Nota Pertanian T5

4.4.3 Melakukan aktiviti pemasaran hasil pertanian

Ejen Pengguna Terus Pengedar
Pembeli Terus Mempercepatkan Menyalurkan

Jalan Air Pinjaman Jalan Raya Modal

Pemasaran hasil pertanian adalah aktiviti ………………………………… barang atau
perkhidmatan daripada petani kepada …………………………………. Pemasaran hasil
pertanian boleh dilakukan secara ………………………………… kepada pengguna atau
melalui ………………………………… atau pemborong
Aktiviti Pemasaran (ms 173)

1. Penjualan
 Merupakan suatu proses menjual produk kepada
………………………………… atau pun ………………………………… akhir
 Peraih di ladang : peraih yang datang ………………………………… ke ladang
untuk mendapatkan hasil pertanian.
 Pemborong pasar tani : melalui pasar tani, pengeluar boleh
berhubung terus dengan pelanggan
 Menjual sendiri : produk akan ………………………………… pulangan hasil
dan pusingan tunai kepada pengeluar
 Pemborong pasar awam - kebanyakan pemborong di pasar
awam telah ada pembekal tetap.

2. Kewangan
 Sumber kewangan dapat diperolehi melalui …………………………………
sendiri, secara perkongsian dengan rakan atau melalui
………………………………… daripada agensi-agensi tertentu, contohnya,
pinjaman pertanian melalui Agro Bank.
 Urusan keluar masuk wang, kuantiti hasil dituai dan kuantiti
hasil dijual perlu dicatat dalam rekod hasil dan rekod
kewangan.

151

3. Pengangkutan

 Pengangkutan merupakan saluran pengedaran yang intensif,

diperlukan untuk mengangkut serta menghantar produk ke

tempat pengeluaran seterusnya sampai kepada pengguna.

 Keluaran hasil pertanian boleh diangkut dengan beberapa cara

iaitu melalui udara, …………………………………, jalan keretapi atau

…………………………………. TP3

Masalah Pemasaran (ms 161-162)
1. ………………………………… harga
2. Penawaran dan permintaan …………………………………
3. Kekurangan …………………………………
4. ………………………………… yang tinggi
5. Kekurangan …………………………………
6. Kekurangan …………………………………

Perayaan Rendah Tidak Menentu Cuaca

Ketidakstabilan Pendapatan Kos Margin Bermusim

Sumber Pendapatan Infrastruktur Tidak Menentu

Saluran Pemasaran Maklumat Pasaran

Masalah Pemasaran
1. ………………………………… harga
 Penawaran dan permintaan ………………………………… menyebabkan
harga hasil tidak stabil.
 Menimbulkan masalah kepada petani yang kekurangan
sumber dan mengakibatkan ketidakstabilan pendapatan
petani.

152

2. Penawaran dan permintaan …………………………………
 Permintaan komoditi pertanian dipengaruhi oleh acara
sambutan ………………………………… dan perubahan …………………………………
pengguna.
 Penawaran hasil dipengaruhi oleh cuaca dan amalan
perladangan petani.

3. Kekurangan …………………………………
 Saluran pemasaran yang terhad.
 FAMA membantu petani memasarkan hasil tetapi harga
yang ditawarkan …………………………………, menyebabkan petani
kurang berminat.

4. ………………………………… yang tinggi
 Penawaran dan permintaan yang …………………………………
menyebabkan harga hasil tidak stabil.
 Menimbulkan masalah kepada petani yang kekurangan
………………………………… dan mengakibatkan ketidakstabilan
………………………………… petani.

5. Kekurangan …………………………………
 Permintaan komoditi pertanian dipengaruhi oleh acara
sambutan perayaan dan perubahan pendapatan pengguna.
 Penawaran hasil dipengaruhi oleh ………………………………… dan
amalan perladangan petani.

6. Kekurangan ………………………………… pemasaran
 FAMA membantu petani memasarkan hasil tetapi harga
yang ditawarkan rendah, menyebabkan petani kurang
berminat.

153

4.4.4 Mengkaji data harga semasa beberapa hasil tanaman di pasaran

Berubah Barangan pertanian Mudah rosak Hasil tanaman

 Harga ……………………………… di pasaran sentiasa……………………………… terutama
……………………………… yang segar dan ………………………………

 Maklumat mengenai trend harga dapat membantu pengeluar
meminimumkan risiko dan membuat keputusan berkaitan
penanaman, penyimpanan dan pemasaran hasil tanaman.

Faktor Perbezaan Harga Pasaran

Penyakit Musim Perayaan Bencana Alam
Kos Bahan Api Naik Berdekatan Singapura Kos Racun Dan Baja

Jarak Penghantaran Kos Upah mudah rosak

TP4
154

Tenaga Kerja Lokasi Meningkat Berkurang
Bertambah Cuaca Bertambah Bekalan

Meningkat Musim Tinggi -
Baja Kekurangan Negara Luar Perayaan

Faktor Kenaikan Harga Pasaran
1. Penawaran …………………………………
 Keadaan ………………………………… yang tidak menentu dan hujan
berlarutan.
 Kekurangan ………………………………… bagi sektor perladangan
menyebabkan pengeluaran sayur dari ladang berkurangan.

2. Permintaan …………………………………
 Permintaan yang tinggi dari negara jiran seperti Singapura
bagi sayur eksport menyebabkan ………………………………… untuk
………………………………… tempatan.
 Permintaan yang mendadak terutama ………………………………… cuti
sekolah dan musim ………………………………….

3. ………………………………… Jauh
 Permintaan yang tinggi dari ………………………………… melibatkan kos
eksport @ pengangkutan ………………………………… yang menyebabkan
harga pasaran turut ………………………………….

4. Kos input …………………………………
 Kenaikan harga input pertanian seperti …………………………………, racun,
kos pekerja dan sebagai menyebabkan kos pengeluaran
………………………………… seterusnya harga hasil turut meningkat.

TP5

155

Berkurang Lambakan Kualiti Tidak Dikawal
Bertambah Insentif Menambahkan Rendah

Faktor Penurunan Harga Pasaran

1. Penawaran …………………………………

 Kempen bumi hijau yang menggalakkan penduduk menanam

sendiri sayuran untuk keperluan isi rumah.

 Pengeluaran sayur yang ………………………………… sehingga berlakunya

………………………………… sayur di pasaran.

 Import berlebihan menyebabkan lambakan produk dipasaran.

2. Permintaan …………………………………

 Penurunan ………………………………… tanaman akibat daripada

pengurangan penggunaan racun makhluk perosak dan baja

kerana faktor penjimatan kos dan alam sekitar.

3. Kos input …………………………………

 Pemberian ………………………………… kerajaan menyebabkan pengusaha

………………………………… pengeluaran. TP5

4.4.5 Menganalisis kadar harga semasa tanaman dengan harga musim
perayaan, bandar dan luar bandar

156

4.5 Tafsir Untung atau Rugi Projek Tanaman

4.5.1 Memerihalkan modal permulaan dan modal akhir projek
penanaman dan pengeluaran tanaman secara hidroponik, fertigasi dan
aeroponik

Sewa Tanah Output Kos Upah Perniagaan

Simpanan Pengeluaran Individu Kerajaan

Insurans Kos Berubah Pinjaman Fizikal

Pelaburan Susut Nilai Kos Bahan Kos Sampingan

Modal (ms 188)

 Modal adalah ………………………………… pemilik dalam …………………………………

samada berbentuk kewangan atau aset yang digunakan untuk

membantu dalam proses ………………………………… .

 Aset dalam bentuk ………………………………… seperti peralatan,

kelengkapan, jentera dan bangunan yg digunakan utk pengeluaran

 Sumber Modal: ………………………………… sendiri, ………………………………… daripada

Rakan Atau Ahli Keluarga, Pinjaman Bank, Bantuan …………………………………

dan Pelaburan ………………………………… TP1

Kos (2 jenis kos)
 Kos Tetap
- Kos tetap adalah bayaran terhadap penggunaan input tetap.
Contohnya,…………………………………, sewa bangunan, gaji pekerja,
pembelian alatan dan mesin, penyelenggaraan alatan dan
mesin, ………………………………… dan …………………………………
 Kos Berubah
- Kos berubah adalah kos yang berubah secara langsung
dengan tingkat output. Semakin tinggi …………………………………, semakin
meningkat ………………………………… . Cth, …………………………………, …………………………………
dan ………………………………… untuk penghasilan produk.

157

Bencana Alam Modal Jangkaan Dicampur
Akhir Ditolak Jumlah Kos Mendadak

Tambahan Ditolak Pendapatan Jumlah Perbelanjaan

Kos Luar Jangka
3. Menghitung Kos Luar Jangka

 Kos luar jangka merupakan perbelanjaan …………………………………
selain daripada perbelanjaan ………………………………… yang perlu
ditanggung oleh pengusaha.

 Pengusaha lazimnya akan memperuntukkan 5% hingga 10%
daripada ………………………………… sebagai kos luar jangka.

 Ini berlaku berkemungkinan daripada tanaman yang
diserang penyakit, ………………………………… atau pun kenaikan harga
barang secara …………………………………

4. Modal Akhir (ms 188)
 Modal akhir adalah ………………………………… yang terdapat pada
………………………………… suatu projek tanaman.
 Modal akhir ialah modal awal ………………………………… dengan
keuntungan ………………………………… ambilan atau modal awal ditolak
dengan kerugian dan ambilan.
 Keuntungan ialah ………………………………… yang diperolehi setelah
………………………………… dengan ………………………………… .

TP2

158

Aset Perniagaan Tunai Ambilan Modal Akhir Peribadi

Pemilik

 Ambilan adalah pengeluaran atau penggunaan
………………………………… atau lain-lain ………………………………… milikan tunggal
oleh ………………………………… sendiri bagi kegunaan ………………………………… .

 Setiap ambilan tunai oleh pemilik akan direkod kredit ke
akaun tunai. Ambilan akan mengurangkan …………………………………

5. Modal Permulaan

159

4.5.2 Mengumpul dokumen dan menghitung kos projek penanaman dan
pengeluaran tanaman secara hidroponik, fertigasi dan aeroponik

Kepentingan penyediaan dokumen dalam pengurusan projek tanaman
adalah :

 Sumber maklumat perakaunan,

 Memberikan maklumat urusniaga dan

 Bukti bagi sesuatu urus niaga.

Jenis Dokumen (ms 190)

Semasa Urus Niaga Selepas Urus Niaga

Sebeum Urus Niaga Surat Tanya

Invois Katalog Resit Bil Tunai

Nota Kredit Nota Serahan Senarai Harga Borang Pesanan

160

Dokumen Sebelum Urusniaga (ms 190)

Cara Pembayaran Maklumat Penjual Harga
Harga
Sebut Harga Pembeli Katalog Surat Tanya

Syarat Penghantaran Penjual Pembeli

Jenis Huraian
Dokumen
 Dihantar oleh ………………………………… kepada
Surat ………………………………… untuk mendapatkan
Tanya ………………………………… barang-barang yang hendak
dibeli. Maklumat yang diperlukan ialah
………………………………… barang, cara pembekalan,
diskaun dan ………………………………… .

Katalog  Penjual menghantar ………………………………… bersama
dengan …………………………………. Katalog mengandungi
senarai harga bagi semua barang yang dibekalkan
oleh penjual.

Senarai  Dokumen yang mencatatkan …………………………………
Harga semua barang yang dijual oleh peniaga.

Sebut  Dihantar oleh ………………………………… kepada
Harga ………………………………… sebagai jawapan kepada
…………………………………. Maklumat yang diberi ialah
harga yang hendak dibeli, ………………………………… dan
pembayaran.

161

Dokumen Semasa Urusniaga (ms 192)

Perakuan Dibeli Pembeli Penjual
Bersama-Sama Menyemak
Harga Barang Selamat
Pembeli Pembeli
Pembeli Tiga Salinan Penjual Penjual

Rosak Salinan Pendua Penjual Komisen
Penjual Terkurang
Pembeli Dikurangkan

Didebitkan Menambahkan

Jenis Huraian
Dokumen
 Dihantar oleh ………………………………… kepada …………………………………
Borang yang mengandungi maklumat tentang barang yang hendak
pesanan ………………………………….

Nota  Dihantar oleh penjual kepada pembeli …………………………………
serahan dengan barang yang dipesan.

Invois  Membolehkan pembeli ………………………………… barang-barang
yang dihantar dan sebagai ………………………………… bahawa
Nota barang-barang pesanan ………………………………….
kredit
 Jenis barang dan kuantiti sahaja disenaraikan TANPA
Nota ………………………………….
debit
 Dihantar oleh ………………………………… kepada …………………………………
apabila penjual membenarkan pembeli membeli barang
niaga

 Disediakan dalam …………………………………. Salinan asal dihantar
kepada ………………………………… dan ………………………………… disimpan
oleh ………………………………….

 Dihantar oleh ………………………………… kepada …………………………………
untuk memberitahu pembeli bahawa hutangnya akan
………………………………… KERANA pulangan barang yang
…………………………………, hutang terlebih kerana salah pengiraan
dan pembeli diberi elaun atau …………………………………

 Dihantar oleh ………………………………… kepada …………………………………
apabila bayaran yang dikenakan dalam invois
………………………………….

 Akaun pembeli akan ………………………………… untuk
………………………………… harga pada invois (hutang bertambah).

162

Dokumen Selepas Urusniaga (ms 195)

Penjual Pembeli Bayaran Tunai
Bukti Belian
Penjual Penjual Penerimaan
Akhir Bulan
Pembeli Hutang

Jenis Huraian
Dokumen
 Dikeluarkan oleh ………………………………… kepada
Bil Tunai ………………………………… bagi pembayaran untuk
………………………………… barang niaga dengan wang tunai
atau cek.

 ………………………………… bagi aset yang dibeli secara
………………………………… atau perkhidmatan yang dibuat
secara tunai.

Resit  Dikeluarkan oleh ………………………………… apabila
menerima ………………………………… daripada pembeli.

 Bukti ………………………………… dan pembayaran yang telah
dibuat.

Penyata  Dihantar oleh ………………………………… kepada
Akaun ………………………………….

 Nota makluman dan peringatan kepada penghutang
yang dihantar setiap ………………………………….

 Maklumat terdiri daripada baki hutang pada awal
bulan, jumlah jualan, pulangan bayaran dan baki
………………………………… akhir bulan yang perlu dijelaskan.

163

4.5.3 Mengumpul dokumen dan menghitung hasil pendapatan projek
penanaman dan pengeluaran tanaman secara hidroponik, fertigasi dan
aeroponik
4.5.4 Menghasilkan penyata untung rugi bagi projek penanaman dan
pengeluaran tanaman secara hidroponik, fertigasi dan aeroponik.

Penyata Untung Rugi (ms 201)

Hasil Pihak Luar Kerugian Pelabur Perbelanjaan
Perakaunan Prestasi
Rakan Kongsi Penyata Keuntungan

 Penyata untung rugi adalah suatu ………………………………… yang
menunjukkan segala ringkasan ………………………………… dan …………………………………
perniagaan bagi suatu tempoh …………………………………

 Kepentingan penyediaan penyata untung rugi adalah untuk:
 Mengetahui ………………………………… atau ………………………………… bidang
usaha.
 Memudahkan pengusaha mengkaji ………………………………… atau
kecekapan pengurusan mereka.
 Membantu bakal-bakal ………………………………… atau …………………………………
mengetahui keupayaan dan keuntungan perniagaan.
 Kegunaan ………………………………… seperti LHDN dan pemiutang.

164

Format Belanjawan (ms 197) & Format Penyata Untung Rugi (ms 201)

Titik Pulangan Modal (TPM) Anggaran Kos Luar Jangka

Anggaran Perbelanjaan Kos Berubah Dan Kos Tetap

Anggaran Keuntungan Anggaran Pendapatan

Jumlah Perbelanjaan Pulangan Modal (PM)

Keuntungan Pendapatan Anggaran Kos -

Format Belanjawan (ms 197)

Format Penyata Untung Rugi (ms 201)

165

4.5.5 Menghitung Pulangan Modal (PM) dan Titik Pulangan Modal (TPM)

Menghitung PM dan TPM (ms 203)

Dilaburkan Berdaya Saing Tertinggi Menguntungkan
Harga Minimum Setiap Ringgit
Pendapatan Dijual
Tidak
Rugi Untung

2. Pulangan modal (PM) adalah ………………………………… yang diperolehi daripada
………………………………… (RM) yang ………………………………….
 Bidang usaha yang memberikan pulangan setiap ringgit
dilabur ………………………………… menunjukkan bahawa bidang usaha
lebih ………………………………… dan …………………………………

3. Titik pulangan modal adalah ………………………………… bagi setiap kuantiti hasil
yang akan ………………………………….
 Pada titik ini, perniagaan ………………………………… mendapat sebarang
………………………………… atau ………………………………… (sifar untung dan rugi).

166

Kegunaan Titik Pulang Modal (ms 203)

Pengeluaran Jualan Keuntungan Untung
Kerugian Dicapai
Disasarkan Kos Berubah

1. Menentukan jumlah ………………………………… yang perlu ………………………………… bagi
mengelak ………………………………….

2. Mengetahui jumlah ………………………………… @ kerugian pada tahap
pengeluaran tertentu.

3. Merancang ………………………………… bagi memperoleh ………………………………… yang
………………………………….

4. Merancang pengeluaran dan jualan dengan mengkaji kesan ke
atas titik pulang modal jika perubahan dibuat ke atas kos tetap,
………………………………… seunit atau harga jualan seunit.

167

Menentukan titik pulang modal dengan kaedah graf (ms 205)

Jumlah hasil Keuntungan Titil persilangan Menyamaiu

Jumlah kos Kerugian Bawah titik Atas titik

1. Titik pulangan modal diketahui dengan melihat pada titik
…………………………….. antara keluk …………………………….. dengan keluk
……………………………...

2. Titik persilangan : jumlah kos adalah …………………………….. hasil jualan.
3. Pada tingkat output di Kawasan …………………………….. pulangan modal,

…………………………….. akan ditanggung.
4. Tingkat output di Kawasan …………………………….. pulangan modal akan

memperoleh ……………………………...

168

4.5.6 Membuat keputusan terhadap sesuatu bidang usaha

persaingan sengit (pasaran dan harga) Rugi kerana pengurusan lemah

Pulangan Modal Tinggi Rugi berpanjangan

Kos input tinggi Rugi Keuntungan tinggi

Jualan asset untuk mendapatkan semula modal

Keputusan Masa Hadapan (ms 209)
1. Teruskan, jika :

 PM > 1
 Keuntungan tinggi
2. Mengubahsuai pengurusan, jika :
 PM = 1.0
 Rugi kerana pengurusan lemah
3. Menggantikan bidang usaha, jika :
 PM = 1.0
 Tidak menguntungkan keranan persaingan sengit pasaran,

harga dan kos input tinggi
4. Membubarkan bidang usaha, jika :

 PM < 1
 Rugi berpanjangan
 Jualan asset untuk mendapatkan semula modal.

169

Faktor Pemilihan Bidang usaha
1. Minat dan Bakat
2. Modal
3. Pulangan Modal
4. Keuntungan
5. Waktu
6. Pengalaman

Faktor Pemilihan Bidang usaha (ms 207-208)

Jangka Waktu Lebih Terlebih Dahulu Sama

Pendapatan Modal Kurang Keuntungan

Kerugian Membiayai Kerja Peribadi

Orang Lain Sederhana Tumpuan Fizikal

1. Keuntungan
 Pengusaha juga perlu memastikan ………………………………… untuk
memperoleh keuntungan.
 Pengusaha yang bijak akan memastikan pulangan modal
………………………………… sebelum menikmati ………………………………….

2. Pulangan Modal
 Pulangan modal ………………………………… dari 1.00 menunjukkan ada
keuntungan.
 Pulangan modal 1.00 menunjukkan ………………………………… yang
diperolehi ………………………………… dengan ………………………………… yang dilabur.
 Pulangan modal ………………………………… daripada 1.00 menunjukkan
bidang usaha itu mengalami ………………………………….

3. Minat dan Bakat
 Minat boleh mendorong seseorang meningkatkan pengetahuan
dan kemahiran
 memberi ………………………………… serta meningkatkan bidang usaha
yang diceburi.

170

4. Modal
 Modal adalah wang tunai atau gabungan wang tunai dan aset
tetap untuk ………………………………… urus niaga atau perladangan.
 Modal ………………………………… seperti jentera, bangunan pentadbiran
ladang, tanah dan kilang tempat memproses.
 Modal ………………………………… pula meliputi wang, bahan mentah dan
stok.

5. Waktu
 Terdapat bidang usaha yang memperoleh keuntungan dalam
masa singkat, ………………………………… atau dalam jangka panjang.
 Contohnya, pengeluaran tanaman makanan atau komoditi
makanan perlukan masa sekurang-kurangnya empat musim (1
tahun) untuk mencapai keuntungan maksimum.

6. Pengalaman
 Pengalaman boleh secara pengalaman ………………………………… (kursus,
latihan dll) ataupun diperolehi dari pengalaman …………………………………
(pembacaan dan perkongsian).

171

Menganalisis Keputusan (ms 208)

 Penentuan bidang usaha juga boleh dilakukan dengan
menggunakan analisis SWOT.

 Kaedah ini sangat popular di kalangan usahawan untuk menilai
suatu bidang usaha itu secara lebih tepat.

FAKTOR DALAMAN

KEKUATAN (S) KELEMAHAN (W)

• Mempunyai kepakaran tertentu. • Kekurangan pakar dipasaran
• Mudah mendapat sumber. • Produk yang serupa dengan pesaing.
• Produk atau perkhidmatan baru dan • Pesaing mempunyai akses lebih baik.
• Proses dan prosedur tidak berkualiti.
inovatif. • Reputasi yang tidak baik.
• Proses dan prosedur berkualiti.
• Reputasi yang baik.

FAKTOR LUARAN

KEKUATAN (S) KELEMAHAN (W)

• Peluang pasaran yang berkembang. • Pesaing baharu yang sediada
• Boleh berubah ke pasaran yang lebih • Pesaing lebih inovatif.
• Persaingan harga.
baik. mempunyai pasaran lebih luas di • Cukai produk dan perkhidmatan
luar negara.
meningkat

172