หน่วยการเรียนรู้ที่ 4 (งานประดิษฐ์)

แผนการจดั การเรียนรู้ที่ ....1.......

รายวิชา การงานอาชีพ รหัสวชิ า ง 21102 กลุ่มสาระการเรยี นรู้ การงานอาชีพ

โรงเรียน โสภณวรคณุ วิทยา ช้นั มธั ยมศึกษาปที ี่ 1 ภาคเรยี นที่ 2 ปกี ารศกึ ษา 2565

หนว่ ยการเรียนที่ 4 เรือ่ งการประดษิ ฐข์ องใช้ ของตกแตง่ จากวสั ดุในทอ้ งถน่ิ เวลา ......ชั่วโมง/คาบ

แผนการจัดการเรียนรทู้ ่ี 1 เร่ืองการวางแผนประดิษฐ์ของใช้ ของตกแต่งจากวสั ดใุ นท้องถ่นิ

ผสู้ อน นางสาวรงุ่ อรุณ พจนาธำรงพงศ์

วนั ทีส่ อน : วัน........ ที่ ........ เดือน ....................... พุทธศกั ราช ................

1. มาตรฐานการเรียนร/ู้ ตัวชี้วดั

1.1 ตัวชวี้ ดั
ม.1/2 ใช้กระบวนการกลุ่มในการทำงานดว้ ยความเสยี สละ

ง1.1 ม.1/1 วิเคราะห์ข้ันตอนการทำงานตามกระบวนการทำงาน
ม.1/3 ตดั สินใจแก้ปัญหาการทำงานอย่างมเี หตผุ ล

2. จดุ ประสงคก์ ารเรยี นรู้

1. บอกประโยชน์และหลกั การของการประดิษฐ์ของตกแต่งได้ (K)
2. วางแผนการประดษิ ฐ์ของใช้ ของตกแตง่ จากวัสดุในทอ้ งถน่ิ ได้อย่างถกู ต้อง (K)
3. ใช้งานอุปกรณ์ เคร่อื งมือ เคร่ืองใช้การทำงานประดิษฐไ์ ดอ้ ย่างเหมาะสม (P)
4. มเี จตคตทิ ีด่ ีตอ่ การทำงานประดษิ ฐ์ (A)

3. สาระการเรียนรู้

3.1 สาระการเรยี นรแู้ กนกลาง
1) ข้นั ตอนการทำงาน เปน็ สว่ นหนง่ึ ของการปฏบิ ตั งิ านตามทักษะกระบวนการทำงาน

โดยทำตามลำดบั ขนั้ ตอนทว่ี างแผนไว้ เชน่
- การใชอ้ ุปกรณ์อำนวยความสะดวกในการทำงานบ้าน
- การจดั ตกแต่งห้อง

2) กระบวนการกลุ่ม เปน็ วธิ ีการทำงานตามขั้นตอน คือ การเลอื กหวั หน้ากลุ่ม กำหนดเป้าหมาย
วางแผน แบ่งงานตามความสามารถ ปฏบิ ตั ิตามบทบาทหน้าท่ี ประเมนิ ผล และปรับปรงุ งาน เช่น
- การเตรยี ม ประกอบ จัด ตกแต่ง และบริการอาหาร
- การแปรรูปผลผลติ ทางการเกษตร
- การประดิษฐ์ของใช้ ของตกแต่ง จากวัสดใุ นทอ้ งถ่นิ

3) ความเสยี สละเปน็ ลักษณะนสิ ยั ในการทำงาน

4) การแก้ปญั หาในการทำงานเพอื่ ให้เกิดความคิดหาวิธกี ารแก้ปญั หาตา่ ง ๆ เช่น
- การจดั สวนในภาชนะ
- การซอ่ มแซมอุปกรณ์ และเครือ่ งมือ/เครอื่ งใช้

3.2 สาระการเรยี นรูท้ ้องถน่ิ
(พิจารณาตามหลกั สูตรสถานศึกษา)

4. สาระสำคญั /ความคิดรวบยอด

การประดิษฐข์ องใช้ ของตกแต่งจากวสั ดุในท้องถ่นิ เป็นการใชว้ สั ดุทม่ี ีในแต่ละท้องถิ่นมาสรา้ งสรรค์
หรือออกแบบเปน็ ผลิตภัณฑท์ ี่ใหป้ ระโยชนใ์ ช้สอยตรงกับความต้องการ และควรคำนึงถงึ หลักการประดิษฐ์
โดยเลอื กใชว้ สั ดุอปุ กรณ์ และเครื่องมือต่าง ๆ อย่างเหมาะสม

5. สมรรถนะสำคญั ของผเู้ รียน

1. ความสามารถในการคิด
2. ความสามารถในการใช้ทักษะชีวติ
3. ความสามารถในการแก้ปัญหา
4. ทกั ษะการคิดวิเคราะห์
5. ทักษะการประยุกต์ใช้ความรู้
6. ทกั ษะกระบวนการคิดตัดสินใจ

6. คณุ ลักษณะอนั พงึ ประสงค์

1. ใฝเ่ รยี นรู้
2. อยอู่ ย่างพอเพียง
3. มงุ่ มน่ั ในการทำงาน

7. กจิ กรรมการเรยี นรู้

 วิธกี ารสอนโดยเน้นการเรยี นรแู้ บบร่วมมือ

ชว่ั โมงที่ 1

นักเรียนทำแบบทดสอบก่อนเรยี นหนว่ ยการเรียนร้ทู ี่ 4 การประดิษฐ์ของใช้ ของตกแตง่ จากวัสดุในท้องถ่นิ

ขน้ั นำ

1. ครกู ลา่ วทกั ทายนักเรยี นพรอ้ มซักถามนักเรยี นว่า “ในท้องถ่นิ ของนักเรยี นมวี สั ดใุ ดบา้ งที่สามารถ
นำมาทำการประดิษฐข์ องใช้ ของตกแต่งได้”
(แนวตอบ : คำตอบขนึ้ อยู่กบั ดลุ ยพนิ ิจและท้องถิ่นของนักเรยี น)

2. ครคู ดั เลือกวัสดใุ นท้องถนิ่ ที่น่าสนใจ และให้นกั เรียนภายในหอ้ งเรียนร่วมกันแสดงความคิดเห็น
ภายใต้คำถามว่า “วสั ดุในท้องถิน่ น้ีสามารถนำมาประดิษฐ์เป็นอะไรไดบ้ ้าง”
(แนวตอบ : ขึ้นอยู่กบั ดลุ ยพินิจของนกั เรียน)

3. ครอู ธบิ ายกับนักเรียนเพื่อเชื่อมโยงเข้าสบู่ ทเรยี นวา่ “การประดิษฐ์ของใช้ ของตกแตง่ จากวัสดใุ น
ทอ้ งถ่นิ เป็นการนำวัสดภุ ายในท้องถนิ่ มาสรา้ งสรรคห์ รือออกแบบให้เปน็ ผลติ ภัณฑ์ที่ให้ประโยชน์
ใชส้ อยตรงกับความต้องการ”

ขน้ั สอน

1. ครูให้นกั เรียนแบ่งกล่มุ (กลมุ่ เดิม) กลมุ่ ละ 4-5 คน คละกนั ตามความสามารถ คือ เก่ง ปานกลาง
และอ่อน และให้นักเรยี นแต่ละกลุ่มทำการศึกษาความรู้ เร่ือง การประดษิ ฐข์ องตกแตง่ จากวสั ดใุ นท้องถิ่นจาก
หนังสือเรียน วชิ า การงานอาชีพและเทคโนโลยี ม.1 หน่วยการเรยี นรูท้ ี่ 4

การประดษิ ฐ์ของใช้ ของตกแต่งจากวสั ดุในท้องถน่ิ หรอื อินเทอร์เนต็ ตามรายละเอียดในหัวขอ้
ดังต่อไปน้ี

1. หลกั ในการประดิษฐข์ องใช้ ของตกแต่งจากวสั ดุในท้องถ่ิน
2. ประโยชน์ของการประดษิ ฐ์ของใช้ ของตกแต่งจากวสั ดใุ นทอ้ งถนิ่
2. ครเู ปิดโอกาสให้นักเรียนแต่ละกลมุ่ อภปิ รายรว่ มกนั ภายในกลมุ่
3. ครูใหน้ ักเรยี นแตล่ ะกลมุ่ ส่งตวั แทนออกมานำเสนอเนื้อหาตามหัวข้อที่ได้ไปศึกษาหน้าชัน้ เรียน
โดยเพอ่ื นรว่ มชนั้ สามารถซกั ถามเพื่อตรวจสอบความเขา้ ใจ และครูให้ข้อแนะนำเพิม่ เติมเกยี่ วกับ เนอ้ื หาเพื่อให้
นักเรยี นไดเ้ ขา้ ใจมากยง่ิ ขึ้น

ชว่ั โมงท่ี 2

4. ครูอธิบายกับนักเรียนว่า “วสั ดุธรรมชาติทน่ี ำมาประดษิ ฐม์ ีท้งั พืช สตั ว์ ดิน หิน ฯลฯ ซ่ึงจะแตกตา่ ง
กนั ไปในแต่ละท้องถ่นิ ตามลักษณะสภาพภูมปิ ระเทศหรือวถิ กี ารใช้ชวี ิต ซ่งึ ขึน้ อยูก่ บั ประโยชนข์ อง การ
ใช้สอย ความตอ้ งการของผบู้ รโิ ภค เช่น มะพร้าว กล้วย ผกั ตบชวา หวาย เปลือกหอย”

5. ครูใหน้ ักเรยี นแบ่งกลมุ่ (กลุ่มเดมิ ) กลุ่มละ 4-5 คน คละกนั ตามความสามารถ คือ เก่ง ปานกลาง
และอ่อน ชว่ ยกนั ระดมสมองและสบื ค้นชื่อวสั ดธุ รรมชาติที่มีในท้องถิน่ ของตนเองใหไ้ ด้มากท่ีสุดโดยให้นักเรยี น
แต่ะละกลมุ่ ออกมานำเสนอหนา้ ช้นั เรยี น โดยครูบนั ทกึ คำตอบลงบนกระดานหน้าชน้ั เรียน

6. ครใู ห้นกั เรียนแต่ละกลุ่มคัดเลือกวัสดธุ รรมชาติทสี่ นใจมากท่ีสดุ และลงความเหน็ ร่วมกนั เก่ยี วกบั
ส่วนประกอบของวสั ดุธรรมชาตนิ ้ันว่าสามารถนำมาประดิษฐ์เพอ่ื ใชป้ ระโยชน์อยา่ งไรได้บ้าง โดยดตวั อย่าง
การนำวสั ดุในท้องถ่นิ มาใชใ้ นงานประดษิ ฐ์จากหนังสอื เรยี น

7. ครูเปดิ โอกาสใหน้ ักเรียนแตล่ ะกลมุ่ ศกึ ษาข้อมลู เกี่ยวกับการประดษิ ฐว์ ัสดุในท้องถิน่ ของตนเอโดยมี
หัวขอ้ ดงั ต่อไปน้ี

1. หลกั การเลือกอปุ กรณ์ เคร่ืองมือ เคร่ืองใช้ในงานประดษิ ฐ์
2. หลักการดแู ลรกั ษาอุปกรณ์ เคร่อื งมือ เคร่ืองใช้ในงานประดิษฐ์
3. ประเภทของอุปกรณ์ เครื่องมอื เครื่องใช้ในงานประดิษฐ์

3.1 อุปกรณ์ เครอ่ื งมอื เครือ่ งใชใ้ นการวดั
3.2 อปุ กรณ์ เครื่องมอื เครือ่ งใชใ้ นการตัด
3.3 อุปกรณ์ เครื่องมอื เคร่ืองใช้ในการเจาะ
3.4 อปุ กรณ์ เครอื่ งมอื เครื่องใช้ในการขึ้นรูปทรง
3.5 อปุ กรณ์ เครื่องมอื เครื่องใชใ้ นการปะตดิ
3.6 อปุ กรณ์ เคร่อื งมือ เครอื่ งใชใ้ นการตกแตง่
4. ความปลอดภยั ในการใช้อุปกรณ์ เครื่องมือ เครื่องใช้ในงานประดษิ ฐ์
8. ครูอธบิ ายเพ่ิมเติมกับนกั เรยี นวา่ “อปุ กรณ์ เครื่องมอื เครอ่ื งใชใ้ นการประดษิ ฐข์ องใช้ ของตกแต่ง
จากวัสดุในทอ้ งถนิ่ มีหลากหลายประเภท ดงั นนั้ ควรเลือกใชใ้ ห้เหมาะสมกบั ลักษณะการใชง้ าน และเก็บรักษา
ให้ถกู วิธี เพื่อการใชง้ านท่ียาวนานมากยิ่งขน้ึ ”
9. ครเู ปดิ โอกาสให้แตล่ ะกลุม่ วางแผนรว่ มกนั เกี่ยวกบั การประดษิ ฐ์ของใช้ ของตกแต่งจากวัสดุ
ในทอ้ งถิ่นโดยบันทกึ ขอ้ มลู ลงในใบงานที่ 4.1.1 เรอ่ื ง การวางแผนประดิษฐ์ของใช้ ของตกแตง่
จากวัสดใุ นท้องถิน่ และนำมาสง่ ครใู นชว่ั โมงถดั ไป

Note
วัตถปุ ระสงคข์ องกจิ กรรมเพื่อใหน้ กั เรยี น
- มที กั ษะการทำงานรว่ มกนั โดยใช้กระบวนการกลุ่ม เพื่อใหเ้ กิดการสื่อสาร
ร่วมกนั ภายในกลุ่ม ทำใหเ้ กิดความตั้งใจและร่วมมือทำกิจกรรมดว้ ยความเสียสละ
- มที ักษะการวางแผนขั้นตอนการทำงานประดิษฐ์ เพ่อื ให้งานประดษิ ฐ์มปี ระสิทธภิ าพ
มีความสวยงาม ความประณตี และมีความคดิ สร้างสรรค์
- มีทกั ษะการประยุกตใ์ ชค้ วามรู้ โดยให้นักเรยี นระดมความคิดเหน็ และลงความคิดเหน็
เพอ่ื เลอื กวัสดทุ ่ีมีในทอ้ งถิน่ มาปรบั ใช้ในงานประดิษฐ์ และแลกเปลี่ยนประสบการณ์
ร่วมกันเพ่อื ประยุกต์ใชใ้ หง้ านประดิษฐม์ ปี ระสิทธิภาพมากยิ่งขนึ้

ขนั้ สรุป

1. ครถู ามคำถามนกั เรียนเพอื่ กระตุ้นความคิดโดยมีคำถามวา่ “การนำวสั ดใุ นท้องถิน่ มาประดษิ ฐ์
เป็นของใชห้ รือของตกแตง่ มปี ระโยชนอ์ ย่างไรบา้ ง”
(แนวตอบ : ผ่อนคลายความเครยี ด เสริมสรา้ งความคิดสร้างสรรค์ พฒั นาฝีมือและความชำนาญ
นำไปให้เป็นของขวัญเน่อื งในโอกาสสำคัญตา่ ง ๆ หรือนำไปจำหนา่ ยเป็นรายได้เสรมิ ให้กับตนเอง)
2นกั เรยี นและครรู ว่ มกันสรปุ ความรู้เก่ียวกบั เร่อื ง การประดิษฐข์ องใช้ ของตกแต่งจากวสั ดใุ น
ทอ้ งถิ่น

8. การวดั และประเมนิ ผล

รายการวัด วธิ ีวดั เครอื่ งมือ เกณฑก์ ารประเมิน
แบบทดสอบก่อนเรียน รอ้ ยละ 60 ผา่ นเกณฑ์
8.1 การประเมนิ ก่อนเรียน
- ใบงานที่ 4.1.1 ร้อยละ 60 ผา่ นเกณฑ์
แบบทดสอบกอ่ นเรยี น ตรวจแบบทดสอบ

หนว่ ยการเรียนรทู้ ่ี 4 กอ่ นเรยี น

เรอ่ื ง การวางแผน

ประดษิ ฐข์ องใช้

ของตกแตง่ จากวสั ดุ

ในทอ้ งถิ่น

8.2 การประเมนิ ระหวา่ ง

การจดั กจิ กรรมการเรียนรู้

- ตรวจใบงานที่ 4.1.1

รายการวัด วิธีวดั เครอ่ื งมอื เกณฑก์ ารประเมิน
1) การประดิษฐ์ของใช้
- ประเมินการนำเสนอ - แบบประเมนิ ระดบั คุณภาพ 2
ของตกแต่งจากวสั ดุ ผลงาน การนำเสนอผลงาน ผา่ นเกณฑ์
ในทอ้ งถ่ิน - สังเกตพฤติกรรม - แบบสังเกตพฤตกิ รรม ระดบั คุณภาพ 2
2) นำเสนอผลงาน การทำงานรายบุคคล การทำงานรายบุคคล ผ่านเกณฑ์
- สงั เกตพฤติกรรม - แบบสังเกตพฤติกรรม ระดบั คุณภาพ 2
3) พฤตกิ รรมการทำงาน การทำงานกลุ่ม การทำงานกลุ่ม ผ่านเกณฑ์
รายบคุ คล - สงั เกตความใฝ่เรียนรู้ - แบบประเมิน ระดบั คุณภาพ 2
อยอู่ ย่างพอเพียง และ คณุ ลักษณะ ผ่านเกณฑ์
4) พฤติกรรมการทำงาน ม่งุ ม่ันในการทำงาน อันพึงประสงค์
กลมุ่

5) คณุ ลักษณะ
อันพงึ ประสงค์

9. ส่ือ/แหลง่ การเรยี นรู้

9.1 สอ่ื การเรยี นรู้
1) หนงั สอื เรียนวิชา การงานอาชีพและเทคโนโลยี ม.1 หน่วยการเรยี นรทู้ ี่ 4 การประดิษฐข์ องใช้

ของตกแตง่ จากวสั ดใุ นท้องถน่ิ
2) ใบงานที่ 4.1.1 เร่อื ง การวางแผนประดษิ ฐ์ของใช้ของตกแต่งจากวัสดุในท้องถิน่
9.2 แหลง่ การเรยี นรู้
- อินเทอรเ์ น็ต

ใบงานที่ 4.1.1

เรอ่ื ง การวางแผนประดิษฐ์ของใช้ ของตกแต่งจากวสั ดใุ นท้องถน่ิ

คำช้แี จง : ใหน้ ักเรียนวางแผนการประดิษฐ์ของใช้ ของตกแต่งจากวัสดุในทอ้ งถน่ิ อย่างเปน็ ข้นั ตอน
พรอ้ มตอบคำถามใหถ้ ูกต้องโดยละเอยี ด

วสั ดุในท้องถ่นิ ท่นี ำมาใช้ รายละเอียดของวสั ดุในท้องถ่ิน การประดษิ ฐจ์ ากวัสดใุ นท้องถนิ่
.......................................................... .......................................................... ..........................................................
.......................................................... .......................................................... ..........................................................
.......................................................... .......................................................... ..........................................................
.......................................................... .......................................................... ..........................................................
.......................................................... .......................................................... ..........................................................
.......................................................... .......................................................... ..........................................................
.......................................................... .......................................................... ..........................................................
....................................................... ....................................................... .......................................................

ข้นั ตอนในการประดิษฐ์จากวสั ดุในท้องถ่นิ อุปกรณ์ เคร่อื งมอื เคร่ืองใชใ้ นการประดิษฐ์
........................................................................................ ........................................................................................
........................................................................................ ........................................................................................
........................................................................................ ........................................................................................
........................................................................................ ........................................................................................
........................................................................................ ........................................................................................
........................................................................................ ........................................................................................
........................................................................................ ........................................................................................
........................................................................................ ........................................................................................
........................................................................................ ........................................................................................
........................................................................................ ........................................................................................
........................................................................................ ........................................................................................
........................................................................................ ........................................................................................
........................................................................................ ........................................................................................

............................................................................ ............................................................................

ใบงานที่ 4.1.1

เร่อื ง การวางแผนประดิษฐ์ของใช้ ของตกแตง่ จากวัสดุในท้องถิน่

คำช้ีแจง : ให้นักเรยี นวางแผนการประดิษฐ์ของใช้ ของตกแต่งจากวัสดใุ นทอ้ งถน่ิ อย่างเป็นขนั้ ตอน
พรอ้ มตอบคำถามใหถ้ ูกต้องโดยละเอยี ด

วสั ดใุ นทอ้ งถิ่นทน่ี ำมาใช้ รายละเอยี ดของวัสดใุ นท้องถน่ิ การประดษิ ฐจ์ ากวสั ดุในท้องถ่นิ
.....................ผ...ัก..ต..บ...ช..ว..า....................... ...ผ..ัก..ต..บ...ช..ว..า..เ.ป..น็...ว..ชั ..พ...ืช..ท..่ขี...นึ้ ..อ..ย..่ตู...า..ม..น..้ำ..... .......ก..ร..ะ..เ.ป...๋า..จ..ัก..ส..า..น...จ..า.ก...ผ..ัก..ต..บ...ช..ว..า.........
.......................................................... ...ล..ำ..ต..น้..ส...นั้ ...อ...อ..ก..ใ.บ...เ.ป...น็ ..ก..อ....ก..า้..น..ใ..บ..จ..ะ..ม...ี . ..........................................................
.......................................................... ...ล..กั ..ษ...ณ...ะ..ก..ล..ม....อ..ว..บ...น..ำ้...ด..อ...ก..ม..ีส..ีม...่ว..ง.อ...อ่ ..น. ..........................................................
.......................................................... ...ซ..ึง่ ..ส..า..ม..า..ร..ถ..น..ำ..ก..า้..น...ม..า..ป..ร..ะ..ด..ิ.ษ..ฐ..เ์.ป...น็ ....... ..........................................................
.......................................................... ...ข..อ..ง..ใ.ช..้ไ..ด..้ .ย..ก...ต..ัว..อ..ย..่า..ง..เ.ช..น่....ก..ร..ะ..เ.ป...๋า....... ..........................................................
.......................................................... ...ห..ม..ว..ก....ร..อ..ง..เ.ท..า้...เ..ป..็น...ต..น้ ........................ ..........................................................
.......................................................... .......................................................... ..........................................................
....................................................... ....................................................... .......................................................

ข้นั ตอนในการประดษิ ฐจ์ ากวสั ดุในท้องถน่ิ อุปกรณ์ เครื่องมือ เคร่อื งใชใ้ นการประดษิ ฐ์
....1....จ..ัด..เ..ต..ร..ยี ..ม..ผ..กั...ต..บ..ช...ว..า...โ.ด..ย...เ.ก..บ็..จ...า.ก...แ..ห..ล..่ง..ธ..ร..ร..ม..ช..า..ต...ิ ........ ....1....ก..า..ว..ร..อ้ ..น......................................................................
.........ต..า..ม..ค..ล...อ..ง...บ..ึง...ห...ร..อื ..แ..ม..น่...ำ้ ...เ.ล..ือ...ก..เ.ก..็บ...เ.ฉ..พ...า..ะ..ต..ร..ง.ก...ึ่ง.ก...ล..า..ง. ....2....เ.ค..ร..่อื...ง.ร..ดี ..ผ...ัก..ต..บ...ช..ว..า.....................................................
.........ข..อ..ง..ก..อ..ผ..ั.ก..ต..บ...ช..ว..า...ล..ำ..ต..้น...ม..ีข..น...า.ด...ก..ล..า..ง...ไ.ม...่อ..อ่ ..น....ไ.ม...่แ..ก..่... ....3....ก..ร..ร..ไ.ก...ร......................................................................
.........แ..ล..ะ..ไ..ม..อ่ ..ว..บ...เ.ก..นิ..ไ..ป....น..ำ..ม..า..ล..า้..ง..ด..ว้..ย..ส..า..ร..ส..้ม...เ.พ..อ่ื...ใ.ห...้ข..า..ว...... ....4....เ.ข..็ม...ห..ม..ุด......................................................................
.........ส..ะ..อ..า..ด....................................................................... ....5....ส..ยี..้อ...ม..ผ..้า.....................................................................
....2....น..ำ..ผ...กั ..ต..บ..ช...ว..า...ม..า..ต..า..ก..แ..ด...ด..ป..ร..ะ..ม...า..ณ.....5..-..6...ว..ัน................. ........................................................................................
....3....น..ำ..ผ...กั ..ต..บ..ช...ว..า..ไ.ป..ย...อ้ ..ม..ส..ีแ..ล...ะ..ต..า..ก..ใ..ห..้แ..ห...้ง...ป..ร..ะ..ม..า..ณ.....2...ว..นั... ........................................................................................
....4....จ..า..ก...น..ั้น...น..ำ..ผ...กั ..ต..บ...ช..ว..า..ท...ี่แ..ห...้ง..ไ.ด..้ท...่ีแ..ล...ว้ ..ม..า..ร..ีด..ด...้ว..ย..เ.ค...ร..ือ่ ..ง.. ........................................................................................
....ร..ีด.................................................................................. ........................................................................................
.........ผ..ัก...ต..บ...ช..ว..า..ใ..ห..เ้.ร..ยี...บ..................................................... ........................................................................................
....5....ต...ัด..โ.ฟ...ม...ท..ำ..เ.ป...็น..แ...บ..บ...ต..า..ม...ข..น...า..ด..ข..อ...ง.ก...ร..ะ..เ.ป..๋า..ท...ี่ต..้อ..ง..ก...า..ร.. ........................................................................................
.........แ..ล...ะ..ด..ำ..เ.น...นิ ..ก..า..ร..จ..ัก...ส..า..น............................................... ........................................................................................
........................................................................................
........................................................................................
............................................................................
............................................................................

แผนการจัดการเรยี นรูท้ ่ี ....2.......

รายวิชา การงานอาชีพ รหัสวชิ า ง 21102 กลมุ่ สาระการเรยี นรู้ การงานอาชีพ

โรงเรียน โสภณวรคณุ วทิ ยา ชัน้ มธั ยมศกึ ษาปที ี่ 1 ภาคเรียนที่ 2 ปีการศกึ ษา 2565

หนว่ ยการเรียนท่ี 4 เรือ่ งการประดษิ ฐข์ องใช้ ของตกแต่งจากวัสดใุ นทอ้ งถนิ่ เวลา ......ชั่วโมง/คาบ
แผนการจดั การเรียนรูท้ ี่ 2 เรอ่ื งการออกแบบงานประดิษฐ์

ผสู้ อน นางสาวรุ่งอรุณ พจนาธำรงพงศ์

วนั ทส่ี อน : วัน........ ท่ี ........ เดือน ....................... พุทธศกั ราช ................

1. มาตรฐานการเรยี นร/ู้ ตัวช้ีวดั

1.1 ตวั ชว้ี ดั
ง 1.1 ม.1/1 วิเคราะหข์ นั้ ตอนการทำงานตามกระบวนการทำงาน

ม.1/2 ใชก้ ระบวนการกล่มุ ในการทำงานด้วยความเสยี สละ
ม.1/3 ตัดสนิ ใจแก้ปญั หาการทำงานอยา่ งมีเหตุผล

2. จุดประสงค์การเรยี นรู้

1. อธิบายหลักการออกแบบงานประดิษฐ์ไดถ้ ูกตอ้ งเหมาะสม (K)
2. ออกแบบงานประดษิ ฐ์ได้อยา่ งถูกต้องเหมาะสม (P)
3. มีเจตคติท่ดี ตี ่อการออกแบบงานประดิษฐ์ (A)

3. สาระการเรยี นรู้

3.1 สาระการเรียนรู้แกนกลาง
1) ขน้ั ตอนการทำงาน เปน็ ส่วนหนึ่งของการปฏิบตั ิงานตามทักษะกระบวนการทำงาน

โดยทำตามลำดับขน้ั ตอนท่วี างแผนไว้ เชน่
- การใชอ้ ุปกรณ์อำนวยความสะดวกในการทำงานบ้าน
- การจดั ตกแตง่ ห้อง

2) กระบวนการกลุ่ม เป็นวิธกี ารทำงานตามขั้นตอน คือ การเลอื กหวั หน้ากลุม่ กำหนดเป้าหมาย
วางแผน แบ่งงานตามความสามารถ ปฏบิ ตั ติ ามบทบาทหน้าที่ ประเมนิ ผล และปรบั ปรงุ งาน เชน่
- การเตรยี ม ประกอบ จัด ตกแตง่ และบรกิ ารอาหาร
- การแปรรปู ผลผลติ ทางการเกษตร
- การประดิษฐข์ องใช้ ของตกแตง่ จากวสั ดใุ นท้องถนิ่

3) ความเสยี สละเป็นลักษณะนสิ ยั ในการทำงาน

3.2 สาระการเรียนรทู้ อ้ งถิ่น
(พจิ ารณาตามหลกั สูตรสถานศึกษา)

4. สาระสำคัญ/ความคดิ รวบยอด

การประดิษฐ์ของใชจ้ ากวัสดใุ นทอ้ งถิ่น เป็นการนำวัสดตุ ่าง ๆ ทมี่ ีอย่ใู นทอ้ งถ่ินมาประดิษฐเ์ ปน็ ของใช้
ของตกแตง่ ดังนัน้ ควรเลอื กใชว้ สั ดุที่หาไดง้ า่ ย หรือมรี าคาทีไ่ มแ่ พง แล้วนำมาออกแบบการประดิษฐช์ ้นิ งาน
ตามกระบวนการทำงาน โดยใชก้ ระบวนการกลุ่มดว้ ยความเสียสละ และตัดสินใจแก้ปัญหาอย่างมเี หตุผล

5. สมรรถนะสำคัญของผูเ้ รียน

1. ความสามารถในการคิด
2. ความสามารถในการใชท้ ักษะชีวิต
3. ความสามารถในการแกป้ ัญหา
4. ความสามารถในการสือ่ สาร
5. ทกั ษะการคิดวเิ คราะห์
6. ทักษะการประยุกต์ใช้ความรู้
7. ทักษะกระบวนการคิดตัดสินใจ

6. คณุ ลกั ษณะอนั พึงประสงค์

1. ใฝ่เรียนรู้
2. อยู่อย่างพอเพยี ง
3. มุ่งม่ันในการทำงาน

7. กจิ กรรมการเรยี นรู้

 วธิ ีการสอนโดยเนน้ รูปแบบการสืบเสาะหาความรู้ (5Es Instructional Model)

ชวั่ โมงที่ 1

ข้นั นำ

ข้ันที่ 1 กระตุ้นความสนใจ (Engagement)
1. ครสู นทนาร่วมกับนักเรียนเกยี่ วกบั ความหมายของการประดษิ ฐ์ของใช้ ของตกแต่งจากวัสดุ
ในท้องถนิ่ วา่ “การประดษิ ฐ์ของใช้ ของตกแตง่ จากวัสดใุ นท้องถนิ่ เปน็ การใช้วสั ดุทม่ี ีในแตล่ ะ
ท้องถิน่ มาสรา้ งสรรคห์ รือออกแบบเป็นผลติ ภณั ฑท์ ใ่ี หป้ ระโยชนใ์ ช้สอยตรงกบั ความตอ้ งการ
เช่น เป็นของตกแต่งบ้าน เป็นของขวญั เนอื่ งในโอกาสสำคัญตา่ ง ๆ นอกจากน้ี ยงั สามารถทำ

เพ่อื สรา้ งรายไดใ้ ห้กับตนเองและครอบครัวได้อีกดว้ ย”

2. ครูใหน้ ักเรยี นดู ตัวอยา่ งงานประดิษฐ์ของใช้ ของตกแตง่ จากวัสดใุ นท้องถน่ิ เพื่อให้นักเรียน
เข้าใจมากย่ิงขน้ึ (ยกตัวอย่างเช่น ดอกกหุ ลาบปักแจกันทำจากเกล็ดปลา ที่ตักอาหารทำจาก

กะลามะพร้าว กระดุมจากกิง่ ไม้ ตะกร้าใส่ของจากผักตบชวา เป็นต้น)
3. ครูถามนักเรยี นว่า “นกั เรียนเคยนำวัสดใุ นท้องถน่ิ มาประดิษฐข์ องใช้ ของตกแต่งหรอื ไม่”

(แนวตอบ : คำตอบขน้ึ อยู่กบั ประสบการณ์ของนกั เรยี น)
4. จากน้นั ครสู ุ่มนักเรียน 2–3 คนที่น่าสนใจออกมาเลา่ ประสบการณ์เก่ียวกับการประดิษฐ์

ของใช้ ของตกแตง่ จากวัสดุในทอ้ งถน่ิ และครูอธิบายกับนักเรียนเพอ่ื เช่ือมโยงเข้าสู่บทเรียน
วา่ “การประดิษฐ์ชน้ิ งานทด่ี ี ควรมีการออกแบบท่ีดี โดยการออกแบบเปน็ การทำโครงสร้าง
ของชนิ้ งานกอ่ นการลงมือประดิษฐ์ เพื่อเป็นการถ่ายทอดเป็นลกั ษณะของชนิ้ งานให้ผู้อ่นื รบั รู้
ในลักษณะของสองมิติ หรือสามมติ ิเชน่ การออกแบบผลติ ภณั ฑ์ การออกแบบจิตรกรรม
การออกแบบประติมากรรม การออกแบบโตะ๊ การออกแบบเกา้ อ้ี เปน็ ตน้ ”

ขัน้ สอน

ขน้ั ท่ี 2 สำรวจและคน้ หา (Exploration)
1. ครใู ห้นกั เรียนแบ่งกล่มุ (กลมุ่ เดิม) กลุ่มละ 4-5 คน จากช่วั โมงที่ผ่านมาและใหน้ ักเรยี นร่วมกัน
สำรวจคณุ สมบัตขิ องผู้ออกแบบงานประดิษฐใ์ หไ้ ด้มากที่สดุ และให้ตัวแทนกล่มุ ออกมาเขียน
คำตอบบนกระดานหนา้ ชั้นเรยี น
2. จากน้นั ครดู ำเนินการตัดคุณสมบัติของผู้ออกแบบงานประดิษฐท์ ่ีซ้ำกันออกเพ่อื ลดความซ้ำซ้อน
3. ครอู ธิบายกบั นักเรียนวา่ “ผูอ้ อกแบบงานประดษิ ฐจ์ ะต้องมีความรู้ ความเขา้ ใจ ความพร้อม
และฝึกฝนตนเองในดา้ นต่าง ๆ เพ่อื ใหผ้ ลงานการประดิษฐ์มปี ระสทิ ธภิ าพมากท่สี ดุ ดังนั้น
สง่ิ สำคญั ท่สี ดุ ของการประดิษฐ์ คอื การรู้จกั วัสดุ ยกตวั อยา่ งเชน่ ต้นกลว้ ย เปน็ พชื ลม้ ลุก
มหี ลากหลายชนิด และมีลำต้นสูงแข็งแรง ดังนน้ั ต้นกลว้ ยจึงเติบโตได้ทุกภมู ิภาค”
4. ครซู ักถามเพ่อื สำรวจความคดิ ของนักเรยี นว่า “นักเรียนจะสามารถนำตน้ กลว้ ยมาประดิษฐ์
เปน็ อะไรได้บ้าง”
(แนวตอบ : ประดษิ ฐ์กระทง บายศรี ของเล่น กระเป๋า เชือก อุปกรณใ์ สอ่ าหาร เป็นตน้ )
5. ครเู ปดิ โอกาสให้นักเรียนภายในกลุ่มรว่ มกันระดมความคดิ แลกเปลี่ยนขอ้ มูลเกีย่ วกบั
การประดิษฐ์ของใช้ ของตกแต่งจากตน้ กลว้ ย
6. ให้นกั เรียนดำเนินการศึกษาความรูเ้ กยี่ วกบั หลกั การออกแบบงานประดิษฐจ์ ากหนังสือเรียน
วิชา การงานอาชีพและเทคโนโลยี ม.1 หน่วยการเรียนรูท้ ี่ 4 การประดิษฐข์ องใช้
ของตกแต่งจากวัสดุในท้องถิ่น หรอื อินเทอร์เน็ต

7. ครูอธิบายเพ่ิมเติมเกีย่ วกบั หลักการทางทัศนศิลป์วา่ “การนำหลักการทางทัศนศลิ ปเ์ ข้ามาใชใ้ น
การออกแบบงานประดษิ ฐ์จะช่วยใหช้ ิ้นงานที่ประดษิ ฐ์ข้ึนมีความนา่ สนใจ มคี วามสวยงาม
มคี วามคิดสรา้ งสรรค์มากย่ิงขึ้นโดยคำนงึ ถงึ หลกั การใชเ้ ส้น รูปร่าง รปู ทรง แสงเงา และสี”

ขัน้ ท่ี 3 อธบิ ายความรู้ (Explanation)
8. สมาชิกแต่ละคนในกลุ่มรว่ มกันผลัดกนั อธิบายความรู้ เร่ือง หลักการออกแบบงานประดษิ ฐ์
ท่ีได้จากการศึกษาคน้ ควา้ จนทุกคนมคี วามเข้าใจอย่างถูกต้องตรงกนั
9. ครสู มุ่ นกั เรยี น 2–3 คน ซกั ถามเพ่ือตรวจสอบความเข้าใจเก่ียวกบั หลกั การออกแบบ
งานประดิษฐ์ โดยครูและเพื่อนรว่ มชั้นร่วมกันตรวจสอบความถูกต้องจากการตอบคำถาม

ชว่ั โมงท่ี 2

ขน้ั ท่ี 4 ขยายความเข้าใจ (Elaboration)
10.ครใู ห้นักเรียนแบ่งกล่มุ (กลุม่ เดิม) กลมุ่ ละ 4-5 คน จากชัว่ โมงท่ผี ่านมา เพอ่ื รว่ มกันออกแบบ

งานประดษิ ฐ์ของใช้ ของตกแตง่ จากวสั ดุในท้องถนิ่ ทีแ่ ต่ละกล่มุ ได้คัดเลอื กไวเ้ มื่อชว่ั โมงที่แลว้
โดยใช้หลกั การทางทัศนศิลป์ และบันทึกข้อมูลลงในใบงานท่ี 4.2.1 เรื่อง การออกแบบ
งานประดิษฐ์
11.ครูใหแ้ ตล่ ะกลมุ่ ส่งตัวแทนออกมานำเสนอผลงานการออกแบบงานประดิษฐข์ องใช้ ของตกแต่ง
จากวสั ดุในท้องถิน่ หน้าช้นั เรียน

Note
วตั ถุประสงคข์ องกิจกรรมเพื่อให้นักเรยี น
- มที กั ษะการทำงานร่วมกนั โดยใช้กระบวนการกล่มุ เพื่อให้เกิดการส่ือสาร
รว่ มกันภายในกลมุ่ ทำให้เกิดความตัง้ ใจและร่วมมือทำกิจกรรมด้วยความเสียสละ
- มที ักษะความคดิ สรา้ งสรรค์ ในการออกแบบงานประดิษฐ์ของใช้ ของตกแต่ง
จากวสั ดุในทอ้ งถิ่น โดยใช้หลกั การทางทศั นศลิ ป์
- มที ักษะการประยกุ ต์ใชค้ วามรู้ โดยให้นกั เรยี นระดมความคดิ เหน็ และลงความคดิ เหน็
เพื่อเลือกวัสดุท่มี ีในทอ้ งถน่ิ มาปรับใช้ในงานประดิษฐ์ และแลกเปลย่ี นประสบการณ์
ร่วมกนั เพอ่ื ประยุกตใ์ ช้ให้งานประดิษฐ์มีประสทิ ธิภาพมากยงิ่ ขึน้

ขั้นสรปุ

ขนั้ ท่ี 5 ตรวจสอบผล (Evaluation)
1. ครแู ละนักเรยี นรว่ มกนั ตรวจสอบความถูกต้องของใบงานที่ 4.2.1 หากมีข้อผดิ พลาดให้
ชว่ ยกนั หาแนวทางในการปรบั ปรุงแกไ้ ข
2. นกั เรยี นและครูรว่ มกันสรุปความรู้ เรอ่ื ง การออกแบบงานประดิษฐ์ของใช้ ของตกแตง่ จากวัสดุ
ในท้องถิน่ โดยใชห้ ลกั การทางทศั นศิลปว์ า่ “การออกแบบเป็นการทำโครงสร้างของชิน้ งานกอ่ น
ลงมอื ประดษิ ฐ์ชิ้นงาน ดังน้นั เพอ่ื ความสวยงามของชิ้นงาน ผู้ประดษิ ฐค์ วรทำการออกแบบโดย
นำหลกั การทางทศั นศิลปเ์ ข้ามาใชใ้ นการออกแบบเพ่ือใหไ้ ด้ช้ินงานทม่ี ีความน่าสนใจ ยกตวั อย่าง
การออกแบบเสน้ รูปรา่ ง รปู ทรง แสงเงา สี เป็นตน้ ”

8. การวัดและประเมินผล

รายการวดั วธิ ีวดั เครือ่ งมอื เกณฑก์ ารประเมิน

8.1 การประเมินระหว่าง - ใบงานท่ี 4.2.1 รอ้ ยละ 60 ผ่านเกณฑ์

การจัดกิจกรรมการเรยี นรู้ - แบบประเมิน ระดับคุณภาพ 2
การนำเสนอผลงาน ผ่านเกณฑ์
1) การออกแบบ - ตรวจใบงานที่ 4.2.1 - แบบสงั เกตพฤติกรรม ระดบั คุณภาพ 2
การทำงานกลุ่ม ผ่านเกณฑ์
งานประดิษฐ์ - แบบประเมิน ระดับคุณภาพ 2
คุณลักษณะ ผา่ นเกณฑ์
2) นำเสนอผลงาน - ประเมนิ การนำเสนอ อนั พึงประสงค์

ผลงาน

3) พฤตกิ รรมการทำงาน - สังเกตพฤติกรรม

กลมุ่ การทำงานกลุ่ม

4) คณุ ลกั ษณะ - สังเกตความใฝ่เรยี นรู้

อนั พงึ ประสงค์ อยู่อย่างพอเพียง และ

มงุ่ มนั่ ในการทำงาน

9. สอื่ /แหลง่ การเรยี นรู้

9.1 ส่อื การเรยี นรู้
1) หนังสอื เรยี นวชิ า การงานอาชพี และเทคโนโลยี ม.1 หน่วยการเรยี นร้ทู ่ี 4 การประดษิ ฐ์ของใช้

ของตกแต่งจากวัสดใุ นท้องถิน่
2) ใบงานท่ี 4.2.1 เรื่อง การออกแบบงานประดิษฐ์
3) ตวั อย่างงานประดิษฐข์ องใช้ ของตกแตง่ จากวัสดุในทอ้ งถน่ิ
9.2 แหล่งการเรยี นรู้
- อินเทอรเ์ น็ต

ใบงานท่ี 4.2.1

เรอ่ื ง การออกแบบงานประดิษฐ์

คำชีแ้ จง : ให้นักเรียนรว่ มกันอภปิ ราย ระดมความคิดรว่ มกันภายในกลุ่มของตนเอง เพื่อเลอื กวสั ดุจากท้องถ่ิน
ของตนเอง และนำมาออกแบบงานประดิษฐ์ของใช้ ของตกแตง่ โดยใช้หลักการทางทศั นศิลป์

วัสดทุ างธรรมชาติ คือ .....................................................................
ประดิษฐ์ ............................................................................................

เส้น

...............................................

......................................................

............................................................

............................................................

สี .................................................... รปู รา่ ง
............................................... .............................................. ...............................................
...................................................... ........................................ ......................................................

............................................................ ............................................................
............................................................
............................................................
....................................................
.................................................... ..............................................
........................................
.............................................. หลักการออกแบบงานประดษิ ฐ์
........................................ โดยใช้หลักการทางทศั นศลิ ป์

แสงเงา รูปทรง
............................................... ...............................................
...................................................... ......................................................
............................................................ ............................................................
............................................................ ............................................................
.................................................... ....................................................
.............................................. ..............................................

........................................ ........................................

ภาพวาดงานประดษิ ฐ์จากวสั ดใุ นทอ้ งถ่นิ

ใบงานที่ 4.2.1

เรอ่ื ง การออกแบบงานประดิษฐ์

คำชแี้ จง : ให้นกั เรยี นรว่ มกันอภปิ ราย ระดมความคดิ ร่วมกันภายในกล่มุ ของตนเอง เพ่ือเลือกวสั ดุจากท้องถิน่
ของตนเอง และนำมาออกแบบงานประดิษฐ์ของใช้ ของตกแต่ง โดยใช้หลักการทางทัศนศลิ ป์

วัสดุทางธรรมชาติ คือ ..............ผ..กั...ต..บ..ช..ว..า..........................................
ประดิษฐ์ .....ก..ร..ะ..เ.ป..า๋..ส...า.น........................................................................

เส้น

..อ..อ..ก..แ...บ..บ...ใ.ห..้ม...ีล..ัก..ษ...ณ...ะ..เ.ป...น็ .........

.....เ.ส...้น..น..อ...น..แ..ล...ะ..เ.ส..้น..ต...งั้ .ส...า.น...ก..ัน...........

........เ.พ...่ือ..ใ..ห..้เ.ก...ิด..ค..ว..า..ม..ร..สู้..กึ...ก..ว..า้ ..ง...............

........แ..ล...ะ..ร..สู้ ..ึก..ม..่ัน...ค..ง................................

สี .................................................... รปู รา่ ง
.เ..ล..อื ..ก..ใ..ช..ส้ ..ีโ.ท...น..เ..ย..็น...ไ..ด..แ้..ก..่..ส..ีฟ...า้ .... .............................................. .เ.ล..อื..ก...ร.ูป...ท..ร..ง..ก..ร..ะ..เ.ป...๋า..ท..่เี.ป...็น..ท...นี่ ..ยิ..ม.
.ส..ีเ.ข...ีย..ว...ส..ีน...ำ้ ..เ.ง.นิ....แ..ล...ะ..ต..ัด..ด..ว้..ย...ส..ขี ..า..ว..... ........................................ เ..ล..ือ..ก..ใ..ช..้ข..น...า.ด...ก..ะ..ท..ัด...ร..ดั ...ม..ีข...น..า..ด..ไ..ม..เ่.ล..็ก.
....เ.พ...อ่ื ..ใ.ห...้เ.ก..ิด...ค..ว..า..ม..ร..ู้ส..ึก..ส...ง.บ....เ.ย..ือ...ก..เ.ย..น็....... ห..ร..อื ..ใ..ห..ญ...่จ..น...เ.ก..นิ ...ไ.ป...................................
....ส..า..ม..า..ร..ถ..เ..ข..า้ ..ไ.ด..ก้..บั...เ.ส..้ือ...ผ..า้ ..ท..ุก..ช...ดุ .............
.................................................... ............................................................

.............................................. ....................................................
........................................
หลกั การออกแบบงานประดิษฐ์ ..............................................
โดยใชห้ ลักการทางทศั นศลิ ป์ ........................................

แสงเงา รปู ทรง
.เ..ล..อื ..ก..ใ..ช..ผ้ ..ัก..ต...บ..ช..ว..า..ท...ม่ี ..ีค..ว..า..ม..เ.ร..ีย..บ. .ค...ว..ร..ใ.ห..้ผ...ัก..ต..บ...ช..ว..า..เ.ป..น็...เ.ส..น้...ย..า..ว....
.ผ..ิว..เ.น...ีย..น..เ..ส..ม..อ..ก...ัน...เ.พ...ร..า..ะ..เ.ม..่ือ...ส..า..น..เ.ป...็น. .ม...ีข..น..า..ด..ไ..ม..่เ.ล..็ก...ห..ร..อื ..ใ..ห..ญ...จ่ ..น...เ.ก..นิ ...ไ.ป.......
..ก..ร..ะ..เ.ป..๋า..แ..ล...้ว...ค..ว..า..ม..เ.น...ีย..น..ข...อ..ง..ผ..กั ..ต..บ...ช..ว..า... เ..พ..ร..า..ะ..จ..ะ..ท...ำ.ใ..ห..้ล...า.ย...ข..อ..ง..ก..ร..ะ..เ.ป...๋า.ไ..ม..่ส..ม...ด..ลุ ...
จ..ะ..ท...ำ..ใ.ห...้เ.ก..ิด..แ..ส...ง.แ...ล..ะ..เ.ง..า..ท..ี่ส..ว..ย...ง.า..ม............
............................................................
....................................................
....................................................
..............................................
..............................................
........................................
........................................

ภาพวาดงานประดษิ ฐ์จากวสั ดใุ นทอ้ งถ่นิ

แผนการจดั การเรยี นรทู้ ่ี ....3.......

รายวิชา การงานอาชพี รหัสวิชา ง 21102 กลุ่มสาระการเรียนรู้ การงานอาชีพ

โรงเรียน โสภณวรคุณวิทยา ชนั้ มัธยมศกึ ษาปที ่ี 1 ภาคเรียนท่ี 2 ปกี ารศึกษา 2565

หนว่ ยการเรียนที่ 4 เรอื่ งการประดิษฐข์ องใช้ ของตกแต่งจากวสั ดุในทอ้ งถิน่

แผนการจดั การเรียนร้ทู ่ี 3 เรอื่ งการฝึกประดิษฐ์ของใช้ ของตกแตง่ จากวัสดุในท้องถนิ่ เวลา ......ชวั่ โมง/คาบ

ผู้สอน นางสาวรุ่งอรุณ พจนาธำรงพงศ์

วันทส่ี อน : วนั ........ ท่ี ........ เดอื น ....................... พุทธศกั ราช ................

1. มาตรฐานการเรียนรู้/ตัวช้ีวัด

1.1 ตวั ชว้ี ดั
ง 1.1 ม.1/1 วิเคราะห์ขน้ั ตอนการทำงานตามกระบวนการทำงาน

ม.1/2 ใช้กระบวนการกล่มุ ในการทำงานดว้ ยความเสียสละ
ม.1/3 ตดั สินใจแกป้ ญั หาการทำงานอยา่ งมีเหตผุ ล

2. จุดประสงค์การเรียนรู้

1. อธบิ ายข้ันตอนการประดษิ ฐข์ องใช้ ของตกแตง่ จากวัสดใุ นทอ้ งถ่ินได้ (K)
2. จำแนกงานประดษิ ฐ์จากวัสดใุ นทอ้ งถ่นิ ตามลักษณะการนำไปใชไ้ ด้ (K)
3. ประดิษฐข์ องใช้ ของตกแต่งจากวัสดใุ นท้องถน่ิ ได้ (P)
4. มีทัศนคติท่ีดตี ่อการประดิษฐข์ องใช้ ของตกแต่งจากวสั ดุในทอ้ งถน่ิ (A)

3. สาระการเรียนรู้

3.1 สาระการเรยี นรแู้ กนกลาง
1) ข้ันตอนการทำงาน เปน็ ส่วนหน่ึงของการปฏบิ ัตงิ านตามทกั ษะกระบวนการทำงาน

โดยทำตามลำดับขน้ั ตอนที่วางแผนไว้ เช่น
- การใช้อุปกรณ์อำนวยความสะดวกในการทำงานบ้าน
- การจดั ตกแต่งห้อง

2) กระบวนการกล่มุ เปน็ วธิ ีการทำงานตามขัน้ ตอน คอื การเลอื กหัวหน้ากลุ่ม กำหนดเป้าหมาย
วางแผน แบง่ งานตามความสามารถ ปฏบิ ตั ิตามบทบาทหน้าที่ ประเมินผล และปรับปรุงงาน เช่น
- การเตรยี ม ประกอบ จดั ตกแตง่ และบริการอาหาร
- การแปรรูปผลผลติ ทางการเกษตร
- การประดิษฐข์ องใช้ ของตกแตง่ จากวัสดุในทอ้ งถ่นิ

3) ความเสียสละเป็นลกั ษณะนิสัยในการทำงาน

4) การแก้ปญั หาในการทำงานเพอ่ื ใหเ้ กิดความคิดหาวธิ กี ารแก้ปัญหาตา่ ง ๆ เช่น
- การจัดสวนในภาชนะ
- การซ่อมแซมอุปกรณ์ และเครอ่ื งมือ/เครือ่ งใช้

3.2 สาระการเรยี นรู้ทอ้ งถิ่น
(พจิ ารณาตามหลักสูตรสถานศกึ ษา)

4. สาระสำคญั /ความคดิ รวบยอด

งานประดษิ ฐจ์ ากวัสดุในท้องถ่ิน เปน็ การนำวัสดุต่าง ๆ ที่มีอยู่ในท้องถนิ่ มาประดษิ ฐเ์ ป็นของใช้
ของตกแต่งบ้าน เพ่ือนำมาใชส้ อย หรอื ใชป้ ระโยชน์ในชีวติ ประจำวัน ซึ่งแบง่ ตามลักษณะการใชง้ าน
และแบง่ ตามลักษณะการนำไปใช้ไดไ้ มว่ ่าจะเปน็ ใช้บรรจุสง่ิ ของ ใช้ในงานประเพณีวฒั นธรรม
ใชเ้ ปน็ อุปกรณใ์ นการทำงาน ใช้ประดับตกแต่งบา้ นหรอื สถานทต่ี ่าง ๆ และใช้ประดับร่างกาย

5. สมรรถนะสำคญั ของผู้เรียน

1. ความสามารถในการคดิ
2. ความสามารถในการใช้ทักษะชวี ติ
3. ความสามารถในการแก้ปัญหา
4. ความสามารถในการส่ือสาร
5. ทักษะการคิดวิเคราะห์
6. ทักษะการประยุกต์ใชค้ วามรู้
7. ทักษะกระบวนการคิดตัดสนิ ใจ

6. คณุ ลักษณะอันพึงประสงค์

1. ใฝ่เรยี นรู้
2. อยู่อยา่ งพอเพียง
3. มุ่งมัน่ ในการทำงาน

7. กิจกรรมการเรยี นรู้

 วิธสี อนโดยเน้นกระบวนการปฏิบัติ

ชว่ั โมงที่ 1

ข้นั นำ

ครสู นทนารว่ มกับนักเรยี นเพ่ือเช่อื มโยงเข้าสบู่ ทเรยี นวา่ “การประดิษฐ์ของใช้ ของตกแต่งจากวัสดุ
ในท้องถ่นิ สามารถทำไดห้ ลายรูปแบบและหลายประเภท ซ่ึงการประดษิ ฐช์ ้ินงานออกมาอยา่ งมี
คณุ ภาพ ผู้ประดษิ ฐ์จะต้องฝกึ หัดจนเกดิ ความชำนาญ จากนั้นนำความคดิ รเิ ริ่มสรา้ งสรรค์
เขา้ มาปรบั ใชใ้ นการสรา้ งงานประดษิ ฐ์เพือ่ นำไปใช้สอย หรือนำไปใช้ประโยชน์ในชวี ติ ประจำวนั ”

ข้นั สอน

ขั้นท่ี 1 สังเกต รบั รู้
1. ครูนำผักตบชวาใหน้ ักเรยี นดูและถามนักเรียนวา่ “นักเรียนคิดว่าผกั ตบชวาสามารถนำมา
ประดษิ ฐ์เป็นของใชห้ รือของตกแตง่ อะไรได้บ้าง”
(แนวตอบ : เช่น กระเป๋า รองเทา้ ตะกรา้ แจกัน หมวก เกา้ อ้ี โคมไฟ เป็นต้น)
2. ครูอธบิ ายความรู้เบ้ืองต้นเก่ียวกบั ผกั ตบชวาวา่ “ผักตบชวาเปน็ วชั พืชน้ำที่ถูกนำเข้ามาใน
ประเทศไทย และขยายพนั ธ์ุลงสู่แม่น้ำต่าง ๆ อย่างรวดเร็ว เน่ืองจากผักตบชวาเปน็ พนั ธ์ุพชื
ทีเ่ จรญิ เติบโตไดง้ ่าย มีความสามารถในการดดู สารอินทรยี ์และสารอนนิ ทรยี ใ์ นแม่น้ำ เพราะ
สารเหลา่ น้ีก่อใหเ้ กิดน้ำเสยี ตามมา ดังนนั้ คนไทยจงึ นยิ มปลกู ผักตบชวาในแมน่ ้ำเพื่อแก้ไข
ปญั หาน้ำเนา่ เสยี แตก่ ารเจริญแพร่พนั ธ์อุ ยา่ งรวดเร็วของผักตบชวาทท่ี ำใหแ้ นน่ จนเตม็ แม่น้ำ
ลำคลอง จงึ ก่อให้เกดิ ปญั หาการจราจรทางน้ำ”
3. ครนู ำตวั อยา่ งการประดิษฐก์ ระเป๋าสานจากผักตบชวา ให้นกั เรยี นดพู ร้อมแจ้งใหน้ ักเรยี น
รบั ทราบรว่ มกนั ว่าในชั่วโมงน้ีจะมีการสาธติ การประดิษฐก์ ระเป๋าสานจากผักตบชวา
4. ครูอธบิ ายกับนักเรยี นเพิม่ เติมว่า “การปฏิบตั ิงานประดษิ ฐ์ควรจะมีการฝึกฝนที่ดี โดยเร่มิ จาก
งา่ ยไปหายาก ฝึกฝนเป็นประจำอย่างสมำ่ เสมอจนก่อใหเ้ กิดความชำนาญ เพื่อนำไปสู่การมี
ความคดิ ริเร่ิมสรา้ งสรรค์ และนำไปสู่การสรา้ งผลงานการประดษิ ฐท์ ่มี ีคณุ ภาพ”
5. ครูจัดเตรียมวัสดุ อุปกรณ์ เครื่องมือ ทใี่ ชใ้ นการประดิษฐ์กระเป๋าสานจากผักตบชวาไว้ให้
นกั เรยี นบรเิ วณหน้าช้นั เรยี น
6. ครอู ธบิ ายกับนักเรียนว่า “การประดษิ ฐข์ องใช้ ของตกแตง่ เพอ่ื นำไปใช้สอยมหี ลากหลาย
รูปแบบ ซ่ึงแบง่ ตามลักษณะการใชง้ านและตามลักษณะการนำไปใช้ เชน่ ใชบ้ รรจุสิง่ ของ
ใช้ในงานประเพณวี ฒั นธรรม เป็นอุปกรณใ์ นการทำงาน เคร่ืองประดับ ใชป้ ระดบั ตกแตง่
บ้านหรือสถานท่ีต่าง ๆ”
7. ครใู ห้นกั เรียนสงั เกตวสั ดุ อุปกรณ์ เคร่ืองมือทใี่ ชใ้ นการประดิษฐก์ ระเปา๋ สานจากผกั ตบชวา
8. ครูดำเนนิ การสาธติ วธิ กี ารประดษิ ฐ์กระเป๋าสานจากผกั ตบชวาตามขั้นตอน โดยครูอธบิ าย
ประกอบทลี ะขั้นตอนอยา่ งช้า ๆ เพื่อใหน้ ักเรยี นไดส้ งั เกตวิธีการและจดจำขน้ั ตอนการประดิษฐ์
ได้อย่างถูกตอ้ ง

ขน้ั ที่ 2 ทำตามแบบ
9. ครใู หน้ ักเรียนแบ่งกลุ่ม (กล่มุ เดิม) กล่มุ ละ 4-5 คน คละกนั ตามความสามารถ คือ เกง่
ปานกลาง และอ่อน และให้นักเรียนแต่ละกลุม่ รว่ มกันประดิษฐ์กระเป๋าสานจากผักตบชวา
ตามตวั อยา่ งทค่ี รูสาธิต โดยครูให้คำแนะนำเพิ่มเติมอยา่ งใกล้ชิด

10.ครเู นน้ ยำเรือ่ งความปลอดภยั ในการทำงานประดิษฐ์วา่ “การใช้อุปกรณ์ เครอื่ งมือ เครือ่ งใช้
ในการประดษิ ฐ์ควรระมัดระวังเป็นอยา่ งมาก เพราะถ้าหากใชอ้ ย่างไมร่ ะมดั ระวัง หรอื ใช้อย่าง

ประมาท อาจทำให้เกดิ อนั ตรายตอ่ ตนเองหรอื ผู้อื่นขณะการทำงานประดิษฐ์ ดังนนั้ ผ้ปู ระดิษฐ์
ที่ดคี วรศกึ ษาวิธกี ารใช้อปุ กรณ์ เครือ่ งมอื เคร่อื งใช้อยา่ งละเอยี ดและถูกวิธี และควรตรวจสอบ

สภาพของอุปกรณ์ เครื่องมือ เครื่องใช้ทุกครงั้ ก่อนการใชง้ าน”
11.ครเู ปิดโอกาสใหน้ ักเรยี นได้ลงมอื ประดษิ ฐ์กระเป๋าสานจากผักตบชวา และตรวจสอบความ

ถูกต้องของผลงานก่อนนำมาส่งครู
12.จากน้ันครูทบทวนวัสดุในทอ้ งถ่ิน 1 ชนิดทน่ี กั เรียนแตล่ ะกลุ่มได้ออกแบบไว้ โดยใหน้ กั เรียน

แต่ละกลมุ่ แบง่ หนา้ ท่ีและจดั เตรียมวสั ดุ อปุ กรณ์ เคร่อื งมือเครื่องใชใ้ นการประดิษฐ์มาในช่ัวโมง
ถดั ไป

ชัว่ โมงท่ี 2

ขัน้ ที่ 3 ทำเองโดยไม่มแี บบ
13.ครใู หน้ กั เรียนตรวจสอบวสั ดุ อุปกรณ์ เคร่อื งมอื ที่ใชใ้ นการประดษิ ฐ์ จากนนั้ ครเู ปดิ โอกาสให้

นกั เรียนได้ลงมือประดษิ ฐว์ สั ดุในทอ้ งถน่ิ ตามข้ันตอนการวางแผนของนักเรยี นแต่ละกลุ่ม
โดยครคู อยให้ความชว่ ยเหลืออย่างใกล้ชดิ

14.ครูคดั เลือกผลงานของนักเรยี นที่มคี วามสามารถในการประดิษฐอ์ ยา่ งมีความคดิ สรา้ งสรรค์
ประณีตและสวยงาม ออกมาอธิบายเก่ียวกับแนวคิด ขัน้ ตอนการประดิษฐข์ องใช้ ของตกแต่ง

จากวัสดใุ นทอ้ งถ่นิ ของตนเอง

Note
วตั ถุประสงคข์ องกจิ กรรมเพื่อใหน้ กั เรียน
- มที ักษะการทำงานร่วมกนั โดยใชก้ ระบวนการกลุม่ เพื่อให้เกดิ การส่ือสาร
รว่ มกันภายในกลุม่ ทำใหเ้ กิดความตง้ั ใจและรว่ มมือทำกิจกรรมด้วยความเสียสละ
- มที ักษะความคดิ สร้างสรรค์ ในการออกแบบงานประดษิ ฐ์ของใช้ ของตกแต่ง
จากวัสดใุ นท้องถิน่ โดยใชห้ ลักการทางทัศนศิลป์
- มที ักษะการแกป้ ัญหา โดยแกป้ ัญหาท่ีอาจจะเกดิ ขึน้ ขณะลงมือทำงานประดิษฐ์
- ตระหนกั ถึงคณุ ค่าของการประดิษฐ์ของใช้ ของตกแตง่ จากวัสดทุ ี่มีในท้องถ่ิน

ข้นั ท่ี 4 ฝึกใหช้ ำนาญ
15.ครใู หน้ ักเรยี นทำแบบทดสอบหลงั เรยี น หน่วยการเรยี นรทู้ ี่ 4 เรอ่ื ง การประดิษฐ์ของใช้

ของตกแต่งจากวัสดใุ นท้องถ่ิน
16.ครมู อบหมายให้นักเรียนทำช้ินงาน/ภาระงาน (รวบยอด) เร่ือง การประดษิ ฐ์จากวัสดใุ น

ท้องถิ่น โดยใหน้ ักเรยี นศึกษาข้อมูลหรือสืบคน้ จากอนิ เทอร์เนต็ และใชค้ วามคดิ รเิ ร่มิ สร้างสรรค์
ในการประดิษฐ์ของใช้ ของตกแตง่ เพ่อื เปน็ การฝึกประดิษฐ์จนเกิดความชำนาญ
17.ครูให้นกั เรยี นทำกจิ กรรมสรา้ งสรรค์พัฒนาการเรยี นรจู้ ากหนงั สือเรียนวิชาการงานอาชีพ

และเทคโนโลยี ม.1 หน่วยการเรียนรทู้ ่ี 4 การประดิษฐ์ของใช้ ของตกแตง่ จากวสั ดใุ น
ทอ้ งถิน่ เพ่ือพัฒนาความเขา้ ใจของนักเรียนเปน็ การบ้านและนำมาส่งในชั่วโมงถัดไป

ขัน้ สรปุ

นกั เรียนและครูร่วมกนั สรปุ เกี่ยวกบั การประดิษฐข์ องใช้ ของตกแต่งจากวสั ดใุ นท้องถิ่นว่า
“การประดิษฐข์ องใช้และของตกแต่ง เป็นการแสดงถึงความคดิ สร้างสรรค์ของผ้ปู ระดิษฐ์
โดยมุง่ เนน้ ใหม้ คี วามสวยงาม มคี วามแปลกใหม่ และมคี วามทันสมัย นอกจากนี้ ผูป้ ระดิษฐ์
ยงั ตอ้ งคำนงึ ถึงส่ิงตา่ ง ๆ ระหวา่ งดำเนินการประดิษฐ์ เช่น ความสวยงาม ความประหยัด
ความเหมาะสม การนำไปใช้ และความปลอดภัยจากการปฏบิ ัตงิ าน”

8. การวดั และประเมนิ ผล

รายการวดั วิธวี ดั เครอ่ื งมือ เกณฑก์ ารประเมนิ

8.1 การประเมินระหวา่ ง

การจดั กจิ กรรมการเรียนรู้

1) นำเสนอผลงาน - ประเมนิ การนำเสนอ - แบบประเมิน ระดบั คุณภาพ 2
การนำเสนอผลงาน ผา่ นเกณฑ์
ผลงาน - แบบสังเกตพฤตกิ รรม ระดบั คุณภาพ 2
การทำงานกลุ่ม ผา่ นเกณฑ์
2) พฤตกิ รรมการทำงาน - สงั เกตพฤติกรรม - แบบสังเกตพฤตกิ รรม ระดับคุณภาพ 2
การทำงานรายบุคคล ผ่านเกณฑ์
กลุม่ การทำงานกลุ่ม - แบบประเมนิ คุณลักษณะ ระดับคุณภาพ 2
อันพงึ ประสงค์ ผ่านเกณฑ์
3) พฤติกรรมการทำงาน - สงั เกตพฤติกรรม

รายบุคคล การทำงานรายบุคคล

4) คุณลกั ษณะ - สังเกตความใฝ่เรียนรู้

อันพึงประสงค์ อย่อู ยา่ งพอเพียง และ

ม่งุ มน่ั ในการทำงาน

รายการวดั วธิ ีวดั เครื่องมือ เกณฑ์การประเมนิ
8.2 การประเมินหลังเรยี น แบบทดสอบหลงั เรยี น รอ้ ยละ 60 ผา่ นเกณฑ์
ตรวจแบบทดสอบ
1) แบบทดสอบหลังเรียน หลังเรยี น
หนว่ ยการเรยี นรู้ท่ี 4
เรื่อง การประดิษฐ์
ของใช้ ของตกแตง่
จากวัสดุในทอ้ งถ่นิ

2) การประเมนิ ช้นิ งาน/ ตรวจผลงาน แบบประเมนิ งานประดิษฐ์ ระดับคุณภาพ 2
ภาระงาน (รวบยอด)
จดั ทำงานประดษิ ฐ์ เรื่อง การประดิษฐจ์ ากวัสดุ เรอ่ื ง การประดษิ ฐ์จากวัสดุ ผ่านเกณฑ์
เรื่อง การประดิษฐ์
จากวัสดุในท้องถ่ิน ในทอ้ งถน่ิ ในทอ้ งถน่ิ

9. สอื่ /แหลง่ การเรยี นรู้

9.1 ส่อื การเรียนรู้
1) หนังสอื เรียนวิชา การงานอาชีพและเทคโนโลยี ม.1 หน่วยการเรียนรู้ที่ 4 การประดิษฐ์ของใช้

ของตกแต่งจากวัสดุในท้องถ่นิ
2) ตัวอย่างการประดิษฐ์กระเป๋าสานจากผักตบชวา
3) วสั ดุ อปุ กรณ์ เคร่ืองมือท่ใี ช้ในการประดิษฐก์ ระเปา๋ สานจากผักตบชวา
4) ผกั ตบชวา
9.2 แหล่งการเรียนรู้
- อนิ เทอร์เนต็

ชน้ิ งาน/ภาระงาน (รวบยอด)
เรอื่ ง การประดิษฐ์จากวสั ดุในทอ้ งถนิ่

คำชี้แจง : ให้นกั เรยี นศึกษาหรือสืบคน้ ข้อมลู เกยี่ วกบั วัสดใุ นท้องถิ่นของตนเอง และใชค้ วามคิดริเร่ิมสร้างสรรค์
ในการประดษิ ฐ์ของใช้ ของตกแต่ง โดยคำนงึ ถึงหลักการออกแบบงานประดษิ ฐ์ตามทไ่ี ด้ศึกษามา