TURISTIČNI VODNIK
2017
Seminarska naloga
LEPOTE OBČINE PESNICA
PRIPRAVILA: Barbara Pušnik
MENTOR: Bojana Korez
ŠOLA:Srednja šola za gostinstvo in turizem Maribor
Maribor, marec 2017
KAZALO
UVOD .......................................................................................................................................... 3
1. OBČINA PESNICA ................................................................................................................. 4
2. ČASOVNI RAZPORED ........................................................................................................... 5
3. ODSEKI VODENJA PO PROGRAMU...................................................................................... 6
4. ČASOVNICA VODENJA ......................................................................................................... 7
5. OPIS ODSEKOV VODENJA.................................................................................................... 8
I. ODSEK: PESNICA PRI MARIBORU ........................................................................................ 8
a. KLET PESNICA............................................................................................................... 8
b. KMETIJA EDER IN ETNOLOŠKI MUZEJ ŠTIBL ................................................................ 9
II. ODSEK: JARENINA ............................................................................................................. 10
a. MARIJINA CERKEV...................................................................................................... 10
b. JARENINSKI DVOR ...................................................................................................... 10
c. IZLETNIŠKA KMETIJA SKUPEK..................................................................................... 10
III. ODSEK: JAKOBSKI DOL................................................................................................... 11
a. VOGRINOV MLIN........................................................................................................ 11
b. VINOGRADNIŠTVO KRANER-PLATEIS......................................................................... 11
IV. ODSEK:PERNICA............................................................................................................. 12
a. PERNIŠKO JEZERO ...................................................................................................... 12
b. CERKEV SV. MARJETE................................................................................................. 12
c. TURISTIČNA KMETIJA PROTNER ................................................................................ 12
6. PRILOGE............................................................................................................................. 13
7. CENA IZLETA...................................................................................................................... 15
8. INFORMACIJE ZA SAMOSTOJNI OGLED OBČINE ............................................................... 15
9. VIRI IN LITERATURA........................................................................................................... 17
1
KAZALO SLIK
Slika 1: PESNIŠKI GRB............................................................................................................................... 4
Slika 2: ZEMLJEVID POTI .......................................................................................................................... 6
Slika 3: PESNICA PRI MARIBORU ........................................................................................................... 13
Slika 4: JARENINA .................................................................................................................................. 13
Slika 5: JAKOBSKI DOL............................................................................................................................ 14
Slika 6: PERNICA .................................................................................................................................... 14
2
UVOD
V seminarski nalogi bom predstavila enodnevni izlet po Občini Pesnica. Ogledali si bomo
središče občine, kraj Pesnico,Jarenino, Jakobski dol in Pernico. Na poti si bomo ogledali še
nekaj manjših naselij, nekatere znamenitosti opredeljene v nadaljevanju in izvedeli
zanimivosti o Občini. Pot bomo pričeli v središču občine Pesnica in pot nadaljevali po celotni
občini. Ob ogledovanju znamenitosti in pripovedovanju zgodb, legend in ostalih zanimivosti,
nas čaka tudi nekaj degustacij in dobro kosilo na eni izmed najbolj priljubljenih izletniških
kmetij -Izletniški kmetiji Skupek. Popeljala vas bom med našimi lepimi vinorodnimi griči in
razkazala, kako so lahko tudi manjši kraji v zaledju turistično zelo zanimivi.
3
1. OBČINA PESNICA
Občina je bila ustanovljena leta 1994. Obsega 30 naselij v razponu 78 km2 . 7.400
prebivalcem je župan Venčeslav Senekovič. Celotno območje občine Pesnica je turistično
zanimivo, saj mnoge naravne danosti poudarjajo pestrost pokrajine. Ohranjeno naravno
okolje je naša prednost, ki jo ponujamo tudi domačim in tujim obiskovalcem: naključnim
turistom, sprehajalcem, kolesarjem, lovcem in ribičem. Domači in tuji turisti si lahko v naših
slikovitih in razgibanih krajih ogledajo marsikaj zanimivega, si okrepijo dušo in telo. Imamo
namreč urejene sadne in vinske ceste, pohodniške in kolesarske poti, turistične kmetije in
vinotoče, na katerih ponujajo domače kulinarične dobrote: domač kruh, meso, zaseko,
gibanice in seveda vrhunska vina priznanih vinogradnikov. Prav vedno večji uspehi slednjih,
tudi v mednarodnem merilu, so ponos naše občine. Razvita sta lovski in ribiški turizem, vse
večji pomen pridobivata konjeništvo in tenis, za obiskovalce so zanimive tudi naše turistične
in etnografske prireditve, ki jih prirejajo TD in sorodne organizacije. Pomemben je verski
turizem: Marijina cerkev v Jarenini je prvovrstni kulturnozgodovinski spomenik. Mikavni so
postanki ob številnih kapelicah, razpelih in drugih znamenjih, v celovito turistično ponudbo
občine Pesnica pa tudi sicer vključujemo bogato kulturno in naravno dediščino, ki dobivata
vse večji pomen. Tudi z načrtno promocijo turistične ponudbe, ki jo želimo v prihodnje
zaokrožiti in uskladiti z vsemi turističnimi dejavniki.
Slika 1: PESNIŠKI GRB
4
2. ČASOVNI RAZPORED Zbirališče v Pesnici
Ogled Pesnice, kmetija Eder, muzej Štibl
10.00 Ogled Jarenine, dvor, Zmrzlek, cerkev
10.00-11.30 Kosilo na kmetiji Skupek, prosti čas
11.40-12.40 Ogled Jakobskega dola, mlin, degustacija,
12.50-14.50 kip
15.00-16.30 Ogled Pernice, jezera, cerkev, degustacija
Vožnja in prihod v Maribor
16.45-18.30
18.30-18.50
5
3. ODSEKI VODENJA PO PROGRAMU
I. Pesnica pri Mariboru
a. Klet Pesnica
b. Kmetija Eder in Etnološki muzej Štibl
II. Jarenina
a. Marijina cerkev
b. Jareninski dvor
c. Izletniška kmetija Skupek
III. Jakobski dol
a. Vogrinov mlin
b. Vinogradništvo Kraner-Plateis
IV. Pernica
a. Perniško jezero
b. Cerkev sv. Marjete
c. Turistična kmetija Protner
Slika 2: ZEMLJEVID POTI
6
4. ČASOVNICA VODENJA
10.00-10.15: Prihod, splošno o občini Pesnica in Pesnici pri Mariboru
Časovni razpored PESNICA:10.15-11.00: Degustacija v kleti Pesnica
11.00-11.30: Ogled kmetije Eder in muzeja Štibl
Časovni razpored JARENINA: 11.40-12.00: Prihod, splošno o Jarenini,
12.00-12.15: ogled Marijine cerkve
12.15-12.40: Ogled Jareninskega dvora
12.50-14.50: kosilo na kmetiji Skupek, prosti čas
Časovni razpored JAKOBSKI DOL: 15.00-15.20: ogled centra
15.30-15.50: ogled mlina
16.00-16.30: degustacija
Časovni razpored PERNICA: 16.40-16.50: ogled Jezera
17.00-17.15: ogled cerkve
17.15-17.45: čas za kavo
17.50-18.30: degustacija
18.30: vrnitev v Maribor
7
5. OPIS ODSEKOV VODENJA
I. ODSEK: PESNICA PRI MARIBORU
Lokacija: ob glavni cesti Maribor-Šentilj
Časovni razpored: 10.00-10.15: Prihod, splošno o občini Pesnica in Pesnici pri Mariboru
10.15-11.00: Degustacija v kleti Pesnica
11.00-11.30: Ogled kmetije Eder in muzeja Štibl
Ključne besede:središče občine, vina, kmetija, muzej
Pesnica pri Mariboru je naselje, središče občine Pesnica.
Kraj se je začel razvijati s prihodom železnice v 19. stoletju, še bolj pa po 2. svetovni vojni. Po
letu 1945 se je Pesnica razvila v središče zahodnih Slovenskih goric. Iz ruralnega kraja, kjer so
kmetje gojili predvsem sadje, zelenjavo in krompir, se je razvila v enega najpomembnejših
krajev v severni Sloveniji, severno od reke Pesnica. Postala je sedež politične moči najprej v
ljudskih odborih, nato v Občini Maribor Pesnica, nato v stari Občini Pesnica in nazadnje sedež
nove Občine Pesnica. V kraju je tudi sedež Upravne enote Pesnica, administrativne enote
zahodnih Slovenskih goric. Osnovno šolo in vrtec so zgradili Nemci med vojno, kasneje so pa
se razvili še številni klubi, društva in organizacije. Prav tako je Vlada RS odredila postavitev
Štajerskega tehnološkega parka v Pesnici pri Mariboru.
V Pesnici so živeli številni znani ljudje, kot so bili Tone Partljič, Jan Muršak, Deni Sebastian
Eferl in Ivo Štandeker.
a. KLET PESNICA
Vinska klet Pesnica se nahaja v Pesnici v neposredni bližini Maribora. Je sodobna klet z
moderno opremo, katera omogoča vrhunsko nego kakovostnih vin. Ob vinski kleti se nahaja
vinoteka s pestro izbiro vin, kjer lahko v prijetnem ambientu vina degustirate in kupite.
Po predhodnem dogovoru organizirajo voden ogled kleti in degustacijo vina ter nas popeljejo
skozi tradicijo pridelave grozdja in vina. Z veseljem nam bodo svetovali tudi pri izbiri vina
za darilo za izbrano priložnost. V vinoteki nas bodo razvajali s široko paleto belih in rdečih vin
Galantes izjemne arome. V družbi belih vin vas bodo razvajala polsuha in polsladka vina
izjemne arome in svežine, kot so chardonnay, sivi pinot, renski rizling, rumeni muškat,
traminec in sauvignon, med rdečimi vini pa modri pinot in modra frankinja. Posebnost je
8
penina Galantes, ki je pridobljena po klasičnempostopku. Dobra spremljava k vinom je
izjemno mehko, sočno inokusno ekološko telečje meso Pohorje Beef.
b. KMETIJA EDER IN ETNOLOŠKI MUZEJ ŠTIBL
Kmetija Eder je ena najstarejših kmečkih hiš v okolici Maribora. Na vzhodnem portalu vidimo
letnico 1811 ter inicialke Ivana Weingerla, ki je hišo takrat obnovil in dogradil. Posebno
vrednost je kmetija dobila z izgradnjo železnice leta 1846, ki je od kmetije oddaljena dobrih 5
minut hoda. Poznana je bila tudi po pridelavi sadja in vzreji živine. Vinograd je imela za lastne
potrebe. Bližnji sosedje so v sušnih obdobjih vozili vodo iz Edrovih vodnjakov, ki niso nikoli
usahnili. Najstarejše knjige iz bogate hišne knjižnice so stare več kot 150 let. Ohranjenega je
veliko starega pohištva in družinskega porcelana. Danes je na njihovi kmetiji v nastajanju
etnološki muzej Štibl, ki je bil ustanovljen leta 2003. V muzeju je znanih več sto različnih
predmetov, ki so povezani z delom in življenjem na tem področju. Okolje je lepo urejeno z
listnatim gozdom, muzej obdaja sadovnjak starih sort sadja in brajde, med katerimi kraljuje
potomka najstarejše trte na svetu z mariborskega Lenta.
9
II. ODSEK: JARENINA
Lokacija: ob cesti Pernica Šentilj
Časovni razpored: 11.40-12.00: Prihod, splošno o Jarenini,
12.00-12.15: ogled Marijine cerkve
12.15-12.40: Ogled Jareninskega dvora
12.50-14.50: kosilo na kmetiji Skupek, prosti čas
Ključne besede:splošno Jarenina, cerkev, dvor
Jarenina je krajevna skupnost v občini Pesnica. Krajevna skupnost obsega območja
naselij: Jareninski Dol, Jareninski Vrh, Polička vas, Polički Vrh, Vajgen, Vukovski Dol, Vukovski
Vrh.Dno doline Jareninskega potoka deli naselji Jareninski Vrh na vzhodnem delu in
Jareninski Dol na zahodnem delu. Naselje je dolgo 3,5 km in se nahaja na cestni povezavi
med Šentiljem in Pernico. Jarenina ima dolgo godovinsko preteklost, saj se prvič omeni že v
zgodnjem srednjem veku.
Jarenina ima svojo pošto, osnovno šolo, vrtec, župnijo, ŠRKD SOKOL, prostovoljno gasilsko
društvo, Turistično društvo, Nogometni klub, Tenis klub, KO Rdeči križ, Kulturno umetniško
društvo in Društvo upokojencev.
a. MARIJINA CERKEV
Zdajšnja cerkvena stavba ima večinoma poznogotski videz in zanimiv zvonik s kamnito
streho. V 17. stoletju so prizidali Blaževo, v 18. pa Križevo kapelo. Oprava je baročna, prižnica
iz leta 1768 je delo J. Holzingerja, stranska oltarja iz leta 1755 J. Strauba, križev oltar iz časa
okoli leta 1740 pa F. J. Strauba.
b. JARENINSKI DVOR
Na bližnjem Poličkem Vrhu je znameniti Jareninski dvor iz leta 1074. Do leta 1907 je bil
gospodarski in upravni sedež admontskega samostana za posestva v Slovenskih goricah. Do
zgradbe, ki je prvovrstni kulturnozgodovinski in arhitekturni spomenik in za katero je
predvidena celovita obnova, vodi kostanjev drevored.
c. IZLETNIŠKA KMETIJA SKUPEK
Prinas vas čaka domač ambient, kot nalašč za sprostitev in sprehode!
Veseli bomo, če si boste naročili kakšno kulinarično posebnost. Poleg hladnih postrežemo
tudi tople narezke, divjačino, domače koline... Kot klasiko bi omenili gobovo in govejo juho.
10
Okušali boste lahko kruhove in krompirjeve rolade, gibanice, "štrudle" in razna domača
peciva. Na sami kmetiji na pragu jeseni postavimo klopotec. Lahko pa uživate tudi v okoliških
zanimivostih, kot so mrzli studenec, Jakob, mlin, Šentilj s tematsko Keltsko potjo in še kaj.
III. ODSEK: JAKOBSKI DOL
Lokacija: ob cesti Pesnica-Jurovski dol
Časovni razpored: 15.00-15.20: ogled centra
15.30-15.50: ogled mlina
16.00-16.30: degustacija
Ključne besede: splošno Jakobski dol, mlin na veter, degustacija
Jakobski dol je vas z gručastim jedrom ob cerkvi sv. Jakoba. Farno žegnanje je na Jakobovo,
to je 25. julija, najbolj znane pa so prireditve v okviru "Jakobove nedelje". Staremu
krajevnemu jedru se pridružujejo nove stanovanjske hiše. Vsako leto na prireditvi nastopajo
znani ansambli. Tam se zberejo ljudje iz cele občine in verjetno še od drugod.
a. VOGRINOV MLIN
Potem, ko so mlini na veter za več desetletij izginili iz slovenskega prostora, je leta 1998
Rudolf Vogrin iz Jakobskega, skupaj z domačini postavil repliko mlina na veter.
b. VINOGRADNIŠTVO KRANER-PLATEIS
Tradicija vinogradništva sega 250 let nazaj. Po ustnem izročilu so na tem posestvu
obdelovali vinograde menihi francoskega redu. To je razvidno iz lesenega stropa v osrednjem
delu njihove hiše, kjer se je ohranil umetelno izdelan leseni datum z letnico 1743. Njihovo
vinogradništvo se je razvilo iz nekdanje Plateisove viničarje. Leta 1989 so se iz mešane
kmetije specializirali v vinogradniško, obnovili vinograde in jih zdaj obdelujejo 8 hektarjev.
Odločili so se za lastno do negovanje in polnitev vina.
11
IV. ODSEK:PERNICA
Lokacija: ob cesti Pesnica-Lenart
Časovni razpored: 16.40-16.50: ogled Jezera
17.00-17.15: ogled cerkve
17.15-17.45: čas za kavo
17.50-18.30: degustacija
18.30: vrnitev v Maribor
Ključne besede: splošno Pernica, cerkev, degustacija
Je razloženo naselje s strnjenim delom ob starem jedru na desnem bregu Pesnice, na blagi
vzpetini ob cerkvi sv. Marjete. Novejši del se širi po pobočjih Slovenskih Goric. Ob reki Pesnici
so njive in travniki, na prisojnih pobočjih pa vinogradi.
a. PERNIŠKO JEZERO
V neposredni bližini krajevnega središča je Perniško jezero, pomemben biotop za vodne ptice
in eno od postajališč nekaterih redkih ptic selivk. Jezero je zanimivo tudi iz ribogojskega oz.
ribiškega vidika.
b. CERKEV SV. MARJETE
Cerkev sv. Marjete se prvič omenja leta 1361 (nekateri viri govorijo celo o letnici 1297),
zdajšnja stavba je iz leta 1567. V kraju stoji tudi trikotno znamenje.
c. TURISTIČNA KMETIJA PROTNER
Kmetija Protner leži v severovzhodnem delu Slovenije, v zaledju Maribora, na gričevnatem
svetu Slovenskih goric. Območje je znano po prijaznih ljudeh, rodovitnih vinogradih in
sadovnjakih. Od tu je lep razgled po Dravski dolini in dolini Pesnice, proti Pohorju, Kopam in
Donački gori. Ukvarjamo se z integrirano pridelavo grozdja in vina, na okolju prijazen način
pridelujemo tudi sadje in zelenjavo. Domače dobrote (meso iz zaseke, pečenica, salama,
kuhana klobasa, domač kruh in gibanica, vino) postrežemo v vinotoču s 60 sedeži, 11 gostov
pa lahko pri nas tudi prenoči. Zelo smo ponosni na našo čredo jelenov damjakov, ki se jim
lahko približate na nekaj metrov. Strežemo tudi posebno specialiteto – domačo jelenovo
salamo. Predlagamo, da nas obiščete in z nami ob dobri domači hrani in pijači preživite
nepozaben vikend v naravi.
12
6. PRILOGE
Slika 3: PESNICA PRI MARIBORU
Slika 4: JARENINA
13
Slika 5: JAKOBSKI DOL
Slika 6: PERNICA
14
7. CENA IZLETA
Cena izleta:35€/os.
Skupino sprejmem v Pesnici na dogovorjenem mestu ob 10.00. Skupina je zaključena skupina
(45 potnikov), turistično društvo.
V ceno je vključeno:
Lokalno vodenje 100 EUR/dan
3 vodene degustacije s spremljavo kruha in sira 18 EUR/os. (chardonnay, traminec,
Protner cuvée)
Kosilo na turistični kmetiji Skupek 15€/os. (predjed, glavna jed, sladica)
8. INFORMACIJE ZA SAMOSTOJNI OGLED OBČINE
TIC Maribor
Partizanska 6a
2000 Maribor
Delovni čas:
November-marec
pon.-pet.: 9.00-19.00
sob.: 10.00-15.00
ned. in prazniki: zaprto
april-oktober
pon.-pet.: 9.00.-19.00
sob., ned., prazniki: 9.00-17.00
Turistična kmetija Protner
Dragučova 65
2231 Pernica
T: 02 473 03 92
M: 041 729 345
M: 031 793 650
E: [email protected]
15
Vina Kraner-Plateis
Zgornje Hlapje 13
2222 Jakobski Dol
[email protected]
Klet Pesnica-Plač
Pesnica pri Mariboru 20, 2211 Pesnica pri Mariboru
Delovni čas: ponedeljek – četrtek: 07:00 – 15:00, petek 7:00-16:00, sobota: 08:00 – 12:00
Telefon: +386 (0)2 65 44 282
Email: [email protected]
Izletniška kmetija-Okrepčevalnica Peter Skupek s.p.
Polički vrh 29, 2221 Jarenina
Delovni čas: petek in sobota: 09:00 – 22:00, nedelja: 09:00 – 20:00, ostale dni po dogovoru.
Telefon: +386 (0)2 64 10 007, +386 (0)41 609 822
Email: [email protected]
16
9. VIRI IN LITERATURA
Občina Pesnica, elektronski vir. Dostopno na: http://www.pesnica.si/ (dostop 20.3.2017)
Maribor-Pohorje, elektronski vir. Dostopno na: https://maribor-
pohorje.si/priporocamo.aspx (dostop 20.3.2017)
Klet Pesnica, elektronski vir. Dostopno na: http://www.slovino.si/vinarji.php?vinar_id=103
(dostop 20.3.2017)
Vina Kraner-Plateis, elektronski vir. Dostopno na: https://www.kraner-plateis.com/ (dostop
20.3.2017)
Vinogradništvo Protner, elektronski vir. Dostopno na: http://www.protner.si/ (dostop
20.3.2017)
17