The words you are searching are inside this book. To get more targeted content, please make full-text search by clicking here.
Discover the best professional documents and content resources in AnyFlip Document Base.
Search
Published by Rusmana Alvito Dinova, 2023-12-26 04:26:28

Buku Profil Desa Bakalan, Pati

Buku Profil Desa Bakalan, Pati

2. Otak otak bandeng pak gendon 51 UMKM Otak-otak Pak Gendon merupakan produksi rumahan yang mengolah bandeng menjadi otak-otak. Otakotak bandeng yang diproduksi sendiri oleh istrinya merupakan olahan ikan bandeng pilihan yang dikeluarkan dagingnya lalu dimasukkan kembali setelah dibumbui. Usaha yang telah berjalan selama tiga tahun ini dijalankan oleh Ibu Romlah beserta suaminya Bapak Gendon yang tinggal di RT 006 / RW 001. Harga otak-otak bandeng dibanderol mulai harga Rp 8000 - Rp 10.000.


3. REMPEYEK SALWA 52 UMKM Rempeyek Salwa merupakan produsen makanan ringan rempeyek sejak bulan Agustus 2016. Usaha ini dijalankan oleh Ibu Siti yang beralamat di RT 008 / RW 001. Varian rempeyek yang diproduksi yaitu rempeyek kacang hijau dan kacang tanah. Produksi rempeyek dilakukan ketika mendapatkan pesanan dari konsumen. Harga rempeyek dibanderol mulai dari Rp 5000 - Rp 60.000.


4. PISANG LUMPUR & SINGKONG KEJU “BERKAH CAHAYA“ 53 UMKM Berkah Cahaya merupakan salah satu UMKM yang menjual pisang dan singkong goreng dengan tambahan topping susu kental manis dan parutan keju. Harga per porsi Produk pisang lumpur & singkong keju sudah memiliki nama brand yaitu “Berkah Cahaya” , namun 26 dibanderol seharga Rp 12.000. Usaha ini dikelola oleh Bapak Subadri bersama istrinya yang beralamat di Jln. Tayu-Puncel KM 5, Desa Bakalan (Utara SPBU Dukuhseti).


54 UMKM 5. LIA KITCHEN Lia Kitchen merupakan usaha catering rumahan yang telah berdiri sejak tahun 2020 lalu. Lia Kitchen beralamat di Desa Bakalan RT 001 RW 001. Usaha ini dijalankan oleh Ibu Lia dan suaminya. Produksi catering dilakukan hanya ketika mendapat pesanan saja. Produk Lia Kitchen beragam, yaitu brownies, lapis, kue hantaran, kue ulang tahun dan lain sebagainya.


55 UMKM 6. BERKAH KECIMPRING Berkah Kecimpring merupakan salah satu usaha rumahan yang memproduksi berbagai olahan keripik yang asli dari usaha rumahan yang ada di Desa Bakalan. Varian Keripik yang tersedia yaitu keripik pisang manis, keripik pisang asin, keripik ketela balado, dan keripik ketela original. Usaha ini dijalankan oleh Ibu Yati, yang beralamat di RT 001 / RW 001


Oleh Tim PKKM Magang Desa Bakalan tahun 2023


Click to View FlipBook Version