The words you are searching are inside this book. To get more targeted content, please make full-text search by clicking here.
Discover the best professional documents and content resources in AnyFlip Document Base.
Search
Published by CreaThing, 2019-09-09 06:08:35

Vertigo Menswear - Fall - Winter '19

issue 06

Fall - Winter ‘19

“Yannick Bovy
De Belgische Michael Bublé

Eleventy

“ Meet the designer

Marco Baldassari

Vertigo Goes Milano



COLUMN

I n dit herfst-winter nummer,
wat ondertussen reeds onze
zesde uitgave is, gingen we op zoek naar
het dna van de ‘Vertigo-man’. Jo Planckaert
enYannick Bovy, die u kan ontdekken in
onze fotoshoot, zijn wat ons betreft, de
verpersoonlijking van dit dna. Door de
jaren heen, hebben we onze klanten steeds
beter leren kennen en het valt ons op dat
een echte ‘Vertigo’ iemand is die vol passie
en met veel energie in het leven staat. Het
is ook iemand die respect heeft voor pure
ambacht en de kwaliteit van producten.
Niet alleen in de kledij die hij draagt, maar
ook in het vlees dat hij op zijn barbecue legt
of de auto waar hij mee rijdt. Een snelle
wagen of motor, maar evenzeer kan het
een klassieker zijn, waarin hij vol nostalgie
op zoek gaat naar dat authentieke. In dat
vliegensvlugge mentale ping-pongspel
tussen werk, gezin, hobby en intellectuele
zelfontplooiing, proberen wij ook dit
seizoen opnieuw een collectie te selecteren
die de ‘Vertigo-man’ op elk moment van de
dag een goed gevoel geeft. Dat goede gevoel
proberen we u ook deze keer weer mee
te geven met ons magazine. Hopelijk tot
binnenkort in één van onze winkels!
Philippe & Hélène

INHOUD

16 20

06 38
52
34

24
32

44
58

06 hélène en philippe, een power modekoppel mét visie!
16 Team Vertigo op inspiratietour in Milaan!
20 Aan tafel met crooner- en jazztalentYannick Bovy
24 Sigari Toscano, ambachtelijke sigaren van Toscaanse topkwaliteit!
32 Jaeger-LeCoultre, ambacht in zijn meest pure vorm
34 Meet the designer: Marco Baldassari van Eleventy
38 Bicho Malo: Mexicaanse streetfood met een rebels kantje
42 Deweer Gallery: 1700 kunstwerken, verzameld sinds 1979
44 The Oxford Route
52 Cashmere uit de kast!
58 The Bucketlist: Peking-Parijs rijden zoals in 1907

Concept, copywriting, grafisch design en fotografie: Choisi - Verantwoordelijk uitgever: Vertigo - Druk: Graphius - Uw advertentie in deze uitgave? [email protected]
Niets uit deze uitgave mag worden overgenomen, gekopieerd of verveelvuldigd zonder toestemming vooraf van de verantwoordelijke uitgever. Dit ma-
gazine is met de grootste zorg samengesteld. Niettemin is het niet uitgesloten dat de informatie door tijdsverloop of andere oorzaken niet of niet volle-
dig juist is. De uitgever en alle andere partners die deze uitgave mee mogelijk maakten, kunnen op geen enkele wijze hiervoor aansprakelijk gesteld wor-
den. Vertigo wenst uitdrukkelijk alle partners die dit magazine en de fotoshoot mee mogelijk maakten te bedanken: Juwelier Haesevoets en Deweer Gallery.

V

VERTIGO

“ Onze roeping is om een plek te
zijn waar mannen graag komen
shoppen.Waar ze zich goed voelen
en buitengaan met een mooie
outfit die hen perfect past.

H et is al een boeiend jaar geweest voor Hélène en Philippe. Begin 2019 kwam er
naast de winkels in Waregem, Sint-Martens-Latem en Ieper nog een telg in Brugge
bij en sinds kort is er ook een nieuwe uitvalsbasis in Bachte-Maria-Leerne. “Het is
zo fijn om hier terug te zijn, waar mijn wortels liggen en ik opgegroeid ben. Ik herinner me nog hoe ik hier
als kind kwam wandelen met mijn hond. Bachte is de ideale plek om de service en werkwijze van Vertigo te
perfectioneren. Omdat we steeds willen blijven innoveren, organiseren we hier ook geregeld brainstorm-
sessies met ons voltallige team,” vertelt Hélène.
Hoe blikken jullie terug op het voorbije seizoen?
Philippe: “Het doet ons plezier om te merken dat we een steeds ruimer publiek aanspreken. We krijgen,
naast onze vaste klanten die hier al jaren komen winkelen, ook een nieuwe generatie over de vloer. En ze
komen van overal! Het valt op dat mannen veel meer bezig zijn met mode dan vroeger. De millennials ko-
men er met plezier voor uit dat ze er graag goed uitzien en stijlvol voor de dag komen. Ze keren terug
naar de essentie en zijn bereid om te investeren in kwaliteit en duurzaamheid. Ik vind dat een zeer
positieve evolutie!”

6

V

Fotograaf: ® Steve De Bruycker

7

V

Hélène: “Heel fijn het afgelopen seizoen was onze ‘inspiration tour’ met het ganse team naar Milaan. Be-
gin juni namen we onze dertien medewerkers mee naar dé modestad bij uitstek om hen onder te dompelen
in de trends voor volgende zomer.We gingen onder andere op bezoek bij Eleventy, Lardini en Santoni. We
hebben een hele goede band met deze merken en werden er fantastisch goed onthaald. Het was prachtig
weer en uiteraard werd er ook lekker gegeten en gedronken. Kortom, een heel toffe ‘team building’ en ie-
dereen vond het super, zoals je verder in dit magazine kan lezen. We vinden het enorm belangrijk dat onze
mensen goed op de hoogte zijn van wat er leeft in de modewereld. We betrekken hen zeer nauw in wat we
doen, bijvoorbeeld door regelmatig samen te brainstormen.”
Met welke trends moeten de mannen rekening houden dit najaar?
Philippe: “Als je in een van onze winkels binnenloopt, zal het je wellicht meteen opvallen dat het een heel
sobere collectie is dit najaar, met luxueuze materialen. De bloemetjes en andere franjes van vorige jaren
zijn er niet meer. Ik denk eigenlijk dat veel mannen daar wel blij om gaan zijn. (lacht) En geen paniek: er
zijn wel nog motieven, maar dan zeer subtiel en weloverwogen geplaatst in plaats van ‘all-over’.”
Hélène: “De focus ligt op pure mode in eenvoudige kleuren. Een combinatie van koele basiskleuren zoals
grijs en bruin en warmere aardetinten. En zwart komt stilaan terug als accentkleur. Het is een beetje
terug naar de basis, met kwaliteit op de eerste plaats. Ik vergelijk dit modebeeld graag met de serie ‘Peaky
Blinders’. Het gaat over een bende in Birmingham kort na de Eerste Wereldoorlog. Er worden in de herfst-
en wintercollecties veel ‘vergeten’ stoffen gebruikt, zoals tweed. Die komen perfect tot hun recht in een
eigentijdse en casual outfit. Ik ben fan van deze trend!”

Ten slotte nog een vraag voor de heren “
die op zoek zijn naar mode-inspiratie.
Welke mannen vinden jullie zelf Klanten verdienen
stijliconen? niet alleen de beste
Hélène: “Voor dit magazine hebben we geshoot producten, maar ook
metYannick Bovy en ik moet zeggen dat ik erg de beste service!
onder de indruk was van zijn stijl en présence.
Een echte ‘Vertigo-man’, wat mij betreft! Ook
Marco Baldassari, oprichter en ontwerper van
Eleventy, is een grote inspiratiebron. We zijn
trots dat hij in oktober naar onze winkels komt
om onze klanten te ontmoeten. Het is trouwens
ook een ontzettend sympathieke man, die zoals
ons vol passie en bezieling werkt.”

www.vertigomenswear.com

AGENDA

Fall / Winter 2019 Open zondagen:
1ste zondag van de maand
19/09 & 20/09: Sint-Martens-Latem altijd open
Made To Measure 8/09: Ieper open met Tooghedagen
Pal Zileri 6/10 & 20/10 Koopzondagen Trend Days
27/09 t.e.m. 26/10:
Trend Days December X-mas shopping:
4/10 & 5/10: 1/12: Latem en Brugge
Meet the designer 8/12: alle winkels
Marco Baldassari, 15/12: alle winkels
Eleventy 22/12: alle winkels
26/10: 29/12: alle winkels
Shoppen op Klassiek Brugge

8pm diner with friends

campfire

VERTIGO2pm quality time8pm relaxing

8

6 pm escape the city

Style, no matter the Occasion

wood

11pm bonfire

7pm meal prepping

9am coffee break

8 pm family

7 am start of the day

10 am city walk Get inspired, follow us on facebook & instagram

Discover our brand new movie
www.ver tigomenswear.com
Brugge Waregem Sint-Martens-Latem Ieper







MADE TO MEASURE

Enkel op afspraak
[email protected]

V

VERTIGO GOES MILANO

Anniella, Claudine, Elien, Peggy, Philippe, Anneke, Vincent, Petra, Evy,Wim, Peter & Hélène - fotograaf: Duyen

“ Mfametildiee Vopersttiagpop 2 en 3 juni trokken we met het hele Vertigo-team naar ‘La Bella Italia’ in

O de bruisende modestad Milaan.We gingen op bezoek bij onze goede vrien-
den van Lardini, Eleventy en Santoni en namen een kijkje in de prachtige
winkels van Jacob Cohën en Hogan. Omvergeblazen door de indrukwekkende showrooms en belevenissen,
blikken we graag met u even terug op deze onvergetelijke ervaring.
16

V

“Bij aankomst werden we verrast door het
indrukwekkende hotel TheYard Milano. Elke
kamer was verschillend en bracht een unie-
ke beleving met zich mee. Van begin tot eind
genoot ik van de vele indrukken van de reis,
van de imposante showrooms tot het verfijnde
handwerk van de Santoni schoen. Bruisend van
enthousiasme en borrelend van inspiratie keer
ik terug naar Vertigo Waregem om ook hier het
verhaal van de merken tot leven te brengen.”
– Vincent

Peter, Evy & Claudine

“Het is een enorme meerwaarde om het
verhaal te kennen achter de kleding waarmee
je dag in dag uit aan de slag gaat. In Milaan
ontmoetten we de gezichten achter het merk,
hoorden we hun vol passie en enthousias-
me vertellen over hoe het allemaal begon,
het gevoel dat ze willen overbrengen naar
de verfijnde klant en hoe ze dit van ontwerp
tot afwerking realiseren. Om vervolgens in
een ontspannen sfeer ideeën en meningen te
kunnen uitwisselen met de rest van het team,
was voor mij de kers op de taart van deze trip.”
– Claudine

Anthony & Hélène

“Na 20 jaar was het heerlijk om nog eens in
deze prachtige stad te mogen vertoeven en
rondgeleid te worden door onze persoonlijke
gidsen Philippe en Hélène. Op zondag kuier-
den we doorheen de mooiste straatjes naar de
meest charmante Italiaanse plekjes en bezoch-
ten we de magnifieke winkels van Jacob Cohën
en Hogan.Vol inspiratie babbelden we nog lang
na tijdens de gezellige etentjes en ‘late-night
drinks’ in de bar van het hotel. Het was een
zeer geslaagde trip en ik ben Philippe en
Hélène dan ook enorm dankbaar!” – Ann

Anthony, Marco, Philippe & Hélène

17

V Anniella & Anneke

“Aangezien ik een grote passie heb voor schoe-
nen, was voor mij de showroom van Santoni
het absolute hoogtepunt. Elke schoen is uniek
en wordt handmatig minuscuul ingekleurd naar
wens van de klant. De ambachtelijke wijze
waarop deze schoenen aan de man worden
gebracht, maakt Santoni hét merk bij uitstek
voor heren die op zoek zijn naar exclusiviteit
en luxe. Een maatpak van goede snit vraagt om
een schoen van Santoni. Deze schoencollectie
weet de kostuumcollectie perfect te onderstre-
pen.” – Anniella

“Geluk zit vaak in de kleine dingen. Na lang
onderweg te zijn naar Milaan, was het heerlijk
om aan te komen in het hotel en verwelkomt
te worden met een deugddoend kopje cappuc-
cino. Dit streven we in de Vertigo winkels ook
na, de mensen een warm welkom heten met
een kopje koffie die voor hun klaar staat. Naast
kledij, heb ik ook een enorme interesse voor
interieur en vormgeving. De showrooms van
de merken waren dan ook zeer inspirerend,
hoe de inrichting en afwerking van het gebouw
de kledij complementeert. Een goedgekozen
en afgewerkt interieur maakt het verhaal van
de kledij af.” – Wim

Vincent & Peter

18

Peggy & Claudine

V

“Als nieuwkomer bij het Vertigo team was deze Anniella
trip voor mij de ideale manier om mijn col-
lega’s en Philippe en Hélène te leren kennen.
Ik was enorm verrast toen Hélène mij na één
week werken uitnodigde om mee te gaan naar
Milaan. In mijn stoutste dromen had ik niet
durven denken dat ik zo een mooie aanbieding
zou krijgen op mijn allereerste job hier in Bel-
gië. Ik heb enorm genoten van de gezellige en
grappige momenten met het team. Daarnaast
vond ik het ook enorm leerrijk om de merken
beter te leren kennen en de gezichten achter
de merken te ontmoetten. Een betere start kon
ik mij niet wensen!” – Duyen

“Ik ben een enorm grote fan van Lardini. Al
meer dan 30 jaar werk ik in de modewereld,
maar na al die jaren zijn het merken als Lardini
die mij nog steeds een kick geven. Tijdens het
bezoek aan hun showroom voelde ik mij dan
ook als een kind in een snoepwinkel. (lacht)”
– Peter

Wim

“Ondanks dat we met een vrij grote groep
waren, had ik het gevoel dat ik met familie op
stap was. Doorheen het jaar zie ik de ande-
re werknemers niet veel omdat we in vier
verschillende winkelpunten werken, maar
dat neemt niet weg dat ik met iedereen wel
een goede connectie heb. Doordat ik vroeger
ook zelfstandig ben geweest, heb ik enorm
veel respect voor de aankopen die Philippe en
Hélène moeten doen. De Italiaanse levensstijl
is helemaal anders dan de Belgische, het is een
kunst om dit perfect te doseren en te vertalen
naar de Vertigo winkels. Ondertussen zijn ze
de taal ook machtig en hebben ze familiaire
banden opgebouwd met de merken, zeer mooi
om te zien.” – Peggy

19

Duyen

V

YANNICK BOVY

H “ Als ik in de badkamer sta,
heb ik geen kostuum nodig
om een show op te voeren!

et is een zalige warme zomerdag wanneer we kennis mogen maken
metYannick Bovy, een 32-jarig Belgisch zangtalent, die Engelstalige
crooner- en jazznummers brengt en in 2012 doorbrak met ‘Better
Man’. Deze jonge man met oude ziel wordt wel vaker vergeleken met Michael Bublé, maar dat ziet hij als
een groot compliment. Aan de tafel ontpopt hij zich meteen tot wijnkenner, maar voor we het Belgische
witblauw aansnijden leggen we hem even op de rooster met enkele stellingen.
Strak in het pak of je ‘lazy sunday outfit’?
Strak in het pak. Ik geloof in de leuze dat de ‘kleren de man maken’. Ik hou ervan om er verzorgd uit te
zien. Dat verandert je gevoel en ‘zijnswijze’. Ik heb dat ook nodig om krachtig op het podium te staan. Als
ik bijvoorbeeld aan de andere kant van de wereld in Maleisië – waar ik heel veel succes heb - moet optre-
den wil ik mij 100% voelen. Ik heb dat al van toen ik nog een heel jonge kerel was. Mijn vader had ooit een
dure blazer gekocht, maar hij vond hem te groot en gaf hem aan mij. Ik daarmee naar de kleermaker om
die op mijn maat te laten uitwerken. Enkele weken later zie ik mijn pa terug, die dat vestje terugziet en
het nog eens aan doet. Hij volledig perplex: ‘hoe kan dat nu, dat past perfect?’. Hij wou het toen natuurlijk
terug. (lacht)
Crooner of jazz?
Dan kies ik crooner. Crooner betekent een nummer met intens gevoel vertolken op een zo emotioneel
geladen mogelijke manier. Frank Sinatra was één van de bekendste crooners, maar ook Andre Hazes was een
crooner, smartlappen vallen hier immers ook onder. Als crooner zing ik ook wel muziek die onder de noemer
jazz valt en ik hou er wel van om naar experimentele jazz te luisteren, maar dan enkel om er naar te luisteren.
Als mensen aan jazz denken, denken ze meteen aan saxofoons en trompetten die complexe solo’s spelen,
maar het is ook wel breder dan dat. Melodieuzer.

20

V

Broek Eleventy

21

V

Engelstalige of Nederlandstalige muziek?
Ik hou van mijn eigen taal, maar om te zingen verkies ik het Engels. In alle bescheidenheid denk ik dat
mijn Engels ook vrij groed is en dat mag op het conto van mijn moeder geschreven worden. Toen ik als
kleine jongen in de wagen zat en we naar muziek luisterden, legde ze mij altijd goed uit wat de betekenis
was achter de teksten. Mijn mama is trouwens een buitenbeentje in ons gezin. Ze houdt van het zwaardere
metaalwerk zoals Guns ’N Roses en Metallica. Ik herinner mij dat ze mij naar de voetbaltraining bracht en
iedereen hoorde ons van ver aankomen. Door die muziek zat ik altijd meteen vol energie. Ik heb zelfs ooit
nog gesolliciteerd om zanger te worden van een rockgroepje, maar als 14-jarige bleek ik nog te jong.
Zingen in de douche of op het podium?
Ik hou van de beiden. Als ik optreed geniet ik van het publiek, maar als ik samen met mijn vrouw in de bad-
kamer sta, dan heb ik geen kostuum nodig om een optreden te doen. Niets zo leuk als samen onnozel doen.
LP of muziek streamen op Spotify?
LP, ik heb een platenspeler geërfd van mijn grootouders - een ‘Technics’ - die staat regelmatig op. Die
sound is van zo’n organische topkwaliteit, dat met niks te vergelijken valt. Alleen al het proces om een
plaat op te leggen vind ik fijn, maar in de wagen staat steevast Spotify op.

Hemd Bagutta

22

Sjaal & Gilet Lardini

Vlees of vis? Soms brengt het lot twee
Eerder vis. Ik zal iets makkelijker vis bestel- gelijkgestemde zielen bij elkaar.
len en probeer niet te vaak vlees te eten. Dat Dat moet ook zo geweest zijn bij
komt ook omdat ik vooral een liefhebber ben de ontmoeting tussenYannick en
van witte wijn. Ik verzamel, geniet en degus- Hélène. Als kenner en liefhebber
teer met vrienden. De meeste visgerechten of van het genre, was het ook niet
schaaldieren passen zeer goed met lekkere witte toevallig dat haar dochter de naam
wijnsoorten. Maar ik lust zowat alles. Ik ben gek Ella meekreeg. “Ik ben helemaal weg
op oesters, king crab met lookboter met een van Ella Fitzgerald”, aldus Hélène.
goed glaasje Bourgogne: een Meursault of een “Zowel de muziek als de mode uit
Montrachet. de jaren ’40 en ’50 bezorgen mij
Dan is de volgende een binnenkopper: elke dag weer de nodige inspiratie.
bier of wijn? Hiermee zittenYannick en ik op
Wijn, wijn, wijn,… (lacht) Hoewel ik ook wel dezelfde lijn.
bier lust, vind ik toch dat je kan stellen dat er
zoveel meer variatie en finesse te vinden is in “Ik was meteen weg van Vertigo. Je
wijn. Het is een reflectie van het weer, terroir herkent hun passie in de kwaliteit
en wat de wijnmaker ermee doet. Voor mij een van de kledij. Ik ben iemand die
pure kunstvorm. Ik heb veel respect gekregen graag kiest voor kwaliteit en daar
voor wijnmakers, omdat ze met zoveel facto- hoeft niet altijd een bekend merk op
ren rekening moeten houden. te staan. De Pal Zileri kostuums
springen er voor mij persoonlijk uit,
23 maar zelf hou ik ook van het comfort
van de Jacob Cohën jeans,” aldus
Yannick.

V

SIGARI TOSCANO

Tweehonderd jaar heerlijk
geurende Italiaanse

“ uitmuntendheid

p een dag, ergens in augustus 1815, werd in de Manifatture Tabacchi in

O Firenze een partij Kentucky-tabak, die was achtergelaten om te drogen in
de zomerzon, volledig doorweekt door een plotse regenbui. Omdat het
onmogelijk was om er nog pijptabak van te maken, werd besloten om dit lot te gebruiken om er goedkope
sigaren mee te maken voor de inwoners van Firenze. Het was meteen een schot in de roos. Want wat bleek?
Door het water begon de tabak te gisten, waardoor de sigaren een totaal nieuwe en wel zeer bijzondere
smaak kregen. Het luidde het begin in van de rijke traditie van de Toscano® sigaar, die vandaag is uitge-
groeid tot dé marktleider in Italië.
Eeuwenoud ambacht
De sigarenrollers in de fabriek waren in het begin allemaal vrouwen. Zij waren de eersten met dezelfde
rechten als mannen op de arbeidsmarkt. Ze werkten ontzettend hard, van zeven tot veertien uur per dag.
Hun werk werd enorm bewonderd en geapprecieerd. Het ambacht werd doorgegeven van moeder op doch-
ter en het duurde maar liefst achttien maanden om de kunst van het sigaren rollen volledig onder de knie te
krijgen. Kortom, een ambacht in de zuiverste zin van het woord! De specifieke techniek om de sigaren te
rollen, die bestaat uit vier fasen, wordt tot op vandaag nog steeds gehanteerd (zie kader). De Toscano wordt
voortdurend vernieuwd en verbeterd, steeds met respect voor de traditie en het verleden.
24

V

25

V

Puur Italiaanse tabak met unieke gisting
De Toscano bestaat uit Italiaanse Kentucky-tabak die, na het drogen, opnieuw vochtig gemaakt wordt voor
het rollen. Het resultaat is een zware sigaar met een volle smaak en een hoog nicotinegehalte. Hierdoor
is het soms moeilijk om ze in één keer op te roken. Tijdens het roken komen er hartige aroma’s vrij. In
tegenstelling tot andere sigarensoorten moeten de Toscano’s niet bewaard worden in een humidor. Dit kan
zonder problemen op kamertemperatuur, zonder dat de uitmuntende kwaliteit van de sigaren aangetast
wordt. De reden hiervoor is de unieke gisting – een soort fermentatieproces - die de tabak ondergaan
heeft na het bevochtigen.
Doormidden geknipt, langer genieten
De sigaar heeft een kenmerkende ellipsvorm met afgeknotte uiteinden. Er bestaan maar liefst zevenen-
twintig variëteiten van de Toscano, van zoete en zachte sigaren, die ideaal zijn voor beginners tot krachtige
varianten met een intense smaak voor de ‘durvers’. Ze hebben allemaal een diameter van 13 mm tot 16,5
mm en een lengte die schommelt tussen 155 mm en 163 mm. De enige uitzondering hierop is de variëteit
‘Il Moro’, die imposanter is met een dikte van 20 mm en een lengte van 230 mm. Het oneffen en ruwe
oppervlak van de Toscano wordt niet beschouwd als een ‘mankement’, maar net als een prachtig bewijs van
de authenticiteit en de ambachtelijkheid waarmee ze vervaardigd zijn. De Toscano wordt meestal doormid-
den geknipt, waardoor men langer van één sigaar kan genieten. De Toscanello is de populaire variant van
sigaren die geknipt (‘ammezzati’) worden geleverd en dus klaar zijn om meteen te roken.

26

V

De kunst van het sigaren rollen
De sigarenrollers bevochtigen hun vingers met celluloselijm, die ze verspreiden op een houten
blok. Hierop leggen ze een half Kentucky-blad (de wikkel), dat ze vervolgens plat drukken.
De sigarenrollers schetsen de vorm van de wikkel met het uiteinde van een mes. Het is cruciaal
dat de ribben van het blad evenwijdig lopen met de rolrichting, om te voorkomen dat er
weerstand ontstaat of dat de wikkel tijdens het drogen opent.
De sigarenrollers nemen stukjes gefermenteerde tabak uit zakken, wegen ze handmatig,
kammen ze en rangschikken ze om een sigaar te maken met de juiste vorm en consistentie.
De sigarenrollers rollen de wikkel rond de tabak. Hierbij is het belangrijk dat ze dit niet te
krachtig doen zodat de sigaar niet te strak of te vol is. De onregelmatige uiteinden van de sigaar
worden op een handsnijder geplaatst om te snijden. De sigaar is nu klaar!

27









V

JUWELIER
HAESEVOETS

“ De Manufacture van Jaeger-LeCoultre
biedt onderdak aan tal van ingenieuze
ambachten, zoals graveren en emailleren.
A Zo wordt elk horloge even uniek
als zijn eigenaar.
l meer dan 185 jaar ontwikkelt het luxemerk Jaeger-LeCoultre alle hor-
loges – van de aparte onderdelen tot het verbluffende eindresultaat – in
de eigen ‘Grande Maison’ in Le Sentier, een Zwitsers dorpje gelegen in de

Vallée de Joux. Ronny Haesevoets, eigenaar van de gelijknamige juwelierszaak in Waregem, volgt het ico-
nische merk al jaren op de voet. “Jaeger-LeCoultre is een topmerk dat een onuitwisbare stempel drukte op
de internationale reputatie van de Zwitsere horlogekunst. Elk horloge van JLC is een uniek kunstwerk, met
veel zorg gemaakt door vakmensen in harmonie met de gulden regels van de horlogemakerij. We verkopen
de horloges dan ook vol trots sinds 2016,” vertelde hij ons vol passie.

Kan je iets meer vertellen over het ‘Atelier Métiers Rares’ van Jaeger-LeCoultre?

“In dit epicentrum van vernuftige technologieën en buitengewone verfijning beheerst Jaeger-LeCoultre
bijzondere ambachten en eeuwenoude vaardigheden zoals emailleren, graveren, guillocheren en het zetten
van edelstenen. Hier ontmoeten technische en mechanische precisie en vakmanschap elkaar. Het ‘Atelier
Métiers Rares’ bestaat uit een unieke groep ambachtslieden die erin slagen om van elk horloge een prachtig
kunstwerk te maken. Bovendien kan je op die manier je eigen ‘emotie’ doorgeven aan iemand anders, bij-
voorbeeld je kinderen. Het wordt dan een stukje geschiedenis!”

32

V

Ambachten in de kijker
Graveren: het graveren van initialen op de achterkant van een horloge, wat vaak gedaan wordt,
neemt ongeveer twee uur in beslag. Voor complexere gravures zoals een wapenschild, een gezicht
of een tekening kan dit oplopen tot een volledige week. Onvervalst precisiewerk, waar Jaeger-
LeCoultre in uitblinkt!
Emailleren: Jaeger-LeCoultre hanteert de delicate techniek van het ‘Grand Feu’ emailleren om
hun horloges te versieren. Het email (gesmolten glas) wordt vermengd met gekleurde oxides en
olie. Na het kleuren wordt het verhit in een vuur van 800 °C, zodat het uitermate stevig wordt
en de kleuren lang blijven. Dit is niet zonder riciso’s voor de emailleerders. Daarna worden
zes tot tien beschermlagen aangebracht en ten slotte wordt het email gezandstraald en
gepolijst voor een mooie glanzende uitstraling.
Guillocheren: dit wordt vaak toegepast op de wijzerplaat van horloges,
waarbij een ingewikkeld patroon of een motief van fijne lijnen en cirkels
aangebracht wordt op het metaal. Dit zorgt voor een decoratief
effect met een zeer luxueuze uitstraling, wat een uniek karakter
geeft aan het horloge. Dit vereist absoluut vakmanschap van
de guillocheerders van Jaeger-LeCoultre.

33

V

ELEVENTY

E “ Ik kijk ernaar uit om de klanten te
ontmoeten en hen onder te dompelen
in de wereld van Eleventy. Ik zal hen
met plezier helpen om de juiste
outfit te zoeken!
leventy is een jong en ambitieus Italiaans modemerk. Het werd opgericht in 2007 in
Milaan door Paolo Zuntini en Marco Baldassari. Het eerste kledingstuk was een polo
en vandaag kan de moderne man bij Eleventy terecht voor een elegante total look.

Op 4 en 5 oktober komt Marco Baldassari op bezoek bij Vertigo Waregem voor een exclusief ‘Meet the
designer’ event. We stelden hem alvast enkele vragen!

34

V

Marco Baldassari - Eleventy

35

Ik heb een hele goede band met
Hélène en Philippe. Er is een groot
wederzijds respect en we delen
dezelfde waarden. Een goed contact
met onze verkooppunten en klanten
helpt ons om te groeien als merk en
mee te evolueren met de markt.

Eleventy is sinds de oprichting in 2007 uitgegroeid tot een vaste waarde in de herenmode.
Waaraan is dit succes te danken volgens jou?
De kleren en schoenen van Eleventy zijn een stijlvolle mix van sportief en chique, geschikt om elke dag te
dragen en op alle gelegenheden, van een belangrijke meeting op het werk tot een gezellig avondje uit. Ons
modehuis is bovendien sociaal geëngageerd op verschillende vlakken. Zo doen we veel inspanningen om het
milieu te sparen door ons productiesysteem te optimaliseren en zoveel mogelijk natuurlijke grondstoffen te
gebruiken. Ook qua tewerkstelling streven we ernaar een ethisch merk te zijn. We werken samen met een
honderdtal kleine bedrijven in Italië. Elk bedrijf is gespecialiseerd in een onderdeel van onze productie. Zo
houden we de ‘Made in Italy traditie’ in stand, en dat spreekt onze klanten aan.”
Opvallend – of net niét – is dat er geen grote logo’s op jullie kledij prijken. Hoe komt dat?
“Mensen zijn vandaag op zoek naar authenticiteit in hun kledij. Ze hechten meer belang aan topkwaliteit en
een uitstekende pasvorm dan aan een herkenbaar logo dat erop prijkt. Deze switch qua mindset kunnen wij
uiteraard alleen maar toejuichen.”
Wat is jouw favoriet uit de herfst- en wintercollectie?
“Een must-have is onze iconische soft jacket. Deze handgemaakte kostuumvest heeft een heerlijke pasvorm
en voelt aan als een hemd. De unieke knoopsgaten met manchetknopen – onregelmatig met een overdui-
delijke handsteek – weerspiegelen de Napolitaanse modeschool waar Eleventy zich graag bij aansluit. Dit
resulteert in een jacket met een elegante casual uitstraling. Kortom, een perfect kledingstuk voor elke dag,
dat je bovendien heel makkelijk kan meenemen in je reiskoffer.”

36

V

Op 4 en 5 oktober komt
Marco Baldassari op bezoek
bij Vertigo voor een exclusief
‘Meet the designer’ event.
Op 4 oktober verwelkomen
we u graag in Waregem, op
5 oktober zal het event in
de voormiddag doorgaan in
de winkel in Sint-Martens-
Latem en in de namiddag in
de shop in Brugge.

37

V

BICHO MALO
WAAG JE IN DE BUIK VAN HET BEEST

“Dit is heet. Sexy. Rebels. Donker.

De buik van het beest. De hel waar
je door moet, als je de hemel wil
bereiken. Dit is Bicho Malo.

elkom in Mexico. Niet de zomerse zon-zee-strandbestemming met vrolijke

w gitaardeuntjes en cocktails onder palmbomen. Dit is het Mexico waarvoor je
dieper moet durven graven. Met warme, broeierige steden, in donkere stegen
en bars. Van ritselende rokken, vulkanen en de ‘dia de los muertos’. Dit is Bicho Malo.
Bicho Malo – letterlijk ‘slecht beest’ – komt uit de Spaanstalige variant voor ‘onkruid vergaat niet’ en dan
weet je meteen dat je hier geen afgelikte dinerervaring in pak en das hoeft te verwachten. Het mag, daar
niet van. Alles mag, in de Serpentstraat in Gent. Dit is rock ’n roll in de pure zin van het woord: rechtdoor,
maar ook tolerant en toegankelijk. De ‘andere’ restaurantervaring. Als je ertegen kan. Streetfood zoals
het hoort te zijn, vertaald naar een Gentse context. Dat laatste vooral omdat we hier nu eenmaal niet in
Centraal-Amerika zijn.
Hoewel. Dikke druppels zweet en een loden hitte, dat moet eigenlijk de spreekwoordelijke verwachting
zijn als je bij Bicho Malo binnenstapt. Dan lijkt het roze neon tegen de donkere muur perfect te passen.
In de hoek zit een dame met mysterieuze blik. Ze is luxe gewoon. Een zilveren halssnoer blinkt.
Rozenblaadjes laten los. De lucht is zwaar en sensueel. Je hoort het geluid van slangen (in de Serpentstraat
lukt dat probleemloos) en stelt je meteen ook voor dat de man aan de bar straks laarzen van die beesten zal
maken. Alle zintuigen staan op scherp. Check? De sfeer zit goed, in dat geval.
Het eten ook, dat kunnen we je meteen verzekeren. Met een Mexicaanse flair en een streep machismo
tovert topchef en wereldreiziger William Verhaeghe (26) klasse op tafel. Klasse, met een randje. Dit is
om vast te pakken. Om te grijpen. Om te voelen. Te proeven. Het is een ervaring en een belevenis. Sexy.
Zowel de chef als wat hij serveert. Geruggesteund door foodfotograaf slash horecaman Nicolas Legein
(27) en ondernemer Willem Deketelaere (28, bekend van Wood4Walls en Bohus) creëert hij ’s avonds
en ’s middags fijne, eerlijke en zuivere smaken in authentieke Mexicaanse streetfood-gerechten, voor
bedrijfsgroepen is er over de middag een speciale businesslunch-buffetformule mogelijk. De doordeweekse
take-away-taco is kouwe pap in vergelijking met wat je hier voorgeschoteld krijgt.

38

fotograaf: Nicolas Legein

V

William Verhaeghe: “Wij bieden een keuken In de hoek zit een dame met
die verfijnd is, met pure ingrediënten en veel mysterieuze blik. Ze is luxe
onderschatte producten. Alles is vers, tot onze gewoon. Een zilveren halssnoer
tortilla’s toe, en zo Mexicaans mogelijk.Voor onszelf blinkt. Rozenblaadjes laten los.
hebben we een standaard gezet en daar houden we De lucht is zwaar en sensueel.
ons aan. Het betekent niet dat we geen ambities Dit is Mexicaans streetfood
hebben. Bicho Malo is een concept waar potentieel zoals het hoort te zijn.
in zit en dat in verschillende steden een plaats kan
hebben, maar nooit ten koste van de kwaliteit. Toch Bicho Malo – Serpentstraat 11 – 9000 Gent.
moet het sensueel blijven. Aantrekkelijk. En eerlijk: Elke avond open, van dinsdag t.e.m. zaterdag,
als Mexico-kenners na afloop zeggen dat ze zich weer en over de middag na reservatie voor
heel even daar waanden, dan weet ik dat we het juist bedrijven, met businesslunch-buffetformule.
aanpakken.” Reserveren kan via [email protected],
Overtuig vooral jezelf. Dit is heet. Sexy. Rebels. meer info op www.bichomalo.be
Donker. De buik van het beest. De hel waar je door
moet als je de hemel wil bereiken. Dit is Bicho Malo.
Smakelijk.



V

40 YEARS
DEWEER GALLERY

“ ‘Bye bye and hello’,
van 25 september 2019 tot
en met 15 december 2019
met vernissage op zondag 22
september 2019.

Er zijn maar weinig Adres: Deweer Gallery,
kunstgaleries die over zo’n Tiegemstraat 6A,
indrukwekkende stock 8553 Otegem.

beschikken. Daar zijn we trots
op en we willen dit dan ook
Dgraag delen met het publiek.
it jaar bestaat Deweer Gallery exact 40 jaar. Een overzichtstentoonstelling blikt
terug op de voorbije vier decennia, waarin de galerie in Otegem uitgroeide tot een
begrip in de kunstwereld. Eigenaar en directeur Gerald Deweer vertelt waarom we deze unieke expo abso-
luut niet mogen missen.
Wat mag de bezoeker verwachten van ‘Bye bye and hello’?

“Tijdens deze overzichtstentoonstelling willen wij onze internationale verzameling van 1.700 kunstwerken,
die we verzameld hebben sinds 1979, delen met het publiek. We zullen dit zowel visueel doen, in de galerie
zelf, als online via het platform www.deweergallery.com/40Years. Inloggen is mogelijk vanaf maandag 23
september om 11 uur. De tentoonstelling loopt van 25 september tot en met 15 december. Iedereen is wel-
kom op de officiële opening op zondag 22 september van 11 uur tot 18 uur. Ik ga nog niet te veel verklap-
pen, maar ik beloof dat het de moeite zal zijn om deze speciale vernissage bij te wonen!”

Deweer Gallery beschikt over een grote stock, een combinatie van grote namen en opko-
mende talenten. Als u één naam moet noemen, welke artiest zou het publiek dan zeker moe-
ten komen ontdekken tijdens de tentoonstelling?

“Wij zijn trots op onze samenwerking met Stephan Balkenhol, met wie we al meer dan dertig jaar samen-
werken. Met een onnavolgbare techniek snijdt deze Duitse beeldhouwer herkenbare beelden van mensen
en dieren uit natuurlijke stukken boomstam. Zijn sculpturen, reliëfs en tekeningen beelden altijd mensen of
dieren uit, zonder noemenswaardige expressie.

42

V

Het reliëf Landschaft mit hohem Himmel uit 2018 lijkt hierop een uitzondering omdat er geen mensen en
dieren afgebeeld worden. Het is gemaakt van wawahout uit Ghana, een van Balkenhols favoriete houtsoor-
ten. Het werk wordt gekenmerkt door het aanzienlijke aandeel van de hemelpartij. Dramatische, grijsblau-
we wolken voeren de boventoon. Onder het bewolkte hemeldek bevindt zich een sereen landschap, waar
duidelijk ook de aanwezigheid van zonlicht zichtbaar is.Voor dit reliëf baseerde Balkenhol zich op een foto
die hij maakte van een landschap tijdens een reis naar Sneek, een stad in Friesland (Nederland). Inspiratie
vond hij in de landschapsschilderijen van Adriaen van de Velde, een meester van het Hollandse landschap
in de zeventiende eeuw. Hij staat bekend om zijn weldoordacht gebruik van kleuren en zijn keuze om in
de composities veel aandacht te geven aan de luchtpartij. Net dát trok Balkenhol aan bij de realisatie van
Landschaft mit hohem Himmel. Door het reliëf te beschilderen slaat hij de brug tussen beelhoudkunst en
schilderkunst. Want op het eerste zicht lijkt dit wel een schilderij. Een interessant werk dus, te bezichtigen
vanaf 25 september!”

43

V

VIERDAAGSE ROAD TRIP
DOOR ZUIDOOST-ENGELAND

Z oals de trouwe lezers van dit magazine weten, knijpen Philippe en Hélène er geregeld
even tussenuit. “We hebben vier goed draaiende winkels en vijf schatten van kinderen.
We moeten er wellicht geen tekeningetje bij maken dat we af en toe de nood voelen om
volledig tot rust te komen. In mei gingen we met onze jongste zoon Ralph vier dagen op road trip naar
Zuidoost-Engeland. Ik was tot dan toe enkel nog maar in Londen geweest, dus het was een volledig nieuwe
ervaring voor mij. En wat voor één! Ik genoot enorm van de vele adembenemende landschappen, de mooie
dorpen en de gastvrijheid van de mensen!” Hélène zet voor u de hoogtepunten op een rijtje.
STOP 1: OXFORD
“We namen met onze auto de Eurostar en reden meteen naar Aston Martin Lagonda. De thuishaven van
Aston Martin ligt net buiten Gaydon, op zo’n 65 kilometer van Oxford. Ik ben een hevige Aston Martin
fan, dus voor mij was dit heaven on earth! Gaydon is trouwens het epicentrum van de Britse auto-industrie,
waar veel grote automerken hun hoofdkwartier hebben. Een ideale bestemming voor autoliefhebbers!”

44

V

STOP 2: UPTON
“We reden door naar onze slaapplaats voor de eerste nacht: Uplands House in Upton, tussen Banbury en
Stratford on Avon. In deze charmante bed & breakfast werden we hartelijk onthaald door Poppy Cooksey,
die ooit nog een Olympische gouden medaille won in het schermen. Onze op-en-top Britse gastvrouw
drukte ons op het hart dat we zeker de tea time moesten bijwonen, want dat hóórt gewoon bij een bezoek
aan Engeland. Ik ben zelf een koffieliefhebber, maar we waagden ons aan thee met melk, scones en alles
erop en eraan. Een unieke ervaring, al blijf ik trouw aan mijn koffietjes, daarna gingen we lekker eten in de
buurt bij Castle At Edgehill.” www.cotswolds-uplands.co.uk
STOP 3: GLOUCESTERSHIRE
“Onze tweede nacht in Engeland brachten we door in The Slaughters Manor House in Gloucester. Dit stijl-
volle country house hotel in de Cotswolds is de ideale plek voor een oer-Engelse ‘croquet game’ en een al
even typische lunch of tea time.” www.slaughtersmanor.co.uk

45

V

STOP 4: THE SLAUGHTERS
Op onze laatste dag reden we door The Slaughters. De nogal bloederige naam is misleidend, want het is een
ontzettend charmant en lieflijk dorp. Een van de mooiste in de Cotswolds, dat regelmatig wordt gebruikt
als decor voor film- en tv-series en erg geliefd is bij kunstenaars. Het bestaat uit Upper and Lower Slaugh-
ter, die door een rivier van elkaar gescheiden worden. De inwoners zijn ontzettend trots op hun dorp en
dat merk je meteen als je er binnenrijdt!”
STOP 5: GORING-ON-THAMES
“Ik ben niet alleen een grote fan van Aston Martin, maar ook van George Michael. Hij woonde in Go-
ring-on-Thames, op een uurtje rijden van London, waar hij jammer genoeg ook stierf op Kerstmis 2016.
Het is een prachtige huis uit de zestiende eeuw, dat hij volledig zelf opknapte. Ooit kwam Oprah Winfrey
hier op bezoek. Een aanrader, zowel voor de fans als voor al wie houdt van architectuur en mooie huizen!”
STOP 6: KENT
Via nog meer authentieke dorpen en glooiende heuvellandschappen – soms waande ik me echt in de Efte-
ling! – reden we tot slot naar Kent. We brachten onze laatste nacht door in de Eastwell Manor, een statig
landhuis. Je kan hier zeer lekker en verfijnd eten en het hotel beschikt over een uitstekende spa. Kent is
gekend om zijn vele tuinen, dus dit is zeker een aanrader voor wie houdt van bloemen, planten, de natuur
en schoonheid in het algemeen.” www.eastwellmanor.co.uk

46

H AC K E T T. C O M






Click to View FlipBook Version