RESEPI
MAKANAN
BERKHASIAT
MENU
•SANDWICH TELUR
•PANCAKES
•SMOOTHIES BLUEBERRY LEMON
ALIESYA AFEEQA BINTI ALI
2 ELIT
070411011462
SANDWICH
TELUR
BAHAN-BAHAN
4 BIJI TELUR YANG DAH DIREBUS
8 KEPING SOTI SANDWICH
SEDIKIT MENTEGA ATAU MARGERIN UNTUK
DISAPU DIROTI
1 SUDU MENTEGA ATAU MARGERIN UNTUK
INTI TELUR
2-3 SUDU MAYONIS
1/2 SUDU KECIL LADA HITAM KISAR
1/4 SUDU KECIL GARAM
DAUN SALAD
TOMATO
CARA
PENYEDIAAN
1.POTONG BAHAGIAN TEPI KERAK ROTI
2.KUPAS TELUR DAN HANCURKAN
3.MASUKKAN MENTEGA , LADA HITAM ,
MAYONIS DAN GARAM . KACAU SEBATI
4.SAPU ROTI DENGAN SEDIKIT MENTEGA DAN
LETAKKAN INTI TELUR , SALAD DAN TOMATO .
DIANTARA DUA KEPING ROTI , POTONG
SANDWICH KEPADA 2 DAN SEDIA UNTUK
DIHIDANG
PANCAKES
2 CAWAN TEPUNG GANDUM
4 SUDU BESAR MENTEGA
2 SUDU BESAR LEMON
4 SUDU BESAR GULA KASTOR
3 SUDU KECIL BAKING POWDER
2 BIJI TELUR
2 SUDU KECIL GARAM
1 1/2 CAWAN SUSU FULLCREAM DUTCHLADY
CARA
PENYEDIAAN
1.CAIRKAN MENTEGA
2.CAMPURKAN SUSU DAN JUS LEMON ,
BIARKAN SELAMA 5 MINIT
3.CAMPUR JUS LEMON , TELUR , SUSU DAN
MENTEGA YANG DICAIRKAN
4.DALAM MANGKUK YANG BERASINGAN ,
ADUNKAN BAHAN KERING IAITU TEPUNG ,
GARAM , BAKING POWDER DAN GULA
5.KEMUDIAN TUANG ADUNAN BASAH
KEDALAM MANGKUK YANG BERISI BAHAN
KERING DIDALAM LANGKAH 4 DAN KACAU
SEBATI
6.PANASKAN NONSTICK PAN YANG DIGRISKAN
DENGAN SEDIKIT MINYAK , TUANG 1/4
ADUNAN KEATAS KUALI . MASAK SEHINGGA
BUIH TIMBUL DIPERMUKAAN
7.MASAK SEHINGGA KEPERANGAN DIKEDUA
BAHAGIAN
SMOOTHIES
BLUEBERRY
LEMON
6 YOGURT BLUEBERRY LITE
1/2 CAWAN AIS
1/4 CAWAN SEGAR ATAU BEKU
BLUEBERRIES
CARA
PENYEDIAAN
1.GABUNGKAN YOGURT BLUEBERRY , KIUB AIS
DAN BLUEBERRIES DALAM PENGISAR .
CAMPURKAN SEHINGGA KIUB AIS
DIHANCURKAN MENJADI KEPINGAN KECIL
2.TUANGKAN DAH LETAKKAN BEBERAPA
BLUEBERRIES TAMBAHAN JIKA MAHU
selamat
mencuba
TERIMA KASIH :)