Buku Teks Topik PENGELUARAN MAKANAN

KSSM PERTANIAN TINGKATAN 5

PROJEK TANAMAN

Jenis Tanaman Makanan Mekanisasi Pertanian

• Tanaman bijirin: Padi dan jagung. • Faedah mekanisasi: menjimatkan masa,
• Sayur-sayuran: Jenis daun, buah, tenaga, lebih berkesan dan menepati
masa.
kekacang dan umbisi.
• Komoditi makanan: Kelapa Sawit, • Faktor pemilihan: kesesuaian kerja,
kemudahan alat ganti, harga, mudah
Koko dan Lada Hitam. disenggara, jenis kuasa dan mudah
dikendali.
Penanaman
• Jenis pembajakan: primer dan sekunder
• Sistem penanaman: segi tiga, segi empat • Kaedah pembajakan: sehala, casting,
sama dan siku keluang.
terkumpul dan pusingan.
• Pengiraan kepadatan tanaman.

Kepentingan Nutrien Penanaman Menggunakan Tanah dan
Tanpa Tanah
• Jenis-jenis nutrien: makro dan mikro.
• Peranan nutrien utama iaitu NPK • Banding beza tanaman atas tanah
dan tanaman tanpa tanah dari segi
kepada pokok. pemberian baja, kutipan hasil, kos, hasil
• Kesan kekurangan dan berlebihan unsur. tuai, penyediaan dan peralatan.

nutrien. • Kelebihan dan kekurangan penanaman
atas tanah dari segi kos, kualiti,
Pembajaan kendalian, pertumbuhan pokok serangan
penyakit, masalah rumpai dan tempoh
• Jenis-jenis baja: baja organik iaitu tinja penanaman.
haiwan, sisa kilang, sisa ladang. Baja
kimia iaitu baja tunggal, baja sebatian, • Penanaman tanpa tanah: Hidroponik
baja campuran dan baja lengkap. NFT, aeroponik dan fertigasi.

• Kaedah pembajaan atas tanah: kaedah Reka Bentuk Sistem Penanaman
titisan, taburan, alur, semburan dan
poket. • Komponen dan fungsi untuk sistem
hidroponik NFT, aeroponik dan
Pembajaan Tanaman Tanpa Tanah fertigasi.

• Kaedah pembajaan: teknik hidroponik • Reka bentuk asas sistem hidroponik
NFT, semburan kabus (aeroponik) dan NFT, aeroponik dan fertigasi.
titisan (fertigasi).

• Penyediaan larutan baja: pH larutan
baja, EC meter.

Projek Penanaman

• Membuat kertas cadangan projek penanaman.
• Membuat laporan projek penanaman.

113

KSSM PERTANIAN TINGKATAN 5

Jawab Semua Soalan

1. Nyatakan tiga kepentingan tanaman makanan kepada negara.
i).......................................................................................................................................
ii)......................................................................................................................................
ii)......................................................................................................................................

Jadual 1

2012 2013 2014

Jenis Tanaman Luas bertanam Pengeluaran Luas bertanam Pengeluaran Luas bertanam Pengeluaran
Padi (Ha) (Tan metrik) (Ha) (Tan metrik) (Ha) (Tan metrik)

510 606 2 230 937 498 805 2 233 835 516 444 2 268 306

2. Jadual 1 menunjukkan keluasan bertanam dan pengeluaran bagi tanaman padi di Malaysia
antara tahun 2012 hingga 2014.

Rumuskan tentang hasil pengeluaran mengikut luas kawasan penanaman pada tahun-tahun
tersebut. Nyatakan sebab berlakunya pertambahan dan pengurangan hasil pengeluaran.

3. Nyatakan nama biasa bagi tanaman berikut:

Bil. Nama saintifik Nama biasa
i Cucumis sativus ................................................................
ii Capsicum annum ...............................................................
iii Solanum lycopersicum ...............................................................
iv Ipomoea reptans ...............................................................

4. Nyatakan tiga kegunaan lain kelapa sawit selain daripada minyak.
i).......................................................................................................................................
ii)......................................................................................................................................
iii)......................................................................................................................................

5. Baka kelapa sawit tenera lebih banyak ditanam di ladang-ladang di negara ini. Jelaskan kenapa
baka ini menjadi pilihan?

..........................................................................................................................................

6. Terangkan bagaimana penggunaan mekanisasi dapat menjimatkan tenaga buruh ketika
melakukan kerja menyemai padi di sawah.

..........................................................................................................................................

114

KSSM PERTANIAN TINGKATAN 5

7. Nyatakan dua faktor yang menentukan jarak tanaman jagung hibrid.
i)......................................................................................................................................
ii).....................................................................................................................................

8. Kesan kekurangan unsur nitrogen dalam tumbuhan dapat dilihat melalui daunnya yang pucat
dan kuning. Nyatakan pula dua kesan sekiranya unsur nitrogen dibekalkan berlebihan.

i)......................................................................................................................................

ii).....................................................................................................................................

9. Penanaman tanpa tanah dapat mengatasi masalah penduduk yang tinggal di rumah flat atau
kondominium. Nyatakan tiga kelebihan penanaman tanpa tanah.
i)......................................................................................................................................
ii).....................................................................................................................................
iii)....................................................................................................................................

10. Sistem penanaman segi tiga sama dikatakan lebih baik berbanding dengan segi empat. Jelaskan
dari segi populasi tanaman dan penggunaan tanah.

.......................................................................................................................................

Jadual 2

Tempoh Matang Jarak Tanaman
(hari) (cm)

A 100 75 x 40

B 70 50 x 20

11. Jadual 2 menunjukkan jarak tanaman antara jagung hibrid A dan B. Jelaskan perbezaan yang
ditunjukkan dan nyatakan kenapa?

.......................................................................................................................................

12. Teknik pembajaan tanpa tanah berbeza dengan teknik pembajaan penanaman menggunakan
tanah.
a) Nyatakan perbezaan tersebut.
.......................................................................................................................................

b) Jelaskan tentang penyediaan larutan baja tanaman tanpa tanah dari segi kepekatan larutan.
.......................................................................................................................................

13. Kaedah penanaman tanpa tanah dapat menjimatkan kos baja. Nyatakan tiga kaedah pembajaan
tanpa tanah tersebut.

i).....................................................................................................................................

ii)....................................................................................................................................

iii)...................................................................................................................................
115