) ๓)
ดา้ นความพึงพอใจต่อการรว่ มโครงการ มีความพงึ พอใจอยใู่ นระดับมากทีส่ ุด ( X = ๓.๘ )

จากแบบสอบถามตอนท่ี ๓ นัน้ ผู้เขา้ รว่ มโครงการมี ส่ิงท่ีประทับใจมากที่สุดในการได้มารวมกลุ่ม การ
ทาเจลลา้ งมอื ด้วยแอลกอฮอล์ คือการได้ร้จู กั เพ่ือนใหมๆ่ ในดา้ นปัญหาและอุปสรรคนั้น มเี พยี งกลุ่มวัยรุ่นบางคน
ทไี่ ม่ค่อยให้ความร่วมมือในการเข้าร่วมกิจกรรม ส่วนแบบสอบถามผู้เข้าร่วมมีความต้องการให้จัดโครงการต่างๆ
ขึ้น ผู้ร่วมโครงการมีความเห็นที่หลากหลายในการจัดโครงการครั้งต่อไป เช่น โครงการแข่งขันกีฬา, และ
โครงการเพอื่ นกั นักศกึ ษา กศน.มงี านทาในสถานทต่ี า่ งๆ ของส่วนราชการ

ข้อเสนอแนะ
- การจดั โครงการกลมุ่ พฒั นาอาชีพ การทาเจลล้างมอื ด้วยแอลกอฮอล์ นับว่าเป็นโครงการที่มีประโยชน์

ต่อประชาชนอยา่ งมาก
- การจัดโครงการ เห็นควรมีการจัดกิจกรรมอย่างต่อเน่ืองในทุกปีการศึกษาพร้อมท้ังมีการติดตาม

ประเมินผลการนาความรู้ไปใช้ของประชาชน เพื่อให้เกิดการพัฒนาหลักสูตรที่มีความเหมาะสมและมี
ประสิทธภิ าพตอ่ ไป

ภาคผนวก

ภาพกิจกรรมโครงการศนู ยฝ์ กึ อาชีพชุมชน การศกึ ษาแบบพัฒนาอาชีพระยะส้นั
รปู แบบกลมุ่ สนใจไมเ่ กิน ๓๐ ชัว่ โมง หลักสูตรการทาเจลล้างมือดว้ ยแอลกอฮอล์

ระหวา่ งวันที่ ๒๔ – ๒๖ เดอื น พฤษภาคม พ.ศ. ๒๕๖๕
ณ กศน.ตาบลบ้านค้อ ตาบลบ้านค้อ อาเภอเมืองขอนแก่น จงั หวัดขอนแก่น

ภาพกิจกรรมโครงการศนู ยฝ์ กึ อาชีพชุมชน การศกึ ษาแบบพัฒนาอาชีพระยะส้นั
รปู แบบกลมุ่ สนใจไมเ่ กิน ๓๐ ชัว่ โมง หลักสูตรการทาเจลล้างมือดว้ ยแอลกอฮอล์

ระหวา่ งวันที่ ๒๔ – ๒๖ เดอื น พฤษภาคม พ.ศ. ๒๕๖๕
ณ กศน.ตาบลบ้านค้อ ตาบลบ้านค้อ อาเภอเมืองขอนแก่น จงั หวัดขอนแก่น

ภาพกิจกรรมโครงการศนู ยฝ์ กึ อาชีพชุมชน การศกึ ษาแบบพัฒนาอาชีพระยะส้นั
รปู แบบกลมุ่ สนใจไมเ่ กิน ๓๐ ชัว่ โมง หลักสูตรการทาเจลล้างมือดว้ ยแอลกอฮอล์

ระหวา่ งวันที่ ๒๔ – ๒๖ เดอื น พฤษภาคม พ.ศ. ๒๕๖๕
ณ กศน.ตาบลบ้านค้อ ตาบลบ้านค้อ อาเภอเมืองขอนแก่น จงั หวัดขอนแก่น

ภาพกิจกรรมโครงการศนู ยฝ์ กึ อาชีพชุมชน การศกึ ษาแบบพัฒนาอาชีพระยะส้นั
รปู แบบกลมุ่ สนใจไมเ่ กิน ๓๐ ชัว่ โมง หลักสูตรการทาเจลล้างมือดว้ ยแอลกอฮอล์

ระหวา่ งวันที่ ๒๔ – ๒๖ เดอื น พฤษภาคม พ.ศ. ๒๕๖๕
ณ กศน.ตาบลบ้านค้อ ตาบลบ้านค้อ อาเภอเมืองขอนแก่น จงั หวัดขอนแก่น

คณะผู้จดั ทา

ท่ีปรึกษา โสมคา ผอู้ านวยการ กศน.อาเภอเมืองขอนแกน่
๑. นางกัญญา บรู ณ์เจรญิ ครชู านาญการ
๒. นางวิไลพร นูเร ครู
๓. นางสาวธันยพัฒน์ มูลกณั ฐ์ ครู
๔. นางสาวมณั ฑนา ศรสี ร้อย บรรณารักษช์ านาญการ
๕. นางสาวอามรรตั น์ จารย์โพธ์ิ ครู อาสาสมัครฯ กศน.
๖. นายคทาวธุ

ผ้จู ดั ทา

๑. นายคทาวธุ จารย์โพธ์ิ ทป่ี รึกษาโซนนลิ ปัทม์
หวั หนา้ กศน.ตาบลบ้านคอ้
๒. นายสมบัติ สมภาร ครู กศน.ตาบล

๓. นางสาวเยาวลักษณ์ ยืนชวี ิต

ผพู้ มิ พ์ ออกแบบภาพและจดั พมิ พ์
นายสมบัติ สมภาร