G E RMA N Y D E U T S C H L A N D ล่ า ขุ ม ท รั พ ย์ ท รั พ ย า ก ร
ภาษาประจำ ชาติ : ภาษาเยอรมันนี ประชากร : 80.8 ล้านคน ศาสนา : คริสต์ ร้อยละ 34 โปรเตสแตนต์ ร้อยละ 34 อิสลาม ร้อยละ 3.7 ศาสนาอื่ินๆ ไม่นับถือศาสนา ร้อยละ 28.3 สกุลเงิน : ยูโร ประธานาธิบดีเยอรมนี : ฟรังค์-วัลเทอร์ ชไตน์ไมเออร์ พื้นที่ : 357,021 ตารางกิโลเมตร เมืองหลวง : กรุงเบอร์ลิน ลักษณะภูมิประเทศ : ภาคเหนือจะเป็นที่ราบอันอุดมสมบูรณ์เป็นแหล่งเกษตรกรรม ตอนกลางของประเทศจะมีแม่น้ำ ไหลผ่านหุบเขาเต็มไปด้วยโขดหินและต้นไม้ ตอนใต้มีเนินเขาและภูเขาสูงมากมายเหมาะสมสำ หรับการเพาะปลูก ภูมิอากาศ : ฤดูใบไม้ผลิ ตั้งแต่เดือน มีนาคม - พฤษภาคม ฤดูร้อน ตั้งแต่เดือน มิถุนายน - สิงหาคม ฤดูใบไม้ร่วง ตั้งแต่เดือน กันยายน - พฤศจิกายน ฤดูหนาว ตั้งแต่เดือน ธันวาคม - กุมภาพันธ์ ข้อมูลพื้นฐานของประเทศ ธงประจำ ชาติ สีดำ สีแดง และสีเหลือง
MARTIN LUTHER มาร์ตินติลูเ ลู ทอร์ เป็นชาวเยอรมันที่เป็นทั้งศาสตราจารย์ด้าน เทววิทยา นักบวช นักเขียน คีตกวี นักบวชแห่ง คณะออกัสติเนียน และบุคคลที่สำ คัญใน การปฏิรูปศาสนา ลูเธอร์ได้เข้า มาบวชเป็น บาทหลวง ในปี ค.ศ. 1507 เขาได้ปฏิเสธคำ สอนและแนวทางปฏิบัติหลาย ประการของศาสนจักรนิกายโรมันคาทอลิก
JOHANNES GUTENBERG โยฮันเนส กูเ กู ทนแบร์ก เป็นช่างเหล็ก ช่างทอง ช่างพิมพ์ และนักประดิษฐ์ ชาวเยอรมัน มีชื่อเสียงจากการมี ส่วนพัฒนาเทคโนโลยี การพิมพ์ ในช่วงคริสต์ทศวรรษ 1450 ซึ่งรวมถึงตัวพิมพ์โลหะ อัลลอย และหมึกพิมพ์ที่ใช้น้ำ มันเป็นฐาน แม่พิมพ์สำ หรับหล่อตัวพิมพ์ได้อย่างแม่นยำ และ แท่นพิมพ์ แบบกดแบบใหม่ ซึ่งพัฒนาจากเครื่องกดที่ใช้ในการทำ ไวน์
คัมภีร์ไบเบิ้ล ของ กูเทนแบร์ก "คัมภีร์ไบเบิลฉบับกูเทนแบร์ก" ถูกตีพิมพ์ด้วยแท่นพิมพ์ซึ่งประดิษฐ์โดย “โยฮัน กูเทนแบร์ก” เป็นครั้งแรก และถือเป็นหนังสือเล่มแรกที่ตีพิมพ์ด้วยเครื่องแท่นพิมพ์ แทนที่การคัดลอกจากการเขียนด้วยมือเมื่อวันที่ 24 สิงหาคม ค.ศ.1457
นาฬิกานกคักคู แบล็กฟอร์เรสต์ เป็นแหล่งผลิต นาฬิกานกคักคู ที่ดีที่สุดในโลก ถ้าเป็นของแท้จะทำ จากไม้สนแกะสลักถ่วงด้วยตุ้มน้ำ หนัก มีฟังก์ชันการทำ งานทั้งตีบอกเวลาบางเรือนมี นกร้อง กล่องดนตรี ตุ๊กตาเต้นรำ และคนเลื่อยไม้ เป็นสัญลักษณ์แสดงถึงวิถีชีวิต ดั้งเดิมของชาวทิติเซ่ ราคาของนาฬิกานกคักคูขึ้นอยู่กับขนาดตัวเรือนและฟังก์ชัน ของนาฬิกา ราคาเริ่มต้นส่วนใหญ่จะอยู่ที่ประมาณ 170 ยูโรไปจนถึง 2,500 ยูโร
เซาเออร์เ ร์ คราท์ Sauerkraut อาหารเยอรมันมัชนิดนิหนึ่ง นึ่ เป็นการดองกะหล่ำ ปลีโลีดยแบคทีเทีรียรีที่ผ ที่ ลิตลิกรดแลกติกติหลาย ชนิดนิเก็บก็ ได้นด้าน มีรมีสเปรี้ย รี้ ว ใช้ปช้รุงอาหารได้หด้ลายชนิดนิ โดยเฉพาะกับกัเนื้อ นื้ และฮอตดอก เซาเออร์เคราท์ทำท์ทำจากกะหล่ำ ปลีหั่ลีนหั่แล้วล้นำ ไปหมักมักับกัเกลือลื ใส่เม็ดม็ผักผัชี ใบเบย์ ผลเอลเดอร์ ยี่ห ยี่ ร่า ฮอร์สร์แรดิชดิ ใบเซโวรี กานพลู และเครื่อ รื่ งเทศอื่น อื่ ๆ ซึ่ง ซึ่ แตกต่างกันกั ในแต่ลต่ะท้อท้งถิ่นถิ่นิยนิมรับรั ประทานกับกั ปลาเค็มค็ ไส้กส้รอก หรือรืหมูหมูมักมัเกลือลือาหาร เยอรมันมัชนิดนินี้ส่ นี้ งส่อิทอิธิพธิลต่อต่อาหารฝรั่งรั่เศสที่เ ที่ รียรีกชูครุตการ์นีร์ นี
ไวส์ว ส์ รูสต์ Weißwurst เป็นไส้กส้รอกแบบดั้งดั้เดิมดิชนิดนิหนึ่ง นึ่ จากรัฐรัไบเอิร์อินร์ ประเทศเยอรมนี ทำ จากเนื้อ นื้ ลูกลูวัววัสับสั ผสมเนื้อ นื้ สันสันอกหมูสัมูบสัแต่งต่กลิ่นลิ่รสด้วด้ย พาร์สร์ลีย์ลีย์ เลมอน หัวหัหอม ขิงขิดอกจันจัทน์เทศ และ กระวาน เป็นต้นต้กรอกส่วส่นผสมลงในไส้หส้มูแมูล้วล้แบ่งบ่ออกเป็นชิ้นชิ้ๆ โดยให้แห้ต่ลต่ะชิ้นชิ้ มีคมีวามยาวประมาณ 10–12 เซนติเติมตร และมีคมีวามหนาประมาณ 3–4 เซนติเติมตร จากนั้นนั้นำ ไส้กส้รอกที่ไที่ ด้ไปต้มต้ ในน้ำ ร้อร้น (ไม่ถึม่งถึกับกัเดือดืด) นานประมาณ 10 นาที ไส้กส้รอกจะเปลี่ย ลี่ นสีเสีป็นสีขสีาวอมเทาเนื่อ นื่ งจากไม่มีม่กมีารใส่ ไนไตรต์ ซึ่ง ซึ่ ให้สีห้แสีดงอมชมพู ในส่วส่นผสมของไส้กส้รอก
เป็นเทศกาลประจำ ปีจัดขึ้นเป็นเวลา 16 วัน ในเมืองมิวนิก ประเทศเยอรมนี จัดขึ้นปลาย เดือนกันยายนถึงต้นเดือนตุลาคม ถือเป็น 1 ในเทศกาลที่มีชื่อเสียงที่สุดในเยอรมนี และ เป็นเทศกาลที่ใหญ่ที่สุดของโลก มีผู้เข้าร่วมเทศกาล 6 ล้านคนทุกปี และมีความสำ คัญ ต่อวัฒนธรรมของ บาเยิร์น จัดขึ้นครั้งแรกเมื่อวันที่ 12 ตุลาคม ค.ศ. 1810 จัดขึ้นเพื่อเฉลิมฉลองงานอภิเษกสมรสระหว่างมกุฎราชกุมารลุดวิคกับเจ้าหญิงเทเรซ นักท่องเที่ยวมักจะมาเที่ยวเทศกาลกินอาหารอย่างเช่นไก่ หมูย่าง ข้อหมู ปลาปิ้งเสียบ ไม้ ไส้กรอก ขนมปังอบช มะเขือเทศหรือขนมปังก้อน เส้นหมี่เนย แพนเค้กมะเขือเทศ กะหล่ำ ปลีดอง อาหารบาเยิร์น ไส้กรอกขาว ออคโทแบร์เฟสท์
ประตูบรันเดนบูร์ก สร้างขึ้นเมื่อปี ค.ศ.1791 ออกแบบโดย โจแอน กอทฟรีด แชโดว์ ตั้งอยู่ระหว่างอาคาร Reichstag และ Holocaust Memorial ใจกลางกรุงเบอร์ลิน ปัจจุบันเป็นแลนด์มาร์คที่สำ คัญของกรุงเบอร์ลิน ประเทศเยอรมัน ได้ชื่อว่าเป็นสัญลักษณ์แห่งเอกภาพและสันติภาพ เนื่องจากที่นี่ ได้อยู่ในประวัติศาสตร์ สำ คัญมากมาย ทั้งในยุคสงคราม ยุคแบ่งแยกประเทศ จนถึงวันรวมชาติเยอรมนี ทำ ให้ที่นี่มีความสำ คัญทางประวัตศาสตร์ และเป็นสถานที่ท่องเที่ยวที่สำ คัญของประเทศ เยอรมัน ประตูบรันเดนบูร์กสร้างด้วยหินทรายมีความสูงกว่า 30 เมตร ใช้รูปแบบ สถาปัตยกรรมกรีกโรมันโบราณ ด้านบนประดับด้วยประติมากรรมควอดริกา เป็นรูป ปั้นของเทพีวิกตอเรีย (Victoria) เทพีแห่งชัยชนะของโรมัน ประทับอยู่บนราชรถเทียม ม้าสี่ตัว ประตูบรันเดนบูร์ก
ปราสาทนอยชวานสไตน์ ตั้งอยู่ในเทือกเขาแอลป์แถบแคว้นบาวาเรีย ถือเป็นปราสาทที่ งดงามมากที่สุดอีกแห่งหนึ่งของโลก เป็นสถาปัตยกรรมฟื้นฟูกอธิคผสมยุคกลาง ออกแบบโดย Christian Jank (คริสเตียน แยงค์) สร้างในสมัยพระเจ้าลุดวิกที่ 2 ช่วง ปี ค.ศ. 1845 ด้วยความโดดเด่น และสวยงามของปราสาทนอยชวานสไตน์ กลายเป็น แรงบันดาลใจในการสร้างปราสาทเทพนิยายเจ้าหญิงนิทราที่สวนสนุกดิสนีย์แลนด์ รวมถึงถูกใช้เป็นโลโก้ของ วอลท์ ดิสนีย์ พิคเจอร์ส ภายในปราสาทนอยชวานสไตน์ ประกอบด้วยห้องต่าง ๆ ที่มีการตกแต่งอย่างสวยงาม ซึ่งส่วนใหญ่จะประดับประดาไปด้วยภาพวาด ห้องนั่งเล่นและห้องหนังสือ ตกแต่งเป็นถ้ำ หินงอกหินย้อย บริเวณห้องราชบังลังก์ ที่เต็มไปด้วยความเหลืองอร่าม และมีโคมระย้าที่ตั้งอยู่กลางห้อง ปราสาทนอยชวานชไตน์
ซวิงเกอร์ (The Zwinger) เป็นประราชวังที่มีความสวยงามโออ่า มีความโดดเด่น บริเวณสวนของวัง ตั้งอยู่ในเมืองเดรสเดรน ประเทศเยอรมนี ได้รับการออกแบบโดย สถาปนิกในสมัยเก่าแก่ “Matthäus Daniel Pöppelmann” พระราชวังแห่งนี้เป็นหนึ่ง ใน สิ่งปลูกสร้างสำ คัญที่สุดแห่งหนึ่งในยุคบาโรคของเยอรมนี ควบคู่ไปกับโบสถ์แพร่ พระเดรสเดรน ทั้งสองเป็นสถาปัตยกรรมที่มี ชื่อเสียงที่สุดและเป็นแลนด์มาร์คที่มี คุณค่าทางศิลปะแห่งเมืองเดรสเดรน ไฮไลท์เด็ดของซวิงเงอร์ไม่ใช่แค่มนต์ขลังของสถาปัตยกรรมแบบบาโรคอันงดงามหรือ พิพิธภัณฑ์สิ่งของ เก่าแก่เท่านั้น แต่สวนของป้อมปราการก็เป็นจุดหมายปลายทางยอด ฮิต เพราะมีการตกแต่งสวนแบบมีรสนิยม เป็นระเบียบเรียบ ร้อย มีความหรูหราสไตล์ ชนชั้นสูง มีบ่อน้ำ พุเรียงกัน 4 บ่อเป็นรูปสี่เหลี่ยมยิ่งเพิ่มความโออ่าให้สถานที่แห่งนี้มาก ขึ้น พระราชวังซวิงเกอร์
9 3 0 - 11 3 T O U R I SM R E S O U R C E S ผู้ จั ด ทำ ว รั ญ ญ า ห มั น ก า ร 6 5 4 0 4 1111 2