วารสารเพื่อการติดต่อสื่อสาร ท่องเที่ยว และลงทุน ประจำาปี 2567 21 CHONBURI ชลบุรี 67 CHONBURI ชลบุรี เป็นจังหวัดหนึ่งในภาคตะวันออกของ ประเทศไทย ชุมชนเมืองศูนย์กลางของจังหวัด คือ เทศบาลเมืองชลบุรี จังหวัดชลบุรีมีสถานที่ท่อง เที่ยวที่มีชื่อเสียงหลายแห่งตั้ งอยู่ โดยมีเมืองท่องเที่ยว ที่ส�าคัญของประเทศ คือ เมืองพัทยา นอกจากด้าน อุตสาหกรรมการท่องเที่ยวแล้วยังเป็นจังหวัดที่มีความ ส�าคัญทางเศรษฐกิจส�าคัญของภาคตะวันออกอย่างมาก ทั้ งในด้านพาณิชยกรรมและอุตสาหกรรมต่างๆ ในอดีตจังหวัดชลบุรีนั้ นเคยเป็นแหล่งที่ตั้ งของเมืองท่า ที่มีความส�าคัญมาก แม้แต่ในปัจจุบันนี้ก็ยังคงเป็นที่ตั้ ง ของท่าเรือที่มีความส�าคัญของประเทศรองจากท่าเรือ กรุงเทพ นั่ นก็คือท่าเรือแหลมฉบัง เนื่องจากมีท�าเลที่ ตั้ งเหมาะสม จังหวัดชลบุรีนั้ นมีอาณาเขตติดต่อ (ตาม เข็มนาฬิกาเริมจากทิศเหนือ) ได้แก่ จังหวัดฉะเชิงเทรา ่ จังหวัดจันทบุรี จังหวัดระยอง และติดต่อกับอ่าวไทย ทางทิศตะวันตก ประชากรของจังหวัดมีการเติบโตอย่าง ที่นี่... CHONBURI รวดเร็ว โดยประชากรในปี พ.ศ. 2562 มีจ�านวนประมาณ 1.5 ล้านคน ประวัติศาสตร์ จังหวัดชลบุรีเคยเป็นชุมชนโบราณที่เคยมีมนุษย์ยุค หินใหม่อาศัยอยู่มาตั้ งแต่สมัยก่อนประวัติศาสตร์ เพราะ ว่าเคยมีการขุดค้นด้านโบราณคดีแล้วพบร่องรอยของ ชุมชนโบราณก่อนประวัติศาสตร์บริเวณที่ราบลุ่มแม่น�า พานทองซึ่งอยู่ในบริเวณวัดโคกพนมดี ต�าบลท่าข้าม อ�าเภอพนัสนิคม พบร่องรอยของชุมชนโบราณก่อน ประวัติศาสตร์โคกพนมดี ท�าให้สันนิษฐานได้ว่าในอดีต พื้นที่บริเวณจังหวัดชลบุรีเคยเป็นที่ตั้ งเมืองโบราณที่มี ความรุ่งเรืองถึง 3 เมือง ได้แก่ เมืองพระรถ เมืองศรี พโล และเมืองพญาแร่ โดยอาณาเขตของ 3 เมืองนี้รวม กันเป็นจังหวัดชลบุรีในปัจจุบัน ชลบุรี 67 CHONBURI
CHONBURI 22 วารสารเพื่อการติดต่อสื่อสาร ท่องเที่ยว และลงทุน ประจำาปี 2567 ซึ่งแหล่งโบราณคดีที่ค้นพบในครังนั้ นได้พบสิ ้ ่ งมีคุณค่า ทางโบราณคดีหลายอย่าง เช่น ขวานหินขัด เครื่อง ประดับจ�าพวกก�าไล ลูกปัด เครื่องปั้นดินเผาแบบใช้เชือก ทาบ และได้พบซากของอาหารทะเลอีกด้วย จึงท�าให้ทราบ ว่าบริเวณนี้อยู่ใกล้ชายฝั่ งทะเลมากกว่าปัจจุบันนี้มาก แหล่งโบราณคดีที่กล่าวอ้างทั้ งหมดข้างต้นนั้ นจึงเป็น หลักฐานยืนยันส่วนหนึ่งที่แสดงให้เห็นถึงความเป็นมา อันยาวนานของจังหวัดชลบุรี ในสมัยกรุงศรีอยุธยา เมืองชลบุรีปรากฏเป็นหลัก ฐานในท�าเนียบศักดินาหัวเมือง ตราเมื่อ พ.ศ. 1919 มี ฐานะเป็นเมืองจัตวา ผู้รักษาเมืองคือ “ออกเมืองชลบุรี ศรีมหาสมุทร” ศักดินา 2,400 ไร่ ส่งส่วยไม้แดง จน กระทังกรุงศรีอยุธยาเสียแก่พม่าเมื ่ ่อ พ.ศ. 2310 สมเด็จ พระเจ้าตากสินมหาราชได้เสด็จยกทัพผ่านมาทางบริเวณ จังหวัดชลบุรีในปัจจุบัน ก่อนที่จะเข้าตีเมืองจันทบุรี และ ยกทัพกลับไปกู้กรุงศรีอยุธยาได้ส�าเร็จ ต่อมาในสมัยรัตนโกสินทร์ตอนต้น ยังไม่มีการจัดตั้ ง จังหวัดชลบุรีขึ้นเป็นทางการ บริเวณจังหวัดชลบุรี ประกอบไปด้วยเมืองใหญ่ 3 เมือง คือ เมืองบางปลา สร้อย เมืองพนัสนิคม และเมืองบางละมุง ในรัชสมัยของพระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่ หัว ได้ทรงปฏิรูประบบการปกครองราชอาณาจักร โดย การจัดตั้ งมณฑลเทศาภิบาล ให้อยู่ภายใต้บังคับบัญชา ของกระทรวงมหาดไทยหน่วยงานเดียว จึงรวมเมือง พนัสนิคมและเมืองบางละมุงขึ้นต่อเมืองชลบุรี อยู่ใน สังกัดมณฑลปราจีน ต่อมาในสมัยหลังการเปลียนแปลงการปกครองปี พ.ศ. ่ 2475 มีการเปลี่ยนแปลงรูปการปกครองประเทศครัง้ ใหญ่โดยพระราชบัญญัติระเบียบราชการบริหารแห่งราช อาณาจักรสยาม พ.ศ. 2476 ระบบมณฑลเทศาภิบาลถูก ยกเลิก ท�าให้จังหวัดกลายเป็นหน่วยการปกครองส่วน ภูมิภาคระดับสูงสุด อนึ่งเมืองพนัสนิคมยุบเป็นอ�าเภอพนัสนิคมก่อนที่จะ แยกออกเป็นอ�าเภอพานทอง อ�าเภอบ่อทอง อ�าเภอ หนองใหญ่ อ�าเภอเกาะจันทร์และบางต�าบลของอ�าเภอ บ้านบึง เมืองบางละมุงยุบเป็นอ�าเภอบางละมุง ก่อนที่ จะแยกออกเป็นอ�าเภอศรีราชา, อ�าเภอสัตหีบ และเมือง ชลบุรีเป็นเมืองศูนย์กลางจังหวัดและได้แยกออกเป็น อ�าเภอบ้านบึง ตราประจ�าจังหวัดชลบุรี ตราจังหวัดชลบุรีเป็นรูปภูเขาอยู่ริมทะเล แสดงถึง สัญลักษณ์ส�าคัญ 2 ประการของจังหวัด คือ “ทะเล” หมายถึง ความเป็นเมืองชายทะเลที่อุดมสมบูรณ์ และ “รูปภูเขาอยู่ริมทะเล” หมายถึง เขาสามมุข อันเป็นที่ตั้ ง ของศาลเจ้าแม่สามมุขอันศักดิ์ สิทธิ เป็นที ์ ่เคารพของ ชาวชลบุรี ตลอดจนประชาชนทั่ วไป ซึ่งต่างมีความเชื่อ ตรงกันว่า ศาลเจ้าแม่สามมุขสามารถดลบันดาล ให้ความ คุ้มครองผู้ที่มาเคารพกราบไหว้ให้พ้นจากภยันตราย ต่างๆ ได้ โดยเฉพาะการออกไปประกอบอาชีพจับปลา ในท้องทะเล เขาสามมุขจึงกลายเป็นปูชนียสถาน และ สัญลักษณ์ส�าคัญยิ่ งแห่งหนึ่งของชาวชลบุรีมาโดย ตลอด ค�าขวัญประจ�าจังหวัด “ทะเลงาม ข้าวหลามอร่อย อ้อยหวาน จักสานดี ประเพณี วิงควาย”่ เศรษฐกิจ จังหวัดชลบุรีมีผลิตภัณฑ์จังหวัด ณ ราคาตลาดปัจจุบัน (GPP) 892,062 ล้านบาท ใน พ.ศ. 2563 เป็นอันดับ ที่ 2 ของประเทศ รองจากกรุงเทพมหานคร โครงสร้าง เศรษฐกิจของจังหวัดชลบุรี ขึ้นอยู่กับภาคนอกเกษตร เป็นหลัก คิดเป็นร้อยละ 98 ของผลิตภัณฑ์มวลรวม จังหวัด ส่วนใหญ่มาจากภาคอุตสาหกรรมและภาค บริการ ภาคอุตสาหกรรม พ.ศ. 2562 จังหวัดชลบุรีมีโรงงาน อุตสาหกรรม 5,347 แห่งแบ่งตามประเภทได้แก่ อุตสาหกรรมการผลิต อาหาร รถยนต์ เครื่องใช้ไฟฟ้า และอุปกรณ์ พลาสติก เครื่องจักรกล ชินส่วนรถยนต์ ้
วารสารเพื่อการติดต่อสื่อสาร ท่องเที่ยว และลงทุน ประจำาปี 2567 23 CHONBURI ชลบุรี 67 CHONBURI เหล็กและโลหะ อุตสาหกรรมเคมีและเคมีภัณฑ์ โรง กลั่ นน�ามัน อุตสาหกรรมแปรรูปผลผลิตการเกษตร และอุตสาหกรรมเหมืองแร่ ส่วนใหญ่ตั้ งอยู่ในนิคม อุตสาหกรรม เช่น นิคมอุตสาหกรรมแหลมฉบัง นิคม อุตสาหกรรมอมตะซิตี้ นิคมอุตสาหกรรมดับบลิวเอชเอ นิคมอุตสาหกรรมปิ่นทอง ภาคบริการ ได้แก่ การขายส่งและการขายปลีกฯ การ ไฟฟ้า แก๊ส การขนส่ง ที่พักแรม และบริการด้านอาหาร การขนส่งและสถานที่เก็บสินค้า จังหวัดชลบุรีมีท่าเรือ พาณิชย์ที่ส�าคัญ ได้แก่ ท่าเรือแหลมฉบัง ท่าเรือสัตหีบ ท่าเรือศรีราชาฮาร์เบอร์ท่าเรือสยามคอมเมอร์เชียลซี พอร์ต ท่าเรือเคอรีสยามซีพอร์ต่ ส่วนภาคเกษตรมูลค่า คิดเป็นร้อยละ 2 ของผลิตภัณฑ์ มวลรวมจังหวัด สาขาเกษตร ได้แก่ มันส�าปะหลัง สับปะรด ยางพารา สาขาประมงพาณิชย์ สาขาป่าไม้ สาขา ปศุสัตว์ ได้แก่ ไก่เนื้อ และสุกร ประชากร ตามข้อมูลจ�านวนประชากรของส�านักทะเบียนกลาง กรม การปกครอง ณ วันที่ 31 ธันวาคม พ.ศ. 2564 จังหวัด ชลบุรีมีประชากร 1,583,672 คน คิดเป็นอันดับที่ 6 ของ ประเทศ มีความหนาแน่นประชากรโดยเฉลีย 362.98 คน่ ต่อตารางกิโลเมตร ซึ่งมากเป็นอันดับที่ 10 ของประเทศ อ�าเภอที่มีจ�านวนประชากรมากที่สุดและมีความหนา แน่นมากที่สุด คือ อ�าเภอเมืองชลบุรี มีประชากรอาศัย อยู่ 330,156 คน มีความหนาแน่น 1,442.98 คนต่อตา รางกิโลเมตร ในขณะที่อ�าเภอที่มีประชากรน้อยที่สุด คือ อ�าเภอเกาะสีชัง มีประชากรอาศัยอยู่ 4,580 คน ส่วน อ�าเภอที่ประชากรเบาบางที่สุด คือ อ�าเภอหนองใหญ่ ซึ่งมีความหนาแน่นประชากรเฉลีย 59.44 คนต่อตาราง่ กิโลเมตร ในปัจจุบันชาวชลบุรีนับถือศาสนาพุทธมากถึง 97 เปอร์เซ็นต์ ส่วนที่เหลือนับถือศานาคริสต์ อิสลาม และอื่นๆ โดยผสมผสานความเชื่อความศรัทธาในสิ่ ง ศักดิ์ สิทธิ์ เข้าไว้ในศาสนาที่ตนนับถือด้วย เช่น เมื่อถึง ช่วงเทศกาลกินเจประมาณเดือนตุลาคมของทุกปี ผู้คน ที่ศรัทธาก็จะพากันนุ่งขาวห่มขาว งดการบริโภคเนื้อสัตว์ แล้วเดินทางไปร่วมสวดมนต์บ�าเพ็ญทานยังโรงเจต่างๆ ทั่ วจังหวัดชลบุรี หรือ อีกตัวอย่างหนึ่งที่เห็นได้ชัดเจนก็ คือ คนเมืองชลมักเดินทางไปที่เขาสามมุข เพื่อสักการะ และขอพรจากเจ้าแม่สามมุข บริเวณเขาสามมุขซึ่งไม่ห่าง จากหาดบางแสน และอ่างศิลา สองตัวอย่างนี้ คือความ เชื่อของชาวจีนทีผสานรวมเป็นเนื่ ้อเดียวกับความศรัทธา ท้องถิ่ น จนไม่สามารถแยกออกจากกันได้
CHONBURI 24 วารสารเพื่อการติดต่อสื่อสาร ท่องเที่ยว และลงทุน ประจำาปี 2567 ชลบุรีเป็นย่านชุมชนจีนที่ใหญ่ที่สุดในภาคตะวันออก คน จีนในชลบุรีส่วนใหญ่เป็นเชื้อสายแต้จิ๋ ว ซึ่งเชี่ยวชาญ การค้า และมีบทบาทส�าคัญในเรื่องเศรษฐกิจ ประมง อุตสาหกรรม เกษตรกรรม และเข้ามาตั้ งถิ่ นฐานในช่วง ต้นรัตนโกสินทร์ (รัชกาลที่ 2-3) อยู่แถบชายทะเลบ้าน บางปลาสร้อย ท�าการค้า และประมงอย่างกว้างขวางจน มีเหลือส่งออกไปยังต่างประเทศ อีกทั้ งเป็นผู้น�าอ้อยเข้า มาปลูก และริเริมอุตสาหกรรม่ น�าตาลทรายแถบอ�าเภอ บ้านบึง อ�าเภอพานทอง และอ�าเภอพนัสนิคม ส่วนคน จีนที่อพยพเข้ามาในสมัยรัชกาลที่ 5 มักท�าอาชีพปลูก ผัก และเลี้ยงเป็ดอยู่ในบริเวณเดียวกัน ส�าหรับชนชาว ลาวนั้ นอพยพเข้ามาช่วงรัชกาลที่ 3 มีอาชีพท�าไร่ ท�านา และมีความสามารถพิเศษในการท�าหัตถกรรมจักสาน ส่วนชาวมุสลิมอพยพเข้ามาตั้ งแต่สมัยอยุธยา ปัจจุบัน มีอาชีพท�าสวนผลไม้ ไร่มันส�าปะหลัง และค้าขายในตลาด เป็นกลุ่มที่เคร่งครัดในประเพณี และศาสนา การขนส่ง จังหวัดชลบุรีเป็นจังหวัดที่มีเส้นทางคมนาคมที่ดีจังหวัด หนึ่งของประเทศ โดยมีระบบการขนส่งทั่ วถึงและสะดวก ทั้ งการขนส่งทางบก ทางเรือ และทางอากาศ รวมทั้ ง มีการขนส่งทางท่อส�าหรับสินค้าเหลว ได้แก่ น�ามันและ สารเคมี การขนส่งของจังหวัดชลบุรีในปัจจุบันอาศัย ทางบกเป็นหลัก นอกจากนั้ นยังมีการขนส่งทางเรือ และทางอากาศ ซึ่งสามารถพัฒนาศักยภาพให้เพิมขึ ่ ้น ได้อย่างต่อเนื่อง จังหวัดชลบุรีมีท่าอากาศยานขนาดเล็ก 1 แห่งคือ สนาม บินบางพระ ตั้ งอยู่ในอ�าเภอศรีราชา เป็นสนามฝึกซ้อม ส�าหรับเครื่องบินล�าเล็ก จึงไม่ได้เปิดให้บริการขนส่งทาง อากาศเพื่อการพาณิชย์ทั่ วไป เนื่องจากจังหวัดชลบุรีมีสภาพภูมิศาสตร์เอื้ออ�านวยต่อ การขนส่งทางทะเล กล่าวคือด้านตะวันตกของจังหวัด เป็นชายฝั่ งที่มีแนวยาวระยะทางหลายร้อยกิโลเมตร โดยหลายแห่งเป็นชายหาดที่งดงาม และบางแห่งเหมาะ จะเป็นท่าจอดเรือ ส่งผลให้ชายฝั่ งทะเลของจังหวัดมีท่า เทียบเรือประมงและท่าเทียบเรือสินค้า ทั้ งที่เป็นท่าเทียบ เรือของเอกชนและท่าเทียบเรือพาณิชย์ส�าหรับขนส่ง สินค้าไปต่างประเทศ รวมถึงการขนส่งสินค้าเลียบตาม ชายฝั่ งทะเลตะวันออกเข้าสู่ท่าเรือกรุงเทพฯ การขนส่งทางรถไฟของจังหวัดชลบุรีอาศัยเส้นทาง รถไฟสายตะวันออก โดยเริมต้นจากกรุงเทพมหานคร– ่ ฉะเชิงเทรา–ศรีราชา เมื่อรัฐบาลมีโครงการพัฒนาพื้นที่ บริเวณชายฝั่งทะเลตะวันออก การรถไฟแห่งประเทศไทย จึงด�าเนินการก่อสร้างทางรถไฟสายนี้ขึ้น เพื่อรองรับ การขนส่งสินค้าจากท่าเรือน�าลึกสัตหีบ ท่าเรือน�าลึก นิคมอุตสาหกรรมแหลมฉบัง และท่าเรือน�าลึกนิคม อุตสาหกรรมมาบตาพุด การขนส่งทางรถยนต์เป็นระบบการคมนาคมส�าคัญทีสุด่ ของจังหวัดชลบุรี และมีบทบาทมากขึ้นเรื่อยๆ ในปัจจุบัน โครงข่ายนี้อยู่ในความรับผิดชอบของกรมทางหลวง โดยจังหวัดชลบุรีมีถนนที่สร้างเสร็จแล้วเป็นระยะทาง 745.497 กิโลเมตร เป็นทางหลวงแผ่นดินรวมระยะทาง 745.497 กิโลเมตร และระยะทางต่อ 2 ช่องจราจรคิด เป็นระยะทาง 1,191.408 กิโลเมตร ทางหลวงสายหลัก ของจังหวัดชลบุรี เช่น ทางหลวงพิเศษหมายเลข 7, ถนน สุขุมวิท (ทางหลวงแผ่นดินหมายเลข 3) เป็นต้น ด้วยศักยภาพ และความโดดเด่นในหลายด้านของเมือง ชลทั้ งหมดดังกล่าว จึงกลายเป็นต้นทุนที่มังคั่ ่ งเพื่อการ พัฒนาอย่างต่อเนื่อง ส่งผลให้ชลบุรีกลายเป็น “เพชร น�าเอกแห่งบูรพาทิศ” ทีพร้อมเปิดประตูออกสู่สังคมโลก่ ได้อย่างสมภาคภูมิ
วารสารเพื่อการติดต่อสื่อสาร ท่องเที่ยว และลงทุน ประจำาปี 2567 25 CHONBURI ชลบุรี 67 CHONBURI วัฒนธรรมและประเพณี ประเพณีวันไหล เทศกาลสงกรานต์ในบางพื้นทีของประเทศไทย ไม่ได้มีขึ่ ้น ในวันที่ 13-14-15 เมษายนเหมือนอย่างทั่ วไป แต่มีการ ฉลองวันสงกรานต์หลังวันที 15 เมษายน หรือที่เรียกันว่า ่ “วันไหลสงกรานต์” ซึ่งเชื่อว่าคนรุ่นใหม่หลายคนอาจไม่รู้ ที่มาเบื้องลึกว่า แท้จริงแล้ว “วันไหล” ก�าเนิดมาจากวัน ท�าบุญขึ้นปีใหม่ของชาวเล ประเพณีวันไหลที่เราเรียกกันในปัจจุบันนี้นั้ น แต่เดิม มีชื่อเรียกว่า ประเพณีก่อพระทรายน�าไหล คือ เป็นวัน ท�าบุญขึ้นปีใหม่ที่นิยมปฏิบัติต่อๆ กันมาในภาคตะวัน ออก และเขตภาคกลางบางจังหวัด โดยจะก�าหนดหลัง วันสงกรานต์ประมาณ 5-6 วัน ชาวบ้านจะนิยมก่อพระ เจดีย์ทรายถวายเป็นพุทธบูชา การก่อเจดีย์ทรายก็คือ การขนทราย หาบทรายมากองสูงแล้วรดน�าเอาไม้ปั้น กลึงเป็นรูปทรงเจดีย์ ปักธงทิวต่างๆ ตกแต่งกันอย่าง วิจิตบรรจง องค์ใหญ่บ้าง เล็กบ้าง สุดแต่ก�าลัง บ้าง ก็ท�าเป็นกรวยเล็กๆ เพื่อก่อให้ครบ 84,000 กอง เท่า จ�านวนพระธรรมขันธ์ เมื่อก่อเสร็จพระเจดีย์ทรายแต่ละ กองก็จะมีธงทิว พร้อมด้วยผ้าป่า ตลอดจนสมณบริขาร ถวายพระ พระสงฆ์ก็จะพิจารณาบังสุกุล ท�าบุญเลียงพระ ้ เลียงพระเสร็จก็เลี้ยงคนที้ ่ไปร่วมงานเป็นการสนุกสนาน ในเทศกาลตรุษ ผลที่ได้เมื่องานเสร็จแล้ว ทางวัดก็ได้ ทรายไว้ส�าหรับสร้างเสนาสนะ ปูชนียสถานในวัดหรือ ถมบริเวณวัด พระสงฆ์ก็ได้เครื่องปัจจัยไทยธรรมต่างๆ ช่วงปลายฤดูร้อนจะย่างเข้าฤดูฝน วัดใดทีใกล้ห้วย หนอง ่ คลอง บึง ญาติโยมอุบาสกอุบาสิกา วัดก็จัดประเพณี ก่อพระทรายน�าไหลขึ้น วิธีการก็คือขุดลอกทรายที่ฝน ซัดไหลมาลงรวมขังอยู่ตามคลอง หนอง บึง เป็นการ ขนทรายเข้าวัด และเป็นการพัฒนาท้องถิ่ นด้วย การ รวมแรงคนเพื่อร่วมบุญขุดลอกให้สะอาด เมื่อเข้าสู่ฤดู ฝนน�าฝนจะได้ไหลสะดวก คู คลอง หนอง บึง ไม่ตื้นเขิน หมู่บ้านสะอาด น�าก็ไหลได้ตามปกติ ไม่ขังเจิงท่วมที ่นั่นที ่ นี่ ่ นีคือประโยชน์ที่ได้จากการก่อพระทราย่ น�าไหลในเทศกาล งานประเพณีนี้ชี้ให้เห็นความเจริญของวัฒนธรรมใน ท้องถิ่ นเป็นอย่างดี แต่ด้วยสภาพของบ้านเมืองได้ เปลียนแปลงไป ความเจริญทางวิทยาการใหม่ๆ เพิ่มขึ ่ ้น การขนทราย โกยทราย หาบทราย เข้าวัดคนละหาบสอง หาบก็เปลียนสภาพมาเป็นซื่ ้อทรายเป็นรถๆ ขนกันอย่าง สะดวกสบาย และหลายวัดก็หมดความจ�าเป็นที่จะต้อง ใช้ทราย คู คลอง หนอง บึง ที่ทรายเคยซัดไหลมารวม กันก็ตัดเป็นถนนแปรสภาพจาก คู คลอง หนอง บึง ไป เกือบหมด จนแทบไม่มีการลอก คู คลอง หนอง บึง ใน บริเวณใกล้ๆ วัด งานก่อพระทรายน�าไหลก็เปลียนสภาพ่ ไป วัดต่างๆ หลายวัดไม่มีเจดีย์เป็นพุทธบูชา มีแต่เจดีย์ใส่ กระดูกผี ค�าว่าเจดีย์ทรายก็หมดความหมายไป ก่อพระ ทรายเอาบุญก็เปลี่ยนสภาพไปพัฒนาไปตามกาลเวลา การก่อพระทรายน�าไหล จึงเรียกสั้ นๆ ลงเหลือแค่ “วัน ไหล” หรือ “ประเพณีวันไหล”
CHONBURI 26 วารสารเพื่อการติดต่อสื่อสาร ท่องเที่ยว และลงทุน ประจำาปี 2567 ประเพณีวิงควาย่ ประเพณีวิงควาย เป็นประเพณีที ่ ่จัดเป็นประจ�าทุกปีใน เดือนตุลาคมของทุกปี วันขึ้น 14 ค�า เดือน 11 ก่อนออก พรรษา 1 วัน เป็นประเพณีที่เป็นมรดกตกทอดมา แต่ บรรพชนถึงปัจจุบัน เพื่อเป็นการท�าขวัญควายและให้ ควายได้พักผ่อน จากงานในท้องนา เพื่อให้สอดคล้องกับ ความเชื่อที่ว่า หากปีใดไม่มีการ วิงควายปีนั ่ นควายจะเป็น ้ โรคระบาดกันมาก เพื่อแสดงรู้คุณต่อควายซึ่งเป็นสัตว์ ที่จ�าเป็นในการประกอบอาชีพท�านา และเพื่อให้ชาวบ้าน มาพบปะสังสรรค์กัน ส่วนใหญ่จัดงานในเขตเทศบาล เมืองชลบุรี และอ�าเภอบ้านบึง เดิมมีแต่คนใน ท้องถิ่ น รู้จัก แต่ในปัจจุบันประเพณีวิงควายเป็นประเพณีประจ�า ่ จังหวังชลบุรี ที่โด่งดังเป็นที่รู้จักกันไปทั่ วทั้ งชาวไทยและ ชาวต่างประเทศ ในอดีตประเพณีวิ่ งควาย เป็นประเพณีวิ่ งควายที่ เกี่ยวข้องกับความเชื่อ ทางไสยศาสตร์ที่ว่า ถ้าควายของ ใครเจ็บป่วย เจ้าของควายควรจะน�าควายของตน ไปบน กับเทพารักษ์ และเมื่อหายเป็นปกติแล้วจะต้องน�าความ มาวิงแก้บน ฉะนั ่ ้ น ในปีต่อ ๆ มาชาวบ้านก็น�าควายของ ตนมาวิงเพื ่ ่อป้องกันการเจ็บป่วยเสียแต่เนิ่ น ๆ ส่วนความเชื่อในทางศาสนาพุทธนั้ น เกิดจากการที่ชาว บ้านมาชุมนุมกัน ที่วัดใหญ่อินทาราม จังหวัดชลบุรี เพื่อ น�าเครื่องกัณฑ์ใส่ควายเทียมเกียวนมาพักที่วัด เพื่อจะ รอการติดกันเทศน์ในเทศกาลเทศน์มหาชาติ ขณะที่รอ เด็กเลี้ยงควายต่างก็ น�าควายของตนไปอาบน�าที่สระ บริเวณวัด เมื่อต่างคนต่างพาควายของตนไปก็เกิดมี การประลองฝีเท้าควายเกิดขึ้น เพื่อทดสอบสุขภาพความ แข็งแรงกัน การแข่งขันใน ระยะแรก ๆ จึงเป็นเพียงการ บังคับควายขณะวิงในระยะที ่ ่ก�าหนดและห้ามตก จาก หลังควาย ต่อมาจึงเชื่อว่าการวิงควายได้มีการพัฒนา ่ ขึ้นเรื่อย ๆ มีการวิงรอบตลาด เมื ่ ่อถึงเทศกาลก่อนออก พรรษา 1 วัน ชาวบ้านร้านตลาดต่างก็จะรอดูควายทีมาวิ่ง่ มีการ ตกแต่งควาย ให้สวยงามและวิจิตรบรรจงมากขึ้น จนกลายเป็นประเพณีวิงควาย่ ส่วนขั้ นตอนการวิ่ งควายในปัจจุบันเจ้าของควายจะ ตกแต่งควายอย่างงดงาม ด้วยผ้าแพรพรรณ ดอกไม้ หลากสี ตัวเจ้าของควายก็แต่งตัวอย่างงดงามแปลกตา เช่น แต่งเป็นชาวเขา ชาวอินเดียแดงหรือตกแต่งด้วย เครื่องทองประดับเพชรเหมือนเจ้าชาย ในลิเก ละครที่ แปลกตา แล้วน�าควายมาวิงแข่งกัน โดยเจ้าของเป็นผู้ ่ ที่ขี่หลังควายไปด้วย ความ สนุกอยู่ที่ท่าทางวิงควายที ่ ่ แปลกบางคนขีก็ลื่ ่นไหลตกลงมาจากหลังควายและคนดู จ�านวนมากจะส่งเสียงกันดังอย่างอื้ออึง และมีการเพิม่ ประกวดสุขภาพควาย ประกวด การตกแต่งควายทั้ ง สวยงาม และตลกขบขัน มีการประกวดน้องนางบ้านนา ท�าให้ ประเพณีวิงควาย่ มีกิจกรรมมากขึ้น ชาวเกษตรกรรมต่างก็พอใจกัน พืชพันธุ์ธัญญาหาร ในไร่ก�าลังตกดอกออกรวง จึง ค�านึงถึงสัตว์ เช่น วัว ควาย ที่ได้ใช้งานไถนาเป็นเวลา หลายเดือน ควรจะได้รับความสุขตามสภาพบ้าง จึงต่าง ตกแต่งวัว ควายของตนให้สวยงาม บรรดาเกษตรกรมี การสังสรรค์แลกเปลี่ยนความคิดเห็น ตลอดจนมีการ ประกวดความสมบูรณ์ของวัวและควายที่เลียงกัน เหตุที้ ่ เลือกเอาวันนีเพราะเป็นวันพระ ทุกคนจะต้อง หยุดงานไป้ วัดในวันพระ ประเพณีวิงควายไม่ใช่เรื ่ ่องไร้สาระเป็นเรื่อง ที่แฝงไว้ด้วย ความสามัคคีธรรม คนโบราณของเราเป็น คนที่ตระหนักในความกตัญญูกตเวทิตาคุณ และมีความ เมตตาธรรมสูง เห็นวัวควายท�างานให้กับคน เป็นสัตว์ทีมี่ คุณแก่ชีวิตจึง สืบทอดประเพณีนี้ตลอดมา
วารสารเพื่อการติดต่อสื่อสาร ท่องเที่ยว และลงทุน ประจำาปี 2567 27 CHONBURI ชลบุรี 67 CHONBURI หน่วยงานราชการ และท่องเที่ยว ททท. ภาคกลาง เขต 3 ชลบุรี 038-427667 038-428750 ศูนย์ข้อมูลท่องเที่ยว ททท. 1672 Call Center พัทยา 1337 สายด่วนของรัฐบาล 1111 กรมป้องกันและบรรเทาสาธารณภัย 1784 ประชาสัมพันธ์จังหวัด 038-279448 ส�านักงานจังหวัดชลบุรี 038-275034 องค์การบริหารส่วนจังหวัดชลบุรี 038-398038-43 เทศบาลเมืองชลบุรี 038-283449 038-270070 เทศบาลเมืองพัทยา 038-371116 ที่ว่าการอ�าเภอเมือง 038-791721 ที่ว่าการอ�าเภอพานทอง 038-451110 ที่ว่าการอ�าเภอบ้านบึง 038-443020 ที่ว่าการอ�าเภอพนัสนิคม 038-461122 ที่ว่าการอ�าเภอเกาะสีชัง 038-216201 ที่ว่าการอ�าเภอศรีราชา 038-311020 ที่ว่าการอ�าเภอบางละมุง 038-222050 ที่ว่าการอ�าเภอสัตหีบ 038-437508 ที่ว่าการอ�าเภอหนองใหญ่ 038-219383 ที่ว่าการอ�าเภอบ่อทอง 038-211234 ที่ว่าการกิ่ งอ�าเภอเกาะจันทร์ 038-209111 สถานีขนส่ง บขส. ชลบุรี 038-282685 บขส. พัทยา 038-231142 บขส. พนัสนิคม 038-461331 บขส. สัตหีบ 038-437801 บริษัท รถรุ่งเรือง จ�ากัด 038-429877 สถานีรถไฟพัทยา 038-429285 สถานีรถไฟศรีราชา 038-322504 สถานีรถไฟแหลมฉบัง 038-494835 สถานีรถไฟชลบุรี 038-286655 สนามบินอู่ตะเภา 038-245193 038-245196 กรณีฉุกเฉิน แจ้งเหตุด่วนเหตุร้าย 24 ชัวโมง 191 ่ แจ้งเหตุไฟไหม้ 199 แจ้งเหตุไฟฟ้าดับ 1129 แจ้งเหตุน�าไม่ไหล (สนง. ประปาจังหวัดชลบุรี) 038-270169 ต�ารวจท่องเที่ยว 1155 038-425440 ต�ารวจท่องเที่ยวพัทยา 038-410044 038-425937 ต�ารวจทางหลวง ส.ทล.2 กก.3 จ.ชลบุรี 1193 038-392001 ต�ารวงภูธร ภาค 2 จังหวัดชลบุรี 038-275021 สภ.อ. เมืองชลบุรี 038-2744012 สภ.อ. เกาะสีชัง 038-2162189 สภ.อ. บ่อทอง 038-211300 สภ.อ. บางละมุง 038-221800-1 038-221331 สภ.อ. บ้านบึง 038-443501 038-750131-3 สภ.อ. พนัสนิคม 038-461222 038-461359 038-474400 สภ.ต. พัทยา 038-429352 038-420802 038-424186 สภ.อ. พานทอง 038-451112 สภ.อ. ศรีราชา 038-313555 038-310300 สภ.อ. สัตหีบ 038-437113 038-437712 สภ.ต. แสนสุข 038-385411-2 สภ.อ. หนองใหญ่ 038-219299 สภ.อ. แหลมฉบัง 038-495556 เบอร์โทรศัพท์ฉุกเฉิน ภายในจังหวัดชลบุรี
CHONBURI 28 วารสารเพื่อการติดต่อสื่อสาร ท่องเที่ยว และลงทุน ประจำาปี 2567 โรงพยาบาลส�าคัญ โรงพยาบาลชลบุรี 038-284466 โรงพยาบาลชลเวช 038-271989 038-284354 โรงพยาบาลเอกชล 038-273840 โรงพยาบาลเกาะสีชัง 038-216100 โรงพยาบาลบ่อทอง 038-211144 โรงพยาบาลบางแสน (บางละมุง) 038-427580 โรงพยาบาลบ้านบึง 038-443560 โรงพยาบาลหนองใหญ่ 038-219145 โรงพยาบาลอ่าวอุดม 038-351010-2 โรงพยาบาลสัตหีบ กม. 10 038-245508 โรงพยาบาลแม่และเด็ก 038-786974-5 โรงพยาบาลอีสเทิร์นซีบอร์ด 038-765567 โรงพยาบาลแหลมฉบัง อินเตอร์เนชันแนล่ 038-491888 โรงพยาบาลกรุงเทฯ-พัทยา 038-427751-5 โรงพยาบาลพัทยาเมโมเรียล 038-429422-4 โรงพยาบาลพัทยาอินเตอร์เนชันแนล 038-428374่ โรงพยาบาลสมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ ฯ 038-245929 038-24573569 โรงพยาบาลพญาไท อ�าเภอศรีราชา 038-7702008 โรงพยาบาลสมเด็จ ณ ศรีราชา 038-3221579 โรงพยาบาลสมิติเวช ศรีราชา 038-324100-20 โรงพยาบาลรามแพทย์ ศรีราชา 038-324100 โรงพยาบาลค่ายนวมินทราชินี 038-273034 การไฟฟ้าส่วนภูมิภาค การไฟฟ้าส่วนภูมิภาค เขต 2 (ภาค กลาง) ชลบุรี 038-467683 038-455086 038-455147 การไฟฟ้าส่วนภูมิภาคจังหวัดชลบุรี 038-054701-3 การไฟฟ้าส่วนภูมิภาคอ�าเภอบ้านบึง 1129 038-445034 038-752258-64 การไฟฟ้าส่วนภูมิภาคอ�าเภอพนัสนิคม 038-462208 038-054701 038-461033 038-461280 การไฟฟ้าส่วนภูมิภาคอ�าเภอศรีราชา 038-322609 038-313906 038-326559-60 038-322170 038-311011 การไฟฟ้าส่วนภูมิภาคบางแสน 1129 038-384720 038-384052 038-381071 038-381537 การไฟฟ้าส่วนภูมิภาคอ�าเภอพานทอง 1129 038-452733 การไฟฟ้าส่วนภูมิภาคเมืองพัทยา 1129 038-221007 การไฟฟ้าส่วนภูมิภาคอ�าเภอเกาะจันทร์ 038-209222 การไฟฟ้าส่วนภูมิภาคอ�าเภอบ่อทอง 038-211341 038-211460 การไฟฟ้าส่วนภูมิภาคอ�าเภอหนองใหญ่ 038-219202 การไฟฟ้าส่วนภูมิภาคสาขาต�าบลบึง 038-983481 การไฟฟ้าส่วนภูมิภาคอ�าเภอเกาะสีชัง 038-216190 การไฟฟ้าส่วนภูมิภาคสาขาจอมเทียน 038-076263 การไฟฟ้าส่วนภูมิภาคสาขาย่อยเกาะล้าน 038-434168 การประปาส่วนภูมิภาค การประปาส่วนภูมิภาคเขต 1 038-273553-4, 038-275818-9 การประปาส่วนภูมิภาคสาขาชลบุรี (ชันพิเศษ) ้038-287197, 038-274865-6, 038-270169 การประปาส่วนภูมิภาคสาขาบ้านบึง 038-443710, 038-444325 การประปาส่วนภูมิภาคสาขาพนัสนิคม 038-461042, 038-462973 การประปาส่วนภูมิภาคสาขาศรีราชา 038-311825, 038-311131 การประปาส่วนภูมิภาคสาขาแหลมฉบัง 038-354507-8, 038-354580, 038-350447-8 การประปาส่วนภูมิภาคสาขาพัทยา (ชันพิเศษ) ้038-222461-5 การประปาส่วนภูมิภาคสาขาสัตหีบ 038-438714-5, 038-437838
วารสารเพื่อการติดต่อสื่อสาร ท่องเที่ยว และลงทุน ประจำาปี 2567 29 CHONBURI ชลบุรี 67 CHONBURI ถ้าหากคุณเดินทางมาถึงชลบุรีแล้ว ต้องห้ามพลาดที่จะ หาซื้อข้าวหลามหนองมน ติดไม้ติดมือกลับบ้าน เพราะ ว่านี่นับได้ว่าเป็นของฝากชลบุรีที่ดีงามไม่แพ้ใคร ด้วย รสชาติที่อร่อยกลมกล่อม กลิ่ นที่หอมหวานยั่ วน�าลาย เรียกได้ว่าได้ทังความอร่อยและถูกใจด้วยในเวลาเดียวกัน ้ ส�าหรับใครที่ชื่นชอบของหวาน เราขอแนะน�าของฝากชล บุรีอย่างท๊อฟฟี่เค้กให้กับคุณ เพราะว่าที่นี่มีท๊อฟฟี่เค้ก หลายเจ้ามากๆ ซึ่งแต่ละเจ้านั้ นก็ท�าได้ดีมากๆ มีรสชาติ ที่หอมหวานอร่อยกลมกล่อมและลงตัวแบบสุดๆ เพียง เท่านั้ นยังไม่พอยิ่ งได้เอามาทานเป็นของว่างคู่กับชาและ กาแฟด้วยแล้วก็ยิ่ งฟินสุดๆ ไปเลยทีเดียว ชลบุรียังขึ้นชื่อในเรื่องของว่างนานาชนิดที่เหมาะส�าหรับ ซื้อกลับบ้านเป็นของฝากชลบุรี โดยเฉพาะขนมจาก ขนม จากถือเป็นหนึ่งในขนมขึ้นชื่อที่น�าใบจากมาห่อกับตัว ขนมแล้วน�าไปเผาไฟท�าให้ขนมมีกลินที ่ ่หอมและมีรสชาติ ที่อร่อยจากตัวขนม ขนมจากชลบุรีก็ถือเป็นหนึ่งหนึ่งในขนมจากขึ้นชื่อ ท�าให้หากใครซื้อของฝากเป็นขนมจากก็ถือเป็นหนึ่งใน ของฝากที่ดีนอกจากนั้ นในชลบุรีก็ยังหาซื้อของฝาก ประเภทนี้ได้ง่ายไม่ว่าจะเป็นร้านขายของฝากทั่ วไปหรือ ร้านข้างทาง ข้าวหลามหนองมน ขนมจาก ท็อฟฟี่เค้ก ของเด็ด ของดีชลบุรี
CHONBURI 30 วารสารเพื่อการติดต่อสื่อสาร ท่องเที่ยว และลงทุน ประจำาปี 2567 น� ้ าปลาชลบุรี อาหารทะเลแปรรูป หมูหย็อง ครกอ่างศิลา อาหารทะเลแปรรูป: ชลบุรีเป็นจังหวัดชายฝั่ งทะเล มี ผลิตภัณฑ์อาหารทะเลแปรรูปหลากหลายชนิดที่เหมาะ ส�าหรับเป็นของฝากชลบุรี ตั้ งแต่ปลาหมึกแห้งไปจนถึง ขนมปลา คุณจะพบตัวเลือกมากมายให้เลือก ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ได้รับมาตรฐานเพื่อให้มั่ นใจถึงความ สดและคุณภาพ สามารถรับประทานเป็นของว่างแสน อร่อยหรือใช้เป็นส่วนผสมในการปรุงอาหารได้ ดังนั้ น อย่าพลาดโอกาสในการน�าอาหารทะเลจากชลบุรีที่อร่อย และต้นต�ารับกลับไปเป็นของฝาก อีกหนึ่งของฝากชลบุรีที่ขึ้นชื่อลือชาถึงความอร่อยและ ดีงามมากๆ เลยนั่ นก็คือ “หหมูหย็อง” ซึ่งหมูหย็องนี้เรา ก็สามารถซื้อไปทานได้หลากหลายรูปแบบ ไม่ว่าจะทาน กับข้าวต้ม ทานเล่น หรือว่าเอาไปต่อยอดท�าขนมก็ได้เช่น เดียวกัน โดยหมูหย็องชลบุรีนีก็มีรสชาติที้ ่อร่อยโดดเด่น สุดๆ เรียกได้ว่าเป็นสูตรเด็ดแบบฉบับเมืองชลเลยก็ว่า ได้ ซึ่งรับรองเลยว่าถ้าซื้อไปเป็นของฝากผู้รับก็ต้องดีใจ หรือจะซื้อเก็บไว้ทานเองก็อร่อยฟินไม่แพ้กัน หากจะมาว่ากันด้วยเรื่องของครกหินคุณภาพดีระดับ ท็อปของเมืองไทยก็คงจะหนีไม่พ้น “ครกหินอ่างศิลา” เพราะว่าที่นี่มีการผลิตครกอย่างมากมาย และด้วยการ เลือกใช้หินจากอ่างศิลาที่มีความแข็งแรงทนทาน มีอายุ การใช้งานที่ยาวนาน เรียกได้ว่าซื้อมาทีหนึ่งก็สามารถ เก็บไว้ใช้งานไปได้ยาวๆ ชัวลูกชั่ วหลานกันเลยทีเดียว ซึ ่ ่ง รับรองเลยว่าคุ้ม ถูก ดี มีคุณภาพ ถึงแม้ว่าน�าปลาตามท้องตลาดจะมีอยู่มากมาย แต่คุณ เชื่อหรือไม่ว่าน�าปลาตามซูเปอร์มาร์เก็ตนั้ น ยังมีความ หอมเค็มกลมกล่อมได้ไม่เท่าน�าปลาที่หมักเองแบบ อุตสาหกรรมเล็กๆ ซึ่งที่ชลบุรีนี้ก็มีโรงงานน�าปลาหลาย เจ้าที่ท�าได้อร่อยดีงาม แบบที่แค่เอามาคลุกข้าวเปล่าก็ยัง ทานได้ฟินไม่แพ้อาหารรสเลิศเลยทีเดียว
วารสารเพื่อการติดต่อสื่อสาร ท่องเที่ยว และลงทุน ประจำาปี 2567 31 CHONBURI ชลบุรี 67 CHONBURI คนไทย กับ คนญี่ปุ่น เรียกได้ว่ามีความสัมพันธ์อัน แน่นแฟ้นกันมาอย่างยาวนาน โดยเฉพาะที ศรีราชา ่ ซึ่งมีคนญี่ปุ่นอยู่ประมาณ 5,000-6,000 คนเลยที เดียว ไม่ว่าจะมาท�างานในไทย หรือมาท่องเทียว จึงมีสร้าง ่ ศาลเจ้าชินโตศรีราชา (Sriracha Shinto Shrine) ศาล เจ้าญี่ปุ่นในไทย ขึ้นเป็นแห่งแรก เพื่อเป็นศูนย์รวมจิตใจ ของคนญี่ปุ่นในศรีราชา รวมถึงเราคนไทยก็สามารถไป ขอพรเทพเจ้า กันได้โดยไม่ต้องบินไกลไปถึงญีปุ่นอีกด้วย่ ขอพรเทพเจ้า อามาเทราสึ ที่ ศาลเจ้าชินโตศรีราชา Sriracha Shinto Shrine อามาเทราสึ ขอพรเทพเจ้า ศาลเจ้าศรีราชา หรือ ศาลเจ้าชินโตศรีราชา (Sriracha Shinto Shrine) เป็น ศาลเจ้าญี่ปุ่นแห่งแรกในไทย ตั้ ง อยู่ที่ อ�าเภอศรีราชา จังหวัดชลบุรี สร้างขึ้นเพื่อเป็นศูนย์ รวมจิตใจของชาวญีปุ่นในไทย และเพื่ ่อเผยแพร่พระพุทธ คุณของเทพเจ้าหลัก เทพเจ้าอามาเตราซุ หรือ เทพเจ้า อามาเทราสึ (Amaterasu Omikami) เทพเจ้าแห่ง พระอาทิตย์ และแสงสว่าง และ เทพเจ้าอุกะโนะมิทามะ หรือ เทพเจ้าอินาริ (Ukanomitama no Kami) เทพเจ้า แห่งเกษตรกรรม ชลบุรี 67 CHONBURI
CHONBURI 32 วารสารเพื่อการติดต่อสื่อสาร ท่องเที่ยว และลงทุน ประจำาปี 2567 รู้จัก 2 เทพญี่ปุ่นในศาลเจ้าชินโตศรีราชา อามาเทราสึ และอุกะโนะมิทามะ ต�านาน อามาเทราสึ (Amaterasu) เทพีแห่งดวงอาทิตย์ นี่คือ 1 ในเทพที่มีความส�าคัญมากๆ ของประเทศญี่ปุ่น เพราะมีความเชื่อกันว่าจักรพรรดิของประเทศนันสืบเชื ้ ้อ สายโดยตรงมาจากท่านเทพีอามาเทราสึ และยังถือว่า เป็นเทพสูงสุดตามความเชื่อของชินโตด้วย โดยมีชื่อเต็ม ว่า อามาเทราสึ โอมิคามิ (Amaterasu Omikami) ถือ ก�าเนิดขึ้นมาจากน�าตาทีไหลจากตาซ้ายของ เทพอิซานากิ ่ ระหว่างที่ก�าลังท�าพิธีช�าระล้าง ถึงตรงนี้ จะมีเทพที่ถือก�าเนิดพร้อมๆ กันอีก 2 องค์ คือ เทพจันทรา สึคุโยมิ (Tsukuyomi) ซึ่งเกิดขึ้นมาจาก น�าตาที่ไหลจากตาขวา กับเทพวายุ และสายฟ้า สุซาโนะ โอ (Susanoo) ซึ่งเกิดขึ้นมาจากน�าที่ไหลผ่านจมูกของ เทพอิซานากิ เมื่อรวมกับอามาเทราสึแล้วจะได้ 3 เทพที่ ถือว่ามีความส�าคัญ และเป็นต้นก�าเนิดของการท�าพิธี หลายๆ อย่างในญี่ปุ่น โดยทั้ ง 3 องค์ยังได้รับหน้าที่ที่ แตกต่างกันออกไป โดยอามาเทราสึ รับหน้าที่ปกครอง ดวงอาทิตย์ หรือช่วงเวลากลางวัน และสรวงสวรรค์ สึ คุโยมิ รับหน้าที่ปกครองช่วงเวลากลางคืน และสุซาโนะ โอ ปกครองท้องทะเล ใครจะไปคิด ว่าชีวิตของเหล่าเทพเองก็มีการทะเลาะเบาะ แว้งกันตามประสาพีน้อง เมื่ ่ออยู่มาวันนึง อามาเทราสึก็ ไปมีเรื่องกับสุซาโนะโอ และครังนั้ ้ นสุซาโนะโอก็อาละวาด หนักมากจนปั่ นป่วนทั่ วทั้ งแดนสวรรค์ และโลกมนุษย์ แถมยังฆ่าม้า ถลกหนังแล้วโยนเข้าไปในห้องทอผ้าของ อามาเทราสึ เลยท�าให้นางโกรธมากแต่ก็ไม่รู้ว่าจะตอบโต้ อย่างไร จึงเสียใจ และเข้าไปหลบอยู่ในถ�า แถมยังเอา หินก้อนยักษ์ปิดปากทางเข้า กะว่าจะไม่ออกมาจนกว่า จะหายโกรธ เมื่อเทพีแห่งแสงอาทิตย์หายตัวเข้าถ�าไป ความวุ่นวาย ระดับจักรวาลย่อมบังเกิด โลกทั้ งใบตกอยู่ในความมืด ล�าบากกันถ้วนหน้าทั้ งเทพ และมนุษย์ ท�าให้เทพทั้ งหมด 800 องค์ต้องมารวมตัวกัน วางแผนล่อให้อามาเทราสึ ออกมาจากถ�า โดยใช้สารพัดวิธีแต่ก็ไม่เป็นผล กระทั่ ง มาถึงกลอุบายของเทพีแห่งการร่ายร�า อาเมโนสุเมะ ที่ ตังใจเต้นท่าประหลาด จนสร้างเสียงหัวเราะจากเหล่าทวย ้ เทพอย่างมากมาย ขณะเดียวกันก็แอบไปติดกระจกโดย หันไปทางถ�าให้สะท้อนงานรื่นเริงเพื่อล่อให้เธอออกมาดู พอได้ยินเสียงหัวเราะร่าจากข้างนอกถ�า ใครเลยจะอดใจ ไหว อามาเทราสึเองก็เกิดอยากรู้อยากเห็นจนเผลอแง้ม ก้อนหินเดินออกจากถ�ามา พอเหล่าเทพสบโอกาส ก็รีบ จับตัวอามาเทราสึไว้ พร้อมกับเอาเชือกชิเมะนาวะ (เชือก มัดใหญ่ท�าจากฟางข้าว) มาผูกปิดก้อนหินยักษ์หน้าปาก ถ�าเพื่อกันไม่ให้อามาเทราสุหนีกลับไปในถ�าได้อีก สาเหตุที่ว่าท�าไมท่านถึงได้รับการอัญเชิญมาถึงศาลเจ้า ศรีราชานี ก็เพราะ แสงอาทิตย์ นั้นคือสิ ่ งส� ่าคัญ หากขาด สิงนี ่ ไปเราคงไม่สามารถมีชีวิตอยู่ได้แน่ๆ ขนาดเหล่าทวย้
วารสารเพื่อการติดต่อสื่อสาร ท่องเที่ยว และลงทุน ประจำาปี 2567 33 CHONBURI ชลบุรี 67 CHONBURI เทพยังต้องหาวิธีช่วยกันพาตัวออกมาจากถ�าขนาดนี และ้ ท่านเองก็ยังได้รับการนับถือให้เป็นเทพสูงสุดด้วย ส่วนที่ ประเทศญีปุ่นเอง ศาลเจ้าหลักของท่านจะอยู่ที่ ่ ศาลเจ้าอิ เสะ ทีจังหวัดมิเอะ ที่ส�่าคัญภายในศาลเจ้านียังเป็นสถานที้ ่ เก็บรักษากระจก ยาฮาตะ โนะ คากามิ กระจกบานที่น�าไป แขวนหน้าถ�าเพื่อล่อให้อามาเทราสึออกมาจากถ�าอีกด้วย ต�านานเทพเจ้าอุกะโนะมิทามะ (Ukanomitama) เทพีแห่งเกษตรกรรม และการค้าขาย ส�าหรับเทพองค์ต่อมา ก็คือเทพเจ้า อุกะโนะมิทามะ ชื่อ เต็มๆ ว่า อุกะโนะมิทามะ โนะ คามิ (Ukanomitama no Kami) เรียกสั้ นๆ ว่า เทพอุกะ เป็นหนึ่งในทวยเทพ เก่าแก่ที่ไม่มีต้นก�าเนิดจากเทพเจ้าองค์อื่น เป็นเทพแห่ง ความอุดมสมบูรณ์ด้านการเก็บเกี่ยว ธัญญาหาร ข้าว สุรา เทพแห่งเกษตรกรรม และอุตสาหกรรม ทั้ งยังเป็น เทพผู้พิทักษ์ช่างตีดาบ และพ่อค้า ซึ่งก็แทบจะพิทักษ์ ทุกอย่างของชีวิตชาวญี่ปุ่น จึงท�าให้เทพอุกะได้รับความ นิยมบูชาสูงสุด หากจะว่ากันตามตรงแล้ว ท่านอุกะนั้ นถือว่าเป็นเทพที่ได้ รับการเคารพบูชามากที่สุดในหมู่ประชาชน เทียบให้เห็น ภาพง่ายๆ ก็คือ อามะเทระสึ ถือเป็นเทพสูงสุด ดังนันจึงมี ้ ความส�าคัญในด้านงานหลวง งานพิธีส�าคัญต่างๆ ในราช ส�านัก ส่วนอุกะโนะมิทามะ จะค่อนข้างเป็นเทพทีอยู่ใกล้ชิด่ ชาวบ้าน เนื่องจากญี่ปุ่นโบราณนั้ นท�าเกษตรกรรมเป็น หลัก ประชาชนทั่ วไปจึงยกย่องนับถือ ปัจจุบันยังถือว่า เป็นเทพที่มีเครือข่ายศาลเจ้ามากที่สุดในประเทศญี่ปุ่น ด้วย มีอยู่กว่า 32,000 แห่ง สังเกตง่ายๆ หน้าศาลเจ้า ไหนมีรูปปั้นจิงจอกคู่อยู่ด้วย นั ้ ่ นแหละศาลของเทพอุกะ อ่านถึงตรงนี้หลายคนคงงง ว่าเทพจิงจอกนั้ ้ นคือเทพอิ นาริมิใช่หรือ ค�าตอบคือใช่แล้ว เทพอินาริคืออีกชื่อหนึ่ง ที่นิยมเรียกกันของเทพอุกะ เพราะเรียกง่าย เข้าใจง่าย กว่าเยอะ โดยปกติแล้วเทพอุกะจะไม่สื่อสารกับมนุษย์เอง โดยตรง แต่จะสื่อสารผ่านบริวารของท่าน นั่ นคือ สุนัข จิงจอก (คิทสึเนะ) นั ้ ่ นเอง ท�าให้ตามศาลเจ้าของท่านจะ ต้องมีรูปปั้นของสุนัขจิงจอกอยู่ด้วย หรือถ้าเวลาอยาก ้ จะติดต่อกับมนุษย์เองโดยตรง เทพอุกะก็จะมาปรากฏตัว ในรูปของสุนัขจิงจอกเองเลยก็มี ้ ภายในศาลเจ้า มีสิ่ งที่น่าสนใจคือ ศาลากลาง (ฮนเด็ง : Honden) : ประดิษฐาน ชิน ไท (Goshintai) ซึ่งเป็นที่ประดิษฐานของวิญญาณ ทวยเทพ โถงสักการะบูชา (ไฮเด็น : Heiden) เป็นที่สักการบูชา เสาประตูศาลเจ้า (โทริอิ : Torii) คือ ประตูทางเข้าศาล เจ้า เพื่อเป็นสัญลักษณ์บ่งบอกว่าต่อจากนี้ไปคือจะเข้าสู่ พื้นที่ของเทพเจ้า ซุ้มตักน�าช�าระล้าง (เทะมิสุยะ : Temizuya) สถาน ที่ส�าหรับล้างมือ ปาก และจิตใจ เพื่อเตรียมพบเทพเจ้า นอกจากนี้ยังมี จุดน่าสนใจมากมาย ที่มีความศักดิ์ สิทธิ์ และสิริมงคลอย่างเต็มเปี่ยม อาทิเช่น ระฆังฮอนซึโบะและซูซูโอะ เสียงระฆังอันก้องกังวานมีพลังในการช่วยคุ้มครอง ป้องกันภัย นอกจากนี้ ว่ากันว่าเป็นน�าเสียงที่เทพเจ้า โปรดปรานเป็นพิเศษ การสั่ นเพื่อขับไล่สิ่ งชัวร้าย จะท� ่าให้ เทพเจ้าพึงพอใจ และเป็นการอัญเชิญเทพเจ้าให้สถิตย์มา ณ ที่ของตนเองได้อีกด้วย เกี้ยวมิโคชิ ศาลเจ้าขนาดเล็กโอมิโคชิ ถือเป็นพาหนะศักดิ์ สิทธิ์ ของเทพเจ้า ที่ถ่ายทอดจิตวิญญาณของเทพเจ้าแห่ง พิธีกรรม ซึ่งจะมีพิธีการเดินขบวนแห่ โดยเจ้าอาวาส ผู้ ประกอบพิธีกรรมทางศาสนาและมิโกะ รวม 3 ท่านพร้อม อาสาสมัครชาวญี่ปุ่นที่สวมเสื้อคลุมฮัปปิ เดินแห่เกี้ยวมิ โคชิไปตามเส้นทางทีก�่าหนด เพื่อช�าระล้างภัยพิบัติและสิง่ สกปรกให้หมดสิ้ นไปด้วยพลังแห่งเทพเจ้า เชือกศักดิ์ สิทธิ์ ชิเมะนะวะ ประดิษฐ์โดยสมาชิกสมาคมธุรกิจเมืองอินันชิเมนาวะ ใน จังหวัดชิมาเนะ ประเทศญีปุ่น ซึ่ ่งเชื่อกันว่าเชือกศักดิสิทธิ์ ์
CHONBURI 34 วารสารเพื่อการติดต่อสื่อสาร ท่องเที่ยว และลงทุน ประจำาปี 2567 ชิเมะนะวะจะช่วยป้องกันสิ่ งชั่ วร้ายและสิ่ งอัปมงคลทั้ ง หลาย ไม่ให้เข้าไปในบริเวณสถานที่ศักดิ์ สิทธิได้ ์ กลองไทโกะ สิ่ งนีถือเป็นส่วนส�้าคัญของพิธีกรรมเลยก็ว่าได้ค่ะ เพราะ การตีกลองก่อนเริมสวดมนต์เรียกว่า "โกโกะ" ซึ ่ ่งเป็น สัญญาณเริมต้นของการสวดภาวนา เป็นการช� ่าระล้าง สถานที่ เป็นการแก้ไข และเป็นการท�าให้จิตใจสงบเป็น สมาธิอีกด้วย ส�าหรับใครที่อยากแวะมาสักการะเทพเจ้า ที่ ศาลเจ้า ชินโตศรีราชาแห่งนี้ แนะน�าว่า ถ้าขับรถมา จะไม่มีที่จอด รถ ต้องจอดรถตามข้างทาง หรือ ตามซอยใกล้ๆ กัน แล้วเดินมาได้ เราจะได้เห็นศาลเจ้าเล็กๆ ที่ซ่อนตัวอยู่ ท่ามกลางตึกและบ้านเรือน โดดเด่นแต่ก็กลมกลืน ให้ บรรยากาศกลมเกลียวเป็นอันหนึ่งอันเดียวกันกับชุมชน ทันทีที่ก้าวเข้ามาด้านในศาลเจ้า เสียงรถผ่านไปมาอัน วุ่นวายก็เงียบสงบลง เหลือเพียงความสงบนิงอันมีมนต์ ่ ขลัง แม้จะเป็นศาลเจ้าเล็กๆ เพียงหนึ่งคูหา แต่ก็มีทุก อย่างครบถ้วนตามแบบฉบับของญี่ปุ่น เมื่อเข้ามารู้จักกับความศักดิ์ สิทธิ์ ของศาลเจ้าชินโต ศรีราชากันแล้ว ก็ต้องไม่พลาดขอพรเทพเจ้าเพื่อความ เป็นสิริมงคลกัน จะมีขันตอนอย่างไรบ้าง เราจะพาไปดูกัน ้ วิธีขอพรเทพเจ้าที่ ศาลเจ้าชินโต ศรีราชา จ.ชลบุรี ขั้นตอนการล้างมือและบ้วนปาก (Temizu Manners) ก่อนเข้าศาลเจ้าชินโต ก่อนเข้าไปสักการะเทพเจ้าอย่าลืมท�าขั้ นตอนนี้กันก่อน เพราะถือเป็นขันตอนส� ้าคัญมากทีเดียว ซึ่งชาวญีปุ่นเชื่ ่อ ว่าเป็นการช�าระล้างร่างกายและจิตวิญญาณของเราให้ บริสุทธิ ก่อนจะเข้าไปพบกับเทพเจ้า ์ 1.หยิบกระบวยตักน�าด้วยมือขวา เพื่อท�าความสะอาด มือซ้าย 2.เปลียนมาตัก่ น�าด้วยมือซ้าย แล้วท�าความสะอาดมือขวา 3.ถือกระบวยด้วยมือขวา เทน�าใส่อุ้งมือซ้าย แล้วใช้น�า จากมือซ้ายบ้วนปากพอเป็นพิธี (ห้ามใช้ปากสัมผัส กระบวยตักน้�าโดยตรงเด็ดขาด) 4.ใช้มือขวาถือกระบวยตักน�าล้างมือซ้าย 5.ถือกระบวยตักน�าด้วยมือซ้าย จากนั้ นตั้ งขึ้นเพื่อให้น�า ไหลลงมาล้างด้ามจับ 6.วางกระบวยกลับสู่ที่เดิม โดยคว�ากระบวยลง เป็นอัน เสร็จขั้ นตอน พร้อมเข้าไปพบกับเทพเจ้าได้ ขั้นตอนการสักการะเทพเจ้า ที่ศาลเจ้าชินโต 1.จับเชือกแล้วสั่ นระฆังหน้าประตูทางเข้า 2.เข้ามาในศาลเจ้า ด้วยความสงบส�ารวมกายและใจ 3.โค้งค�านับ 2 ครัง้ 4.ประกบมือเข้าด้วยกัน เลื่อนมือขวาลงมาเล็กน้อยตาม ภาพ 5.ปรบมือ 2 ครัง เพื ้ ่อเป็นการเรียกเทพเจ้า จากนั้ น ประกบมือ เลื่อนมือขวากลับมาเสมอมือซ้าย แล้ว อธิษฐานขอพรเทพเจ้า 6.เมื่ออธิษฐานเสร็จแล้วก็โค้งค�านับอีกรอบ เป็นอัน เสร็จพิธี เครื่องรางเสริมดวง ข้อนี้เชื่อว่าคงถูกใจสายมูที่ไม่สะดวกเดินทางไปญี่ปุ่น แน่ๆ เพราะที่นี่เราสามารถบูชาเครื่องรางเสริมดวงจาก ศาลเจ้าญี่ปุ่นแท้ๆ ได้ในประเทศไทยแล้ว โดยมีให้เลือก มากพอสมควรทีเดียว เช่น เครืองรางความปลอดภัยการ่ จราจร เครื่องรางปลาคูกุริ เครื่องรางโอฟูดะ รวมไปถึง ตราประทับหมึกสีแดง (Goshu-in) เป็นต้น
วารสารเพื่อการติดต่อสื่อสาร ท่องเที่ยว และลงทุน ประจำาปี 2567 35 CHONBURI ชลบุรี 67 CHONBURI ตราประทับหมึกสีแดง (Goshu-in) คืออะไร เป็นตัวอักษรญี่ปุ่นที่เขียนด้วยพู่กันในวันที่มีฤกษ์ยามดี และส่งมอบในวันมงคล ซึ่งมีทังความนุ่มนวล อ่อนไหว แต่ ้ แฝงไว้ด้วยความสง่างาม ความยิ่ งใหญ่ ลึกซึ้ง และหนัก แน่น หากใครได้รับตราประทับหมึกสีแดง (Goshu-in) นี้ ควรตั้ งใจอธิษฐานอย่างจริงจังให้ครอบครัวมีแต่ความ เจริญรุ่งเรือง และพบเจอแต่ความสุข เครื่องรางปลาคูกุริ ใช้ส�าหรับเขียนค�าอธิษฐาน โดยเราจะต้องเขียน ค�า อธิษฐาน ชื่อเรา และวันเดือนปีทีเราเขียนค�่าอธิษฐาน จาก นั้ นก็น�าไปแขวนในที่ๆ ศาลเจ้าจัดไว้ให้ เครื่องรางความปลอดภัยการจราจร ใช้ติดที่รถเพื่อให้มีความปลอดภัยแคล้วคลาดขณะขับขี่ มีทั้ งแบบสติกเกอร์ติดรถ และแบบมีจุกสุญญากาศเอา ไว้ติดรถ เครื่องรางโอฟูดะ เป็นเครื่องรางที่ชาวญี่ปุ่นสักการบูชาและใช้สวดภาวนา เพื่อขอให้มีความสุขความเจริญในครอบครัวหรือบริษัท เครื่องราง (ใส่ในกล่องไม้) คือเครื่องรางทีมีดวงวิญญาณของเทพเจ้าสถิตย์อยู่ ซึ่ ่ง คนญีปุ่นได้สวมใส่เพื่ ่อปกป้องตนเองจากภัยพิบัติต่างๆ มาแต่โบราณ นอกจากนี ถ้าใครอยากถ่ายรูปสวยๆ ทางศาลเจ้าก็มี เสื้ ้อ ฮัปปิ ให้ใส่ถ่ายรูป ฟรี กันอีกด้วยค่ะ เป็นอีกหนึ่งในกิมมิ กน่ารักๆ ของศาลเจ้าเลยทีเดียว ใครที่อยากสัมผัสกับพลังศักดิ์ สิทธิ์ ของศาลเจ้าชินโต สามารถไปขอพรกันได้ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 07.30-17.00 น. ที่ ศาลเจ้าชินโตศรีราชา เลขที่ 106/10 ถนนสุรศักดิ์ สงวน ต�าบลศรีราชา อ�าเภอ ศรีราชา จังหวัดชลบุรี โทร 083-8183535 Website :: https://sriracha.jp/th/ IG :: srirachajinja.official FB :: ศาลเจ้าชินโตศรีราชา
CHONBURI 36 วารสารเพื่อการติดต่อสื่อสาร ท่องเที่ยว และลงทุน ประจำาปี 2567 J-Park Shopping Mall กลายเป็นศูนย์กลางการจับ จ่ายซื้อของของอ�าเภอศรีราชา ส�าหรับชุมชนที่อาศัยที่ มีโครงการ้านล้อมรอบไปด้วยความหนาแน่นของที่อยู่ อาศัยและนิคมอุตสาหกรรม เป็นคอมมิวนิตี้มอลล์หรือ ห้างสรรพสินค้าสไตล์อเวนิว ที่จ�าลองบรรยากาศหมู่บ้าน ญี่ปุ่นย่อมๆ ให้มีลักษณะรูปแบบเหมือนสมัยเมืองเอโดะ ของญีปุ่นในสมัยโบราณ ตั่ ้ งอยู่ที่ย่านถนนสายศรีราชา– หนองค้อ ซึ่งมีคอนเซ็ปต์คือสไตล์ญี่ปุ่นแบบดั้ งเดิม เหมือนเราได้นั่ งไทม์แมชชีนย้อนเวลากลับไปสมัยซามูไร ทั้ งบรรยากาศทั้ งกลิ่ นหอมอ่อนๆ ดอกไม้และโคมไฟ กระดาษญี่ปุ่น มันท�าให้เราอย่างเดินเล่นชมอารยธรรม ดั้ งเดิม ที่ถูกถ่ายทอดมาไว้ใน J park แห่งนี้ บรรยากาศ ของทีนี่ นอกจากจะตกแต่งด้วยต้นซากุระจ�่าลองและโคม ไฟญี่ปุ่นแล้ว ยังจะมีตกแต่งอาคารต่างๆ ของประดับ อย่างตุ๊กตาดะรุมะ ซึ่งเป็นตุ๊กตาไม้ของญี่ปุ่นมีลักษณะ กลมไม่มีแขนและขา โดยหน้าตาจะคล้ายคลึงกับพระ โพธิธรรม (ซึ่งชื่อว่าดะรุมะในภาษาญี่ปุ่น) มีหมวดและ เครา โดยส่วนมากตุ๊กตาดะรุมะจะมีสีแดง แต่อาจจะมีสี อื่นบ้างตรงบริเวณคางจะมีการเขียนค�าขอพรไว้ หรือ แม้กระทั่ งสวนหย่อม ก็ตกแต่งเป็นแบบของญี่ปุ่นดั้ ง เดิมเป๊ะๆ และด้วยย่านนี้เป็นแหล่งรวมของชาวญี่ปุ่น ที่มาท�างานในศรีราชา ท�าให้ตกเย็นจะมีคนญี่ปุ่นออกมา เดินเล่นกันเยอะแยะทีเดียว J-PARK
วารสารเพื่อการติดต่อสื่อสาร ท่องเที่ยว และลงทุน ประจำาปี 2567 37 CHONBURI ชลบุรี 67 CHONBURI บริเวณนี เป็นที้เที่ยวศรีราชาย่านที่ culture shock ที่สุด ่ (คือ วัฒนธรรมย่านนีไม่เหมือนเมืองไทย) หาง่ายมากตั้ง้ อยู่บริเวณหลัง ศูนย์การค้า โรบินสัน ศรีราชา ซึ่งโรบินสัน ยังคงเป็นศูนย์การค้าที่ออกแบบส�าหรับคนไทยอยู่ แต่ ตั้ งแต่หลังโรบินสันไปจนเกือบถึงริมทะเลจะเป็นย่านที่ มีร้านที่ออกแบบมารับคนญี่ปุ่นมากกว่าคนไทย โดยเรา จะสามารถมองเห็นร้านอาหารกับร้านคาราโอเกะ (มีเด็ก ดริงที ้ คนญี่ปุ่นเรียกว่า “สแน็ก” นั่งกันหน้าร้าน) สลับกัน ่ ไปตามซอยต่างๆ ในย่านนี้ มีร้านให้เลือกเยอะ สามารถ หาร้านไหนที่ถูกใจลองชิมดูได้ แนะน�าว่า ลองร้านอาหาร ที่เป็นร้านอาหารจริงๆ ดีกว่าอย่าพลาดไปร้านคาราโอเกะ เพราะอาจไม่เหมาะกับคนไทยนัก SRIRACHA NAKORN ศรีราชานคร จากบริเวณด้านหน้า ก็เดินมาถึงด้านหลังจะเห็นปราสาท โบราณสีทองสวยสะดุดตา ยอดโดมมีรูปปั้นวัวตั้ งสง่า โดดเด่นอยู่ตรงกลางในแบบฉบับพระราชวังญึ่ปุ่น ราวกับเป็นแลนมาร์คของที่นี่มีสระน�าล้อมรอบมี สะพาน สีแดงสร้างให้เดินข้ามแม่น�าแล้วก็มีม้านั่ งส�าหรับนั่ งพัก ชมวิวดูปลา พื้นที 80% เป็นร้านอาหารญี่ปุ่น ที่มีอยู่หลาก่ หลายประเภท อีกทั้ งยังมี Drugstore จากญีปุ่น ที่ ่มีข้าว ของเครื่องใช้จากญี่ปุ่นให้เลือกอย่างคับคั่ ง ให้เดินช้อป ปิ้งซึมซับบรรยากาศกันได้ไม่มีเบื่อ
CHONBURI 38 วารสารเพื่อการติดต่อสื่อสาร ท่องเที่ยว และลงทุน ประจำาปี 2567 แลนด์มาร์คใหม่สไตล์ญี่ปุ่นตั้งอยู่ใจกลางบางแสน ชายหาดชื่อดังของจังหวัดชลบุรี "บางแสนโทชิน (Bangsaen Toshin)" เป็นย่านการ ค้าสไตล์ญี่ปุ่น ตั้ งอยู่ที่บางแสนสาย 4 เหนือ ต.แสนสุข อ.เมือง จ.ชลบุรี อยู่เยื้องๆกับตลาดปาร์คอิน ด้านหน้า มีพื้นที่กว้างขวางเป็นลานจอดรถไว้บริการผู้ที่มาเที่ยว ชม เมื่อจอดรถเรียบร้อยแล้วเราก็เดินข้ามถนนเข้าสู่ โครงการบางแสนโทชิน ที่มีความเป็นญี่ปุ่นมากๆกับ คอนเซ็บต์ "ลิตเติ้ ลเจแปนบางแสน" ไม่ว่าจะเป็นพื้น ถนน ตรอก ซอก ซอยต่างๆ ร้านค้า หรือแม้แต่ก�าแพงก็มี ความเป็นญี่ปุ่นมากๆ ถ้าแต่งตัวสไตล์ญี่ปุ่นแล้วมาถ่าย รูปที่นี่ อาจมีการเข้าใจผิดกันได้เลย ด้านหน้าข้างๆ ทางเข้าเป็นห้องน�าที่ตกแต่งจนดูไม่รู้เลย ว่าเป็นห้องน�าถ้าไม่สังเกต มีตู้กดน�าแบบญีปุ่นด้วย ด้าน่ ในแบ่งเป็นซอยเล็กๆให้เดินเล่น มีร้านขายของตั้ งเรียง รายอยู่สองข้างทาง มีทั้ งร้านอาหารที่เป็นสเต็กซีโครง่ หมูขนาดต่างๆ ให้เลือก ร้านข้าวหน้าต่างๆ ราเม็ง และที่ ขาดไม่ได้ก็ต้องมีอาหารทะเลสดๆ ซึ่งจะมีโต๊ะไม้ให้สามารถ นั่ งทานได้ หรือถ้าต้องการของหวาน ขนม ของทานเล่น ก็มีให้เลือกหลายร้าน ทั้ งไอศครีม ชีสเค้ก ไดฟูกุ ทาโก๊ะ ยากิ โอเด้ง ขนมเปี๊ยะลาวา ขนมปัง และมีร้านกินดื่ม แบบบาร์ให้นั่ งชิลอีกด้วย เดินเลยเข้าไปด้านในสุด เป็น คาเฟ่รถไฟ JR ที่จ�าลองสถานีรถไฟ JR ของญี่ปุ่นได้ เหมือนจริงมากๆ "บางแสนโทชิน (Bangsaen Toshin)" เป็นที่เที่ยว เพิงเปิดใหม่ ที ่ ่จัดตกแต่งได้สวยงามน่าจะถูกใจคนชอบ ญี่ปุ่น อย่างแน่นอน บางแสนโทชิน (Bangsaen Toshin)
วารสารเพื่อการติดต่อสื่อสาร ท่องเที่ยว และลงทุน ประจำาปี 2567 39 CHONBURI ชลบุรี 67 CHONBURI ตลาดปลาบางแสน บรรยากาศตลาดปลาสไตล์ญีปุ่น ที่เหมือนยกเมืองญี่ปุ่น่ เล็ก ๆ มาไว้ทีนี่ ไม่ว่าจะเป็นถนน โคมไฟ ตู้โทรศัพท์ มีมุมให้่ ได้ถ่ายรูปเยอะมาก และนอกจากมุมสวย ๆ แล้วยังมีร้าน อาหารญีปุ่นและร้านขายของต่าง ๆ ให้ได้ซื่ ้อของฝากติด ไม้ติดมือกลับบ้านอีกด้วย ภายในตลาดปลาบางแสนตกแต่งอย่างโดดเด่นด้วย สไตล์ของญี่ปุ่น มีการจัดแต่งมุมถ่ายรูปที่สวยงามเอา ไว้มากมาย ทั้ งต้นซากุระ สถานีรถไฟฟ้าจ�าลอง ป้ายรถ ประจ�าทาง และซุ้มประตูสวย ๆ เรียกว่าสามารถเข้ามา เที่ยวชม หาซื้ออาหารทะเล และถ่ายรูปเช็กอินได้แบบไม่ ซ�าใครเลยทีเดียว โซนด้านหน้า เป็นที่นั่ งกินอาหารแบบเปิดโล่ง เหมาะ ส�าหรับนั่ งชิล ๆ ในช่วงเย็นหรือค�าที่อากาศไม่ร้อนมาก มี เสาโทริอิ หรือเสาแดงหน้าศาลเจ้า เป็นสัญลักษณ์บอกถึง ความเป็นญี่ปุ่น มีร้านขายอาหารญี่ปุ่นที่หลากหลายทั้ ง ด้านในและด้านนอก เช่น ทาโกะยากิ เซมเบ้ ข้าวหน้าต่าง ๆ โซบะ ราเมน และขนมญี่ปุ่นมากมาย โซนด้านใน จะเป็น อาหารทะเลสดใหม่ มีทั้ งปูม้า ปูทะเลตัว ใหญ่ ๆ กุ้งก้ามกราม กุ้งลายเสือ หอยแครง หอยแมลงภู่ หอยเชลล์ หอยเม่น ปลาหลากหลายสายพันธุ์ สด ๆ จาก ทะเลทุกวัน รวมถึงมีบริการปรุงสุก ต้ม นึ่ง เผา ให้เสร็จ สรรพ หรือจะซื้อแพ็กใส่กล่องโฟมกลับบ้านก็มีให้บริการ ล่าสุดกับโซนใหม่ คือ โซนอิซากายะ ที่ทั้ งโซนตกแต่งแบบ ญีปุ่นไว้อย่างสวยงาม ไม่ว่าจะเดินผ่านตรงไหนก็สามารถ่ แวะถ่ายรูปได้แทบทุกจุด โซนนี้ไม่ได้มีไว้ให้คนที่ชอบถ่าย รูปอย่างเดียว แต่ยังมีไว้เอาใจคนที่หลงรักการกิน เพราะ มีร้านอาหารให้เลือกมากมายหลายประเภท ทั้ งร้านขนม ร้านไอศกรีม และร้านอาหารญี่ปุ่นอย่างร้านปลาดิบ หัน่ กันเห็น ๆ เสิร์ฟกันแบบสด ๆ ด้วย
CHONBURI 40 วารสารเพื่อการติดต่อสื่อสาร ท่องเที่ยว และลงทุน ประจำาปี 2567 ส�ำหรับแลนด์มำร์คของ บำงแสน ที่จะไม่พูดถึงไม่ได้เลย ก็คือ จุดชมวิวเขำสำมมุข โดยจุดเริมต้นของแลนด์ม ่ำร์ค นี้ จะเริมจ่ำกโรงแรมสำมมุขรีสอร์ท ยำวไปจนถึงร้ำน อำหำรทะเลบริเวณศำลเจ้ำแม่สำมมุขจีน รวมแล้วระยะ ทั้ งหมดกว่ำ 500 เมตร โดยบริเวณของ จุดชมวิวเขำสำมมุข นี้ ก็ยังสำมำรถท�ำ กิจกรรมได้หลำยอย่ำง ทั้ งกำรชมวิวพระอำทิตย์ตกดิน ในยำมเย็น เดินเล่นชมวิว ถ่ำยรูปสวยๆ หรือจะออกก�ำลัง กำย หรือใครจะมำนั่ งเล่นรับลม ก็ฟินได้เหมือนกัน แต่สิ่ งที่จะเห็นได้ชัดเลย ของจุดชมวิวใหม่นี้ ก็คือ กำร ตกแต่งที่มีควำมทันสมัยและสวยงำม และยังมี อุโมงค์ ตัวอักษรที่เขียนว่ำ “ Bangsaen Kaosammuk ” ที่ เป็นส่วนหนึ่งที่เพิมขึ ่ ้นมำใหม่ เป็นกำรสร้ำงแลนด์มำร์ค และจุดเช็คอินได้ดีมำกๆ รวมถึงมีทำงพิเศษส�ำหรับผู้ใช้ วีลแชร์ตลอดเส้นทำงอีกด้วย จุดชมวิวเขำสำมมุข 40 วารสารเพื่อการติดต่อสื่อสาร ท่องเที่ยว และลงทุน ประจำาปี 2567
วารสารเพื่อการติดต่อสื่อสาร ท่องเที่ยว และลงทุน ประจำาปี 2567 41 CHONBURI ชลบุรี 67 CHONBURI เขำแหลมปู่เจ้ำตั้ งอยู่ในเขตฐำนทัพเรือสัตหีบ โดยตั้ งแต่ ทำงเข้ำจะมีป้ำยบอกทำงไปที่จุดชมวิวแห่งนี ระหว่้ำงทำง จะเป็นทำงขึ้นเขำที่ถนนค่อนข้ำงแคบพอสมควรและ ควรใช้ควำมระมัดระวังในกำรขับเป็นอย่ำงมำก เพรำะ นอกจำกถนนจะแคบแล้วในบำงช่่วงยังมีฝูงลิงที่ออก มำหำอำหำรบนถนนด้วย เพรำะฉะนั้ นควรขับช้ำๆ และมี สติอยู่ตลอดเวลำระยะทำงขึ้นเขำประมำณ 1 กิโลเมตร ด้ำนบนจะมีศำล พระเจ้ำบรมวงศ์เธอ กรมหลวงชุมพร จุดชมวิวเขำแหลมปู่เจ้ำ เขตอุดมศักดิ์ ซึ่งถือเป็นที่เคำรพสักกำระของเหล่ำทหำร เรือทุกคนตั้ งอยู่ด้วย และนอกจำกนี้ยังมีจุดที่เป็นไฮไลท์นั่ นก็คือจุดชมวิวเขำ แหลมปู่เจ้ำ จำกบริเวณนี้เรำสำมำรถชมวิวทะเลสัตหีบ ได้ไกลสุดลูกหูลูกตำแบบพำโนรำมำ เห็นควำมโค้งเว้ำ ของชำยหำดได้อย่ำงสวยงำม เป็นภำพทีน่่ำจดจ�ำและเปิด ประสบกำรณ์ใหม่ในกำรท่องเที่ยวสัตหีบเป็นอย่ำงมำก
CHONBURI 42 วารสารเพื่อการติดต่อสื่อสาร ท่องเที่ยว และลงทุน ประจำาปี 2567 จุดชมวิวอ่ำงเก็บน�ำบำงพระ ศรีรำชำ ชลบุรี เป็นอีก 1 สถำนที่เที่ยวสุดโรแมนติกใกล้กรุงเทพ ที่บรรยำกำศดี มีมุมถ่ำยรูปสวยเพียบ อ่ำงเก็บน�ำบำงพระ ถือเป็นพื้นที่สีเขียวส�ำหรับกำรพัก ผ่อนหย่อนใจของคนในพื้นที่ และเป็นสถำนที่ท่องเที่ยว ส�ำคัญของ อ.ศรีรำชำ จ.ชลบุรี ที่เปิดให้เข้ำชมได้ทุก วันไม่เว้นวันหยุดรำชกำร แต่จะมีช่วงเวลำที่ก�ำหนดให้ สำมำรถเข้ำได้ที่แตกต่ำงกันระหว่ำงวันธรรมดำ และวัน หยุดสุดสัปดำห์ ส�ำหรับจุดชมวิว อ่ำงเก็บน�ำบำงพระ มี 2 จุด และตั้ ง อยู่คนละฝั่ งกัน ส�ำหรับจุดแรกที่มีระเบียงชมวิวแบบ อลังกำร เมื่อเข้ำภำยในอ่ำงเก็บน�ำให้เลียวซ้ำย ไม่ใช้เส้น้ ทำงเดียวกับชมดอกเสลำ จำกนั้ นขับมำตำมเส้นทำง จุดชมวิวอ่ำงเก็บน�ำบำงพระ เรื่อยๆ ก็จะเจอกับจุดชมวิวนี้ เป็นลักษณะสะพำนยกสูง พื้นไม้สีส้มอิฐโดดเด่น ดีไซน์สุดล�ำยื่นออกไปเหนือน�ำ เป็น จุดชมวิวที่กว้ำงขวำงและอลังกำรมำก มองไปเบื้องหน้ำ คือ วิวของอ่ำงเก็บน�ำและภูเขำเขียว สบำยตำ ส่วนชันล่ ้ำง ของสะพำนมีพื้นที่ส�ำหรับให้นั่ งเล่นชมวิวด้วย ส่วนจุดชมวิวอีกหนึ่งจุด ตั้ งอยู่ในเส้นทำงถนนสำยดอก เสลำบำน ออกมำจำกจุดชมวิวจุดแรก ขับรถมำตำมเส้น ถนนเรื่อยๆผ่ำนถนนต้นเสลำที่ขึ้นเรียงรำย จำกนั้ นขับ รถเลยไปจะเจอจุดชมวิวจุดที่สอง เป็นจุดชมวิวที่มีกำร ท�ำเป็นทำงเดินไล่ระดับ รวมทั้ งศำลำนั่ งชมวิวให้นั่ งเล่น รับลมเย็น จุดชมวิวจุดนี้แม้ไม่อลังกำรเท่ำจุดแรก แต่ ด้วยควำมที่ปกคลุมด้วยต้นไม้ใหญ่ท�ำให้อำกำศร่มรื่น กว่ำจุดแรก มีลมพัดเย็นสบำยเข้ำมำตลอด
วารสารเพื่อการติดต่อสื่อสาร ท่องเที่ยว และลงทุน ประจำาปี 2567 43 CHONBURI ชลบุรี 67 CHONBURI จุดชมวิวช่องเขำขำด (ช่องอิศริยำภรณ์) ช่องอิศริยำภรณ์ หรือ ช่องเขำขำด ที่ตั้ งอยู่ใน เกำะสีชัง จังหวัดชลบุรี แห่งนี จะเป็นบริเวณที้อยู่ติดกับแหลมมห่ำ วชิรำวุธ เป็นช่องเขำใหญ่อยู่ระหว่ำงยอดมหำวชิรำวุธ กับยอดยุคล ถ้ำได้มองจำกกลำงทะเลจะเห็นภำพควำม งดงำมที่หำชมได้ยำกมำกๆ เพรำะจะเห็นเป็นภำพเขำที่ ขำดออกจำกกัน จุดชมวิวบนเกำะที่บริเวณนี้ สำมำรถเห็นควำมงดงำม ของท้องทะเลสีฟ้ำสวยๆ คลื่นที่มำกระทบหินผำ เทือก ศิลำมหำวชิรำวุธ ได้แบบสวยงำมมำกได้ถึง 360 องศำ คือเห็นทั้ งเกำะ หน้ำผำ ทะเล รวมไปถึงสิ่ งก่อสร้ำง ต่ำงๆ ถือได้ว่ำเป็นจุดชมพระอำทิตย์ตกดินที่สวยที่สุด บนเกำะสีชัง ชื่อเรียกของบริเวณนี้เมื่อก่อนนั้ นจะเรียกว่ำ ช่องเขำ ขำด หำดหินกลม สำเหตุมำจำกภำพของเขำที่ขำดออก จำกกัน ส่วนของชำยหำดบริเวณนี้จะเป็นหินลักษณะ กลม ที่เกิดขึ้นมำจำกอิทธิพลของลมที่พัดจำกทิศตะวัน ตกไปยังทิศตะวันออก ในอดีตนั้ น ยังเคยใช้เป็นที่ตั้ งของพลับพลำ ที่ประทับชม ทิวทัศน์ของในหลวงรัชกำลที่ 5 โดยจะสำมำรถมองเห็น ได้ทั้ งเกำะ หน้ำผำ และ ทะเล รวมไปถึงทรงใช้ที่นีเป็นหอดู่ ดำวอีกด้วย โดยในปัจจุบันนันนักท่องเที ้ ่ยวจะนิยมมำที่นี่ เพื่อชมวิวพระอำทิตย์ตกสวยๆ ตกปลำ ตกหมึก กัน เป็น จุดเช็คอินที่ห้ำมพลำดเมื่อมำที่ เกำะสีชัง วารสารเพื่อการติดต่อสื่อสาร ท่องเที่ยว และลงทุน ประจำาปี 2567 43 ชลบุรี 67 CHONBURI
CHONBURI 44 วารสารเพื่อการติดต่อสื่อสาร ท่องเที่ยว และลงทุน ประจำาปี 2567 Pattaya View Point ชมควำมสวยงำมของเมืองพัทยำมุมสูง บนจุดชม วิวป้ำย PATTAYA CITY (ทำงขึ้นเดียวกับจุดชมวิว เขำพระต�ำหนัก) นอกจำกจะได้ชมวิวพำโนรำมำแล้ว ยังได้สัมผัสควำมเงียบสงบ รับลมเย็น ๆ และยัง เป็นจุดถ่ำยรูปไฮไลต์ที่ไม่อยำกให้พลำด ที่ จุดชมวิว เขำ ส.ทร.5 อยู่บนเขำพระต�ำหนัก มอง เห็นโค้งหำดพัทยำที่สวยงำม และลำนกิจกรรม ซึ่งตอนนี้มีลำนเล่นสเก็ตบอร์ดด้วย เป็นอีกหนึ่ง แลนด์มำร์คที่ต้องขึ้นมำถ่ำยรูป และกรำบกรม หลวงชุมพรฯ
วารสารเพื่อการติดต่อสื่อสาร ท่องเที่ยว และลงทุน ประจำาปี 2567 45 CHONBURI ชลบุรี 67 CHONBURI ตลาดอ่างศิลา หรือ ตลาดประมงพื้นบ้าน อ่างศิลา ก็คือ ตลาดสดที่ตั้ งอยู่บริเวณ สะพานปลาอ่างศิลา เรียกได้ ว่าทีนี่คือจุดเช็คอิน ช้อปของทะเล ของฝากก่อนตรงกลับ่ กรุงเทพก็ว่าได้ เพราะมีทั้ ง กุ้ง หอย ปู ปลา สดๆ หรือจะ เป็นของแห้งก็มี เรียกได้ว่ามาที่นีที่ ่เดียวมีครบ ดย ตลาด อ่างศิลา แห่งนี้ เป็นแหล่งรวมสินค้าสัตว์น�าขนาดใหญ่ที่ อยู่ภายใต้คอนเซ็ปต์ที่ว่า “แกะกุ้ง กินปู ดูปลา อ่างศิลา ชลบุรี” ภายในจะมีร้านค้ามากกว่า 318 ร้าน ซึ่งในอนาคต ก็ยังจะมีแพลนเปิดพื้นที่ให้ชาวประมงพื้นบ้าน ได้น�าเรือ มาจอดเทียบท่าเพื่อขายอาหารทะเลสดๆ กันอีกด้วย หลังจากการปรับปรุงเปลี่ยนโฉมครังใหม่นั ้ ้ น ก็ท�าให้ ตลาดปลาอ่างศิลา ดูสะอาดสะอ้าน เดินซื้ออาหารทะเลได้ สะดวกสบาย จัดโซนเป็นหลักแหล่ง เรียกได้ว่าดูดีเทียบ เท่ากับตลาดปลาที่ต่างประเทศ แต่สิ่ งที่ยังคงเหมือน เดิมก็คือ ราคา ที่มีความย่อมเยา หรือถ้าใครจะมานั่ ง ทานอาหารทะเลสดๆ ที่นี่ก็มีบริการท�าสุกแบบพร้อม ทาน เรียกได้ว่าใครที่ยังติดภาพจ�าของ ตลาดอ่างศิลา แบบเดิมๆ จะต้องเปลี่ยนความคิด และที่ส�าคัญที่นี่เปิด กันตั้ งแต่หกโมงเช้าไปจนถึงสองทุ่ม อยากมาช้อบเวลา ไหนมาได้ตามสะดวก ตลาดประมงพื้นบ้าน อ่างศิลา
CHONBURI 46 วารสารเพื่อการติดต่อสื่อสาร ท่องเที่ยว และลงทุน ประจำาปี 2567 ตลาดประมงท่าเรือพลี สถานที่ที่จัดในรูปแบบตลาดนัด เปิดทุกวันเสาร์ ตั้ งแต่เวลา 16.00 น. ตามนโยบายด้าน การฟื้นฟูตลาดประมงของอ�าเภอเมืองชลบุรี เพื่อส่ง เสริมการค้าอาหารทะเล การประกอบอาชีพประมง เสริม สร้างเศรษฐกิจชุมชน และสร้างรายได้ให้กับประชาชนใน ชุมชนชาวเลให้เพิ่ มมากขึ้น โดยครอบคลุมพื้นที่ต�าบล บางปลาสร้อย มะขามหย่ง บ้านโขด บางทราย และต�าบล บ้านสวน ประชาชนที่อาศัยอยู่บริเวณชายฝั่ งทะเลส่วน ใหญ่ ประกอบอาชีพประมงเชิงอนุรักษ์ โดยใช้เรือขนาด เล็กและอุปกรณ์แบบภูมิปัญญาท้องถิ่ นในการจับกุ้ง หอย ปู ปลา จนเป็นสินค้าและเอกลักษณ์ของชาวชลบุรี โดยจัดให้มีตลาดประมงท่าเรือพลี เพื่อให้นักท่องเที่ยวได้ ท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์ ซื้ออาหารทะเลสดจากเรือประมง และรับประทานอาหารท่ามกลางบรรยากาศเหนือน�าทะเล หรือทะเลโคลนยามน�าลง พร้อมกับชมวิวยามพระอาทิตย์ อัสดง ผสมผสานบ้านเรือนและวิถีชีวิตชาวเล ซึ่งเป็น อีกสถานที่ท่องเที่ยวหนึ่งที่น่าสนใจของจังหวัดชลบุรี ปรากฏว่าได้รับการตอบรับด้วยดี มีนักท่องเทียวให้ความ่ สนใจเป็นจ�านวนมาก จึงได้จัดให้มีการปรับภูมิทัศน์เป็น จุดชมวิวยามพลบค�ามากยิงขึ ่ ้น เพื่อสนองความต้องการ ของนักท่องเที่ยวให้มากยิ่ งขึ้น การเดินทางไปยังตลาดประมงท่าเรือพลี นั้ นไม่ใช่เรื่อง ยาก เข้าตัวเมืองชลบุรีไปตามเส้นทางศูนย์ราชการก็ได้ แล้วจากนั้ นขับเลยไปทางสะพานข้ามทะเล ไปตามสะพาน เรื่อยๆ ตลาดท่าเรือพลีสังเกตง่าย มีร่มของร้านค้ากาง จ�านวนมากเป็นแนวเรียงเข้าไปตามเส้นทางเข้าชุมชน ไกรเกรียงยุค ตลาดประมง ท่าเรือพลี ส�าหรับผู้ที่ไม่ค่อยจะคุ้นเคยเส้นทางในชลบุรีถ้ามาจาก กรุงเทพฯ ใช้ถนนสุขุมวิท (สายเก่า) หรือบางนา-ตราด ก็ แล้วแต่ถนัด ตรงเข้าตัวเมืองชลบุรี ถ้าเจอป้ายที่เขียนว่า ทางเลียงเมืองไม่ต้องสนใจ ขับตรงต่อไปจะมีสามแยกไฟ่ แดง เป็นแยกซ้ายเข้า บขส. ชลบุรี (ไม่ต้องเลียว) ตรงไป ้ อีกจะเห็นซุ้มประตูโรงเรียนสุขบท กับวัดเขาพระพุทธบาท บางทราย ตรงไปอีกประมาณ 600-800 เมตร พยายาม หาที่กลับรถ จากนั้ นขับมาชิดซ้ายไว้มองหาป้ายซอยบาง ทราย 16 ถ้าเลยมาเจอซอยบางทราย 18 หรือ บางทราย 20 ก็เลี้ยวได้เพราะทะลุถึงกันได้ จากนั้ นถึงสามแยก ให้เลี้ยวซ้าย ถนนนี้เรียกว่าถนนเลียบชายทะเล ตรงมา อีกหน่อยพยายามมองแยกขวามือจะมีป้ายบอกทาง ไปตลาดประมงท่าเรือพลี ตรงนี้เป็นซอยบางทราย 37 สุดซอยนี้จะเชื่อมกับสะพานข้ามทะเลไปถึงตลาดประมง ท่าเรือพลีได้เลย
วารสารเพื่อการติดต่อสื่อสาร ท่องเที่ยว และลงทุน ประจำาปี 2567 47 CHONBURI ชลบุรี 67 CHONBURI ตลาดหนองมน เป็นตลาดที่ตั้ งอยู่ริมถนนสุขุมวิทอยู่ ใกล้กับหาดบางแสน ในต�าบลแสนสุข อ�าเภอเมืองชลบุรี จังหวัดชลบุรี เป็นตลาดของฝาก ขายของพื้นเมือง และของที่ระลึก ส่วนใหญ่เป็นของทะเลแห้งชนิดต่างๆ ห่อหมก หอยจ๊อ ขนมประเภทกวน ภาชนะเครื่องจักรสาน เป็นต้น ของฝากขึ้นชื่อที่มีชื่อเสียงคือข้าวหลามหนอง มนซึ่งทางจังหวัดชลบุรีจัดให้มีการประกวดข้าวหลามที่ อร่อยที่สุดเป็นประจ�าทุกปี ตลาดหนองมนเป็นตลาดของฝากที่รู้จักกันมาแต่นมน นานหากเดินทางมาทางบางแสนหรือพัทยาในสมัยก่อน เนื่องจากตลาดหนองมนตั้ งอยู่ริมถนนสุขุมวิทบริเวณ บางแสน โดยเฉพาะขาเข้ากรุงเทพฯจะเต็มไปด้วยรถที่ จอดเรียงรายมากมายซื้อหาขนมหวานกลับไปเป็นของ ฝาก อาทิ ข้าวหลามหนองมน ขนมจาก กะละแม น�าตาล สด ขนมหวานแบบไทยๆ ฯ อาหารทะเลแปรรูปต่างๆอย่าง ปลาเค็ม ปลาแห้ง กุ้งแห้ง ปลาหมึกแห้ง กะปิ ฯ รวมถึง อาหารพื้นถิ่ นอย่าง ห่อหมก หอยจ๊อ ทอดมัน แจงลอน ฯ นักท่องเที่ยวมักแวะจอดรถและแวะเดินเที่ยวเล่นและมัก จะหิวของพะรุงพะรังกลับบ้านกัน ้ ถึงวันนี้ตลาดหนองมนดูจะคนไม่เยอะมากเท่าแต่ก่อน แต่ตลาดหนองมนยังคงความคลาสสิคอยู่ไม่คลายโดย เฉพาะกับของขึ้นชื่ออย่างข้าวหลามหนองมนที่หอม อร่อย นักท่องเที่ยวที่ได้แวะมาซื้อหาของฝากต่างยังคง บอกเป็นเสียงเดียวกันว่าร้านต่างๆที่ตลาดหนองมนดูจะ ขายของเหมือนๆ กันไปเสียหมดจนแยกไม่ออก ซึ่งก็เป็น เช่นนี้มาตั้ งแต่อดีตจนถึงปัจจุบัน บริเวณริมถนนเราจะ เห็นร้านขายข้าวหลามและขนมจากเรียงราย ร้านต่างๆก็ จะเห็นการันตีความอร่อยอยู่เหมือนๆกัน ส�าหรับคนที่มา ครังแรกอาจจะประหลาดใจ แต่ส� ้าหรับคนที่รู้จักตลาด หนองมนดีจะรู้ว่าการที่ของเหมือนๆ กันหมดนี่แหละคือ จุดเด่นของตลาดหนองมน แนะน�าว่าหากมาซื้อควรลองชิมและควรสังเกตสินค้า ก่อนซื้อกลับบ้าน ส่วนที่บริเวณสะพานข้ามถนนจะเป็น ตลาดสด ที่คนท้องถิ่ นยังมาหาซื้อของกินที่เด่นๆ อย่าง ห่อหมก และอาหารทะเลสด ตลาดหนองมน
CHONBURI 48 วารสารเพื่อการติดต่อสื่อสาร ท่องเที่ยว และลงทุน ประจำาปี 2567 การเดินทางไปเกาะแสมสาร ใช้เวลาเดินทางแค่ราว ครึ่งชัวโมงเท่านั ่ ้ น เกาะแสมสารอยู่ในเขตอ�าเภอสัตหีบ จังหวัดชลบุรี และอยู่ในการดูแลของทหารเรือ เปิดให้ นักท่องเที่ยวไปเที่ยวชมได้แบบไปเช้าเย็นกลับเท่านั้ น ไม่สามารถพักค้างคืนได้ แต่บริเวณใกล้ๆ กับท่าเรือจะ มีที่พักหลายแห่ง เกาะแสมสาร เป็น 1 ใน 9 เกาะ ของ โครงการอนุรักษ์พันธุกรรมพืช อันเนื่องมาจากพระ ราชด�าริ สมเด็จพระเทพฯ เป็นแหล่งเรียนรู้และท่องเที่ยว เชิงอนุรักษ์ มีกิจกรรมต่างๆ มากมาย บนเกาะมีอุปกรณ์ ด�าน�า เสื้อชูชีพ ห้องอาบน�า ห้องสุขา และมีร้านขายอาหาร ไว้บริการนักท่องเที่ยวด้วย ในส่วนของชายหาดบนเกาะแสมสารมีด้วยกัน 5 หาด แต่สามารถเล่นน�าและด�าน�าได้ 2 หาด คือหาดเทียนและ หาดลูกลม ชายหาดบนเกาะแสมสารมีทรายขาว น�าทะเล ใส และที่น่าประทับใจมากก็คือปะการังใต้น�าที่ค่อนข้าง สมบูรณ์ เพราะมีการอนุรักษ์ไว้เป็นอย่างดี เกาะแสมสาร เปิดให้นักท่องเที่ยวไปชมทุกวันไม่มีการปิดเกาะ การเดิน ทางไปเกาะแสมสาร มีการจ�ากัดจ�านวนนักท่องเที่ยวไว้ที่ 500 คนต่อวัน โดยมีเรือไปเกาะวันละ 5 เที่ยว เกาะไผ่อยู่ห่างจากฝั่ งพัทยา 23 กิโลเมตร ประกอบ ด้วย เกาะไผ่ ซึ่งมีขนาดใหญ่ที่สุด เกาะมารวิชัย เกาะเหลือม และเกาะกลึงบาดาล มีแนวปะการังที่สมบูรณ์เหมาะแก่ การด�าน�าลึก การเดินทาง สามารถเช่าเรือน�าเที่ยวที่ บริเวณชายหาดพัทยาได้ เรือจุได้ 20-80 คน หรือเรือเร็ว จุได้ 20 คนค่าเช่าเรือขึ้นอยู่กับขนาดเรือ ระยะทางและ เวลา บนเกาะยังไม่มีบริการที่พักและร้านอาหารสอบถาม ข้อมูลได้ที่ฝ่ายกิจการพลเรือน หน่วยบัญชาการต่อสู้ อากาศยานและรักษาฝั่ ง กองทัพเรือโทร. 0 3843 1477 หรือเรือเร็วจุได้ 20 คนค่าเช่าเรือขึ้นอยู่กับขนาดเรือ ระยะทางและเวลา บนเกาะยังไม่มีบริการที่พักและร้าน อาหาร เหมาะส�าหรับ one day trip เกาะไผ่ เกาะแสมสาร
วารสารเพื่อการติดต่อสื่อสาร ท่องเที่ยว และลงทุน ประจำาปี 2567 49 CHONBURI ชลบุรี 67 CHONBURI เกาะสาก เป็นเกาะขนาดเล็กในพัทยา ห่างจากเกาะล้าน ไปทางทิศเหนือประมาณ 600 เมตร รูปร่างโค้งเป็นรูป เกือกม้าหงาย มีหาดทราย 2 หาดทางทิศเหนือ และใต้ ของเกาะ และมีแนวปะการัง บนเกาะมีที่พักส�าหรับนัก ท่องเที่ยว เดิมทีเกาะสากเป็นสถานที่ตากอากาศของตระกูลจุลละ ทรัพย์ส�าหรับต้อนรับแขกบ้านแขกเมือง บริเวณหน้า หาดมีสิงปลูกสร้างลักษณะเป็นรีสอร์ตประมาณ 15 หลัง ่ และบริเวณทางเดินไปยังชายหาด 2 ข้างทาง มีรัวรอบ ้ ภายในรัวจะมีรอยประทับของฝ่ามือ และฝ่าเท้าบุคคลที ้ ่ มีชื่อเสียงในแวดวงต่างๆ ทั้ งนักการเมืองจากไทย และ ต่างประเทศ รวมไปถึงรอยพระบรมวงศานุวงศ์เรียงราย เกาะสาก เป็นระยะทางยาวกว่า 50 เมตร หาดน�าใส ตั้ งอยู่ในพื้นที่หน่วยสงครามพิเศษทางเรือ กองเรือยุทธการ ชายหาดแห่งนี้มีความยาวประมาณ 600 เมตร โดยคนทั่ วไปสามารถเข้ามานังเล่นชมวิว หรือ ่ มาเล่นน�าทะเลใสๆ ได้ หาดน�าใสมีจุดเด่นอยู่ตรงที่น�าทะเลใสสะอาด ทราย ละเอียด ชายหาดก็ลางลงทะเลเหมาะกับการลงไป เล่น ซึ่งภายในพื้นที่นั้ นก็จะมีเจ้าหน้าที่คอยดูแลความ ปลอดภัยตลอดเวลา มีการสร้างหอคอยสูงคอยสอด ส่องผู้ลงเล่นน�า หาดน� ้ าใส
CHONBURI 50 วารสารเพื่อการติดต่อสื่อสาร ท่องเที่ยว และลงทุน ประจำาปี 2567 เมืองพัทยา เป็นพื้นที่ที่ถูกประกาศเป็นพื้นที่พิเศษเพื่อ การท่องเที่ยวอย่างยั่ งยืน โดยองค์การบริหารการ พัฒนาพื้นที่พิเศษเพื่อการท่องเที่ยวอย่างยั่ งยืน พัทยาเหนือ บริเวณพัทยาเหนือในอดีตเคยเป็นแหล่งชุมชนและ อุตสาหกรรมมาก่อน อาชีพหลักของผู้คนแถบนีคือ การ้ ท�าประมง จึงท�าให้มีบรรยากาศของความเก่าแก่หลง เหลืออยู่ บ้านเรือนโบราณ การเป็นอยู่แบบเรียบง่าย ตลอดถนนสายนาเกลือ-พัทยา จนถึงบริเวณวงเวียน ปลาโลมาซึ่งเป็นจุดเริมต้นของถนนเลียบชายหาดซึ ่ ่ง ยาวไปจนถึงพัทยาใต้ ในส่วนของพัทยาเหนือนี้แตกต่าง จากบริเวณนาเกลือ โรงแรม บ้านพัก สถานบันเทิง ร้าน อาหาร ถูกสร้างขึ้นมากมายริมถนนเลียบชายหาด อีก ทั้ งสามารถเดินเล่นไปตามทางเท้าริมถนนเลียบชายหาด ด้านติดถนนสุขุมวิทมีแหล่งท่องเทียวอย่างเมืองจ�่าลอง พัทยา และสถานพยาบาลขนาดใหญ่ได้แก่ โรงพยาบาล กรุงเทพพัทยา ไว้บริการแก่นักท่องเที่ยวอีกด้วย พัทยาเหนือมีสถานที่น่าสนใจมากมาย เช่น ทิฟฟานี่โชว์ อัลคาร์ซ่าคาบาเร่ต์ พิพิธภัณฑ์ตุ๊กตาหมี (Teddy Bear Museum Pattaya) ส�าหรับนักท่องเที่ยวที่ต้องการซื้อ อาหารทะเลสด ๆ และแปลก ๆ สามารถหาซื้อได้ที่ตลาด นาเกลือ และนอกจากนี้ย่านตลาดนาเกลือยังได้รับการ จัดให้เป็นย่านชุมชนโบราณอีกด้วย พัทยากลาง พัทยากลางนั้ นโรงแรมส่วนมากจะมีขนาดไม่ใหญ่มาก แต่จะได้พบกับบาร์เบียร์ ร้านขายเสื้อผ้า และบาร์อะโกโก้ มากมาย บริเวณถนนเลียบชายหาดมีสถานีต�ารวจพัทยา และส�านักงานตรวจคนเข้าเมือง รวมถึงห้างสรรพสินค้า พัทยาใต้ พัทยาใต้โค้งมากจากถนนเลียบชายหาด แถบนี้ถูกเรียก ว่า ถนนคนเดินพัทยา เขตเดินเท้าบริเวณนี้มีร้านค้าเล็ก ๆ มากมาย ซึ่งบริการ ร้านขายเสื้อผ้า ร้านขายเครื่อง กีฬา ร้านขายเครื่องประดับ และร้านขายของที่ระลึก ที่นี่ ยังมีบาร์มากมาย และยังมีร้านอาหารทะเล ซึ่งส่วนใหญ่ จะสร้างยื่นลงไปในทะเลเพื่อเพิ่ มบรรยากาศในการรับ ประทานอาหาร พัทยาใต้นั้ นดูวุ่นวายกว่าส่วนอื่น ๆ ของ เมืองพัทยา ถนนอัฐจินดา สัญลักษณ์ของเขตแดนเมือง พัทยาใต้ เมื่อเดินไปตามซอยเล็ก ๆ ซึ่งจะน�าทางสู่ถนน พระต�าหนักซึ่งเป็นด้านหลังของพัทยาและน�าไปสู่ ถนน พัทยาสายสอง พัทยา