การเพิ่มประสิทธิภาพในการจัดการคลังสินค้า กรณีศึกษา บริษัททรานสโป โลจิสติกส์ จำกัด

40 พนักงาน จำนüนรอบ เüลา/นาที คนที่ 2 1 13.05 2 12.34 3 11.40 4 11.31 5 11.01 6 10.26 7 9.12 8 8.05 9 7.23 10 6.12 รüม 9.98 ตารางที่ 7 พนักงานงานคนที่ 2 ทำการĀาÿินค้าĀลังปรับปรุงทั้งĀมด 10 รอบ ได้เüลารüมทั้งĀมดมีค่าเฉลี่ย 9.98 นาที พนักงาน จำนüนรอบ เüลา/นาที คนที่ 3 1 15.39 2 15.22 3 14.22 4 14.04 5 13.34 6 12.11 7 11.26 8 11.06 9 10.21 10 9.30 รüม 12.62 ตารางที่ 8 พนักงานงานคนที่ 3 ทำการĀาÿินค้าĀลังปรับปรุงทั้งĀมด 10 รอบ ได้เüลารüมทั้งĀมดมีค่าเฉลี่ย 12.62 นาที

41 พนักงาน จำนüนรอบ เüลา/นาที คนที่ 4 1 16.06 2 15.34 3 14.51 4 14.04 5 13.01 6 12.22 7 11.45 8 10.23 9 9.24 10 8.03 รüม 12.41 ตารางที่9 พนักงานงานคนที่ 4 ทำการĀาÿินค้าĀลังปรับปรุงทั้งĀมด 10 รอบ ได้เüลารüมทั้งĀมดมีค่าเฉลี่ย 12.41 นาที พนักงาน จำนüนรอบ เüลา 5 1 13.49 2 13.16 3 12.06 4 11.04 5 10.22 6 9.15 7 8.22 8 7.12 9 5.44 10 5.03 รüม 9.49 ตารางที่ 10 พนักงานงานคนที่ 5 ทำการĀาÿินค้าĀลังปรับปรุงทั้งĀมด 10 รอบ ได้เüลารüมทั้งĀมดมีค่าเฉลี่ย 9.49 นาที

42 ตารางที่ 4.5.3 เปรียบเทียบก่อนและĀลังปรับปรุง พนักงาน ก่อนปรับปรุง Āลังปรับปรุง เüลาที่ลดลง 1 21.21 12.82 8.39 2 22.00 9.98 12.02 3 21.19 12.62 8.57 4 22.66 12.41 10.25 5 22.10 9.49 12.61 109.16 57.32 51.84 จากตาราง 4.5.3 การĀาค่าเฉลี่ยของการระบบการจัดเก็บโดยกำĀนดตำแĀน่งตายตัü (Fixed Location) และระบบการจัดเก็บโดยเรียงตามรĀัÿÿินค้า (Part number) การทำงานของพนักงานก่อนปรับปรุง มี ค่าเฉลี่ย 109.16 และ การทำงานของพนักงานĀลังปรับปรุง มีค่าเฉลี่ย 57.32 ทำใĀ้เüลากระบüนการทำงาน ของพนักงานลดลง 51.84 จากตาราง 4.4.3 ตารางเปรียบเทียบĀลังใช้การคüบคุมการมองเĀ็น (visual control) และ ตาราง 4.5.3 ระบบการจัดเก็บแบบกำĀนดตำแĀน่งตายตัü (Fixed Location) และ (Part number) เครื่องมือที่ใช้ในการเปรียบเทียบ เüลาĀลังก่อนปรับปรุง (นาที) เüลาĀลังปรับปรุง (นาที) Visual control 156.16 127.2 Fixed location and part number 109.16 57.32 ตารางเปรียบเทียบĀลังใช้เครื่องมือการคüบคุมด้üยการมองเĀ็น (Visual control) และ ระบบการจัดเก็บ กำĀนดตำแĀน่งตายตัü (Fixed Location) ผลก่อนการปรับปรุงโดยใช้เครื่องมือ Visual Control เüลาเฉลี่ย อยู่ที่ 156.16 นาที และĀลังการปรับปรุงเüลาเฉลี่ยอยู่ที่ 127.2 นาที ผลลัพธ์Āลังการปรับปรุงเüลาลดลงเฉลี่ย 28.96 นาที ผลก่อนปรับปรุงโดยใช้ระบบการจัดเก็บกำĀนดตำแĀน่งตายตัü ( Fixed Location) เüลาเฉลี่ยอยู่ที่ 109.16 นาที และĀลังการปรับปรุงเüลาเฉลี่ยอยู่ที่ 57.32 นาที ผลลัพธ์Āลังการปรับปรุงเüลาลดลงเฉลี่ย 51.84 นาที จากผลÿรุปเปรียบเทียบเครื่องมือการคüบคุมด้üยการมองเĀ็น (Visual Control) และ ระบบการจัดเก็บโดย กำĀนดตำแĀน่งตายตัü (Fixed Location) จะเĀ็นได้ü่าüิธี Visual Control ใช้เüลาทำงานได้น้อยกü่า

43 บทที่ 5 ÿรุปผลการüิจัย อภิปราย และข้อเÿนอแนะ การýึกþาüิจัยในครั้งนี้มีจุดประÿงค์เพื่อเพิ่มประÿิทธิภาพในการจัดการคลังÿินค้าโดยได้ýึกþากระบüนการ บริĀารการจัดการคลังÿินค้าýึกþาปัญĀาและอุปÿรรคต่างๆในการบริĀารการจัดการคลังÿินค้า โดยนำมา ÿรุปผลการýึกþาดังนี้ 5.1 ÿรุปผลการüิจัย ผลüิจัยพบü่าแนüทางที่ใช้ในการüิจัยการเพิ่มประÿิทธิภาพในการจัดการคลังÿินค้า กรณีýึกþา บริþัท ทรานÿโป โลจิÿติกÿ์ จำกัด เพื่อเÿนอแนüทางในการเพิ่มประÿิทธิภาพในการบริĀารคลังÿินค้าเพื่อแก้ปัญĀา ในการจัดเก็บและการĀาÿินค้าในคลังÿินค้า โดยมีüิธีดังนี้ แผนผังĀาÿาเĀตุและผล แผนผังก้างปลา (Fishbone Diagram) มาüิเคราะĀ์ปัญĀาที่เกิดขึ้น โดยแยกĀัüข้อใน การüิเคราะĀ์ เพื่อแยกปัญĀาที่เกิดขึ้นในคลังÿินค้า • ด้านพนักงาน ปัญĀาเกิดจากการทำงานล่าช้า ขาดทักþะในการทำงานĀรือกิจกรรมต่างๆภายใน คลังÿินค้าĀาÿินค้าไม่เจอ Āาÿินค้าเป็นเüลานาน • ด้านอุปกรณ์ อุปกรณ์ไม่เพียงพอต่อการทำงาน ไม่มีป้ายĀรือÿัญลักþณ์รĀัÿÿินค้า บ่งบอกÿินค้า แบ่งที่üางÿินค้า • ด้านการจัดการ ไม่มีการüางแผนการทำงานไม่มีลำดับขั้นตอนการทำงานที่ชัดเจน คüามÿะดüกในการ ค้นĀา ไม่มีการจัดเก็บÿินค้าที่ดีจัดüางไม่ตรงตำแĀน่งที่กำĀนดไü้ การüิเคราะĀ์กระบüนการไĀล (Flow Process Chart) เป็นการบันทึกข้อมูลการทำงานของผู้ปฏิบัติงาน จริง ขั้นตอนในการทำงานก่อนปรับปรุง 224.36 นาที ขั้นตอนการทำงานĀลังปรับปรุง 169.01 เüลาที่ ลดลงในการปฏิบัติงาน 55.35 และนำĀลักการ 5 ÿ มาปรับปรุงในเรื่องของคüามÿะอาด ÿะดüก ÿร้าง นิÿัยรอบคอบ เรียบร้อยเป็นระเบียบ การคüบคุมโดยการมองเĀ็น (visual Control) เป็นการคüบคุมการ มองเĀ็นโดยการใช้ÿีบ่งบอกÿินค้าแต่ละบริþัท เพื่อใĀ้ง่ายต่อการมองเĀ็นและจัดเก็บ ป้องกันการĀยิบ ÿินค้าผิดโดยจะกำĀนดÿีแต่ละบริþัท โดยบริþัท GOOD YEAR ใช้ÿีเขียü SONIC AUTOMATION ÿีฟ้า PRAPATSORN ÿีม่üงและ THAI AUTOMATION ใช้ÿีเĀลือง และจับเüลาก่อนทำการปรับปรุงและĀลัง ปรับปรุง โดยจะจับเüลาและĀาค่าเฉลี่ย ก่อนปรับปรุงจะใช้พนักงานทั้งĀมด 5 คน คนละ 10 รอบ

44 ค่าเฉลี่ยก่อนปรับปรุง 156.16 ค่าเฉลี่ยĀลังปรับปรุง 127.2 ทำใĀ้กระบüนการทำงานของพนักงานลดลง 28.96 Āลังจากนั้นเปรียบเทียบĀลังใช้เครื่องมือการคüบคุมด้üยการมองเĀ็น (Visual control) และ ระบบการจัดเก็บกำĀนดตำแĀน่งตายตัü (Fixed Location) ผลก่อนการปรับปรุงโดยใช้เครื่องมือ (Visual Control) เüลาเฉลี่ยอยู่ที่ 156.16 นาที และĀลังการปรับปรุงเüลาเฉลี่ยอยู่ที่ 127.2 นาที ผลลัพธ์Āลังการ ปรับปรุงเüลาลดลงเฉลี่ย 28.96 นาทีผลก่อนปรับปรุงโดยใช้ระบบการจัดเก็บกำĀนดตำแĀน่งตายตัü (Fixed Location) เüลาเฉลี่ยอยู่ที่ 109.16 นาที และĀลังการปรับปรุงเüลาเฉลี่ยอยู่ที่ 57.32 นาที ผลลัพธ์Āลังการปรับปรุงเüลาลดลงเฉลี่ย 51.84 นาที จากผลÿรุปเปรียบเทียบเครื่องมือการคüบคุมด้üยการมองเĀ็น (Visual Control) และ ระบบการ จัดเก็บโดยกำĀนดตำแĀน่งตายตัü (Fixed Location) จะเĀ็นได้ü่าüิธี( Visual Control) ใช้เüลาทำงาน ได้น้อยกü่า 5.2 อภิปรายผลการüิจัย จากการüิจัย เรื่องการเพิ่มประÿิทธิภาพในการจัดการคลังÿินค้า กรณีýึกþา บริþัททรานÿโป โลจิÿติกÿ์ จำกัด ÿามารถอภิปรายผลได้ดังนี้ ÿามารถทำใĀ้คลังÿินค้าของบริþัทที่ýึกþานี้ได้แนüทางในการแก้ไขปัญĀาในการจัดเก็บÿินค้าภายใน คลังÿินค้า ได้แนüทางในการกำĀนดตำแĀน่งที่จัดüางÿินค้าภายในคลัง แยกประเภทÿินค้ามีป้ายบ่งบอก ตำแĀน่งที่จัดเก็บที่ชัดเจน พนักงานĀาÿินค้าได้ง่ายขึ้น โดยทำการปรับปรุงใช้เครื่องมือ Visual Control และ Fixed Location มาเปรียบเทียบก่อนและĀลังใช้เครื่องมือการคüบคุมด้üยการมองเĀ็น (Visual control) และ ระบบการจัดเก็บกำĀนดตำแĀน่งตายตัü (Fixed Location) ผลก่อนการปรับปรุงโดยใช้ เครื่องมือ (Visual Control) เüลาเฉลี่ยอยู่ที่ 156.16 นาที และĀลังการปรับปรุงเüลาเฉลี่ยอยู่ที่ 127.2 นาที ผลลัพธ์Āลังการปรับปรุงเüลาลดลงเฉลี่ย 28.96 นาทีผลก่อนปรับปรุงโดยใช้ระบบการจัดเก็บ กำĀนดตำแĀน่งตายตัü (Fixed Location) เüลาเฉลี่ยอยู่ที่ 109.16 นาที และĀลังการปรับปรุงเüลาเฉลี่ย อยู่ที่ 57.32 นาที ผลลัพธ์Āลังการปรับปรุงเüลาลดลงเฉลี่ย 51.84 นาทีซึ้งÿอดคล้องกับผลงานüิจัยของ เจนรตชา แÿงจันทร์ (2562) การเพิ่มประÿิทธิภาพในการจัดการคลังÿินค้ากรณีýึกþา บริþัท แĀ่งĀนึ่งใน อุตÿาĀกรรมการพิมพ์ โดยการýึกþาพบü่าการนำเทคนิค (Why-Why Analysis) ýึกþาปัญĀาที่เกิดขึ้นใน การจัดการคลังÿินค้า ใช้แผนภูมิการไĀล (Flow Process Chart) มาพิจารณาขั้นตอนการทำงานที่ ซับซ้อนและไม่มีประÿิทธิภาพ ผลการýึกþาÿามารถลดเüลาได้ 4 นาที 10 üินาที แยกปัญĀาโดยใช้แผนผัง

45 ก้างปลา (Fishbone Diagram) การคüบคุมด้üยการมองเĀ็น (visual Control) ร่üมกับ (FIFO) โดยใช้ ป้ายบ่งบอกÿินค้าและกำĀนดÿี กำĀนดÿินค้า (Fixed Location) ใĀ้ตรงกับÿีและป้าย 5.3 ข้อเÿนอแนะ 5.3.1 ข้อเÿนอแนะÿำĀรับผู้ประกอบการ • ด้านพนักงาน คüรมีการจัดอบรมพนักงานก่อนจะเริ่มปฏิบัติงาน คüรมีการทำคüาม เข้าใจในทุกๆการทำงานเพื่อใĀ้มีประÿิทธิภาพเพิ่มมากขึ้น มีการรับพนักงานเพิ่มมาก ขึ้นเนื่องจากพนักงานที่เกี่ยüข้องในคลังÿินค้าน้อย ไม่เพียงพอต่อการปฏิบัติงานและไม่ คüรมีการทำแบบตามใจตนเอง มีการคุยกันใĀ้มากขึ้นÿื่อÿารกันในการทำงานเพื่อ ไม่ใĀ้เกิดคüามผิดพลาด Āากมีการรับพนักงานเพิ่มคüรจะจัดอบรมÿำĀรับพนักงาน ก่อนปฏิบัติงานจริงเพื่อใĀ้เกิดประÿิทธิภาพในการทำงาน • ด้านการจัดเก็บÿินค้า ในบริþัทมีพื้นที่ในการจัดเก็บÿินค้าน้อย คüรบริĀารจัดการเนื้อ ที่จัดเก็บอย่างมีประÿิทธิภาพ ใช้พื้นที่ใĀ้เกิดประโยชน์ÿูงÿุด แยกประเภทÿินค้าแต่ละ ชนิด ระบุตำแĀน่งที่จัดเก็บÿินค้าใĀ้ชัดเจน ไม่คüรüางÿินค้ารüมๆกัน • ด้านอุปกรณ์ คüรใช้เทคโนโลยีÿารÿนเทýที่ทันÿมัย มีระบบการจัดการที่ดีเข้ามาช่üย ในการจัดเก็บÿินค้า 5.3.2 ข้อเÿนอแนะในการทำüิจัยครั้งต่อไป ในอนาคตคüรเก็บข้อมูลเพิ่มขึ้น เพื่อใĀ้ได้ข้อมูลที่ละเอียดÿ่งผลใĀ้üิจัยน่าเชื่อถือมากขึ้น ในการýึกþาüิจันĀรือการเก็บข้อมูลในการทำüิจัย ระยะเüลา 4 เดือน อาจมีไม่เพียงพอในการ ทำคüามเข้าใจในแต่ละขั้นตอน üิจัยมีคüามละเอียดและซับซ้อนคüรมีเüลาในการทำที่มากกü่านี้ เพื่อผลลัพธ์ในการทำüิจัยดียิ่งขึ้น

46 บรรณานุกรม เจนรตนา แÿงจันทร์ (2562) การเพิ่มประÿิทธิภาพการจัดการคลังÿินค้าโดยประยุกต์ใช้üิธีการจัดแบ่งüัÿดุตาม คüามถี่ในการใช้ กรณีýึกþา บริþัทแĀ่งĀนึ่งในอุตÿาĀกรรมการพิมพ์ ĀลักÿูตรปริญญาบริĀารธุรกิจบัณฑิต : ÿาขาการจัดการโลจิÿติกÿ์ มĀาüิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี เพ็ญนภา ÿุพรมอินทร์ (2562) การเพิ่มประÿิทธิภาพการจัดการคลังÿินค้า กรณีýึกþา บริþัท ÿĀกิจรุ่งเรือง ขนÿ่ง(2520) company üิýüกรรมýาÿตรบัณฑิต ÿาขาüิýüกรรมการจัดการโลจิÿติกÿ์üิทยาลัยนüัตกรรม ด้านเทคโนโลยีและüิýüกรรมýาÿตร์ มĀาüิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์ ภัทรา อุดมกัลยารักþ์(2560) แนüทางการพัฒนาเพื่อเพิ่มประÿิทธิภาพระบบการจัดการคลังÿินค้าÿำĀรับ โรงงานแปรรูป เĀล็ก ÿแตนเลÿ และอลูมิเนียม กรณีýึกþาพีเอ็มพีมอเตอร์โปรดักÿ์จำกัด แพรพลอย พุฒิพงþ์บüภัค (2561) การเพิ่มประÿิทธิภาพการลดระยะเüลาในการĀยิบจ่ายÿินค้า บริþัท PP&A จำกัด ĀลักÿูตรปริญญาบริĀารธุรกิจบัณฑิต : ÿาขาการจัดการโลจิÿติกÿ์ มĀาüิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคล ธัญบุรี Āฤทัย ÿุขÿุแพทย์ (2558) การบริĀารจัดการพื้นที่ภายในคลังÿินค้าและการบริĀารพื้นที่ขายที่Āน้าร้าน กรณีýึกþาบริþัท xxx จำกัด กลุ่มüิชาการจัดการโลจิÿติกÿ์ บัณฑิตüิทยาลัย มĀาüิทยาลัยĀอการค้าไทย กลยุทธ์ในการจัดเก็บÿินค้า (Similan Technology) SIMILAN TECHNOLOGY CO.,LTD

47 ภาคผนüก

48 ภาคผนüก ก

49 ภาคผนüก ข

50 ประüัติผู้เขียน ชื่อ-ÿกุล : นางÿาüเมธาพร พงþ์เกตุ üันเดือนปีเกิด : üันที่ 20 มิถุนายน 2544 ภูมิลำเนา : 611 ม.16 ต.üังไทร อ.ปากช่อง จ.นครราชÿีมา ประüัติการýึกþา ระดับมัธยมýึกþาตอนต้น : โรงเรียนรุ่งอรุณüิทยา ระดับมัธยมýึกþาตอนปลาย : โรงเรียนรุ่งอรุณüิทยา ระดับอุดมýึกþา : ปริญญาตรีบริĀารธุรกิจบัณฑิต Āลักÿูตรการจัดการโลจิÿติกÿ์และซัพพลายเชน คณะบริĀารธุรกิจ มĀาüิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี