MF 8737 СВІТОВИЙ ДОСВІД ПРАЦЮЄ ДЛЯ ВАС www.vfc.com.ua «Перший платіж - від 0%. Термін фінансування до 5 років!» оперативне забезпечення оригінальними з/ч; фахова інженерна підтримка в найкоротші терміни; робота служби підтримки в режимі 24/7. Ми гарантуємо Ваш спокій:
PROJECT BRAND Зубанова Тетяна Євгенівна лікар вищої кваліфікаційної категорії, кандидат медичних наук, визнаний спеціаліст в галузі пластичної хірургії, засновник і керівник першого і єдиного на Волині відділення пластичної та реконструктивно-відновлювальної хірургії, Засновник та керівник, провідний спеціаліст приватного центру краси та здоров’я «Beauty Art» Медичній справі присвятила: За плечами Тетяни Зубанової понад 20 років досвіду пластичної хірургії та понад 6 000 виконаних оперативних втручань та задоволених пацієнтів. Бездоганна репутація та висока кваліфікація дозволяє виконувати пластичні операції будь-якої складності на всіх частинах тіла людини. Звернувшись до Зубанової Тетяни Євгенівни, ви отримаєте професійний підхід досвідченого лікаря за помірну ціну. Прозорі договірні умови з гарантією виконання домовленостей. В своїй роботі Тетяна Євгенівна використовує максимально безпечні, ефективні втручання, при реалістичних очікуваннях пацієнта – це дозволяє досягнути неймовірно вдалих результатів. Усе це спрощує вибір та дає змогу отримати якісні послуги. Слоган: Цікаво знати: Бізнес для Тетяни Зубанової – це продовження її справи, це одночасно робота і хобі. А створений нею центр краси «Арт» – це продовження улюбленої справи заради привнесення гармонії та краси в людське життя. КОНТАКТНА ІНФОРМАЦІЯ тел.: (050) 3784971, (050) 9242606, (0332)290291 beauty-art.ua Пластична хірургія – це мистецтво в медицині, від якого залежить якість життя паціента. Спектр послуг: Досягнення та нагороди: Орден Королеви Анни «Честь Вітчизни на срібній зірці» за сумлінне служіння Україні та до 1000-ліття народження Анни Ярославни – княжни Київської Русі, королеви Франції» (Міжнародна Асамблея Ділових кіл 2017 рік). Премія «Люди року-2016. Волинь» в номінації «Лікар року», Премія «Люди року-2017. Волинь» в номінації «Лідер медичної beauty-індустрії».Почесні грамоти Луцької міської ради та Луцької міської клінічної лікарні 2004, 2005, 2006, 2007рр. Омолодження обличчя; ліпосакція; видалення подвійного і відвислого підборіддя; корекція форми носа, губ, та вушних раковин; пластика грудей та живота; комплексне лікування рубців; інтимна хірургія; хірургія китиці; лікування облисіння. Компанія: Приватний центр здоров’я та краси «Beauty Art», основними напрямками роботи якого є пластична хірургія, медична косметологія та прикладна естетика. Пластична хірургія лікаря Тетяни Зубанової – шлях до досконалості.
PROJECT BRAND Жуковський Віталій Валентинович Адвокат Адвокатській діяльності присвятив: 6 років Цільова аудиторія клієнтів: різні верстви населення: від робітника до керівника компанії Послуги: адвокатські послуги Унікальні адвокатські послуги: Представництво у справах щодо захисту інтелектуальної власності та зберігання документів, що надає можливість захистити документи клієнта від незаконних дій контролюючих органів чи третіх осіб. Освіта: здобував вищу освіту в Харківському національному університеті внутрішніх справ Цікаво знати: спеціалізується переважно в кримінальних справах, оскільки має досвід роботи слідчим. Досить часто представляє інтереси громадян у цивільних справах, доводилось неодноразово захищати інтереси й іноземців. Досягнення: Віталій Жуковський – переможець у номінації «Адвокат року» в рамках Премії «Люди року-2017. Волинь» Корпоративний колір: синій Дозвілля: не був у відпустці 5 років) Моральне задоволення від позитивного результату роботи компенсує відпочинок. Секрет: Цього року на 14 лютого єдина дівчина, якій Віталій Жуковський подарував букет, – дівчина підзахисного... бо у переддень Дня закоханих підзахисний дуже просив це для нього зробити. Музика: trance & progressive Муза та хобі: робота КОНТАКТНА ІНФОРМАЦІЯ м. Луцьк, вул. Богдана Хмельницького, 47 тел.: +38 (099) 1753495 Улюблений вислів: «Amat victoria curam» (Перемога любить старанність)
Олександр Омельчук: «Людина має змінюватися в кращу сторону, і має бути з людьми, а не проти людей.» Довідка Персона: Омельчук Олександр Володимирович Посада: приватний підприємець, депутат обласної ради від українського об’єднання патріотів «УКРОП» Знак зодіаку: риби (ДН: 17 березня) Життєве кредо: завжди посміхатися і бути щасливим Сімейний стан: одружений, батько трьох дітей В дитинстві мріяв стати бізнесменом Важлива подія в житті: народження дітей Бізнес для нього – це засіб прожиття, існування Влада для нього – це розуміння, що робиться в країні зсередини Історичне місце: Історикокультурний комплекс «Замок Радомисль» Незабутній концерт: Ф. Кіркорова Вражаючий музей: «Лувр» (Париж) Феєричне шоу в Бурдж-Халіфі (ОАЕ) Отримані нагороди: подяка від обласної ради, медаль від обласної міліції за сприянні правоохоронним органам, переможець у номінації «Нове ім’я року» в рамках Премії «Люди року-2017. Волинь» Музика: музика для душі Книга: східна філософія, релігієзнавство Авто: «Toyota» Вид спорту: дзюдо, бокс, бодібілдинг, гімнастика, футбол Вид відпочинку: пляж, море, спокій Страва: ніжні салати Напій: чиста вода Ідеальний дім – це коли є комфорт та затишок Справжній смак життя – це радість 58
Наші емоції формують нас і показують, якими ми є насправді. Приватний підприємець Омельчук Олександр Володимирович – це чоловік, який зустрічає і проводжає усіх із посмішкою. Коли людина відноситься до усього з позитивом, то вона зуміє подолати будь-які труднощі, досягти неабияких висот. Він переконаний, що навіть маленькі зусилля з часом приводять до великих перемог. Ставши депутатом Волинської обласної ради, за відносно невеликий термін, йому вдалося внести багато позитивних змін у життя округу №15, яким керує, і Луцька в цілому. Список зроблених справ і запланованих проектів приємно дивує. Олександр Володимирович показує своїм прикладом, у якому напрямку ми повинні рухатися, аби зробити нашу країну сильною, незламною та щасливою. Про це та інше читайте в ексклюзивному інтерв’ю. People UA: Ви є успішним підприємцем, який розвиває ТМ «Nasha Lepka» близько десяти років, які товари та послуги пропонуєте на ринку сьогодні? Олександр Омельчук: Пропоную ліпнину, яка використовується в інтер’єрах та екстер’єрах будинків, на фасадах. Наші товари є у багатьох європейських країнах, в Ізраїлі, Арабських Еміратах, в Росії в свій час багато робили, в Криму, Києві, Одесі, Дніпрі, Харкові, Львові, Рівному, Тернополі. Але сьогодні виробництво дещо призупинилось, бо сьогодні люди роблять більш скромніші ремонти. Зараз намагаємось у східних країнах започаткувати виробництво і вийти на нові ринки. В нас продукції більше 700 видів, і ми прагнемо самі все робити на місці. Ліпнину покриваємо переважно позолотою, сріблом. People UA: Які переваги гіпсової ліпнини над пінопластом, який також використовують в декоративному оздобленні інтер’єру? Олександр Омельчук: Гіпсова ліпнина – це довговічна, натуральна, екологічно чиста продукція, у виробництві якої ми не використовуємо формальдегіди (так як вони шкідливі для нашого здоров’я та викликають онко-захворювання), на відмінну від пінопласту та поліуретану. People UA: В роботі Ви використовуєте високоякісні оздоблювальні матеріалами від кращих виробників світу. Брендам яких країн надаєте перевагу? Олександр Омельчук: У своїй роботі матеріали (силікони) використовуємо Харківського заводу, а гіпси – німецької компанії «Кnauf». People UA: Раніше «Nasha Lepka» пропонувала, окрім декоративних виробів з гіпсу для декорування приміщень та фасадів будівель, карнизи, молдинги, пілястри, колони, каміни, консолі, портали, картини, меблевий декор, арки, розетки тощо. Які ексклюзивні новинки та послуги може запропонувати сьогодні ТМ «Nasha Lepka»? Олександр Омельчук: Єгипетський стиль, який ми самі розробили, – це ексклюзив, який Вам може запропонувати «Nasha Lepka». Після відпочинку в Єгипті я запропонував розробили цей унікальний стиль. Виглядає розкішно! Я декорував свою квартиру у єгипетському стилі й коли продавав її, усі дивувалися, як музейний інтер’єр може бути у звичайній квартирі. Часто відповідав, що я живу лише один раз і хочу так жити. People UA: У «Nasha Lepka» працюють справжні професіонали, які мають відповідну освіту та спеціалізацію, а також найцінніше – досвід, що дає можливість гарантувати якість всіх видів робіт з подальшим авторським наглядом. Розкажіть про Вашу команду. Олександр Омельчук: Під брендом «Nasha Lepka» зібралися найкращі фахівці у своїх галузях – архітектори, будівельники, дизайнери, художники, декоратори, майстри різноманітної спеціалізації, які якісно, оперативно, акуратно розроблять та реалізують проект будь-якого призначення, складності та стилістики. Знання сучасних тенденцій у дизайні та декорі, перфекціонізм в роботі, увага до деталей, поєднані з високоякісними оздоблювальними матеріалами від кращих виробників світу, – все це створює інтер`єр, який виправдовує очікування замовника. Вас здивує і та творча легкість, з якою наша команда висококваліфікованих спеціалістів допоможе підібрати замовнику матеріали або створить дизайн-проект, аби відобразити у інтер`єрі Ваші особисті унікальні риси, врахувати індивідуальність сприйняття, темперамент, характер, звички. People UA: Ви керуєте округом №15, до складу якого входять населені пункти від Жидичина до Тростянця включно. У селах набагато менше розвинена інфраструктура. Хочеться кращого рівня медицини, освіти, культури тощо. Яким напрямкам приділяєте найбільше уваги? Олександр Омельчук: Більшість звернень від людей отримую щодо болючого питання – доріг, тому що від доріг залежить, чи зможе довезти маршрутка людей в обласний чи районний центр, чи завезе хліб у крамницю, чи приїде швидка до хворого. Це є комунікація і логістика села, бо якщо немає дороги, то рівень життя у селі почне знижуватися. Коли в Америці була депресія, вони почали будувати дороги, бо дороги – це хребет, а потім вже можна робити вулички, як то кажуть, нарощувати скелет та м’язи. Частину проектів спільно з депутатами інших фракцій вдалось реалізувати. Ми вже почали процес будівництва доріг у Прилуцькому, згодом почнуться дорожні роботи у Жидичині. Грантові кошти були залучені Недопадом Григорієм Вікторовичем. Сподіваюсь, що завдяки цьому 18 км дороги буде зроблено на моєму окрузі. Свій округ треба було в свій час об’їхати, щоб зрозуміти людей. У селах велика депресія, люди зневірені, не знають, у які двері їм стукати, я кажу: «Ви зі мною разом, бо я теж стукаю у ці двері», і вони по – трохи відчиняються. В обласній раді була створена комісія, де вже депутати будуть самі визначати напрямки будівництва доріг. Сподіваюсь, що нам буде не адміністрація весь час крихти зі свого столу давати, а ми вже самі будемо вирішувати, де є перший, другий, третій рівень будівництва доріг. Будуються школи, зараз підняли гостре питання налагодження харчування дітей по селах, і це проблема лише Волинської області, бо тільки в нас немає харчування для дітей у сільських школах. Чиновники піднялися на такий рівень, що навіть не розуміють людей, вони стали богами, потрібно усвідомити, що треба ж спілкуватися з виборцями, аби почути, що їм найбільше болить. Але ми не закриваємо на це очі, тому висвітлюємо у ЗМІ проблеми краю, щоб люди бачили, яке свавілля робиться на Волині. Потрібно вчити історію та робити висновки, не варто повторювати помилок минулого. People UA: Традиційне питання від нашого журналу: в чому Ваш секрет успіху? Олександр Омельчук: Іти вперед лише з друзями та однодумцями. Nasha Lepka с.Прилуцьке, вул.Ківерцівська, 79 тел.: (050) 611 22 95, (067) 334 37 35 www.nashalepka.com.u
Сергія Шкоду знають як людину дії. Надійну репутацію він здобув як у політиці, так і в бізнесі. Родом із невеличкого волинського села, Сергій Іванович усього в житті досягав власними зусиллями. Він умів йти на ризик, бачити можливості там, де інші бачили перешкоди, дивуючи несподіваними рішеннями і спонтанними вчинками. Так, зробивши кар’єру військового, в якийсь момент він зважився кардинально змінити життя, захопившись роботою у сфері енергозбереження. А згодом створив власне підприємство опалювальної техніки «БОШ-ТЕПЛО», яке за вісім років діяльності вийшло у лідери своєї галузі. Сьогодні «БОШ-ТЕПЛО» – це ім’я якості та надійності, підприємство, якому довіряють провідні будівельні компанії, а також усі, хто розуміє переваги сучасних енергоощадних технологій. People UA: Сергію Івановичу, чому Ви вирішили заснувати власне підприємство опалювальної техніки? Сергій Шкода: Через два роки роботи найманим працівником відчув, що здатен на більше, ніж просто виконувати чиїсь доручення і дотримуватися рамок, установлених кимось іншим, що володію достатнім рівнем знань і готовий розвиватися далі. Тоді зрозумів, що системи опалення і термотехніка – це справа, якій хочу присвятити життя. Тому і створив власне підприємство «БОШ-ТЕПЛО», при чому буквально за кілька днів. Коли починав, не мав ані приміщення, ні стартового капіталу, а в країні якраз почалась криза. Але я мав головне – віру в себе, у свою справу. І в час, коли чимало підприємств закривалися, ми вийшли на старт. Вірив, що все вийде, навіть усупереч зовнішнім обставинам. People UA: Чи важко було починати власний бізнес? Сергій Шкода: Спочатку це було виживання. Але ми вперто йшли уперед, шукали нові можливості. Я не сидів у кабінеті, ніколи не був кабінетним директором, сам працював на рівні із підлеглими, вишукував партнерів і ринки збуту, вкладав чимало коштів у рекламу. Період становлення дався непросто, це не був дарунок небес. Це була невтомна, самовіддана, ненормована праця. Але крок за кроком ми пішли в розвиток. People UA: Чому назвали своє підприємство «БОШ-ТЕПЛО»? Сергій Шкода: Тому що основна продукція, яку реалізує підприємство, – це системи опалення: котли, бойлери, обігрівачі й сонячні системи від провідного європейського виробника BOSCH. Термотехніка BOSCH популярна у розвинутих європейських країнах завдяки продукції, яка відповідає усім міжнародним стандартам якості, забезпечує вигідну економію й енергоефективність. Це технології майбутнього, які передбачають не тільки значні фінансові заощадження для споживачів, але і захищають довкілля, гарантують безпеку і надійність у використанні. Всі ці та безліч інших переваг забезпечили опалювальній продукції BOSCH світове визнання і славу надійного партнера. People UA: Що, на Вашу думку, забезпечило підприємству «БОШ-ТЕПЛО» розквіт і довіру покупців? Сергій Шкода: Ми не просто продавали котли, а несли повну відповідальність за свій товар, забезпечували монтаж систем опалення, їх сервісне обслуговування. Ми перебували на постійному зв’язку із клієнтами, реагували на усі прохання і звернення, розуміючи, що таким чином працюємо на власну репутацію. Клієнтам було зручно і вигідно отримати весь спектр опалювальних послуг в одному місті, а не шукати окремо монтажників, не купувати додаткових комплектуючих. Все, що пов’язано із системами опалення, наші клієнти отримували й отримують у нас на підприємстві «БОШ-ТЕПЛО», а за свою роботу ми відповідаємо власним іменем. І ще одна наша перевага – оперативність. Ми працюємо швидко і ефективно. People UA: Хто є покупцями продукції «БОШ-ТЕПЛО»? Сергій Шкода: Кожен, хто цінує якісне, комфортне і довговічне опалення, яке не буде створювати проблем в експлуатації, слугуватиме надійно та безперешкодно, зручне у використанні, економне і безпечне. Наші покупці – це як окремі власники квартир чи будинків, так і провідні будівельні компанії. Котли від «БОШ-ТЕПЛО» встановлені у багатьох сучасних новобудовах Луцька. Вже сьогодні власники новеньких квартир оцінили переваги комфортного тепла від BOSCH, а чимало прогресивних будівель, які стануть візитівкою Луцька, перебувають на стадії активного будівництва й також будуть оснащені котлами BOSCH. People UA: Який продукт Вашого підприємства на сьогодні найпопулярніший і чому? Сергій Шкода: Котел Gaz 6000 W виробництва BOSCH – найпопулярніший вибір забудовників і власників приватного житла. Завдяки швидкісному пластинчатому теплообміннику власної розробки BOSCH котел нагріває воду за лічені секунди та забезпечує найвищий комфорт під час купання. Він спроектований із врахуванням умов експлуатації в Україні – стабільно працює при коливаннях напруги в електромережі від 165 В до 225 В та автоматично перезапускається при зникненні напруги. People UA: Що вважаєте запорукою успішного розвитку Вашого підприємства? Сергій Шкода: Запорука успіху і головний ресурс – це люди, які працюють на підприємстві 60
«БОШ-ТЕПЛО». Я щиро вдячний усім працівникам за доволі непросту і самовіддану працю, за професіоналізм і стійкість у роботі. Я дякую за те, що ми – одна команда. А також щиро дякую коханій дружині Іванночці, яка завжди була для мене підтримкою і опорою, вірила у мої можливості. Важко уявити, як би склалося життя, якби дружина не підтримувала мене у складних і ризикованих рішеннях. Часто жінки обмежують своїх чоловіків, не дають розвиватися. У нас же сімейні стосунки побудовані на довірі та на свободі вибору. Недарма кажуть, що за сильним чоловіком завжди стоїть хороша дружина. People UA: Чи вважаєте себе щасливою людиною? Сергій Шкода: Так, я щасливий. Щастя для мене – це кохана дружина, дружня сім’я, власна справа, яку люблю і якою горджуся. Щастя – коли батькам говорять про мене приємні слова, і вони відчувають гордість за своїх синів. Я щасливий, коли мої діти досягають хороших результатів у навчанні, спорті, науці, а дружина гордиться тим, що вона – моя дружина. People UA: Що б Ви сказали своїм дітям? Сергій Шкода: Ви самі – творці свого щастя. Використовуйте шанси, які пропонує вам доля. People UA: Ваша компанія у 2013 році отримала нагороду «Лідер галузі» у місті Києві, а у минулому році Ви отримали перемогу в номінації «Лідер енергозберігаючих технологій» в рамках Премії «Люди року-2017. Волинь». Що для Вас означають ці нагороди? Сергій Шкода: Це визнання тієї роботи, яку ми робимо не один рік. І визнання того, що ми рухаємося в правильному напрямку. Це означає, що підприємство вийшло на певний рівень. Власне я задоволений тим, що наше підприємство отримало високу відзнаку від людей. Коли в школі отримуєш похвальні листи, то це приємно, а коли тебе визнали кращим у певній галузі, – це мотивує рухатися вперед. People UA: Кому завдячуєте своїми досягненнями в житті? Сергій Шкода: В першу чергу – своїм батькам та підтримці дружини. Фотограф: Катерина Сива. Локація: «Бош Тепло» Сергій Шкода: «Енергозберігаючі технології від Довідка: Персона: Сергій Іванович Шкода Посада: керівник підприємства «БОШ-ТЕПЛО», депутат Луцької міської ради, політична партія «Українське об’єднання патріотів – УКРОП» Знак зодіаку: близнюки (ДН 15 червня) Життєве кредо: бачу ціль – не бачу перешкод Сімейний стан: одружений, має двох синів Бізнес для нього – це справа життя Влада для нього – це праця для людей Феєричне шоу: «Ніч у Луцькому замку» Книга: Віктор Суворов «Ледокол» Вид спорту: волейбол Авто: «Toyota Camry» Улюблений напій: віскі Страва: страви, приготовлені в печі, які готує мама Улюблені фільми: на основі історичних та реальних подій Хобі – це відпочинок. А відпочинок – це зміна виду діяльності. Тому відпочиваю, майструючи, працюючи біля будинку Ідеальний дім – це дім, який я побудував Справжній смак життя – це бути корисним «БОШ-ТЕПЛО» – це інновації майбутнього» ПП «БОШ-ТЕПЛО» м. Луцьк, вул. Рівненська, 15 тел.: (0332) 28-36-02 тел.: (067) 779-26-06, (095) 825-49-97 e-mail: [email protected]
Споконвіків ми глибоко шануємо і величаємо хліб. Щоправда, з часом перестали берегти цінні стародавні рецептури і, як то було раніше, випікати смачну буханку хліба. Натомість, сьогодні ми можемо придбати його у магазині й асортимент хлібобулочних виробів є досить солідним. Проте дуже приємно, що є виробники, які підходять до хлібопекарської справи з особливим трепетом у душі. Вони досі пам’ятають стародавні рецепти і цінують ті методи випікання хліба, та найголовніше – по-максимуму їх використовують. Про те, як вдається на виробництві «Добра хлібина» поєднувати сучасне обладнання та зберігати традиції, винайшовши унікальні рецептури, про шлях до успіху та вдосконалення, про виробництво хліба у світі, про те, де в Україні продається наш добрий хліб, розповідає директор ТМ «Добра Хлібина» Вадим Левценюк у ексклюзивному інтерв’ю. People UA: Розкажіть про історію становлення ТМ «Добра хлібина». З чого все починалось? Вадим Левценюк: Наприкінці 2002 року ми зрозуміли, що в Радивилові немає смачного, справжнього хліба. Будучи у друзів в Тернополі, ми взяли їхню хлібину, яка була надзвичайно смачною. Згодом нам запропонували придбати їхнє хлібопекарське обладнання, яким вони вже не користувались, навчили пекти смачний хліб, який вони печуть, і відпустили у вільне плавання. Інших процесів ми досягали самі. Читали, навчалися, шукали технологів, займалися реалізацією. Думали, що будемо пекти 500 хлібин і це вже добре, потім 1000 хлібин – це межа всіх мрій, потім 2, 3, 5 тисяч хлібин – і ми зрозуміли, що межі розвитку немає. People UA: ТМ «Добра хлібина» протягом 15-ти років займає лідируючі позиції на Рівненщині та Волині. Всесвітньо відома істина, що найважче навіть не досягти успіху, а саме втриматися на вершині. Поділіться секретом, як Вам це вдається? Вадим Левценюк: Наполеглива праця, постійне навчання, високий рівень технологів і робітників, довірливі відносини із споживачами. І дуже важливо – не відступати від традицій, закладених спочатку: якість та натуральність. Не жертвувати якістю заради вигоди – це запорука успіху. People UA: Що пропонує ТМ «Добра Хлібина» на ринку виробництва хлібобулочних та кондитерських виробів? Розкажіть про асортимент цієї відомої торгової марки. Вадим Левценюк: «Добра Хлібина» випускає понад 40 найменувань хлібобулочних виробів, 10 пряників та 20 видів напівфабрикатів під торговою маркою «З макітри». Ми не плануємо зупинятися на досягнутому… People UA: Де можна придбати Ваші хлібобулочні та кондитерські вироби? Вадим Левценюк: Продукція ТМ «Добра Хлібина» представлена в Рівненській, Волинській, Житомирській, Львівській, Київській та інших областях. Ми поступово розширюємо клієнтську базу і плануємо розширювати географію наших продажів, аби хліб ТМ «Добра Хлібина» був доступний для кожного споживача. People UA: Що є візитною картою ТМ «Добра хлібина»? Вадим Левценюк: Добра хлібина є добра хлібина. Десятиліттями підприємство працює за принципом: «Це їдять наші діти». People UA: Якими досягнення Ви пишаєтесь найбільше? Вадим Левценюк: Не можна виділити щось конкретно. Важливість кроків оцінюєш в загальному досягненні. Кожна сходинка в роботі важлива. На той момент, коли ти стаєш на сходинку, вона не дуже важлива, але коли повертаєшся назад, розумієш, що без цієї сходинки не було б східців догори. People UA: У Вашій справі головне – це якість продукції. Для цього важлива й якість сировини та інгредієнтів. Які складники використовуєте для виробництва своїх хлібобулочних та кондитерських виробів і продукцією яких виробників використовуєте? Вадим Левценюк: Головне правило роботи підприємства – лише натуральні інгредієнти, без замінників натуральної сировини. Використовуємо стародавні традиції та рецептури, також нові технології виробництва, сучасне обладнання. Борошно використовуємо найкращих виробників. Ми, власне, також вирощуємо пшеницю, але її не вистачає для нашого масштабного виробництва. People UA: Як вдається дотримуватись усіх норм, аби зберегти в ідеальному стані чистоту, технологію виробництва продукції ТМ «Добра Хлібина»? Вадим Левценюк: Пріоритетом підприємства є постійний контроль якості та дбайливе ставлення до покупців. Контроль якості продукції проводиться в лабораторіях, відповідає вимогам світових стандартів. Кожен працівник дбає про чистоту свого робочого місця і обов’язкове проходження медкомісії працівниками кожного року. People UA: В чому унікальність виробів ТМ «Добра Хлібина»? Вадим Левценюк: Для ТМ «Добра хлібина» виробництво хлібобулочної справи – постійне вдосконалення та наполеглива праця, насамперед, це винайдення нових та відновлення стародавніх традиційних рецептів. Наша продукція унікальна вже тим, що в кожну хлібину вкладається душа. People UA: Зараз стає все популярнішим споживати екопродукцію, випечений хліб на дровах чи у печі. Чи розвиваєте Ви цей напрямок у своєму виробництві? Вадим Левценюк: Наш хліб випікається за стародавніми методами на черені, окрім формового хліба. Печемо так, як колись наші бабусі розпікали дровами камінь в печі і туди клали хліб. Весь хліб випікається на розпеченому каміні, єдине, що зараз завдяки технологіям можна розпікати іншими видами палива. А таку старовинну піч, яка б розігрівалась безпосередньо дровами, ми плануємо запускати в найближчому майбутньому, але цінова політика буде значно вищою, адже сама технологія виробництва такого хліба несе значні затрати. People UA: Ми живемо у столітті інноваційних технологій, відповідно щодня з’являється щось нове, що полегшує роботу підприємств різного напрямку, зокрема і Вашого. Як слідкуєте за новинками, чи 62
часто впроваджуєте їх у роботу підприємства? Вадим Левценюк: Звичайно, стараємось не пропускати виставок, слідкуємо за пропозиціями в обладнанні, в рецептурах і, звісно, впроваджуємо новітні технології в своє виробництво. Від Європи переймаємо технології, а в питанні якості та натуральності продукції я вважаю, що їм треба вчитися у нас. People UA: У появі нових технологій є і певний мінус, вони частково чи повністю заміняють робітника. Як повпливало це на ТМ «Добра хлібина»? Ви довіряєте більше машині чи все ж таки людині? Вадим Левценюк: Гордістю підприємства є те, що багато процесів виробництва відбувається не машинами, а руками дбайливих працівників. На жаль, не всі процеси може зробити самостійно людина чи машина, а їх поєднання дає неперевершений результат праці. People UA: У справах бізнесу здорова конкуренція це завжди плюс, тому що прокидається жага робити щось нове, краще, якісніше, смачніше. Як Ви ставитесь до конкуренції, чи відчуваєте її на українському ринку? Вадим Левценюк: Конкуренція завжди є, була і буде, звісно, здорова конкуреція дає позитивні результати. Коли нездорова конкуренція, тоді завжди страждає споживач: здешевшивши продукцію – страждає якість. Що мені подобається за кордоном, так це те, що, якою б не була розфасовка товару, внизу буде вказано ціну за кілограм, а у нас, на жаль, такого немає. І було б доречно такі правила впровадити в Україні, аби споживач чітко отримував інформацію про товар, міг порівняти вагу хлібини та ціну. People UA: У 2017 році ТМ «Добра хлібина» стала переможцем премій «Люди Року- Рівненщина» та «Люди Року. Волинь» у номінаціях «Торгова марка року» та «Вибір споживача року». Яке значення мають для Вас ці перемоги? Вадим Левценюк: Якщо нас обирають, значить ми рухаємось в правильному напрямку. Дякуємо нашим споживачам, які надають перевагу нашій продукції. Ми готові вдосконалюватися та приємно дивувати Вас. Нехай ця нагорода буде не остання, а «Вибір споживачів» стане не тільки перемогою, а і нашим кредом. People UA: Традиційне питання від нашого журналу: В чому Ваш секрет успіху? Вадим Левценюк: Наполеглива праця, ні кроку назад, лише вперед; визнання та виправлення своїх помилок. Важлива мета роботи – зробити продукцію якісною та виконати свою роботу професійно. «А як ти зробив?» – це вже оцінюють споживачі. В народі повелося: «На кожнім столі, де зібралась родина, – завжди присутня «Добра Хлібина» Спілкувалася Олена Бекеша. Фотограф Сергій Назарук. Локація: «Noble Boutique Hotel & Restaurant» Радивилів, вул. Пушкіна, 32 В Вадим Левценюк: «Десятиліттями підприємство Довідка Персона: Левценюк Вадим Леонідович Посада: директор ТМ «Добра Хлібина» Знак зодіаку: лев (ДН: 16 серпня) Життєве кредо: ніколи не зупинятися Сімейний стан: одружений, виховує двох дітей В дитинстві мріяв стати машиністом Важливаподія в житті: народження дітей Бізнес для нього – це в певній мірі гра Влада для нього – це служіння народу Історичнемісце: Ізраїль Книга: «Біблія» Авто:«Audi» Вид спорту: ходьба Вид відпочинку: гори Кухня: кавказька та італійська Напій: вино Ідеальний дім – це затишок, місце відпочнку Справжній смак життя – це перемоги працює за принципом: «Це їдять наші діти»
Ми здатні робити багато добрих справ, варто лише правильно налаштувати себе та зуміти організувати день. Сергій Балицький – реальний приклад для наслідування. Він уже п’ятий рік невтомно активно займається волонтерством і при цьому успішно розвиває власний бізнес. Про ситуацію на Сході, про інновації в сфері будівельних матеріалів, про те, звідки черпає сили і як йому вдається усе встигати, Сергій Балицький поділився із нами в інтерв’ю для читачів «PeopleUA». People UA: З тих пір, як ви активно почали займатися волонтерством, пішов 5-й рік. За 4 роки Ви отримали чималий досвід. Чи допомагають Вам ці знання удосконалювати систему роботи у волонтерській справі? Сергій Балицький: По самій організаційній роботі відчувається позитивна динаміка змін. Великий досвід за плечима, накопичено чимало цінної інформації, з’явилося багато знайомств з добродіями, тому сьогодні й вдається більше допомагати. Від нашого центру очікують грандіозного, тобто багато людей думають, що кошти «Серце патріота» звідкись вливаються, а ми їх лише розподіляємо і мусимо давати усім і на усе. Я пояснюю: це не так. Ми по зернинках збираємо, як у людей просимо, так і від свого бізнесу частину віддаємо. People UA: Які завдання ставите перед собою? Чи переформатовуєте час від часу волонтерський центр? Сергій Балицький: Сьогодні, окрім організації допомоги нашим бійцям на Сході, ми почали рухатися в новому напрямку роботи: прагнемо дати людям надію та віру в себе. От, для прикладу, молодий чоловік, якому 30 років, внаслідок воєнних дій отримав поранення і, відповідно, зараз він не може бути на фронті. Наш волонтерський центр хоче підтримати його, зарядити життєвою позитивною енергією, дати йому якусь цікаву роботу. Всі знають про маскувальні сітки, які у школах навіть діти допомагають в’язати. Оце я їх піду купувати, завезу Ківерцівським школам, яким обіцяв, і цьому бійцю. Ми даватимемо роботу, за яку люди отримуватимуть винагороду, якщо будуть кошти, то, звичайно, виплачуватимемо їх, або заохочуватимемо тим, що маємо, наприклад, продуктами. Сьогодні волонтери «Серце патріота» прагнуть об’єднувати людей, які фізично обмежені й сидять вдома без діла, але яким хочеться бути корисними. People UA: Порівняйте роботу у 2014-му році й у 2018-му. Що змінилося, що стало легше робити? Як часто їздите на Схід? Сергій Балицький: Легко в 2014 було тим, що всі хотіли допомогти, треба було лише організувати роботу правильно. Була проблема, як доїхати в зону АТО, як розподілити речі, щоб вони потрапили в потрібні руки. Тобто, незрозуміло було, чи довезеш все зібране, чи дійде воно до наших бійців, чи все, що ти збирав і віз для хлопців, потрапить на великі пункти збору й ти не побачиш, куди і кому воно пішло. Сьогодні ж надзвичайно важко зібрати допомогу бійцям тут, і дуже легко розподілити там, – тобто усе помінялося місцями. Ми вже знаємо, куди ми їдемо, кому веземо, і що бійцям взагалі потрібно. Цьогоріч вже мали чотири візити, скоро плануємо чергову поїздку на Схід. Ми фактично кожних два тижні їздимо в зону АТО. Якщо порівнювати, то раніше у недалекому 2014 році ми бачили, як горіли очі військових, а зараз приїжджаєш і багато командирів, які знаходяться далеко від передової, навіть питають, чого приїхали, кажуть: «Вам туди немає чого їхати». А ті хлопці, що на передовій, не знають, де день і де ніч, постійно в небезпеці, постійно якісь проблеми спіткають. Їм навіть не можна палити буржуйку і т.д., бо тепловізори покажуть тепло. Вони там дуже загнані. Але стараємось різними потребами допомагати: буржуйки, речі, продукти і, звичайно, прапори. People UA: Чи змирилися люди з подіями на сході, чи звикли до ситуації в зоні АТО? Сергій Балицький: Ви знаєте, деякі військові вжилися у війну, звикли до війни, – і це мені дуже не подобається, але так воно і є. Та і ми, волонтери, звикли, напевно, якось приїхали і вдень було чути постріли, ми просто перечекали, обстріли минули, і ми поїхали далі. Ця війна вже інколи перетворюється у невидимку, хлопці сидять декілька днів на позиції, і тут раптом Сергій Балицький: VIP-інтерв’ю «От я відчуваю, що скоро вже ця війна має завершитися» 64
«прилетіло». Отак страшно, важко. Багато місцевих, якщо з ними починаєш говорити, то вони дуже обережні у розмові, але більшість з них хоче завершення військових дій. Це неправда, що люди не хочуть бути в Україні й треба будувати стіну. Вони хочуть, але не можуть про це сказати. Вони ж бачать, що в Росії їх ніхто не чекає, нікому вони там не потрібні. В них навіть продуктів на полицях у магазинах немає. People UA: Чи не виникала часом у Вас ідея створити певну платформу, на якій Ви вже передавали б свої волонтерські знання іншим добродіям, аби волонтерську справу ще більше переймали люди та розповсюдити серед нашого суспільства? Сергій Балицький: Це дуже слушна ідея. Можливо, і так, але це потрібно зробити якісь навчальні семінари, щоб просто розповісти людям, що робити в тій чи іншій ситуації на основі своїх власних життєвих прикладів. Якось мене запросили в училище, яке знаходиться у районі ДПЗ, і я мав нагоду розповісти молодим людям про роботу волонтерів, і був доволі здивований тим, як вони уважно слухали із зацікавленістю. Я не поділяю думки тих людей, які кажуть, що коли волонтери приїжджають на Театральний майдан у Луцьку і стоять – це піар. Вважаю, що потрібно, щоб люди бачили і долучалися до добрих справ. Пригадався випадок: якось прийшла дівчинка, принесла для бійців яблука і два зошити своїх віршів, оповідей. Військові читають, й вона цими теплими словами доносить спокій у їхні душі. Ця дівчинка зробила, напевно, набагато більше для хлопців, чим хто інший. Дуже подобається хлопцям, коли малюнки дитячі передають звідси. Тому те, що ми виїжджаємо на Театральний – це дуже добре, ми стаємо ближчими до громади і готові прийняти будь-які речі, які люди хочуть передати на Схід. Ми стараємось у Фейсбуці згадати всіх, хто хоч чимось допоміг, бо це також важливо. People UA: Як Ви вважаєте, чи кожен може бути волонтером та що для цього власне потрібно? Сергій Балицький: Я думаю, що багато людей могло би бути волонтерами. Проте це залежить від свідомості, от ми завжди шукаємо причини, чому немає часу і т.д. Раніше я дивився телевізор 2-3 години, а зараз за цей час поїду на склад і зроблю щось корисне. Для волонтерської діяльності має бути волонтерський центр, який буде тебе скеровувати і підказувати, що потрібно зробити. People UA: Що приніс Вам минулий 2017 рік? І як вважаєте, чи наблизив цей рік нашу країну до довгоочікуваного миру? Сергій Балицький: Попередній рік був переломний, змінив нас у роботі. Ми багато ремонтували автомобілів. Нас багато вже хто знає, часто телефонували і казали, яка потрібна допомога людям. У 2017-му році ми аналізували, що дійсно потрібно. От я відчуваю, що скоро вже ця війна має завершитися. Мають вводити миротворців. Миротворці – це люди, які не воюють, вони тримають ситуацію під контролем, дивляться, щоб ніякі конфлікти не виникали, вони слідкують, щоб жодна із сторін не починала обстріли і т.д., і через те тепер таке відчуття, що іде полюс до тепла. People UA: Ви вже вдруге отримуєте Премію «Люди року» на Волині, у 2015-му визнані кращим «Волонтером року», а у 2017-му отримали нагороду у номінації «Добрі справи». Волиняни кажуть, що Ви невпинно допомагаєте військовим, їздите в зону АТО, не здаєтеся і продовжуєте робити добро. Як Ви вважаєте, чому саме Вам довіряють волиняни у волонтерській діяльності й саме Вас обирають кращим в своїй справі? Сергій Балицький: Ну, все-таки я скажу, що це заслуга людей, які мене оточують, які долучаються до наших добрих справ. Якби їх не було, то б і мене такого не було у тих справах і номінаціях. Тому я намагаюсь оточувати себе такими людьми, бо перш за все треба ставити питання: «А що робиш конкретно ти?». People UA: У будь-якій справі потрібно мати однодумців, які підтримують та поділяють думку. Розкажіть про Вашу команду. Сергій Балицький: Невидимий «моторчик» волонтерського центру «Серце патріота» – Уляна Степаненко, яка виконує дуже багато роботи. Федір Янчук (місто Рівне) та Сергій Добродомов теж багато допомагають. Ольга Баліцька виконує шалену роботу, ті ж самі дзвінки, які завжди дуже важко скласти у пазл, а вона справляється. Також у мене є друг – Руслан Вайман (керівник ПрАТ «Луцький домобудівельний комбінат»). Я тільки подумаю і навіть ще не встигну слова сказати, як він вже готовий підтримати усі ініціативи й допомогти. Також завжди допомагає голова правління ТМ «Теремнохліб» Андрій Тищенко, генеральний директор ПАТ «VGP» Ілля Мірецький, нещодавно долучився голова апеляційного суду Петро Філюк, який передав допомогу та ще й листи та ангелят. People UA: Якщо я хочу допомогти і приєднатися до Вашої команди однодумців, що для цього потрібно? Сергій Балицький: Просто зателефонувати і приблизно описати, в якому напрямку хочеш себе бачити у нашому волонтерському центрі. Нам зараз більше потрібна допомога організаційна та інформаційна. Чим більше інформації, тим краще, бо про нашу роботу дізнається ширше коло людей, які готові допомогти. Користуючись нагодою, хочу сказати, що нам зараз дуже потрібна плівка. Ми збираємо твердий пластик і несемо на підприємство «Хімпласт», яке нам віддає вже готову плівку. Якщо хочете допомогти, то збирайте цей пластик і щоб його передати, можна подзвонити або просто занести в Інститут післядипломної педагогічної освіти, там знаходиться наш волонтерський центр (м. Луцьк, вул. Винниченка, 31) або на «Вишків-брук» за адресою: м.Луцьк, вул. Ціолковського, 17. People UA: Які плани у розвитку роботи цієї весни? Сергій Балицький: Скоро їдемо у Польщу, Німеччину, Прибалтику дивитися на нове устаткування. Зараз не вистачає робочої сили, і якщо раніше це була виключно ручна вкладка бруківки, то цьогоріч вже експериментували вкладення машиною. Це збільшує продуктивність і зберігає час. Машина може взяти відразу бруківки в розмірі 50 штук, а людина одну-дві, тому рухаємось в напрямку науково-технічної революції. Єдине, що не зміниться у роботі, – робитимемо все свідомо, постійно радимо замовникам найкраще, бо хочеться зробити для клієнта все ідеально, як для себе. Спілкувалася: Анастасія Подзізей. Фото: Вадим Павлосюк. Волонтерський центр «Серце патріота» м. Луцьк, вул.: Ціолковського, 17, тел.: (050) 8019702
Юрій романюк: Довідка Персона: Романюк Юрій Іванович Професія: лікар-стоматолог ортопед і терапевт стоматологічного кабінету «Дент Лайф» Знак зодіаку: лев (ДН: 6 серпня) Життєве кредо: будь собою, інші ролі зайняті Сімейний стан: одружений, маю доньку В дитинстві мріяв стати: суддею Важлива подія в житті: створення повноцінної сім’ї Бізнес для нього – це можливість вдосконалюватись і забезпечувати сім’ю Влада для нього – це можливість контролювати правильний робочий процес Вишукане дійство: «M1 Music Awards» Історичне місце: Тараканівський форт в Рівненській області Класний фестиваль: «Ніч у Луцькому замку» Незабутній концерт: прощальний концерт Кузьми «Скрябін» Вражаючий музей: Острозький краєзнавчий музей Феєричне шоу: відкриття мультимедійного фонтану Roshen у м. Вінниця Отримана нагорода: переможець Премії «Люди Року2017. Волинь» у номінації «Професіонал року». Улюблений фільм: «Втеча з в’язниці» Музика: «Люкс FM» Авто: «Mitsubishi Outlander XL» Вид спорту: пляжний волейбол Вид відпочинку: активний відпочинок у колі друзів і сім’ї Страва: банош Напій: березовий сік Ідеальний дім – це дім, в якому тебе чекають Справжній смак життя – це бути потрібним людям і коханим в сім’ї VIP-інтерв’ю «Ми хочемо зробити Ваше життя яскравішим, а посмішку – бездоганною» 66
Проводити більшу частину дня на роботі – це не дивина. А от робити це із задоволенням вдається далеко не кожному. Лікар-стоматолог, ортопед і терапевт стоматологічного кабінету «Дент Лайф» Юрій Романюк каже, що це не важко, коли дійсно любиш те, чим займаєшся. До того ж лише так можна стати справжнім професіоналом своєї справи. Він молодий, перспективний і вже такий досвідчений стоматолог, який чітко бачить свою мету і впевненими кроками іде до неї. Про це та, звісно ж, здоров’я і сучасні методи у стоматології читайте в ексклюзивному інтерв’ю із Юрієм Романюком. People UA: У дитинстві Ви мріяли стати суддею, чому саме ця професія подобалася? Юрій Романюк: Коли я був маленьким, то хотів стати суддею, бо любив стукати кухонним дерев’яним молотком по столі й керувати в родині. People UA: Яку освіту Ви здобували? Юрій Романюк: Я навчався у Вінницькому національному медичному університеті ім. М.І. Пирогова на стоматологічному факультеті. People UA: Як ви навчалися у школи та університеті? Юрій Романюк: Школу закінчив з відзнакою, в університеті вчився добре. People UA: Чому Ви вирішили стати стоматологом? Свого часу хто спонукав до вибору професії? Юрій Романюк: Після школи я пішов навчатися у медичний коледж. Провчившись там лише два роки, зрозумів, що медицина – це моє, тому вирішив поступити в університет на стоматологічний факультет. Чому саме стоматологом? Тому що це цікава професія, яка дуже стрімко розвивається і вимагає постійного професійного вдосконалення. People UA: Ви батько чарівної дівчинки. Відомо, що, зазвичай, діти бояться візиту до стоматолога. А Ваша дитина боїться? Юрій Романюк: Ні, не боїться, тому що змалку ми з дружиною розповідаємо їй, що тато – лікар, що він лікує діток та дорослих. І ще вона часто приходить до мене на роботу і бачить спокійний процес лікування різного віку пацієнтів. Вона знає, що лікарі – це не страшно, і коли потрібно полікувати зубки, то без проблем я їй це зроблю. People UA: Взагалі, мабуть, найвередливішими клієнтами є саме діти. Чи маєте якісь власні методи, як їх заспокоїти, аби санування пройшло якнайкраще? Юрій Романюк: Лікарів бояться всі діти, а особливо їхніх білих халатів. Враховуючи це, наші лікарі знаходять індивідуальний підхід до кожної дитини. Перший візит не має бути пов’язаний з болем, а має швидше ознайомлювальний характер. При огляді знайомимо дитину з лікарем, показуємо малюкові кабінет та стоматологічне крісло і обладнання. Після повної адаптації малюка можна розглядати подальші плани на лікування. Також проводиться бесіда з батьками, як правильно підготувати дитину до прийому лікаря-стоматолога, адже саме ставлення дитини до лікування зубчиків, страх перед стоматологом залежить від психологічної підготовки дитини попередньо батьками. People UA: Розкажіть про стоматологічну клініку «Дент Лайф». Чим вирізняється Ваша клініка з-поміж усіх інших? Юрій Романюк: «Дент Лайф» – це сучасна стоматологічна клініка. Варто відмітити, що на сьогоднішній день, щоб досягти успішного результату в нашій справі, потрібно мати вмілу, надійну команду і сучасне обладнання. Тоді кожну ціль буде досягати значно легше, а кожна мрія швидко ставатиме реальністю. В нас є і те й інше. Наші руки, як і руки кожного професіонала, володіють усіма новітніми технологіями та методиками, турбуючись про кожну дрібницю. Ми хочемо зробити Ваше життя яскравішим, а посмішку – бездоганною. People UA: Як можна зробити ідеальну посмішку в «Дент Лайф»? Юрій Романюк: Всі ми мріємо про білосніжні зуби, ідеальний прикус і красиву посмішку. Це можна зробити за допомогою керамічних вінірів та накладок. Завдяки ним досягається ідеально здоровий ясеневий край і максимальна естетика. Правильно інтегровані вініри під оптичним бінокулярним збільшенням забезпечують довготривалість результату. Доглядати за яснами та імплантами можна за допомогою полірувальної системи AIR FLOW HANDY 3.0 фірми «EMS» (США); People UA: Якими ексклюзивними послугами можете похизуватися? Юрій Романюк: Це протезування коронками з BioHPP фірми «Bredent» (Німеччина) на зубах та імплантах. Переваги їх є у великій біосумісності з організмом людини (відсутність металу, гіпоалергенність, стійкість до зубних відкладень), оптимальний баланс між еластичністю і жорсткістю, природня естетика та природне відчуття при жуванні. Дуже легкі в порівнянні з метало-керамікою або безметалевими конструкціями. People UA: Кожен, безумовно, мріє про голлівудську посмішку. Проте часом самі стоматологи не радять процедур відбілювання через певні причини. Який вид відбілювання зубів застосовуєте Ви у стоматологічній практиці? Поділіться перевагами та недоліками даної процедури. Юрій Романюк: Відбілювання ми робимо американською системою «Magic Smile», яка є новою технологією на ринку України. Фотовідбілювання зубів є повністю безпечне і немає негативних ефектів, не пошкоджує емаль, не впливає на хімічну структуру зубів та їх міцність. Технологія заснована на спеціальному гелі, що містить пероксидкарбоміду і LED лампи Magic Light Pro. Гель максимально ефективно видаляє пігмент, що утворюється на зубах. Варто зазначити, що система «Magic Smile» не викликає чутливості зубів.
People UA: Шо потрібно робити, аби зуби були здорові? Назвіть 5 позицій, без яких при цьому не обійтися. Юрій Романюк: Перше правило – чистити зуби двічі на день (перед сніданком та особливо на ніч); друге – відвідувати стоматолога хоча б один раз на рік; третє – лікувати свої зуби не тільки ззовні, а й зсередини, приймаючи кальцій; четверте – використовувати ополіскувачі та зубні нитки для кращої гігієни ротової порожнини; п’яте – дбати про здоров’я своїх зубів ще з дитинства. People UA: У кожній справі важливо мати хороший колектив, людей, на яких можна покластися. Особливо якщо мова іде про здоров’я людини. Яким має бути колектив стоматологічної клініки? Юрій Романюк: Свій колектив я створив собі сам. З ними легко і приємно працювати. Вони мене розуміють без слів. Ми маємо одну ціль – допомогти людині, знаємо як та йдемо до кінця разом, виконуючи кожен своє завдання. People UA: Час не стоїть на місці, технології постійно вдосконалюються. Як отримуєте нові знання? Чи відвідуєте семінари, курси, навчання? З яких ресурсів черпаєте інформацію про новинки у сфері стоматології? Юрій Романюк: Для руху в ногу з сучасними технологіями необхідно постійно вдосконалюватись. Так, звичайно, я відвідую професійні заходи. Насамперед, це приватні курси та семінари з підвищення кваліфікації в Україні та за кордоном. People UA: Часто ми маємо людей, на яких рівняємось, бо хочемо бути схожими на авторитетну постать. Чи маєте Ви таку людину у професійній сфері? Так званого стоматолога-кумира? Юрій Романюк: У мене два кумира: це мій тато, на якого я рівняюсь все життя. І лікар-стоматолог Назарій Михайлюк, який задає темп і приклад в нашій професії. Дуже добре, коли є такий кумир ще й в Україні. People UA: Нормою у суспільстві є те, що стоматолог – це перш за все лікар. Подейкують, що згідно з планами освіти вже зовсім скоро стоматолог не носитиме звання лікар. Як Ви до цього ставитесь? Чи вважаєте таке рішення правильним? Юрій Романюк: Ми, лікарі-стоматологи, насамперед лікуємо людей, а вже потім протезуємо і надаємо косметологічні послуги, тому що з попередньо непролікованих зубів – красу і функцію не зробиш. Та ж сама імплантація – це ж медичне втручання в організм людини. Ми є такі ж лікарі, як і всі інші, тільки іншого профілю. People UA: Кажуть, що роботу потрібно шукати згідно вподобань, бо лише так можна досягти успіху та повністю себе реалізувати. Ви погоджуєтеся із цією думкою? Чи можете сказати, що любите свою роботу? Юрій Романюк: Цілком погоджуюсь. Я проводжу на роботі більше часу, аніж вдома з сім’єю. Крім того, дружина теж працює в нашому колективі. Ми тут зранку і до вечора, і нам комфортно. Зараз такий час, що потрібно багато працювати, і пацієнти тримають мене постійно в тонусі. People UA: Цьогоріч Ви стали переможцем Премії «Люди Року-2017. Волинь» у номінації «Професіонал року». Що означає для Вас ця перемога? Юрій Романюк: Для мене Премія «Люди Року-2017. Волинь» була не очікуваною. Я не є публічною людиною. Але я радий, що експертні галузеві групи обрали мене. Ваша думка і вибір для мене важливіша, вона багато значить в цьому житті. Це значить, що я на правильному шляху. Буду й надалі робити все необхідне, для того щоб Ви і моя сім’я гордилися мною. People UA: Як Ви вважаєте, якими рисами потрібно володіти, аби досягти успіху? І в чому Ваш власний секрет успіху? Юрій Романюк: Бути простішим – і до тебе підуть люди. Мій секрет успіху – це працелюбність, заняття улюбленою справою. Я люблю і вмію вчитися. Потрібно завжди бути наполегливим, дотримуватися позитивного мислення, завжди іти вперед і ніколи не здаватися. Бути чесним і справедливим у житті. Спілкувалася: Анастасія Подзізей. Фото: Лілія Сахнюк м.Луцьк. просп. Соборності, 9 тел.: (0332) 711171, (050) 9754450 Dent Life СТОМАТОЛОГІЯ 68
Ми зосереджені в першу чергу на якості нашої продукції, саме тому використовуємо давні добре перевірені часом методи обробки і виготовлення виробів зі шкіри. Кожен шкіряний виріб обробляється натуральними речовинами і восками, завдяки чому він має природно приємний вигляд і стійкий до експлуатації. Ми хочемо не просто продати Вам виріб, ми хочемо, щоб він дарував Вам гарний настрій та приносив користь на довгі роки! Шкіряні вироби збираються вручну, у процесі зшивання ми використовуємо найміцніший з відомих швів, а кожен елемент виробу є виключно шкіряним. Ми маємо багато власних ідей, але якщо ви творча особистість, ми готові виготовити виріб, який відповідатиме вашим потребам та баченню. Ми обіцяємо максимально задовільнити Ваші побажання при замовленні. 1 2 4 3 5 МАЙСТЕРНЯ «KHARCHUK DESIGN» авторські шкіряні аксесуари Дмитро Харчук тел.: (095) 3053033; e-mail: [email protected] www.skrynya.ua/54546 3500 UAH 370 UAH 2800 UAH 850 UAH від 390 UAH
АРТ-КОУЧИНГ У ДОСЯГНЕНнІ РЕЗУЛЬТАТУ ЯК ПРОЖИВАТИ ДЕНЬ ІЗ МАКСИМАЛЬНО ПРОАКТИВНИМ РЕЗУЛЬТАТОМ ТА ЗБЕРЕГТИ ЗАДОВОЛЕННЯ ВІД ЖИТТЯ? З однієї сторони ми хочемо досягнути багато та переробити всі справи на світі, з іншої – від перевтоми виникає бажання просто жити та насолоджуватись життям. Як це поєднати? Як врегулювати той механізм, який буде працювати на тебе? У цьому питанні допоможе арт-коучинг та твоя дія! Арт-коучинг – це гармонійна співпраця коуча і клієнта та творчий підход у досягненні очікуваного результату. В основі арт-коучингу лежать три основні принципи: • Твоя мотивація • Робота над результатом у режимі «теперішнього» і «майбутнього» • Відповідальність за результат лежить не лише на коучу, а й на клієнті (коуч направляє, клієнт діє!) Пам’ятай, головне в отриманні результату – це твоє ставлення, а не лише твоя майстерність! Будь-чому можна навчитись, сформувавши звичку протягом 30 днів та вбудувавши її у свій стиль життя. Головне ж – це твоє ставлення до будь-якої ситуації та результату дії чи бездіяльності. Ставлення до себе, розуміння своїх сильних та слабких сторін, співпраця із внутрішнім Я, розуміння власних відчуттів й емоцій, любов до себе та сприйняття себе як ОСОБЛИВОЇ, УНІКАЛЬНОЇ, УПІШНОЇ особистості дасть можливість адекватно реагувати на будь-які форс-мажори та небажаний досвід. Успіх може бути у всьому, як у великих справах, так і в буденних (наприклад, вивчив 15 нових англійських слів, приготував нову оригінальну страву, закінчив роботу у заплановані терміни, тощо). Щодня ми перемагаємо себе – свої лінощі, прокрастинацію, залежність або ж долаємо нові дистанції, формуємо нові звички, виграємо марафони, отримуємо нагороди, регулярно спілкуємося з батьками тощо. В усьому цьому важливо цінувати та хвалити себе за пророблену протягом дня роботу, виписувати власні досягнення за день у пленер та в моменти занепаду мотивації перечитувати їх, нагадавши собі, що ТИ – ОСОБЛИВИЙ! Ти можеш! Ти пройшов ще одну сходинку в своєму житті. Завжди змагатись слід із собою, стаючи кращим, ніж ти був учора! Пропоную тобі техніку арт-коучингу, яка допоможе активізувати твою інтуїцію та підсвідомість на досягнення бажаного результату, ПЕРЕМАГАТИ та переконуватись у тому, що ТИ – ОСОБЛИВИЙ. Тебе Господь наділив тими дарами, яких потребує цей світ. Важливо лиш розкрити їх на повну! АРТ-РАМКА ТВОГО РЕЗУЛЬТАТУ: Етап 1 Пропишіть для себе ціль середнього ступеня важкості, починаючи її зі слів: «Як я можу найкращим чином…?» (наприклад, «Як я можу найкращим чином вбудувати щоденну звичку займатись спортом від 15 хв в день?») Етап 2 Прописати 3 якості Вашого характеру, які будуть допомагати Вам рухатись до цілі? (наприклад, 1) дисципліна; 2) дієвість 3) самоконтроль Етап 3 Намалюйте п’єдестал переможця та впишіть 3 соціальні ролі, які Ви робите найкраще, що можуть стати Вам опорою? (наприклад, 1) дружина 2) дизайнер 3) блогер) Щодня ми прокидаємось та очікуємо від нового дня багато цікавих подій. Зазвичай, людина проходить щодня певні етапи, долає бар’єри чи вчиться чомусь новому. Психіка людина та її психофізіологічний ресурс побудовані таким чином, що може подолати лише ту порцію інформації, до якої вона готова, решта (надлишок) трансформується у стрес. Коли людина сама створює для себе постійні стресові ситуації (картає себе за невдалий результат, поразку, бере на себе надто багато і т.д.), тоді вони з часом можуть зіграти із нею ризикований жарт: депресії, апатії, відмова від мрій. Постає питання: Кар'єра I CAN IS MORE IMPORTANT THAN IQ BILL PURKEY « 70
Етап 4 Намалюйте 3 книги та впишіть в них 3 позиції, яким слід навчитись для того, щоб Ви почали досягати Вашої цілі (наприклад, 1) Прочитати книгу «МИР дома твоего. Человек в решении жизненных проблем» 2) Подивитись вебінар на тему здорового способу життя 3) намалювати емблему, що пропагує здоровий спосіб життя) Етап 5 Намалюйте фігуру статуетки «Оскар» та напишіть на ній, що буде найкращим результатом досягнення Вашої цілі (наприклад, прокидаюсь щоранку легко, в запланований час, без будильника, наповнена, мінус 7 кг) Етап 6 Намалюйте будиночок і на ньому напишіть фразу, яка вас підтримує (робота із батьківськими установками) (наприклад, Ти – краща, ти МОЖЕШ все!) Етап 7 Намалюйте вогнище і напишіть на ньому, за яким результатом Ви зрозумієте, що рухаєтесь? (коли ми ставимо ціль, то палаємо, як вогонь, вогнище гріє, підігріває, обігріває і нас, й інших). (Наприклад, 1) буду робити зарядку на автоматі 2) буду із задоволенням виходити на прогулянку в будь-яку погоду 3) коли я буду дивитись на себе в дзеркало, буду милуватись собою і припиню шукати недоліки в собі)) Етап 8 Намалюйте 2 долоньки, а в них впишіть 3 фрази, які будуть підтримувати Вас, коли буде тяжко (наприклад, 1) Happiness is not something you postpone for the future, it is something you design for the present 2) If you don’t know where you are going, every road will get you nowhere 3) Let your thoughts and actions come only from a place of love) Етап 9 Намалюйте, на що буде схожим Ваш рух до цілі? (Метафора повинна обов’язково бути пов’язана із ростом) (наприклад, гора Еверест) Етап 10 За технікою «3» напишіть: 1 «Зрозумів» – що ви для себе чітко зрозуміли 2 «З чого почну» написати 1 крок (протягом наступних 72 години реалізувати перший крок) та план дій 3 «З ким поділюсь» (3 людини, з ким домовитесь про підтримку, обирайте людей, які вас зрозуміють та справді стануть опорою, група в фейсбуці, подруга, дитина…) Усі ці етапи допоможуть Вам реалізовувати конкретні цілі чітко та вмотивовано. Пам’ятайте: ВСЕ У ВАШИХ РУКАХ! З любов’ю Христина Хворост, арт-коуч, тренер здоров’я, кандидат психологічних наук e-mail: [email protected] www.facebook.com/CK.HEALTHACADEMY/ Англомовний тренінговий центр «Christina Khvorost Health Academy» ПРИХОДЬ НА УНІКАЛЬНИЙ 3D МЮЗИКЛ ДЛЯ ВСІЄЇ РОДИНИ 30 КВІТНЯ м.Рівне КЗ «Рівненський Міський Будинок Культури» м.Луцьк Волинський обласний академічний музично-драматичний театр імені Т.Г. Шевченка 2 ТРАВНЯ КВИТКОВИЙ ОПЕРАТОР sitilight billboard 72
м. Луцьк, вул. Чорновола, 3, тел.: (050) 8774642; (068) 9090140 www.inbis.in.ua
ЖИТТЯ – творчість щодня! Тетяна Ярошик - президент «Асоціації сценічних мистецтв» у місті Луцьку,викладач вокалу та керівник вокального ансамблю «Співаночка» Луцької музичної школи №1 імені Фредеріка Шопена, солістка естрадно-симфонічного оркестру Волинського академічного обласного українського музично-драматичного театру імені Т. Г. Шевченка, засновник міжнародного творчого проекту «З любов’ю до України». За плечима Тетяни Ярошик вісімнадцять років досвіду роботи викладача вокалу, вже чотирнадцять років вона керує вокальним ансамблем «Співаночка». Працювала артисткоювокалісткою Волинської обласної філармонії близько десяти років. Гордістю Тетяни Ярошик є велика кількість вихованців, серед яких лауреати всеукраїнських та міжнародних конкурсів, концертні напрацювання, представлення дитячої творчості України у міжнародних проектах.Особисті перемоги та перемоги вихованців народили ідею створення нового формату розкриття дитячих талантів - проект «Асоціація сценічних мистецтв», який є перспективою розвитку талановитої молоді та шляхом до успішного майбутнього у шоу-бізнесі! ЖИТТЯ – безмежна любов! ЖИТТЯ – безперервний рух до мрії! Тетяна Ярошик 74
Тетяна Ярошик навчалася та переймала досвід організації провідних продюсерських центрів в Україні та за кордоном. «Асоціація сценічних мистецтв» - саме таку назву має перше сучасне мистецьке навчання у місті Луцьку. Обдаровані діти з 3-річного віку, тінейджери та дорослі, усі творчі особистості, що відчувають у собі ще не розкритий потенціал, мають можливість навчатись у 4-ох студіях: «Spivanochka Show» (вокальна) «Stage Show» (театрально-вокальна), «Show Musiс» (гри на музичних інструментах), «Show box» (танцювальна). Набір в групи триває протягом цілого року, заняття проводять найкращі викладачі міста. Новий формат «Асоціації сценічних мистецтв» стає новою можливістю сучасного та креативного розвитку дітей нашого міста, шансом багатогранно розкрити свій талант. 16 лютого 2018 року прем’єрою «Зимового шоу» у Волинському академічному обласному українському музично-драматичному театрі імені Т. Г. Шевченка відбувся офіційний старт «Асоціації сценічних мистецтв», де усі учасники змогли по-справжньому відчути себе маленькими зірками на великій сцені
Святкова благодійна акція Напередодні свята Нового року в обласному притулку для дітей відбулася чергова благодійна акція «Бог у серцях». Благочинний захід розпочався із вистави «Справжнє Різдво». Казкові персонажі, а саме пані, Зайчик, Лисичка, Білочка, Янгол, Дід Мороз та Снігуронька розповіли дітям про зміст важливого християнського свята, водили хоровод, вітали дітей з Новим роком та Різдвом Христовим. Але яке ж свято без подарунків?! Гості дарували діткам розмальовки та набори кольорових олівців, новорічні солодощі. Але на цьому сюрпризи не завершувалися… Дитяча англомовна академія успіху «Jonnnik» подарували дітям частинку ігрового англомовного середовища. Для кожного знайшлась своя забава: маленькі дітки розмальовували фарбами та блискітками зроблені з солоного тіста сердечка, зірочки, ведмежатка. Старші ж бавилися в цікаву американську гру. Після ігор на дітей традиційно чекав солодкий стіл. Свіжі фрукти та запашна випічка й кондитерські вироби від ТМ «Добра Хлібина» підсолодили день малечі. По завершенню свята на діток чекало безліч приємних подарунків: іграшки, одяг, кімнатні капці, теплі шкарпетки, махрові рушники. Презентовано було стільці для приймальні дітей та фотоапарат Nikon з картою пам’яті, аби діти могли закарбувати не лише святкування Нового року і Різдва, а й інші приємні миті свого життя у дитячому будинку. У період новорічних та різдвяних свят дітям особливо потрібна увага. Слова подяки від заступника директора обласного дитячого притулку Прокопчук Нелі Аркадіївни та гучне вигукування «Дякую» від дітей - це приємна нагорода усім, хто був причетний до створення свята. Організатор благодійної акції «Бог у серцях» Олена Бекеша закликає усіх зігрівати теплом і любов’ю кожне дитяче серце, об’єднувати зусилля заради майбутнього, і тоді маленькі громадяни нашої держави виростуть достойними людьми й неодмінно стануть гордістю України. Потрібно допомагати тим, хто так потребує турботи та обачливості, любові та тепла, слушної поради та батьківської опіки. Адже двері притулку завжди відчинені. Знайте, чужих дітей не буває. Координати обласного дитячого будинку та телефон: м. Рожище, вул. Шевченка, 89, тел.: (03368) 22561 «Дякую усім, хто долучився до благодійної акції «Бог у серцях» на Премії «Люди року». Приємно, що на пропозицію створити свято та погратися з дітками відгукнулося чимало добродіїв. Усім, хто приділив час та відвідав притулок разом з нами, щиро дякую: Іванні Ніколаєвій, Ігорю Кузьмінському, Світлані Лець, Євгенії Нашутинській, Юлії Панасюк,Наталці Шибісті, Вадиму та Олегу Левценюкам, Анастасії Білошинській, Максиму Оліщуку, Ірині Мілінчук, Наталці Савчук, Лілії, Катерині, Андрію, Сергію. Також до доброї справи долучився волонтерський відділ СНУ ім. Лесі Українки та волонтери благодійної акції «Серце до серця», а також дирекція Заборолівської загальноосвітньої школи», - сказала організатор благодійної акції «Бог у серцях» Олена Бекеша. У малечі повинно бути щасливе дитинство, і за це маємо відповідати ми, дорослі. Опубліковано «People UA» by Nasoloda № зима 2017 76
У кожної жінки щастя своє, незмінним лишається лише один фактор – лише щаслива жінка може дарувати щастя оточуючим. Стабільність, благополуччя, гармонія в любові, взаєморозуміння… і обов’язково здоров’я – ось пазли мозаїки щастя, яку вміють збирати жінки. Здоров’я – це активне життя, творчість та енергія, молодість і краса, можливість дихати на повні груди і відчувати кожну мить. Це капітал, завдяки якому ми можемо досягнути будь-якої цілі. А капітал потрібно берегти і примножувати. За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я, наше здоров’я залежить від таких складників: від способу життя – на 55 %, він спадковості – на 18 %, від екології – на 17 %, від системи охорони здоров’я – на 10%. Стрімкий ритм сучасного життя, постійні перевантаження, погіршення екології, незбалансоване харчування і збільшення відповідальності, що давить на тендітні жіночі плечі, - все це вкрай шкодить здоров’ю. А медична статистика тривожно говорить про зростання жіночих захворювань. Як же сучасній жінці зберегти своє здоров’я? Компанія «TianDe» цілеспрямовано вивчає кращі досягнення східної медицини і ділиться з вами шедеврами давньої мудрості. Саме в Китаї протягом багатьох століть культивується «Наука плекання життя». Ще стародавні лікарі розуміли, що важливіше зберігати здоров’я, ніж займатися лікуванням. Унікальна програма «Жіноче здоров’я» від компанії «Tian De» – це допомога жінці від самої природи та ефективна профілактика і комплексне лікування широкого спектру гінекологічних захворювань на основі фітопродуктів. Програма включає в себе фіточаї та лікувально-профілактичні прокладки на основі фітокомпозицій. ЛІКУВАЛЬНО-ПРОФІЛАКТИЧНІ ПРОКЛАДКИ – це унікальні засоби профілактики, оздоровлення і гігієни жіночого організму. Розроблено спільно з вченими китайського державного Інституту медицини і фармакології. Збагачені фітокомпозиціями з екстрактів лікарських трав і ефірних масел. Лікувально-профілактичний ефект прокладок заснований на визнаних Здорова жінка – здорова сім’я 78
натуральнопатичних методиках оздоровлення людини: фітотерапії, ароматерапії і акупунктури. Прокладки діють за принципом сухого компресу: фітонциди і ефірні масла, що містяться в них, вбираються в слизову статевих органів і впливають на біологічно активні точки, надаючи місцеву і загальнорозвиваючу дію. Багатокомпонентний склад прокладок забезпечує досконалий комфорт. Базовий шар прокладок складається з 100%-ї бавовни, моментально абсорбуючої рідини. Мають сучасний анатомічний дизайн і мінімально можливу товщину (1-2 мм). Прокладки рекомендовані до застосування для профілактики, тестування і комплексної терапії захворювань жіночої статевої сфери. Дія: нормалізують кислотно-лужний баланс жіночих статевих органів; пригнічують життєдіяльність хвороботворних бактерій; відновлюють здорову мікрофлору піхви; покращують місцевий кровообіг, знімають набряклість в сфері статевих органів, усуваючи застійні явища; полегшують больові відчуття; зменшують клімактеричні прояви; сприяють закріпленню результатів, досягнутих в ході комплексного лікування; підвищують чутливість мікроорганізмів до антибактеріальних препаратів; підвищують тонус м’язів малого тазу. Доведено: за мільйони років рослини виробили виняткову здатність синтезувати настільки ефективні антибіотики, що навіть постійно мутуючі бактерії і віруси не можуть до них адаптуватися. Більш того, молекули ефірних масел, виділених з лікарських рослин, підвищують дію інших лікувальних препаратів майже в десять разів. При цьому повністю виводяться з організму і не надають побічних ефектів. Програма «Жіноче здоров’я» включає чотири види фіточаю: фіточай з дудником китайським і шавлією, фіточай з дудником китайським і боровою материнкою, фіточай з дудником китайським і червоною щіткою, фіточай з дудником китайським і лабазник для жінок. Поєднання рослинних компонентів в складі фіточаїв цілюще впливає на організм жінки, забезпечуючи профілактику і терапію будь-яких порушень жіночої репродуктивної системи; нормалізацію гормональної сфери; стабілізацію нервової системи; підвищення імунітету і захисних функцій організму; збільшення працездатності; поліпшення стану шкіри, волосся, нігтів і т. д.; омолодження організму. Цінні трави Алтаю з потужним цілющим потенціалом лягли в основу фіточаїв програми «Жіноче здоров’я». Сьогодні їх високі цілющі властивості визнають як народні травники, так і лікарі традиційної медицини. Ретельно підібрані фітокомпоненти доповнюють і підсилюють дієвість один одного. Системне застосування засобів програми значно посилює дієвість медикаментозних методів, попереджає про перехід хвороби в хронічну стадію. Вибираючи наречену, китайські чоловіки особливо трепетно ставляться до її здоров’я як до головного показника щасливого подружнього майбутнього. Тому з самого дитинства батьки берегли здоров’я дівчинки, вдаючись до цілющої сили трав. Не випадково Китай – найбільш густонаселена країна, що не знає демографічних проблем. Нехай прості та дієві рішення китайських цілителів стануть складовою частиною вашого життя, гарантом здоров’я, гармонії і щасливого материнства. Пам’ятайте, турбота про себе – запорука гармонійних взаємин з партнером і народження здорових дітей. М. ЛУЦЬК, ПРОСП. ВОЛІ, 52 (ВХІД У «ПРИВАТБАНК») ТЕЛ.: (099) 6269944, (067) 9602205, (093) 139110 МИ ПІКЛУЄМОСЯ ПРО НАШИХ КЛІЄНТІВ! Корпорація краси і здоров’я
3D ЛАМІНУВАННЯ 3D ламінування волосся – процедура по догляду за волоссям, яка забезпечує покриття волосини стійкою захисною плівкою, що міститьзволожувальні та живильні елементи. Захисна плівка оберігає волосся від негативної дії зовнішніх факторів, при цьому прекрасно пропускає кисень і запобігає втраті вологи і живильних речовин, потрібних для здорового волосся. Ламінування рекомендоване для волосся з посіченими кінчиками, для тонкого та ослабленного рідкого волосся, для жорсткого неслухняного волосся. 3D ламінування робить волосся гладким та наповнює його живим блиском, подовжує кожну волосину на 10%, збільшуючи об’ємволосся. Волосся стає еластичним, слухняним, покращується результат вкладання без застосування стайлінгових засобів. Волосся стає захищеним від пересихання на сонці. 3D ламінування Matrix сприяє утриманню барвника у волосині, колір фарбованого волосся залишається надовго стійким та насиченим. І не менш важливо, 3D ламінування – це економна процедура по догляду за Вашим волоссям, яка не лише оздоровлює, але й захищає його. 3D ламінування Matrix дозволяє відновити структуру волосини на молекулярному рівні. Унікальний комплекс Alphatine, який входить в склад засобу для реконструкції волосся 5+ Protopak, відновлює серцевину волосини, кондиціонуючий комплекс Cara OIL з подвійною керамідною дією в складі Color Sync повністю відновлює кутикули завдяки унікальній технології, що входить в склад термоактивної виворотки Zortetherapie, огортає поверхню волосини, зберігаючи таким чином її структуру. КЕРАТИНОВЕ ВИРІВНЮВАННЯ ВОЛОССЯ Кератин – це основа нашого волосся, в якому міститьсяа мінокислота, що відповідає за пружність, гладкість і здоров’я волосся. Зовнішній шар здорового натурального волосся складається майже на 80% з кератину – білка, рівень якого знижується від хімічної дії і агрессивного впливу зовнішнього середовища, що призводить до таких наслідків, як тьмяність волосся, сухість і пористість, а також січення волосся і його ламкість. Використання дивовижних властивостей кератину для догляду за волоссям дає ефективні результати. Для насичення волосся кератином існують лікувальні комплекси ідеально підібраних продуктів для капілярного відновлення фібри волосини і насичення його кератином. Натуральні біологічні активні речовини відновлюють сухе, пористе, пошкоджене (як пофарбоване, меліроване, освітлене, так і натуральне) волосся, роблять його збагаченим кератином, здоровим, еластичним. Кератин для волосся – як цілюще джерело, він здатний відновити порушену структуру і повернути волоссю блиск і силу. ЩО КРАЩЕ: ЛАМІНУВАННЯ ВОЛОССЯ АБО КЕРАТИНОВЕ ВИПРЯМЛЕННЯ? Кератинове випрямлення вважається більш глибокою процедурою, що забезпечує довготривалий ефект у порівнянні з ламінуванням. Сьогодні просто cправжній бум на засоби для волосся з кератином: шампуні, кондиціонери, маски і, звичайно ж, користується популярнісю кератинове випрямлення волосся. І це не дивно, адже кератин володіє унікальними властивостями відновлювати волосся з середини, а для цього засоби повинні бути якісними та професійними. А кератинове випрямлення обіцяє доглянуте, м’яке, гладке, еластичне і блискуче волосся після однієї процедури і на тривалий час. Ну як це може не зацікавити сучасну жінку? Адже красивее волосся підкреслює жіночність та унікальність. Мета процедури кератинового випрямлення полягає в тому, що рідкий кератин проникає в глиб шкірного покриву волосся і заповнює пошкоджені ділянки, тріщини, а під впливом тепла набуває пружності. Кератинове випрямлення волосся частіше роблять дівчата з кучерявим, неслухняним і пористим волоссям та ті, у кого від природи рівне волосся. Адже кератин в першу чергу відновлює волосся, робить його більш еластичним і блискучим, а вже як додаткова функція – випрямлення. Якщо ви надумали робити кератинове випрямлення волосся, то обов’язково ідіть в хороший салон, до досвідченого, кваліфікованого майстра, де використовують якісну сировину, адже вся процедура цілком і повністю залежить від майстра і якості кератину! Центр здоров’я та краси «LeMark» Графік роботи Пн-Сб 8-20, Нд по запису м.Луцьк, вул. Липинського, 9, тел.: (066) 1806618 lemark_lutsk www.facebook.com/lemarklutsk/ Як стати володаркою ідеального волосся? Після зими наше волосся потребує особливої уваги, проте не меншого догляду воно вимагає й після хімічної завивки, знебарвлення, фарбування, перебування на морі. Створення чарівного образу – щоденна кропітка праця. Маски, бальзами, косметичні процедури... І навіть ті, хто чув про 3D ламінування, ботоксне лікування, кератинове випрямлення волосся, –недовірливо посміхаються: невже можна в один момент стати володаркою розкішних локонів? І бабусині рецепти з кропивою, корою дуба та оцтом більше не потрібні? Жінки, обізнані із сучасними медодами по догляду за волоссям, засипають майстрів в салонах краси питаннями про користь і шкоду диво-cпособів. На деякі із цих питань Ви знайдете відповіді в цій статті. 82
Модні чоловічі стрижки 2018 Кожен сезон дизайнери дарують популярність новим образам, це стосується не лише одягу та аксесуарів, а й зачісок. Умить вони переносяться з подіумів і червоних доріжок в реальне життя. Сьогодні ми поговоримо про тренди 2018 року.Мода на чоловічі стрижки змінюється повільніше, ніж на жіночі, але в моді актуальна природність у поєднанні з елегантністю. «Men’s Style Salon» – це сучасна виключно чоловіча цирульня, у якій широко представлені послуги та косметична продукція для чоловіків, де знавці своєї справи допоможуть та обов’язково знайдуть особливий підхід до кожного чоловіка. Краса FADE (ФЕЙД) Фейд — укорочена і згладжена до потилиці альтернатива андеркатa. Ще одна класична зачіска. Скроні поголені, волосся на потилиці поступово подовжується, на маківці його довжина становить декілька сантиметрів. Є кілька видів стрижок, які відрізняються рівнем вибривання волосся. Той або інший варіант «фейда» підійде до будь-якого типу обличчя. Цю зачіску часто вибирають чоловіки з бородою. UNDERCUT (АНДЕРКАТ) Ультрамодний андеркат утримує пальму першості вже не перший сезон. Подовжений варіант попередньої стрижки. Назва перекладається як «відрізаний знизу». Скроні голять, на маківці залишають довгі пасма, які укладають назад або набік. Андеркат добре виглядає на прямому, хвилястому і навіть кучерявому волоссі. TOPKNOT (ВУЗОЛ НАГОРІ) Вузол – варіація андерката з сильно видовженими пасмами на маківці. По суті, це подовжений андеркат: коротке волосся на скронях і довге – на маківці. Особливість стрижки полягає в тому, що довгі пасма збирають у пучок. Найкраще робити цю зачіску на прямому волоссі, так як кучеряве проблематично укладати. До речі, «TopKnot» модники перейняли у японських воїнів. ПОМПАДУР (КОК) Кок – зоряна зачіска з укороченими, але не поголеними скронями. Фірмова зачіска Елвіса Преслі повертається в моду! Волосся ззаду і на скронях стрижуть коротко, але не настільки, як в фейді або адеркаті. Пасма на маківці залишають довгими, трохи звужуючи зачіску з боків, їх піднімають і зачісують. Помпадур потребує щоденного укладання, інакше стрижка швидко втратить ефектний вигляд. SIDEPART (ПРОДІЛ НА БІК) У моді широкий проділ, який припустимо навіть поголити 2-3 міліметра. Проста коротка стрижка з боковим проділом. Зачіска виглядає стильно і офіційно - в самий раз для офісів з суворим дрес-кодом для відповідальних посад. Підходить для густого прямого волосся. BUZZ (ЇЖАЧОК) Їжачок на прикладі голлівудських зірок можна споглядати на фото Джейка Джилленгола і Кріса Еванса. Коротка стрижка на всі випадки життя. Підходить для густого і неслухняного волосся, поєднується з будь-яким одягом і ніколи не виходить з моди. Якщо хочете полегшити догляд за зачіскою, вибирайте їжачок. Модна зачіска – це, звичайно, здорово. Але пам’ятайте: стрижка повинна підкреслювати достоїнства зовнішності й підходити Вашому типажу та стилю! Професійні майстри «Men’s Style Salon» чекають саме на тебе, аби зробити твій образ довершеним. MANBUN (БУН) Бун – варіація сайду, при якому скроні і потилицю не вибривають. Популярна зачіска для чоловіків з довгим волоссям. Робота перукаря тут не потрібна, достатньо зібрати відрощене волосся у вільний пучок на потилиці. Бун носять Джаред Лето, Кіт Герінгтон і Леонардо Ді Капріо.
LVIV FASHION WEEK SS 2018 BURDO – український бренд жіночого одягу, Мода заснований дизайнером Оленою Курець. Вперше представлений в шоу-румі Lviv Fashion Week (LFW) навесні 2016 р. Одяг бренду BURDO допомагає підкреслити ключові акценти жіночності, не стаючи при цьому на заваді легкості та комфорту. Сьогодні Burdo – активні учасники найяскравіших модних івентів. Одяг кожного сезону можна побачити у шоу-румі Lviv Fashioт Week, маркеті Всі.Свої на показах Fashion Bazaar UA в Ужгороді. В одязі BURDO легко мріяти та реалізовувати власні цілі. LYUBASHA KYLESHKO Колекція «Музика душі» розроблена у ритмі скрипки, що надихнула дизайнера на створення вишуканих суконь, чітких ліній та складного крою. Кожна річ створена з ювелірною скрупульозністю, старанністю, адже перед усім для бренду – якість, що підкреслює сильну і водночас ніжну особистість жінки. Стримані кольори: синій, винний, чорний, бронза. Матеріали – шифон, шкіра, замша, трикотаж. TATA KALITA Героїня колекції «Холодне літо» - тендітна дівчина міста, яка втомилася від міських джунглів і вийшла на природу, щоб наповнитися кольорами прохолодного літнього дня. Колекція насичена прямокутними формами та монохромними барвами - вони втілюють сірість буднів та наполегливість у досягненні цілей. Проте жіночність та тендітність нікуди не зникають - це підкреслюють витончені аксесуари. Натхненням у створенні колекції стало бажання бачити дівчат стильними за будь-якої погоди.Силуети - напівприталений та трапецієвидний. Колірна гама – чорно-біла. Стриманість та вільнодумство - ось що символізує ця колекція. Наче нитка днів, що проходить крізь усе наше життя. 86
MYKYTYUK&YATSENTYUK La femme fatale - жіночий образ, що характеризується не лише підкресленою сексуальністю і зовнішньою привабливістю, але й гострим розумом. Образ фатальної спокусниці, що за допомогою флірту маніпулює чоловіками, неодноразово надихав поетів та митців і став інспірацією для створення колекції вечірніх суконь від Mykytyuk&Yatsentyuk. У ній знайшли відображення і елементи української автентичної вишивки, характерної для Тернопільської та Хмельницької областей, - вони були інтерпретовані дизайнерами у сучасні аплікативні малюнки. KAROL’ BY KATERYNA KAROL Інспірацією в створенні колекції стало візуальне зображення відбитка пальця людини - особливого, унікального, настільки подібного та водночас єдиного та неповторного. Концепція колекції «Відбиток» - це слід, який ми залишаємо на речах, душах, житті людей. У формотворенні колекції використано асиметричний деконструктивний крій, декоративні та конструктивні складки, накладні зйомні деталі; важливим елементом є моделі-трансформери. LESIA SEMI Інспірацією нової колекції Lesia Semi стала ідея спіралі у природі. В колекції Lesia Semi SS 2018 цей елемент прочитується в блузах, сукнях і туніках, з нашитими у формі спіралі плісированими рюшами. Cилуети прямі, трапецієвидні, приталені. Акцент робиться на плечах – збільшених за рахунок крою і підставних плечиків. Всі кишені виведені назовні. Використані шовк-органза, мереживо, вовна, шовк, велюр, з технік – плісировка (органза, мереживо) і гофре. NAOKO Наоко японською означає щастя і щирість - ці цінності є фундаментом нашого бренду. Любимо те, що робимо! Ми мрійники і неправильні оптимісти, наша найбільша пристрасть у житті - це подорож, і саме темі подорожей присвячуються всі колекції. Тема дороги - це велика метафора життя, що є щоденним сюрпризом та пошуком власного напрямку. Усі вироби шиються із сертифікованої тканини та трикотажу,які виготовлені на замовлення.. 88
ВЕРХНІЙ ОДЯГ ЧОЛОВІЧІ КОСТЮМИ АКСЕСУАРИ м. Луцьк, вул. Сухомлинського, 1 ТРЦ «Порт Сіty», 1-й пов. WWW.MENSWEAR.COM.UA МИ ОДЯГАЄМО В УСПІХ! Вишукані образи для ділових зустрічей, весілля, випускного м. Луцьк, просп. Волі, 54 тел.: (063) 2664854 тел.: (0332) 780788
Послуги косметолога Косметологічний кокон Антицелюлітні програми LIPOCELL ALGOLINE обгортання для тіла Равликотерапія Догляд за тілом Воскова та карамельна депіляція Манікюр та педикюр Механічна кушетка, крісло Солярій Мезотерапія Біоревіталізація Збільшення об’єму губ
Колектив салону краси «Ідеал» вітає Вас зі святом весни - 8 Березня. Бажаємо Вам від щирого серця міцного здоров’я, краси та молодості, палкого кохання! Дорогі жінки, нехай прекрасні почуття зігрівають Ваші серця, а Ви залишайтеся завжди такими ж неповторними, якими Ви є. Бажаємо здійснення усіх Ваших мрій.
Кожна жінка прагне бути жіночною, привабливою та стрункою. Проте часто цьому начебто щось стає на заваді: немає часу раціонально харчуватися, важкий робочий графік, відсутність мотивації, сил, терпіння, і причин є настільки багато, що і уявити важко. Але може час зізнатися собі, що все в твоїх руках і це лише відмовки? У Луцьку є унікальний проект «Зміни себе за 8 тижнів», який дійсно змінює життя жінок на краще. Учасниці – це прості жінки, що зважились зробити перший крок до омріяної фігури. Вони поділились із нами своїми враженнями та перемогами, які були досягнуті завдяки проекту. Тобі потрібен якийсь знак, щоб зробити крок до кращої себе? Тоді ось він. Читай, надихайся і вперед до перемог! НАТАЛІЯ КОРИНЕВСЬКА Проектом задоволена навіть більше, ніж я могла подумати в той час, коли погоджувалась брати в ньому участь. Для мене цих вісім тижнів були мегапозитивними і класними, попри те, що до щоденних турбот додались тренування і думки про те, щоб не дати волю собі і не з’їсти чогось зайвого. Проте знайомство з іншими дівчатами, професійний підхід тренерів, зустрічі з партнерами проекту, спільний відпочинок і головне – та хвилина, коли я ставала на вагу і вона показувала щораз менше, перекреслювало втому і турботи. Моя участь в проекті – це мета насамперед довести самій собі, що я зможу все пройти, адже це не так і легко, і звичайно, схуднути. Після проекту життя змінилось. Насамперед залишились всі звички дотримання раціонального харчування і відвідування залу. Також ми дуже здружились з дівчатами з проекту і водночас в нас виникла прекрасна традиція: щосуботи зустрічатись за філіжанкою смачної кави, поїхати відпочити та і взагалі підтримати одна одну. І, звичайно, ті кілограми, які були скинуті на проекті, теж не залишаються без уваги оточуючих, а це відразу додає впевненості в собі, піднімає настрій, і тут я починаю розуміти, що життя прекрасне. Це був головний девіз перед кожним нашим тренуванням. Коли прокидаєшся зранку, підходиш до дзеркала і сама собі подобаєшся – це гарантує хороший день. (-12 кг) ОЛЕНА ВІТЮК Про проект дізналась через Facebook, спостерігала декілька сезонів, як дівчата худнуть. Враження просто неймовірні, бо навіть не думала, що зможу досягнути таких результатів. Нас завжди дуже підтримували тренери своїми професійними порадами. Після проекту мене не впізнають люди, постійно перепитують, чи це дійсно я, і це дуже приємно. Найбільше, що змінилось, це той факт, що я полюбила себе, почала по-іншому ставитися, до того ж змінились мої погляди на життя. Я докорінно змінила харчування. І в першу чергу сама собі почала подобатися, а для жінки це дуже важливо. (-17, 400, потім ще -3) ЯНА ДИХА Про проект я давно дізналася, але чекала якогось моменту, знаку. Коли нарешті дозріла – місць уже не було. І коли я подумала: «Ок, наступного разу», Олена подзвонила і сказала приходити. Було страшно, бо ж невідомо, як це все буде, які там дівчата зібралися, як буде відбуватись комунікація з тренерами, як буде з часом і робою. Спочатку було важко підлаштуватися під режим харчування, та і напруження у м’язах від посилених занять ніхто не відміняв. Але через декілька днів перша втома Зміни себе за 8 тижнів Спорт 94
пройшла, з дівчатами познайомились ближче, а Олена постійно всіх підтримувала порадами і посмішкою. Враження залишилися лише позитивними - усе вдало продумано (багато цікавих зустрічей і бонусів від партнерів), персональний підхід до кожного, завжди можна щось запитати/ уточнити в тренерів. Після проекту, по-перше, відчула себе здоровішою, впевненішою, по-друге, стало приємно купувати нові речі. З декількома дівчатами, з якими здружилися на проекті, і далі спілкуємося за кавою. І, звісно, продовжую тренування з Оленою, бо ж це тепер мій стиль життя та й межі досконалості немає! (-8) ЛАРИСА ВОЙТОВИЧ Дізналась про проект від доньки. Вона мені запропонувала зробити такий подарунок на день народження, щоб я гарно виглядала, тому що все життя контролюю себе у вазі. Якраз тоді у мене був нелегкий період, і потрібно було кудись вкласти час . Завжди була ціль – плідно попрацювати над собою, але постійно щось було на заваді. Проте коли почнеш, знайдеться і час, і бажання, головне, щоб була ціль. Люди всесильні, та інколи самі про це не знають. Часом нами керує лінь, а треба братися за себе сьогодні, а не завтра. Потрібно мати силу волі, що стосується особливо харчування. Після проекту у мене виникла потреба більше спілкуватися із людьми, я дуже здружилась з однією із учасниць проекту. До того ж, дуже покращилось самопочуття. Був поштовх до спілкування і до пізнання чогось іншого, а тепер він ще збільшився. (-7, а зараз ще -2) НАТАЛІЯ АНТОНОВА Я була учасницею 2-ох проектів, під час яких схудла у сумі на 15 кг. Було нелегко, бо постійно змагалася із собою, так як знаходилось мільйон причин, щоб не йти до спортзалу або з’їсти щось заборонене. Тому найбільшим своїм досягненням вважаю перемогу над собою. Також вдячна долі, що зустріла на проекті таку чудову людину, прекрасну жінку і професійного тренера Олену Чирук. Це людина, що змінює життя жінок на краще. Олена завжди повна нових ідей, вміє надихнути та повірити у себе. Заняття спортом та здорове харчування стали постійною основою не лише мого життя, але й моєї сім’ї. Результати, яких я досягнула у проектах, надихнули мого чоловіка та доньку теж ходити до спортзалу. ТЕТЯНА ВЛАДИЧКО 5 тренувань на тиждень, урок польської, масаж і щотижнева зустріч з партнерами проекту - ось все те, що вдавалося встигнути зробити, крім звичайних буденних речей. На початку проекту було досить лячно, переживала, що не справлюсь, не зможу. Але 8 тижнів плавно переросли у вже 6 місяців, коли мій день завершується о 21 після заняття в залі. І якби мені хтось раніше сказав, що це буде приносити задоволення, а в зал буду поспішати – летіти – не повірила б ніколи. Безперечно, все це завдяки Олені, вона мегамотиватор і мегапозитив. Той випадок, коли ти робиш не тому, що тебе тренер заставляє, а для того, щоб цього тренера не підвести і не розчарувати, бо вона в тебе вірить, підтримує, допомагає і стимулює. Що мені дав проект? Більше впевненості, здивувань від оточуючих, компліментів, витривалості, нових знайомств, нових смаків і МЕНШИЙ розмір одягу. Для мене проект – це маленька перемога над собою, доказ того, що неможливе стане можливим, якщо поряд справжні професіонали допомагають перебороти власну лінь та мотивують до нових результатів. (-16) ОЛЕНА ЧЕРКЕЗ Про проект я знала давно від знайомих, які брали в участь в ньому. Довго наважувалась на участь. Вирішила піти, щоб привести тіло у порядок і навчитися правильно харчуватися. На проекті зустріла команду однодумців. Під керівництвом таких чудових та кваліфікованих тренерів було цікаво та весело. Я досягла бажаних результатів і продовжую дотримуватися системи харчування та тренування. Прийшовши на проект, я хотіла отримати поштовх для свого майбутнього розвитку, і я отримала його, тому й далі лечу до своєї цілі. (-8,300 і після проекту -2) Запис за телефоном: (095) 8250537, м. Луцьк, просп. Волі, 62 «Спорт Lайн» Керівники проекту «Зміни себе за 8 тижнів» Віталій та Олена Чируки
Суперфуди Ми живемо у світі з шаленим ритмом життя, тому не дивно, що часто скаржимось на втому, на неналежне харчування та відсутність режиму споживання їжі. Через це у наших сумочках та кишенях все частіше займають місце ліки різного призначення. Але цьому потрібно сказати врешті «стоп!», тому що існують природні антидепресанти, антибіотики і не тільки! Цьому всьому назва суперфуди- продукти, які містять у собі джерело корисних елементів та вітамінів. Це те, що здатне змінити ваше самопочуття від рівня «погано» до рівня «чудово». Активні, усміхнені, щасливі! Разом із суперфудами ми можемо бути такими навіть у понеділок зранку ЯГОДИ ГОДЖІ Ягоди Годжі вважаються одними із найкорисніших у світі. Їх існує 41 вид, проте лише один із них (лат. Lyciumbarbarum) наділений унікальним хімічним складом: вміст вітаміну С у 500 разів більший, ніж у цитрусі, а концентрація бета-каротину значно вища, ніж у моркві. Відомо, що ці диво-ягоди підвищують імунітет, стимулюють роботу печінки, запобігають розвитку злоякісних пухлин, покращують обмін речовин та продовжують життя. Задля власного здоров’я необхідно включити у свій раціон не лише вітаміни з прилавків аптек, а й, наприклад, ягоди Годжі, які допоможуть вам схуднути без шкоди для вашого здоров’я. Ягоди Годжі допоможуть легко та швидко позбутися зайвих кілограмів. Завдяки своєму унікальному складу вони підвищують рівень лептину – гормону, основна функція якого – регулювання апетиту в організмі. Чим його більше, тим слабший апетит. Із метою схуднення годжі рекомендують їсти вранці та ввечері (але не безпосередньо перед сном, адже вони можуть викликати безсоння) як у сухому вигляді (15-45 гр. сухих ягід 1 раз на день), так і у вигляді настою (чаю). ЧІА Насіння чіа – це низькокалорійні зерна іспанської шавлії. Його називають унікальним «природним антибіотиком» і вживають як добавку до їжі. Чіа має безліч корисних властивостей. Серед них такі: покращення роботи травної та серцево-судинної систем, сприяння схудненню, пониження холестерину у крові та ін. Проте варто пам’ятати, що неправильне вживання насіння може нашкодити. Чіа має довгий термін зберігання і досить приємний горіховий смак. Хоча воно буває різних кольорів – білого, сірого, коричневого та чорного, але корисні властивості одні і ті ж. КІНОА Кіноа (рисова лобода, кинва) – це не злак і не зерно, а насіння. Існують декілька способів його використання. Кіноа можна готувати як рис, з нього також роблять борошно, яке стане чудовим замінником пшеничного борошна, а листя і стебла кіноа додають у салат. Насіння кіноа має ряд корисних властивостей. Перш за все крупа містить усі 9 незамінних амінокислот, також є хорошим джерелом кальцію. Регулярне вживання допомагає запобігти появі серцевих недуг. Крім вищезгаданих переваг, кіноа – справжнє джерело енергії, а при сучасному шаленому ритмі життя це саме те, що потрібно. КАКАО-БОБИ Боби какао (какао-боби) – овальні насінини, шоколадні горішки, що містяться в плоді шоколадного дерева. Саме завдяки какао-бобам отримують какао-порошок і какао-масло, з яких власне виготовляють шоколад. Вони корисні тим, що це природний антидепресант, який здатен допомогти при стресових ситуаціях, а також зняти втому. Завдяки какао-бобам знижується ризик захворювання на рак, тому що це сильний антиоксидант. До того ж серед плюсів - покращення кровообігу і підвищення активності мозку. Для жінок є ще один приємний бонус, какао-боби сприяють схудненню. Переважно їх вживають як перекус у сирому вигляді з чаєм або ж перемелюють для виготовлення шоколаду. СПІРУЛІНА Спіруліна - це ретельно збалансований самою природою набір з більш ніж 2000 інгредієнтів: 18 амінокислот, в тому числі 8 незамінних, ненасичені жирні кислоти, безліч мікро- і макроелементів (Fe, Ca, Cu, Mg, Zn, P, Se), цілий ряд вітамінів (А, С, Е, група В), рослинні пігменти, нуклеїнові кислоти (ДНК, РНК), ферменти та інші біологічно активні речовини. Харчова цінність спіруліни: 1) Заліза – як у 100 устриць 2) Бетта-каротину – як у 1 кг моркви 3) Аміно-кислот –як у чорній ікрі 4) Калію - як у 100 г сушеної кураги 5) Кальцію – як у 15 г кисломолочного сиру 6) Білка - як у 120 г телятини 7) Магнію – як у 140 г сушеної шипшини 8) Фосфору – як у 120 г камбали. Результат вживання спіруліни: джерело енергії та сили, струнка фігура, красиве волосся, здорова шкіра, укріплює імунітет, підвищує потенцію, нормалізує цукор в крові, сприяє реабілітації Здоров’ячко магазин «Здоров’ячко» м. Луцьк, просп. Грушевського, 6 тел.: (050) 6539711 Меню 96
Куряча грудинка по-американськи ІНГРЕДІЄНТИ на дві персони 2 курячі грудинки (500 – 600 гр.) 2 лайма (цедра з них) 4 зубчики часнику 1 чилі перець 2 ст л. арахісової пасти Оливкова олія Сіль, перець до смаку На курячій грудинці з внутрішньої сторони робимо перехресний неглибокий надріз по всій довжині. Змішуємо цедру, сіль, перець та оливкову олію. По усьому перехресному надрізу втираємо суміш приправ. Обсмажуємо курятину з двох сторін до золотистої скоринки. Тим часом з 1,5 лайма (половинку залишаємо для прикраси страви) робимо сік-фреш, нарізаємо кружальцями перець чилі, подрібнюємо часник та змішуємо усі інгредієнти з арахісовою пастою. Робимо крем, додаючи за потребою ще дві ложки води. Грудинку перекладаємо у деко, змащуємо зовнішню сторону соусом та ставимо на 5-7 хв. випікатись. Готову грудинку прикрашаємо лаймом. До страви смакує салат зі шпинату. ПРИГОТУВАННЯ 100