NOTA 5.2 Larutan, Zat Terlarut dan Pelarut

Topik 5 Air Dan Larutan

Larutan Dan Kelarutan

Larutan, Zat Terlarut dan Pelarut

Larutan Dihasilkan dengan melarutkan
Zat terlarut suatu bahan ke dalam bahan

lain

Bahan yang terlarut dalam
pelarut

Pelarut Bahan yang melarutkan bahan
lain

Topik 5 Air Dan Larutan

Larutan Dan Kelarutan

Larutan Cair, Pekat dan Tepu

Larutan cair Larutan pekat Larutan tepu

Zat terlarut
yang tidak

larut

Larutan Kuantiti zat terlarut Kebolehan
Cair melarutkan zat
Pekat Mengandungi sedikit
Tepu zat terlarut terlarut

Boleh melarutkan
banyak zat terlarut

Mengandungi banyak Boleh melarutkan
zat terlarut sedikit zat terlarut

Mengandungi Tidak boleh
kuantiti maksimum melarutkan zat

zat terlarut terlarut

Topik 5 Air Dan Larutan

Larutan Dan Kelarutan

Campuran yang mengandungi bahan
tak terlarut.

Keruh dan tidak –homogen (tidak
seragam).

Ampaian

Tidak membenarkan cahaya
melaluinya.

Zarah mendap di bawah atau Bahan tak terlarut
terapung dipermukaan larutan.

Topik 5 Air Dan Larutan

Larutan Dan Kelarutan

Perbezaan Antara Larutan Dan Ampaian

Penyebaran Larutan Ampaian

Jenis Tersebar secara Tidak tersebar secara
komposisi sekata sekata

Homogenus Heterogenus

Kelihatan Jernih dan lutsinar Keruh dan legap

Topik 5 Air Dan Larutan

Larutan Dan Kelarutan

Kelarutan Zat Terlarut Definisi
Kuantiti maksimum zat terlarut dalam
gram yang akan larut dalam 100g
pelarut pada suhu tertentu.

Contoh:

Kelarutan bahan Y dalam air pada
suhu 30°C ialah 40g per 100g air.

Ini bermaksud:
Hanya 40g bahan Y boleh larut
dalam 100g air pada suhu 30°C
untuk menghasilkan larutan tepu.

Topik 5 Air Dan Larutan

Larutan Dan Kelarutan

Faktor Yang
Mempengaruhi

Kelarutan

Sifat pelarut Sifat zat Suhu

• Suatu zat terlarut terlarut
mungkin larut dalam
suatu pelarut tetapi • Zat terlarut yang • Kelarutan bahan
tidak larut dalam meningkat dengan
pelarut lain. berlainan suhu

• Cth: Iodin hampir tak mempunyai
larut dalam air tetapi
sangat larut dalam kelarutan berbeza
alkohol
dalam sesuatu

pelarut. • Cth: Gula lebih larut
• Cth: Gula lebih larut
dalam air pada suhu
dalam air berbanding 50°C berbanding
pada suhu 30°C.
iodin

Topik 5 Air Dan Larutan

Larutan Dan Kelarutan

Kadar Merlarut


Berapa cepat zat terlarut yang dapat melarut dalam kuantiti
pelarut yang ditetapkan.

Suhu pelarut Kadar Saiz zat Isi padu
mengacau terlarut pelarut
• Kadar melarut
meningkat • Kadar melarut • Zat terlarut • Kadar melarut
dengan suhu. meningkat yang bersaiz meningkat
dengan kadar lebih kecil dengan isi
mengacau. larut lebih padu pelarut.
cepat. Maka,
kadar melarut
meningkat
dengan
pengurangan
saiz zat
terlarut.

Topik 5 Air Dan Larutan

Larutan Dan Kelarutan

Kadar Merlarut


Berapa cepat zat terlarut yang dapat melarut dalam kuantiti
pelarut yang ditetapkan.

Suhu pelarut Kadar Saiz zat Isi padu
mengacau terlarut pelarut
• Kadar melarut
meningkat • Kadar melarut • Zat terlarut • Kadar melarut
dengan suhu. meningkat yang bersaiz meningkat
dengan kadar lebih kecil dengan isi
mengacau. larut lebih padu pelarut.
cepat. Maka,
kadar melarut
meningkat
dengan
pengurangan
saiz zat
terlarut.

Topik 5 Air Dan Larutan

Larutan Dan Kelarutan

Koloid

• Campuran dau atau lebih zat terlarut yang
tersebar secara sekata

• Tidak membentuk campuran yang jernih dan
tidak menghasilkan mendakan

• Contoh:

Topik 5 Air Dan Larutan

Larutan Dan Kelarutan

Pelarut

Air (Pelarut Semesta) Pelarut Organik

 Melarutkan garam mineral  Sesetengah zat terlarut tidal larut
dalam tanah untuk diserap dalam air tetapi larut dalam pelarut
dengan mudah organik.

 Melarutkan agen pembersih, Pelarut Zat terlarut Kegunaan
minuman. organik

 Melarutkan racun serangga Alkohol Pigmen Menghasilkan
untuk aktiviti pertanian. dakwat

Alkohol Iodin Menghasilkan
antiseptik

Pencair Pigmen Menghasilkan
cat cair

Eter Lemak Mengekstrak
lemak

Topik 5 Air Dan Larutan

Larutan Dan Kelarutan

Pelarut Bukan Air

Topik 5 Air Dan Larutan

Larutan Dan Kelarutan

LATIHAN

• Latihan Formatif 5.2 ms 113
Soalan No 1,2,3 dan 4