Κόκκινη Σβούρα Gastro PUB

ΜΟΥΛΙΩΤΑΣ ΧΑΡΑΛΑΜΠΟΣ

Το ελαιόλαδο χρεώνεται 1.00€ ανά μερίδα

ΕΝΗΜΕΡΩΣΤΕ ΜΑΣ ΓΙΑ ΤΥΧΟΝ ΑΛΛΕΡΓΙΕΣ

ΟΡΕΚΤΙΚΑ ΣΑΛΑΤΕΣ

ΠΑΤΑΤΕΣ ΤΗΓΑΝΗΤΕΣ 3.50€ ΔΡΟΣΕΡΗ ΠΡΑΣΙΝΗ ΣΑΛΑΤΑ 7.50€
5.00€
Με φρέσκα μυρωδικά με κοτόπουλο, σπιτικά κρουτόν, λιαστή ντομάτα, 6.50€
και dressing μουστάρδας
ΜΠΟΥΚΙΕΣ ΦΥΛΛΟ ΚΡΟΥΣΤΑΣ 6.00€
ΚΡΙΘΙΝΟ ΠΑΞΙΜΑΔΙ
σε ρολλό με γεμιση αλλαντικά και τυριά 6.50€
με ντομάτα, τριμμένη φέτα, κάπαρη και
ΨΗΤΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ 6.00€ κρέμα μπαλσάμικου 7.50€
Κολοκύθια, μελιτζάνες, κόκκινες και πράσινες πιπεριές 3.50€
ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΣΑΛΑΤΑ 3.50€
ΣΑΓΑΝΑΚΙ ΔΙΕΣΗ # 6.00€ 3.50€
6.50€ με ντομάτα, αγγούρι, πιπεριές, κρεμμύδι, 3.50€
με dressing λεμονιού ελιά και φέτα

ΜΑΣΤΕΛΟ ΣΧΑΡΑΣ ΣΑΛΑΤΑ ΚΟΚΚΙΝΗ ΣΒΟΥΡΑ

με πέστο βασιλικού και κριτσίνια λευκό και κόκκινο λάχανο, μαρούλι, καλαμπόκι,
φασόλια, πιπεριά φλωρίνης, κρέμα μπαλσάμικου
ΣΟΥΒΛΑΚΙΑ ΧΑΛΟΥΜΙ 5.90€ και τριμμένο τυρί

με μαρμελάδα εποχής ΣΑΛΑΤΑ ΡΟΚΑ

ΠΑΤΑΤΙΑ ΤΗΣ ΜΑΜΑΣ 6.50€ μαρούλι, μανούρι, παντζάρι, καρύδια, sauce ξυδιού

με τραγανές πατάτες, κιμά και αυγό ποσέ ΑΓΓΟΥΡΟΝΤΟΜΑΤΑ

ΤΡΑΓΑΝΑ ΜΠΑΣΤΟΥΝΙΑ ΚΟΛΟΚΥΘΙΟΥ 6.10€ ΠΑΝΤΖΑΡΙΑ
6.00€
με sauce γιαουρτιού ΛΑΧΑΝΟ ΚΑΡΟΤΟ

ΚΟΚΚΙΝΗ ΣΒΟΥΡΑ ΜΑΡΟΥΛΙ

Πιπεριά φλωρίνης γεμιστή με μείγμα από τυριά Ρωτήστε μας
για τα μαγειρευτά
ΤΥΡΕΝΙΟΣ ΦΑΚΕΛΟΣ 6.20€
πιάτα ημέρας
σε φύλλο κρούστας με μέλι και σουσάμι

ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΤΡΑΓΑΝΕΣ ΤΥΡΟΚΡΟΚΕΤΕΣ 5.50€

με μείγμα κίτρινου και λευκού τυριού

ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΠΛΕΥΡΩΤΟΥΣ 6.20€

στη σχάρα με αρωματισμένο ελαιόλαδο

ΜΙΛΦΕΙΓ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ 6.80€

μαστέλο και πέστο βασιλικού με μελιτζάνα,
κολοκυθάκι και τρίχρωμες πιπεριές

ΦΕΤΑ ΛΑΔΟΡΙΓΑΝΗ 3.50€

ΑΛΟΙΦΕΣ ΜΑΓΕΙΡΕΥΤΑ ΠΙΑΤΑ

ΣΠΙΤΙΚΗ ΠΑΤΑΤΟΣΑΛΑΤΑ 3.80€ ΜΑΚΑΡOΝΙΑ ΜΕ ΚΙΜA 6.00€
4.00€ 6.50€
με λαχανικά και φρέσκα μυρωδικά 3.350€ με κόκκινη σάλτσα, φρέσκα μυρωδικά 5.50€
3.50€ 5.50€
ΓΑΛΟΤΥΡΙ ΜΟΣΧΑΡΑΚΙ

με πρόβειο τυρί και σταγγιστό γιαούρτι με κόκκινη σάλτσα, φρέσκα μυρωδικά

ΚΟΠΑΝΙΣΤΗ ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ ΣΙΝΑΠΙΟΥ

με πιπεριά φλωρίνης και μπούκοβο με sauce μουστάρδας

ΤΥΡΟΣΑΛΑΤΑ ΤΟΥ ΒΟΣΚΟΥ ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ ΤΗΣ ΓΙΑΓΙΑΣ

με φέτα και ελαιόλαδο με κόκκινη σάλτσα

PASTA

ΠΕΝΝΕΣ 6.50€ Γαρνιτούρες: πατάτες φούρνου / πιλάφι/ πουρές /
πατάτες τηγανητές / ζυμαρικά
με απαλή σάλτσα πέστου βασιλικού

ΛΙΓΚΟΥΙΝΙ 7.50€

με σοταρισμένη πανσέτα κρέμα γάλακτος και μανιτάρια

σβησμένα με λευκό κρασί ΓΛΥΚΟ

ΠΕΝΝΕΣ 7.80€

με φιλετάκια κοτόπουλο, λιαστή ντομάτα, μανιτάρια Ρωτήστε μας για τα φρέσκα
και κρέμα εστραγκόν
σπιτικά γλυκά μας
ΛΙΓΚΟΥΙΝΙ 8.00€ τιμή ανά τεμ 2.00€

με μιχ θαλασσινών κόκκινη σάλτσα και φρέσκα μυρωδικά

λευκό χωριάτικο ψωμί > 0.90€

ΤΗΓΑΝΙΕΣ ΣΧΑΡΑΣ

ΜΠΟΥΚΙΕΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ 7.50€ ΚΟΝΤΟΣΟΥΒΛΙ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ 7.80€
7.70€ μαριναρισμένο με sauce μουσταρδας , πατάτες τηγ.
με μυρωδικά και μουστάρδα λεμονιού 7.50€ και γιαούρτι
7.50€
ΦΙΛΕΤΑΚΙΑ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ 6.50€ ΚΟΝΤΟΣΟΥΒΛΙ ΧΟΙΡΙΝΟ 7.60€
7.50€ σε μαρινάδα φρέσκων μυρωδικών,
με κρέμα γάλακτος και μανιτάρια πατάτες τηγ. κετσαπ, μουστάρδα

ΤΡΥΦΕΡΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΦΙΛΕΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ 7.50€
στη σχάρα με πατάτες τηγανητές,σως γιαουρτιού
σοταρισμένο με λιαστή ντομάτα και κρέμα εστραγκόν και φρέσκια σαλάτα

ΧΟΙΡΙΝΗ ΤΗΓΑΝΙΑ ΜΠΙΦΤΕΚΙ ΓΕΜΙΣΤΟ 8.00€

με φέτα και μυρωδικά στη σχάρα με γέμιση απο κίτρινο τυρί, πατάτες τηγανητές

ΦΙΛΕΤΑΚΙΑ ΧΟΙΡΙΝΟΥ ΛΑΙΜΟΥ και σως μουστάρδας

σβησμένα με μαλαγουζιά ΜΠΙΦΤΕΚΙ ΣΤΗ ΣΧΑΡΑ 7.00€
με φρέσκα μυρωδικά
ΣΝΙΤΣΕΛ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ
ΜΠΙΦΤΕΚΙ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ 8.00€
Παναρισμένο σε αρωματισμένη φρυγανιά από με φρέσκα μυρωδικά και μουστάρδα 8.00€
φρέσκα μυρωδικά 9.50€
ΤΡΥΦΕΡΟ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ ΣΥΚΩΤΙ
ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ σε μαρινάδα παλαιωμένου λαδιού

ΠΕΛΑΓΙΣΙΟΣ ΓΑΥΡΟΣ 6.50€ ΜΠΡΙΖΟΛΑ ΜΟΣΧΟΥ ΓΑΛΑΚΤΟΣ 450-500γρ
στο τηγάνι παναρισμένος από αλεύρι 7.20€ μαριναρισμένη με φρέσκα μυρωδικά στη σχάρα
ολικής αλέσεως
ΜΠΡΙΖΟΛΑ ΧΟΙΡΙΝΗ 7.50€
ΣΑΡΔΕΛΑ ΨΗΤΗ σε μαρινάδα μυρωδικών και λεμόνι στη σχάρα
στη σχάρα με φρέσκα μυρωδικά
ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ 8.00€

ΚΑΛΑΜΑΡΙ ΣΤΟ ΤΗΓΑΝΙ 7.70€ ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ ΠΡΟΒΕΙΟ 7.50€
σε τραγανή κρούστα αλευριού
και τηγανητές πατάτες ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ ΠΙΚΑΝΤΙΚΟ 7.50€

ΣΑΓΑΝΑΚΙ ΘΑΛΑΣΣΙΝΩΝ 8.00€
μιχ από χταπόδι, μύδια και γαρίδες με κόκκινη
σάλτσα και φέτα

ΨΗΝΟΥΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ ΦΡΕΣΚΑ ΨΑΡΙΑ ΗΜΕΡΑΣ
ΚΑΤΑ ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΑ

ΤΣΙΠΟΥΡΟ - ΟΥΖΟ - ΚΡΑΣΙ ΜΠΥΡΑ

Τσίπουρο Αποστολάκη 100ml συνοδεύεται με μεζέ 4.00€ Aλφα Βαρελίσια 300ml 2.50€
3.50€
Τσίπουρο Μετέωρο 100ml συνοδεύεται με μεζέ 4.00€ Aλφα Βαρελίσια 500ml 3.50€
3.50€
Τσίπουρο Τσιλιλη 100ml συνοδεύεται με μεζέ 4.00€ Αmstel 500ml 4.00€
Heineken 500ml 4.50€
Τσίπουρο Καβαρατζή 100ml συνοδεύεται με μεζέ 4.00€ Fischer 500ml 4.00€
4.00€
Τσίπουρο Μπαμπατζίμ 200ml συνοδεύεται με μεζέ 10.00€ Μάμμος 500ml 2.00€
Κaiser 500ml
Τσίπουρο Ηδονικόν 200ml συνοδεύεται με μεζέ 10.00€ Amstel free 500ml
Αναψυκτικά 330ml
Τσίπουρο Αγιονέρι 200ml συνοδεύεται με μεζέ 12.00€

Ούζο Πλωμάρι 200ml συνοδεύεται με μεζέ 9.00€

Κρασί χύμα λευκό/κόκκινο ποτήρι 2.50€ 500ml 5.00€

Κρασί χύμα ημίγλυκο ποτήρι 3.50€