MODUL TAHUN 6 21 SEPT

NAMA: ______________________ KELAS: _____________

BAHASA MELAYU TAHUN 6
MODUL PDPR – 21 SEPTEMBER 2021

TARIKH : 21 SEPTEMBER 2021 ( KHAMIS)
MASA : 8.00 pagi -10.00 pagi
TEMA 7 : Indahnya Warisan Kita
UNIT 21 : Indahnya Budaya Kita
TAJUK : Masakan dalam Buluh
(Buku Teks ms 122)
SP : 5.3.1 Memahami dan membina ayat songsang yang betul dalam pelbagai
situasi.

Aktiviti PDPR
1. Murid diminta untuk merujuk buku teks muka surat 122 .

“Masakan dalam Buluh”.
3. Murid dikehendaki menonton video menggunakan pautan berikut.

https://youtu.be/SccqW0oqtD0
4. Murid mendengar penerangan guru tentang:

a) Maksud dan mengenali ayat songsang.
b) Melihat contoh ayat biasa, ditukar kepada ayat sonsang

5. Murid dikehendaki:
a) Rujuk buku teks ms 122.
b) Membaca dan fahami petikan yang terdapat ms 122 iaitu “ Nasi Buluh” dan Ayam Pansuh”
c) Menukar ayat susunan biasa kepada ayat susunan sonsang.( Rujuk video )
6. Menyalin latihan menukar ayat susunan biasa kepada ayat susunan songsang dalam

buku tulis BM Tatabahasa.

Buku Teks Halaman 122- Masakan dalam Buluh

ARAHAN:

Nasi Buluh

Nasi buluh juga dikenali sebagai nasi lemang. Masakan ini merupakan hidangan
tradisional masyarakat keturunan Melayu Pattani. Di dalam buluh nasi ini dimasak
selama dua jam. Sebelum dimasak, beras dibalut dengan daun bemban. Aroma
daun bemban menjadikan nasi buluh lebih istimewa.

Ayat Susunan Biasa Ayat Susunan Songsang

Daun bemban berbentuk seperti daun Berbentuk seperti daun sirih daun

sirih. bemban.

Ayat Susunan Biasa Ayat Susunan Songsang
1. Sebanyak 15 hingga 25 bungkus 1.

beras dapat dimuatkan di dalam
sebatang buluh.

2. Daun lerek juga dapat digunakan 2.
selain daun bemban.

3. Nasi buluh dimasak seperti lemang. 3.

4. Nasi buluh dapat juga dimasak 4.
dengan cara merebus atau
mengukusnya.

nasi buluh ni…

Ayam Pansuh
Ayam pansuh atau manuk pansuh merupakan makanan tradisional
masyarakatDayak di Sarawak. Untuk menyediakan masakan ini,
ayam akan disumbatkan ke dalam buluh sebelum dipanggang. Di
dalam buluh tersebut, daun pisang digunakan sebagai pelapik.

Ayat Susunan Biasa Ayat Susunan Songsang

Ramuan khas dimasukkan ke dalam Ke dalam buluh ramuan

buluh. khas dimasukkan.

Ayat Susunan Biasa Ayat Susunan Songsang

Masakan ini mengambil masa 40 hingga
50 minit untuk siap dimasak.
Keistimewaan masakan ini terletak pada
resipi asli dan aromanya. Lazimnya,
masakan ini dimasak dan dihidangkan
ketika menyambut perayaan Hari Gawai
Dayak dan Hari Krismas. Masakan ini
lebih enak dimakan jika dihidangkan di
atas daun pisang bagi sesetengah
penggemar.