ชุดกิจกรรมเรื่องการดำรงชีวิตของพืช

แบบประเมินตนเองหลงั เรยี น

คำช้ีแจง : ใหน้ กั เรียนเลือกคำตอบทถี่ กู ตอ้ งทส่ี ุดเพียงคำตอบเดยี ว ใช้เวลา 20 นาที
1. จากภาพ เขยี น O ลอ้ มรอบคำวา่ “ใช่” หรอื “ไม่ใช่” ในแตล่ ะขอ้ ความทเ่ี ก่ยี วข้องกับการสบื พันธ์ุแบบอาศยั
เพศของพืชดอก ถา้ ไม่ใช่ให้แกไ้ ขให้ถูกตอ้ ง

ขอ้ ความ ใช่ หรือ ไม่ใช่

สว่ นทเ่ี ก่ียวขอ้ งกับการสรา้ งเซลลส์ ืบพนั ธเ์ุ พศผู้ คือ สว่ น A ใช่ ไม่ใช่

สว่ นทีเ่ กีย่ วข้องกบั การสรา้ งเซลล์สืบพันธุเ์ พศเมยี คอื สว่ น B ใช่ ไมใ่ ช่

การปฏิสนธเิ กิดข้ึนทีส่ ว่ น C ใช่ ไมใ่ ช่

หลงั จากเกดิ การปฏิสนธิ สว่ น D จะพฒั นาไปเปน็ เมล็ด ใช่ ไมใ่ ช่

ถา้ ต้องการถา่ ยเรณูใหก้ ับพืชชนิดน้ี ต้องนำเรณูจากส่วน A ไปวางบนส่วน B ใช่ ไมใ่ ช่

2. การสบื พันธุ์แบบอาศัยเพศของพชื ดอกมีข้ันตอนเรียงตามลำดบั อย่างไร

ก. การเกิดเมลด็ การถ่ายเรณู การปฏิสนธิ ข. การถา่ ยเรณู การปฏสิ นธิ การเกดิ เมลด็

ค. การปฏสิ นธิ การถา่ ยเรณู การเกดิ เมล็ด ง. การถา่ ยเรณู การเกดิ เมลด็ การปฏิสนธิ

3. ในการทดลองเพ่ือศึกษาการเกิดเมล็ดโดยแบ่งพืชชนิดเดียวกันออกเป็น 4 กลุ่ม แต่ละกลุ่มปลูกห่างกัน

ทดลองโดยเด็ดส่วนประกอบบางส่วนของดอกออกไปแต่บางส่วนยังคงไว้ ดังตาราง จากนั้นปล่อยให้เกิดการ

ผสมพันธ์ตุ ามธรรมชาติ

กลุ่ม กลบี เล้ยี ง กลีบดอก เกสรเพศผู้ เกสรเพศเมยี

1√ √ × √

2√ √ × ×

3× × √ ×

4× × √ √

เครอื่ งหมาย √ แสดงส่วนประกอบท่ยี ังคงอยู่

เครอ่ื งหมาย × แสดงสว่ นประกอบท่ถี ูกเด็ดออกไป
ขอ้ ความใดไมถ่ ูกต้อง

ก. พืชกลุม่ ที่ 1 ตดิ ผล เพราะเกดิ การถ่ายเรณูมาจากดอกของพืชกลุ่มอน่ื
ข. พืชกลมุ่ ที่ 2 ไมต่ ดิ ผล เพราะไมม่ ีกลีบดอกดงึ ดูดแมลงจึงไมม่ กี ารถา่ ยเรณู
ค. พืชกลุ่มที่ 3 ไมต่ ดิ ผล เพราะไมม่ รี งั ไข่ จงึ ไม่เกดิ การปฏิสนธิ
ง. กลุ่มท่ี 4 ติดผล เพราะเกิดการถ่ายเรณไู ดจ้ ากอับเรณูในดอกเดียวกัน

42

อา่ นขอ้ ความแลว้ ตอบคำถามขอ้ 4-5
บัวหลวงเปน็ พชื น้ำทม่ี ีประโยชน์หลายอยา่ ง ทง้ั เพื่อเป็นไมป้ ระดับ และเพ่อื นำส่วนต่าง ๆ มาใช้

ประโยชน์ เชน่ นำไหลและเหง้ามาเป็นอาหาร ใช้ใบในการห่ออาหาร รวมทั้งยงั มกี ารนำดบี ัวหรือตน้ ออ่ นใน
เมลด็ มาทำเป็นสว่ นผสมของยาโบราณอกี ดว้ ย

ดีบัว
ใบเลีย้ ง

4. จากภาพ ข้อใดกล่าวถูกต้อง

ก. ดีบวั เปน็ ส่วนหนงึ่ ของเอ็มบริโอ ข. ดีบวั เปลยี่ นแปลงมาจากผนงั ออวลุ

ค. ดีบัวเป็นแหล่งอาหารขณะเมลด็ งอก

ง. ดีบวั เปน็ สว่ นทีจ่ ะงอกออกมาจากเมลด็ เป็นอับดบั แรก

5. จากภาพ เขยี น O ลอ้ มรอบคำวา่ “ใช่” หรือ “ไม่ใช”่ ในแตล่ ะข้อความที่เกยี่ วข้องกบั บวั หลวง ถ้าไมใ่ ชใ่ ห้

แกไ้ ขใหถ้ กู ต้อง

ข้อความ ใช่ หรอื ไมใ่ ช่
ไหลเป็นส่วนของรากบัว ใช่ ไม่ใช่
บวั ใชไ้ หลในการสืบพันธ์แุ บบไม่อาศัยเพศ ใช่ ไมใ่ ช่
เมลด็ บัวสามารถกระจายไปไดโ้ ดยน้ำ ใช่ ไม่ใช่

6. เมลด็ พืชชนิดหน่งึ สามารถงอกได้ดีทอี่ ณุ หภูมิ 25 องศาเซลเซียส เมื่อนำเมล็ดพืชชนดิ นใ้ี สใ่ นหลอดทดลองดัง
ภาพเมลด็ ในหลอดใดมีโอกาสงอกได้

43

ก. หลอด A และ D ข. หลอด B และ C
ค. หลอด B และ D ง. หลอด C และ E

ขอ้ ความตอ่ ไปนีใ้ ช้ตอบคำถามขอ้ 7 และ 8
“เนื้อและน้ำมะพรา้ ว เป็นอาหารสะสมในเมลด็ ซ่ึงตน้ อ่อนของมะพรา้ วจะใช้เป็นแหล่งอาหารในขณะ

งอก แต่มะพร้าวบางผลมีเนอื้ และน้ำแตกตา่ งจากมะพรา้ วทวั่ ไปโดยมเี นื้อฟู หนานุม่ มนี ้ำข้นเหนยี ว เรยี กวา่
มะพร้าวกะทิ ทำใหต้ น้ ออ่ นของมะพร้าวกะทไิ มส่ ามารถใช้เนอื้ ของมะพร้าวกะทเิ ป็นแหลง่ อาหารสำหรับการ
เจรญิ เติบโตได้ ในธรรมชาติจงึ ไมม่ ีต้นมะพรา้ วทเ่ี จริญจากเมลด็ ของมะพรา้ วกะท”ิ

7. น้ำและเนอ้ื ของมะพร้าว คอื ส่วนประกอบใดของเมล็ด

ก. เอ็มบรโิ อ ข. รากแรกเกดิ ค. เอนโดสเปริ ์ม ง. เปลอื กหุ้มเมล็ด
ค. เพาะเมล็ด ง. เพาะเลี้ยงเนอื้ เยอ่ื
8. ถ้าตอ้ งการขยายพันธ์ุมะพรา้ วกะทิ ควรใช้วิธีใด

ก. ปักชำ ข. ตอนกงิ่

ภาพตอ่ ไปนใ้ี ชต้ อบคำถามขอ้ 9 – 10

9. จากภาพ และข้อมลู ตอ่ ไปนี้ ขอ้ ใดถกู ต้อง
1. สิ่งท่ีพชื ใช้ในการสงั เคราะหด์ ว้ ยแสง คือ A และ D

2. ผลผลติ ท่ีไดจ้ ากการสังเคราะห์ด้วยแสง คอื B และ C
3. พืชลำเลยี ง C ผา่ นไซเลม็
4. พืชลำเลยี ง D ผา่ นโฟลเอ็ม

44

ก. ขอ้ 1 และ 2 ข. ขอ้ 1 และ 3 ค. ข้อ 2 และ 3 ง. ข้อ 3 และ 4

10. A B C D คืออะไร ตามลำดบั

ก. น้ำตาล น้ำ แก๊สออกซเิ จน แก๊สคารบ์ อนไดออกไซด์

ข. แก๊สคารบ์ อนไดออกไซด์ แก๊สออกซิเจน น้ำ น้ำตาล

ค. แก๊สคารบ์ อนไดออกไซด์ แกส๊ ออกซเิ จน น้ำตาล น้ำ

ง. แกส๊ ออกซเิ จน น้ำตาล แก๊สคารบ์ อนไดออกไซด์ น้ำ

ใชส้ ถานการณต์ อ่ ไปน้ี ตอบคำถามขอ้ 11-12
นกั เรียนคนหนึ่งทดลองวางตน้ พืชที่ปลูกในกระถางไว้ในที่มดื 2 วัน จากน้ันนำกระดาษทึบเจาะรูปดาว

ไปปดิ ทบั กบั ด้านบนและด้านล่างของใบ โดยให้ชอ่ งทเ่ี จาะเปน้ รปู ดาวอย่ดุ ้านบนของใบ ดงั ภาพ นำต้นพชื ไปวาง
กลางแดด 3 ชว่ั โมง จากนั้นเด็ดใบพืชมาสกดั คลอโรฟลี ล์ออกแลว้ ทดสอบแปง้ ด้วยสารละลายไปโอดีน

11. หลังการทดสอบแปง้ ด้วยสารละลายไอโอดีน ส่วนใดบ้างทสี่ ขี องสารละลายไอโอดีนเปลีย่ นจากสนี ้ำตาลเป็น
สีน้ำเงนิ เข้ม

ก. ส่วน A และ B ข. สว่ น A และ C ค. ส่วน B และ C ง. สว่ น B และ D
12. จดุ ประสงคข์ องการทดลองนคี้ ือข้อใด

ก. แป้ง เกิดขนึ้ ในระหวา่ งการสังเคราะห์ดว้ ยแสง
ข. คลอโรฟิลลแ์ ละแสง จำเป็นต่อการสังเคราะห์ด้วยแสง
ค. แก๊สคารบ์ อนไดออกไซด์ จำเป็นต่อการสังเคราะห์ด้วยแสง
ง. ไอโอดีน ใช้ทดสอบแปง้ ในกระบวนการสงั เคราะห์ด้วยแสง

ใชส้ ถานการณ์ในการทดลองของโจเซฟ พริสต์ลีย์ (Joseph Priestley) ตอบคำถามขอ้ 13

45

13. เขียน O ลอ้ มรอบคำว่า “ใช”่ หรอื “ไมใ่ ช่” ในแตล่ ะขอ้ ความที่เก่ยี วข้องกบั สถานการณใ์ นภาพ ถ้าไม่ใชใ่ ห้

แก้ไขใหถ้ กู ต้อง

ขอ้ ความ ใช่ หรือ ไม่ใช่

เหตุทีห่ นใู นภาพ b ตายเพราะในครอบแกว้ ไมม่ แี กส๊ ออกซเิ จน ใช่ ไม่ใช่

เหตุทห่ี นูในภาพ d ไม่ตายเพราะในครอบแก้วมีแก๊สออกซเิ จน ใช่ ไมใ่ ช่

ภาพ c และ d มีการสงั เคราะห์ด้วยแสงเกิดขน้ึ ใช่ ไม่ใช่

14. เพราะเหตใุ ด เมื่อปลูกพชื ในกระถางและเจรญิ เตบิ โตไปไดร้ ะยะหนงึ่ จึงควรเปลย่ี นดินในกระถาง

ก. เพราะรากพืชดดู น้ำไมไ่ ด้ ข. เพราะดูแลรกั ษาพชื ยากขน้ึ

ค. เพราะตน้ พชื มีทรงไม่สวยงาม ง. เพราะดินเดิมมีธาตอุ าหารน้อยลง

ใชภ้ าพและขอ้ มูลตอ่ ไปนตี้ อบคำถามข้อ 15

ชาวสวนขยายพนั ธ์ชุ ะอมโดยใช้มีดควัน่ สว่ น A รอบกงิ่ ของชะอมออกยาวประมาณ 2 น้ิว จากนน้ั นำตุ้ม

ตอนมาหมุ้ ส่วนทค่ี ว่นั ออก ไม่นานเปลอื กตน้ ชะอมเหนอื สว่ นท่คี วนั่ ออกมรี ากงอกออกมา

15. สว่ น A มีเน้อื เยือ่ ลำเลียงชนิดใด และการควั่นสว่ น A ออก ส่งผลอย่างไรตอ่ กิ่งท่ีขยายพนั ธุ์ด้วยวธิ ีน้ี
ก. สว่ น A มไี ซเลม และการคว่ันสว่ น A ออกส่งผลใหต้ ้นชะอมลำเลยี งน้ำจากรากข้นึ สใู่ บของกงิ่ น้ีไม่ได้
ข. ส่วน A มีโฟลเอม็ และการควั่นส่วน A ออกส่งผลให้ตน้ ชะอมลำเลยี งน้ำจากใบไปส่รู ากของตน้ นไี้ มไ่ ด้
ค. ส่วน A มไี ซเล็ม และการควน่ั ส่วน A ออกส่งผลให้ต้นชะอมลำเลียงอาหารจากสว่ นล่างรอยควนั่ ไปสู่ใบ

ของกิ่งนี้ไม่ได้
ง. ส่วน A มีโฟลเอ็ม และการควั่นส่วน A ออกส่งผลใหต้ น้ ชะอมลำเลียงอาหารจากใบของกงิ่ นี้ไปสู่ส่วนล่าง

รอยคว่ันไมไ่ ด้

คะแนนเต็ม 15 คะแนน
ได้ ........... คะแนน

46

เอกสารอา้ งอิง
ศรีลักษณ์ ผลวฒั นะ และ คณะ . (2551). สือ่ การเรยี นรู้และเสริมสร้างทักษะตามมาตรฐานและ

ตัวชวี้ ดั ชน้ั ปกี ลุ่มสาระการเรยี นรูว้ ทิ ยาศาสตร์ เลม่ 1. กรุงเทพฯ.นยิ มวทิ ยา.
สง่ เสรมิ การสอนวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ,สถาบนั . คูม่ ือครู รายวชิ าพ้ืนฐานวิทยาศาสตร์ 1 ช้นั

มัธยมศึกษาปที ี่ 1 เลม่ 1. (2553). กรงุ เทพมหานคร: โรงพิมพค์ รุ ุสภาลาดพรา้ ว.
ส่งเสริมการสอนวิทยาศาสตรแ์ ละเทคโนโลยี , (2553). สถาบัน.หนงั สอื เรยี นวทิ ยาศาสตร์ 1 ชั้น

มัธยมศึกษา ปที ี่ 1 เล่ม 1 .กรงุ เทพมหานคร: โรงพิมพ์ครุ สุ ภาลาดพรา้ ว.
ส่งเสริมการสอนวทิ ยาศาสตรแ์ ละเทคโนโลยี , (2561). สถาบนั .หนงั สอื เรยี นวิทยาศาสตร์ เลม่ 1 ชนั้

มธั ยมศึกษา ปที ี่ 1 เลม่ 1 .กรงุ เทพมหานคร: โรงพมิ พ์ครุ สุ ภาลาดพรา้ ว.

47