เด็กด.ี ..ทนี่ ารก
หนังสอื เสริมประสบกำรณพ์ ัฒนำกำรอำ่ นออกเขียนได้ เลม่ ท่ี ๓
อำ่ นคลอ่ งเขยี นคล่อง และส่อื สำรได้
ช้นั ประถมศึกษำปีที่ ๑
เฉลมิ พระเกยี รตสิ มเด็จพระเทพรัตนรำชสดุ ำฯ สยำมบรมรำชกุมำรี
ในโอกำสฉลองพระชนมำยุ ๕ รอบ ๒ เมษำยน ๒๕๕๘
ส�ำนกั วิชำกำรและมำตรฐำนกำรศึกษำ
ส�ำนกั งำนคณะกรรมกำรกำรศกึ ษำขัน้ พน้ื ฐำน
เด็กด.ี ..ทน่ี ารก
เล่มท่ี ๓
หนังสือเสรมิ ประสบกำรณพ์ ฒั นำกำรอำ่ นออกเขยี นได้
อ่ำนคล่องเขยี นคลอ่ ง และสอื่ สำรได้
ชน้ั ประถมศกึ ษำปที ่ี ๑
เฉลิมพระเกยี รตสิ มเด็จพระเทพรัตนรำชสดุ ำฯ สยำมบรมรำชกุมำรี
ในโอกำสฉลองพระชนมำยุ ๕ รอบ ๒ เมษำยน ๒๕๕๘
ส�ำนกั วชิ ำกำรและมำตรฐำนกำรศึกษำ
สำ� นกั งำนคณะกรรมกำรกำรศกึ ษำข้ันพ้นื ฐำน
เด็กดี...ทนี่ ำ่ รัก
หนังสือเสรมิ ประสบกำรณ์พฒั นำกำรอ่ำนออกเขียนได้
อำ่ นคลอ่ งเขียนคล่อง และส่ือสำรได้
กล่มุ สำระกำรเรียนรูภ้ ำษำไทย
ช้ันประถมศกึ ษำปที ่ี ๑
กกุ ไก่ หนีโรงเรียน เก็บ เกบ็ จัด จดั
เด็กดี...ท่ีน่ำรัก
กว่ำจะมำเปนข้ำว มูมู่ หมำหนำ้ ยน่
ลขิ สิทธขิ์ องส�ำนกั งำนคณะกรรมกำรกำรศกึ ษำขัน้ พ้ืนฐำน
จัดพมิ พ์ สถาบันภาษาไทย ส�านักวชิ าการและมาตรฐานการศกึ ษา
ส�านกั งานคณะกรรมการการศึกษาขนั้ พ้นื ฐาน กระทรวงศกึ ษาธกิ าร
ISBN 978-616-395-740-5
พมิ พ์คร้ังท่ี ๒ พ.ศ. ๒๕๖๐ ตามโครงการพฒั นาการเรยี นการสอนภาษาไทยจังหวัดชายแดนภาคใต้
จ�ำนวนพมิ พ์ ๕,๐๐๐ เล่ม
ท่ปี รึกษำ นายบญุ รักษ ์ ยอดเพชร เลขาธกิ ารคณะกรรมการการศกึ ษาขั้นพนื้ ฐาน
นายวนิ ัย รอดจา่ ย ข้าราชการบ�านาญ
นางเบญจลกั ษณ ์ น�้าฟา ผเู้ ชยี่ วชาญพิเศษ
นางสุกัญญา งามบรรจง ทีป่ รึกษาด้านพฒั นากระบวนการเรียนรู้
พิมพท์ ่ี โรงพมิ พ์ชมุ นุมสหกรณ์การเกษตรแหง่ ประเทศไทย จา� กัด
๗๙ ถนนงามวงศ์วาน แขวงลาดยาว เขตจตุจกั ร กรุงเทพมหานคร ๑๐๙๐๐
โทรศพั ท์ ๐ ๒๕๖๑ ๔๕๖๗ ๐ ๒๕๗๙ ๕๑๐๑
ค�ำน�ำ
ปี พ.ศ. ๒๕๕๘ เปน็ ปีมหามงคลเนอ่ื งในโอกาสสมเดจ็ พระเทพรตั นราชสดุ าฯ สยามบรมราชกมุ ารี
ทรงเจริญพระชนมายุ ๕ รอบ ส�ำนักงานคณะกรรมการการศึกษาข้ันพ้ืนฐาน ส�ำนึกในพระมหากรุณาธิคุณ
อย่างหาทสี่ ุดมิได้ จงึ ได้จดั พมิ พ์หนังสือเสรมิ ประสบการณพ์ ฒั นาการอ่านออกเขียนได้ อ่านคล่องเขียนคล่อง
และสอ่ื สารได้ เฉลมิ พระเกยี รตสิ มเดจ็ พระเทพรตั นราชสดุ าฯ สยามบรมราชกมุ ารี ในโอกาสฉลองพระชนมาย ุ
๕ รอบ ๒ เมษายน ๒๕๕๘ โดยจดั พมิ พ์ชั้นละ ๕ เลม่ รวม ๓๐ เลม่ ใหเ้ ปน็ หนังสอื สง่ เสริมทกั ษะภาษาไทย
ดา้ นการอา่ นและการเขยี น เนอ้ื หาของหนงั สอื แตล่ ะเลม่ จะเพม่ิ ศกั ยภาพการอา่ นของนกั เรยี นในแตล่ ะระดบั ชนั้
สอดแทรกคณุ ธรรมจรยิ ธรรมตามหลกั คา่ นยิ ม ๑๒ ประการ ทส่ี ำ� คญั คอื ความจงรกั ภกั ดตี อ่ สถาบนั พระมหากษตั รยิ ์
สง่ เสรมิ กระบวนการคดิ วเิ คราะห์ และความคดิ รเิ รม่ิ สรา้ งสรรค์ โดยมกี จิ กรรมทา้ ยเลม่ เพอ่ื ฝกึ ทกั ษะทางภาษา
และมีหนังสือคู่มือการใช้อีก ๑ เล่ม รวม ๓๑ เล่ม บรรจุในกล่อง ซ่ึงได้แจกแก่โรงเรียนในสังกัดแล้ว
คณะกรรมการพฒั นาการเรยี นการสอนภาษาไทยจงั หวดั ชายแดนภาคใต้ ศนู ยป์ ระสานงานและบรหิ ารการศกึ ษา
จงั หวดั ชายแดนภาคใต้ (ศปบ.จชต.) พิจารณาเหน็ ว่าหนงั สือชดุ นเ้ี หมาะสมในการใช้เปน็ ส่ือฝกึ ทกั ษะการอ่าน
แก่นักเรียนในพื้นที่จังหวัดชายแดนภาคใต้ จึงจัดพิมพ์แจกเพ่ิมเติมให้แก่โรงเรียนทุกสังกัดในพ้ืนท่ีจังหวัด
ชายแดนภาคใต้
ในโอกาสนี้ ขอขอบคุณทุกฝ่ายท่ีร่วมด�ำเนินการให้การจัดพิมพ์หนังสือดังกล่าวเป็นไปด้วยความ
เรยี บรอ้ ยตามวตั ถปุ ระสงค์ หากมขี อ้ เสนอแนะประการใด โปรดแจง้ สำ� นกั งานคณะกรรมการการศกึ ษาขนั้ พน้ื ฐาน
เพอื่ เปน็ ขอ้ มูลในการพฒั นา
(นายบญุ รกั ษ ์ ยอดเพชร)
เลขาธิการคณะกรรมการการศกึ ษาขน้ั พน้ื ฐาน
๔ ตุลาคม ๒๕๖๐
บ่ายวันหนึ่ง ครูไผ่พานักเรียนปลูกผักสวนครัว
และเล้ียงไก่ เพ่ือน�าผักและไข่ไก่ไปประกอบอาหาร
ตามโครงการอาหารกลางวันของโรงเรียน
หนา ๑
ภู เก ปู รู้สึกต่ืนเต้นมาก เม่ือครูไผ่ถามว่า
“ใครจะอาสามาช่วยครรู ดน�้าผัก และเลี้ยงไกบ่ า้ ง”
ภปู รกึ ษาเพอ่ื น ๆ วา่ “พวกเราจะอาสาไปชว่ ยครู
รดน้า� ผัก และเลีย้ งไกก่ นั ดีไหม”
เกบอกว่า “ได้สิ เราขออาสาไปด้วยนะ”
ปูพดู เสรมิ “เราด้วย” เด็ก ๆ ดใี จท่ีไดท้ า� งาน
หนา ๒
ทุกวันหลังเลิกเรียน ครูไผ่พร้อมนักเรียนช่วยกัน
รดนา้� ผกั และให้อาหารไก่
“เก เราไปช่วยกันเก็บผักบุ้งกับบวบให้แม่ครัว
ท�าอาหารกัน” ภูบอกเพ่อื น
“ถ้าง้ันเราไปเก็บไข่นะ จะได้เอาไปผัดกับบวบ”
ปบู อก
หนา ๓
วันเสาร์ ภูชวนเกและปูไปรดน�้าผัก และให้
อาหารไกต่ ามปรกติ
“เกดิ อะไรขนึ้ ! ทา� ไมมขี นไกเ่ ตม็ เลา้ ” เดก็ ทง้ั สามคน
ตกใจ พดู ขึ้นพรอ้ มกนั
หนา ๔
เด็กท้ังสามคนไปหาครูไผ่ “มีอะไรเกิดข้ึน
ว่ิงหนา้ ตาต่ืนมาหาครู” ครูไผ่ถาม
“ไมร่ ู้อะไรท�าใหไ้ ก่ตกใจครบั ” ภูบอก
“งั้นพาครูไปดซู ”ิ
ทุกคนแอบซมุ่ ดูอย่างใจจดใจจ่อ
หนา ๕
ประมาณคร่ึงชั่วโมง ครูไผ่และนักเรียนต้องตกตะลึง
เพราะเห็นสนุ ขั เข้าไปในเล้าไก่
หนา ๖
“ใครเผลอเปดประตเู ล้าไก่ท้ิงไว้”
ครูไผถ่ าม
“อย่าตสี นุ ขั นะ ปล่อยมันไปเถอะ
สงสารมนั ” ภูร้องข้นึ ดว้ ยความตกใจ
หนา ๗
ครูไผ่พูดเสริมว่า “ใช่ อย่าตีมันเลยนะ มันก็รัก
ชีวติ เหมือนเรา”
ครูไผ่ตะโกนไล่สุนัขออกไป แล้วปดประตูเล้าไก่
ทนั ที
หนา ๘
“ต่อไปน้ีคงไม่มีสุนัขมาท�าให้ไก่ตกใจแล้ว
เราจะได้มีไข่มาท�าอาหารกลางวันกินกันเหมือนเดิม
และคราวหน้าอย่าเผลอลืมปดประตูเล้าไก่นะ”
ครูไผ่พูด
นักเรยี นทุกคนยิ้มอยา่ งมคี วามสขุ
หนา ๙
ชวนคิด ชวนเขียน
ใหน้ กั เรียนเขยี นค�า แม่ ก กา ในเร่อื งทอี่ ่าน จ�านวน ๑๐ คา�
..................................................................................
..................................................................................
..................................................................................
..................................................................................
..................................................................................
..................................................................................
..................................................................................
..................................................................................
..................................................................................
..................................................................................
หนา ๑๐
ชวนคุย ชวนคิด
ผกั ชนิดใดบา้ งทแี่ ม่ครัวนา� มาปรุงอาหาร
..............................................................................
..............................................................................
..............................................................................
ไข่สามารถนา� มาทา� อาหารชนดิ ใดไดบ้ ้าง
..............................................................................
..............................................................................
..............................................................................
หนา ๑๑
ประกาศส�ำนักงานคณะกรรมการการศึกษาข้ันพื้นฐาน
เร่ือง อนุญาตใหใ้ ช้สื่อการเรียนรู้ในสถานศกึ ษา
______________________
ด้วยส�ำนักงานคณะกรรมการการศึกษาขั้นพื้นฐาน จัดท�ำหนังสือเสริมประสบการณ์พัฒนา
การอา่ นออกเขยี นได้ อา่ นคลอ่ งเขยี นคลอ่ ง และสอ่ื สารได้ เฉลมิ พระเกยี รตสิ มเดจ็ พระเทพรตั นราชสดุ าฯ
สยามบรมราชกมุ ารี ในโอกาสฉลองพระชนมายุ ๕ รอบ ๒ เมษายน ๒๕๕๘ เพ่ือใช้เป็นสื่อเสริมทักษะ
ภาษาไทย โดยจดั พมิ พ์เพิ่มเตมิ แจกแก่นักเรยี นในพ้นื ท่ีจังหวดั ชายแดนภาคใต้ สำ� นักงานคณะกรรมการ
การศกึ ษาขั้นพน้ื ฐาน ไดพ้ ิจารณาแล้ว อนญุ าตให้ใชห้ นังสือในสถานศกึ ษาได้
ประกาศ ณ วนั ที่ ๔ ตุลาคม พ.ศ. ๒๕๖๐
(นายบุญรักษ์ ยอดเพชร)
เลขาธิการคณะกรรมการการศึกษาข้นั พ้ืนฐาน
คณะทำ� งาน
จัดท�ำหนงั สือเสรมิ ประสบการณพ์ ัฒนาการอ่านออกเขียนได้ อ่านคล่องเขยี นคลอ่ ง และส่ือสารได้
เฉลิมพระเกยี รติสมเดจ็ พระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี
ในโอกาสฉลองพระชนมายุ ๕ รอบ ๒ เมษายน ๒๕๕๘
ชน้ั ประถมศกึ ษาปีที่ ๑ ศึกษานเิ ทศกช์ ำ� นาญการพเิ ศษ
นายบุญเสริม แก้วพรหม สำ� นกั งานเขตพน้ื ทก่ี ารศกึ ษาประถมศกึ ษานครศรธี รรมราช เขต ๔
ครูชำ� นาญการพิเศษ โรงเรยี นชมุ ชนสามพร้าว
นางละมลุ ชยั ภิบาล สำ� นักงานเขตพ้ืนที่การศึกษาประถมศึกษาอดุ รธานี เขต ๑
ครูช�ำนาญการพเิ ศษ โรงเรยี นอนุบาลบอ่ พลอย
นางจนั ทรา ช่างปรีชา สำ� นกั งานเขตพ้นื ท่ีการศกึ ษาประถมศกึ ษากาญจนบรุ ี เขต ๔
ครชู �ำนาญการพเิ ศษ โรงเรยี นวัดงิว้ เฒา่
นางสาวธนกิ านต์ ทาอา้ ย ส�ำนกั งานเขตพ้นื ทก่ี ารศกึ ษาประถมศกึ ษาเชยี งใหม่ เขต ๒
บรรณาธิการ
รองศาสตราจารยม์ ัลลกิ า ตัณฑนนั ท์
รองศาสตราจารยป์ ระพนธ์ เรอื งณรงค์
รองศาสตราจารย์กลุ วรา ชพู งศไ์ พโรจน์
นางสาวนจิ สดุ า อภนิ นั ทาภรณ์
นางสาวอรอร ฤทธก์ิ ลาง
นางธนาภรณ ์ กอวัฒนา
นางสาววภิ ารตั น์ อศั วินพนั เลศิ
นางสาวนัฐตยิ า จงจิตร
วาดภาพประกอบ
นางประภาสนิ ี เจรญิ สกุลชยั พร