โครงการชุดผ้าคลุมเก้าอี้

ภาคผนวก

ภาคผนวก ก
แบบนำเสนอขออนุมตั โิ ครงการวิชาชีพ

แบบนำเสนอขออนมุ ตั ิโครงการวชิ าชีพ
วิทยาลยั อาชวี ศึกษาเชยี งใหม่

รายวชิ า โครงการ รหสั วิชา 3701 – 8501 ภาคเรยี นที่ 2 ปีการศกึ ษา 2563

ช่อื โครงการ ชดุ ผา้ คลุมเก้าอี้

ระยะเวลาดำเนินงาน ระหว่างวนั ที่ 7 ธันวาคม 2563 ถงึ วันท่ี 12 มนี าคม 2564

สถานท่ีดำเนนิ งาน วทิ ยาลยั อาชวี ศึกษาเชียงใหม่ 167 ถนนปกเกล้า ตำบลศรภี มู ิ อำเภอเมือง

จงั หวดั เชียงใหม่ 50200

ประมาณการค่าใช้จา่ ย 2,000 บาท (สองพันบาทถ้วน)

ผูจ้ ัดทำโครงการ นางสาวราตรี โสภา ระดบั ประกาศนียบตั รวชิ าชพี ขนั้ สงู ช้ันปที ี่ 1

สาขาวิชาการโรงแรม (ทวภิ าค)ี ประเภทวชิ าอุตสาหกรรมทอ่ งเทยี่ ว

ลงชอื่ ............................................
(นางสาวราตรี โสภา)
7 ธันวาคม 2563

ความเหน็ ของอาจารย์ประจำวิชาโครงการ..........................................................................................

ลงช่อื ...............................................
(นายทนิ กร ติบ๊ อินถา)

ลงชอ่ื ........................................................... ลงชอื่ ....................................................
(นางอัปสร คอนราด) (นายณรงคศ์ ักดิ์ ฟองสินธุ์)
รองผอู้ ำนวยการฝ่ายวิชาการ
หัวหน้าแผนกวิชาการโรงแรม

แบบเสนอโครงการ

1. ชื่อโครงการ ชุดผ้าคลุมเกา้ อี้

2. ผู้จัดทำโครงการ นางสาวราตรี โสภา ระดบั ช้ัน ปวส. 1 สาขาวชิ าการโรงแรม (ทวภิ าค)ี

3. ครทู ปี่ รึกษาโครงการ นายทินกร ติ๊บอินถา

4. ความเป็นมาและความสำคัญของโครงการ

เนื่องจากวิทยาลัยอาชีวะศึกษาเชียงใหม่มีเก้าอี้เยอะและมีคุณภาพแตกต่างกัน บางอันก็

คุณภาพดีแต่บางอันคุณไม่ดี จึงมีวิธีแก้โดยการนำผ้ามาคลุมไว้จุดที่มีความบกพร่องและทำให้เพ่ิม

มูลค่าของเก้าอ้ีและผ้าด้วย ผ้าคลุมเก้าอี้ที่มีความนยิ มเป็นอย่างมากท่ีจะนำไปใชใ้ นเก้าอี้งานจัดเลี้ยง

ต่างๆทวั่ ไป ผ้าคลุมลวดลายต่างๆมีสีและลายเยอะ ลายแบบ ตามความต้องการของจัดงาน ในปจั จุบัน

วัสดุทีใ่ ชท้ ำเกา้ อมี้ คี วามหลากหลายมากข้ึน ไม่ว่าจะทำจาก เก้าอไ้ี ม้ เก้าอ้โี ลหะ เก้าอพี้ ลาสติก

จากที่ได้สำรวจดเู ก้าอ้ีท่ี พบว่า เก้าอี้แต่ละแบบมีความแตง่ ต่างกันไปและแต่ละแบบมีความ

บกพรอ่ งแตง่ ต่างกนั ไปซง่ึ ความบกพรอ่ งนัน้ ทำให้เก้าอี้ดไู มด่ ีและลดคุณคา่ ของเก้าอ้ีลง ทำให้คนท่ีเห็น

ไม่อยากใชง้ านหรือไมพ่ อใจเล็กนอ้ ย เก้าอีด้ ูไมม่ ีคณุ ภาพตามที่สมควรท่ีจะเป็น และถา้ มีแขกมาใช้งาน

แลว้ เก้าอดี้ ูมีจุดบกพร่องก็อาจทำให้ใน ณ สถานที่นั้นภาพลักษณล์ ดลง ว่าใช้ของทไ่ี มม่ ีคณุ ภาพ การท่ี

เก้าอมี้ คี วามบกพรอิ งน้ันก็ไม่สามารถท่จี ะนำมาใชใ้ นเวลามงี านทส่ี ำคัญหรือเปน็ ทางการได้ บางครั้งทำ

ให้ผา้ คลุมเก้าอ้ีไมค่ รบตามจำนวนทเี่ ราตอ้ งการใช้

ดังนัน้ ทางผูจ้ ดั ทำโครงการจึงไดม้ ีแนวคิด การประดิษฐ์ผา้ คลุมเก้าอซี้ ึง่ มวี สั ดุท่ีหาได้ท่ัวไป นั่น

ก็คือ ผ้าไหม เพื่อนำมาเพิ่มมูลค่าให้ผ้าชนิดนั้นและในส่วนของผ้าคลุมเก้าอี้จะช่วยปกปิดความ

บกพรอ่ งของเกา้ อีแ้ ละเพ่มิ ความโดดเด่นความสวยงามแกเ่ ก้าอ้ี ชว่ ยสรา้ งความพงึ พอใจแก่ผู้ใช้งานอีก

ด้วย ทำให้เก้าอี้ดูมีสีสัน ทำสถานที่นั้นมีความดูหรูหราขึ้นมาในระระดับ เช่น สามารถนำไปใช้คลุม

เกา้ อี้ในสถานทใ่ี นการจัดประชุม หรอื งานที่มีความสำคัญได้

5. วตั ถุประสงค์ของโครงการ
1) เพอื่ ประดิษฐ์ผ้าคลมุ เกา้ อี้
2) เพอ่ื ศกึ ษาศึกษาความพึงพอใจของผ้ใู ชง้ านผ้าคลุมเก้าอี้

6. ขอบเขตโครงการ (เป้าหมาย, กลมุ่ ประชากร)
เป้าหมายของโครงการ
1) เชิงปริมาณ
- จำนวน ผ้าคลุมเก้าอ้ี จำนวน 20 ผืน
- กลุ่มตัวอยา่ ง ผ้ใู ช้ผ้าคลมุ เก้าอี้ จำนวน 50 คน
2) เชงิ คุณภาพ
- ผลติ ภัณฑ์ผา้ คลุมเก้ามีคุณภาพสามารถคลมุ เกา้ อีไ้ ดพ้ อดีและสวยงาม
3) ระยะเวลาและสถานที่ในการดำเนินงาน
ระยะเวลาดำเนนิ งาน ระหว่างวนั ท่ี 7 ธันวาคม 2563 ถึงวนั ท่ี 12 มนี าคม 2564
สถานท่ีดำเนนิ งาน วิทยาลัยอาชีวศึกษาเชียงใหม่ 167 ถนนปกเกล้า ตำบลศรีภูมิ
อำเภอเมือง จงั หวดั เชียงใหม่ 50200

7. ประโยชนท์ ่ีคาดว่าจะไดร้ บั

1) วิทยาลยั อาชวี ศึกษาเชยี งใหม่มผี า้ คลมุ เก้าอใ้ี หมแ่ ละแต่งต่างจากเดิม
2) วทิ ยาลยั อาชวี ศึกษาเชียงใหม่สามารถนำผา้ คลมุ เกา้ อีไ้ ปใชใ้ นโอกาสตา่ ง ๆ ได้

8. นยิ ามศัพท์

1) ผา้ คือ สงิ่ ที่ไดจ้ ากการนำวัสดุธรรมชาตหิ รือวัสดทุ ี่สงั เคราะห์ข้นึ มาสานหรือที่ทอด้วยเส้น
ใยใช้เป็นเครือ่ งนุ่งหม่

2) ผา้ คลุมเก้าอี้ คือ เปน็ ทผ่ี ้าใช้คลุมเก้าอท้ี ี่ปกปิดความเสยี หายของเก้าอี้เล็กน้อย และเป็นผ้าท่ี
ทำให้เก้าอี้ดูดีมากยิ่งขึ้น บางครั้งเก้าอี้อาจจะมีเสี้ยนเราก็สามารถผ้าคลุมเก้าอี้มาคลุมเพื่อไม่ให้เกิด
อนั ตรายแก่ผใู้ ชง้ าน

9. วธิ ีดำเนินโครงการ

1) การวางแผน (P)
- กำหนดช่อื เรอ่ื งและศกึ ษารวบรวมขอ้ มลู ปญั หา ความสำคญั ของโครงการ
- เขยี นแบบนำเสนอโครงการ
- ขออนุมตั ิโครงการ

2) ขนั้ ตอนการดำเนนิ การ (D)

- ศกึ ษา ผ้าคลมุ เก้าอี้ ประเมินผลและปรับปรุงสตู ร คร้งั ท่ี 1
- ศึกษา ผ้าคลมุ เกา้ อ้ี ประเมนิ ผลและปรบั ปรุงสตู ร คร้ังที่ 2
- ศึกษา ผ้าคลมุ เก้าอ้ี ประเมินผล คร้งั ท่ี 3

3) ขัน้ ตอนการตรวจสอบ (C)
- กลมุ่ ประชากรใช้งานผ้าคลมุ เกา้ อ้ี
- ประเมินผลความพงึ พอใจของการใช้ผา้ คลุมเก้าอี้

4) ขน้ั ประเมนิ ติดตามผล (A)
- สรปุ ผลการประเมนิ ความพึงพอใจผลิตภัณฑ์ผา้ คลุมเกา้ อ้ี
- จัดทำเลม่ โครงการ
- นำเสนอ และเผยแพร่ใหค้ นในทอ้ งถ่ินตำบลดอนเปา อำเภอแมว่ าง จงั หวดั เชียงใหม่

10. แผนดำเนินโครงการ

ลำดับขนั้ ตอนดำเนินงาน ระยะเวลาดำเนนิ การ (สัปดาห์ที่ 1- 18 )
(P D C A)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

1. การวางแผน (P)
- กำหนดชอ่ื เรื่องและศกึ ษา

รวบรวมข้อมลู ปัญหา

ความสำคญั ของโครงการ

- เขยี นแบบนำเสนอโครงการ

- ขออนุมัตโิ ครงการ

2. ขั้นดำเนนิ การ(D)
- ศกึ ษา ผา้ คลุมเก้าอี้
ประเมินผลและปรับปรุง
- ศึกษา ผา้ คลุมเก้าอี้
ประเมินผลและปรับปรุง
- ศกึ ษา ผา้ คลุมเกา้ อี้
ประเมินผลและปรับปรงุ

3. ขั้นตอนการตรวจสอบ (C)
- ผู้ใช้งานผ้าคลมุ เกา้ อ้ี ใช้
ผลติ ภณั ฑ์
- ประเมินผลความพึงพอใจ
ของการใช้ ผ้าคลุมเก้าอี้

4. ขน้ั ประเมินติดตามผล (A)
- สรปุ ผลการประเมินความ
พงึ พอใจสินคา้ ผ้าคลมุ เกา้ อ้ี
- จัดทำเล่มโครงการ

- นำเสนอ และเผยแพร่ใหค้ น

ใน

วทิ ยาลัยอาชีวะศึกษเชียงใหม่

11. งบประมาณและทรัพยากร จำนวน 2,000 บาท

1) วสั ดุ อุปกรณ์ เคร่อื งมือ เคร่ืองใช้ 1,500 บาท

2) เอกสารการพิมพ์ 500 บาท

รวมงบประมาณ 2,000 บาท

( สองพนั บาทถ้วน )

หมายเหตุ งบประมาณในการดำเนินโครงการผูด้ ำเนนิ โครงการเปน็ ผูร้ ับผิดชอบด้วยตัวเอง

12. การติดตามประเมนิ ผล
- แบบประเมนิ ความพึงพอใจของผใู้ ช้ผ้าคลมุ เก้าอ้ี

13. เอกสารอ้างอิง
cru. art thesis (2555) “ความหมายของเกา้ อ้ี” (ระบบออนไลน)์ แหล่งขอ้ มูล

http://wichej-kon.blogspot.com/2012/11/blog-post_19.html สืบคน้ เม่ือวนั ท่ี 30 พฤศจิกา
ยายน 2563

decorexpro (2558) “ทำผ้าคลุมเก้าอท้ี ำเอง” (ระบบออนไลน)์ แหล่งขอ้ มลู
https://th.decorexpro.com/stulya/chehol-svoimi-rukami/ สืบค้น เมื่อวันที่ 30 พฤศจกิ ายน
2563

aviarydecor “ผา้ คลุมเก้าอ้ี” Do-it-yourself (ระบบออนไลน)์ แหล่งข้อมลู
https://th.aviarydecor.com/4664-sewing-a-cover-on-a-chair-with-your-own-hands.html
สบื คน้ เมอื่ วันที่ 30 พฤศจิกายน 2563

ภาคผนวก ข
แบบบันทึกผลการทดลอง

แบบบันทกึ ผลการทดลอง

วธิ ีการทำคลุมเกาอ้ี
1.ตัดผ้าตามขนาดเก้าอี้

2.นำผ้าทีต่ ัดมาเย็บตดิ กนั
3.นำผ้าทเ่ี ยบ็ เป็นสองส่วนมาเย็บติดกนั

4.เย็บติดกนั แลว้ พลิกด้านสวมเก้าอ้ี

สรุปผลการทดลองคร้งั ท่ี 1
เม่ือทำการทดลองเสร็จ ครั้งท่ี 1 พบวา่ รูปแบบสีผา้ ไม่คอ่ ยเหมาะสมและการเยบ็ ไม่ประณตี

ภาคผนวก ค
แบบประเมินความพงึ พอใจ

แบบสอบถามความพึงพอใจ เร่อื งชดุ ผ้าคลมุ
เกา้ อ้ี

ภาคผนวก ง
การคำนวณคา่ แบบประเมินความพึงพอใจ

ขอ้ 1 ขอ้ 2 ขอ้ 3 ขอ้ 4 ขอ้ 5 ขอ้ 6 ขอ้ 7 ขอ้ 8 ขอ้ 9 ขอ้ 10 รวม

คนท่ี 1 4 4 5 5 4 4 4 4 4 5 43

คนท2ี่ 5 3 4 3 2 4 3 4 4 4 36

คนท3ี่ 3 2 5 4 3 5 4 4 5 4 39

คนท4ี่ 4 5 4 5 5 5 4 4 5 5 46

คนท5่ี 4 3 4 4 3 4 4 4 4 4 38

คนท6ี่ 5 3 5 4 4 4 3 4 4 5 41

คนท7ี่ 4 3 4 4 3 5 4 5 5 5 42

คนท8ี่ 5 3 3 4 4 4 4 4 4 4 39

คนท9่ี 4 3 4 4 5 4 4 5 4 4 41

คนท1ี่ 0 5 4 5 4 4 4 4 5 5 5 45

คนท1ี่ 1 4 3 4 4 3 4 3 4 4 4 37

คนท1ี่ 2 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 50

คนท1ี่ 3 5 4 5 4 4 5 5 5 5 5 47

คนท1ี่ 4 4 5 5 4 3 5 3 3 4 4 40

คนท1่ี 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 50

คนท1่ี 6 5 4 5 4 4 4 5 4 4 5 44

คนท1ี่ 7 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 50

คนท1ี่ 8 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 50

คนท1่ี 9 5 5 4 3 3 3 4 4 5 4 40

คนท2่ี 0 5 4 3 3 3 3 3 3 3 3 33

คนท2่ี 1 5 3 3 4 4 4 3 3 4 5 38

คนท2ี่ 2 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 50

คนท2ี่ 3 4 4 5 5 4 5 4 5 5 4 45

คนท2ี่ 4 4 4 5 5 4 4 4 4 4 4 42

คนท2่ี 5 1 1 2 2 2 1 1 1 1 2 14

คนท2่ี 6 4 3 4 4 4 4 4 3 5 4 39

คนท2่ี 7 5 3 5 4 4 4 3 4 4 5 41

คนท2่ี 8 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 50

คนท2ี่ 9 4 3 4 4 3 4 4 4 4 4 38

คนท3่ี 0 4 1 2 3 2 2 3 3 3 4 27

คนท3ี่ 1 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 50

คนท3ี่ 2 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 50

คนท3ี่ 3 5 4 4 5 5 5 5 5 4 5 47

คนท3่ี 4 4 4 5 3 4 3 3 3 3 4 36

คนท3่ี 5 4 3 3 3 3 5 5 3 3 1 33

คนท3่ี 6 4 4 5 5 5 5 5 5 5 5 48

คนท3่ี 7 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 30

คนท3ี่ 8 5 4 5 5 5 5 5 5 5 5 49

คนท3ี่ 9 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 50

คนท4ี่ 0 4 3 3 3 4 3 3 3 4 3 33

คนท4ี่ 1 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 50

คนท4่ี 2 4 4 5 5 4 5 4 5 5 5 46

คนท4่ี 3 4 4 5 4 4 5 4 5 3 4 42

คนท4ี่ 4 5 5 5 5 5 4 4 4 4 5 46

คนท4ี่ 5 5 4 5 4 4 4 4 5 5 5 45

คนท4่ี 6 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 50

คนท4่ี 7 5 3 4 4 4 4 4 4 4 5 41

คนท4่ี 8 3 3 4 4 3 4 3 3 4 4 35

คนท4ี่ 9 5 4 4 4 4 4 4 4 4 4 41

คนท5ี่ 0 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 50

คา่ เฉลยี่ 4.44 3.84 4.38 4.22 4.02 4.28 4.06 4.20 4.30 4.40 4.21

สว่ นเบย่ี งเบน 0.78 1.03 0.85 0.78 0.91 0.87 0.88 0.89 0.83 0.85 0.08

ประวตั ิผูจ้ ดั ทำ

ชื่อ - สกุล นางสาวราตรี โสภา
ชื่อโครงการ ชุดผ้าคลมุ เก้าอ้ี
สาขาวชิ า การโรงแรม
ประเภทวชิ า อุตสาหกรรมทอ่ งเท่ยี ว

ประวตั ิสว่ นตัว 29 มถิ นุ ายน 2545
วนั /เดอื น/ปเี กดิ 504/1 หมู่ 7 ตำบลดอนเปา อำเภอแมว่ าง จงั หวัดเชยี งใหม่ 50360
ทอี่ ยู่ปจั จุบัน

ประวตั กิ ารศึกษา โรงเรียนบา้ นใหมส่ วรรค์
ประถมศึกษา โรงเรยี นบา้ นกาดวทิ ยาคม
มธั ยมศกึ ษาตอนตน้ โรงเรียนบา้ นกาดวทิ ยาคม ศิลปภ์ าษาญี่ปนุ่
มธั ยมศึกษาตอนปลาย กำลงั ศึกษาระดับประกาศนียบัตรวิชาชพี ชนั้ สงู 1 สาขาวชิ าการ
ประกาศนยี บตั รวิชาชพี ช้นั สงู โรงแรม วทิ ยาลัยอาชวี ศกึ ษาเชียงใหม่