จากรากแก้วสู่ความยั่งยืน (ตำบลสันป่ายาง อำเภอแม่แตง จังหวัดเชียงใหม่)

สู่ จากรากแก้ว
ความยั่งยืน
ตำบลสันป่ายาง อำเภอแม่แตง จังหวัดเชียงใหม่



จากรากแก้วสู่ความยั่งยืน

ม่แตง จังหวัดเชียงใหม่U2T ตำบลสันป่ายาง อำเภอแ

คำนำ

โครงการมหาวิทยาลัยสู่ตำบลเป็นโครงการที่เสริมสร้างและสนับสนุน เพื่อการขับ
เคลื่อนการพัฒนาพื้นที่พัฒนาประเทศสู่ความเป็นเลิศ ซึ่งมีการนำโจทย์ปัญหาภายใน
ประเทศมาสู่การพัฒนาศักยภาพกำลังพลและพัฒนาองค์ความรู้เทคโนโลยีรวมถึง
นวัตกรรมใหม่ๆช่วยสร้างรากแก้วให้ประเทศ กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์
วิจัยและนวัตกรรม อว.

หนังสือเล่มนี้จัดทำขึ้นโดยมีวัตถุประสงค์เพื่อยกระดับคุณภาพชีวิตเศรษฐกิจ
สังคม โครงการ U2T ซึ่งมีตำบลสันป่ายางได้เป็นตำบลต้นแบบนำไปสู่ความยั่งยืน
ต่อชุมชน โดยมีการยกระดับเศรษฐกิจและสังคมภายในตำบลแบบบูรณาการโดย
มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ จัดการจ้างงานประชาชนทั่วไป บัณฑิตจบใหม่ และ
นักศึกษาให้มีงานทำและฟื้ นฟูเศรษฐกิจชุมชน ก่อให้เกิดการพัฒนาตามปัญหาและ
ความต้องการของชุมชน

หนังสือเล่มนี้ออกแบบให้อ่านทั้งเยาวชนและประชาชนทั่วไปเน้นให้ความรู้ภาพ
รวมผลกระทบและปัญหาต่างๆ ทั้งเกิดขึ้นขณะดำเนินโครงการและวิธีการขั้นตอน
ต่างๆ ในการแก้ไขปัญหาดังกล่าวให้สำเร็จลุล่วงตามเป้าหมายโดยเสนอแง่มุมตาม
สภาพความเป็นจริง แนวทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ปรับให้สอดคล้องควบคู่
กันไปส่งผลให้เกิดความยั่งยืนในอนาคต เสริมสร้างให้ประเทศมีความเข้มแข็งมี
รากฐานที่มั่นคงต่อไป

สารบัญ

จากรากแก้วสู่ความยั่งยืน

04 ตำบลสันป่ายาง อำเภอแม่แตง จังหวัดเชียงใหม่

05 ทรัพยากรที่เป็นจุดเด่นจุดขายของตำบล

09 การสังเคราะห์องค์ความรู้ที่สามารถนำไปเป็น"ต้นแบบ "การบริหาร
จัดการในการพัฒนา ระดับภูมิภาค

10 กิจกรรมยกระดับมาตรฐานเกษตรปลอดภัย
13 กิจกรรมการใช้พลังงานทดแทนในการทำเกษตรกรรม

15 กิจกรรมการแปรรูปผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรเพื่อยกระดับสินค้า
18 ในชุมชน
20
กิจกรรมการส่งเสริมด้านภาษาต่างประเทศเพื่อยกระดับการ
ท่องเที่ยวในชุมชน

ปั จจัยสู่ความสำเร็จ

22 ข้อเสนอแนะต่อการดำเนินงานในตำบลในอนาคต
23
ข้อเสนอแนะต่อแนวทางการเชื่อมโยงผลการดำเนินงานในระดับ
23 ตำบล กับหน่วยปฏิบัติการ อว.ส่วนหน้า และเครือข่ายระหว่าง
ตำบลในอำเภอ และจังหวัดเดียวกัน

ข้อเสนอแนะ​และการปรับปรุง​การเรียนก​ ารสอน/หลักสูตร

4

ตำบลสันป่ายาง

อำเภอแม่แตง จังหวัดเชียงใหม่

ผาแด่น

บ้านเอียก ห นองบัวน้อ
สันป่าตึง ย

หนองก๋าย สันป่ายาง

ชุมชนตำบลสันป่ายาง มีจำนวน 6 หมู่บ้าน โดยมีพื้นที่ทั้งหมด 68.93 ตารางกิโลเมตร
หรือประมาณ 43,082 ไร่ รวมประชากรทั้งสิ้น 5,328 คน จำนวนครัวเรือน ทั้งหมด
1,768 ครัวเรือนซึ่งส่วนใหญ่ประกอบอาชีพเกษตรกรรม และค้าขาย

5

ทรัพยากรที่เป็นจุดเด่นจุดขายของตำบล

ด้านอาหาร

เกษตรกรส่วนใหญ่นิยมปลูกข้าวซึ่งได้แก่ ข้าวเหนียวและข้าวจ้าว โดยส่วนใหญ่
เพื่อการบริโภคในครัวเรือนเมื่อเหลือจากการผลิตจึงนำไปจำหน่าย โดยนิยมปลูกถั่ว
เหลืองหลังจากนาปีเพื่อเสริมรายได้ ประกอบกับการผลิตพืชสวน ซึ่งได้แก่ ลำไย
เงาะหรือส้ม

กล้วยน้ำว้า ชาวบ้านนิยมปลูกตาม
สวนไร่นาหรือในเขตบ้านเรือน เพราะ
สามารถใช้ประโยชน์ได้หลายส่วน

หน่อไม้ เป็นพืชที่ชาวบ้านนิยมนำมา
ประกอบอาหารได้หลากหลายเมนู และ
เป็นพืชที่พบมากในเขตธรรมชาติ

6

ด้านสถานที่ท่องเที่ยว วัด และธรรมชาติ

วัดหนองก๋าย ปางช้างเอลลิเฟนท์รี
ไทร์เม้นท์ปาร์ค
น้ำตกตาดหลวง
บ้านหนองก๋าย สวนเงาะลุงสมบัติ
บ้านเอียก
ฮิมห้วย คาเฟ่
บ้านหนองก๋าย สวนเลม่อน บ้านผาแด่น

7

ด้านประเพณี วัฒนธรรม

ประเพณีทอดกฐิน เป็นประเพณีที่สามารถจัดได้ปีละ 1 ครั้ง โดยมีระยะเวลา
กำหนดนับตั้งแต่ออกพรรษาเป็นระยะ 1 เดือน โดยประเพณีทอดกฐินเป็นการถวาย
ผ้าไตรจิวรพร้อมเครื่องอัฐบริขารที่จำเป็นแก่พระภิกษุสังฆ์

ประเพณีเดินขึ้นวัดพระพุทธบาทสี่รอย จัดขึ้นในวันมาฆบูชา ซึ่งจัดเป็นประจำ
ทุกปี โดยจะมีการเดินขบวนอัญเชิญน้ำสรงพระราชทานจากวัดหนองก๋ายขึ้นไปทรง
ยังรอยพระพุทธบาท ณ วัดพระพุทธบาทสี่รอย

8

ด้านการเกษตรกรรมแบบปลอดภัยและอินทรีย์

ศูนย์การเรียนรู้เกษตรอินทรีย์และเกษตรปลอดภัย
สถานที่อบรมให้ความรู้เรื่องการระบบนิเวศแปลงเกษตร

9

การสังเคราะห์องค์ความรู้ ที่สามารถนำ
ไปเป็น "ต้นแบบ " การบริหารจัดการใน

การพัฒนา ระดับภูมิภาค

U2T เข้ามายกระดับคุณภาพชีวิต เศรษฐกิจและสังคมในตำบล
สันป่ายางด้วย 4 กิจกรรมหลัก ได้แก่

เกษตรอินทรีย์

พลังงานทางเลือก

แปรรูปผลิตภัณฑ์
ส่งเสริมการท่องเที่ยว

10

กิจกรรมยกระดับมาตรฐานเกษตรปลอดภัย

จุดประสงค์ของโครงการ

เพื่อยกระดับมาตรฐานสินค้าการเกษตรในชุมชนให้ได้รับใบรับรองมาตรฐานสินค้า
เกษตรปลอดภัย GAP (Good Agricultural Practices)และเกษตรอินทรีย์(Organic)

วิธีสู่ความสำเร็จ

สำรวจปั ญหาการใช้ เจ้าหน้าที่จากบริษัทห้อง
สารเคมีในการทำ ปฏิบัติการกลาง

เกษตร (ประเทศไทย) จำกัด เข้า
มาทำการตรวจแปลงของ

เกษตรกร

อบรมให้ความรู้เกษตร ติดตามผล ออกใบรับ
ปลอดภัยและเกษตร รองตามเกณฑ์

อินทรีย์ มาตราการรับรอง

เตรียมความพร้อมให้
กับเกษตรกรที่สนใจ
เพื่อเข้าสู่ขั้นตอนการ

ตรวจแปลง

11

ความรู้และแนวคิดที่ใช้ในการดำเนินโครงการ
และผลลัพธ์ที่ได้

เกษตรอินทรีย์(Organic การเกษตรปลอดภัย หรือการปฏิบัติ
farm Organic Agriculture) ทางการเกษตรที่ดี (Good Agricultural
เป็นระบบการผลิตที่ไม่ใช้สารเคมี Practices: GAP) เป็นระบบการผลิตที่
สังเคราะห์ทุกชนิด ในขั้นตอนการ อนุญาตให้ใช้สารเคมีทางการเกษตร ปุ๋ย
แปรรูปก็ไม่ใช้สารเคมีสังเคราะห์ เคมี ในกระบวนการการผลิตได้แต่ต้องใช้
และไม่ใช้วิธีฉายรังสี โดยเน้นให้ ในปริมาณที่ถูกต้องตามคำแนะนำของ
คำนึงสิ่งแวดล้อม รักษาสมดุล หน่วยงานที่เกี่ยวข้อง ซึ่งจะทำให้ผลิตผล/
ของระบบนิเวศ และรักษาความ สินค้าเกษตรมีความปลอดภัยหรืออาจมีสาร
หลากหลายทางชีวภาพ รวมไปถึง ตกค้างอยู่ในระดับต่ำ แต่มีความปลอดภัย
ผลิตแบบผสมผสาน ต่อผู้บริโภค ซึ่งแตกต่างจากเกษตรอินทรีย์
ที่ไม่อนุญาตให้ใช้สารเคมีสังเคราะห์ใด ๆ

12

การปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีสำหรับพืชอาหาร
ตามข้อกำหนด

8 ข้อ เพื่อการขอรับรอง GAP พืช

น้ำ ต้องมาจากแหล่งที่ไม่เสี่ยงต่อการปนเปื้ อนสิ่งที่เป็น
อันตรายต่อผลผลิต

พื้นที่ปลูก ต้องอยู่ในสภาพแวดล้อมที่ไม่เสี่ยงต่อการปนเปื้ อน
สิ่งที่เป็นอันตรายต่อผลผลิต

วัตถุอันตรายทางการเกษตร ต้องมีความรู้ในเรื่องการใช้วัตถุ
อันตรายทางการเกษตรที่ถูกต้อง

การจัดการคุณภาพก่อนการเก็บเกี่ยว มีแผนควบคุมการผลิต
มีการจัดการที่ดีในการใช้ปุ๋ยและสารปรับปรุงดิน

การเก็บเกี่ยวและการปฏิบัติหลังการเก็บเกี่ยว เก็บเกี่ยว
ผลผลิตที่มีอายุเหมาะสมและถูกสุขลักษณะที่ต้องการของ
ตลาดหรือข้อกำหนดของลูกค้า

การพักผลผลิต การขนย้ายในแปลง มีการจัดการอย่างถูก
สุขลักษณะของสถานที่ การขนย้าย การพักหรือเก็บผลผลิต

สุขลักษณะส่วนบุคคล ต้องมีความรู้ความเข้าใจ หรือได้รับ
การฝึกอบรมสุขลักษณะส่วนบุคคล

บันทึกข้อมูลและการตามสอบ บันทึกการปฏิบัติงาน การใช้
สารเคมี ข้อมูลผู้รับซื้อและปริมาณผลผลิต

หลังจากการได้รับใบรับรองเกษตร GAP และใบรับรองเกษตรอินทรีย์ ทำให้ผลิตผลการเกษตรยก
ระดับด้านความปลอดภัยและราคา เกษตรกรมีรายได้เพิ่มขึ้นและส่งผลดีต่อสุขภาพของผู้บริโภค

13

กิจกรรมการใช้พลังงานทดแทนในการทำ
เกษตรกรรม

จุดประสงค์ของโครงการ

เพื่อลดต้นทุนในการทำการเกษตร

วิธีสู่ความสำเร็จ

ลงพื้นที่สำรวจ ประชุมวางแผน

อบรมให้ความรู้เกี่ยวกับ ติดตามผลการใช้แผง
พลังงานทางเลือก โซล่าเซลล์ร่วมกับ
ปั๊ มน้ำในการเกษตร
ประยุกต์ใช้ในการ
ทำการเกษตร

14

ความรู้และแนวคิดที่ใช้ในการดำเนินโครงการ

โซล่าเซลล์ คืออุปกรณ์สำหรับเปลี่ยนพลังงานแสงอาทิตย์ให้เป็นพลังงานไฟฟ้า
โซล่าเซลล์จะมีประสิทธิภาพการผลิตไฟฟ้าสูงที่สุดในช่วงเวลากลางวัน พลังงาน
ไฟฟ้าที่เหลือจากการใช้ สามารถเก็บสะสมไว้ในแบตเตอรี่เพื่อไว้ใช้ในเวลากลางคืน
ได้ แผงโซล่าเซลล์ ที่มีวัตต์สูง สามารถชาร์จได้เร็ว วัตต์ต่ำชาร์จได้ช้า การใช้งาน
พลังงานแสงอาทิตย์มีจุดเด่นที่สำคัญ ดังต่อไปนี้

1. ไม่มีชิ้นส่วนที่เคลื่อนไหวในขณะใช้งาน จึงไม่เกิดการสึกหรอ และไม่มีมลภาวะ
ทางเสียง

2. ไม่ก่อให้เกิดมลภาวะเป็นพิษจากขบวนการผลิตไฟฟ้า
3. การบำรุงรักษาน้อยมาก และสามารถทำได้ง่าย
4. ผลิตไฟฟ้าได้แม้มีแสงแดดอ่อนหรือมีเมฆ
5. เป็นการใช้พลังงานแสงอาทิตย์ที่ได้มาฟรีและมีไม่สิ้นสุด
6. ผลิตไฟฟ้าได้ทุกมุมโลกแม้บนเกาะเล็กๆ กลางทะเล บนยอดเขาสูง และใน
อวกาศ

ตัวอย่าง รูปภาพติดตั้งแผงโซล่า
เซลล์ ตำบลสันป่ายาง อำเภอ
แม่แตง จังหวัดเชียงใหม่ ช่วย
ลดต้นทุนปั จจัยผลิตทางการ
เกษตร

15

กิจกรรมการแปรรูปผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร
เพื่อยกระดับสินค้าในชุมชน

จุดประสงค์ของโครงการ

เพื่อเพิ่มความรู้และทักษะในการสื่อสารภาษาต่างประเทศและส่งเสริมการใช้สื่อ
ดิจิตอลสำหรับการเป็นผู้ประกอบการ

วิธีสู่ความสำเร็จ

สำรวจข้อมูล แลกเปลี่ยนความรู้ อบรมให้ความรู้ ขยายโอกาสการ
ความต้องการ ขาย

ความรู้ด้านการแปรรูปวัตถุดิบในชุมชน การกวน การเคี่ยว
วัตถุดิบให้เป็นเนื้อ
การทอด การใช้ เดียวกันโดยใช้ความ
น้ำมันในการทำให้ ร้อนทำให้น้ำระเหยออก
วัตถุดิบหรืออาหาร เพื่อยืดอายุอาหาร

สุก กรอบ การตาก การใช้ความ
ร้อนจากแสงอาทิตย์เพื่อ
การนึ่ง การใช้ไอน้ำ
ทำให้วัตถุดิบสุก ให้วัตถุดิบแห้ง

16

ผลิตภัณฑ์ที่ได้จากการแปรรูปทางการเกษตร

ผลิตภัณฑ์จากกล้วย

กล้วยฉาบเนย ขนมกล้วย กล้วยกวน กล้วยตาก เค้กกล้วย

ผลิตภัณฑ์จากหน่อไม้

หน่อไม้ฝอยทรงเครื่อง หน่อไม้หยอง กระบองหน่อไม้ ข้าวเกรียบหน่อไม้

ผลิตภัณฑ์จากถั่วเน่า

ถั่วเน่าแผ่น น้ำพริกคั่วกุ้งถั่วเน่า น้ำพริกถั่วเน่าผง

17

การวางแผนการตลาด

การตั้งชื่อแบรนด์ที่มีความน่าสนใจ บ่งบอกถึงความเป็นชุมชน สร้างสโลแกน ที่
เป็น วลีหรือคำ ที่เชิญชวนโน้มน้าวให้ลูกค้าตัดสินใจซื้อสินค้า

ออกแบบผลิตภัณฑ์ บรรจุภัณฑ์

ควรเลือกบรรจุภัณฑ์ให้เหมาะสมเพื่อรักษาคุณภาพอาหาร และเพื่อดึงดูดความ
สนใจของผู้บริโภค

อิทธิพลของสีที่มีต่ออาหาร สีที่ไม่เหมาะสมสำหรับร้านอาหาร

สีที่เหมาะสมสำหรับร้านอาหาร

เป็นสีที่ส่งอิทธิพลต่อการกระตุ้นให้ สีฟ้า สีนำงิน ส่อถึงความเงียบสงบ
คนอยากอาหารมากที่สุด สีม่วงเป็นสีที่ลดความอยากอาหาร

กลุ่มลูกค้าเป้าหมาย

เครือข่ายผลิตภัณฑ์ ,แหล่งท่องเที่ยว, ตลาด ,ช่องทางออนไลน์

18

กิจกรรมการส่งเสริมด้านภาษาต่างประเทศ
เพื่อยกระดับการท่องเที่ยวในชุมชน

จุดประสงค์ของโครงการ

เพื่อเพิ่มความรู้และทักษะในการสื่อสารภาษาต่างประเทศและส่งเสริมการใช้สื่อ
ดิจิตอลสำหรับการเป็นผู้ประกอบการ

วิธีสู่ความสำเร็จ

จัดกิจกรรมอมรมภาษา
ต่างประเทศให้กับ

เยาวชนมัคคุเทศก์น้อย

เชิญชวนผู้นำชุมชนเข้าร่วมการ
อบรมการบริหารการท่องเที่ยว
ให้มีเอกลักษณ์เฉพาะชุมชน

จำลองเหตุการณ์
แนะนำสถานที่ท่องเที่ยว

ในตำบลสันป่ายาง

19

ความรู้และแนวคิดที่ใช้ในการดำเนินโครงการ
และผลลัพธ์ที่ได้

แหล่งท่องเที่ยวเชิงประวัติศาสตร์ เช่น วัดหนองก๋าย ที่มีอายุยาวนานกว่า 1,300
ปี
แหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตรการเรียนรู้เชิงเกษตรปลอดภัยและเกษตรอินทรีย์ เช่น
ต้นแบบการเรียนรู้เกษตรอินทรีย์
แหล่งท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์ ส่งเสริมการอนุรักษ์ช้าง
แหล่งท่องเที่ยวแนววิถีชีวิต ภูมิปัญญาท้องถิ่น เช่น การจักสาน
แหล่งท่องเที่ยวเชิงนิเวศ เช่น น้ำตกตาดผาม้า บ้านเอียก น้ำตกตาดหลวง
ด้านประเพณี เช่น ประเพณีลอยกระทง ประเพณีสงกรานต์
เด็กและเยาวชนสามารถรับความรู้ทางด้านการสื่อสารภาษาอังกฤษระหว่างนัก
ท่องเที่ยวที่ได้เข้ามาเยี่ยมเยือน พร้อมทั้งผู้นำชุมชนให้การสนับสนุนบริหารการ
ท่องเที่ยวภายในชุมชนตำบลสันป่ายาง ซึ่งเป็นการท่องเที่ยวเชิงเกษตร
ปลอดภัย(GAP) เกษตรอินทรีย์(ORGANIC), การท่องเที่ยวเชิงประวัติศาสตร์,
การท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์, การท่องเที่ยวเชิงวิถีชีวิตและการท่องเที่ยวเชิงนิเวศ

20

ปั จจัยสู่ความสำเร็จ

การมีส่วนร่วม การสร้างเครือข่าย ปั จจัยความอุดม การบูรณาการ
ของคนในชุมชน ของคนในชุมชน สมบูรณ์ทาง องค์ความรู้

ทรัพยากรของท้องถิ่น

การรู้จักบริบทของพื้นที่

ผู้รับผิดชอบโครงการส่วนใหญ่เป็นคนในชุมชน สามารถเข้าถึงพื้นที่ได้อย่างแท้จริง
ทำให้ทราบถึงปัญหาและบริบทในชุมชนเป็นอย่างดี จึงสามารถนำมาประยุกต์ใช้ในการ
ดำเนินโครงการ ส่งผลให้กิจกรรมบรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ

21

การใช้ความรู้บูรณาการระหว่าง​ความรู้​สมัยใหม่​และภ​ูมิปั ญญา​
ท้องถิ่น

ผู้จ้างงานได้นำความรู้สมัยใหม่มาบูรณาการใ​ ห้สอดคล้องกับภูมิปั ญญาท้องถิ่น
ได้แก่ ภูมิปัญญาด้านการเกษตรได้มีการนำความรู้ด้านพลังงานทางเลือกและการทำ
ปุ๋ยหมักแบบอินทรีย์มาปรับใช้ให้เหมาะสมกับชาวบ้าน ภูมิปัญญาด้านการจัดการ
ทรัพยากรที่มีอยู่และการพัฒนาหมู่บ้าน ได้มีการส่งเสริมการเรียนรู้ด้านภาษาต่าง
ประเทศ ภูมิปัญญาในด้านการถนอมอาหารเพิ่มมูลค่าให้กับผลผลิตทางการเกษตร
โดยการแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ที่สามารถจำหน่ายได้ในท้องตลาดโดยเชื่อมโยงกับ
เทคโนโลยีสมัยใหม่ เช่น การทำการตลาดใน Social Media

การดำเนินงานอย่างสอดคล้องกับความต้องการของคนชุมชน

โครงการU2Tตำบลสันป่ายาง ได้จัดทำแบบสำรวจความต้องการของชาวบ้าน
เกี่ยวกับการพัฒนาให้เป็นตำบลที่ยั่งยืน โดยได้รับความร่วมมือ​จากผู้นำชุมชนและ
ชาวบ้านเป็นอย่างดี สามารถทราบได้ว่าชาวบ้านต้องการจะพัฒนาตนเองและชุมชน
ไปในทิศทางใด ทำให้การดำเนินงานของโครงการU​ 2T ตำบลสันป่ายางสำเร็จลุล่วง
ตามเป้าหมายที่กำหนดไว้

22

ข้อเสนอแนะต่อการดำเนินงานในตำบล
ในอนาคต

ประชุมและสังเคราะห์ข้อมูล
วางแผนการดำเนินงานและปรึกษาจากผู้เชี่ยวชาญ

ทำการวิเคราะห์ข้อมูล
ติดตามและประเมินผลการดำเนินงาน/อบรม

สรุปผลการดำเนินงาน

23

ข้อเสนอแนะต่อแนวทางการเชื่อมโยงผลการดำเนินงานใน
ระดับตำบล กับหน่วยปฏิบัติการ อว.ส่วนหน้า และเครือข่าย

ระหว่างตำบลในอำเภอ และจังหวัดเดียวกัน

1.การติดต่อสื่อสารระหว่างหน่วยงานตำบลและกระทรวงอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์
วิจัยและนวัตกรรม (อว.) เช่น การสั่งงานตามลำดับชั้นการได้รับข้อมูลข่าวสารล่าช้า
ส่งผลให้การปฏิบัติเร่งรัดจึงทำให้งานไม่ได้ประสิทธิภาพอย่างที่ควร
2.ขาดการร่วมมือในเครือข่ายตำบลใกล้เคียงและในระดับจังหวัด ควรจะมีการแลก
เปลี่ยนความรู้และประสบการณ์ร่วมกับตำบลอื่น และอำเภอข้างเคียง
3.ควรมีการนำเสนอถ่ายทอดความรู้จากพื้นที่ตำบลต้นแบบจัดสร้างศูนย์การเรียนรู้สู่
ตำบล พร้อมทั้งบุคคลที่มีความสนใจ สามารถถ่ายองค์ความรู้สู่การเรียนการสอน
เช่น การบูรณาการให้กับวิชาการเรียนการสอน
4.ควรมีการถกเถียงวิจารณ์การดำเนินงานในเครือข่ายและผู้มีความรู้เฉพาะทาง
เป็นการแลกเปลี่ยนความรู้ในการดำเนินงาน เพื่อให้งานออกมาสมบูรณ์แบบ

ข้อเสนอแนะ​และการปรับปรุง​การเรียนก​ ารสอน/หลักสูตร

1.เนื่องจากแต่ละตำบลมีความพร้อมและบริบทที่แตกต่างกัน จึงเสนอแนะให้ปรับ
หลักสูตรการเรียนการสอนให้ตรงตามความต้องการของคนในชุมชนแต่ละพื้นที่และ
สามารถนำไปต่อยอดองค์ความรู้ในอนาคต
2.เพิ่มหลักสูตรที่มุ่งเน้นการพัฒนาศักยภาพของคนในชุมชนด้านการเกษตร
พัฒนาการท่องเที่ยวเชิงเกษตร เพื่อให้เกิดรายได้และความยั่งยืนของคนในชุมชน

อ.ดร. ทิตา สุนทรวิภาต (ผู้รับผิดชอบโครงการ)
U2T CMRU ตำบลสันป่ายาง
[email protected]
คณะเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่
ตำบลสะลวง อำเภอแม่ริม จังหวัดเชียงใหม่ 50330
053 885 400

กระทรวงอุดมศึกษา
วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม

Ministry of Higher Education,Science,Research and Innovation