7 Apakah superkonduktor? 1 1 The information below shows the composition of
What is superconductor? glass Y.
A A substance that does not have resistance at a Maklumat di bawah menunjukkan komposisi kaca Y.
low temperature.
• Silica
Bahan yang tiada rintangan pada suhu rendah. Silika
B A substance which is a good conductor of heat.
• Lead(II) oxide
Bahan yang merupakan konduktor haba yang baik. Plumbum(II) oksida
C A substance that can conduct electricity at high
• Sodium oxide
efficiency without resistance. Natrium oksida
Bahan yang boleh mengalirkan arus elektrik pada
kecekapan yang tinggi tanpa rintangan. What is glass Y?
D A substance which is a good electrical insulator. Apakah kaca Y?
Bahan yang merupakan penebat elektrik yang baik. A Lead crystal glass
Kaca plumbum
8 Which of the following alloys contain copper? B Borosilicate glass
Kaca borosilikat
Antara aloi berikut, yang manakah mengandungi C Fused silica glass
Kaca silika terlakur
kuprum? PTRS D Soda-lime glass
I Pewter FORM 4
Piuter Kaca soda kapur
II Brass
Loyang 1 2 Which of the following are the characteristics of
III Bronze soda-lime glass?
Gangsa Antara berikut, yang manakah merupakan ciri-ciri kaca
IV Steel soda kapur?
I Inert towards chemical substances.
Keluli C II, III and IV Lengai terhadap bahan kimia.
A I, II and III II Have high refractive index.
I, II dan III II, III dan IV Mempunyai indeks biasan yang tinggi.
B I, II and IV D I, III and IV III Low melting point.
I, II dan IV I, III dan IV Takat lebur yang rendah.
IV Easy to shape.
9 What is the purpose of alloying? Mudah dibentuk.
Apakah tujuan pengaloian? A I and II
I Increase the corrosion at the surface. I dan II
Meningkatkan kakisan pada permukaan.
II Improve the appearance of the metal. B I and IV
Memperbaiki penampilan logam. I dan IV
III Make the metal harder. C II and III
II dan III
Menjadikan logam lebih keras. D III and IV
IV Increase the oxidation in the air. III dan IV
Meningkatkan pengoksidaan di udara. 13 Which of the following is made from borosilicate
A I and II C II and III glass?
I dan II II dan III Antara berikut, yang manakah diperbuat daripada kaca
B I and IV D III and IV borosilikat?
I dan IV III dan IV
A Cooking utensils
1 0 Which of the following is wrong about duralumin? Alat memasak
Antara berikut, yang manakah salah tentang duralumin?
B Decorative glass
A Light Kaca hiasan
Ringan
C Mirrors
B Resistant to corrosion Cermin
Tahan kakisan
D Optical lens
C Main component is tin Kanta optik
Komponen utama ialah timah
D Strong
Kuat
© Exam Quality Sdn. Bhd. (1198802-M) 49
14 Choose the correct statement about characteristic of 1 8 Which of the following are the characteristics of
ceramic. vulcanised rubber?
Pilih pernyataan yang betul tentang ciri-ciri seramik.
Antara berikut, yang manakah merupakan ciri-ciri getah
A Can withstand high temperature and pressure.
Tahan haba dan tekanan yang tinggi. tervulkan?
I Resistant to heat.
B Good electrical conductor. Tahan terhadap haba.
Konduktor elektrik yang baik. II Good electrical insulator.
Penebat elektrik yang baik.
C Non-brittle. III Oxidised easily in the air.
Tidak rapuh. Mudah teroksida di udara.
IV Reacts with acid and alkali.
D Can react with chemical substances.
Boleh bertindak balas dengan bahan kimia. Bertindak balas dengan asid dan alkali.
A I and II C II and III
1 5 Which of the following is made of ceramic? I dan II II dan III
Antara berikut, yang manakah diperbuat daripada seramik? B I and IV D III and IV
I dan IV III dan IV
A Laboratory apparatus
Radas makmal 1 9 What is the function of sulphur in the production of
vulcanised rubber?
B Glass prism Apakah fungsi sulfur dalam penghasilan getah tervulkan?
Prisma kaca
C Glass window A Cause the latex to coagulate.
Tingkap kaca Menyebabkan lateks menggumpal.
D Dentures
Gigi palsu B Maintain latex in liquid state.
Mengekalkan lateks dalam keadaan cecair.
16 What is polymer?
Apakah polimer? C Break down polymer molecules.
Memecahkan molekul-molekul polimer.
A Unit of small molecules.
Unit-unit molekul kecil. D Produce cross-links between the polymer
chains of rubber.
B Non-metal substances which is formed from a Menghasilkan rangkai silang antara rantai polimer
heat action at high temperature. getah.
Bahan bukan logam yang terhasil daripada tindakan PTRS
haba pada suhu yang tinggi. 20 What is the use of polythene?
Apakah kegunaan polietena?
C Large-chained molecules which consist of
combination of small molecular units. A Make car windows.
Molekul besar berbentuk rantai yang terdiri daripada Membuat tingkap kereta.
gabungan unit molekul kecil.
B Make gloves.
D Mixture of metal with metal or with non-metal. Membuat sarung tangan.
Campuran logam dengan logam atau dengan bukan
logam. C Make packaging containers of electrical
appliances.
17 Which of the following pairs of polymer and Membuat bekas pembungkusan peralatan elektrik.
monomer is incorrect?
Antara berikut, pasangan polimer dan monomer yang D Make plastic bottles.
manakah salah? Membuat botol plastik.
Polymer Monomer 2 1 What should be added to latex to prevent coagulation
of latex?
Polimer Monomer Apakah yang harus ditambah kepada lateks untuk
mengelakkan penggumpalan lateks?
A Polythene Ethene A Ethanoic acid
Asid etanoik
Polietena Etena B Ammonia
Ammonia
B Synthetic rubber Isoprene C Distilled water
Air suling
Getah sintetik Isoprena D Sulphur
Sulfur
C Perspex Methyl methacrylate
Perspeks Metil metakrilat
D Polystyrene Styrene
Polistirena Stirena
© Exam Quality Sdn. Bhd. (1198802-M) 50
Paper 2 2 Diagram 2 shows an experiment to study the effect of
acid and alkali towards latex.
Section A Rajah 2 menunjukkan satu eksperimen untuk mengkaji
kesan asid dan alkali terhadap lateks.
1 Diagram 1 shows an experiment to study rusting.
Rajah 1 menunjukkan satu eksperimen untuk mengkaji Ethanoic acid Ammonia solution
pengaratan. Asid etanoik Larutan ammonia
Distilled water Latex
Air suling Lateks
X After 30 mYinutes
After 2 weeks
Selepas 2 minggu Selepas 30 minit
Steel nail Iron nail
Paku keluli Paku besi
XY
Diagram 2/ Rajah 2
(a) State the observation of the experiment.
Nyatakan pemerhatian eksperimen ini.
Steel nail Distilled waterPTRS Iron nail [1 mark/markah]
not corroded Air suling FORM 4corroded
Paku keluli Paku besi (b) State one inference for your observation in 2(a).
tidak berkarat berkarat Nyatakan satu inferens bagi pemerhatian anda di 2(a).
Diagram 1/ Rajah 1 [1 mark/markah]
(a) (i) Based on Diagram 1, write one hypothesis for (c) Predict what will happen to the latex after one
this experiment. day if no acid or alkali is added.
Ramalkan apa yang akan berlaku kepada lateks
Berdasarkan Rajah 1, tulis satu hipotesis bagi selepas satu hari jika tiada asid atau alkali ditambah.
eksperimen ini.
[1 mark/markah] [1 mark/markah]
(ii) Give an inference for the observation. (d) Give an operational definition of coagulation of
Berikan inferens terhadap pemerhatian tersebut. latex in this experiment.
Berikan definisi secara operasi bagi penggumpalan
[1 mark/markah] lateks dalam eksperimen ini.
(b) State the variables in this experiment. [1 mark/markah]
Nyatakan pemboleh ubah dalam eksperimen ini.
(i) Manipulated variable. Section B
Pemboleh ubah dimanipulasikan. 3 Diagram 3 shows the arrangement of atoms in an alloy.
(ii) Responding variable. [1 mark/markah] Rajah 3 menunjukkan susunan atom dalam aloi.
Pemboleh ubah bergerak balas.
Metal Q
Logam Q
[1 mark/markah] Metal P
Logam P
(c) Steel nail is an alloy. Give an operational
definition for alloy. Diagram 3/ Rajah 3
Paku keluli ialah sejenis aloi. Berikan definisi secara
operasi bagi aloi. (a) What is alloy?
Apakah aloi?
[1 mark/markah] [1 mark/markah]
© Exam Quality Sdn. Bhd. (1198802-M) 51
(b) Based on Diagram 3, (b) Match the following items with its alloy.
Berdasarkan Rajah 3, Padankan peralatan yang berikut dengan aloinya.
(i) which is the pure metal?
yang manakah merupakan logam tulen?
[1 mark/markah]
(ii) which is the foreign element?
yang manakah merupakan unsur asing?
[1 mark/markah]
(c) Draw the arrangement of atoms in pure metal.
Lukiskan susunan atom dalam logam tulen.
Brass Pewter
Loyang Piuter
[1 mark/markah] [2 marks/markah]
(d) State two advantages of alloy. (c) The information below is about a type of alloy.
Nyatakan dua kebaikan aloi.
Maklumat di bawah ialah tentang sejenis aloi.
[2 marks/markah]PTRS • An electrical conductor with zero resistance.
Suatu konduktor elektrik dengan rintangan sifar.
4 Table 1 shows two examples of alloys and its
composition. • It is used in Maglev train.
Jadual 1 menunjukkan dua contoh aloi dan komposisinya. Digunakan dalam kereta api Maglev.
Name the alloy.
Namakan aloi tersebut.
Alloy Composition [1 mark/markah]
Aloi Komposisi
W 5 Steel is a type of alloy.
Copper / Kuprum 88% Keluli merupakan sejenis aloi.
Steel Tin / Timah 12% (a) Name the process to produce steel.
Keluli Namakan proses untuk menghasilkan keluli.
Iron / Besi 99.5%
Carbon / Karbon 0.5%
Table 1/ Jadual 1 [1 mark/markah]
(a) Based on Table 1, (b) State the composition of steel.
Berdasarkan Jadual 1, Nyatakan komposisi keluli.
(i) name alloy W.
namakan aloi W. [2 marks/markah]
[1 mark/markah] (c) Give two properties of steel.
Berikan dua sifat keluli.
(ii) name the process to produce alloy W.
namakan proses untuk menghasilkan aloi W.
[1 mark/markah] (d) Give one use of steel. [2 marks/markah]
Nyatakan satu kegunaan keluli. [1 mark/markah]
(iii) state the foreign atom in steel.
nyatakan atom asing dalam keluli.
[1 mark/markah]
© Exam Quality Sdn. Bhd. (1198802-M) 52
6 Diagram 4 shows the laboratory apparatus which are (d) Name the process where glucose is converted to
made of glass. starch.
Namakan proses di mana glukosa bertukar menjadi
Rajah 4 menunjukkan radas makmal yang dibuat daripada kanji.
kaca.
[1 mark/markah]
1000 ml 800 Section C
600 8 Study the following situation.
400 Kaji situasi berikut.
200
Copper wire can be bent easily by hand. A coin
Diagram 4/ Rajah 4 that is made of copper, brass and nickel cannot
be bent easily.
(a) What is the type of glass used? Dawai kuprum mudah dibengkokkan dengan
Explain your answer. menggunakan tangan. Satu duit syiling yang diperbuat
Apakah kaca yang digunakan? daripada kuprum, loyang dan nikel tidak dapat
Jelaskan jawapan anda. dibengkokkan dengan mudah.
[2 marks/markah]
(b) State all compositions of the glass stated in 6(a)
except silica.
Nyatakan kesemua komposisi kaca yang dinyatakan
di 6(a) kecuali silika.
PTRS
FORM 4 Bent copper wire Bent a coin
[3 marks/markah] Membengkokkan Membengkokkan
(c) Why lead crystal glass is used to produce glass dawai kuprum duit syiling
prisms?
Diagram 5/ Rajah 5
Mengapakah kaca plumbum digunakan untuk
menghasilkan prisma kaca? (a) Suggest one hypothesis to investigate the above
situation.
[1 mark/markah] Cadangkan satu hipotesis untuk menyiasat situasi
7 Starch is a type of polymer and glucose is its monomer. di atas. [1 mark/markah]
Kanji merupakan sejenis polimer dan glukosa merupakan
(b) By using a steel ball, copper block, bronze block,
monomernya. 500 g weight, retort stand with clamp and other
(a) Define polymer. apparatus, describe an experiment to test the
Takrifkan polimer. hypothesis in 8(a) based on the following criteria:
[1 mark/markah] Dengan menggunakan sebiji bola keluli, bongkah
kuprum, bongkah gangsa, pemberat 500 g, kaki
(b) State the type of polymer for starch.
Nyatakan jenis polimer bagi kanji. retort dengan pengapit dan radas lain, huraikan
satu eksperimen untuk menguji hipotesis di 8(a)
[1 mark/markah]
berdasarkan kriteria berikut:
(c) Give one example of polymer and its monomer (i) Aim of the experiment.
which is the same type as starch. Tujuan eksperimen.
Berikan satu contoh polimer dan monomernya yang [1 mark/markah]
sama jenis dengan kanji.
(ii) Identification of variables.
Polymer/ Polimer: Mengenal pasti pemboleh ubah.
[1 mark/markah]
Monomer/ Monomer:
(iii) List of apparatus and materials.
Senarai radas dan bahan.
[2 marks/markah]
[2 marks/markah]
(iv) Procedure or method.
Prosedur dan kaedah.
(v) Tabulation of data. [4 marks/markah]
Penjadualan data.
[1 mark/markah]
© Exam Quality Sdn. Bhd. (1198802-M) 53
10CHAPTER Chemicals in Medicine and Health
Kimia dalam Perubatan dan Kesihatan
Video PdPR
Paper 1 3 Which of the following is not a characteristic of
traditional medicine?
1 The information below shows a few characteristics Antara berikut, yang manakah bukan ciri-ciri perubatan
of a medical method. tradisional?
Maklumat di bawah menunjukkan beberapa ciri bagi satu
kaedah perubatan. A Treatment by using natural materials from
plants and animals.
• Does not involve surgery and sewing body Rawatan menggunakan bahan semula jadi daripada
parts. tumbuh-tumbuhan dan haiwan.
Tidak melibatkan pembedahan dan jahitan terhadap
tubuh badan. B Prove of effectiveness is based on experience.
Pembuktian keberkesanan secara pengalaman.
• Does not use therapeutic medicine, drugs and
synthetic chemical substances. C Effectiveness of treatment is slower.
Tidak menggunakan ubat-ubatan teraputik, dadah Keberkesanan rawatan lebih perlahan.
dan bahan sintetik kimia.
D High cost of treatment.
What is the medical method shown above? Kos rawatan yang tinggi.
Apakah kaedah perubatan yang ditunjukkan di atas?
A Traditional medicine 4 Diagram 1 shows quinine which is a type of
Perubatan tradisional traditional medicine.
B Modern medicine Rajah 1 menunjukkan kuinina yang merupakan sejenis ubat
Perubatan moden tradisional.
C Complementary medicine
Perubatan komplimentari
D Islamic medicine
Perubatan Islam
PTRS
2 Which of the following are the characteristics of Diagram 1/ Rajah 1
modern medicine?
What is the function of quinine?
Antara berikut, yang manakah merupakan ciri-ciri Apakah fungsi kuinina?
perubatan moden? A To treat hair fall problem.
I Treatment by using synthetic medicine.
Rawatan menggunakan ubat-ubatan sintetik. Untuk merawat masalah keguguran rambut.
II Uses modern methods such as surgery, laser B Relives bloatedness.
treatment and radiotherapy. Untuk menghilangkan angin dalam badan.
C To treat fatigue.
Menggunakan kaedah moden seperti pembedahan,
rawatan laser dan radioterapi. Untuk mengurangkan keletihan.
III Inherited from one generation to another. D To treat malaria.
Diwarisi secara turun-temurun.
IV Considers the views of modern and traditional Untuk merawat malaria.
medicine practitioners.
5 Which of the following is an example of antibiotics?
Mengambil kira pandangan pengamal perubatan Antara berikut, yang manakah merupakan contoh
moden dan tradisional. antibiotik?
A I and II
I dan II A Paracetamol
B I and IV Parasetamol
I dan IV
C II and III B Penicillin
II dan III Penisilin
D II and IV
II dan IV C Aspirin
Aspirin
D Clozapine
Klozapin
© Exam Quality Sdn. Bhd. (1198802-M) 54
6 Mr Tan is having a headache. Which medicine 1 1 What is the function of a tranquiliser?
should he consume to relieve the pain? Apakah fungsi trankuiliser?
Encik Tan mengalami sakit kepala. Ubat yang manakah A To stimulate brain activity.
Untuk merangsang aktiviti otak.
harus diambil untuk melegakan kesakitan tersebut? KBAT B Have sedative effects.
Sebagai ubat penenang.
A Streptomycin C Codeine C Controls depression.
Streptomisin Kodeina Mengawal keadaan kemurungan.
B Amphetamine D Barbiturate D Stops the growth of infectious bacteria.
Amfetamina Barbiturat Menghentikan pertumbuhan bakteria berjangkit.
7 Which of the following are the examples of 12 Which of the following are antibiotics?
psychotherapeutic? Antara berikut, yang manakah merupakan antibiotik?
Antara berikut, yang manakah merupakan contoh
psikoteraputik?
I Codeine III Haloperidol I Aspirin
Kodeina Haloperidol Aspirin
II Amphetamine IV Imipramine II Penicillin
Amfetamina Penisilin
Imipramin
A I, II and III C II, III and IV III Streptomycin
I, II dan III II, III dan IV Streptomisin
B I, II and IV D I, III and IV IV Imipramine
I, II dan IV I, III dan IV Imipramin
A I and II C II and III
8 What is the class of medicine of amitriptyline?PTRS I dan II II dan III
FORM 4
Apakah kelas ubat bagi amitriptilin? B I and IV D III and IV
A Stimulant C Antidepressant
Stimulan Antidepresan I dan IV III dan IV
B Analgesic D Antipsychotic 13 What are free radicals?
Analgesik Antipsikotik Apakah radikal bebas?
9 Which of the following complementary medical A Atom with only one electron.
practices can fix the position of the bones? Atom yang mempunyai satu elektron sahaja.
Antara amalan perubatan komplementari berikut, yang B Atom or molecule which is stable and non-
manakah dapat membetulkan semula kedudukan tulang? reactive.
A Traditional massage Atom atau molekul yang stabil dan tidak reaktif.
Urutan tradisional C Atom or molecule with a positive or negative
B Acupuncture
Akupunktur charge.
C Herbal therapy Atom atau molekul yang bercas positif atau negatif.
Terapi herba D Atom or molecule that is lack of one electron.
D Chiropractic Atom atau molekul yang kekurangan satu elektron.
Kiropraktik
1 4 What are the effects of free radicals on human
10 Which of the following is not the effect of misuse of health?
Apakah kesan radikal bebas terhadap kesihatan manusia?
medicine? I Damage the kidneys, liver and lungs.
Antara berikut, yang manakah bukan kesan Merosakkan buah pinggang, hati dan peparu.
II Cause mutation and cancer.
penyalahgunaan ubat-ubatan? Menyebabkan mutasi dan kanser.
A Causes death. III Increase electrostatic in the body.
Menyebabkan kematian. Meningkatkan elektrostatik di dalam badan.
B Disease can be cured faster. IV Cause infertility.
Penyakit dapat sembuh dengan cepat. Menyebabkan ketidaksuburan.
C Causes drug addiction if taken in excess. A I, II and III C I, III and IV
Menyebabkan ketagihan ubat jika diambil secara I, II dan III I, III dan IV
berlebihan. B I, II and IV D II, III and IV
D Causes side effects such as vomit and fever. I, II dan IV I, III dan IV
Menyebabkan kesan sampingan seperti muntah dan
demam.
© Exam Quality Sdn. Bhd. (1198802-M) 55
15 Which of the following is not a factor that produces 19 The information below is related to antioxidant X.
free radicals? Maklumat di bawah berkaitan dengan bahan
Antara berikut, yang manakah bukan faktor yang antioksidan X.
menghasilkan radikal bebas?
• Known as alpha-tocopherol.
A Water pollution Dikenali sebagai alfa-tokoferol.
Pencemaran air
B Air pollution • Found in various types of oil.
Pencemaran udara Terdapat dalam pelbagai jenis minyak.
C Ultraviolet rays
Sinar ultraungu What is antioxidant X?
D Cigarette smoke Apakah bahan antioksidan X?
Asap rokok
A Vitamin E
1 6 Which of the following is an internal factor that Vitamin E
produces free radicals? B Beta carotene
Beta karotena
Antara berikut, yang manakah merupakan faktor dalaman C Lycopene
Likopena
yang menghasilkan radikal bebas? D Vitamin C
A Ultraviolet rays Vitamin C
Sinar ultraungu
B Cigarette smoke 2 0 Which of the following is wrong about active
Asap rokok substance?
C Inflammation
Keradangan Antara berikut, yang manakah salah tentang bahan
D Ionising rays
Sinar mengion
17 Which of the following antioxidant contains vitamin
E?
Antara berikut, bahan antioksidan yang manakah
PTRS aktif ?
A Have effects in recovering from diseases.
Mempunyai kesan terhadap penyembuhan penyakit.
B Vitamin C is a type of active substance.
Vitamin C merupakan sejenis bahan aktif.
C Helps in preventing diseases.
Membantu dalam pencegahan penyakit.
mengandungi vitamin E? D Two or more active substances must be
A
CTABLE 4.10 Figures (3a) consumed together.
carrot turnip Dua atau lebih bahan aktif mesti digunakan bersama.
21 What are the importance of health products?
Apakah kepentingan produk kesihatan?
B D I Maintain our health
Mengekalkan kesihatan kita
II Ensure normal growth
Menjamin tumbesaran yang normal
III Cause addiction
1 8 Which antioxidant substance is matched wrongly
with its food source? Menyebabkan ketagihan
IV Cure diseases
Bahan antioksidan yang manakah salah dipadankan Memulihkan penyakit
dengan sumber makanannya? A I, II and III
I, II dan III
Antioxidant substance Food source B I, II and IV
I, II dan IV
Bahan antioksidan Sumber makanan C I, III and IV
I, III dan IV
A Beta carotene Strawberry D II, III and IV
I, III dan IV
Beta karotena Strawberi
B Lycopene Apricot
Likopena Aprikot
C Lutein Cabbage
Lutein Kubis
D Vitamin E Mango
Vitamin E
Mangga
© Exam Quality Sdn. Bhd. (1198802-M) 56
Paper 2 (c) If Ahmad does not want to take medicine,
suggest another method for Ahmad to relieve
Section B his pain.
1 Diagram 1 shows a few plants that can be used as Jika Ahmad tidak mahu mengambil ubat,
KBAT traditional medicine. cadangkan kaedah lain untuk Ahmad mengurangkan
kesakitannya.
Rajah 1 menunjukkan beberapa jenis tumbuhan yang
boleh digunakan sebagai ubat tradisional. [1 mark/markah]
(d) Explain how the method in 2(c) can help Ahmad
relieve his pain.
PQ R
Diagram 1/ Rajah 1 Terangkan bagaimana kaedah di 2(c) dapat
membantu Ahmad mengurangkan kesakitan.
(a) Name P.
Namakan P. [2 marks/markah]
[1 mark/markah] (e) Why is taking too many medications is not
recommended?
(b) State the functions of Q and R in treating diseases.
Nyatakan fungsi Q dan R dalam merawat penyakit. Mengapakah pengambilan ubat-ubatan secara
berlebihan tidak digalakkan?
[1 mark/markah]
3 Diagram 2 shows a few medical methods.
Rajah 2 menunjukkan beberapa kaedah perubatan.
Q : PTRS
FORM 4
R : [2 marks/markah]
(c) State one characteristic of traditional medicine.
Nyatakan satu ciri perubatan tradisional.
[1 mark/markah] XY Z
(d) Is traditional medicine suitable to be used to Diagram 2/ Rajah 2
overcome back pain problems? Explain.
(a) Name the medical methods.
Adakah perubatan tradisional sesuai untuk mengatasi Namakan kaedah perubatan tersebut.
masalah sakit belakang? Jelaskan.
X :
[2 marks/markah]
Y :
2 Ahmad was injured when he was playing football.
He takes a type of medicine to relieve his pain. Z : [3 marks/markah]
Ahmad telah mengalami kecederaan semasa bermain bola (b) State two differences between medical method Y
sepak. Dia mengambil sejenis ubat untuk mengurangkan and medical method Z.
kesakitannya.
Nyatakan dua perbezaan antara kaedah perubatan Y
(a) Name the type of medicine. dan kaedah perubatan Z.
Namakan jenis ubat tersebut.
[2 marks/markah]
[1 mark/markah]
(c) Misuse of medicine will cause many effects.
(b) Give one example of the type of medicine stated State one of the effect.
in 2(a).
Penyalahgunaan ubat-ubatan akan menyebabkan
Berikan satu contoh jenis ubat yang dinyatakan pelbagai kesan.
di 2(a).
Nyatakan salah satu kesannya.
[1 mark/markah]
[1 mark/markah]
© Exam Quality Sdn. Bhd. (1198802-M) 57
4 (a) What are free radicals? Section C
Apakah radikal bebas?
6 (a) Synthetic medicine and medicine from natural
[1 mark/markah] sources are oftenly used to treat diseases.
(b) Explain how free radicals can cause cancer. State two differences between synthetic medicine
Terangkan bagaimana radikal bebas boleh and medicine from natural sources.
menyebabkan kanser. Ubat-ubatan sintetik dan ubat-ubatan daripada
sumber semula jadi sering digunakan untuk merawat
[2 marks/markah] penyakit.
(c) State two other effects of free radicals on human Nyatakan dua perbezaan antara ubat-ubatan sintetik
health. dan ubat-ubatan daripada sumber semula jadi.
[4 marks/markah]
Nyatakan dua kesan radikal bebas yang lain terhadap
kesihatan manusia. (b) Diagram 3 shows the example of traditional
medicine.
Rajah 3 menunjukkan contoh ubat-ubatan tradisional.
[2 marks/markah] Aloe vera Traditional Hibiscus
Aloe vera (Lidah buaya) medicine Bunga raya
(d) State two external factors which produces free
radicals. Ubatan
Nyatakan dua faktor luaran yang menghasilkan tradisional
radikal bebas.
PTRS
[2 marks/markah] Ginseng Ginger
Ginseng Halia
5 (a) State the definition of antioxidant substance.
KB AT Nyatakan definisi bahan antioksidan. Diagram 3/ Rajah 3
[1 mark/markah] Based on Diagram 3, construct the concept of
traditional medicine.
(b) Name the antioxidant substance found in palm oil.
Namakan bahan antioksidan yang terdapat dalam Your answer should be based on the following
aspects:
minyak kelapa sawit.
Berdasarkan Rajah 3, bina konsep perubatan
[1 mark/markah] tradisional.
(c) Lutein is always related to healthy eyes. Jawapan anda haruslah berdasarkan aspek-aspek
Give two examples of food which contain berikut:
lutein. (i) Write down the information in Diagram 3.
Lutein sering dikaitkan dengan mata yang sihat. Tulis maklumat yang terdapat pada Rajah 3.
[1 mark/markah]
Berikan dua contoh makanan yang mengandungi lutein.
(ii) Identify three common characteristics.
[2 marks/markah] Mengenal pasti tiga ciri sepunya.
[3 marks/markah]
(d) Why we need to get antioxidants by consuming
food although our body can produce antioxidant (iii) Give one other example of traditional
substance? Explain. medicine.
Berikan satu contoh lain ubatan tradisional.
Mengapa kita perlu mendapatkan bahan antioksidan [1 mark/markah]
melalui makanan walaupun badan kita mampu
menghasilkan bahan antioksidan? Jelaskan. (iv) Relate the common characteristics to
construct the actual concept of traditional
medicine.
Hubung kaitkan ciri-ciri sepunya untuk membina
konsep sebenar bagi ubatan tradisional.
[1 mark/markah]
© Exam Quality Sdn. Bhd. (1198802-M) [2 marks/markah]
58
11CHAPTER Force and Motion
Daya dan Gerakan
Paper 1 Video PdPR
1 What is displacement? 4 Diagram 2 shows part of a ticker tape for a moving
Apakah sesaran? trolley.
A Rate of change of speed. Rajah 2 menunjukkan sebahagian daripada pita detik bagi
Kadar perubahan laju. sebuah troli yang sedang bergerak.
B Rate of change of distance. Direction of motion/ Arah gerakan
Kadar perubahan jarak.
C Total distance travelled by an object. Diagram 2/ Rajah 2
Jumlah panjang lintasan gerakan sesuatu objek.
D Shortest distance which connects two locations. Which of the following is correct about the type of
Jarak lintasan terpendek yang menyambungkan dua motion of the trolley?
lokasi.
Antara yang berikut, yang manakah betul tentang jenis
2 Diagram 1 shows the position of A and B.
Rajah 1 menunjukkan kedudukan A dan B. gerakan troli itu? C Increasing velocity
A Zero velocity
A
Halaju sifar Halaju bertambah
B Uniform velocity D Decreasing velocity
PTRS Halaju seragam
FORM 4Halaju berkurang
5.0 m> >14.9 m 5 A stationary car starts to move and accelerates
uniformly. If the acceleration of the car is 0.5 m s-2,
what is the velocity of the car after 1 minute?
14.>0 m B Sebuah kereta yang dalam keadaan pegun mula bergerak
Diagram 1/ Rajah 1 dan memecut dengan seragam. Jika pecutan kereta ialah
0.5 m s-2, berapakah halaju kereta itu selepas 1 minit?
What is the total distance travelled from A to B?
Apakah jumlah jarak yang dilalui dari A ke B? Formula/ Formula:
A 14.9 m –
B 19.0 m a = v t u
C 19.9 m
D 33.9 m A 0.5 m s-1 C 25 m s-1
B 15 m s-1 D 30 m s-1
6 Which of the following shows a uniform deceleration?
Antara berikut, yang manakah menunjukkan nyahpecutan
3 The information below describe about X. seragam?
Maklumat di bawah menerangkan tentang X.
A Direction of motion
Arah gerakan
• S.I unit is m s–1. B Direction of motion
Unit S.I ialah m s–1. Arah gerakan
• Defined as the rate of change of distance.
Ditakrifkan sebagai kadar perubahan jarak.
What is X? C Direction of motion
Apakah X? D Arah gerakan
A Displacement
Sesaran Direction of motion
B Speed Arah gerakan
Laju
C Velocity
Halaju
D Acceleration
Pecutan
© Exam Quality Sdn. Bhd. (1198802-M) 59
7 Diagram 3 shows a ticker tape of a trolley. 1 1 A car starts to move at a speed of 5 m s–1 and reached
Rajah 3 menunjukkan pita detik bagi sebuah troli. 30 m s–1 in 5 seconds.
Calculate the acceleration of the car.
Direction of motion Sebuah kereta mula bergerak pada kelajuan 5 m s–1 dan
Arah gerakan
mencapai 30 m s–1 dalam masa 5 saat.
Hitungkan pecutan kereta itu.
1.6 cm
Formula/ Formula:
–
0.2 cm a = v t u
Diagram 3/ Rajah 3 A 2 m s–2 C 4 m s–2
D 5 m s–2
If the ticker timer has a frequency of 50 Hz, calculate B 3 m s–2
the acceleration in the unit of m s–2.
1 2 Diagram 5 shows a displacement-time graph.
Jika jangka masa detik berfrekuensi 50 Hz, hitung pecutan Rajah 5 menunjukkan satu graf sesaran-masa.
dalam unit m s–2.
Displacement (cm)
Formula/ Formula: Sesaran (cm)
–
u = s , v = s , a = v t u
t t
A –5 C 5
B 0.8 D 500
8 Safwan took part in a running event of 400 m. He Time (s)
achieved a time record of 38.56 seconds in the event. Masa (s)
What is his average speed?
Safwan telah menyertai acara larian 400 m. Dia Diagram 5/ Rajah 5
What is represented by the gradient of this graph?
mencatatkan masa 38.56 saat dalam acara tersebut. Apakah yang diwakili oleh kecerunan graf ini?
PTRS A Uniform displacement
Berapakah laju purata lariannya? Sesaran seragam
B Uniform velocity
Formula/ Formula: Halaju seragam
Distance/ Jarak C Uniform speed
Speed/ Laju = Time/ Masa Laju seragam
D Uniform acceleration
A 10.4 m s–1 C 103.7 m s–1 Pecutan seragam
B 0.1 m s–1 D 15 424.2 m s–1
13 Which of the following shows a uniform increasing
9 Which of the following is the S.I unit for speed? velocity?
Antara berikut, yang manakah merupakan unit S.I bagi laju?
A cm C cm s–1 Antara berikut, yang manakah menunjukkan halaju
B m s–1 D m s–2 bertambah secara seragam?
10 Diagram 4 shows a toy car moving from X to Y. A Velocity/ Halaju (m s–1)
Rajah 4 menunjukkan sebuah kereta mainan yang bergerak
dari X ke Y.
Direction of motion/ Arah gerakan
Time/ Masa: Time/ Masa:
09:04.02 a.m. 09:04.04 a.m.
X 5m Y Time/ Masa (s)
Diagram 4/ Rajah 4
B Displacement/ Sesaran (m)
What is the speed of the toy car?
Berapakah laju kereta mainan itu? Time/ Masa (s)
Formula/ Formula:
Speed/ Distance/ Jarak
Laju = Time/ Masa
A 0.4 m s-1 C 3.0 m s-1
B 2.5 m s-1 D 10.0 m s-1
60
C Velocity/ Halaju (m s–1) 1 6 Diagram 8 shows a velocity-time graph.
Rajah 8 menunjukkan satu graf halaju-masa.
Velocity/ Halaju (m s–1)
Time/ Masa (s) 8–
D Velocity/ Halaju (m s–1) 6–
4–
2–
Time/ Masa (s) 0 | | | | | | Time (s)
2 4 6 8 10 12 Masa (s)
1 4 Diagram 6 shows a displacement-time graph. Diagram 8/ Rajah 8
Rajah 6 menunjukkan satu graf sesaran-masa.
What is the acceleration from 0 second to 2 seconds?
Displacement/ Sesaran (m)
12 – Apakah pecutan dari masa 0 saat hingga masa 2 saat?
Formula/ Formula:
–
10 – a = v t u
8– PTRS A 2.0 m s–2 C 7.0 m s–2
FORM 4
B 3.5 m s–2 D 14.0 m s–2
6– 1 7 Which of the following statement is correct about
free fall?
4–
Antara berikut, pernyataan yang manakah betul tentang
2– jatuh bebas?
0 | | | | | | Time (s) A Affected by air resistance.
2 4 6 8 10 12 Masa (s) Dipengaruhi oleh rintangan udara.
B Fall with no force acting on it.
Diagram 6/ Rajah 6 Jatuh dengan tiada tindakan daya.
C Fall with no acceleration.
What is the displacement for the first 2 seconds? Jatuh tanpa pecutan.
Apakah sesaran bagi 2 saat pertama? D Takes place in vacuum only.
A 1 m C 4 m Berlaku di vakum sahaja.
B 2 m D 6 m
1 8 A coin and a leaf is released at the same time in a
15 Diagram 7 shows a velocity-time graph of a trolley.
Rajah 7 menunjukkan graf halaju-masa bagi sebuah troli. vacuum cylinder. Which of the following observation
is correct?
Velocity/ Halaju (m s–1) Satu duit syiling dan sehelai daun dilepaskan pada masa
yang sama di dalam satu silinder vakum. Antara
30 pemerhatian berikut, yang manakah betul?
A The coin reaches the base of the cylinder first.
20 Duit syiling sampai ke tapak silinder terlebih dahulu.
B The leaf reaches the base of the cylinder first.
10 Daun sampai ke tapak silinder terlebih dahulu.
C The coin and the leaf reach the base of the
0 10 20 30 40 Time/ Masa (s)
cylinder at the same time.
Diagram 7/ Rajah 7 Duit syiling dan daun sampai ke tapak silinder pada
What is the distance travelled by the trolley when it masa yang sama.
moves at a constant velocity? D The coin and the leaf float in the cylinder.
Duit syiling dan daun terapung di dalam silinder.
Apakah jarak yang dilalui oleh troli apabila troli bergerak
pada halaju yang malar? C 200 m
A 50 m D 400 m
B 100 m
© Exam Quality Sdn. Bhd. (1198802-M) 61
19 Which of the following graph represent free fall of an 2 2 Diagram 9 shows two buckets, X and Y, hanging at
object? the same height. Both buckets have the same shape
and size.
Antara berikut, graf yang manakah menunjukkan keadaan
jatuh bebas bagi suatu objek? Rajah 9 menunjukkan dua buah baldi, X dan Y yang
digantung pada ketinggian yang sama. Kedua-dua baldi itu
A Acceleration/ Pecutan (m s–2)
mempunyai bentuk dan saiz yang sama.
Time/ Masa (s) Bucket
Baldi
B Velocity/ Halaju (m s–1) Sand Empty
Pasir Kosong
Time/ Masa (s) XY
C Displacement/ Sesaran (m) Diagram 9/ Rajah 9
What can be observed if both buckets are swing
simultaneously at the same height?
Apakah yang dapat diperhatikan jika kedua-dua baldi itu
diayun serentak pada ketinggian yang sama?
A X swings faster than Y.
X berayun lebih laju daripada Y.
B X stops swinging earlier than Y.
X berhenti berayun lebih awal daripada Y.
C X swings longer than Y.
X berayun lebih lama daripada Y.
D X and Y swing and stop at the same time.
X dan Y berayun dan berhenti pada masa yang sama.
Time/ Masa (s)PTRS
D Displacement/ Sesaran (m)
Time/ Masa (s) 2 3 Which of the following has the greatest inertia?
Antara berikut, yang manakah mempunyai inersia yang
2 0 Choose the correct statement about inertia. paling besar?
Pilih pernyataan yang betul tentang inersia.
A Object with a greater mass has a greater inertia. A C
Objek yang mempunyai jisim yang lebih besar
B D
mempunyai inersia yang lebih besar.
B Object with a smaller mass has a greater inertia. 2 4 What will happen to the passengers when a bus stops
Objek yang mempunyai jisim yang lebih kecil suddenly?
mempunyai inersia yang lebih besar. Apakah yang akan berlaku kepada penumpang apabila
C Object with a greater density has a greater sebuah bas berhenti dengan tiba-tiba?
inertia. A They will fall down.
Objek yang mempunyai ketumpatan yang lebih besar Mereka akan terjatuh.
B They will not move.
mempunyai inersia yang lebih besar. Mereka tidak akan bergerak.
D Object with a smaller density has a greater C They will move backwards.
Mereka akan bergerak ke belakang.
inertia. D They will move forward.
Objek yang mempunyai ketumpatan yang lebih kecil Mereka akan bergerak ke hadapan.
mempunyai inersia yang lebih besar.
21 Which of the following is the S. I unit of mass?
Antara berikut, yang manakah merupakan unit S.I bagi
jisim? C g
A m D kg
B N
62
Paper 2 12 3 4 5
Section A Direction of motion
Arah gerakan
1 Diagram 1 shows a vacuum tube which contains
a feather and a stone. The feather and the stone is Diagram 2/ Rajah 2
released at the same time from the same height.
Rajah 1 menunjukkan satu tiub vakum yang mengandungi The length of each strip of 5 ticks shown
in Diagram 2 is measured and recorded in
sehelai bulu pelepah dan sebiji batu. Bulu pelepah dan Table 1.
batu dijatuhkan pada masa yang sama dari ketinggian Panjang setiap jalur 5 detik pada Rajah 2 diukur dan
dicatatkan dalam Jadual 1.
yang sama.
Stone Feather Strip at the ticker tape 12 3 4 5
Bulu pelepah Jalur pada pita detik 1.5 2.0 2.5 3.1 3.7
Batu
Strip length (cm)
Panjang jalur (cm)
Vacuum container Table 1/ Jadual 1
Bekas vakum
(a) Based on the data in Table 1, construct a bar
chart which shows the length of each strip of the
ticker tape on the graph paper below.
Berdasarkan data dalam Jadual 1, bina carta palang
yang menunjukkan panjang bagi setiap jalur pita detik
pada kertas graf di bawah.
Diagram 1/ Rajah 1PTRS
FORM 4
(a) State which object will reach the end of the tube
first.
Nyatakan objek yang manakah akan sampai ke dasar
tiub terlebih dahulu.
[1 mark/markah]
(b) Name this acceleration of the objects without
resistance.
Namakan pecutan objek-objek tanpa rintangan
tersebut.
[1 mark/markah]
(c) What is the value of the acceleration when the [1 mark/markah]
objects fall?
(b) Based on the bar chart in 2(a), state the type of
Berapakah pecutan objek-objek ketika jatuh? motion of the trolley.
[1 mark/markah] Berdasarkan carta palang dalam 2(a), nyatakan jenis
gerakan bagi troli itu.
(d) Sketch a velocity-time graph for this experiment.
Lakar satu graf halaju-masa bagi eksperimen ini. [1 mark/markah]
(c) Calculate the acceleration of the trolley in the
[2 marks/markah] unit of cm s-2.
Hitungkan pecutan troli itu dalam unit cm s-2.
2 A student conducted an experiment to study the For mula/ F ormula : a = v –t u
motion of a trolley on an inclined plane. Diagram 2
shows the ticker tape produced by the ticker timer
which has a frequency of 50 Hz.
Seorang pelajar menjalankan eksperimen untuk mengkaji [2 marks/markah]
gerakan sebuah troli di atas satu landasan condong. Rajah 2
menunjukkan pita detik yang diperoleh apabila melalui
jangka masa detik yang mempunyai frekuensi 50 Hz.
© Exam Quality Sdn. Bhd. (1198802-M) 63
3 A hacksaw blade is fixed with 100 g load and it (d) Predict the oscillation time if 600 g of load is
is oscillates horizontally. The time taken for the used.
hacksaw blade to stop oscillating is recorded.
Ramalkan masa ayunan jika jisim beban yang
Satu bilah gergaji dilekatkan dengan satu beban 100 g digunakan ialah 600 g.
dan diayunkan secara mengufuk. Masa yang diambil bagi
bilah gergaji untuk berhenti berayun direkodkan. [1 mark/markah]
Section B
4 Diagram 4 shows three locations, X, Y and Z. A car
Load
Beban starts moving from X to Y and then to Z.
Rajah 4 menunjukkan tiga lokasi, X, Y dan Z. Sebuah
Hacksaw blade G-clamp
Bilah gergaji Pengapit-G kereta mula bergerak dari X ke Y dan kemudian ke Z.
X
Diagram 3/ Rajah 3
20 km
The result of the experiment is shown in Table 2.
Keputusan eksperimen ditunjukkan dalam Jadual 2.
Mass of load (g) 100 200 300 400 500 Y 45 km Z
Jisim beban (g)
Diagram 4/ Rajah 4
Oscillation time
(minute) 5 10 15 25 (a) Calculate the total distance travelled by the car.
Masa ayunan Hitungkan jumlah jarak yang dilalui oleh kereta
(minit) tersebut.
PTRS
Table 2/ Jadual 2 [2 marks/markah]
(a) By using the data in Table 2, plot a graph of the (b) What is the displacement of the car?
oscillation time against mass of load. Berapakah sesaran kereta itu?
Menggunakan data dalam Jadual 2, plotkan graf masa
ayunan melawan jisim beban.
[2 marks/markah]
(c) Define displacement.
Takrifkan sesaran.
[2 marks/markah] [1 mark/markah]
(b) State the relationship between mass of load and (d) What is the S.I unit for displacement?
oscillation time. Apakah unit S.I bagi sesaran?
Nyatakan hubungan antara jisim beban dengan masa [1 mark/markah]
ayunan.
5 Diagram 5 shows a velocity-time graph.
[1 mark/markah] Rajah 5 menunjukkan satu graf halaju-masa.
(c) Based on the graph in 3(a), state the oscillation Velocity/ Halaju (m s–1)
time when the mass of load used is 400 g.
15 P Q
Write your answer in Table 2.
Berdasarkan graf di 3(a), nyatakan masa ayunan 0 R Time/ Masa (s)
10 14 25
apabila jisim beban yang digunakan ialah 400 g.
Tulis jawapan anda dalam Jadual 2. Diagram 5/ Rajah 5
[1 mark/markah]
© Exam Quality Sdn. Bhd. (1198802-M) 64
(a) Define velocity. (b) State at which part the motorcycle move with:
Takrifkan halaju. Nyatakan di bahagian manakah motosikal itu bergerak
[1 mark/markah] dengan:
(i) constant velocity/ halaju malar.
(b) Calculate the acceleration from 14th to
25th second. [1 mark/markah]
Hitungkan pecutan dari masa 14 saat hingga masa (ii) uniform acceleration/ pecutan seragam.
25 saat.
For mula/ F ormula : a = v –t u
[1 mark/markah]
(iii) deceleration/ nyahpecutan.
[1 mark/markah]
(c) What is the displacement in the first 4 seconds?
Berapakah sesaran bagi 4 saat yang pertama?
[2 marks/markah]
(c) Explain your answer in 5(b). [1 mark/markah]
Jelaskan jawapan anda di 5(b).
[1 mark/markah]PTRS (d) Determine the acceleration of the motorcycle
FORM 4from 10th until 14th second.
(d) Calculate the total distance travelled in Tentukan pecutan motosikal itu dari masa 10 saat
25 seconds. hingga 14 saat.
–
Hitungkan jumlah jarak yang dilalui dalam masa Formu la/ Form ula: a = v t u
25 saat.
[2 marks/markah] [1 mark/markah]
6 Diagram 6 shows a velocity-time graph of a motorcycle. 7 Diagram 7 shows two objects, X and Y which have
Rajah 6 menunjukkan graf halaju-masa bagi sebuah different mass.
motosikal. Rajah 7 menunjukkan dua objek, X dan Y yang mempunyai
Velocity/ Halaju (m s-1) jisim yang berbeza.
20 A
B
XY
10 Diagram 7/ Rajah 7
(a) State the definition of mass.
Nyatakan definisi jisim.
C Time/ Masa (s) [1 mark/markah]
0 2 4 6 8 10 12 14
(b) State the law that corresponds with inertia and
Diagram 6/ Rajah 6 define the law.
(a) How long does it take to reach to C? Nyatakan hukum yang sejajar dengan inersia dan
Berapa lamakah masa yang diambil untuk sampai takrifkan hukum tersebut.
ke C?
[1 mark/markah] [2 marks/markah]
© Exam Quality Sdn. Bhd. (1198802-M) 65
(c) In your opinion, which object has a greater (c) Without stopping it using hand, how can the
inertia? Give your reason. swinging blocks could be stopped at the same
time?
Pada pendapat anda, objek yang manakah mempunyai
inersia yang lebih besar? Berikan alasan anda. Tanpa memberhentikan dengan tangan, bagaimanakah
kedua-dua bongkah yang berayun boleh dihentikan pada
[2 marks/markah] masa yang sama?
(d) State one effect of inertia in daily life and the [1 mark/markah]
way to overcome it.
Section C
Nyatakan satu kesan inersia dalam kehidupan seharian
dan cara mengatasinya. 9 Study the statement below.
Kaji pernyataan di bawah.
[2 marks/markah]
An empty trolley has a smaller inertia than a trolley
8 Diagram 8 shows the wooden block and iron block full of groceries.
hang at the same height. Both blocks have the same Troli kosong mempunyai inersia yang lebih kecil daripada
shape and size. troli yang dipenuhi dengan barang.
Rajah 8 menunjukkan bongkah kayu dan bongkah besi (a) Suggest one hypothesis to investigate the above
yang digantung pada ketinggian yang sama. Kedua-dua statement.
bongkah mempunyai bentuk dan saiz yang sama.
Cadangkan satu hipotesis untuk menyiasat pernyataan
di atas.
[1 mark/markah]
PTRS
(b) By using plasticine, G-clamp, hacksaw blade and
other apparatus, describe an experiment to test
the hypothesis in 9(a) based on the following
criteria:
Dengan menggunakan plastisin, pengapit G, bilah
Wooden block Iron block
Bongkah kayu Bongkah besi gergaji dan radas-radas lain, huraikan satu eksperimen
untuk menguji hipotesis di 9(a) berdasarkan kriteria
Diagram 8/ Rajah 8 berikut:
(i) Aim of the experiment.
The blocks are swing simultaneously at the same Tujuan eksperimen.
height. [1 mark/markah]
(ii) Identification of variables.
Kedua-dua bongkah diayun serentak pada ketinggian yang Pengenalpastian pemboleh ubah.
[2 marks/markah]
sama. (iii) List of apparatus and materials.
(a) (i) Which block takes a longer time to stop Senarai radas dan bahan.
[1 mark/markah]
from swinging?
Bongkah manakah yang mengambil masa lebih
lama untuk berhenti berayun?
(iv) Procedure.
Prosedur.
[1 mark/markah] [3 marks/markah]
(v) Tabulation of data.
(ii) Give an inference for your answer in 8(a)(i). Penjadualan data.
Berikan inferens bagi jawapan anda di 8(a)(i).
[1 mark/markah]
[1 mark/markah]
(b) What is the factor that affects inertia of an object?
Apakah faktor yang mempengaruhi inersia suatu objek?
[1 mark/markah]
© Exam Quality Sdn. Bhd. (1198802-M) 66
12CHAPTER Nuclear Energy
Tenaga Nuklear
Video PdPR
Paper 1 4 Which of the following is the usage of carbon-14?
Antara berikut, yang manakah kegunaan karbon-14?
1 Nuclear energy is an alternative energy which is used A Estimate the age of artifacts.
to generate Menganggarkan umur artifak.
Tenaga nuklear ialah tenaga alternatif yang digunakan B Use in the treatment of cancer.
untuk menjana Digunakan dalam rawatan kanser.
A heat energy C Detect the position of a pipe leakage.
tenaga haba Mengesan kedudukan kebocoran paip.
B kinetic energy D Membunuh bakteria.
tenaga kinetik
C chemical energy Kill bacteria.
tenaga kimia
D electrical energy 5 Which of the following is not the usage of sodium-24?
tenaga elektrik
Antara berikut, yang manakah bukan kegunaan
2 Nuclear energy has a large impact on our daily life. natrium-24?
Which of the following is not a benefit of nuclear I Detect blood clotting in blood vessels.
energy?
Tenaga nuklear mendatangkan impak yang besar terhadap Mengesan pembekuan darah dalam salur darah.
kehidupan harian kita. Antara berikut, yang manakah II Generate electrical energy in a nuclear power
bukan kebaikan tenaga nuklear?
A To determine the age of artifacts. station.
Bagi menentukan umur artifak. PTRS
B As a weapon by producing nuclear bombs. FORM 4Menjana tenaga elektrik dalam stesen jana kuasa
Sebagai senjata dengan mencipta bom nuklear.
C To generate electrical energy. tenaga nuklear.
Untuk menjana tenaga elektrik. III Detect pipe leakage.
D To kill cancer cells.
Bagi membunuh sel kanser. Mengesan kebocoran paip.
IV Determine the effectiveness of insecticides.
3 Which of the following is wrong about nuclear
energy? Menentukan keberkesanan racun serangga.
Antara berikut, yang manakah salah mengenai tenaga A I and II C II and IV
nuklear? I dan II II dan IV
A Nuclear energy is a renewable energy. B II and III D I and IV
Tenaga nuklear ialah tenaga yang boleh diperbaharui. II dan III I dan IV
B Energy produced is much bigger and efficient.
Tenaga yang dihasilkan adalah lebih besar dan 6 Which of the following is used to sterilise medical
efisien. equipments?
C Nuclear energy is used in various fields such as
medicine and industrial. Antara berikut, yang manakah digunakan untuk
Tenaga nuklear digunakan dalam pelbagai bidang
seperti perubatan dan perindustrian. mensterilkan peralatan perubatan?
D Nuclear energy releases less greenhouse gases A Phosphorus-32 C Iodine-131
compared to other energy resources. Fosforus-32 Iodin-131
Tenaga nuklear membebaskan jumlah gas rumah B Barium-138 D Cobalt-60
hijau yang sedikit berbanding dengan sumber tenaga Barium-138 Kobalt-60
yang lain.
7 The statement below describe about process P.
Pernyataan di bawah menerangkan mengenai proses P.
Nuclear energy is produced when uranium-235 is
bombarded by a neutron.
Tenaga nuklear terhasil apabila uranium-235 dibedil
oleh suatu neutron.
What is process P?
Apakah proses P?
A Electrolysis C Nuclear fusion
Elektrolisis Pelakuran nukleus
B Exothermic D Nuclear fission
Eksotermik Pembelahan nukleus
© Exam Quality Sdn. Bhd. (1198802-M) 67
8 Diagram 1 shows the process involved in the How the chain reaction occur?
production of nuclear energy. Bagaimanakah tindak balas berantai berlaku?
A U has high radioactivity properties.
Rajah 1 menunjukkan proses yang terlibat dalam U mempunyai sifat keradioaktifan yang tinggi.
B The two Sr and Xe nuclei still are radioactive.
penghasilan tenaga nuklear. Neutron Kedua-dua nukleus Sr dan Xe masih bersifat
Neutron
Helium radioaktif.
Deuterium Helium C The energy released during the nuclear reaction
Tritium Nuclear energy is very high.
Tenaga nuklear Tenaga yang dibebaskan semasa tindak balas nuklear
Diagram 1/ Rajah 1 adalah sangat tinggi.
D The number of neutrons released is
What is the process?
Apakah proses tersebut? continuously multiplying as time increases.
A Electrolysis Bilangan neutron yang terbebas berganda secara
Elektrolisis
B Chain reaction berterusan dengan pertambahan masa.
Tindak balas berantai
C Nuclear fusion 12 Where does the nuclear fusion occurs naturally?
Pelakuran nukleus Di manakah pelakuran nukleus berlaku secara semula
D Nuclear fission
Pembelahan nukleus jadi?
A Sun
9 Which of the following statement is correct about Matahari
nuclear fission? B Moon
Bulan
Antara pernyataan berikut, yang manakah betul tentang C Earth
pembelahan nukleus? Bumi
D Mars
A Energy is absorbed in this process. Marikh
Tenaga diserap dalam proses ini.
B Energy is released in this process. 13 Choose the correct statement about nuclear fusion.
Tenaga dibebaskan dalam proses ini. Pilih pernyataan yang betul tentang pelakuran nukleus.
C A larger and heavier nucleus is formed. A Nucleus absorb a large amount of heat.
Satu nukleus yang lebih besar dan lebih berat dibentuk. Nukleus menyerap haba yang banyak.
D This process occurs in the Sun. B Nucleus will split into protons and neutrons.
Proses ini berlaku di Matahari. Nukleus akan berpecah kepada proton dan neutron.
PTRS C A lighter nucleus will be formed.
10 What is the product of nuclear fusion? Nukleus yang lebih ringan akan dibentuk.
Apakah hasil pelakuran nukleus? D A heavier nucleus will be formed.
A Neutron and small amount of energy. Nukleus yang lebih berat akan dibentuk.
Neutron dan jumlah tenaga yang kecil.
B Neutron, light nucleus and huge amount of energy. 1 4 What is the function of graphite moderator in the
Neutron, nukleus ringan dan jumlah tenaga yang
nuclear reactor?
banyak. Apakah kegunaan moderator grafit dalam reaktor
C Heavy nucleus and huge amount of energy.
Nukleus berat dan jumlah tenaga yang banyak. nuklear?
D Heavy nucleus and small amount of energy. A Control the rate of nuclear fission by absorbing
Nukleus berat dan jumlah tenaga yang kecil.
excessive neutrons.
1 1 Diagram 2 shows the beginning of a chain reaction. Mengawal kadar tindak balas pembelahan nukleus
Rajah 2 menunjukkan permulaan suatu tindak balas berantai.
dengan menyerap neutron yang berlebihan.
88 Sr B Slows down the speed of neutrons.
Neutron Memperlahankan kelajuan neutron.
38 C Prevent the leakage of radioactive radiation.
Mengelakkan kebocoran sinaran radioaktif.
Neutron Released neutron D Absorbs heat released by the nuclear reaction.
Menyerap haba yang terbebas daripada tindak balas
Neutron terbebas
nuklear.
U238 131 Xe
92 54
Diagram 2/ Rajah 2
© Exam Quality Sdn. Bhd. (1198802-M) 68
1 5 Diagram 3 shows the energy conversion which 18 The radiation spread from nuclear tests causes
occurs in a nuclear power station. somatic effects and genetic effects.
Which of the following are somatic effects?
Rajah 3 menunjukkan perubahan tenaga yang berlaku Penyebaran radiasi daripada ujian nuklear memberikan
dalam stesen jana kuasa tenaga nuklear.
Nuclear energy → X → Kinetic energy → Y kesan somatik dan kesan genetik.
Tenaga nuklear Antara berikut, yang manakah merupakan kesan somatik?
Tenaga kinetik I Tiredness
Diagram 3/ Rajah 3 Keletihan
II Cell mutation
What is represented by X and Y? Mutasi sel
Apakah yang diwakili oleh X dan Y? III Cataract
Katarak
X Y IV Cancer
A Chemical energy Electrical energy Kanser
A I and III
Tenaga kimia Tenaga elektrik I dan III
B Heat energy Electrical energy B I and IV
Tenaga elektrik I dan IV
Tenaga haba Tenaga haba C II and III
C Electrical energy II dan III
D III and IV
Tenaga elektrik Heat energy III dan IV
D Electrical energy Chemical energy
Tenaga kimia
Tenaga elektrik
PTRS
16 Which of the following is caused by the radioactive FORM 4
radiation? 1 9 Which of the following is not the factor to be
considered when building nuclear power station?
Antara yang berikut, yang manakah disebabkan oleh
sinaran radioaktif? Antara berikut, yang manakah bukan faktor yang perlu
diambil kira semasa membina stesen jana kuasa tenaga
A Hepatitis B
Hepatitis B nuklear?
B Fire A Running out of fossil fuel.
Kebakaran Kehabisan bahan api fosil.
C Deformation of foetus B Nuclear power station has to be built near
Kecacatan fetus
D Increase heartbeat residential area.
Mempercepatkan degupan jantung Stesen jana kuasa tenaga nuklear perlu dibina
1 7 What is the place which is suitable to dispose the berdekatan kawasan perumahan.
radioactive wastes? C The pollution effects from nuclear energy is
Apakah tempat yang sesuai untuk melupuskan bahan lower.
buangan radioaktif? Kesan pencemaran oleh tenaga nuklear adalah
A Jungle rendah.
Hutan D The rate of energy production by source of
B River
Sungai nuclear energy is greater.
C Rural area Kadar tenaga yang dikeluarkan oleh sumber tenaga
Kawasan pedalaman
D Underground container covered by lead nuklear adalah lebih besar.
Bekas bawah tanah yang diliputi plumbum
© Exam Quality Sdn. Bhd. (1198802-M) 69
Paper 2 (c) Explain the process.
Section B Terangkan proses tersebut.
1 Radioactive substances are widely used in various [2 marks/markah]
fields.
(d) State one use of energy T.
Bahan radioaktif digunakan secara besar-besaran dalam Nyatakan satu kegunaan tenaga T.
pelbagai bidang.
[1 mark/markah]
(a) State one usage of radioactive substance for each
of the following fields. (e) State two advantages of energy T.
Nyatakan dua kelebihan tenaga T.
Nyatakan satu penggunaan bahan radioaktif bagi
setiap bidang yang berikut.
(i) Agriculture/ Pertanian
[2 marks/markah]
(ii) Medicine/ Perubatan
3 Diagram 2 shows a nuclear power station.
Rajah 2 menunjukkan stesen jana kuasa tenaga nuklear.
(iii) Archaeology/ Arkeologi
Thick Turbine Generator
(iv) Industry/ Industri concrete Turbin Generator
wall
Dinding
konkrit tebal
PTRS [4 marks/markah]
(b) What are the benefits of using nuclear energy Process P
compared to using fossil fuels? Proses P
Apakah kebaikan penggunaan tenaga nuklear Diagram 2/ Rajah 2
berbanding dengan penggunaan bahan api fosil?
(a) Name the radioactive substance used in Diagram 2.
[2 marks/markah] Namakan bahan radioaktif yang digunakan pada Rajah 2.
2 Diagram 1 shows process that occurs in a nuclear [1 mark/markah]
power station.
(b) What is process P?
Rajah 1 menunjukkan proses yang berlaku di dalam stesen Apakah proses P?
jana kuasa tenaga nuklear.
Neutrons
Neutron [1 mark/markah]
(c) State the energy generated from the power
station in Diagram 2.
Particle X Nucleus Y Energy T
Partikel X Nukleus Y Tenaga T Nyatakan tenaga yang dijana daripada stesen jana
kuasa pada Rajah 2.
Nuclei
Nukleus
Diagram 1/ Rajah 1 [1 mark/markah]
(a) State particle X and nucleus Y. (d) Complete the flow chart below to show the
Nyatakan partikel X dan nukleus Y. energy conversion in a nuclear power station.
X : Lengkapkan carta alir di bawah untuk menunjukkan
perubahan tenaga di dalam stesen jana kuasa
Y: [2 marks/markah] tenaga nuklear.
(i) (ii)
(b) State the process in Diagram 1.
Nyatakan proses dalam Rajah 1. Kinetic energy
Tenaga kinetik
[1 mark/markah] (iii)
[2 marks/markah]
© Exam Quality Sdn. Bhd. (1198802-M) 70
(e) In the nuclear reactor, there is an object which (c) Explain two ways of handling radioactive
can control the rate of nuclear fission. substances to avoid negative impacts on one’s
health.
State the materials that can be used to make the
object. Terangkan dua cara mengendalikan bahan radioaktif
bagi mengelakkan kesan negatif terhadap kesihatan
Dalam reaktor nuklear, terdapat satu objek yang boleh seseorang.
mengawal kadar pembelahan nukleus.
Nyatakan bahan-bahan yang boleh digunakan untuk
membuat objek tersebut.
[2 marks/markah] [4 marks/markah]
4 Nuclear energy brings a lot of benefits to our lives. Section C
KBAT However, if the nuclear substances is not handle
5 (a) The earthquake and tsunami disaster that
properly, it can affect the health and threaten live of KBAT hit Japan in 2011 cause radiation leakage at
all living things.
Diagram 3 shows the effects of radiation Fukushima I Nuclear Power Station.
spread from nuclear test on human Explain the effects of the tragedy that had
beings.
Tenaga nuklear mendatangkan pelbagai kebaikan kepada happened.
kehidupan harian kita. Namun, sekiranya bahan nuklear Bencana gempa bumi dan tsunami yang melanda
tidak dikendalikan dengan cermat, kesannya akan
menjejaskan kesihatan dan mengancam nyawa semua Jepun pada tahun 2011 telah menyebabkan kebocoran
hidupan. radiasi di Stesen Jana Kuasa Tenaga Nuklear
Rajah 3 menunjukkan kesan penyebaran radiasi daripada Fukushima I.
ujian nuklear ke atas manusia. Terangkan kesan tragedi yang berlaku.
[4 marks/markah]
(b) Diagram 4 shows two processes to produce
nuclear energy.
Rajah 4 menunjukkan dua proses penghasilan tenaga
nuklear.
Nausea PTRSCataract Hair loss
FORM 4Keguguran rambutNeutron
Loya Katarak Uranium-235
Diagram 3/ Rajah 3 Energy
Tenaga
(a) What is the type of effect of radiation spread
shown in Diagram 3?
Apakah jenis kesan penyebaran radiasi yang
ditunjukkan dalam Rajah 3?
[1 mark/markah] Deuterium Process R/ Proses R Neutron
Tritium
(b) Apart from the examples in Diagram 3, give one Process S/ Proses S Helium nucleus
other example of effect of radiation spread on Diagram 4/ Rajah 4 Nukleus helium
human beings. Nuclear energy
Tenaga nuklear
Selain daripada contoh-contoh dalam Rajah 3,
berikan satu contoh lain kesan penyebaran radiasi
terhadap manusia.
[1 mark/markah]
© Exam Quality Sdn. Bhd. (1198802-M) 71
Based on Diagram 4, explain both processes. (a) Describe the conversion of nuclear energy to
Berdasarkan Rajah 4, jelaskan tentang kedua-dua proses electrical energy.
itu. Huraikan perubahan tenaga nuklear kepada tenaga
elektrik.
Your answers must include the following aspects:
Jawapan anda perlu mengandungi aspek berikut: [6 marks/markah]
(i) Identifying both processes.
Mengenal pasti kedua-dua proses. (b) Explain the functions of control rods and
moderator in nuclear power station.
[1 mark/markah]
Jelaskan fungsi bagi rod pengawal dan moderator
(ii) Identifying two similar characteristics. dalam stesen jana kuasa tenaga nuklear.
Mengenal pasti dua ciri sepunya.
[2 marks/markah]
[2 marks/markah]
(c) Define nuclear fission.
(iii) State two differences of these processes. Berikan definisi pembelahan nukleus.
Nyatakan dua perbezaan proses ini.
[2 marks/markah]
[2 marks/markah]
(d) The wall of the reactor is made of thick concrete.
(iv) State one use of nuclear energy produced. Explain why thick concrete is used.
Nyatakan satu kegunaan tenaga nuklear yang
Dinding reaktor diperbuat daripada konkrit tebal.
dihasilkan. [1 mark/markah] Jelaskan mengapa konkrit tebal digunakan.
6 Diagram 5 shows a system in a nuclear power station. [2 marks/markah]
Rajah 5 menunjukkan satu sistem di stesen jana kuasa
tenaga nuklear.
PTRS
Control rods
Thick Rod pengawal Generator Electricity
concrete Generator Elektrik
wall Turbine
Turbin
Dinding
konkrit tebal
Reactor Condenser Transformer
Reaktor Kondenser Transformer Cold water source
Sumber air sejuk
Diagram 5/ Rajah 5
© Exam Quality Sdn. Bhd. (1198802-M) 72
1CHAPTER Microorganisms
Mikroorganisma
Video PdPR
Paper 1 A Budding
Pertunasan
1 Which of the following shows an algae? B Binary fission
Belahan dedua
Antara yang berikut, yang manakah alga? C Conjugation
A Konjugasi
C D Spore formation
Pembentukan spora
B D 5 Which of the microorganisms undergoes
photosynthesis?
Antara mikroorganisma berikut, yang manakah
2 Diagram 1 shows examples of microorganisms. menjalankan fotosintesis? C
Rajah 1 menunjukkan contoh-contoh mikroorganisma. A
B D
Diagram 1/ Rajah 1PTRS
FORM 5
Which group represents the microorganisms? 6 Diagram 3 shows an example of microorganism.
Kumpulan manakah yang mewakili mikroorganisma Rajah 3 menunjukkan satu contoh mikroorganisma.
tersebut?
A Algae Diagram 3/ Rajah 3
Alga
B Bacteria What is the group of the microorganism shown?
Bakteria Apakah kumpulan bagi mikroorganisma yang ditunjukkan?
C Protozoa
Protozoa
D Fungi
Kulat
3 Which of the following can only be observed using A Algae C Bacteria
an electron microscope? Alga
Bakteria
Antara yang berikut, yang manakah hanya boleh B Fungi D Protozoa
diperhatikan dengan menggunakan mikroskop elektron? Kulat Protozoa
A Fungi C Algae
Kulat Alga 7 Diagram 4 shows a type of microorganism.
B Virus D Protozoa Rajah 4 menunjukkan sejenis mikroorganisma.
Protozo a
Virus
4 Diagram 2 shows an asexual reproduction of a
microorganism.
Rajah 2 menunjukkan pembiakan aseks suatu
mikroorganisma.
Diagram 4/ Rajah 4
Which group belongs to this microorganism?
Diagram 2/ Rajah 2 Dalam kumpulan manakah mikroorganisma ini tergolong?
A Fungi C Virus
What is the type of reproduction shown in
Diagram 2? Kulat Virus
Apakah jenis pembiakan yang ditunjukkan pada Rajah 2? B Algae D Bacteria
Alga Bakteri a
© Exam Quality Sdn. Bhd. (1198802-M) 73
8 Table 1 shows the conditions of different petri 12 Which microorganism can make its own food?
dishes. Mikroorganisma manakah yang boleh membuat
Jadual 1 menunjukkan keadaan piring petri yang berbeza. makanannya sendiri?
A Virus
Petri dish Temperature Nutrient Virus
Piring petri Suhu (°C) Nutrien B Algae
Alga
L 5 Present/ Ada C Bacteria
Bakteria
M 37 Present/ Ada D Protozoa
N 37 Absent/ Tiada Protozoa
O 65 Present/ Ada 13 Diagram 6 shows examples of microorganisms.
Rajah 6 menunjukkan contoh-contoh mikroorganisma.
Table 1/ Jadual 1 PTRS
Diagram 6/ Rajah 6
Which petri dish will contain the most bacteria
colonies after three days? Which of the following is the characteristic of the
microorganisms?
Piring petri yang manakah akan mengandungi koloni
bakteria yang paling banyak selepas tiga hari? Antara yang berikut, yang manakah ciri mikroorganisma
itu?
A L C N
B M D O A Reproduce through spores
Membiak melalui spora
9 Which temperature will destroy microorganisms B Reproduce in host cells
and their spores? Membiak di dalam sel perumah
C Has nucleus and chloroplast
Suhu yang manakah akan memusnahkan mikroorganisma Mempunyai nukleus dan kloroplas
dan sporanya? D Has no fixed shape
Tiada bentuk tetap
A 0 °C C 70 °C
B 37 °C D 122 °C 14 Diagram 7 shows a type of microorganism undergo
process X.
10 Why are shrimps stored in the fridge still fresh after
3 days? Rajah 7 menunjukkan sejenis mikroorganisma
menjalankan proses X.
Mengapakah udang yang disimpan di dalam peti sejuk
masih segar selepas 3 hari? Process X
Proses X
A Microorganisms have died
Mikroorganisma telah mati
B Microorganisms freeze
Mikroorganisma membeku
C Enzymes in microorganisms have been destroyed
Enzim dalam mikroorganisma telah musnah
D The growth of microorganisms become slow
Pertumbuhan mikroorganisma menjadi perlahan
11 Diagram 5 shows some microorganisms.
Rajah 5 menunjukkan beberapa mikroorganisma.
Diagram 5/ Rajah 5 Diagram 7/ Rajah 7
Which group do the microorganisms belong to? How does process X occur?
Bagaimanakah proses X berlaku?
Dalam kumpulan manakah mikroorganisma- A By binary fission
Melalui belahan dedua
mikroorganisma itu tergolong? B By conjugation
A Virus Melalui konjugasi
C Microorganism infect host cells
Virus Mikroorganisma menjangkiti sel perumah
B Algae D Microorganism produce spores
Mikroorganisma membentuk spora
Alga
C Bacteria 74
Bakteria
D Protozoa
Protozoa
© Exam Quality Sdn. Bhd. (1198802-M)
15 Diagram 8 shows a jar of pickled green chilli. B Virus can fix nitrogen gas to nitrates
Rajah 8 menunjukkan sebalang jeruk cili hijau. Virus boleh mengikat gas nitrogen kepada nitrat
C Protozoa is used in baking bread
Protozoa digunakan untuk membuat roti
D Yeast is used to decompose oil spills in the sea
Yis digunakan untuk mengurai tumpahan minyak di laut
Diagram 8/ Rajah 8 18 The information below is about the uses of
microorganism X.
Which factor makes the chilli to last longer? Maklumat di bawah adalah tentang kegunaan
Faktor manakah yang membuatkan cili itu tahan lama? mikroorganisma X.
A pH value
Nilai pH • It is used for producing alcoholic drinks.
B Humidity Ia digunakan untuk menghasilkan minuman
Kelembapan beralkohol.
C Temperature
Suhu • It is used in bread and cake industries.
D Quality
Ia digunakan dalam industri roti dan kek.
Kualiti
What is microorganism X?
16 Four petri dishes, W, X, Y and Z are stored in the Apakah mikroorganisma X?
dark for two days at several locations as shown in A Algae C Mucor
Diagram 9. Alga Mukor
Empat piring petri, W, X, Y dan Z disimpan dalam gelap B Yeast D Protozoa
selama dua hari di beberapa lokasi seperti ditunjukkan Yis Protozoa
pada Rajah 9.
Nutrient agar/+Agar-agar nutrien
Bacterial culture/ Kultur bakteria
PTRS
FORM 5
19 Which of the following microorganisms is used to
make cheese?
Antara mikroorganisma berikut, yang manakah digunakan
untuk membuat keju? C Bacteria
A Algae Bakteri a
D Fungi
Alga Kulat
B Protozoa
Protozoa
WX Y Z 2 0 Which microorganisms is able to convert nitrogen
Stored gas to nitrates?
Stored in Stored near Stored in in the Mikroorganisma yang manakah boleh menukarkan gas
refrigerator the window the oven incubator nitrogen kepada nitrat?
at 5°C at 20°C and at 70°C at 37°C
Disimpan di wrapped A Protozoa
dalam peti in black Disimpan Disimpan Protozoa
sejuk pada paper di dalam di dalam
inkubator B Bacteria
ketuhar pada suhu Bakteria
suhu 5°C Disimpan pada suhu 37°C
dekat tingkap 70°C C Virus
Virus
pada suhu
20°C dan D Algae
Alga
dibalut
dengan
kertas hitam
Diagram 9/ Rajah 9
Which petri dish shows the most bacterial colony 2 1 Microorganisms are used in the following aspects,
outbreak? except
Mikroorganisma digunakan dalam aspek yang berikut,
Piring petri manakah menunjukkan penghasilan koloni
kecuali
bakteria yang paling banyak? C Y A in the production of antibiotics.
A W D Z dalam pembuatan antibiotik.
B X B in treating waste water.
dalam rawatan air sisa.
1 7 Which of the following is true about the benefits of C in making eco enzyme cleaning solution.
microorganisms? dalam pembuatan larutan pembersih ekoenzim.
Antara yang berikut, yang manakah benar mengenai D in the production of plastics.
kebaikan penggunaan mikroorganisma?
A Bacteria helps herbivores in digesting cellulose dalam penghasilan plastik.
Bakteria membantu herbivor mencerna selulosa
© Exam Quality Sdn. Bhd. (1198802-M) 75
2 2 Which microorganism is used in the production of What is solution T? C Antibiotic
vaccine? Apakah larutan T? Antibiotik
A Antibody D Distilled water
Mikroorganisma manakah yang digunakan dalam Antibodi Air suling
B Antiserum
penghasilan vaksin? C Protozoa Antiserum
A Virus
Virus Protozoa 2 6 Diagram 12 shows the effect of antibiotic on the
B Algae D Fungi growth of bacteria.
Alga Kulat Rajah 12 menunjukkan kesan antibiotik terhadap
pertumbuhan bakteria.
23 Diagram 10 shows the observation when
microorganism P is mixed in the bread dough. Clear area Paper disc soaked in
Kawasan jernih penicillin solution
Rajah 10 menunjukkan pemerhatian apabila mikroorganisma Ceper kertas direndam
P dicampurkan ke dalam adunan roti. Nutrient agar + bacteria dalam larutan penisilin
Bread dough + microorganism P Agar-agar nutrien + bakteria
Adunan roti + mikroorganisma P
After Diagram 12/ Rajah 12
30 minutes
Selepas 30 minit Which statement explains the clear area on the
nutrient agar?
Diagram 10/ Rajah 10
Pernyataan manakah yang menerangkan tentang kawasan
Which of the following is P? jernih pada agar-agar nutrien?
A Area without nutrient
Kawasan tanpa nutrien
B Area where bacteria do not grow
Kawasan di mana bakteria tidak tumbuh
C Area where penicillin solution has permeated
Kawasan di mana larutan penisilin telah meresap
D Area where nutrient is in liquid form
Kawasan di mana nutrien dalam bentuk cecair
Antara yang berikut, yang manakah P?PTRS
A Yeast C Penicillium
Yis Penisilium
B Mucor D Lactobacillus
Mukor Laktobasilus
2 4 A nurse is assigned to an area that is hit by cholera
epidemic.
Which action should be taken to prevent herself
from being infected by the disease? 27 What is the use of Penicillin?
Seorang jururawat ditugaskan ke kawasan yang dilanda Apakah kegunaan Penisilin?
wabak taun. A Antigen C Antiseptic
Langkah manakah yang perlu diambil untuk mencegah Antigen Antiseptik
dirinya daripada dijangkiti penyakit itu? KBAT B Antibiotic D Antiserum
A Wear face mask Antibiotik Antiserum
Pakai penutup muka 2 8 What can be used to treat shingles?
B Avoid physical contact with patient
Elakkan sentuhan fizikal dengan pesakit Apakah yang boleh digunakan untuk merawat kayap?
C Taking bath three times a day A An antiserum C An antiseptic
Mandi tiga kali sehari Antiserum Antiseptik
D Drink boiled water B An antibiotic D An antiviral
Minum air yang telah dididihkan Antibiotik Antiviral
2 5 Diagram 11 shows the observation obtained when
filter papers soaked in solution T is placed in bacteria 29 Which method is the most suitable to sterilise
culture. wounds?
Rajah 11 menunjukkan pemerhatian yang diperoleh
Cara manakah yang paling sesuai untuk mensterilkan
apabila kertas turas yang direndam dalam larutan T luka?
diletakkan di dalam kultur bakteria. A Using disinfectant
Menggunakan disinfektan
Clear area Filter paper soaked in B Using gamma radiation
Kawasan jernih solution T Menggunakan sinar gama
C Using ultraviolet rays
Kertas turas direndam Menggunakan sinar ultra ungu
dalam larutan T D Using antiseptic
Menggunakan antiseptik
Bacteria colony
Koloni bakteria
Diagram 11/ Rajah 11
© Exam Quality Sdn. Bhd. (1198802-M) 76
Paper 2 2 Table 2 shows an experiment conducted to study
the effect of light on the growth of a particular
Section A microorganisms. One piece of bread is kept in the
1 Table 1 shows the result of an experiment carried dark whereas the other one is placed under the
light.
out to study the factors which affect the growth of
bacteria. Jadual 2 menunjukkan satu eksperimen yang dijalankan
Jadual 1 menunjukkan keputusan eksperimen yang untuk mengkaji kesan cahaya terhadap pertumbuhan
dijalankan bagi mengkaji faktor yang mempengaruhi sesuatu mikroorganisma. Satu keping roti disimpan
pertumbuhan bakteria. dalam gelap manakala satu lagi diletakkan di bawah
cahaya.
Conical Material Observation Situation Beginning of After three days
flask Bahan Pemerhatian Situasi experiment Selepas tiga hari
Kelalang Nutrient broth is Placed in the Awal eksperimen
very cloudy dark
kon Bubur nutrien sangat Disimpan dalam
keruh gelap
P Nutrient broth + Nutrient broth is
bacteria culture slightly cloudy Placed under
Bubur nutrien + Bubur nutrien sedikit the light
kultur bakteria keruh Diletakkan di
bawah cahaya
Q Broth without
nutrient +
bacteria culture
Bubur tanpa
nutrien + kultur
bakteria
PTRS
FORM 5
Table 1/ Jadual 1 Table 2/ Jadual 2
(a) State the hypothesis for this experiment. (a) Write the observations for both experiment.
Nyatakan hipotesis bagi eksperimen ini. Tuliskan pemerhatian bagi kedua-dua eksperimen.
[1 mark/markah] [1 mark/markah]
(b) State the variables in the experiment. (b) Based on Table 2, what are the black spots found
Nyatakan pemboleh ubah dalam eksperimen. on the piece of bread?
(i) Responding variable
Pemboleh ubah bergerak balas Berdasarkan Jadual 2, apakah tompok-tompok hitam
yang kelihatan pada kepingan roti?
(ii) Manipulated variable
Pemboleh ubah dimanipulasikan [1 mark/markah]
(c) State one inference for this experiment.
(iii)Constant variable Nyatakan satu inferens bagi eksperimen ini.
Pemboleh ubah dimalarkan
[1 mark/markah]
(d) Give one hypothesis for this experiment.
Berikan satu hipotesis untuk eksperimen ini.
[3 marks/markah] [1 mark/markah]
(c) Based on this experiment, state the operational (e) State the responding variable in this experiment.
definition of bacteria growth. Nyatakan pemboleh ubah bergerak balas dalam
Berdasarkan eksperimen ini, nyatakan definisi eksperimen ini.
secara operasi bagi pertumbuhan bakteria.
[1 mark/markah] [1 mark/markah]
© Exam Quality Sdn. Bhd. (1198802-M) 77
3 A petri dish is prepared for an experiment. Two 4 A student conducted an experiment to study the
antibiotic discs, A and B and a filter paper disc, C action of yeast in making bread.
are placed on the surface of nutrient agar containing
bacteria culture. Diagram 1 shows the result of the Seorang murid menjalankan satu eksperimen untuk
experiment after the petri dish is incubated for 3 mengkaji tindakan yis dalam pembuatan roti.
days.
Dough + yeast Dough without
Satu piring petri disediakan bagi satu eksperimen. Dua Doh + yis yeast
cakera antibiotik, A dan B dan satu cakera kertas turas, Doh tanpa yis
C diletakkan di atas permukaan agar-agar nutrien yang
mengandungi kultur bakteria. Rajah 1 menunjukkan PQ
keputusan eksperimen selepas piring petri dieram selama Diagram 2/ Rajah 2
3 hari.
Table 3 shows the results.
Antibiotic discs Jadual 3 menunjukkan keputusan.
Cakera antibiotik
Nutrient agar
A
B Agar nutrien B Time Height of Height of
+ (minute) dough P (cm) dough Q (cm)
Bacteria culture A Masa (minit)
Ketinggian Ketinggian
Kultur bakteria C 0 doh P (cm) doh Q (cm)
C 2
4 2.5 2.5
Cakera kertas turas Clear areas 6
Filter paper disc Kawasan jernih 3.3 2.5
4.1 2.6
5.0 2.6
Diagram 1/ Rajah 1PTRS
(a) What is the aim of the experiment? Table 3/ Jadual 3
Apakah tujuan eksperimen ini?
(a) (i) Based on Table 3, state your observation on
[1 mark/markah] dough P.
(b) (i) Which antibiotic is the most effective in Berdasarkan Jadual 3, nyatakan pemerhatian
killing bacteria? anda pada doh P.
Antibiotik yang manakah paling berkesan bagi [1 mark/markah]
membunuh bakteria?
(ii) State one inference for 4(a)(i).
[1 mark/markah] Nyatakan satu inferens bagi 4(a)(i).
(ii) Give a reason for your answer in 3(b)(i). [1 mark/markah]
Berikan alasan bagi jawapan anda di 3(b)(i).
(b) State the variables in this experiment.
Nyatakan pemboleh ubah dalam eksperimen ini.
(i) Constant variable
Pemboleh ubah dimalarkan
[1 mark/markah] [1 mark/markah]
(c) State the manipulated variable in this (ii) Manipulated variable
experiment. Pemboleh ubah dimanipulasikan
Nyatakan pemboleh ubah dimanipulasikan dalam [1 mark/markah]
eksperimen ini.
(c) State the operational definition for fermentation.
[1 mark/markah] Nyatakan definisi secara operasi bagi panapaian.
(d) What is the function of disc C?
Apakah fungsi cakera C?
[1 mark/markah] [1 mark/markah]
© Exam Quality Sdn. Bhd. (1198802-M) 78
Section B (a) Complete the classification chart in Diagram 4.2.
5 Diagram 3 shows two microorganisms. Lengkapkan carta pengelasan dalam Rajah 4.2.
Rajah 3 menunjukkan dua mikroorganisma.
Microorganisms
Mikroorganisma
Fungi Algae
Kulat Alga
Diagram 3/ Rajah 3
(a) What is the group of these microorganisms?
Apakah kumpulan mikroorganisma ini?
[1 mark/markah] Diagram 4.2/ Rajah 4.2 [2 marks/markah]
(b) How does these microorganisms reproduce?
Bagaimanakah mikroorganisma ini membiak? (b) (i) Based on Diagram 4.1, state the
microorganisms which can produce their
[1 mark/markah] own food.
Berdasarkan Rajah 4.1, nyatakan mikroorganisma
(c) A student uses a light microscope to see a sample
of these microorganisms. yang boleh menghasilkan makanan sendiri.
Seorang murid menggunakan mikroskop cahaya PTRS
untuk melihat sampel mikroorganisma ini. FORM 5
[1 mark/markah]
(i) Can the student see the microorganisms?
Bolehkah murid itu melihat mikroorganisma (ii) Name the process carried out to produce
their own food.
ini?
Namakan proses yang dijalankan untuk
[1 mark/markah]
menghasilkan makanan sendiri.
(ii) Give a reason for your answer in 5(c)(i).
Berikan alasan bagi jawapan anda di 5(c)(i). [1 mark/markah]
[1 mark/markah] (c) State the reproduction method of
Nyatakan kaedah pembiakan bagi
(d) Give two examples of this group of
microorganisms. (i) Q: [1 mark/markah]
Berikan dua contoh bagi kumpulan mikroorganisma ini. (ii) S: [1 mark/markah]
[2 marks/markah] Section C
6 Diagram 4.1 shows microorganisms P, Q, R and S. 7 Study the following statement.
Rajah 4.1 menunjukkan mikroorganisma P, Q, R dan S. Kaji pernyataan berikut.
SpiroPgira KlamidomoQnas Chicken P and Q were put in two different places.
Chicken P last longer than chicken Q.
Ayam P dan Q diletakkan di dua tempat simpanan
yang berbeza. Ayam P tahan lebih lama daripada
ayam Q.
RS Chicken P Chicken Q
Diagram 4.1/ Rajah 4.1 Ayam P Ayam Q
© Exam Quality Sdn. Bhd. (1198802-M)
79
(a) State one problem statement from the above (c) Using three sterile petri dishes, sterile nutrient
information. agar, hydrochloric acid, sodium hydroxide
Nyatakan satu pernyataan masalah daripada solution, distilled water and bacteria culture,
describe one experiment to test the hypothesis in
maklumat di atas. [1 mark/markah] 8(b) based on the following criteria:
(b) Suggest one hypothesis to investigate the above Menggunakan tiga piring petri steril, agar nutrien
statement. steril, asid hidroklorik, larutan natrium hidroksida, air
Cadangkan satu hipotesis bagi menyiasat pernyataan suling dan kultur bakteria, huraikan satu eksperimen
untuk menguji hipotesis anda di 8(b) berdasarkan
di atas. [1 mark/markah] kriteria berikut:
(c) Using sterile nutrient agar, three sterile petri (i) Aim of the experiment
dish and cover, refrigerator, oven, incubator and Tujuan eksperimen
Bacillus subtilis culture, describe an experiment [1 mark/markah]
to test your hypothesis in 7(b).
(ii) Identification of the variables
Dengan menggunakan agar nutrien steril, tiga piring Mengenal pasti pemboleh ubah
petri dan penutup steril, peti sejuk, ketuhar, inkubator
dan kultur Bacillus subtilis, terangkan satu eksperimen [2 marks/markah]
untuk menguji hipotesis anda di 7(b).
(iii) The procedure or method
Your description should include the following Prosedur atau kaedah [4 marks/markah]
criteria: (iv) The tabulation of data [1 mark/markah]
Huraian anda harus mengandungi aspek berikut: Penjadualan data
(i) Aim of the experimentPTRS
Tujuan eksperimen
[1 mark/markah] 9 (a) Sterilisation means the process of killing or
removing microorganisms from an object or
(ii) Identification of the variables environment.
Mengenal pasti pemboleh ubah
Give three sterilisation methods with their
[2 marks/markah] examples.
(iii) Procedure Pensterilan bermaksud proses membunuh atau
Prosedur menyingkirkan mikroorganisma daripada sesuatu
[4 marks/markah] objek atau persekitaran.
(iv) Tabulation of data
Penjadualan data Berikan tiga kaedah pensterilan berserta contohnya.
[6 marks/markah]
[1 mark/markah] (b) There are an increasing number of tooth decay
cases among the students.
8 Study the following statement.
Kaji pernyataan berikut. Describe how to overcome this problem.
Terdapat peningkatan kes pereputan gigi di kalangan
Pickled chillies last longer than fresh chillies.
Cili jeruk lebih tahan lama daripada cili segar. murid.
Huraikan cara untuk mengatasi masalah ini.
(a) State one problem statement from the above (i) Identify the problem [1 mark/markah]
statement. Mengenal pasti masalah
Nyatakan satu pernyataan masalah daripada (ii) Explain cause of the problem
Terangkan punca masalah itu
pernyataan di atas. [1 mark/markah]
[1 mark/markah]
(b) Suggest one hypothesis to investigate the above
statement. (iii) Suggest two methods to solve the problem
Cadangkan dua kaedah untuk menyelesaikan
Cadangkan satu hipotesis untuk menyiasat pernyataan
di atas. [1 mark/markah] masalah itu [4 marks/markah]
© Exam Quality Sdn. Bhd. (1198802-M) 80
10 Berikut adalah satu situasi dalam kehidupan (c) Based on situation in 10(b), plan an experiment
harian. Kaji situasi ini dan jawab soalan yang to investigate bacterial growth by using sodium
disediakan. hydroxide solution, sterile nutrient agar,
Bacillus subtilis culture, distilled water, diluted
The following is a situation daily. Study this situation hydrochloric acid and three sterile petri dish.
and answer the question prepared.
Your description should base on the following
There are a lot of food waste on landfill. This criteria:
provides nutrients for the microorganism. Lime
powder, an alkaline is used to inhibit the growth Berdasarkan situasi di 10(b), rancang satu uji
of microorganisms. kaji untuk menyiasat pertumbuhan bakteria
Terdapat banyak buangan sisa makanan di tapak menggunakan larutan natrium hidroksida, agar
pelupusan sampah. Ini membekalkan nutrien nutrien steril, kultur Bacillus subtillis, air suling asid
kepada mikroorganisma. Serbuk kapur yang bersifat hidroklorik cair, tiga piring petri steril.
alkali digunakan unuk merencatkan pertumbuhan
mikroorganisma. Huraian anda haruslah berdasarkan kriteria
berikut:
(a) State one problem statement from the above (i) Aim of the experiment [1 mark/markah]
situation. Tujuan uji kaji
Nyatakan satu pernyataan masalah daripada situasi (ii) Identify variables
Mengenal pasti pemboleh ubah
di atas. [1 mark/markah]
[2 marks/markah]
(b) State one hypothesis that can be make from this (iii) Method or procedure
situation. Kaedah atau prosedur
PTRS [4 marks/markah]
Nyatakan satu hipotesis yang boleh dibuat daripada FORM 5
(iv) Tabulation of data
situasi ini. [1 mark/markah] Penjadualan data
[1 mark/markah]
© Exam Quality Sdn. Bhd. (1198802-M) 81
2CHAPTER Nutrition and Food Technology
Nutrisi dan Teknologi Makanan
Video PdPR
Paper 1 For breakfast, Ali takes 100 g of egg, 200 g of chicken
and 300 g of rice.
1 Table 1 shows the types and quantity of food taken Untuk sarapan pagi, Ali mengambil 100 g telur, 200 g ayam
by Dev for lunch. dan 300 g nasi.
Jadual 1 menunjukkan jenis dan kuantiti makanan yang
diambil oleh Dev untuk makanan tengah hari. How much is the total calorific value taken by him?
Berapakah jumlah nilai kalori yang diambil olehnya?
A 6500 kJ C 6700 kJ
Quantity (g) Calorific value B 6600 kJ D 6800 kJ
Food
Makanan Kuantiti Nilai kalori 4 Diagram 1 shows the calorific values of three types of
food X, Y and Z.
Rice/ Nasi (g) (kJ per 100 g) Rajah 1 menunjukkan nilai kalori tiga jenis makanan
Fish/ Ikan X, Y dan Z.
Long bean 200 1500
Kacang panjang
Prawn/ Udang 100 450
Pineapple/ Nanas
50 1300 20 –
18 –
CalorificPTRSvalue / Nilai kalori50 380 16 –
50 200 14 –
12 –
Table 1/ Jadual 1 10 – Types of food
8– Jenis makanan
The total calorific value taken in by Dev is 6–
Jumlah nilai kalori yang diambil oleh Dev ialah 4–
A 3830 kJ 2–
B 4200 kJ
C 4390 kJ 0X Y Z
D 5330 kJ
Diagram 1/ Rajah 1
2 Which of the following is true about a balanced diet?
Antara yang berikut, yang manakah benar tentang diet Which of the following are possibly X, Y and Z?
Antara yang berikut, yang manakah kemungkinan X, Y
yang seimbang? dan Z?
A The diet which consists of all the classes of food
X Y Z
in the correct proportions and quantities. A Bread Butter Orange
Diet yang mengandungi semua kelas makanan dalam Mentega Oren
kadar dan kuantiti yang betul. Roti
B The diet that has the highest energy. Apple Rice
Diet yang mempunyai tenaga yang paling tinggi. B Butter Epal Nasi
C The diet that contains all types of nutrients. Mentega
Diet yang mengandungi semua jenis nutrien. Bread Apple
D The diet which contains at least 5 classes of food. C Chocolate Roti Epal
Diet yang mengandungi sekurang-kurangnya 5 kelas Coklat
makanan. Butter Bread
D Rice Mentega Roti
Nasi
3 Table 2 shows the calorific value for three types of 5 The calorific values of several types of food are shown
food. in Table 3.
Jadual 2 menunjukkan nilai kalori bagi tiga jenis makanan. Nilai kalori beberapa jenis makanan ditunjukkan dalam
Jadual 3.
Type of food Calorific value (kJ/g) Type of food Calorific value (kJ per 100 g)
Jenis makanan Nilai kalori (kJ/g) Jenis makanan Nilai kalori (kJ per 100 g)
15.0
Rice/ Nasi Butter/ Mentega 3120
7.7
Chicken/ Ayam 6.6 Rice/ Nasi 1500
Egg/ Telur
M 30
Table 2/ Jadual 2 Table 3/ Jadual 3
© Exam Quality Sdn. Bhd. (1198802-M) 82
Based on Table 3, M is possibly 8 Information below shows the diseases faced by a
Berdasarkan Jadual 3, M kemungkinan adalah patient.
A eggs C milk
telur susu Maklumat di bawah menunjukkan penyakit yang dihadapi
B cheese D cabbage oleh seorang pesakit.
keju kubis • High blood pressure
Tekanan darah tinggi
6 Marina is a model. Lately she has been suffering from
the following symptoms. • Arteriosclerosis
Marina ialah seorang model. Akhir-akhir ini dia telah Arteriosclerosis
mengalami simptom yang berikut. Which food is the most suitable for the patient?
Makanan manakah yang paling sesuai untuk pesakit
• Too afraid to eat
tersebut?
Terlalu takut untuk makan A Roti canai
• Her weight is decreasing Roti canai
B Mutton curry
Beratnya berkurang Kari kambing
• Too scared of getting fat C Steamed fish
Ikan rebus
Terlalu takut menjadi gemuk D Fried noodles
Mi goreng
If the conditions drag on, Marina will suffer from 9 Which of the following food has the highest calorific
Jika keadaan tersebut berlarutan, Marina akan mengalami value?
A artheriosclerosis.
arteriosklerosis.
B anaemia.
anemia.
C goitre.
goiter.
D anorexia nervosa.
anoreksia nervosa.
7 The information below refers to Danny’s eating
habits.
Maklumat di bawah merujuk kepada tabiat pemakanan
PTRS
FORM 5
Antara makanan berikut, yang manakah mempunyai nilai
kalori paling tinggi?
A C
B D
Danny.
1 0 Table 4 shows the calorific values of different types of
• Always eats fried food
Selalu makan makanan bergoreng food.
Jadual 4 menunjukkan nilai kalori bagi jenis makanan yang
• Seldom eats fruits and vegetables
Jarang makan buah dan sayuran berbeza.
• Always eats sweet food Type of food Calorific value (kJ g-1)
Selalu makan makanan manis Jenis makanan Nilai kalori (kJ g-1)
• Likes to eat fast food Keropok lekor 3.8
Suka makan makanan segera Tea/ Teh
Guava/ Jambu batu 2.5
What diseases would Danny probably suffer from if 2.3
he maintains the same diet? Table 4/ Jadual 4
Apakah penyakit yang mungkin akan dihidapi oleh Danny
Father eats 180 g of keropok lekor, 60 g of guava and
jika dia mengekalkan cara pemakanan yang sama? drinks 200 g of tea.
A Anorexia nervosa What is the calorific value taken by him?
Anoreksia nervosa Ayah makan 180 g keropok lekor, 60 g jambu batu dan
B Heart attack minum 200 g teh.
Sakit jantung
C Anaemia Berapakah nilai kalori yang diambil olehnya?
Anemia A 340 kJ C 1322 kJ
D Goitre B 965 kJ D 2000 kJ
Goiter
© Exam Quality Sdn. Bhd. (1198802-M) 83
1 1 Table 5 shows the calorific values of three samples of 13 Diagram 2 shows four types of food and their
food. calorific values.
Jadual 5 menunjukkan nilai kalori bagi tiga sampel makanan. Rajah 2 menunjukkan empat jenis makanan dan nilai kalori
masing-masing.
Sample of food Calorific value (kJ per 100 g)
Sampel makanan Nilai kalori (kJ per 100 g)
Chicken rice 520 A plate of fried noodle = 381 kcal A plate of carbonara
Nasi ayam Sepinggan mi goreng = 381 kcal spaghetti = 463 kcal
Sepinggan spageti
Corn porridge 310 karbonara = 463 kcal
Bubur jagung
Watermelon juice 180
Jus tembikai
Table 5/ Jadual 5 A glass of orange juice = 130 kcal A slice of honeydew = 36 kcal
Segelas jus oren = 130 kcal Sepotong tembikai susu = 36 kcal
A girl eats 250 g of chicken rice, 150 g of corn
porridge and drinks 100 g of watermelon juice. Diagram 2/ Rajah 2
What is the total calorific value taken by the girl?
Seorang budak perempuan makan 250 g nasi ayam, 150 g Which of the following food set has the lowest
bubur jagung dan minum 100 g jus tembikai. calorific value?
Berapakah jumlah nilai kalori yang diambil oleh budak Antara set makanan berikut, yang manakah mempunyai
nilai kalori yang paling rendah?
perempuan itu?
A 520 kJ A A plate of fried noodle and a glass of orange juice
B 1010 kJ Sepinggan mi goreng dan segelas jus oren
B A plate of carbonara spaghetti and a slice of
honeydew
Sepinggan spageti karbonara dan sepotong tembikai susu
C A plate of fried noodle and a slice of honeydew
Sepinggan mi goreng dan sepotong tembikai susu
D A plate of carbonara spaghetti and a glass of
orange juice
Sepinggan spageti karbonara dan segelas jus oren
PTRSC 1945 kJ
D 2210 kJ
1 2 Table 6 shows the calorific values of some examples
of food.
Jadual 6 menunjukkan nilai kalori bagi beberapa contoh
makanan.
Example of food Calorific value (cal) 14 Which of the following leads to health problem in
Contoh makanan Nilai kalori (cal) humans?
365
10 chicken satay Antara yang berikut, yang manakah membawa kepada
10 cucuk sate ayam 360 masalah kesihatan manusia?
10 beef satay 43 A Drink plenty of plain water
10 cucuk sate 68 Minum banyak air kosong
daging lembu B Eating at a fixed time
Makan pada waktu yang tetap
A slice of papaya C Eat a lot of processed food
Sepotong betik Makan banyak makanan diproses
D Eat food from all classes of food
A slice of guava Makan makanan daripada semua kelas makanan
Sepotong jambu batu
Table 6/ Jadual 6 15 Diagram 3 shows the deposition of cholesterol in the
normal artery of an individual.
Which of the following contain the highest calories?
Antara yang berikut, yang manakah mengandungi nilai Rajah 3 menunjukkan pemendapan kolesterol dalam arteri
normal seorang individu.
kalori paling tinggi?
A 10 chicken satay and a slice of papaya Cholesterol
10 cucuk sate ayam dan sepotong betik Kolesterol
B 10 chicken satay and a slice of guava
10 cucuk sate ayam dan sepotong jambu batu Normal artery Cholesterol deposition
C 10 beef satay and a slice of papaya Arteri normal Pemendapan kolesterol
10 cucuk sate daging lembu dan sepotong betik
D 10 beef satay and a slice of guava Diagram 3/ Rajah 3
10 cucuk sate daging lembu dan sepotong jambu batu
© Exam Quality Sdn. Bhd. (1198802-M) 84
What disease will the individual suffer? 19 Pak Abu has a guava tree that bears fruit which takes
Penyakit apakah yang akan dihidapi individu tersebut? a long time to ripen. Which element should be added
to the fertiliser to overcome this problem?
A Beriberi
Beriberi Pak Abu mempunyai pokok jambu yang menghasilkan
B Anorexia nervosa buah yang lambat masak. Unsur manakah yang perlu
Anoreksia nervosa ditambah kepada baja untuk mengatasi masalah tersebut?
C Atherosclerosis A Copper
Aterosklerosis Kuprum
D Kwashiorkor B Calcium
Kwasyiorkor Kalsium
C Magnesium
1 6 Which element is a micronutrient? Magnesium
Unsur yang manakah adalah mikronutrien? D Phosphorus
Fosforus
A Potassium
Kalium 2 0 Which plant can be planted to regain fertility of the
B Nitrogen soil in an area?
Nitrogen
C Magnesium Apakah tanaman yang boleh ditanam untuk mengembalikan
Magnesium kesuburan tanah di suatu kawasan?
D Boron A Cabbage
Boron Kubis
B Banana
1 7 A plant shows the following symptoms. Pisang
Suatu tumbuhan menunjukkan simptom berikut. C Eggplant
Terung
• Its leaves are small D Long beans
Daunnya kecil Kacang panjang
• Its leaves turn to yellow 21 The following information shows the symptoms on
Daunnya bertukar kuning unhealthy maize plants.
This plant lacks Maklumat berikut menunjukkan simptom-simptom pada
Pokok ini kekurangan tanaman jagung yang tidak sihat.
PTRS
A potassium. FORM 5
kalium. • Purple colour at the edge of the leaves
B nitrogen. Warna ungu pada pinggir daun
nitrogen. • Stunted growth
C sulphur. Pertumbuhan terbantut
sulfur.
D phosphorus. Which nutrient should be added into the fertiliser?
fosforus. Nutrien manakah yang perlu ditambah ke dalam baja?
18 A farmer finds out that his mango trees bear fruits A Zinc
in small quantity. Which element is needed in the Zink
fertiliser to overcome this problem? B Sulphur
Seorang petani mendapati pokok mangganya menghasilkan Sulfur
buah dalam kuantiti yang sedikit. Unsur manakah yang C Potassium
diperlukan dalam baja untuk mengatasi masalah ini? Kalium
A Magnesium D Phophorus
Magnesium Fosforus
B Potassium
Kalium 22 Which of the following is a macronutrient?
C Phosphorus Antara yang berikut, yang manakah makronutrien?
Fosforus A Sulphur C Copper
D Calcium Sulfur Kuprum
Kalsium B Zinc D Boron
Zink Boron
© Exam Quality Sdn. Bhd. (1198802-M) 85
23 The leaves of a plant become yellow. This problem What is Q?
has been resolved by giving fertiliser containing Apakah Q?
substance X. A Nitrite ions
Ion nitrit
What is the function of substance X? B Nitrate ions
Daun suatu tumbuhan menjadi kuning. Masalah itu telah Ion nitrat
C Animal protein
diselesaikan dengan memberi baja yang mengandungi Protein haiwan
bahan X. D Ammonium compounds
Apakah fungsi bahan X? Sebatian ammonium
A Increase resistance towards disease
Meningkatkan ketahanan terhadap penyakit 26 Diagram 6 shows part of the nitrogen cycle.
B Synthesises chlorophyll Rajah 6 menunjukkan sebahagian kitar nitrogen.
Mensintesis klorofil
C Helps in the formation of amino acid Nitrogen in the air
Membantu dalam pembentukan asid amino Nitrogen di udara
D Promotes cell division
Menggalakkan pembahagian sel K
24 Two trees of the same species are shown in Nitrate ions in the soil
Diagram 4. Tree P is an unhealthy tree while tree Q Ion nitrat dalam tanah
is a healthy tree.
Diagram 6/ Rajah 6
Dua batang pokok dari spesies yang sama ditunjukkan
pada Rajah 4. Pokok P adalah pokok yang tidak sihat What is K?
manakala pokok Q adalah pokok yang sihat. Apakah K?
PTRS
A Lightning
Kilat
B Nitrifying bacteria
Bakteria penitritan
C Denitrifying bacteria
Bakteria pendenitritan
D Nitrogen-fixing bacteria
Bakteria pengikat nitrogen
Tree P Tree Q 2 7 Diagram 7 shows a process that occurs in the nitrogen
Pokok P Pokok Q cycle.
Diagram 4/ Rajah 4 Rajah 7 menunjukkan satu proses yang berlaku dalam kitar
nitrogen.
From the nutrients listed below, which nutrient
deficiency faced by tree P? Nitrate ions
Daripada nutrien yang disenaraikan di bawah, pokok P Ion nitrat
mengalami kekurangan nutrien yang mana? Process Y
A Oxygen C Potassium Proses Y
Ammonium compound
Oksigen Kalium Sebatian ammonium
B Calcium D Nitrogen
Kalsium Nitrogen
Diagram 7/ Rajah 7
25 Diagram 5 shows part of the nitrogen cycle.
Rajah 5 menunjukkan sebahagian daripada kitar nitrogen. What is process Y?
Apakah proses Y?
Nitrogen
Nitrogen A Lightning
Tindakan kilat
Denitrification Plant Bacteria in roots B Nitrification
Tindak balas Tumbuhan Bakteria dalam akar Tindak balas penitritan
pendenitritan C Denitrification
Tindak balas pendenitritan
Q D Decomposition
Tindak balas penguraian
Diagram 5/ Rajah 5
© Exam Quality Sdn. Bhd. (1198802-M) 86
28 Diagram 8 shows the roots structure of a legume plant. What is plant X?
Rajah 8 menunjukkan struktur akar sejenis tumbuhan legum. Apakah tumbuhan X?
W A Paddy
Padi
Diagram 8/ Rajah 8 B Sugarcane
Tebu
Which of the following explains the role of C Banana
microorganism in W correctly? Pisang
D Groundnut
Antara yang berikut, yang manakah menerangkan peranan Kacang tanah
mikroorganisma dalam W dengan betul?
A Change nitrite ions to nitrate ions 31 Diagram 11 shows a part of a nitrogen cycle.
Mengubah ion nitrit menjadi ion nitrat Rajah 11 menunjukkan sebahagian daripada kitar nitrogen.
B Change nitrogen gas to nitrate ions
Mengubah gas nitrogen kepada ion nitrat Nitrite ions Process Y Nitrate ions
C Change nitrate ions to nitrogen gas Proses Y
Mengubah ion nitrat menjadi gas nitrogen
D Change ammonium compound to nitrate ions Ion nitrit Ion nitrat
Mengubah sebatian ammonium kepada ion nitrat
Diagram 11/ Rajah 11
2 9 Diagram 9 shows a plant.
Rajah 9 menunjukkan sejenis tumbuhan. What is process Y?
Apakah proses Y?
A
C A Nitrogen fixation
Tindak balas pengikatan nitrogen
B B Decomposition
D Tindak balas penguraian
C Nitrification
Diagram 9/ Rajah 9 Tindak balas penitritan
Which part A, B, C or D, shows the location of D Denitrification
Tindak balas pendenitritan
bacteria which change nitrogen to nitrate ions? PTRS
Antara bahagian A, B, C dan D, yang manakah FORM 5
32 Diagram 12 shows the nitrogen cycle.
menunjukkan kedudukan bakteria yang mengubah gas Rajah 12 menunjukkan kitar nitrogen.
nitrogen kepada ion nitrat?
30 Diagram 10 shows the roots of plant X. Bacteria P Nitrogen in the atmosphere
Rajah 10 menunjukkan akar tumbuhan X. Bakteria P Nitrogen di atmosfera
Root nodule Nitrate ions Plant Animal
Nodul akar in the soil proteins proteins
Ion nitrat Protein Protein
Diagram 10/ Rajah 10
dalam tanah tumbuhan haiwan
Nitrite ions Ammonium compounds
Ion nitrit Sebatian ammonium
Diagram 12/ Rajah 12
What is bacteria P?
Apakah bakteria P?
A Nitrifying bacteria
Bakteria penitritan
B Denitrifying bacteria
Bakteria pendenitritan
C Decomposing bacteria
Bakteria pengurai
D Nitrogen-fixing bacteria
Bakteria pengikat nitrogen
© Exam Quality Sdn. Bhd. (1198802-M) 87
3 3 Farmers can increase crop yields by utilising their 35 Diagram 13 shows a method that can be practiced by
land efficiently. farmers to use land efficiently.
Rajah 13 menunjukkan satu kaedah yang boleh diamalkan
Which of the following is the most suitable method
based on the information above? oleh petani untuk menggunakan tanah secara cekap.
Petani dapat meningkatkan hasil tanaman dengan Diagram 13/ Rajah 13
menggunakan tanah mereka secara efektif.
Which of the following is the method?
Antara yang berikut, yang manakah kaedah yang paling Antara berikut, yang manakah kaedah itu?
sesuai berdasarkan maklumat di atas? A Integrated system C Cover planting
A Practice crop rotation Sistem bersepadu Tanaman tutup bumi
Mengamalkan penggiliran tanaman B Mixed planting D Terrace farming
B Use chemical fertiliser Tanaman campuran Tanaman teres
Menggunakan baja kimia
C Use ploughing machine 3 6 What are the characteristics of plant that is produced
Menggunakan jentera pembajak through genetic engineering method?
D Spray more insecticide PTRS Apakah ciri-ciri bagi tumbuhan yang dihasilkan melalui
Menyembur lebih banyak racun serangga
kaedah kejuruteraan genetik?
3 4 The information below explains the characteristic of I Resistance to diseases
two plants of the same species. Tahan penyakit
II High-cost maintenance
Maklumat berikut menerangkan ciri-ciri pada dua Kos penjagaan tinggi
tumbuhan daripada spesies yang sama. III Has better quality
Mempunyai kualiti yang lebih baik
P – Produces fruits with thick flesh IV Grow slowly but matured rapidly
Menghasilkan buah dengan isi yang tebal Lambat tumbuh tetapi cepat matang
Q – High resistant to diseases A I and II C II and IV
Sangat tahan penyakit I dan II II dan IV
B I and III D III and IV
What is the characteristic of the new plant produced I dan III III dan IV
if selective breeding is carried out between the two
plants? 37 Method X is carried out on pineapple plant. The
crop yields of the pineapple plant increase and the
Apakah ciri-ciri bagi tumbuhan baharu yang terhasil jika fruits have similar characteristics as the parent plant.
pembiakbakaan terpilih dijalankan antara kedua-dua
tumbuhan ini? What is method X?
A Produce fruits with thick flesh and high resistant Kaedah X telah dijalankan ke atas pokok nanas. Hasil
to diseases
Menghasilkan buah dengan isi yang tebal dan sangat pertanian pokok nanas itu meningkat dan buahnya
tahan penyakit
B Produce fruits with thin flesh and high resistant mempunyai ciri-ciri yang serupa dengan induknya.
to diseases Apakah kaedah X?
Menghasilkan buah dengan isi yang nipis dan sangat
tahan penyakit A Genetic engineering C Pengklonan
C Produce fruits with thick flesh and low resistant Kejuruteraan genetik Cloning
to diseases B Selective breeding D Hydroponic
Menghasilkan buah dengan isi yang tebal dan kurang Pembiakbakaan terpilih Hidroponik
tahan penyakit
D Produce fruits with thin flesh and low resistant
to diseases
Menghasilkan buah dengan isi yang nipis dan kurang
tahan penyakit
© Exam Quality Sdn. Bhd. (1198802-M) 88
38 A tomato farm is attacked by aphids. Which of the A Canning
following methods can be used to overcome the Pengetinan
problem without affecting the environment? B Vacuum packing
Pembungkusan vakum
Sebuah kebun tomato diserang oleh afid. Antara berikut, C Pasteurisation
kaedah manakah yang boleh digunakan untuk mengatasi Pempasteuran
masalah itu tanpa memberikan kesan ke atas alam sekitar? D Freezing
A Spray pesticide Penyejukbekuan
Sembur pestisid
B Use artificial hormone 4 2 The following information is a list of ingredient to
Menggunakan hormon buatan make vanilla ice cream.
C Introduce ladybug into the farm
Memperkenal kumbang kura-kura dalam kebun itu Maklumat berikut ialah satu senarai bahan-bahan untuk
D Replant the tomato plant using hydroponic method membuat aiskrim vanila.
Menanam semula pokok tomato itu menggunakan
– 250 ml milk/ 250 ml susu
kaedah hidroponik – 250 ml cream/ 250 ml krim
– 4 egg yolks/ 4 kuning telur
39 An individual wants to enjoy eating rambutan even – 150 g sugar/ 150 g gula
though the rambutan season had ended. – Vanilla essence/ Esen vanila
Which food processing technology is most suitable to
be used?
Seorang individu ingin menikmati buah rambutan
What will happen if egg yolks are not added into the
walaupun musim buah itu telah berakhir. ingredient?
Teknologi pemprosesan makanan yang manakah paling Apakah yang akan berlaku jika kuning telur tidak
ditambahkan dalam bahan-bahan itu? KBAT
A The ice cream is not sweet
Aiskrim itu tidak manis
B The ice cream has a softer texture
Aiskrim itu mempunyai tekstur yang lebih lembut
C The ice cream melts easily
Aiskrim itu mencair dengan mudah
D The ingredient are not mixed thoroughly
Bahan-bahan itu tidak bercampur dengan sebati
sesuai digunakan?PTRS
A Fermentation FORM 5C Irradiation
Penapaian Penyinaran
B Canning D Dehydration
Pengetinan Pendehidratan
4 0 Which of the following is the purpose of adding 4 3 Which of the following explains the purpose of
starch in tomato ketchup? adding ascorbic acid into food correctly?
Antara berikut, yang manakah tujuan menambahkan kanji Antara berikut, yang manakah menerangkan tujuan
ke dalam sos tomato? penambahan asid askorbik ke dalam makanan dengan
A Improve condition of food
Memperbaik keadaan makanan betul?
B Prevent the growth of microorganisms A To give sweet taste
Menghalang pertumbuhan mikroorganisma Untuk memberikan rasa manis
C Slow down oxidation process B To slow down oxidation of food
Melambatkan proses pengoksidaan Untuk melambatkan pengoksidaan makanan
D Improve appearance of food C To remove colour
Memperbaik rupa makanan Untuk menyingkirkan warna
D To improve appearance of food
4 1 Diagram 14 shows a type of food. Untuk memperbaik rupa makanan
Rajah 14 menunjukkan sejenis makanan.
Diagram 14/ Rajah 14 44 Which of the following chemicals prevent the growth
of microorganisms in food?
Choose the best food processing technology to
lengthen the shelf life of the food. Antara bahan kimia berikut, yang manakah menghalang
Pilih teknologi pemprosesan makanan yang paling sesuai pertumbuhan mikroorganisma dalam makanan?
untuk memanjangkan tempoh penyimpanan makanan itu. A Antioxidant C Emulsifier
Antioksidan Pengemulsi
B Preservative D Bleach
Pengawet Peluntur
© Exam Quality Sdn. Bhd. (1198802-M) 89
4 5 Diagram 15 shows steps in a food processing B INGREDIENT: SUGAR, CHOCOLATE,
technology. COCOA POWDER, MILK, EMULSIFIER
RAMUAN: GULA, COKLAT, SERBUK
Rajah 15 menunjukkan langkah dalam satu teknologi KOKO, SUSU, PENGEMULSI
pemprosesan makanan.
Food is heated at 63 °C for 30 minutes. Manufactured in Malaysia for: Price: RM2.30
Dikilangkan di Malaysia untuk: Harga:
Makanan dipanaskan pada suhu 63 °C selama 30 minit. Sweets Sdn Bhd.
No 10, Jalan Kilang, Setapak 53300,
Food is cooled instantly. Kuala Lumpur
Makanan disejukkan dengan segera.
C Manufactured in Malaysia for:
Diagram 15/ Rajah 15 Dikilangkan di Malaysia untuk:
Sweets Sdn Bhd.
Which of the following is the processing technology? No 10, Jalan Kilang, Setapak 53300,
Antara berikut, yang manakah teknologi pemprosesan itu? Kuala Lumpur
Website:
A Freezing Laman web: SweetsSB.com.my
Penyejukbekuan
B Dehydration Price: RM2.30
Pendehidratan Harga:
C Pasteurisation
Pempasteuran D
D Vacuum packing INGREDIENT: SUGAR, CHOCOLATE,
Pembungkusan vakum COCOA POWDER, MILK, EMULSIFIER
4 6 Diagram 16 shows a type of food. RAMUAN: GULA, COKLAT, SERBUK
Rajah 16 menunjukkan sejenis makanan. KOKO, SUSU, PENGEMULSI
Net weight: 200 g
Berat bersih:
Price: RM2.30
Harga:
4 8 Diagram 17 shows a food label. B
Rajah 17 menunjukkan label makanan.
A
Use by: 10 / 8 / 2019 Price: RM4.30
Guna sebelum: Harga:
INGREDIENT: WHOLE GRAIN WHEAT,
WHEAT FLOUR, CORN, ASPARTAME
RAMUAN: BIJIRAN GANDUM PENUH,
TEPUNG GANDUM, JAGUNG, ASPARTAM
PTRS C
Manufactured in Malaysia for: D
Dikilangkan di Malaysia untuk:
Cerealsday Sdn Bhd.,
Lot 1, Kompleks A, 42700 Net weight:
Banting, Selangor Berat bersih: 200 g
Diagram 16/ Rajah 16 Diagram 17/ Rajah 17
What is the most suitable food processing technology Which information, A, B, C or D is not required on
that can be used to ensure the food last longer? the food label based on the Food Act 1983 and Food
Regulations 1985?
Apakah teknologi pemprosesan makanan yang paling sesuai
digunakan untuk memastikan makanan itu tahan lama? Maklumat yang manakah A, B, C dan D, tidak diperlukan
A Freezing pada label makanan itu berdasarkan Akta Makanan 1983
Penyejukbekuan dan Peraturan Makanan 1985?
B Dehydration
Pendehidratan 4 9 A family plans to go for a picnic on 29 April 2018.
C Pasteurisation They would like to have sandwiches on that day.
Pempasteuran Sebuah keluarga bercadang untuk pergi berkelah pada
D Vacuum packing 29 April 2018. Mereka mahu memakan sandwic pada
Pembungkusan vakum
hari itu.
Which of the following loaf should they buy?
Antara berikut, roti manakah yang patut mereka beli? KBAT
A
RM2.10 C RM2.10
4 7 Which of the following food labels contains all of the Best Best
information stated under the Food Regulations 1985? before before
Baik Baik
Antara berikut, label makanan manakah mengandungi sebelum sebelum
28.02.2018 29.05.2018
semua maklumat yang dinyatakan di bawah Peraturan- B RM2.10 D
Best RM2.10
peraturan Makanan 1985? before Best
Baik before
A INGREDIENT: SUGAR, CHOCOLATE, sebelum Baik
COCOA POWDER, MILK, EMULSIFIER sebelum
RAMUAN: GULA, COKLAT, SERBUK 30.03.2018
KOKO, SUSU, PENGEMULSI 29.04.2018
Manufactured in Malaysia for: Net weight:
Dikilangkan di Malaysia untuk: Berat bersih: 200 g
Sweets Sdn Bhd.
No 10, Jalan Kilang, Setapak 53300, Use by: 29 / 4 / 2019
Kuala Lumpur Guna sebelum:
© Exam Quality Sdn. Bhd. (1198802-M) 90
Paper 2 Green leaf Yellow leaf
Daun hijau Daun kuning
Cotton wool
Section A Kapas bulu Aeration tube Cotton wool Aeration tube
Tiub pengudaraan Kapas bulu Tiub pengudaraan
Complete culture Black paper
1 A group of students carried out an experiment to solution Black paper Culture solution Kertas hitam
determine the calorific values of food P, Q and R. Larutan kultur Kertas hitam without nitrogen
Table 1 shows the results of the experiment. lengkap Larutan kultur
Sekumpulan murid menjalankan satu eksperimen untuk tanpa nitrogen
menentukan nilai kalori makanan P, Q dan R. Jadual 1
menunjukkan keputusan eksperimen itu. Diagram 1/ Rajah 1
Types of food/ Jenis makanan PQR (a) State one observation on the leaves of the
seedling in culture solution without nitrogen.
Mass of food/ Jisim makanan (g) 0.3 0.3 0.3
Nyatakan satu pemerhatian pada daun anak benih
Mass of water/ Jisim air (g) 10 10 10 dalam larutan kultur tanpa nitrogen.
Initial temperature/ Suhu awal (°C) 30 30 30
Final temperature/ Suhu akhir (°C) 50 85 74 [1 mark/markah]
Table 1/ Jadual 1 (b) State one suitable hypothesis for this experiment.
Nyatakan satu hipotesis yang sesuai untuk eksperimen
Formula to calculate the calorific value of food:
Formula untuk menghitung nilai kalori makanan: ini.
4.2 (J/g °C) × mass of water × change in temperature [1 mark/markah]
jisim air (g) perubahanan suhu (°C)
(c) State the manipulated variable in this experiment.
Nyatakan pemboleh ubah dimanipulasikan dalam
eksperimen ini.
mass of food/ jisim makanan (g)PTRS
FORM 5
(a) Based on the formula given, calculate the [1 mark/markah]
calorific value of food P, Q and R.
(d) State the function of nitrogen in the culture
Berdasarkan formula yang diberi, hitung nilai kalori solution.
makanan P, Q dan R.
Nyatakan fungsi nitrogen dalam larutan kultur.
[3 marks/markah] [1 mark/markah]
(b) State the variables in this experiment. (e) State the operational definition for a complete
Nyatakan pemboleh ubah dalam eksperimen ini. culture solution.
(i) Responding variable
Pemboleh ubah bergerak balas Nyatakan definisi secara operasi bagi larutan kultur
lengkap.
(ii) Manipulated variable [1 mark/markah]
Pemboleh ubah dimanipulasikan
Section B
[2 marks/markah] 3 Diagram 2 shows Nazrol's lunch.
Rajah 2 menunjukkan makanan tengah hari Nazrol.
2 A student conducted an experiment to study the
effect of nutrient deficiency on the growth of pea soy
seedlings. Diagram 1 shows the result obtained after milk
five days.
Seorang murid menjalankan satu eksperimen untuk Diagram 2/ Rajah 2
mengkaji kesan kekurangan nutrien ke atas pertumbuhan
anak benih kacang. Rajah 1 menunjukkan keputusan yang (a) Write the food class of soy milk.
Tuliskan kelas makanan bagi susu soya.
diperoleh selepas lima hari.
[1 mark/markah]
© Exam Quality Sdn. Bhd. (1198802-M) 91
The calorific value for three types of food are given (a) Bacteria J can be found in the root nodule of a
in Table 2. plant as shown in Diagram 3.2.
Nilai kalori untuk tiga jenis makanan diberi dalam Jadual 2. Bakteria J boleh didapati dalam nodul akar tumbuhan
seperti yang ditunjukkan dalam Rajah 3.2.
Type of food Calorific value (kJ g–1)
Jenis makanan Nilai kalori (kJ g–1)
Rice/ Nasi 15.62
Soy milk/ Susu soya 1.80
Chicken/ Ayam 5.90 Root nodule
Nodul akar
Table 2/ Jadual 2 Diagram 3.2/ Rajah 3.2
(b) Nazrol eats 300 g rice, 250 g soy milk and 150 g (i) Name the type of plant in Diagram 3.2.
chicken. Calculate the total calorific value takes Namakan jenis tumbuhan yang ditunjukkan
by Nazrol for his lunch.
dalam Rajah 3.2.
Nazrol mengambil 300 g nasi, 250 g susu soya dan
150 g ayam. Kira jumlah kalori yang diambil Nazrol
untuk makan tengah hari.
(ii) Name bacteria J. [1 mark/markah]
Namakan bakteria J.
[1 mark/markah]
(c) List two main messages in the application of the
concept of Pinggan Sihat Malaysia in daily life.
Senaraikan dua mesej utama aplikasi konsep Pinggan
Sihat Malaysia dalam kehidupan harian.
PTRS [1 mark/markah]
(b) Name agent K which plays an important role in
nitrogen fixation.
Namakan agen K yang memainkan peranan penting
dalam pengikatan nitrogen.
[2 marks/markah] [1 mark/markah]
(d) Aznor does not take vegetables and fruits in his (c) What is represented by L?
nutrients for a long time. Apakah yang diwakili oleh L?
Aznor tidak mengambil sayur dan buah-buahan dalam [1 mark/markah]
gizi makanannya dalam satu jangka masa yang panjang.
(d) Name process M.
(i) Write one problem maybe faced by Aznor. Namakan proses M.
Tuliskan satu masalah kesihatan yang mungkin
[1 mark/markah]
dihadapi oleh Aznor.
(e) State the effect of deficiency of nitrogen to the plants.
(ii) Explain your answer in 3(d)(i). Nyatakan kesan kekurangan nitrogen kepada tumbuhan.
Huraikan jawapan anda di 3(d)(i).
[1 mark/markah]
[2 marks/markah] 5 Diagram 4.1 and Diagram 4.2 show the food labels
obtained from different brands of soy sauce.
4 Diagram 3.1 shows part of the nitrogen cycle.
Rajah 3.1 menunjukkan sebahagian daripada kitar nitrogen. Rajah 4.1 dan Rajah 4.2 menunjukkan label makanan
yang diperoleh daripada jenama kicap yang berbeza.
Nitrogen in atmosphere
Nitrogen dalam atmosfera Process M SOY SAUCE P/ KICAP P
Proses M
Ammonium Animal Ingredients/ Kandungan: RM7.80
compound protein L Caramel, soy bean, salt, wheat,
Protein sugar, sodium benzoate Net weight/ Berat bersih: 520 g
Sebatian haiwan Karamel, kacang soya, garam, gandum,
ammonium gula, natrium benzoat
Bacteria J Nitrite ions Nitrate ions Manufactured by:
BAagketenrtiaKJ Ion nitrit Ion nitrat Dikilang oleh
Agen K Huz Enterprise Sdn. Bhd.
No.2 Jalan Abu, 84000 Muar, Johor
Diagram 3.1/ Rajah 3.1
Diagram 4.1/ Rajah 4.1
© Exam Quality Sdn. Bhd. (1198802-M) 92
SOY SAUCE Q/ KICAP Q (c) The following statement describes the health
problem.
Ingredients/ Kandungan:
Caramel, soy bean, salt, wheat, sugar, sodium benzoate Pernyataan berikut menghuraikan masalah kesihatan.
Karamel, kacang soya, garam, gandum, gula, natrium benzoat
More and more people die of heart diseases.
Manufactured by: Semakin ramai orang mati akibat penyakit jantung.
Dikilang oleh
Best Flavour Sdn. Bhd. Explain how we can overcome the health problem.
10, Jalan 4/2, Taman Sentosa, Your explanation should include the following
47300 Serdang, Selangor aspects:
Terangkan bagaimana kita boleh mengatasi masalah
Net weight/ Berat bersih: 480 g Best before/ Baik sebelum: 31/8/2019
Diagram 4.2/ Rajah 4.2 kesihatan itu. Penerangan anda hendaklah mengandungi
(a) Based on Diagram 4.1 and Diagram 4.2, aspek-aspek berikut:
Berdasarkan Rajah 4.1 dan Rajah 4.2, (i) Identify the problem.
(i) which food label meets the requirement of Kenal pasti masalah. [1 mark/markah]
(ii) State one reason why the problem occurs.
the Food Regulations 1985? Nyatakan satu sebab mengapa masalah itu berlaku.
label makanan manakah yang memenuhi [1 mark/markah]
kehendak Peraturan Makanan 1985?
(iii) State three methods to solve the problem.
[1 mark/markah]
Nyatakan tiga kaedah untuk menyelesaikan
(ii) Give one reason for the answer in 5(a)(i). masalah tersebut. [3 marks/markah]
Berikan satu sebab bagi jawapan di 5(a)(i).
(iv) Choose the best method and explain your
choice.
[1 mark/markah] Pilih kaedah terbaik dan jelaskan pilihan anda.
(b) (i) Name the chemical used as preservative in [1 mark/markah]
soy sauce Q.
Namakan bahan kimia yang digunakan sebagai
pengawet dalam kicap Q.
PTRS
FORM 5
7 Just like human, plants also needs nutrient for their
growth, development and reproduction. Macronutrient
is the nutrient that needs by plant in a large quantity.
Seperti manusia, tumbuhan juga memerlukan nutrien
[1 mark/markah] untuk pertumbuhan, perkembangan dan pembiakannya.
(ii) What is the function of the preservative Makronutrien merupakan nutrien yang diperlukan oleh
stated in 5 (b)(i)?
tumbuhan dalam kuantiti yang banyak.
Apakah fungsi bagi pengawet yang dinyatakan di (a) Using the word given, describe about the function
5 (b)(i)?
of the following macronutrient towards plant.
Dengan menggunakan perkataan yang diberi,
[1 mark/markah] terangkan mengenai fungsi makronutrien berikut
terhadap tumbuhan.
• Nitrogen/ Nitrogen
(c) Pasteurisation is used in the production of the • Potassium/ Kalium
soy sauce. [4 marks/markah]
(b) Maize plants do not grow healthily in the soil
Pempasteuran digunakan dalam penghasilan kicap. lack of nitrates.
State the two condition for pasteurisation. Describe methods to overcome this problem.
Nyatakan dua keadaan bagi proses pempasteuran ini. Pokok jagung tidak tumbuh dengan subur di tanah
1. yang kekurangan nitrat.
2. Huraikan cara mengatasi masalah tersebut.
[2 marks/markah] Your explanation should include the following
aspects.
Section C Penerangan anda hendaklah mengandungi aspek-aspek
6 (a) Explain the importance of taking good nutrition.
Terangkan kepentingan bagi pengambilan nutrisi yang berikut.
(i) Identify the problem
baik. Mengenal pasti masalah [1 mark/markah]
[4 marks/markah]
(ii) Explain cause of the problem
(b) What is the meaning of Terangkan punca masalah tersebut [1 mark/markah]
(iii) Explain three methods to solve the problem
Apakah maksud
(i) health foods/ makanan kesihatan and their explanation
(ii) health supplements/ suplemen kesihatan Terangkan tiga kaedah penyelesaian masalah
[2 marks/markah] tersebut berserta huraian [6 marks/markah]
© Exam Quality Sdn. Bhd. (1198802-M) 93
3CHAPTER Sustainability of the Environment
Kelestarian Alam Sekitar
Video PdPR
Paper 1 3 Which of the following activities can reduce carbon
footprint?
1 The following are the steps of carbon handprint to Antara aktiviti berikut, yang manakah dapat mengurangkan
reduce greenhouse gas emissions in the life cycle of a jejak karbon?
product except A Construction of factories in areas far from
Berikut adalah langkah tapak tangan karbon untuk houses.
mengurangkan pembebasan gas rumah hijau dalam Pembinaan kilang di kawasan yang jauh dari
kitaran hayat sesuatu produk kecuali perumahan.
A break down the products used in daily life. B Replanting of one million trees in mangrove
mencerakinkan produk yang digunakan dalam swamps.
kehidupan sehari. Penanaman semula sejuta pokok di kawasan paya
B efficient management of waste towards bakau.
environmental sustainability. C Use of public transportation.
pengurusan sisa yang cekap ke arah kelestarian alam Penggunaan pengangkutan awam.
sekitar. D Electricity generation at thermal power stations.
C extending the life cycle and increasing the Penjanaan tenaga elektrik di stesen jana kuasa terma.
efficiency of a product.
pemanjangan kitar hayat dan peningkatan kecekapan 4 Which of the following does not release carbon
produk. dioxide into the atmosphere?
D use of materials with low carbon footprint in Antara berikut, yang manakah tidak membebaskan karbon
product manufacturing. dioksida ke atmosfera?
penggunaan bahan dengan jejak karbon yang rendah A Individual activity
dalam pembuatan produk. Aktiviti individu
B Carbon sinks
2 Diagram 1 shows activities related to the Singki karbon
environment. C Organisation activity
Rajah 1 menunjukkan aktiviti yang berkaitan dengan alam Aktiviti organisasi
sekitar. D Products
PTRS Produk
5 Diagram 2 shows microwave used by Sani.
Rajah 2 menunjukkan ketuhar gelombang mikro yang
digunakan oleh Sani.
Diagram 1/ Rajah 1 Electrical energy
used in a day
What is shown by Diagram 1? Tenaga elektrik yang
Apakah yang ditunjukkan oleh Rajah 1? =dig0u.5n2akkaWn sjehari
A The amount of oxygen released into the
Diagram 2/ Rajah 2
atmosphere.
Jumlah oksigen yang dibebaskan ke atmosfera. How much carbon dioxide is released by the
B The amount of carbon dioxide released into the microwave?
atmosphere. Berapakah jumlah karbon dioksida yang dibebaskan oleh
Jumlah karbon dioksida yang dibebaskan ke atmosfera.
C Total difference between oxygen and carbon [ ]ketuhar gelombang mikro itu?
dioxide in the atmosphere. Amount of carbon Electrical energy used
Jumlah perbezaan antara oksigen dan karbon dioksida dioxide released (g) =
di atmosfera. Jumlah karbon dioksida Tenaga elektrik yang diguna × 39 g
D The amount of energy released by carbon 50 kWj
dioxide. yang dibebaskan (g)
Jumlah tenaga yang dibebaskan oleh karbon dioksida. A 0.0564 g C 0.4056 g
B 0.1242 g D 0.5310 g
© Exam Quality Sdn. Bhd. (1198802-M) 94
6 Diagram 3 shows one method of efficient management 9 Diagram 5 shows the pollution caused by smoke of
of waste. vehicles.
Rajah 3 menunjukkan satu cara pengurusan sisa yang cekap. Rajah 5 menunjukkan pencemaran disebabkan oleh asap
kenderaan.
BPolatostlicplbaostttikle BPeeknacsil pheonldseerl
PBlaosttoicl pblaosttliek PBeenkcaisl hpoenldseelr
Diagram 5/ Rajah 5
Diagram 3/ Rajah 3
Which of the following is the method that can be
What is the method used? used to reduce air pollution?
Apakah cara yang digunakan?
Antara berikut, kaedah manakah yang boleh digunakan
A Refusing unnecessary products untuk mengurangkan pencemaran udara?
Menolak produk yang tidak diperlukan A Test the amount of pollutants in the air regularly
Uji bahan pencemar di udara secara kerap
B Reducing the quantity of products used B Cover the exhaust
Mengurangkan kuantiti produk yang digunakan Tutup ekzos
C Use fuel-efficient vehicles
C Recycling products Guna kenderaan yang cekap bahan api
Kitar semula produk D Install more exhaust on vehicles
Pasang lebih banyak ekzos pada kenderaan
D Reusing products
Guna semula produk 1 0 Table 1 shows the number of vehicle and air pollution
index of town P.
Jadual 1 menunjukkan bilangan kenderaan dan indeks
pencemaran udara di bandar P.
7 Diagram 4 shows the life cycle of a product.PTRS
Rajah 4 menunjukkan kitaran hayat suatu produk. FORM 5
Source X Transportation Year The number Air pollution
Sumber Disposal Pengangkutan Tahun of vehicle index
Recycle Pelupusan Bilangan
Kitar semula Usage 1995 kenderaan Indeks pencemaran
Penggunaan 2005 1800 udara
Decay 2015 45
Mereput 6000
160
Diagram 4/ Rajah 4 18000
240
What is X?
Apakah X?
A Management C Cleaning
Pengurusan Pembersihan
B Manufacturing D Decomposing
Pembuatan Penguraian Table 1/ Jadual 1
8 Which of the following is the correct match? Predict the number of vehicle and air pollution index
Antara berikut, yang manakah padanan yang betul? in town P in the year 2025.
Ramalkan bilangan kenderaan dan indeks pencemaran
udara di bandar P pada tahun 2025.
Terms Description The number Air pollution index
Istilah Penerangan of vehicle
Indeks
A IPU Effective microorganisms Bilangan kenderaan pencemaran udara
Mikroorganisma efektif
A Decrease Decrease
B BOD Air pollution parameters Berkurang Berkurang
Parameter pencemaran udara
B Increase Decrease
C Upcycle Produce new plastic products Bertambah Berkurang
Menghasilkan produk plastik baharu
C Decrease Increase
D EM Microplastic Berkurang Bertambah
Mikroplastik
D Increase Increase
Bertambah Bertambah
© Exam Quality Sdn. Bhd. (1198802-M) 95
11 Diagram 6 shows waste from factory. 14 Which of the following is not an effective
Rajah 6 menunjukkan bahan buangan daripada kilang. microorganisms (EM)?
Diagram 6/ Rajah 6 Antara berikut, yang manakah bukan mikroorganisma
efektif (EM)?
Based on Diagram 6, what is the effect on aquatic life? A Lactic acid bacteria
Berdasarkan Rajah 6, apakah kesan terhadap hidupan Bakteria asid laktik
B Photosynthetic bacteria
akuatik? Bakteria fotosintetik
A Destruction of habitat C Bacillus subtilis bacteria
Kemusnahan habitat Bakteria Bacillus subtilis
B Increases in pH value of water D Yeast
Peningkatan nilai pH air Yis
C Spreading of disease infections
Penyebaran penyakit 1 5 A group of students conducted a test on water
D Aquatic life population increase samples W, X, Y and Z.
Populasi hidupan akuatik bertambah
1 2 Which of the following is caused by the flow of Table 2 shows the results of the test.
excessive fertiliser into the river? Sekumpulan murid menjalankan ujian terhadap sampel
Antara berikut, yang manakah disebabkan oleh pengaliran
baja berlebihan ke dalam sungai? air W, X, Y dan Z.
A Decrease of carbon dioxide content Jadual 2 menunjukkan keputusan ujian tersebut.
Kandungan karbon dioksida menurun
B Landslide Water sample Time taken by methylene blue
Tanah runtuh Sampel air solution to decolourise (hours)
C Increase the growth rate of algae Masa yang diambil oleh larutan
Peningkatan kadar pertumbuhan alga
D Increase of aquatic life population metilena biru untuk luntur (jam)
Pertambahan populasi hidupan akuatik PTRS
13 The information below is among the gases that cause W The colour of the solution does not
pollution of environment. fade throughout the test
Maklumat di bawah ialah antara gas yang menyebabkan Warna larutan tidak luntur sepanjang
pencemaran alam. ujian
X1
• Carbon dioxide
Karbon dioksida Y4
• Methane
Metana Z2
Which of the following is the effect of these gases?
Antara berikut, yang manakah merupakan kesan gas-gas Table 2/ Jadual 2
tersebut?
A Depletion of the ozone layer Which of the following water samples is the most
Penipisan lapisan ozon polluted?
B Global warming Antara sampel air berikut, yang manakah paling tercemar?
Pemanasan global A W C Y
C Eutrophication B X D Z
Eutrofikasi
D Acid rain 16 Diagram 7 shows a tropical rainforest.
Hujan asid Rajah 7 menunjukkan sebuah hutan hujan tropika.
Diagram 7/ Rajah 7
Which of the following is the best way to control the
environmental pollution that may occur in the future?
Antara berikut, yang manakah kaedah terbaik untuk
mengawal pencemaran alam sekitar yang mungkin berlaku
di masa hadapan?
© Exam Quality Sdn. Bhd. (1198802-M) 96
A Controlled use of pesticides B Measure the content of carbon dioxide in the
Penggunaan pestisid yang terkawal atmosphere.
B Controlled use of chemical fertilisers
Penggunaan baja kimia yang terkawal Menyukat kandungan karbon dioksida dalam
C Preservation and conservation atmosfera.
Pemeliharaan dan pemuliharaan
D Using alternative energy sources C Increase oxygen content in the atmosphere.
Menggunakan sumber tenaga alternatif Menambah kandungan oksigen dalam atmosfera.
17 How does Negative Emission Technologies work? D Maintain the nitrogen content in the atmosphere.
Bagaimanakah Teknologi Emisi Negatif berfungsi? Mengekalkan kandungan nitrogen dalam udara.
A Reduce carbon dioxide content in the
atmosphere.
Menyingkirkan kandungan karbon dioksida dalam
atmosfera.
Paper 2 (a) State one hypothesis for this experiment.
Nyatakan satu hipotesis bagi eksperimen ini.
Section A
1 Diagram 1 shows an experiment carried out by a
group of students to study the level of pollution in
four water samples.
Rajah 1 menunjukkan eksperimen yang dilakukan oleh
PTRS
FORM 5
sekumpulan murid untuk mengkaji tahap pencemaran bagi [1 mark/markah]
empat sampel air. (b) State the variables in this experiment.
Nyatakan pemboleh ubah dalam eksperimen ini.
Syringe Syringe (i) Manipulated variable
Picagari Picagari Pemboleh ubah dimanipulasikan
Methylene Methylene
soblulutieon soblulutieon [1 mark/markah]
Larutan Larutan
metilena metilena (ii) Constant variable
Pemboleh ubah dimalarkan
biru biru
River water Tap water Mine water Distilled water [1 mark/markah]
Air sungai Air paip Air lombong Air suling
(c) Based on this experiment, state the relationship
Diagram 1/ Rajah 1 between the water pollution level and the
time taken for methylene blue solution to
Table 1 shows the result of the experiment. decolourise.
Jadual 1 menunjukkan keputusan eksperimen.
Berdasarkan eksperimen ini, nyatakan hubungan
Type of water Time taken for methylene blue antara tahap pencemaran air dengan masa yang
sample solution to decolourise (hours) diambil untuk larutan metilena biru luntur.
Jenis sampel Masa yang diambil untuk larutan
air metilena biru luntur (jam)
River water 0.5 [1 mark/markah]
Air sungai (d) What is the operational definition of water
pollution level?
Tap water 4
Apakah definisi secara operasi bagi tahap pencemaran
Air paip air?
Mine water 1
Air lombong
Distilled The solution does not decolourise
water throughout the experiment
Air suling Larutan tidak luntur sepanjang eksperimen [1 mark/markah]
Table 1/ Jadual 1
© Exam Quality Sdn. Bhd. (1198802-M) 97
Section B 3 Diagram 3 shows a type of an environmental
2 Diagram 2 shows microplastics in a food web. pollution in a plantation.
Rajah 2 menunjukkan mikroplastik dalam suatu siratan
Rajah 3 menunjukkan sejenis pencemaran alam sekitar
makanan. di satu kawasan ladang.
Plankton Microplastics Turtle
Plankton Mikroplastik Penyu
Fish
Ikan
Larva
Larva
Mollusc Human Marine mammals Diagram 3/ Rajah 3
Organisma dwicengkerang Manusia Mamalia marin
Diagram 2/ Rajah 2 (a) (i) Based on Diagram 3, what is the gas
(a) What is microplastic? released?
Apakah mikroplastik? Berdasarkan Rajah 3, apakah gas yang dibebaskan?
[1 mark/markah] [1 mark/markah]
(b) What is the effect of microplastic transfer (ii) State the type of pollution in this situation.
between different types of organisms in Nyatakan jenis pencemaran dalam situasi ini.
Diagram 2?
[1 mark/markah]
Apakah kesan pemindahan mikroplastik antara
pelbagai jenis organisma dalam Rajah 2? (b) How the pollution stated in 3(a)(ii) is measured?
Apakah cara pencemaran yang dinyatakan di 3(a)(ii)
diukur?
PTRS
[1 mark/markah]
[1 mark/markah] (c) Give three man-made air pollution.
Berikan tiga pencemaran udara buatan manusia.
(c) State two ways to reduce the usage of plastics.
Nyatakan dua cara mengurangkan penggunaan 1.
plastik.
2.
1.
3.
2. [3 marks/markah]
[2 marks/markah]
(d) No Plactic Bags campaign has been running for Section C
the past few years. 4 (a) State three types of environmental pollutions and
state their sources.
Do you agree with this campaign? Nyatakan tiga jenis pencemaran alam sekitar dan
Give your reasons.
Kempen Hari Tanpa Beg plastik telah dijalankan nyatakan puncanya setiap satu. [6 marks/markah]
selama beberapa tahun kebelakangan ini. (b) A housing area has been affected by pollution
Adakah anda bersetuju dengan kempen ini? environment. Explain how the community in
Berikan alasan anda. that area can solve this problem.
[2 marks/markah] Satu kawasan perumahan telah terjejas dengan alam
sekitar yang tercemar. Terangkan bagaimana komuniti
yang tinggal di kawasan itu dapat menyelesaikan
masalah tersebut.
© Exam Quality Sdn. Bhd. (1198802-M) 98
The words you are searching are inside this book. To get more targeted content, please make full-text search by clicking here.
PTRS SAINS (1)
Discover the best professional documents and content resources in AnyFlip Document Base.
Search