Latihan 3 Projek Makanan

NAMA : …………………….. 2.1 PROJEK TANAMAN 3
1
• 2.1.2 Mekanisasi Pertanian 1
1
1. Definisi Mekanisasi Pertanian

2. Tujuan Penggunaan

3. Faedah Menggunakan Mekanisasi Ladang 1
a. Menjimatkan Masa
Menghasilkan kerja
b.
lebih berkesan
c. Menjimatkan
Tenaga pekerja
d. Memudahkan kerja
e. Menepati masa

UNIT 2.1 PROJEK TANAMAN (TINGKATAN 5) - LATIH TUBI 3

4. Faktor Pemilihan Mekanisasi b
a.. d.
c. f.
e.

5. Penggunaa Mekanisasi dalam aktiviti ladang Contoh mekanisasi
Aktiviti ladang

6. Pembajakan Pembajakan sekunder
Prmbajakan primer Maksud
maksud
Contoh
contoh

UNIT 2.1 PROJEK TANAMAN (TINGKATAN 5) - LATIH TUBI 3 2

7. Kaedah pembajakan b. Pembajakan kaedah casting
a. Pembajakan sehala d. Pembajakan cara pusingan

c. Pembajakan terkumpul

8. Traktor dalam bidang Pertanian Perbezaan
Traktor 4 roda
Traktor 2 roda

9. Mekanisasi ladang digunakan untuk kerja-kerja pembersihan kawasan, penyediaan tanah dan
penanaman.

Nyatakan satu contoh alat mekanisasi bagi setiap kerja-kerja berikut:

(a) Pembersihan kawasan : ......................................................................................................................

(b) Penyediaan tanah : ....................................................................................................................

(c) Penanaman : ....................................................................................................................
[3 markah]

UNIT 2.1 PROJEK TANAMAN (TINGKATAN 5) - LATIH TUBI 3 3

10. Rajah 13 menunjukkan empat kaedah pembajakan yang digunakan untuk membajak tanah.

Rajah 13(a) Rajah 13(b) Rajah 13(c) Rajah 13(d)

(a) Namakan kaedah itu
.
Rajah 13(a) : ………………………………………………………………….............................
Rajah 13(b) : ………………………………………………………………….........................…
Rajah 13(c) : ............…………………………………………………………..........................…
Rajah 13(d) : ………………………………………………………………….........................…
[ 4 markah ]

(b) Terangkan satu ciri kaedah pembajakan berikut:

Rajah 13(b)

…………….………………………………………………………………………...........….......…
……………………………………………………………………………………...........…...........
……………………………………………………………………………………...........…....….

Rajah 13(d)
………………………………………………………………………………………..........….......
……………………………………………………………………………………….........…........
………………………………………………………………………………………..........…......

[ 4 mar.kah ]

(c) Namakan dua jenis bajak sekunder yang digunakan dalam pembajakan itu.

…………………………………………………………………………………………..................
…………………………………………………………………………..........................................

[ 2 markah ]

UNIT 2.1 PROJEK TANAMAN (TINGKATAN 5) - LATIH TUBI 3 4

11. Rajah 2 menunjukkan dua jenis traktor yang digunakan dalam bidang pertanian di Malaysia.

Rajah 2(a) Rajah 2(a)

(a) Namakan Rajah 2(a) :………………………………………………………….................

(b) Nyatakan fungsi :
Rajah 2(a) :………………………………………………………….................…..………
Rajah 2(b) :……………………………………………………………...................………
[ 3 markah ]

12. Penggunaan mekanisasi pertanian dapat membantu dalam kerja-kerja perladangan.
(a) Nyatakan dua jenis pembajakan.

i. ..............................................................................................................................................

ii. ...............................................................................................................................................

( 2 markah )

(b) Nyatakan penggunaan mekanisasi bagi rajah di bawah.

AB

A = ...........................................................................................................................................................

B = .........................................................................................................................................................

( 2 markah )

UNIT 2.1 PROJEK TANAMAN (TINGKATAN 5) - LATIH TUBI 3 5

13. Rajah 9 menunjukkan empat kaedah pembajakkan. Nyatakan cara pembajakan A dan B

A Pembajakan cara
pusingan

Pembajakan Sehala B

Rajah 9

(2 markah)

14. Rajah 11 menunjukkan kenyataan akhbar berkenaan mekanisasi dalam pertanian.

Guna teknologi moden dalam KUALA LUMPUR: Teknologi moden perlu
pertanian negara- Tun Daim diaplikasikan dalam memastikan sektor
Afiq Ariffin, Astro Awani | Mei 29, pertanian negara terus maju dan mampu
2019 bersaing dengan negara lain. Sebagai contoh,
negara yang menggunakan teknologi moden
dalam pertanian ialah Belanda, dan negara itu
telah berjaya menjadi pengeksport makanan
terbesar dunia

Rajah 11

Berdasarkan petikan pada Rajah 11, jawab soalan berikut:
Nyatakan dua faedah menggunakan mekanisasi ladang.

i) ……………………………………………………………................................................................

ii) ……………………………………………………………...............................................................
[2 markah ]

UNIT 2.1 PROJEK TANAMAN (TINGKATAN 5) - LATIH TUBI 3 6

SKEMA JAWAPAN

Maksud mekanisasi ladang

Aplikasi prinsip kejuruteraan dan teknologi dalam pengeluaran, pengendalian dan pemprosesan

1 pertanian. Mekanisasi pertanian melibatkan penggunaan mesin pada keseluruhannya ataupun
sebahagiannya untuk menggantikan tenaga manusia atau haiwan. Mekanisasi tidak terhad

kepada penggunaan traktor atau peralatan bermotor, malah melibatkan apa sahaja alat yang

membantu dalam menjalankan aktiviti pertanian.

Tujuan penggunaan

• Meningkatkan produktiviti pekerja serta menjadikan kerja di ladang lebih menarik dan

2 senang dilakukan. Penggunaan mekanisasi pertanian secara efisien juga dapat menjimatkan

masa, tenaga pekerja dan kerja dapat dilakukan dengan berkesan, menepati masa serta dapat

melakukan pelbagai jenis kerja lain.

Faedah menggunakan mekanisasi ladang

(a) Jam bekerja dapat dikurangkan. Kerja boleh dilakukan dalam jangka masa yang singkat

(b) Kerja yang dihasilkan lebih berkesan dan sempurna berbanding dengan menggunakan

tenaga manusia.
(c) Bilangan tenaga kerja yang diperlukan dapat dikurangkan • Banyak kerja dapat

3 dilakukan dalam masa tertentu.

(d) Beban kerja seperti pemugaran tanah, pengawalan perosak dan rumpai, pembajaan dan

pemungutan hasil dapat diringankan.

(e) Pengeluaran hasil pertanian dalam musim dan cuaca yang sesuai dapat mengelakkan
kerugian dan kerosakan. • Kerja-kerja yang telah dirancang dapat dijalankan dalam masa

yang dijadualkan

Faktor Pemilihan mekanisasi ladang

• Kesesuian kerja

• Kemudahan alat ganti

• Mudah dikenali
4 • Kemudahan penyenggaraan

• Kuasa jentera

• harga

(a) Pembersihan Kawasan
• Mesin gergaji berantai untuk menebang pokok-pokok besar.
• Jentolak digunakan untuk mengumpul kayu dan tunggul.

(b) Penyediaan tanah
• Alat bajak primer digunakan seperti bajak piring, bajak sepak dan bajak pahat.
• Alat bajak sekunder digunakan seperti bajak pembatas, bajak putar, bajak sisir dan bajak

5 sikat.
(c) Penanaman

• Menggunakan alat penabur biji benih seperti dalam aktiviti penanaman padi tabur terus.

(d) Pembajaan
• Mesin penabur baja. Baja ditabur lebih cepat dan sekata.

(e) Pengawalan rumpai dan perosak
• Penebas putar, penyembur sandang berjentera, mesin rumput tolak, penebas sandang, pam

berkuasa, penyembur galas dan penyembur boom.

UNIT 2.1 PROJEK TANAMAN (TINGKATAN 5) - LATIH TUBI 3 7

Pembajakan Primer
maksud - membajak tanah di peringkat awal di mana lapisan tanah keras dilonggar, dipotong dan
dibalikkan.
Contoh -Bajak piring, bajak pahat dan bajak sepak.

6
Pembajakan Sekunder
Maksud - membajak peringkat akhir di mana ketulan tanah dihancurkan sehingga sesuai untuk
penanaman.
Contoh -Bajak putar, bajak sikat, bajak pembatas dan bajak sisir.

kaedah pembajakan iaitu:
(a) Pembajakan Sehala.
Membajak satu hala, bermula dari luar hujung sempadan tanah dan bergerak ke arah sempadan
sebelah hujung tanah yang berlawanan. Tanah dibajak selari memanjang dari hujung ke hujung
tanah. Menghasilkan pembajakan yang rata dengan meninggalkan satu alur atau furrow di sebelah
hujung tanah yang berlawanan. Sistem ini biasanya digunakan pada tanah yang luas dengan
menggunakan implemen reversible plough atau harrow

(b) Pembajakan Kaedah Casting
Pembajakan kaedah casting bermula dari hujung tanah dan membalikkan tanah ke kanan.
Pembajakan bergerak mengikut arah lawan pusingan jam dan berakhir dengan membentuk parit di
tengah ladang
7

(c) Pembajakan Terkumpul
Pembajakan terkumpul dimulakan dari bahagian tengah dan berakhir di tepi. Menghasilkan
balikan tanah yang bertentangan arah serta dapat meratakan semula parit yang terbentuk di
tengah ladang

(d) Pembajakan Cara Pusingan
Pembajakan cara pusingan dimulakan dari tepi atau tengah ladang mengikut arah lawan
pusingan jam dan dilakukan secara berterusan. Menghasilkan balikan tanah yang bertentangan,
dengan parit terbentuk di tengah. Pembajakan secara mengundur kemudiannya dilakukan di
bahagian tengah ladang

Traktor 4 Roda
• Digunakan untuk menjalankan berbagai kerja di ladang seperti membajak tanah, membaja,

menyembur racun, merumput, pengangkutan dan sebagainya apabila disambungkan dengan
implemen berkaitan.
• Berkuasa sederhana yang berjulat antara 55 hingga 100 kuasa kuda

8
Traktor 2 roda
• kegunaan di ladang bersaiz kecil dengan jenis kendalian tangan. Kebanyakan traktor ini
digunakan untuk mengendalikan kerja pembajakan ringan seperti pembajakan akhir dan
penggemburan batas tanaman.
• Traktor ini menggunakan enjin satu silinder dan berkuasa antara 5 hingga 15 kuasa kuda.

(a) Pembersihan kawasan 8
9 • Mesin gergaji berantai untuk menebang pokok-pokok besar.

• Jentolak digunakan untuk mengumpul kayu dan tunggul

UNIT 2.1 PROJEK TANAMAN (TINGKATAN 5) - LATIH TUBI 3

(b) Penyediaan penanaman
• Alat bajak primer digunakan seperti bajak piring, bajak sepak dan bajak pahat. • Alat bajak
sekunder digunakan seperti bajak pembatas, bajak putar, bajak sisir dan bajak sikat.

(c) Penanaman
• Menggunakan alat penabur biji benih seperti dalam aktiviti penanaman padi tabur terus.

(a) Rajah 13(a) – Pembajakan sehala
Rajah 13(b) – casting

Rajah 13(c) – cara pusingan

Rajah 13(d) – terkumpul

(b) Rajah 13(b)
– bermula dari hujung tanah dan membalikkan tanah ke kanan, bergerak mengikut arah lawan

10 jam dan berakhir membentuk parit di tengah lading

Rajah 13(d)

dimulakan dari bahagian tengah dan berakhir di tepi @ menghasilkan balikan tanah yang
bertentangan arah dan meratakan semula parit yang terkumpul

(c) Putar / sikat / pembatas / sisir

(a) Traktor 4 roda

11 (b) -Rajah 1(a)-membajak tanah/membaja/menyembur racun/ merumput/pengangkutan
-Rajah1(b)-mengendalikan kerja pembajakan ringan/ pembajakan akhir/penggemburan
batas tanaman

a) i. Pembajakan primer ii. Pembajakan sekunder

12 (b) A =Penyediaan tanah / pembajakan / pemugaran tanah

B= Mengawal rumpai dan perosak / pembajaan
A ;Pembajakkan terkumpul
13
B: Pembajakkan casting

Faedah mengunakan mekanisasi :
▪ Menjimatkan masa
▪ Memudahkan kerja

14 ▪ Menghasilkan kerja lebih berkualiti
▪ Menjimatkan tenaga pekerja
▪ Menepati masa

UNIT 2.1 PROJEK TANAMAN (TINGKATAN 5) - LATIH TUBI 3 9