Buku pembelajaran tema tanaman

KINDERGARTEN SCHOOL

BUKU PENDAMPING
PEMBELAJARAN PAUD

TEMA TANAMAN “ TANAMAN SAYUR “

JUMRIATI S.Pd.I

2021

TK ANGKASA 2 DAYA LANUD HND MAKASSAR

KATA PENGANTAR

Assalamualaikum wr wb…

Untuk membuat anak tertarik mempelajari tentang tanaman khususnya
Tanaman sayur maka kami membuat buku ini yang berisi tentang berbagai
macam tanaman sayur.
Buku ini dilengkapi dengan gambar agar menarik untuk dilihat dan dibaca oleh
anak-anak.
Puji syukur kepada Tuhan YME atas nikmat kesehatan yang diberikan sehingga
kami dpt menyelesaikan buku ini
Kritik dan saran dari rekan guru, orangtua atau pembaca buku ini sangat kami
harapkan.

Makassar, 18 agustus 2021
Ttd

Penyusun

WORTEL

Wortel adalah tanaman sayur yang berasal dari
umbi.Tanaman ini berwarna jingga dan banyak
mengandung zat gizi berupa vitamin A yang baik
untuk kesehatan mata.

Cara mengolah wortel bisa dibuat sayur sup atau
bisa jg dibuat minuman dengan cara di jus.

Wortel jg biasanya dijadikan makanan kelinci lho
adik2…

Jadi kalau ingin memiliki mata yg sehat kalian
harus suka pada jenis sayuran ini yaa..

BAYAM

Bayam adalah sayuran yang berasal dari daun
dan ditanam dari biji.Sayuran ini berwarna hijau
dan banyak mengandung zat besi,vitamin dan
mineral

Zat besi dapat meningkatkan kecerdasan otak
lho.Anak yang terlihat lesu dan kurang
konsentrasi dalam belajar kemungkinan
mengalami kekurangan zat besi.Bayam juga
baik untuk pencernaan,makan bayam dapat
membantu mengeluarkan racun yang terdapat
dalam sistem usus dan pencernaan

Bayam dapat diolah sebagai sayur dan dapat
juga diolah menjadi camilan lezat dan bergizi lho
yaitu keripik bayam.Selain itu bayam jg dapat
dijadikan minuman dengan cara di jus

BROKOLI

Brokoli adalah tanaman sayur yang berasal dari
bunga.Sayuran ininmerupakan spesies yang sama
dengan kubis dan kembang kol ,bentuknya
cukup unik seperti rambut kribo lho.

Bagian brokoli yang dimakan adalah kepala
bunga berwarna hijau yang tersusun rapat seperti
cabang pohon dengan batang tebal

Sayuran brokoli banyak mengandung vitamin C,
kalsium dan mineral dan serat makanan dalan
jumlah banyak yang berfungsi menjaga
kesehatan tubuh kita.Salah satu kegunaan
kalsium adalah untuk membantu pertumbuhan
tulang dan gigi.

Sebagai makanan biasanya brokoli direbus dan
dikukus tapi dapat pula dimakan mentah.Nah
karena manfaatnya sangat baik buat tubuh kita
yuk kita sering makan brokoli..

TAOGE

Taoge adalah sayuran kecambah yang ditanam
dari biji kacang hijau,kacang kedelai atau biji

kacang merah.

Sayuran taoge mengandung omega 3 yang baik
untuk perkembangan otak pada anak,vitamin
B,serat dan masih banyak lagi kandungan
lainnya.

Taoge biasa diolah sebagai bahan makanan
ketoprak atau gado-gado.Yuk ajak mama
dirumah untuk membuat sayur taoge agar kita
bisa merasakan banyak manfaatnya yaa

Yuk kita mengenal sayuran sambil belajar….
Hituglah jumlah sayuran dibawah ini :

Carilah angka yang sesuai dengan gambar

Sebutkan gambar dibawah ini yang termasuk
jenis sayuran

TERIMA KASIH SUDAH BELAJAR
BERSAMA KAMI