The words you are searching are inside this book. To get more targeted content, please make full-text search by clicking here.

เอกสารบันทึกองค์ความรู้ผลการพัฒนา KBO สกลนคร 2565

Discover the best professional documents and content resources in AnyFlip Document Base.
Search
Published by BaanAek Creations, 2022-06-22 06:57:05

เอกสารบันทึกองค์ความรู้ผลการพัฒนา KBO สกลนคร 2565

เอกสารบันทึกองค์ความรู้ผลการพัฒนา KBO สกลนคร 2565

กระบวนการจดั ทำผลิตภัณฑตนแบบ
1. นำสูตรกาแฟซองมาตมในโรงงาน ในสดั สว นกาแฟผง 1 ซอง ขนาด 120 กรมั ตอน้ำรอน
ปรมิ าตร 150 มิลลลิ ิตร
2. บรรจใุ สขวดความจุ 180 มิลลิลติ ร ปด ฝาขวด ซีลพลาสตกิ รอน ติดฉลาก

แนวคิดการพัฒนาบรรจุภณั ฑ
ใชข วดแกว ขนาด 180 มล. ติดสติกเกอร

-5-

กระบวนการจดั ทำบรรจภุ ัณฑตนแบบ

1. สงั่ ซ้ือขวดจากแหลง ขาย
2. ออกแบบและส่งั ตัดสตกิ เกอรมาตดิ
3. สงขวดและสตกิ เกอร ใหกับโรงงานบรรจกุ าแฟ
4. บรรจกุ าแฟพรอ มดมื่ ปริมาณ 150 กรมั ลงในขวดแกว
5. พิมพส ตกิ เกอร เปนฉลากบรรจุภัณฑตน แบบ ตดิ ขวดแกว

รายละเอยี ดฉลาก บรรจุภัณฑต น แบบ

ชอ่ื ประเภทสินคา กาแฟพรอมดื่ม

ชือ่ สินคา Phu Phan Coffee

สโลแกน/คำขวญั สดชืน่ สุขภาพดี

เคร่อื งหมายการคา

ท่ีอยู ผลติ และจดั จำหนา ยโดย วสิ าหกิจชมุ ชนบา นเห็ดภูพาน

หมายเลขโทรศัพท 249 ม.15 ต.โคกภู อ.ภพู าน จ.สกลนคร 47180
สวนประกอบ
ขนาด/ปรมิ าณ/ปรมิ าตร/น้ำหนกั โทรศัพท 081-552-4168
ขอ แนะนำในการใช/หา มใช/ คำ
เตอื น ผงกาแฟปรงุ สำเรจ็ ตรา ภูพาน คอฟฟ 15 %

นำ้ หนักสุทธิ 150 มิลลลิ ิตร

- สว นผสมของกาแฟอาจเกดิ การลอยตวั และตกตะกอน
ตามธรรมชาติ ซึ่งไมไ ดเปน เปนปญหาดานคุณภาพแต
อยางใด

- เขยา กอนด่ืม
- เปด แลวควรบริโภคใหห มดทันที

-6-

วันเดือนปท ่ีผลติ วนั เดอื นปท ผ่ี ลิต ....../........../............
วันเดือนปท ีค่ วรบริโภคกอน
ราคา(บาท) ควรบรโิ ภคกอ น ....../........../............
มาตรฐานผลิตภัณฑท ่ีไดร บั
เรอ่ื งราวสนิ คา ราคา ........ บาท

-

กลุมวิสาหกิจชุมชนบานเห็ดภูพาน เพาะปลูกเห็ดเศรษฐกิจ
ออกจำหนายทั้ง เห็ดนางฟาภูฏาน เห็ดนางรมเทา เห็ดขอนดำ
เหด็ โคนนอ ย รวมท้ัง “เหด็ หลนิ จอื ”

ดวยสภาพภูมิอากาศที่ดีตลอดทั้งปบนเทือกเขาภูพาน ทำใหผล
ผลิตเห็ดของบานเห็ดภูพานออกมามีคุณภาพสูง มีลูกคาสั่งซ้ือ
กันเปน จำนวนมาก โดยเฉพาะอยา งย่งิ เห็ดหลินจอื ชนิดอบแหง

ดวยสรรพคุณของเห็ดหลินจือ ที่ถือเปนราชินีแหงสมุนไพร
แตทวาวิธีการรับประทานยังไมตอบโจทยของคนรักสุขภาพ
ทางกลุมจึงไดคิดคนสูตรกาแฟเพื่อสุขภาพ ที่ตรงใจสายรัก
สขุ ภาพ และโดนใจคอกาแฟเอาไวในผลิตภณั ฑเ ดียว นั่นคือ

“Phu Phan Coffee… ใหม ากกวา กาแฟ คือ สุขภาพ”
ภูพานคอฟฟ กาแฟสูตรชวยลดและควบคุมระดับน้ำตาล
ดีตอเบาหวานความดัน บำรุงสายตา สมอง ขอเขา ชวยระบบ
การขับถาย ลดไขมนั ตา นอนุมลู อิสระ

ผลิตจากกาแฟอาราบิกา เกรดพรเี ม่ียม
- มสี ารสกดั จากธรรมชาติ 39 ชนดิ
-เห็ดหลินจอื ราชินีแหง สมุนไพร
-ถังเฉาราชาสมุนไพร
-สารสกดั จากกระชายขาว
-สารสกัดจากโกจิเบอรรี่
-สารสกดั จากอนิ ูลิน(ขบั ถาย)
-มีวิตามิน A,E,B12 เหล็กและแคลเซยี ม
-ไรนำ้ ตาล (ความหวานจากหญา หวาน)
-น้ำมนั รำขา ว

-7-

QR Code

การจดั วางฉลากบนบรรจุภัณฑตน แบบ

1. ออกแบบเปน สติกเกอรปด บนขวด โดยมขี อ มูลสำคญั ครบ

ราคาตน ทุน หลังการพัฒนาผลติ ภณั ฑแ ละบรรจุภณั ฑ

- วัตถุดิบกาแฟ 120 กรมั 25 บาท
- ขวด 180 มล. 7 บาท
- สตกิ เกอร 5 บาท

รวม 37 บาท

ราคาขาย หลังการพัฒนาผลิตภัณฑแ ละบรรจภุ ัณฑ

ราคา 50 บาท / 1 ขวด

กลุม เปาหมาย

กลมุ ผูร กั สุขภาพ ในพืน้ ท่ีท่ัวประเทศไทย

-8-

ชอ งทางการจัดจำหนาย
ออฟไลน

- ออกบูทกบั หนวยงานราชการ
- รา นขายของชำในพน้ื ท่ี
- รานมินมิ ารทในพื้นท่ี
ออนไลน
- Facebook Fan page : https://www.facebook.com/Phuphancoffee249/
- และ https://www.facebook.com/Banhedpuphan/

-9-

-10-

-11-

-1-

ผลติ ภณั ฑ พวงกุญแจผา ยอมครามบานมว งลาย
ผูผลติ กลุมทอผายอมครามบานมว งลาย
ทอี่ ยู 33 ม.9 ต.มวงลาย อ.เมืองสกลนคร จ.สกลนคร 47000
ผปู ระสานงาน นางสีทน จนั ทรงั ษี 086-173-6418

รปู แบบผลติ ภณั ฑเ ดิม

ชมุ ชนรวมกลมุ กันทอผายอมคราม โดยเนน ลายมัดยอมแตกตางกัน ทำใหไมม ีอตั ลักษณเปนของชุมชน
บา นมว งลาย เนนการทอผาผืน ผา นุง มกี ารแปรรปู บางเปนกระเปาสะพาย กระเปา สตางค

รปู แบบบรรจภุ ณั ฑเ ดิม

ยงั ไมม รี ปู แบบบรรจภุ ัณฑทโี่ ดดเดน ใสเ ปนถุงกระดาษหรือถงุ พลาสติกธรรมดาใหกับลูกคา

ราคา

ราคาขาย ราคาตน ทุน

-2-

กลมุ เปาหมาย กลุมเปาหมายรอง
กลุมเปาหมายหลกั -ประชาชนในพน้ื ที่ชมุ ชนและพ้นื ท่ใี กลเคยี ง

-ลกู คา ทส่ี นใจผามดั ยอมคราม
-หนวยงานราชการ

ชองทางจัดจำหนาย ออนไลน
ออฟไลน -

-สหกรณทต่ี ำบล
-ออกบูททห่ี นวยงานราชการจดั

การวเิ คราะห SWOT เพ่ือพัฒนาผลติ ภณั ฑ

จดุ แข็ง (Strengths) จุดออ น (Weaknesses)

-มกี ารรวมกลุมทอผา ยอมผา ทเี่ ขม แขง็ -สินคากระจายตามบา นชางทอตา งๆ ยังไมม ีจุด
รวมสนิ คาจำหนา ย หากลูกคาไมชอบลวดลายชา ง
-มีชางทอผา ชางยอ มผา ในชุมชนท่มี ากดวยฝม ือ ทอคนน้ี ก็แนะนำใหไ ปบานอ่ืนถดั ไป
สามารถออกแบบลวดลาย และจำหนา ยกนั ไดเอง

-เริ่มใชชอ งทางออนไลนในการจำหนาย

โอกาส (Opportunities) อปุ สรรค (Threats)

-หากมกี ารทำลวดลายผนื ผาทีเ่ ปน อตั ลกั ษณข อง -ขาดการสง เสรมิ การแปรรูปผลิตภัณฑเพ่ือเพิ่ม

ชมุ ชนบา นมวงลาย กจ็ ะยิง่ ทำใหส ินคามีความโดด มลู คา

เดน โดนใจลกู คามากยง่ิ ข้นึ -ขาดทักษะการทอผามัดยอมลวดลายใหม

-สามารถนำผาทอมาแปรรูปเปนกระเปาได แต

ขาดความโดดเดน หากมีการทำสงิ่ ตางๆมาตกแตง

จะจำหนา ยไดดีย่ิงข้นึ

-3-

-4-

แนวคิดการพัฒนาผลิตภณั ฑและบรรจุภณั ฑ

1. ออกแบบลวดลายมดั ยอมผาลวดลายใหม ใหเ ปน อตั ลกั ษณข องบานมว งลาย โดยใหเปน ลายคลาย
ตนและผลมะมว ง

2. ยอมผาดว ยใบมะมวงแทนการยอ มดว ยเปลือกลำตน มะมวง เพอ่ื สรา งอัตลกั ษณจากชอ่ื ชุมชน
3. นำผาทอมาแปรรูปเปนของท่ีระลึก อาทิ พวงกุญแจผลมะมวง, ดอกมะมวงตามแรงบันดาลใจ ซ่ึง

เปน ฝมือที่เยาวชนและชุมชนสามารถทำเองได เพ่อื ลดตน ทนุ การจางงานและการเดินทาง

รายละเอียดฉลาก บรรจุภัณฑตน แบบ

ชือ่ ประเภทสนิ คา พวงกญุ แจ - ของฝากของท่ีระลกึ

ชื่อสนิ คา พวงกญุ แจผา ยอมครามบา นมวงลาย

สโลแกน/คำขวัญ

เคร่อื งหมายการคา

ท่ีอยู ผลติ และจดั จำหนายโดย
33 ม.9 ต.มวงลาย อ.เมอื งสกลนคร จ.สกลนคร 47000
หมายเลขโทรศัพท โทรศัพท 086-173-6418
ราคา(บาท)
มาตรฐานผลติ ภณั ฑท่ีไดร ับ -

-5-

ผลิตภณั ฑ พวงกุญแจยอมผา ครามบานมว งลาย จำนวน 30 ชน้ิ
บรรจภุ ณั ฑ
Tag กลองใสพวงกุญแจ พรอมสายคาดกลอง จำนวน 100 ชิน้
เร่ืองราวสนิ คา
จำนวน 100 ชน้ิ
QR Code
“กลุมทอผายอมครามบานมวงลาย” เกิดจากการรวมตัวกัน
ของสมาชิกที่มีความสามารถดานการมัดหมี่ ยอมผาดวยคราม
และทอผา เปน ลวดลายตา งๆ โดยเฉพาะอยา งยิง่ “ลายบานมวง
ลาย” ที่เปนอัตลักษณของชุมชน เปนลายที่นำความสวยงาม
ทางธรรมชาติของตนมะมวง ทั้งใบมะมวงและผลมะมวง ซึ่งก็
เปน ท่ีมาของชือ่ ชุมชนแหงนี้ นั่นคอื “บานมว งลาย”

-6-

-7-

-8-

-1-

ผลิตภณั ฑ ปลอกหมอนอิง ลายใบมะขาม

ผูผ ลติ กลมุ ทอผายอ มครามบา นนาขาม

ท่อี ยู 30 ม.7 ต.เชิงชมุ อ.พรรณานิคม จ.สกลนคร 47130

ผูป ระสานงาน นางสาวสุภารกั ษ สนุ าพรม 089-899-3933

รปู แบบผลติ ภณั ฑเดิม

กลุมทอผายอมครามบานนาขาม สืบทอดภูมิปญญาการทอผามานานหลายชั่วอายุคน กระท่ัง
ภาครัฐมนี โยบายสงเสริมผลิตภัณฑในระดับตำบล (OTOP) ทางกลุมก็เริ่มตอยอดจากการผลติ เพื่อใชเองใน
ครวั เรอื นสูการจำหนายอยางเปนเรื่องเปน ราว เปนอาชีพเสรมิ นอกเหนอื จากทำเกษตรกรรม ซึง่ พชื เกษตรท่ี
ชมุ ชนปลูกเองได และเจรญิ เตบิ โตไดสีทีด่ ีนนั่ คือ “คราม” ผา ทอชมุ ชนน้ีจึงยอมดวยครามธรรมชาติ 100%

จนกระทั่งไดรับการสนับสนุนของ คิงเพาเวอร (King Power) ณ เมืองเลสเตอร สถานที่ตั้งของ
สโมสรฟุตบอลดังแหงศึกพรีเมียรลีก "เลสเตอร ซิตี้" (Leicester City) ไดวางจำหนายสินคาของชุมชน ใน
รา นคาของทรี่ ะลึกในชื่อคอลเล็คชั่น "INDIGO" นำวิธกี ารยอ มผา แบบดั้งเดิมผสมกับการออกแบบผลิตภัณฑ
ทีท่ นั สมยั ใน 7 หมวด คอื เส้อื T-Shirt ลายปก , เสอ้ื T-Shirt ลายสกรีน, เสอื้ โปโล, หมวกแกป็ , หมวกไหม
พรม, กระเปา ใสข องอเนกประสงค และผา พันคอ

รูปแบบบรรจภุ ณั ฑเดมิ

มีหนว ยงานทางการศึกษาเขามาสนับสนนุ กลอ งบรรจุภณั ฑใสผ า ถงุ กระดาษพิมพส ัญลักษณกลมุ

ราคา

ราคาขาย ราคาตน ทนุ

-2-

กลมุ เปา หมาย กลมุ เปา หมายรอง
กลุมเปา หมายหลกั -ประชาชนในพื้นทชี่ มุ ชนและพืน้ ทีใ่ กลเ คียง

-ลูกคาทสี่ นใจผามัดยอมคราม
-หนวยงานราชการ

ชอ งทางจัดจำหนา ย ออนไลน
ออฟไลน
-
-แผงรา นคาถนนคนเดนิ ตลาดหนา วดั พระธาตุฯ
-ออกบทู ทห่ี นวยงานราชการจัด

การวิเคราะห SWOT เพื่อพัฒนาผลติ ภัณฑ

จุดแขง็ (Strengths) จุดออน (Weaknesses)

-ผลิตภัณฑไดรับการสนบั สนนุ จนสรา งชอ่ื เสียง -ผาทอมีลวดลายทีค่ ลา ยๆกับชมุ ชนอื่นๆทัว่ ไป
ระดับโลก

-ภูมปิ ญ ญาการทำคราม เปนมรดกตกทอดทส่ี บื
สานกนั ตอ เรื่อยมา

-มวี ตั ถดุ ิบตน ครามเปน ของชมุ ชนเองจำนวนมาก

โอกาส (Opportunities) อุปสรรค (Threats)

-ชือ่ บานนาขาม หากนำอัตลักษณของ “มะขาม” -ชา งทอผา ชางยอมครามอายุมาก ยงั ไมม ใี ครสืบ
มารว มคิดเปนคอลเลคช่ันใหมๆได เพ่ือตอบโจทย ตอ
และเพ่ิมทางเลือกใหลูกคา

-ในชุมชนมีผเู ชย่ี วชาญดา นการออกแบบลายผา
และการพิมพลายผา

-3-

-4-

แนวคดิ การพัฒนาผลติ ภณั ฑแ ละบรรจภุ ัณฑ

1. ออกแบบลวดลายผายอมครามใหม ใหมีลักษณะสื่อถึง “มะขาม” และทำคอลเลคชั่นใหม “เกรง
ขาม” โดยเริ่มตน ดวยปลอกหมอนอิง ผาพันคอ ผาเชด็ หนา พวงกุญแจรูปมะขาม เปน ตน

2. นำเทคนิคเฉพาะตัวของกลุม จากการยอ มเสน ใย การยอมลายมดั หมี่ สูกระบวนการผูกพบั มดั ยอ ม
3. และนำเศษผาท่ีเหลอื จากกี่ท่ตี ดั ไว มาตัดปะผสมผสานงานปกดนมือ
4. นำกิ่งไมมะขามที่เหลือทิ้งจากการตัดแตกิ่งกอนเขาฤดูฝน มาใชทำเปนดามจับกระเปาไดในลำดับ

ถัดไป

รายละเอียดฉลาก บรรจภุ ณั ฑต น แบบ

ช่ือประเภทสินคา ปลอกหมอนอิง

ชือ่ สนิ คา ปลอกหมอนอิง ลายไมมะขาม

สโลแกน/คำขวญั บา นนาขาม ครามช้ันดี

เครือ่ งหมายการคา

ทอี่ ยู ผลิตและจดั จำหนา ยโดย
กลมุ ทอผา ยอมครามบานนาขาม
หมายเลขโทรศัพท 30 ม.7 ต.เชิงชมุ อ.พรรณานคิ ม จ.สกลนคร 47130
ราคา(บาท) นางสาวสภุ ารกั ษ สุนาพรม 089-899-3933
มาตรฐานผลติ ภณั ฑท่ีไดร บั
ผลติ ภณั ฑ -
ปลอกหมอนอิงลายใบมะขาม จำนวน 30 ชน้ิ

-5-

บรรจภุ ณั ฑ กลอ งกระดาษ พรอมสายคาดกลอง จำนวน 100 ช้ิน
Tag
เร่ืองราวสนิ คา จำนวน 100 ช้ิน

QR Code กลุมทอผายอมครามบานนาขาม สืบทอดภูมิปญญาการทอผา
มานานหลายชั่วอายุคน กระทั่งภาครัฐมีนโยบายสงเสริม
ผลิตภัณฑในระดับตำบล (OTOP) ทางกลุมจึงเริ่มตอยอดจาก
การผลิตเพ่อื ใชเ องในครัวเรือนสูการจำหนายอยางเปนเร่ืองเปน
ราว เปนอาชพี เสริมนอกเหนอื จากทำเกษตรกรรม ซง่ึ พืชเกษตร
ที่ชุมชนปลูกเองได และเจริญเติบโตไดสีที่ดีนั่นคือ “คราม”
ผาทอชมุ ชนน้จี งึ ยอมดว ยครามธรรมชาติ 100%

สินคายอมครามบานนาขามมีชื่อเสียงระดับโลก หลังจากไดรับ
การสนับสนุนจากทางคิงเพาเวอร (King Power) ใหผลิต
คอลเลคชั่น “INDIGO” โดยนำวิธีการยอมผาแบบดั้งเดิมผสม
กับการออกแบบผลิตภัณฑที่ทนั สมยั เปนสินคาของที่ระลึกวาง
จำหนายภายในสโมสรฟุตบอลชอื่ ดัง "เลสเตอร ซติ ้"ี (Leicester
City)

ปจจบุ นั มกี ารนำเทคนิคการผูกพับมัดยอม และการพิมพลายผา
ใหเปนรูปใบพรอมผลมะขาม แทนสัญลักษณชื่อชุมชน “บาน
นาขาม”

-6-

-7-

-1-

ผลิตภณั ฑ ผาพันคอลายประยกุ ต
ผผู ลิต กลมุ ทอผา มดั หมบี่ า นหนองบัวบาน – วสิ าหกจิ ชุมชนบานหนองบวั บาน
ที่อยู 75 ม.3 ต.หนองบวั อ.นคิ มน้ำอนู จ.สกลนคร 47270
ผปู ระสานงาน นางเตือนใจ รตั นะ 061-121-0408

รปู แบบผลิตภัณฑเดมิ

กลุมทอผามัดหมีบ่ านหนองบัวบาน เปนอีกกลุมทอผาที่มฝี ม ือดี ผาของชุมชนนี้ 90% เปนผาฝายเข็น
มือเองในชุมชน โดยมีพื้นที่ปลูกตนครามอยูเปนจำนวนมาก ชาวบานสามารถกอหมอ ครามและยอ มคราม
กนั ไดเ อง โดยผลติ ภณั ฑเ ดมิ ของชุมชนน้ีเปนผามัดหม่ียอมครามลวดลายตางๆ ท่ัวไป สามารถทำลายขอได
มีก่ที อผา ท่ที อไดท้ังผาผืนใหญ และผา พนั คอ

รูปแบบบรรจุภัณฑเ ดมิ

มีหนวยงานทางการศึกษาเขามาสนับสนนุ กลอ งบรรจุภัณฑใสผา ถุงกระดาษพมิ พส ัญลักษณกลุม

ราคา

ราคาขาย ราคาตน ทุน

-2-

กลุมเปา หมาย กลมุ เปา หมายรอง
กลุมเปา หมายหลกั -ประชาชนในพนื้ ทชี่ ุมชนและพ้นื ท่ีใกลเ คยี ง

-ลกู คาท่สี นใจผา มัดยอมคราม
-หนวยงานราชการ

ชองทางจดั จำหนาย ออนไลน
ออฟไลน -

-สหกรณที่ตำบล
-ออกบทู ทีห่ นว ยงานราชการจดั

การวเิ คราะห SWOT เพื่อพัฒนาผลติ ภัณฑ

จุดแขง็ (Strengths) จดุ ออน (Weaknesses)

-ไดรับการคัดเลือกเปนชุมชนทองเที่ยวโอทอป -ผา ทอมีลวดลายทีค่ ลา ยๆกับชมุ ชนอ่นื ๆทัว่ ไป
นวตั วิถขี องจงั หวดั สกลนคร

-มีชางทอผา ชางยอมผาในชุมชนที่มากดวยฝมือ
สามารถออกแบบลวดลาย และจำหนา ยกันไดเ อง

-มวี ตั ถดุ บิ ตน ครามเปนของชุมชนเองจำนวนมาก

โอกาส (Opportunities) อุปสรรค (Threats)

-หากมีการทำลวดลายผืนผาที่เปนอัตลักษณของ -ชางทอผา ชางยอมครามอายุมาก ยังไมมีใคร

ชมุ ชน ก็จะยิ่งทำใหสินคา โดดเดนย่งิ ขน้ึ สืบตอ

-3-

-4-

แนวคิดการพัฒนาผลิตภณั ฑและบรรจุภณั ฑ

1. ออกแบบลวดลายมัดยอ มผาลวดลายใหม นำลายขอ มาอยภู ายในวงลอ มลวดลาดเดิม
2. ยอมผาดว ยการนำโคลนตมใตรากบวั มายอม ดว ยชมุ ชนนมี้ ีบงึ บัวหลวงในชมุ ชน และมีชื่อชุมชนวา

“หนองบัวบาน”
3. รวมศึกษาคุณสมบตั ชิ องโคลนในเรอ่ื งแรธาตุและสี หลังจากนำมาทดลองทำการยอมเสน ใยและผา

เพ่อื ใหเกิดเฉดสใี หม และการหมักโคลนอาจทำใหผา ทอนมุ มากย่งิ ขน้ึ
4. ออกแบบผา พนั คอทีม่ ีขนาดที่ลงตัว มสี สี ันท่เี ปน เอกลกั ษณข องชุมชน

รายละเอียดฉลาก บรรจภุ ัณฑตนแบบ

ช่อื ประเภทสนิ คา ผาพนั คอลายประยุกต

ชอื่ สนิ คา ผาพนั คอฝา ยเข็นมือยอมครามบา นหนองบวั บาน

สโลแกน/คำขวัญ

เครือ่ งหมายการคา

ทอี่ ยู ผลติ และจดั จำหนายโดย
กลมุ ทอผา มดั หมีบ่ า นหนองบัวบาน
หมายเลขโทรศัพท 75 ม.3 ต.หนองบัว อ.นิคมนำ้ อูน จ.สกลนคร 47270
ราคา(บาท) โทรศัพท 061-121-0408
มาตรฐานผลิตภัณฑท ่ีไดรบั
-

-5-

ผลิตภัณฑ ผา พนั คอลายประยกุ ต จำนวน 30 ช้นิ
บรรจุภณั ฑ
Tag กลองกระดาษเจาะใส พรอมสายคาดกลอง จำนวน 100 ช้ิน
เร่ืองราวสินคา
จำนวน 100 ช้นิ
QR Code
“กลุมทอผามัดหมี่บานหนองบัวบาน” เปนอีกกลุมทอผาที่มี
ฝม ือดี ผาของชุมชนน้ี 90% เปน ผา ฝายเขน็ มือเองในชุมชน โดย
มีพื้นที่ปลูกตนครามอยูเปนจำนวนมาก ชาวบานสามารถกอ
หมอ ครามและยอมครามกนั ไดเอง โดยผลติ ภณั ฑเดมิ ของชุมชน
นี้เปนผามัดหมี่ยอมครามลวดลายตางๆ ทั่วไป สามารถทำลาย
ขอได มกี ี่ทอผาที่ทอไดท้ังผา ผืนใหญ และผา พนั คอ

-6-

-7-

-8-

-1-

ผลิตภัณฑ กระเปา คลองคอไทสกลผาคราม
ผูผลติ ไทสกลผา คราม
ทีอ่ ยู 34 ม.8 ต.ธาตุ อ.วานรนวิ าส จ.สกลนคร 47120
ผปู ระสานงาน นายพรรณา มาดเลยี ง 086-446-6527
Facebook : (2) ไทสกล ผา้ คราม | Facebook

รปู แบบผลิตภัณฑเ ดิม

กลุมไทสกลผาคราม โดดเดนดวยลายผาทสี่ ามารถออกแบบลวดลายการมัดหมีไ่ ดเ อง ผสานกับการยอม
ฝา ยดว ยสีจากธรรมชาติ และมีนวัตกรรมเคร่ืองมือชว ยในการทำเสน กอนทำการมดั หม่ี อีกทั้งยังมีชาวบานที่
ชำนาญดานการทอผาอีกดวย โดยผา ทอทไ่ี ทสกลผาครามสรรคส รางขน้ึ มาน้ัน สามารถนำไปประยุกตแปรรูป
มาเปนชุดเสื้อผาสำหรับชาย - หญิง นอกจากนี้ยังมีผาพันคอลายโบราณ ผาขาวมา ผาคลุมไหล และของ
ชำรว ยอกี ดวย

รปู แบบบรรจุภัณฑเ ดมิ

มหี นว ยงานทางการศึกษาเขามาสนบั สนนุ กลอ งบรรจภุ ณั ฑใสผ า ถงุ กระดาษพมิ พส ญั ลกั ษณก ลุม

ราคา

ราคาขาย ราคาตน ทุน

-2-

กลุมเปา หมาย กลมุ เปา หมายรอง
กลุม เปา หมายหลัก -ประชาชนในพืน้ ท่ีชุมชนและพืน้ ท่ีใกลเ คยี ง

-ลกู คา ท่ีสนใจผามัดยอมคราม
-หนวยงานราชการ

ชอ งทางจดั จำหนา ย ออนไลน
ออฟไลน - Facebook Fan page

-สหกรณทต่ี ำบล
-ออกบูททหี่ นว ยงานราชการจดั

การวเิ คราะห SWOT เพ่ือพัฒนาผลติ ภัณฑ

จุดแขง็ (Strengths) จุดออน (Weaknesses)

- มผี นู ำที่เปนทงั้ นักออกแบบ นกั การตลาด และนัก - ผา ทอมลี วดลายท่คี ลายๆกับชุมชนอนื่ ๆทว่ั ไป
บริหารที่มีความรูความสามารถ ทำใหแบรนดไท
สกลผาครามเตบิ โตอยางรวดเร็ว

- มีชางทอผา ชางยอมผาในชุมชนที่มากดวยฝมือ
สามารถออกแบบลวดลาย และจำหนา ยกนั ไดเอง

-มีวัตถุดิบจากธรรมชาติที่สามารถนำมาทำการ
ยอ มสี

โอกาส (Opportunities) อุปสรรค (Threats)

- หากมีการทำลวดลายผืนผาที่เปนอัตลักษณของ - ชางทอผา ชางยอมครามอายุมาก ยังไมมีใคร

ชุมชน ก็จะย่ิงทำใหสินคาโดดเดนยิ่งข้ึน สบื ตอ

- สินคาผาทอที่มีสามารถนำมาแปรรูปเปนสินคา
ชนิดอื่น เพอ่ื เพิม่ มลู คา ได

-3-

-4-

แนวคดิ การพฒั นาผลติ ภณั ฑแ ละบรรจุภณั ฑ

1. ใชผ า ทอชมุ ชนมาแปรรูปเพอื่ สรา งกลุมลูกคาใหม ดวยผลิตภัณฑใหม
2. นำผาครามลวดลายสวยงามของชมุ ชน มาแปรรูปเปนกระเปา คลองคอ สำหรับใสโทรศพั ท เจลลาง

มือ บัตรตางๆ
3. โดยผา ดานในเคลอื บวสั ดกุ ันนำ้ จากธรรมชาติ แตยังคงรักษาผวิ สัมผสั ผาครามดานนอกใหค งไว

รายละเอยี ดฉลาก บรรจภุ ณั ฑต นแบบ

ช่ือประเภทสนิ คา กระเปาคลองคอ

ช่ือสนิ คา กระเปาคลองคอไทสกลผา คราม

สโลแกน/คำขวญั ลายเบญจศิลป ถิ่นสกล

เคร่ืองหมายการคา

ทอ่ี ยู ผลิตและจดั จำหนา ยโดย
ไทสกลผาคราม
หมายเลขโทรศัพท 34 ม.8 ต.ธาตุ อ.วานรนวิ าส จ.สกลนคร 47120
ราคา(บาท) โทรศพั ท 086-446-6527
มาตรฐานผลิตภณั ฑที่ไดร ับ
-5-

ผลติ ภัณฑ กระเปาคลองคอไทสกลผาคราม จำนวน 30 ชนิ้
บรรจุภัณฑ
Tag กลอ งใสก ระเปาคลองคอ + กระดาษคาดกลอ ง
เรื่องราวสนิ คา จำนวน 100 ช้ิน

QR Code จำนวน 100 ช้ิน

“กลุมไทสกลผา คราม” โดดเดน ดว ยลายผา ที่สามารถออกแบบ
ลวดลายการมัดหมี่ไดเอง ผสานกับการยอมฝายดวยสีจาก
ธรรมชาติ และมีนวัตกรรมเครื่องมือชวยในการทำเสนกอนทำ
การมัดหมี่ อีกทั้งยังมีชาวบานที่ชำนาญดานการทอผาอีกดวย
โดยผาทอที่ไทสกลผาครามสรรคสรางขึ้นมานั้น สามารถนำไป
ประยกุ ตแปรรูปมาเปนชดุ สวมใสส ำหรบั ชาย - หญงิ นอกจากน้ี
ยังมีผาพันคอลายโบราณ ผาขาวมา ผาคลุมไหล และของ
ชำรวยอกี ดวย

-6-

-7-

-8-

-1-

ผลิตภณั ฑ กระเปาผา ลายมัดหม่ีทอคัน่
ผูผ ลิต กลมุ ทอผามัดหม่ีไหมประดษิ ฐบา นนาดอกไม
ทอ่ี ยู 47 ม.8 ต.มว ง อ.บานมวง จ.สกลนคร 47140
ผปู ระสานงาน นายจริ ฐา ไชยโชติ 091-045-9950
Facebook : (1) ผา้ มดั หม่บี า้ นนาดอกไม้ | Facebook

รปู แบบผลติ ภณั ฑเ ดิม

กลุมทอผามัดหมี่ไหมประดิษฐบานนาดอกไม มีความชำนาญในการใชเสนไหมประดิษฐมาทำ
การมัดหมี่ และยอมสีใหมีความสวยสดงดงาม ผลิตภัณฑสวนใหญจะเปนผาถุง ผานุงที่มีลวดลายตางๆ
มีลูกคาสั่งจองกันเปนจำนวนมาก ปจจุบันมีการพัฒนาแปรรูปผาทอเดิมใหเปนของใช เชน กระเปา
พวงกุญแจ เปน ตน

รูปแบบบรรจภุ ัณฑเ ดมิ ราคาตนทนุ
ราคา
ราคาขาย

-2-

กลุมเปาหมาย กลุม เปาหมายรอง
กลมุ เปาหมายหลกั -ประชาชนในพื้นทช่ี มุ ชนและพื้นที่ใกลเคียง

-ลูกคาทส่ี นใจผา มัดยอมคราม
-หนวยงานราชการ

ชอ งทางจัดจำหนา ย ออนไลน
ออฟไลน - Facebook Fan page

-สหกรณท ตี่ ำบล
-ออกบูทท่หี นว ยงานราชการจัด

การวเิ คราะห SWOT เพื่อพัฒนาผลิตภณั ฑ

จุดแข็ง (Strengths) จดุ ออ น (Weaknesses)

-มผี ูนำทเี่ ปนนกั การตลาด สามารถใชสื่อออนไลน -ผาทอมีลวดลายท่ีคลา ยๆกับชมุ ชนอืน่ ๆทัว่ ไป
ในการจำหนา ยสินคา

-มีชางทอผา ชางยอมผาในชุมชนที่มากดวยฝมือ
สามารถออกแบบลวดลาย และจำหนา ยกนั ไดเอง

-มีเทคนคิ ในการยอมสีที่ดี สีออกมาสด

โอกาส (Opportunities) อปุ สรรค (Threats)

-บานนาดอกไม เปนชื่อที่สามารถตอยอด -ชางทอผา ชางยอมครามอายุมาก ยังไมมีใคร
ผลิตภัณฑโดยการแปรรูปเปนสินคาอื่นๆ ไดอีก สืบตอ
นอกจากผา ทอ

-สามารถใชสีจากดอกไมตางๆ มายอมผาเพ่ือ
สรางจุดเดนใหก ับสนิ คา จากบา นนาดอกไม

-3-

-4-

แนวคิดการพฒั นาผลิตภณั ฑและบรรจุภัณฑ

1. ใชผาทอชุมชนมาแปรรูปเพ่อื สรา งกลุมลกู คาใหม ดว ยผลิตภณั ฑใ หมท ่ีชุมชนสนใจคอื สนิ คา ของ
ทีร่ ะลกึ ของชำรว ย แจกในพธิ แี ตงงาน ตามคอนเซป็ ทบ า นนาดอกไม

2. นำเสนทอมาทำการยอมสีจากดอกไมในทองถิ่น สไตล Green Product กอนจะนำไปมัดหม่ี
ยอมสี และนำมาทอ

3. ผาทอผืนใหญ สามารถนำมาแบงสวนเพื่อใชในการประดิษฐพวงกุญแจ หรือตางหูรูปดอกไม
กระเปาผา พรอ มกล่นิ หอมของดอกไมนั้นๆ จงึ ถือเปน การเพมิ่ มูลคา จากผลิตภัณฑผา ทอ

รายละเอยี ดฉลาก บรรจุภัณฑตนแบบ

ชือ่ ประเภทสนิ คา ของใช ของทรี่ ะลึก

ชอ่ื สนิ คา กระเปา ผา ลายมัดหม่ีทอค่ัน

สโลแกน/คำขวัญ ผามดั หมล่ี ายทอคั่น ของดีบานนาดอกไม

เครอ่ื งหมายการคา

ทอี่ ยู ผลติ และจดั จำหนายโดย
กลุมทอผา มัดหมี่ไหมประดิษฐบา นนาดอกไม
หมายเลขโทรศัพท 47 ม.8 ต.มว ง อ.บา นมวง จ.สกลนคร 47140
ราคา(บาท) โทรศพั ท 091-045-9950

-5-

มาตรฐานผลิตภณั ฑท ่ีไดร บั - มผช. No.57662-4101/17
ผลติ ภณั ฑ
บรรจุภณั ฑ กระเปาผา ลายมดั หม่ีทอคน่ั จำนวน 30 ชิน้
Tag
เรื่องราวสินคา ถงุ ผา จำนวน 100 ชน้ิ

QR Code จำนวน 100 ชนิ้

กลุมทอผามัดหมีไ่ หมประดิษฐบา นนาดอกไม มีความชำนาญ
ในการใชเสนไหมประดิษฐมาทำการมัดหมี่ และยอมสีใหมี
ความสวยสดงดงาม ผลติ ภณั ฑสว นใหญจะเปน ผา ถงุ ผา นุงท่ีมี
ลวดลายตางๆ มีลูกคาสั่งจองกันเปนจำนวนมาก ปจจุบันมี
การพัฒนาแปรรูปผาทอเดิมใหเปนของใช เชน กระเปา พวง
กญุ แจ เปนตน

-6-

-7-

-1-

ผลติ ภัณฑ หนา กากอนามยั ผายอมคราม “Khancha”
ผูผลิต กลมุ ผลิตภณั ฑแ ปรรปู ผา ยอมครามบา นคนั ชา
ที่อยู 106 ม.5 ต.ธาตทุ อง อ.สวางแดนดิน จ.สกลนคร 47110
ผปู ระสานงาน นางอุไรวรรณ วรรณยะลา 086-230-7075

รปู แบบผลติ ภัณฑเดิม

บานคันชา มีชื่อเสียงในการตัดเย็บชุดเสื้อผาชาย – หญิงที่นำผาฝายยอมครามมาเปนผาพื้น
โดยเฉพาะอยางยง่ิ เส้ือแจค็ เกต็ ผาคราม ทต่ี อบโจทยลูกคาพอสมควร เพราะดวยลักษณะท่ีคลายกับผายีนส
ทำใหกลุมเปาหมายวัยรุน วัยทำงานนิยมเลือกซื้อกัน นอกจากนั้นยังมีสินคาอื่นที่แปรรูป เชน หมวก
กระเปา และในชวงสถานการณโควิดยงั ไดทดลองทำหนา กากอนามยั ผา ยอมครามอีกดวย

รปู แบบบรรจุภัณฑเ ดิม ราคาตน ทนุ
เปน ถุงกระดาษทไี่ ดรับการสนบั สนนุ จากหนวยงานราชการ

ราคา
ราคาขาย

-2-

กลุม เปาหมาย กลุมเปา หมายรอง
กลุมเปาหมายหลกั -ประชาชนในพนื้ ที่ชมุ ชนและพ้นื ท่ีใกลเคยี ง

-ลูกคาทสี่ นใจผามัดยอมคราม
-หนว ยงานราชการ

ชองทางจัดจำหนาย ออนไลน
ออฟไลน - Facebook Fan page

-สหกรณท ่ีตำบล
-ออกบูทที่หนวยงานราชการจัด

การวิเคราะห SWOT เพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ

จดุ แข็ง (Strengths) จุดออ น (Weaknesses)

-มฝี มอื การตดั เย็บทดี่ ี สวยงาม มรี ปู ทรงที่ -ผาทอมีลวดลายทค่ี ลายๆกบั ชมุ ชนอน่ื ๆทั่วไป
หลากหลาย

-มลี ูกๆที่ชว ยทำการตลาดออนไลน

-มชี างยอ มผา ชางทอผา และชางเยบ็ ผาในกลุม เอง

โอกาส (Opportunities) อปุ สรรค (Threats)

-บานคันชา หากคนจากความเปนมาโดยแทที่จริง -ผา ฝา ยยอ มครามจะคอนขางมีน้ำหนกั ลกู คาหาก
คือ บานกัญชา จึงเห็นวาควรจะทำแบรนดที่เจาะ ตวั เล็กอาจไมชอบสวมใส
กลุม ผูชายวัยรุน อาทิ Kancha แยกจากแบรนด
เดิม คือ Chicha ผาคราม

-ชา งตัดเยบ็ หากไดร ูจักรปู ทรงใหมๆ จะทำใหเสื้อที่
ตัดกลายเปน อกี คอลเล็คชน่ั สได

-3-

-4-

แนวคดิ การพัฒนาผลติ ภณั ฑและบรรจุภณั ฑ

1. สำหรับผลิตภัณฑเดิม คือ เสื้อแจ็คเก็ต จะพัฒนาโดยหารูปทรงใหมๆ แนะนำวิธีการยอมรูปแบบ
ใหมเพื่อใหไดสีใกลเคียงกับสียีนส และนำผามาตัดเย็บโดยไมจำเปนตองนำผาลายทางมาสลับ
และไมควรมซี ับใน

2. ดวยชางตัดเย็บมีฝมือ มีความสามารถ แตการตัดเยบ็ จะมีสวนผาที่เหลือ จึงควรนำเศษผา เหลา นน้ั
มาเพิม่ มูลคา โดยตัดเย็บเปน หนากากผา ใหม ีคอลเล็กชั่นสเ ดียวกันกับเส้ือแจ็คเก็ต เพ่ือใหลูกคาได
มีอีกแนวทางการเลือกซ้ือ

3. ปนแบรนดใหม “Khancha” ใหพองเสยี งกับช่ือหมูบา นคันชา หรือกัญชา และเพิ่มสญั ลักษณค ริบ
ผาใหเปนสีเขียว คลายกับยีนสร ิมแดง เปนตน

รายละเอียดฉลาก บรรจุภณั ฑตนแบบ

ช่อื ประเภทสนิ คา หนา กากอนามัยผา ยอมคราม

ช่อื สนิ คา Khancha

สโลแกน/คำขวญั เทจ ริงตอ ง “Khancha”

เคร่ืองหมายการคา

ทอี่ ยู ผลิตและจดั จำหนายโดย
กลมุ ผลิตภณั ฑแ ปรรูปผายอมครามบานคันชา
หมายเลขโทรศัพท 106 ม.5 ต.ธาตทุ อง อ.สวา งแดนดนิ จ.สกลนคร 47110
ราคา(บาท) นางอไุ รวรรณ วรรณยะลา
มาตรฐานผลติ ภณั ฑท ่ีไดรบั 086-230-7075

-5-


Click to View FlipBook Version